Новинки в выращивании клубники

Обновлено: 28.09.2024

Cергей Безруких (справа) вместе со своим приятелем Антоном Дружининым второй год трудятся над развитием ягодной сити-фермы

Проказник-кот, гроубокс и первые шаги к мечте

Сергей Безруких никогда не проявлял особого внимания к растениям. Но однажды жена принесла домой веточку денежного дерева, и он решил вырастить большое и крепкое растение. Заботился, как умел, и через пять лет веточка превратилась в статное деревце. И всё было хорошо, пока дома не появился кот. Питомец раскопал землю в горшке и безжалостно сгрыз листья. Денежному дереву пришел конец, а его хозяин стал думать, как обезопасить новое растение. И придумал: задействовать гроубокс — специальную небольшую коробку, в которую нужно поставить лампу. Это был 2014 год.

Подснежники зимой в Тюмени точно не найти, а свежую клубнику прямо с куста — запросто. Посмотрите, какая красота!

— Первые шаги были ошибочные и дилетантские. Стал думать, что можно вырастить в этой тумбочке, чтобы еще и заработать. Первая мысль была о клубнике. Отсутствует в продаже почти круглый год, а та, что есть в магазинах, — невкусная и дорогая. Спрос рождает предложение. Обклеил тумбочку изнутри блестяшкой, поставил несколько самых обычных лампочек и несколько горшков с грунтом. Оставалось высадить клубнику, а я даже не знал, как она растет. Узнал, что из семечек растить очень долго, поэтому нужна рассада. Оказалось, нельзя просто так пойти и купить рассаду клубники в любое время года: она есть только весной и осенью. А в феврале ее никто не продаст, — вспоминает Сергей.

Конечно, Сергей не сдался и рассаду клубники все-таки нашел — у местных тепличников, которые не поверили в успех его ягодного эксперимента.

— Посадил. У меня было четыре куста. Два из них тут же погубил вредитель — клещ, два выжили и дали мне всего одну ягодку. Понимал, что не надо сдаваться и опускать руки. Вместо этого решил подсчитать, выращивать клубнику экономически выгодно или нет, — продолжил наш собеседник.

Простая арифметика, тематические форумы и идея, как сэкономить

С начала ягодного эксперимента на дому тюменец засыпал и просыпался с мыслями о том, что сможет выращивать клубнику круглый год. Тогда, восемь лет назад, еще не было эффективных технологий для выращивания ягод без солнечного света.

Сергей двигался к цели методом проб и ошибок. Изучал теорию, осваивал гидропонику, агрохимию. Разобрался во многих важных аспектах: какое должно быть освещение, как смешивать удобрения.

Сейчас Сергей отлично разбирается в сортах клубники и умеет правильно выбирать для кустов подкорм. Это он узнал на личном опыте, пробуя и иногда ошибаясь

Со временем Сергей узнал на тематических сайтах и форумах о гидропонике — методе выращивания растений без почвы, при котором все необходимые питательные вещества они получают из водного раствора. Грунта при этом нужно совсем немного, чтобы зафиксировать растение.

— Поначалу не знал, какие именно нужны удобрения, а некоторые из них стоят каких-то космических денег. В сообществе гидропонщиков, которые выращивают томаты, бананы, нашел нужную информацию. Оказалось, такой способ выращивания ягод гораздо выгоднее традиционного: получается сэкономить на грунте, на удобрениях — их делаешь самостоятельно. Начал разбираться в питании растений: чего им надо больше, чего — меньше, понимать физиологию ягод. Важно помнить и о подходящем освещении. Несколько лет назад думал, что нужны специальные красно-синие лампы. Знаете, в каждом дворе есть такие фиолетовые окна. Так вот, это люди, которых обманули, взяли с них чуть больше денег, чем это всё стоит, — уверен Сергей Безруких.

Обычного белого света достаточно для того, чтобы получать урожай ничуть не хуже, чем на земле. Всё зависит только от его количества

Клубника — любимое лакомство каждого. Она имеет темно-красный цвет и мясистую структуру. Такие ягоды обладают особым кисло-сладким вкусом и содержат большое количество полезных для организма минералов и витаминов.


Клубнику легко выращивать в своем саду или в теплице. Для этого нужно изучить список сортов и освоить некоторые приемы для получения отличного урожая.


Содержимое

Типы клубники

  • Ремонтантные. Эти сорта можно собирать несколько раз в год. Первый сбор плодов начинается примерно в июне, в зависимости от климата. Последний урожай самый богатый и концентрируется в начале сентябре.
  • Крупноплодный. Благодаря ему клубника дает отличный урожай больших размеров, который характеризуется кисловатым вкусом.
  • Ранний. Урожайность в конце мая, начале лета.
  • Среднеспелый. Они плодоносят в середине лета.
  • Поздний. Урожай созревает в первых днях сентября.


Правила ухода

Ремонтантные сорта клубники требуют особого ухода и постоянного удобрения, нежели сорта, плодоносящие один раз. Последние нуждаются только в регулярном поливе и однократном внесении удобрений. В качестве удобрения рекомендуется использовать прикорм, в состав которого входят минеральные и азотные удобрения. Например, куриный помет с компостом.


Удобрять или обрабатывать почву следует только утром или вечером, пока солнце не начнет палить листья.


Чтобы избежать корневой гнили и насытить почву кислородом, почву необходимо регулярно рыхлить.


Поливать рекомендуется только водой средней температуры. Если поливать холодной водой, есть риск, что плодоношение и размер ягод уменьшатся.


Почва

Независимо от того, какой сорт клубники выбрал садовод, необходимо обратить внимание на состав и кислотность почвы. Почва должна иметь оптимальное значение рН. Наиболее рекомендован для выращивания клубники — чернозем.


Топ лучших сортов

Даже самые опытные садоводы интересуются, какие сорта клубники лучше? В этом перечне учитываются не только вкусовые качества, урожайность растения, но и устойчивость к различным болезням и паразитам, а также морозостойкость.


Лучшие сорта быстро принимаются, кусты хорошо растут и приносят обильный урожай, а ягоды отлично переносят транспортировку. Помимо описания растения предлагается ознакомиться с фото лучших сортов клубники.


Фестиваль

Растение со среднеспелыми плодоношением. Этот сорт клубники для открытого грунта является самым распространенным и универсальным среди дачников и садоводов. Из ягод можно сделать компот, варенье, а также просто заморозить или высушить.








Гигантелла Макси

Название сорта говорит само за себя. Растение несет очень крупные ягоды весом до 120 г. Кусты большие и широкие.


Этот сорт не боится влаги и не нуждается в постоянной подкормке, но ему необходимо хорошее освещение без прямых солнечных лучей. Кроме того, кусты следует укрыть на зиму, так как они не переносят морозов.









Вима Занта

Он считается очень ранним и дает средний урожай в виде красивых сочных ягод с сильным ароматом.


Однако есть и некоторые нюансы в подборе этого сорта. Например, если вовремя не убрать усы с растения, то следующая плодовая ягода будет намного меньше.


Второй нюанс — это проблематичность при транспортировке. Ягоды переносят транспортировку только в охлажденном виде, а также быстро портятся и теряют свой красивый внешний вид.







Дарселект

Этот сорт раннеспелый. Цветение в основном происходит в конце мая, поэтому в случае заморозков необходимо укрыть кусты, чтобы предотвратить вымерзание и потерю плодов.


Ягоды имеют сердцевидную форму и кисло-сладкий вкус.


Несмотря на засухоустойчивость растения, его следует регулярно поливать водой комнатной температуры в сильную жару.

Симфония

Срок созревания от среднего до позднего. Куст густой, с жесткими темными листьями. Ягоды ровной формы, довольно крупные, с сочной и мясистой мякотью, а также сладким вкусом.







Мара де Буа

Этот сорт подарит ягоды конической формы оранжевого цвета. Кусты невысокие и хорошо переносят холодный климат. Ягоды довольно сладкие, имеют небольшой размер, а также растут на высоте листьев.

Королева Елизавета

Плодоносит крупными и красивыми ягодами ярко-красного цвета весом примерно 110 г. Плоды имеют нежный, сладкий вкус и плотную мякоть.


Однако этот сорт требует регулярного ухода в виде ежегодного обновления кустов для получения крупных и вкусных плодов.

Альбион

Сорт с высокой урожайностью, которая выпадает на второй год роста растения. Такие кусты устойчивы к засухе и некоторым болезням. Отрицательным качеством, является очень низкая морозостойкость, поэтому рекомендуется выращивать этот сорт в теплом климате или в теплице. Плоды созревают ярко-красные больших размеров.

Полка

Один из самых популярных сортов клубники, который обеспечивает хороший урожай.


Спелые ягоды имеют сладкий вкус с карамельными нотками. Плоды довольно плотные, поэтому хорошо переносят транспортировку.


Кроме того, у этого сорта есть и свои отрицательные стороны. Например, распространенные корневые болезни и постоянная потребность в хорошем освещении.

Ламбада

Один из самых ранних сортов клубники, который цветет в начале или середине апреля. Плоды имеют нежный вкус с сильным фруктовым ароматом.


К недостаткам можно отнести высокую восприимчивость к грибковым заболеваниям.

Кристина

Он хорошо устойчив к различным заболеваниям. Плодоносит ягодами среднего размера слегка оранжевого цвета с кисло-сладким вкусом.









Клери

Многими любимая Клери очень устойчива ко всевозможным болезням и паразитам. Выращивать этот сорт клубники рекомендуется исключительно в южной полосе или в теплице.

Дивная

Прекрасный выбор для северных полос, хорошо переносит холодный климат и не теряет своих качеств, однако опытные садоводы все-таки рекомендуют укрывать кусты в период сильных морозов.


Ягодки среднего размера, обладают сладким вкусом с легкой кислинкой и цветочным ароматом. Специального ухода в виде подкормки данный сорт не требует.


Так благодаря селекционерам мы можем выращивать на своем участке различие сорта клубники, которые различаются по многим критериям. Выбирайте сорт, который наиболее подойдет для определенного климата и наслаждайтесь прекрасным вкусом и ароматом ягод.


Автор: NATALYA_D

: Желтые листья у клубники

5 причин, почему желтеют листья у клубники весной и летом.

: Подкормка клубники

Хотите собирать клубнику до самых морозов? Мы расскажем, какие подкормки помогут получить хороший урожай.

: Самые крупные сорта клубники, не требующие частой пересадки

Замучались регулярно пересаживать клубнику, но хороших урожаев хочется по-прежнему? Мы знаем, чем помочь вашему горю.

: Посадка клубники

Размножать клубнику совсем не сложно. Эта садовая культура не относится к капризным. Мы поговорим о самых популярных летних способах размножения.

shutterstock.com / TTphoto: Как разбить огород на заросшем участке

: Как выращивать клубнику по финской технологии

Финская технология выращивания клубники в открытом грунте проста и незатейлива. Но результат просто ошеломляющий – ягоды на кустах начинают созревать на 1-2 недели раньше, а урожай увеличивается в 1,5-2 раза!

: Посадка клубники осенью

Грядки для осенней посадки клубники нужно готовить заранее, еще в конце июля или начале августа. Так что сейчас самое время!

: клубника в горшке

Чтобы получать хороший урожай садовой земляники, ее посадки нужно обновлять каждые 3-4 года. Август – наиболее подходящее для этого время.

: муравьи на клубнике

Вы любите клубнику? Муравьи ее тоже любят! И если вовремя не принять меры, ваш урожай достанется им.

: Садовая земляника

Садовая земляника (клубника) на уход отвечает с лихвой. Как и когда подкормить растение, чтоб она дала обильный и дружный урожай.

: Красные листья на садовой землянике

Разбираемся в причинах покраснения листьев земляники садовой.

: что делать если на клбунике пятна

Листья клубники покрылись пятнами или приобрели нехарактерную для этой культуры желтую, черную или коричневую окраску? Пришло время расчехлять опрыскиватель!

: клубника вянет

Даже на внешне здоровых кустах клубники иногда встречаются сухие ягоды. Почему так происходит?

: Посадка клубники весной в открытый грунт

Если вы не успели высадить садовую землянику осенью, не расстраивайтесь – весной тоже можно это сделать.

: лучшие сорта клубники

Можно ли получить урожай земляники садовой (клубники) уже в год посадки?

: Как вырастить рассаду клубники из семян дома

Выращивание рассады клубники из семян в домашних условиях пугает начинающих садоводов, и совершенно зря. Поверьте, это под силу каждому!

: лучшие сорта белой земляники

Белоплодная земляника? Да, бывает и такая – и выращивать ее совсем не сложно.

: выращивание земляники на балконе

На балконе можно выращивать не только цветы! Эти сорта земляники порадуют не только эффектным внешним видом, но и высоким урожаем вкусных ягод.

: Земляника

Хотите создать настоящую лесную полянку у себя на участке? Посадите мелкоплодную землянику и собирайте ароматные ягоды весь сезон!

: клубника в контейнере

Хотите круглый год лакомиться ароматной и вкусной клубникой? Тогда посадите ее в горшок на подоконнике. Узнайте, что нужно для успеха дела.

shutterstock.com / TTphoto: Как разбить огород на заросшем участке

: Как избавиться от долгоносика

Долгоносики – небольшие малозаметные жуки, которые могут нанести существенный ущерб вашему саду, если их вовремя не остановить.

: Как увеличить урожай клубники

Хотите собрать богатый урожай - читайте о том, как это делается правильно.

: Клубника

Самая сладкая и сочная клубника – созревающая в середине сезона. Подборка лучших сортов – в нашей статье.

: Лучшие ранние сорта клубники

Какие сорта садовой земляники, известной всем как клубника, обязательно должны расти в вашем саду, если вы большой любитель ранних ягод?

: ягоды садовой земляники

Хотим познакомить вас с новыми сортами клубники (садовой земляники), имеющими поздние сроки созревания.

: Как выращивать клубнику весь год

Круглогодичное выращивание клубники способно обеспечить вам не только витамины, но и дополнительный доход. Но все ли с этим так просто?

: Почему вымерзает клубника

Весной на месте здоровой клубничной гряды – лишь жалкие кучки листьев и черные кочки? Разберемся, почему кусты не пережили зиму.

: Чем обработать сад осенью

Даже осенью инфекции не спят, а только дремлют. Потому перед началом зимы надо уделить своим растениям время и при необходимости провести их обработку.

: Ремонтантная клубника осенью

Чтобы в следующем году снова радоваться обильному урожаю, позаботьтесь о любимом ягоднике уже сейчас.

: Как пересадить куст клубники в горшок на зиму

Хотите собирать ягоды клубники зимой? Пересадите кусты ремонтантной клубники в горшки и заберите в дом!

:

Можно ли полакомиться альпийской земляникой на своем участке? Да, ведь этим с успехом занимаются многие садоводы.

: Посадка клубники

Нужны крепкие саженцы клубники? Выделите отдельную грядку для маточных кустов и вы получите нужное количество посадочного материала к новому сезону.

: Почему нельзя обрезать клубнику осенью

Нужно ли осенью обрезать листья у клубники и почему это принесет больше вреда, чем пользы?

: Почему клубника цвела, а ягод не было

Существует несколько причин того, что клубника цветет, а ягод нет. Перечислим их.

: Вертикальная грядка для клубники своими руками

Рассказываем, как соорудить клубничную башню!

shutterstock.com / TTphoto: Как разбить огород на заросшем участке

: Basket of big strawberries on wooden table

Соблюдая эти несложные правила, вы сможете вырастить крупную и здоровую клубнику.

: Когда выбрасывать кусты клубники

Наступает момент, когда с клубничными кустами необходимо расстаться. Когда это нужно сделать? И зачем вообще обновлять клубничные грядки?

: профилактика серой гнили

А ягодка то – с гнильцой! Разбираем самые эффективные методы борьбы с серой гнилью.

: Кто ест клубнику

Сладкие и ароматные ягоды клубники привлекают многих. Кто же покушается на ваш урожай, а главное, как отвадить вредителей от вашей клубничной плантации?

: Земляника садовая

Садовая земляника, более известная как клубника, одна из самых популярных ягод на наших участках. И все же по ее выращиванию возникает немало вопросов.

: Когда и как обрезать клубнику

Споры о том, нужно ли обрезать листья у клубники, не дают покоя и вам? Пришла пора раз и навсегда разобраться с этим вопросом.

: белая земляника сорта

Среди экзотических видов садовой земляники встречаются сорта с необычно светлой окраской ягод.

: Удивительные факты о клубнике

Думаете, что знаете о клубнике все? Давайте проверим!

: Как ухаживать за клубникой

После сбора клубники нужно соблюсти несколько несложных правил, чтобы увеличить ее урожай в следующем году.

: Рассада клубники фриго

"Замороженная" ягода – все о рассаде клубники фриго (выбор саженцев, схемы посадки, секреты выращивания).

: Как выращивать клубнику

Новые проверенные технологии в выращивании любимой ягоды!

: Что делать с усами клубники

Разбираемся, обрезать ли усы у клубники.

: Как ухаживать за клубникой весь год

Полный перечень работ при выращивании клубники на весь сезон.

: лесная земляника

Любите землянику, но к прогулкам по лесу относитесь с некоторой опаской? А почему бы не посадить лесную землянику у себя на даче?

: Садовая земляника

Проще всего размножать садовую землянику усами. Но если вы приверженец безусых сортов, то придется приложить некоторые усилия, чтобы обновить посадки.

shutterstock.com / TTphoto: Как разбить огород на заросшем участке

: Выращивание клубники из семян

Легко ли вырастить рассаду клубники? Не так уж и сложно. Только с чего начать?


Агроволокно Азотное удобрение Горшок для растений Грабли Калийные удобрения Компост (перегной) Лопата Мерная ложка Органическое удобрение Пленка Плуг Полиэтиленовый мешок Почва Распылитель Сапка или тяпка Система капельного полива Суперфосфат

Известно ли вам, что голландская технология позволяет выращивать до 30 кг ягод на 1 квадратном метре, а посаженые под пленку растения требуют всего 1 полив за весь сезон? Наиболее популярные способы выращивания клубники и их преимущества вы найдете далее в статье!

Трапециевидные гряды и их преимущества

Этот метод посадки клубники является наиболее традиционным для многих огородников. Уже несколько десятилетий его используют при промышленном выращивании на полях, так как затраты труда и финансовых средств минимальны. Помимо доступности способа, у него есть еще большое количество преимуществ, которые мы сейчас рассмотрим.

Недостатков у трапециевидной посадки мало, но они присутствуют. Первый – большое количество сорняков, которые необходимо периодически удалять. Хорошие условия создаются не только для культурного растения, но и для всех сорняков, которые, особенно при поливе, разрастаются намного быстрее розеток.

Еще один существенный минус – необходимость в капельном поливе (можно поливать и распылителями), так как повышенный воздухообмен становится причиной улетучивания влаги из почвы. Затраты труда большие, но они легко оправдываются при сборе урожая.

На фото грядки в форме трапеции,магазин-идей.рф
Капельный полив на трапециевидной грядке, bangordailynews.com
Организация полива на трапециевидных грядах, blogspot.com
Фотография поля с трапециевидными грядками, mtvernon.wsu.edu
Изображение спелой клубники с грядки, daisyfarms.net

Пленочные туннели с двурядными грядами

Преимуществом данного метода посадки является высокая плотность на один метр квадратный, а также большая урожайность за счет обильного полива, густоты насаждений. Идеальный вариант для тепличного ухода, но не подойдет для открытого грунта. Некоторые садоводы засыпают калийные, аммиачные удобрения прямо в место расположения капельного полива – корни растений не контактируют с концентрированными веществами, а постепенно абсорбируют (впитывают) их.

Необычные клубничные грядки

Полиэтиленовые мешки как наиболее рентабельный способ посадки

Много кто из садоводов последнее время переходит именно на мешки. Это неспроста, так как преимуществ такого выращивания немало. Рассмотрим подробнее.

  1. Минимальные затраты на горшки. Каждому известно, что пластиковый цветочный горшок стоит дорого, особенно, если пересчитать на то количество кустов, которые вы хотите выращивать. Даже не стоит вести речь за керамику или металл – там затраты просто колоссальные и окупаемость будет явно не ранее, чем через год. Мешок полиэтиленовый стоит около 10 рублей, а бывшего употребления – 5 рублей, причем в него поместить можно не 1-3 розетки, а коло 10-15 штук.
  2. Простота использования. Все, что вам необходимо, набить мешок полезным черноземом, добавить органические удобрения и дело сделано – можно начинать размещать розетки.
  3. Возможность создания вертикальных грядок посредством подвязки мешков к потолку или на стены, что существенно экономит площадь, затраты труда на сбор ягод и уход за ними.

Недостатков практически нет, так как в одном целом у вас экономия площади, борьба с сорняками, сохраненная влага и повышенный комфорт возделывания. Единственное, что не нравится некоторым садоводам – неопрятный внешний вид участка, так как мешки не такие эстетичные, как горшки, например или М-образные гряды.

Голландская технология – дорого, но эффективно

Практически во всех европейских странах, где выращивать клубнику намного выгоднее и рентабельнее, чем в России, используют более современные способы возделывания. Голландская технология стала наиболее привычной всем и 80% всех агрономов Европы отдает предпочтение именно ей. Она достаточно проста. Берутся керамические или пластиковые цветочные горшки с диаметром до 45 сантиметров и устанавливаются на предварительно сваренный для них каркас. Размещаются в 10-12 рядов, таким образом, урожайность с одного квадратного метра возрастает в 10-12 раз, в зависимости от плотности размещения горшков на одном уровне.

Преимуществ, конечно же, больше. Хорошая вентиляция растений, оптимальная густота, чрезвычайно удобная грядка и многое другие. Это идеальный вариант для каждого, кто хочет всерьез заниматься разведением клубники у себя на участке, целенаправлен на долгосрочную работу с торговыми точками, магазинами. Первые 2 года вы работаете на урожай, а все последующие пожинаете плоды своей деятельности, подсчитываете прибыль.

Вертикальные сплошные грядки

Это один из малоизвестных, нераспространенных способов возделывания земли на территории России. Такие конструкции требуют много труда на возведении и представляют собой треугольные сварные металлические плиты, внутри которых есть ниши под землю – именно в них размещаются розетки.

Трудозатраты высокие, но удобство возделывания и экономия места с лихвой возместит этот ущерб. Сделать такую разновидность грядки можно не только из металла. Пластик, дерево, ОСБ плиты, другие материалы отлично подойдут для этого. Площадки размещаются под углом 70%, причем их высота достигает до 160 сантиметров (при ручной обработке без стремянки) или до 250-300 сантиметров, если предусматривается сбор, уход за кустами при использовании подмостей и стремянок.

Основные преимущества: экономия места, высокая плотность посадки, большая густота кустов на квадратный метр, простота в уходе. К недостаткам можно сразу отнести продолжительность изготовления мест под высадку клубнику, а также начальную стоимость готовой конструкции. Окупаемость составляет примерно полтора года, что относительно много для такого рода бизнеса.

Необычный способ выращивания клубники, blogspot.com
Фото мешка для выращивания клубники, wordpress.com
Фото цельнометаллической грядки для клубники
Фотография необычной вертикальной грядки, statebystategardening.com
Изображение вертикальной грядки в трубе

Мульчированные и укрывные плантации

Эти способы посадки нужно вынести в отдельную группу, так как они представляют собой вовсе другой тип возделывания, ухода. На сегодняшний день практикуют укрывание клубники пленкой, засыпание мульчей (хвоя, опилки) или выращивание ягод на спандексе (агроволокне). Преимуществ хватает: влага сохраняется на протяжении нескольких месяц под мульчей или пленкой, вообще нет сорняков, ягоды всегда чистые, не испачкаются в земле или субстрате.

Недостатки, к сожалению, также есть. Усики клубники не могут укореняться, поэтому не подойдет для тех, кто занимается именно ее разведением. Корни растения не дышат, поэтому могут развиваться специфические грибковые заболевания, не рекомендуется долго держать ягоды под укрывным материалом. Но, в любом случае, такие способы являются наиболее подходящими для дачников, которые занимаются выращиванием ягод для себя, не рассчитывают на продолжительную коммерческую деятельность.

Способов, как вырастить клубнику, действительно немало и выбор будет зависеть не только от ваших финансовых возможностей, но и свободного времени, которое вы сможете потратить на обработку участка. Выбирайте подходящий именно вам метод и получайте большие урожаи ягод до самых морозов!

Читайте также: