Нужно ли замачивать семена базилика перед посадкой

Обновлено: 05.10.2024

Если у вас семена базилика никак не всходят и вы не первый год не можете вырастить базилик, то тогда, наверное, вы делаете три ошибки, о которых пойдет речь ниже.

Можно, конечно, поспорить, но попробуйте сами и убедитесь, что делая так как дальше будет сказано, вы гарантировано получите хорошие всходы и крепкую рассаду базилика.

Советы по посеву семян и выращиванию рассады базилика следующие:

  • Не надо семена замачивать перед посевом! У семян очень мягкая оболочка и при замачивании она очень быстро становится кисельной. 👍Сеять нужно сухие семена!
  • Не надо семена присыпать при посеве! Семена базилика прекрасно всходят на свету, без присыпки их почвой. Не надо их присыпать по той же причине: всходы будут долго пробиваться через слой почвы, теряя свои силы. Достаточно сбрызнуть водой из пульверизатора почву с посеянными на поверхности семенами, чтобы они набухли и получили импульс к прорастанию. Многие огородники заглубляют семена при посеве и у них они хорошо всходят. Не вопрос: сажайте как считаете правильным, но попробуйте на свету-может вам даже больше понравится.
  • Не надо пикировать! Базилик этого не любит! Лучше всего посеять в отдельные стаканчики (кассеты), чтобы в дальнейшем избежать пикирования. Растения долго болеют после пересадки. Сроки выращивания рассады с пикировкой увеличиваются на 2-3 недели. Без пикировки можно посеять базилик на полмесяца позднее.
  • рассада базилика не любит тесноты и сильно вытягивается, поэтому , если сеете в одной емкости несколько семян, то лучше, чтобы их было меньше, чем больше. Самый лучший вариант: оставлять в одной емкости после всходов наиболее крепкие 1-2-3 экземпляра (в зависимости от объема горшка), а остальные удалять.
  • Емкости для посева нужно заполнить почвой наполовину , чтобы в дальнейшем была возможность добавлять почву по мере роста рассады. Постепенная подсыпка почвы решает две задачи сразу: увеличивает наращивание корневой системы и не позволяет растениям вытягиваться.
  • оптимальная температура прорастания семян: +25 градусов . Если температура ниже, то семена будут всходить дольше.
  • Всходы надо присыпать! Поскольку семена прорастали на свету, то всходы нужно обязательно присыпать ("посолить") почвой, чтобы корешки оказались в почве. Это будет первая присыпка почвой в наполовину заполненных стаканчиках с взошедшей рассадой базилика
  • Высаживать рассаду базилика на постоянное место нужно только когда минует угроза заморозков , так как он не переносит даже однократного понижения до нуля и не дай боже, минуса. По этой причине нельзя торопиться с выращиванием рассады базилика в феврале. Лучшие посеять попозже: в середине марта-в начале апреля.

Базилик имеет специфический и очень сильный запах, который возможно не всем нравится. В нем масса витаминов и он очень полезен для здоровья.

На огороде его стоит выращивать хотя бы для того, чтобы в ваших теплицах с томатами, перцем и баклажанами не было проблем с тлей и другими вредителями, которые совершенно не переносят фитонциды базилика.

Душистый, или камфорный, базилик, он же реган или райхон – капризное тропическое растение. В средней полосе его выращивают в горшках на подоконнике, в теплицах и открытом грунте. В последнем случае для гарантированного укоренения пользуются рассадой или черенками – заранее пророщенным и отсортированным посадочным материалом. Самостоятельное выращивание пряности из семян – хлопотный процесс, требующий аккуратности и знания особенностей роста нежного растения.

Необходимость замачивания семян базилика перед посадкой

Требуется ли замачивание семян базилика перед посадкой и как сделать это правильно

У травянистого однолетнего кустарника нежная структура. Он боится заморозков, плохо переносит засуху, требователен к химическому составу почвы и нуждается в обильном поливе. Природа предусмотрела механизмы защиты. Каждое семечко помещено в плотную оболочку из масел (растительного воска) – готовый концентрат питательных веществ, при прорастании обеспечивающий всходу условия для набора вегетативной массы.

Для растворения этой оболочки даже при комнатной температуре требуется не менее недели. В весенней почве, прохладной и рыхлой после вскапывания, таких условий нет. Всходов от семечка, брошенного в грунт, можно вовсе не дождаться.

Нужно ли это и что будет, если игнорировать этот этап обработки

Средняя всхожесть семян хорошего качества, брошенных в землю без подготовки, – 30%. Эксперименты подтвердили, что несоблюдение хотя бы одного из условий (низкая температура при высокой влажности или обильное увлажнение при температуре ниже +20°C) дает такой же результат.

Важно! Маслянистая оболочка – не следствие искусственной обработки семян производителем, а природный механизм защиты. Всхожесть посадочного материала от разных брендов примерно одинаковая, а у сортов, выведенных для разных климатических зон, может различаться.

За сколько времени до посадки замачивать

Прежде чем проводить операции с семенами, рассчитывают сроки высадки базилика и форму выращивания. Рассаду теплолюбивой пряности можно переносить в грунт только к началу июня, когда в средней полосе уже исключен риск ночных заморозков. В теплицу кустики пересаживают раньше – в середине мая. От момента, когда проклюнувшиеся семена превратятся в жизнеспособные растения, должно пройти 30-40 дней. Чтобы рассчитать оптимальную дату начала обработки семян и прорезания, от этого срока нужно отнять еще 7-10 дней на проращивание.

Важно! Экспресс-метод ускорения всхожести семян перед посадкой непосредственно в открытый грунт занимает 3-4 часа. Техника подходит только для южных широт. В северных регионах всходы или погибнут из-за холодной почвы, или не успеют вырасти из-за короткого теплого сезона.

Итоговые расчеты показывают, что обрабатывать семена для посадки в открытый грунт нужно начинать за неделю до намеченного дня. Чтобы приготовить качественную рассаду к июню, активацией семенного материала следует заняться не позднее середины апреля. Имея возможность перенести кустик в горшочке, прорастить семена можно и в конце марта.

Отбор семян перед замачиванием

Требуется ли замачивание семян базилика перед посадкой и как сделать это правильно

Семена райхона по форме напоминают кедровые орешки, а размером – кунжут. Добросовестные производители сортировку семян проводят еще при заготовке. Самому огороднику перед обработкой это тоже стоит сделать – крепкие жизнеспособные семечки имеют больше шансов взойти и вырасти.

Семена рассыпают на белой ткани и рассматривают, сортируя по одному. Деформированные, поврежденные или отличающиеся от общей черно-глянцевой массы цветом удаляют. Также поступают с семечками, на которых есть подозрительный налет. Возможно, эти семена отсыревали и были высушены повторно.

Важно! Посадочный материал при условии правильного хранения не теряет всхожесть в течение 4-5 лет.

Прогревание

В горных и южных регионах семена прогревают под солнцем, выкладывая их тонким слоем на ярко освещаемом столе. Для средней полосы этого недостаточно, а попытка заменить солнечный свет ультрафиолетовой лампой ни к чему не приведет.

Перед замачиванием семена можно прогреть:

  • завязав в тряпичный мешочек и поместив на батарею;
  • выложив тонким слоем на электрогрелку;
  • поместив под лампу для террариума.

Использовать лампу накаливания не рекомендуется. Излишний и направленный жар может убить активную часть семени. Оптимальная температура для прогревания – до +30…+35°C. Время – 3-4 часа.

Как правильно замачивать семена базилика

Главное условие быстрого прорастания зерен регана – искусственное растворение масляно-эфирной оболочки. Без замачивания это сделать невозможно. Для процедуры используют теплую воду, растворы удобрений и марганцовки и даже водку.

Важно! Замачивать семена, высыпав их в стакан, не стоит. Разбухшую до состояния желе оболочку сложно будет смыть.

В воде

Требуется ли замачивание семян базилика перед посадкой и как сделать это правильно

Требований к качеству воды для этого способа нет. Нужна только емкость для семян и небольшой кусок марли или бинта. Процедура:

  1. Семена (можно предварительно прогретые) высыпают на кусочек марли и завязывают, формируя мешочек.
  2. В стакан наливают воду до +50…+60°C, опускают мешочек.
  3. Жидкость меняют на теплую каждый час (6-8 раз).
  4. Промывают зерна от слизи, не доставая из ткани.
  5. Перед посадкой семенной материал слегка просушивают.

В мокрой ткани

Для этого метода используют ватные диски, бинт (не стерильный) или лоскут мягкой ткани (фланели). Процедура:

  1. Семена высыпают с промежутками на подготовленную ткань. При большом количестве семенного материала можно сделать несколько слоев.
  2. Получившийся конверт 2-3 раза проливают теплой водой +50…+60°C и отжимают. Через 15 минут, когда ткань остыла, повторяют.
  3. После крайнего заливания конверт отжимают и помещают в пленку или пакет, который кладут к батарее или теплому камину на сутки. Через 24 часа материал готов к посадке.

В водке

Спирт растворяет маслянистую оболочку быстрее воды. Чтобы сократить процедуру замачивания до 15 минут, хватит водки. Процесс:

  1. Семена базилика заворачивают в марлю в один слой.
  2. Конверт заливают или помещают в емкость с водкой.
  3. Через 15 минут конверт промывают теплой водой.

Требуется ли замачивание семян базилика перед посадкой и как сделать это правильно

Что делать дальше

Распространена техника посадки семян в улитку из картона, пленки или мешковины. Порядок действий:

  1. Мягкий картон или мешковину тонко расстилают. Смачивают.
  2. По ткани рассыпают тонкий слой протравленного и обогащенного минералами грунта.
  3. На почву на расстоянии не менее 2 см выкладывают семена. Материал скатывают.
  4. Большие рулеты аккуратно разрезают ножом для бумаги. Поливают и ставят к батарее.
  5. Когда базилик взойдет и окрепнет (через 2-3 недели), рулеты выносят к месту основной посадки и разворачивают.
  6. Ленты с проростками присыпают рыхлой землей и еще раз поливают.

И улитки, и стаканчики для рассады помещают к батарее или камину, чтобы ростки быстрее взошли. Сверху горшки или боксы прикрывают пищевой пленкой, чтобы создать эффект парника.

Аналогичный улиткам способ, но без земли, воспроизводят с туалетной бумагой. Важно взять рулон без отдушек и красителей – серый, рыхлый. Процесс:

  1. Бумагу расстилают и смачивают из пульверизатора. Не обильно, чтобы она не разошлась раньше времени.
  2. По поверхности распределяют семена.
  3. Бумагу аккуратно сворачивают как папиросу-самокрутку.
  4. В узкую рюмку наливают теплую воду. Рулончик ставят так, чтобы в воде оказалось 1-2 см бумаги. Остальная часть втянет воду сама, но в меньшем количестве.
  5. Через 7 дней, когда появятся всходы, бумага практически растворится. Ее можно аккуратно разобрать, а побеги перенести на основное место посадки.

Когда пора сажать замоченные семена

Требуется ли замачивание семян базилика перед посадкой и как сделать это правильно

В открытый грунт вымоченные семена можно отправлять, если земля прогрелась до +28°C. Глубина погружения – 4 см. Для уверенности, что утренние заморозки не убьют проклюнувшиеся ростки, поверхность грядки тоже можно укрыть пленкой или мешковиной.

При условии подходящей температуры всходы появляются к концу первой недели. Весь этот период и в дальнейшем базилик надо активно поливать. Вегетационный период длится 40-70 дней в зависимости от сорта.

Заключение

Замачивают семена базилика для того, чтобы растворить их природную защитно-питательную оболочку. Если этого не сделать, в климате большинства регионов России капризное теплолюбивое растение может просто не взойти. Из массы семян отбирают лучшие, прогревают их и замачивают во влажной ткани или водке для пробуждения и снятия масляного покрова. В июне, по достижении устойчивых +28°С, рассаду пересаживают в грунт.


Базилик можно вырастить несколькими способами: или семенами или рассадой. Рассадой вырастить проще, но, если вам необходима быстрота и минимум затрат и усилий, то семена – это то, что надо. Заниматься таким способом посадки нужно с конца февраля до начала марта, в то время, когда в умеренной климатической полосе наступает устойчивая теплая погода.

Но не стоит думать, что семена базилика достаточно просто посеять в грунт и полить, это далеко не так. Прежде всего, семена необходимо подготовить. Рассмотрим, как можно быстро прорастить семена растения.

Нужно ли подготовить зерна регана для посева в открытый грунт?

Базилик или реган – экзотическая пряность, которая имеет тропическое происхождение, в условиях умеренного климата оно не растет, поэтому зерна этого растения перед посадкой проходят обязательные этапы подготовки.

Предварительное прогревание, замачивание, глубина посева, влажность, соблюдение температурного режима – это обязательные меры, если хочется получить 100% всхожесть. Кроме того, специальная подготовка значительно ускоряет прорастание базилика.

Зачем это делать?

Зерна этого растения имеют твердую оболочку из эфирных масел, которая растворится только при определенных условиях. Без специальной обработки семена будут очень долго прорастать. Семенной материал надо приобретать только в специализированных магазинах. Если зерна были собраны со своего участка, то необходимо обязательно учитывать, что качественные и полноценные семена дадут только саженцы, выращенные рассадой. При прямой посадке семена базилика не успеют вызреть в климате умеренной зоны.

Если посадочный материал не обработать

Если семена просто посадить в почву, то взойдет только 30%. Кроме того, без специальной подготовки зерна могут пролежать в грунте и 1 неделю, и 2 недели, и 3 недели, что не удовлетворит требования садоводов.

Подготовка для быстрой всхожести

Прогревание


На своей родине в Центральной Индии базилик растет в период вегетации при температуре не ниже +28 градусов. Активация зерен происходит при попадании на солнце и нагревании до +35-40 градусов. Если температура будет ниже, то зерна могут не прорастать несколько недель. Поэтому необходимо прогреть семена базилика до +40 градусов, для запуска процесса прорастания.

  1. Семенной материал разложить на бумаге или газете тонким слоем.
  2. Поместить зерна на солнце, или на любой теплый предмет, который будет поддерживать температуру +40 градусов. Можно использовать для этих целей духовой шкаф или батарею. Такое прогревание рекомендуется проводить в течении 3-х часов.

Замачивание

Рассмотрим, можно ли замачивать и как правильно это сделать. После прогрева семена необходимо напитать влагой. Это важнейший этап для ускорения прорастания. Для замачивания используется теплая вода. Если базилик садится под зиму, то необходимости в этом этапе нет, поскольку зернам необходим период покоя.

Что необходимо сделать:

Как замачивать в воде?

  1. Возьмите ватные диски или кусочек марли, положите туда прогретые семена, завяжите ниткой.
  2. Налейте теплую воду примерно +40 градусов, поместите туда зерна.
  3. Поместите в теплое место с температурой + 25-35 градусов не менее чем на 20 часов до 2 дней. При этом воду меняют через каждые 12 часов. Через 30-60 минут семена покроются слизью, это идет процесс растворения эфирных масел.
  4. Промыть аккуратно мешочек из марли или ватный диск в воде, чтобы смыть слизь.
  5. Слегка подсушить.

Второй способ

  1. Возьмите ватные диски или кусочек марли, поместите туда семенной материал базилика, завяжите ниткой.
  2. Налейте теплую воду с температурой +50 градусов в емкость. Поместите туда семена на 20 минут до остывания. Повторите процедуру трижды.
  3. Поместите влажный мешочек с семенами в целлофановый пакет. Оставьте на 2 дня в теплом месте при температуре +25-28 градусов. Периодически проветривайте.
  4. Слегка посушите.

В водке


  1. Возьмите ватные диски или кусочек марли, поместите туда зерна базилика, завяжите ниткой.
  2. Замочите в водке на 15 минут. Водка растворит эфирномасличную оболочку и семенам будет легче прорастать.
  3. Промыть марлевый мешочек или ватный диск в воде, чтобы семена не слипались и их можно было равномерно распределить при посадке.
  4. Слегка подсушить.

Базилик — одна из самых популярных ароматных трав, которые сажают и выращивают в открытом грунте, теплице или в домашних условиях. Для того, чтобы вам удалось собрать хороший урожай этой пряности, мы подготовили статьи на такие темы:

Что еще надо сделать, чтобы зерна быстро взошли?

Базилик – капризное тропическое растение, так как вырастить его удается далеко не каждому. Но и оно покорится, если соблюдать определенные условия проращивания семян. Сейчас селекционеры уже вывели сорта, способные прижиться в умеренном климате. Не стоит бояться пробовать данный метод посадки этого растения, и все обязательно получится.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.


Семена базилика плохо всходят или вовсе ушли безвозвратно в почву? Плохо растет стебель, болеет, не вырастает до нужной высоты? Не знаете, когда нужно косить урожай? На эти и многие другие вопросы мы сейчас ответим, всего несколько минут вашего внимания и отличный урожай обеспечен!

Аммиачная селитра Вода Грабли Грунт Карбамид Навоз Нож Песок Пленка Семена базилика Щебень

Как посадить базилик семенами и что нужно сделать, чтобы они взошли

Как известно, растение можно посадить несколькими способами. В данном случае практикуют посадку семенами и рассадой. Второй метод является наиболее простым, правильным, особенно, если вы занимаетесь разведением базилика в открытом грунте. Но если вам необходима скорость, практичность, затратить минимум усилий на этот процесс, тогда семена – именно то, что надо. Но вы ошибаетесь, если думаете, что достаточно будет просто поместить их в землю и полить.

На самом деле базилик – это тропическая трава, которая нуждается в особом уходе. Если ее просто посеять, всхожесть будет не более 30%. Влажность, температура, глубина посадки, предварительное замачивание, проращивание – все это является не только желательными этапами перед посевом. Это обязательные меры, которые мы сейчас рассмотрим подробнее в пошаговой инструкции.

  1. Прогревание зерен. Родиной этих пряностей является центральная Индия, где температура в период вегетации растения не ниже +28 градусов. Клетки активизируются только при попадании семя на солнце, при прогревании их до +35-40 градусов. Если температура будет ниже указанной, они могут лежать в земле 1, 2 или даже 3 недели, что не удовлетворит требованиям многих садоводов. Что нужно сделать? Просто положить на солнце, дать прогреться зернышкам до +40 градусов. Если на улице холодно, можно сделать это при помощи котла или любого предмета, который сможет поддерживать +40С.
  2. Замачивание. Это наиболее важный шаг, который пропускать нельзя. После того, как вы немного подогреете посевной материал, его нужно как следует напитать влагой. Замачивать не менее 20 часов, причем вода должна быть относительно теплой, желательно +40 градусов. Нет необходимости в этом шаге, если выполняется посадка базилика под зиму – там семенам надо немного покоя, не стоит стимулировать интенсивный рост вегетативной массы. Продолжительность дня не будет соответствовать потребностям растения, даже если температура будет высокая.
  3. Высев в почву. Если вы хотите выращивать урожайный, здоровый базилик, посадка должна осуществляться при температуре не менее 20 градусов. То есть в открытый грунт он должен попасть в третьей декаде мая, не раньше. Прорасти, взойти семена могут даже при +10 градусах днем, но не забывайте, что даже +5 ночью может уничтожить весь ваш посев – эта культура очень прихотлива, холода не переносит.

Разберемся теперь, как сажать базилик и что для этого надо. Рыхление почвы, добавление в нее песка – залог получения хороших всходов. Не забывайте мульчировать землю перегноем, чтобы она не трескалась – достаточно будет 2 сантиметра мульчи, чтобы закрыть влагу, сделать оптимальные условия для проростков. Почва должна быть предварительно удобрена навозом за 3-4 месяца, чтобы он успел разложиться, отделить все необходимые для растения микроэлементы, кислоты.

Сеять можно несколькими способами. Наиболее популярный – рассыпать зерна по всей площади и граблями обработать участок. Конечно, существует риск того, что много семян будет сверху и пропадут со временем, но если вы можете позволить себе такие затраты, то лучше будет именно так сделать. Затраты сил будут минимальны. Многие садоводы практикуют вырывание мелких борозд – канавки по 3-4 сантиметра с междурядьями по 30 сантиметров. Такая смеха очень действенна, экономит ваше время, имеет небольшие потери материала, в сравнении с первым способом.

Фото семян базилика, shipilevsky.livejournal.com
На фотографии - проращивание семян баилика, supersadovnik.net
Подросшая рассада базилика, bostonorganics.com
Тепличка для семян, synaptica.livejournal.com
Фиолетовый базилик, intermonitor.ru

Разведение при помощи рассады

Очень сложно добиться дружных всходов и большого урожая из мелкого семени, но здоровое и выращенное на подоконнике растение дает намного больше шансов. Именно поэтому рассада так популярна при возделывании культур в отрытом грунте. Допустим, она у вас уже есть купленная или получена в результате выращивания собственных семян. Что делать дальше – рассмотрим более подробно.

  1. Разрыхляем землю на грядке. Фракция должна быть как при посеве кукурузы. Желательно использовать катки, чтобы грунт уплотнялся и корни с легкостью впитывали воду из почвы и базилик полноценно развивался.
  2. Выкапываем ямки 10х10х20 сантиметров, где последний показатель – глубина. На дно насыпаем 5 грамм селитры, сверху немного почвы, помещаем растение и заливаем водой, чтобы все хорошо растворилось, а корневая система сразу получила большое количество удобрений.
  3. Землю сверху мульчируем перегноем, чтобы она не трескалась. Это желательно для грядок, которые находятся просто в теньке и обязательно для участков под открытым солнцем. Лучше всего избегать прямых лучей – могут быть ожоги растения и замедление роста, лучше всего пряности растут под 30%-ной теневкой.

Последующий уход за рассадой очень прост. 1 листовая подкормка карбамидом или разведенной селитрой каждые 2 недели. Прищипка необходима после того, как на растении образуется пятая пара листьев. Косить рассаду можно уже через 3 недели – на усмотрение садоводов.

Разведение черенками – преимущества и особенности

В то время, когда сеять базилик чрезвычайно выгодно в плане экономии время и сил, разведение черенками дает много других преимуществ садоводу. Особенно актуально выращивать таким методом редкие и ценные сорта пряностей, ведь с одного материнского куста вы сможете получить десятки новых растений, причем каждое из них будет относительно большое и с хорошей устойчивостью к окружающей среде. Рассмотрим подробнее этот процесс.

  1. Берем обычный цветочный горшок, обдаем его кипятком, чтобы убить инфекцию, и устанавливаем дренаж. Для этого подойдет крупный щебень, песок, плодородный грунт. Предварительно увлажняем полученную почву и даем настояться пару дней.
  2. С материнского растения надо взять ветки не более 8 сантиметров, как и во всех других растениях надо сделать косой срез, чтобы увеличить площадь абсорбции. Первые несколько пар листьев лучше всего будет оборвать, чтобы потребление макроэлементов и воды было минимальным. Они быстро отрастут, если пряная трава укоренится.
  3. На 5 дней поместить в емкость с водой (использовать пластиковую литровую бутылку, предварительно срезав верх). Если повезет, за 5 дней базилик пустит корни и будет готов к пересадке в почву. При неблагоприятных условиях (холод, недостаток минералов, отсутствие света) это может произойти намного позже, например, через 20 дней.
  4. Высадить. Желательно делать это под пленку, аналогично высаживанию сельдерея, чтобы дать хорошо укорениться и ограничить вред окружающей среды. Посадка не должна осуществляться раньше 15 мая в умеренной климатической полосе. Ориентируйтесь по температуре воздуха, среднесуточная должна быть не менее 16 градусов.

Если вы высадили черенки в почву, скосить зелень можно будет уже через несколько недель, так как они намного быстрее развиваются. Для того чтобы ваша трава имела отличный декоративный вид, можно постоянно подстригать точку роста и растения будут разрастаться в стороны.

Если вы черенками выращиваете базилик, посадка и уход за ними точно такая же, как и за проростками из семени или за рассадой. Необходимо выполнять листовую подкормку каждые 2 недели, но помните, что за 12 дней до скашивания травы нельзя вносить химию. Если все сделать правильно, то большой урожай вкусного и полезного базилика непременно порадует вас!

Виды базилика различаются насыщенностью цвета, размерами и формой листовых пластин, высотой стеблей, скоростью нарастания листиков, оригинальными оттенками аромата, назначением в кулинарии. Пряное растение выращивается по всему миру и славится своими вкусовыми качествами. Известно оно и целебными свойствами. В перечне Госреестра России насчитывается более сотни наименований. В зависимости от сортовых разновидностей листочки бывают зелеными, темно-красными, фиолетовыми, что придает декоративную ценность растению. Красивы и колосовидные белые, розовые, бордовые соцветия, поэтому сажать базилик можно и на овощную грядку, и в цветник, и в аптекарский огородик.

Отдельные сорта выглядят настолько эффектно, что из них создают моноклумбы, играя на контрастной окраске, форме и размерах листьев

Отдельные сорта выглядят настолько эффектно, что из них создают моноклумбы, играя на контрастной окраске, форме и размерах листьев

Полезные свойства и противопоказания

В различных видах культуры содержание масел, богатых полезными веществами (цинеолом, камфорой, оцименами, сапонинами, метилхавиколом, витаминами групп В, РР, А, С), составляет 1,5-2%. Эфирные масла, жасминовая и арахидоновая кислоты, обладающие противовоспалительными, антиоксидантными свойствами, в совокупности играют роль природных антибиотиков и гепатопротекторов. Данные компоненты добавляют в лекарства, предназначенные для лечения болезней дыхательной системы, печени. Экстракты и вытяжки с успехом применяются и в косметологии.

Ароматные листочки придают средиземноморский колорит даже самым простым блюдам

Ароматные листочки придают средиземноморский колорит даже самым простым блюдам

Кроме полезных свойств, душистая травка имеет и ряд противопоказаний: он оказывает раздражающее действие на желудочно-кишечный тракт. Гастроэнтерологи не рекомендуют употреблять его в больших количествах, так как растения способны накапливать соединения солей ртути и тяжелых металлов. Хотя степень загрязненности тяжелыми металлами – это в большей степени вопрос условий произрастания, экологической обстановки, места и времени сбора сырья. Именно поэтому многие огородники предпочитают возделывать овощную зелень на собственном участке, а не покупать на рынке или в магазине.

Преимущества рассадного способа

Базилик, посеянный напрямую в землю, при благоприятных факторах (рыхлая, теплая, влажная почва) всходит примерно через две недели. Но если даже одно из условий нарушено, семянки взойдут позже или могут вовсе потерять жизнеспособность. Туговсхожесть обусловлена тем, что семечки покрыты плотной оболочкой из своеобразного растительного воска, которая обеспечивает ростки всем необходимым на начальном этапе развития.

Только когда оболочка растворится благодаря теплу и влаге, семена проснутся и пойдут в рост

Только когда оболочка растворится благодаря теплу и влаге, семена проснутся и пойдут в рост

Дачникам не всегда удобно следить за достаточным увлажнением и прогревом почвы на улице, дожидаться подходящих обстоятельств, особенно в северных регионах, где весна приходит не по календарю. Позднее проклевывание задержит вегетацию растений. Мало того, что часть посевного материала погибнет, к тому же еще придется отложить сбор листьев на неопределенный срок. В умеренном климате теплолюбивая культура просто не успеет раскрыть свой потенциал. Поэтому для получения ранней нежной зелени практичнее сеять базилик на рассаду в домашних условиях.

Сроки и технологии посева

Сроки всхожести и достижения потребительской спелости у сортов, выведенных для разных климатических зон, сильно отличаются и называть точные даты – некорректно. Посев семян проводят приблизительно с середины марта по конец апреля. Время выбирают таким образом, чтобы подращенные сеянцы можно было высаживать на грядку, когда минует угроза внезапного возвращения заморозков и понижения ночных температур до критических показателей. В защищенную от внешних неблагоприятных факторов теплицу рассаду можно пересадить чуть раньше.

Подготовкой рассады начинают заниматься, как правило, за 1,5-2 месяца до планируемой высадки в открытый грунт или в теплицу

Подготовкой рассады начинают заниматься, как правило, за 1,5-2 месяца до планируемой высадки в открытый грунт или в теплицу

В южных регионах за летний период ароматные листочки собирают несколько раз.

За счет высадки взрослых кустиков в центральных районах, средней полосе России вполне возможно сделать 1-2 полноценных срезки.

На севере период вегетации получается коротким, но и, собственно, запаса пряности для личного потребления требуется совсем немного.

Предпосевная подготовка

Производители редко поставляют посадочный материал в дражированном виде. Но если приобретен именно такой, процедуру замачивания пропускают, обходясь только прогреванием.

Ассортимент посадочного материала очень широк, его выпуском занимаются многие отечественные агрофирмы-производители

Ассортимент посадочного материала очень широк, его выпуском занимаются многие отечественные агрофирмы-производители

Алиэкспресс предлагает широкий выбор семян базилика: Тайский, Карамельный, Санька, Робин Гуд, Робин-Бобин.

Замачивать или промывать семечки в спиртосодержащих жидкостях или перекиси водорода для ускорения процесса, как советуют в некоторых источниках, не следует. Несмотря на защитную оболочку, зародыши могут погибнуть в агрессивной среде.

Выбор емкостей

Чтобы получить 100%-ю всхожесть, важно правильно подготовить семена путем предварительного замачивания и обеспечить им комфортные условия для прорастания. Для выращивания не понадобятся объемные, глубокие емкости – растеньицам вполне хватит обычных 200-граммовых картонных или пластиковых стаканчиков.

Семена удобно посеять в стандартные пластиковые кассеты с ячейками

Семена удобно посеять в стандартные пластиковые кассеты с ячейками

Емкости требуется обеззаразить любым подходящим способом, например, ошпарив кипятком, промыв в крепком растворе марганцовки или хлоргексидина.

На дне более глубоких контейнеров обязательно должны быть отверстия для оттока жидкости и слой дренажа. Грунт лучше заблаговременно прокалить, уничтожив болезнетворную микрофлору.

Многие садоводы считают, что проще сначала прорастить семечки в торфяных таблетках из обогащенного нужными элементами субстрата, а после проклевывания переместить в тару побольше.

Инструкция по посеву

Проснувшиеся семена аккуратно размещают по одному-два в горшочки, где они будут развиваться до высадки на постоянное место в огороде. Если планируется использовать широкие плошки без разделения на секции, то семена располагают по поверхности на расстоянии минимум 5-10 см друг от друга, иначе сеянцы будут слабеть, теряя силы в борьбе за площадь питания.

При загущенном размещении корни растений переплетутся и их будет трудно разделить без сильных повреждений во время пересадки

При загущенном размещении корни растений переплетутся и их будет трудно разделить без сильных повреждений во время пересадки

Зернышки с зачатками корешков слегка присыпают влажной землей слоем в 1 см, прикрывают прозрачной пленкой, стеклянным колпаком или крышкой, создавая минипарничок, и ставят в теплое, светлое место.

Уход за рассадой

Через неделю крышку парничка можно убрать при условии, что в помещении нет холодных сквозняков. Полив проводят при подсыхании субстрата, осторожно смачивая из пипетки или спринцовки, избегая попадания капель на листья и стебельки. Вода должна быть мягкая, теплая.

Безопаснее увлажнять грунт через поддон, сливая невпитавшиеся излишки. Отличным решением служат капиллярные поливочные коврики из синтетического войлока

Безопаснее увлажнять грунт через поддон, сливая невпитавшиеся излишки. Отличным решением служат капиллярные поливочные коврики из синтетического войлока

Рассаде жизненно необходим свет. В противном случае саженцы вытянутся, тонкие стебли полягут под собственным весом. Под специальными фитолампами проростки будут развиваться намного лучше и быстрее. Подсвечивать сеянцы нужно не менее 10 часов в сутки. Стоит контролировать и температуру, поддерживая ее в пределах 20-23 градусов. В более прохладном микроклимате всходы могут замереть в росте.

Отправлять подросшие и крепкие кустики на грядку рекомендуется в возрасте двух месяцев

Отправлять подросшие и крепкие кустики на грядку рекомендуется в возрасте двух месяцев

Оптимальный период для пересадки в открытый грунт лучше определять не по лунному календарю, а ориентируясь на метеорологические прогнозы и термометр за окном.

Сроки созревания

Надо заметить, что строгой классификации по продолжительности периода наступления спелости, как таковой, не существует. В описаниях сортов овощной культуры и на упаковках с посадочным материалом обычно указывают срок бутонизации и образования семян, но сбор листвы принято начинать до цветения.

Начинать обрывать листики допускается по прошествии 3 недель после всходов

Начинать обрывать листики допускается по прошествии 3 недель после всходов

Для быстрой выгонки лучше использовать скороспелые (15-25 дней) и ранние (1-1,5 месяца) разновидности. Среднеспелые характеризуются технической готовностью через 50-65 дней. Период от появления всходов до наращивания достаточной для сбора зеленой массы у среднепоздних и поздних сортов, больше подходящих для южных регионов, занимает не меньше 70 дней.

Названия популярных сортов, имеющих разные сроки созревания, перечислим в таблице:

Листовой овощ одинаково хорошо растет и в теплицах, и под открытым небом, и даже дома на подоконнике, однако лучше всего он себя чувствует на солнечных участках, защищенных от ветра.

Видео

Полезные советы от специалистов и огородников, делящихся своим опытом выращивания базилика рассадным способом в различных регионах, предлагаем в следующих видеосюжетах:

Анна Симонова

Цветовод-любитель, живо интересуюсь новинками в мире растений, как садовых, так и комнатных. В качестве самообразования периодически посещаю курсы на тему декоративного садоводства, слежу за специализированными выставками. Свободное время стараюсь посвящать многочисленным зеленым питомцам. Влюблена в вариегаты, дома коллекционирую прекрасные синнингии и сенполии. На даче, помимо работы на грядках и в теплицах, ухаживаю за своими любимицами – лилиями. На досуге занимаюсь различными видами вышивки и декупажа. Релаксирую при разгадывании японских кроссвордов. Отдаю предпочтение печатным книгам, не отрицая удобства цифровых аналогов. Люблю готовить, собираю необычные рецепты, совершенствуюсь в искусстве карвинга. С удовольствием делюсь своим опытом и прислушиваюсь к советам.

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.

Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.

Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.

Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.

В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.

Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.

Читайте также: