Мандарин клемендор описание сорта

Обновлено: 18.09.2024

Рассказываем, какие мандарины самые сладкие, как они помогают худеть и чем отличается клементин от танжерина.

Мандарины давно стали для нас таким же символом Нового года, как сверкающая огнями елка, Дед Мороз со Снегурочкой и бокал шампанского под бой курантов. Но что мы знаем об этом солнечном фрукте?

Полезные свойства

Мандарин, как и большинство цитрусовых, богат витаминами (особенно витамином С). Калорийность плода среднего размера составляет всего 33-45 калорий. Это значит, что мандарин можно смело включать в меню практически всем желающим сбросить лишний вес. Кстати, всего в трех мандаринах содержится примерно 75 мг витамина С ─ рекомендуемая ежедневная доза для женщин (у мужчин она выше ─ 90 мг).

А дело было в Алжире, в 1902 году. Священник и селекционер обессмертил перед смертью свое имя, которое произносится во всем мире, при покупке в магазине сладких, сочных клементин. С тех далеких времен много утекло времени и создано разновидностей этого сорта. В Израиле выведен клементин без косточек. Один из самых вкусных – клементин Рубино.

Клементин Рубино

Саженцы клементин Рубино

Фрукт растет на красивых вечнозеленых деревьях в странах средиземноморья – Италии (провинция Калабрия), Испания (южные районы), Марокко, Алжир, Франция (остров Корсика). Китай, пытаясь вырвать пальму первенства у Алжира, утверждает, что еще раньше ими был выведен сорт. Кто теперь разберет – может селекционеры шли параллельным путем.

Однако попытки перенести посадку саженцев в другие страны, даже на той же широте, окончились фиаско. В нашу страну клементин поставляют Китай, Испания, Турция, Египет и Марокко. Очень южный этот фрукт.

Садовое дерево клементина в достигшем зрелости возрасте высотой 4-5 метров. Поэтому, садоводы проводят периодическую обрезку, сохраняя только 2 метра высоты для удобства сбора созревшего урожая.

Саженцы клементин Рубино — описание и уход.

У клементина Рубино пышная плотная крона с зубчатыми листьями без шипов и высокая урожайность. Клементин от мандарина можно отличить по вкусу и визуально (если в магазине вдруг решили подменить).

  1. Клементин крупнее мандарина (но мельче апельсина)
  2. Форма круглая
  3. Цвет оранжевый с красноватым оттенком.
  4. Кожица яркая, блестящая, твердая, плотно прилегает к мякоти.
  5. Более сладкие, чем мандарины

Это растение отлично подходит для выращивания его в домашних условиях.

Особенно саженцы клементина Рубино приобрели широкую популярность у любителей домашнего сада по ряду причин:

  • Деревце считается самым привлекательным не только когда цветет и плодоносит, но и находясь в покое.
  • Считается, что сорт не слишком прихотлив.
  • Ученые имеют мнение, что это растение источает положительные флюиды, благотворно воздействуя на эмоциональное состояние человека, его нервную систему. Словом, растение для релакса.
  • Может цвести дважды за сезон, но плоды созревают в январе.

Созревая, фрукт может висеть на дереве еще очень долго. Вес плода средний – 80-90гр. Это яркий, оранжево-красный клементин, поэтому и название — Citrus clementina Rubino. Он выведен из мандарина и апельсина-королька, который называют еще кровавым апельсином за окрас. Но клементин от королька взял сладкий вкус и красноватый окрас кожицы, а вот его разновидность Rubino Rossa, приобрел и мякоть рубинового цвета.

Интересно цветет клементин Рубино: сначала появляются бутоны в форме ландыша, а потом они распускаются в 5-лепестковый белоснежный ароматный цветок. При хорошем уходе покрывается цветами 2 раза в год. Для благоприятной обстановки домашнего выращивания саженца, достаточны четыре параметра: плодородная земля, полив, удобрение и свет.

Как ухаживать за саженцами клементин Рубино в домашних условиях

Правила посадки и ухода за саженцем клементина Рубино не очень сложны, но требуют неукоснительного их соблюдения, чтобы деревце уже на второй-третий год после прививки начало плодоносить и радовало своим видом и вкусом плодов.

Правила выращивания и уход за саженцами

  • Посадку или пересадку растения проводят весной, пока веточки не пошли в рост. На дно емкости с отверстиями насыпают дренаж – камешки, керамзит, щебень для того, чтобы вода не застаивалась, и корни не загнили. Земля для саженцев должна быть многокомпонентной: в равных частях дерн, листовая земля, перегной, песок для рыхлости и влаги. Кислотность почвы для посадки саженцев клементина Рубино должна быть слабой кислотности. Сразу в большую емкость сажать не целесообразно. Объем увеличивается на 5 -8см при ежегодных пересадках.
  • Полив дважды в неделю после просыхания верхнего слоя земли. Деревце любит систематические купания, поэтому чаще нужно опрыскивать, особенно если климат дома сухой и жаркий.
  • Удобряют саженцы комплексным удобрением, содержащим азот, калий, фосфор. Жидкой прикормкой для цитрусовых угощают растение ежемесячно до середины осени. Со второго года жизни саженец подкармливают 1 раз в две недели.
  • Уход за саженцем – это еще и систематическая обрезка. Дерево по своей генетике – высокое, поэтому в домашних условиях нуждается в стрижке. Прищипывать верхние ветки – значит держать нужную для домашних условий высоту. Укорачивание боковых веток позволяет формировать образ растения. Иногда делается санитарная обрезка больных, зараженных веток.

Но при соблюдении всей агротехники, саженцы не будут активно развиваться, если не достаточно света. Это солнцелюбивое растение, поэтому солнечная сторона комнаты – их место. По возможности, деревце поместить на балкон под лучи весенне-летнего солнца. Эти ванны так же необходимы, как и водные. При тщательном уходе, клементин в домашних условиях хорошо плодоносит и приносит в год от 30 до 50 штук плодов. Клементин Рубино, купленный в магазине, очень сочный, сладкий фрукт, а сорванный с дерева, еще вкуснее и ароматнее.

Возможные болезни и вредители

При выращивании клементина необходимо постоянно осматривать деревце и проводить профилактическую обработку от поражения его насекомыми и болезнями.

Многие болезни случаются по причине неправильного режима питания, полива, опрыскивания. Если соблюдать правила ухода и осматривать регулярно растение, проводить профилактические процедуры, то вполне можно вырастить здоровое, красивое, плодоносящее деревце.

Способы размножения

Важно помнить: выращенное деревце из семечка никогда не дает плоды, если оно не привито!

Третий способ – прививка на выращенный из косточки саженец или на другое цитрусовое деревце. Клементин считают наиболее приспособленным для плодоношения в домашних условиях, но он должен быть привит. Материал для прививки покупается в магазине или срезается с плодоносящего дерева.

Привить можно двумя способами:

  1. Сделать надрез на деревце Т или V-образным способом, чтобы в него можно было поместить срезанный под углом черенок. Место соединения замазать садовым варом, замотать бинтом или скотчем.
  2. Под одним углом надрезать обе веточки и соединить их, замазав варом, закрепив скотчем. Приживается, обычно через пару месяцев.

Не всегда прививка удается с первой попытки, значит нужно повторить, если приживления не произошло.

Как купить саженцы клементина Рубино

Купить саженцы клементина Рубино можно в специализированном магазине, плодопитомнике или заказать через интернет. В продаже есть уже привитые, цветущие и даже плодоносящие растения. При покупке, главное, приобрести здоровое, не зараженное болезнями или насекомыми деревце.

Поэтому, следует внимательно отнестись к покупке:

  1. нет ли болезненных пятнышек или налета плесени
  2. кора должна быть гладкой и чистой, без повреждений
  3. деревце брать не старше 2-х лет, иначе трудно будет приживаться
  4. наличие сертификата соответствия заявленному сорту.

У цветущего дерева лучше сорвать цветки или плоды, чтобы дать деревцу возможность акклиматизироваться в новых условиях. После покупки опрыскать деревце раствором эпина. Через неделю пересадить саженец в новую, подготовленную землю.

Завершение

Клементин Рубино — это одно из самых красивых и полезных растений для домашнего выращивания. При постоянном формировании – густая, красивая крона, которая не мешает созреванию сначала ароматных цветков, а затем красно-оранжевых плодов с насыщенно сладким вкусом. Эстетическая составляющая, большая урожайность, длительность плодоношения сделали этот гибрид любимым у садоводов.

Полезность плода клементина Рубино – отдельная песня в похвалу его качествам:

  • Фолиевая кислота в его составе предупреждает раннее поседение волос
  • Фрукт входит в состав диет — питания в силу низкой калорийности и способности снижать аппетит. Это безопасный перекус.
  • Клементины в разумных пределах показаны диабетикам
  • Сок благоприятен при простудных и инфекционных заболеваниях. Особенно полезен для профилактики ОРВИ.
  • Его не только можно, но и нужно употреблять во время беременности, чтобы у ребенка было здоровое сердце. Злоупотреблять, однако, нельзя, чтобы не вызвать аллергическую реакцию.

Наконец, это чудесное деревце, усыпанное нарядными плодами, как рождественская елка, создает благоприятную ауру в доме.

Спасибо, буду обращать внимание. Но с начало надо найти королевский мандарин.

У меня есть,первый плод на нем завязался в этом году ,но я не знал что мандарин Temple и King мандарин это одно и то же.

8520_14184727253.jpg

Его видел в интернете, когда искал.

Фалтинек пишет,что Clemendor созревает в декабре. Carvalhal -ранний. Palazelli -поздний

Кто знает, что это за вилкинги?

Читал - КУЛЬТУРНАЯ ФЛОРА Том XXIV ЦИТРУСОВЫЕ КУЛЬТУРЫ и вот попалось.

p0204.jpg 427,64К 0 Количество загрузок:

p0205.jpg 123,98К 0 Количество загрузок:

Здравствуйте, у кого нибуть уже цвел цитрус glauca x shekwasha? Как на вкус плоды, кожура? В интернете информации почти что нет. Про вкус по крайней мере так и не смог найти. Пробовал и на английском искать.

Это синоним этого мандарина.

Лариса. Клемендор - это мутация мандарина. Он был введен Paysandù, в Уругвае, в SRA Корсики в 1990 году Камиллой Жакеммондом. Растение является энергичным, сферическим с густой растительностью, сходным с растительностью средиземноморского мандарина. Листья маленькие и ланцетные. Плоды небольшого размера имеют слегка сплюснутую форму. Плоды сладкие и очень ароматные. Плоды собираются с января по март и оставшиеся на дереве переспелые плоды остаются сочными.

Здравствуйте, у кого нибуть уже цвел цитрус glauca x shekwasha? Как на вкус плоды, кожура? В интернете информации почти что нет.

Андрей, у меня сейчас зацвёл впервые. Пока ещё в процессе, поэтому непонятно, завяжет ли что-нибудь.

Рассказываем, какие мандарины самые сладкие, как они помогают худеть и чем отличается клементин от танжерина.

Мандарины давно стали для нас таким же символом Нового года, как сверкающая огнями елка, Дед Мороз со Снегурочкой и бокал шампанского под бой курантов. Но что мы знаем об этом солнечном фрукте?

Полезные свойства

Мандарин, как и большинство цитрусовых, богат витаминами (особенно витамином С). Калорийность плода среднего размера составляет всего 33-45 калорий. Это значит, что мандарин можно смело включать в меню практически всем желающим сбросить лишний вес. Кстати, всего в трех мандаринах содержится примерно 75 мг витамина С ─ рекомендуемая ежедневная доза для женщин (у мужчин она выше ─ 90 мг).

Фото-гид по мандаринам: какие сладкие, какие нет, как выбирать и хранить (плюс три рецепта)

Мандарин также содержит довольно высокую дозу витамина А (он необходим для здорового зрения). Средний плод ─ это примерно 30 мг витамина А, а суточная доза витамина А для женщин ─ 700 мг (для мужчин ─ 900 мг). Это, правда, не означает, что нужно придерживаться мандариновой монодиеты.

Синефрин ─ алкалоид, который содержится во многих цитрусовых, и в мандаринах в том числе. Он помогает снизить уровень плохого холестерина. Кстати, в качестве био добавки синефрин часто используется для снижения веса. Также в мандаринах содержится пектин и гемицеллюлоза, которые препятствуют абсорбции холестерина в кишечнике.

Мандарин ─ источник витаминов C и E, которые важны для здоровья кожи. Всего несколько мандаринов в ежедневном рационе могут улучшить состояние кожи, избавить от воспалений, вернуть сияние и даже замедлить образование мелких морщинок. Эфирное масло мандарина часто используется для производства косметических средств и входит в состав некоторых мазей для заживления ран.

Мандарин ─ отличный вариант для перекуса, особенно для тех, кто тщательно считает калории. Он богат растворимой клетчаткой (около 2 г в одном мандарине), которая позволяет продолжительное время чувствовать сытость.

Сорта мандаринов

Список всех сортов мандаринов очень большой ─ все не перечислишь. Ограничимся самыми распространными и вкусными.

Абхазские

Фото-гид по мандаринам: какие сладкие, какие нет, как выбирать и хранить (плюс три рецепта)

Турецкие

Фото-гид по мандаринам: какие сладкие, какие нет, как выбирать и хранить (плюс три рецепта)

Небольшие плоды, с желтоватой кожурой и мякотью с кисловатым привкусом. Содержат много косточек.

Испанские

Фото-гид по мандаринам: какие сладкие, какие нет, как выбирать и хранить (плюс три рецепта)

Марокканские

Фото-гид по мандаринам: какие сладкие, какие нет, как выбирать и хранить (плюс три рецепта)

Плоды не круглые, а слегка приплюснутые по форме. Сладкая, но неприторная мякоть с тонкой ярко-оранжевой, порой даже красноватой шкуркой. Кожура тонкая, легко очищается. Косточек практически нет.

Клементин (алжирский танжерин)

Фото-гид по мандаринам: какие сладкие, какие нет, как выбирать и хранить (плюс три рецепта)

Фото-гид по мандаринам: какие сладкие, какие нет, как выбирать и хранить (плюс три рецепта)

Один из самых сладких сортов, являющийся разновидностью танжерина (см. выше). Сочные, но обычно мелкие плоды с косточками. Очистить их от кожуры непросто.

Дэнси (Дэнси Танжерин)

Фото-гид по мандаринам: какие сладкие, какие нет, как выбирать и хранить (плюс три рецепта)

Отличаются темно-оранжевой с красным оттенокм кожурой. Мякоть ─ темно-оранжевая с насыщенным вкусом. Плоды небольшие, с семенами, но кожуру легко очистить. Очень популярны в рождественский сезон в США: сорт был выведен в середине позапрошлого века во Флориде.

Минеола

Гибрид мандарина Дэнси и грейпфрута. Плоды крупные с кисловатой мякотью, много семян, кожура очищается легко.

Фото-гид по мандаринам: какие сладкие, какие нет, как выбирать и хранить (плюс три рецепта)

Самый популярный сорт в Китае на Новый год. Плоды средних размеров с яркой кожурой и сочной мякотью, с ярко-выраженным сладким слегка пряным вкусом (впрочем, не настолько пряным, чтобы нельзя было съесть сразу несколько штук за один раз).

Средиземноморский мандарин (Willowleaf)

Фото-гид по мандаринам: какие сладкие, какие нет, как выбирать и хранить (плюс три рецепта)

Распространен в Средиземноморском регионе. Небольшой, с глянцевой желто-оранжевой кожурой, сладкий, сочный и ароматный фрукт. Кстати, эта разновидность созревает весной, поэтому зимой поробовать такие мандарины не получится.

Противопоказания

При склонности к аллергии на цитрусовые или на витамин C мандарины нужно включать в рацион с большой острожностью. И хотя мандарины считаются must have для новогоднего стола и подарков, баловать ими маленьких детей не стоит ─ начинать лучше с одной дольки, постепенно прибавляя по одной-две в несколько дней. Нельзя увлекаться мандаринами тем, у кого язва желудка или кишечника, гастрит, а также людям с повышенной кислотностью желудка. Также аккуратными нужно быть с мандаринами при почечнокаменной болезни.

Фото-гид по мандаринам: какие сладкие, какие нет, как выбирать и хранить (плюс три рецепта)

Как выбирать

Прежде всего, обращайте внимания на кожуру: она должна быть глянцевой, достаточно плотной и неповрежденной. Взвесьте на руках два мандарина и берите потяжелее (он более сочный). Слишком мягкие мандарины лучше не брать ─ срок их хранения будет небольшим. Держать мандарины нужно в отсеке для фруктов в холодильнике: там они могут храниться 1-2 недели (мыть их не нужно). Не стоит хранить фрукты в полиэтиленовом пакете, так как из-за высокой влажности они быстро начнут гнить.

Фото-гид по мандаринам: какие сладкие, какие нет, как выбирать и хранить (плюс три рецепта)

В большой стеклянной чаше смешайте 2 бокала шампанского с чашкой обычного сахарного сиропа, стакан воды и 3 ст. л. мандаринового ликера. Поставьте в холодильник на час, после чего заморозьте в мороженице. Выложите сорбет в воздухонепроницаемый контейнер и поставьте в морозилку минимум за 2 часа до подачи на стол (можно на ночь). Выложите в креманку, украсьте ягодами и дольками мандарина.

Фото-гид по мандаринам: какие сладкие, какие нет, как выбирать и хранить (плюс три рецепта)

Цыпленка (без кожи и костей), крупно порезать, натереть солью и перцем. Банку консервированых мандаринов смешать с 1/2 чашки измельченых орехов пекан, 1/4 чашки мелкорубленного красного лука и добавить 2 ст. л. рубленой кинзы или орегано (по желанию). В глубокой сковороде на ложке оливкового масла в течение 4 минут обжаривать цыпленка. Влить 1/4 чашки оставшегося от мандаринов сока и тушить 4-6 минут, пока мясо не станет ярко-розовым. Выложить цыпленка на терелку, добавить сальсу, украсить мандириновыми дольками.

Фото-гид по мандаринам: какие сладкие, какие нет, как выбирать и хранить (плюс три рецепта)

В небольшую кастрюлю положить несколько палочек корицы, залить чашкой воды, добавить 1/2 ст. сахара и варить до полного растворения сахара. Теплым сиропом залить в большой миске 8 очищенных от кожуры мандаринов (можно взятьт клементины) и дать настояться минимум 30 минут. Вынуть плоды из сиропа, выложить в чашку, украсить корицей и подавать к столу.

Фото-гид по мандаринам: какие сладкие, какие нет, как выбирать и хранить (плюс три рецепта)

В большой стеклянной чаше смешайте 2 бокала шампанского с чашкой обычного сахарного сиропа, стакан воды и 3 ст. л. мандаринового ликера. Поставьте в холодильник на час, после чего заморозьте в мороженице. Выложите сорбет в воздухонепроницаемый контейнер и поставьте в морозилку минимум за 2 часа до подачи на стол (можно на ночь). Выложите в креманку, украсьте ягодами и дольками мандарина.

Фото-гид по мандаринам: какие сладкие, какие нет, как выбирать и хранить (плюс три рецепта)

Цыпленка (без кожи и костей), крупно порезать, натереть солью и перцем. Банку консервированых мандаринов смешать с 1/2 чашки измельченых орехов пекан, 1/4 чашки мелкорубленного красного лука и добавить 2 ст. л. рубленой кинзы или орегано (по желанию). В глубокой сковороде на ложке оливкового масла в течение 4 минут обжаривать цыпленка. Влить 1/4 чашки оставшегося от мандаринов сока и тушить 4-6 минут, пока мясо не станет ярко-розовым. Выложить цыпленка на терелку, добавить сальсу, украсить мандириновыми дольками.

Читайте также: