Oenanthe crocata ядовитое растение где растет

Обновлено: 08.07.2024

Свидетельство и скидка на обучение каждому участнику

Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа №14 имени Героя Советского Союза С.Е. Белого

хутора Бейсужек Второй муниципального образования Выселковский район

Предмет, учебный раздел, направление:

Биология, раздел биологии,ботаника.

Гулов Руслан Сабиржонович,

Зубкова Маргарита Анатольевна, учитель биологии, МБОУ СОШ № 14 хутора Бейсужек Второй

хутор Бейсужек Второй, 2019

Лечебные и полезные свойства омежника_________________________5

Цель исследования – рассказать о токсичности растения и его свойствах .

Собрать информацию о растении.

Рассказать о мерах предосторожности при использовании этого растения

В ходе исследования я использовал как литературные источники, так и Интернет-ресурсы.

Материалы исследования могут быть представлены на мероприятиях в школе на уроках биологии.

Исследовательская работа.

1. Омежник шафранный.

Омежник шафранный ( лат. Oenanthe crocata ) — травянистое растение семейства зонтичных ( Umbelliferae ). Произрастает в умеренном климате Европы и Азии , а также в тропических регионах Африки .

Растение малолетнее, часто живёт не более двух лет. Травянистый стебель достигает 120 см в высоту, узловатый внизу и гладкий в верхней части. Корневая система мощная и разветвлённая, приспособлена для роста на болотистых местностях.

2. Разновидности растения.

Наибольшее распространение получили такие виды омежника:

Омежник водный . Ветвистое двулетнее растение с резными листьями. Стебель коленчатый, полый и достаточно хрупкий. Ветки постепенно клонятся к земле. Растет на затопленных лугах или берегах водоемов.

Омежник шафрановый . Имеет массивный корень и крепкий стебель высотой до 1 метра. Листья резные, закреплены на коротком черешке и имеют 2-3 рассечения. Белые цветы собираются в зонтики по 3-10 ответвлений.

Омежник яванский . Ветвистое растение высотой 20-90 см покрыто скудной листвой. Листья неяркие, сизые или светло-зеленые с резным краем. Зонтики до 5 см в диаметре покрыты белыми цветами.

Токсичность .

Омежник шафранный и некоторые другие виды рода содержат сильнейшие нейротоксины . Исследования показали, что гликоль энантотоксин оказывается более токсичным для мышей, чем цикутотоксин — основное отравляющее вещество, содержащееся в вёхе ядовитом . ЛД50 для мышей — менее 1 мг/кг. Также в омежнике шафранном содержатся сравнительно слабо ядовитые спирт энантетол и кетон энантетон, в то время как в вёхе кетонового яда не обнаружено.

Первый симптом отравления — рвота , затем могут последовать галлюцинации, конвульсии, учащение дыхания, тризм , мышечные спазмы, при тяжёлых отравлениях — рабдомиолиз , через несколько часов возможен летальный исход.

Научная классификация:

Лечебные и полезные свойства омежника водного.

У лекарственных средств, в которые входит это растение, имеются диуретические, мочегонные и потогонные свойства. Кроме того, подобные препараты обладают отхаркивающим и болеутоляющим воздействием на организм. Ко всему прочему, у лекарственных средств с омежником водным были выявлены болеутоляющие, диуретические и потогонные свойства.

6.Применение.

Для лечения фурункулеза используют наземную часть этого растения. Кроме того, лекарственное растение подходит при туберкулезе, пневмониях, бронхитах, бронхиальной астме, респираторных инфекциях, туберкулезе лёгких. В этом случае применяют экстракт, настойку плодов, эфирное масло.
Растение используется и при ипохондрии, спазмах в желудке, коликах.
Для лечения туберкулеза лёгких, лихорадки и диспепсии в гомеопатии популярным средством является экстракт омежника водного. В прошлом растение применялось в качестве мочегонного средства, для лечения кашля и метеоризма

1.Я узнал о существовании растения омежник шафранный.

2. Я узнал, что в нашей местности встречается такое растение.

3. Я узнал о токсичных свойствах этого растения.

4. Я узнал, где применяется это растение.

Информацию, которую я получил в ходе исследовательской работы можно использовать на уроках биологии и окружающего мира.

Заключение

Вывод: бокс спорт сильных и смелых людей, и он в большей степени, чем любой другой вид спорта требует грамотного подхода к физическому и духовному совершенствованию спортсменов. Поэтому мне было интересно изучать правила бокса. Я хочу стать сильным и смелым благодаря боксу.

1. Дегтярев И.П. Тренированность боксеров. Киев. 1985.
2. Клевенко В.М. Быстрота в боксе. М. 1968.
3. Кун Л. Всеобщая история физической культуры и спорта. М. 1982.
4. Морозов Г.М. Уроки профессионального бокса. М. 1992.
5. Никифоров Ю.Б. Эффективность тренировки боксеров. М. 1987.

Intro

Началась эта история достаточно давно, с того, что мой патрон (~~iSlon, привет!~~), комментируя статью Скоропищ или Чем прокормиться в исключительных условиях, резонно заметил, что мол:

К описанию каждого из растений я бы прилагал кратко то, что на них похоже и что может стать последней в жизни едой.

Я тогда (весной) согласился с тем, что важно не только популяризировать употребление дикоросов в пищу, но и предупреждать людей о том, что совсем рядом притаились мощнейшие растительные фитотоксины. То есть фактически каждый, кто интересуется дикоросами семейства Зонтичные — кервелем, снытью, купырем — подвергается опасности фатальной ошибки.

В целом, на территории нашей страны (Беларусь/Украина/Россия) произрастает несколько десятков ядовитых видов растений. Наиболее опасные – из семейства зонтичных. В их числе тот самый упомянутый вех ядовитый (другое название – цикута), болиголов крапчатый, кокорыш (собачья петрушка) и омежник. Далее о каждой из них.

Цикута

Само растение довольно крупное, достигает в высоту более метра (до ста тридцати сантиметров) и имеет мощный (до шести сантиметров в диаметре), кряжистый корень со множеством поперечников. Если корневище разрезать вдоль, можно обнаружить, что оно разделено поперечными перегородками, а все полости наполнены маслянистой, желтого цвета жидкостью. Ранней весной эти перегородки почти незаметны, но и в этом случае на разрезе корневища появляются капли желтого сока. Цикута по запаху напоминает петрушку или сельдерей, корневище внешне похоже на брюкву или редьку. Наибольшее сосредоточение яда внутри цикуты наблюдается весной и осенью, и зависит оно от климатических условий, но в любом случае ядовитость растения сохраняется достаточно высокой в любой сезон и со временем не теряет своих свойств. Корни остаются ядовитыми даже после высыхания.

Основной симптом отравления (при обычном прикосновении к растению) – сильная слабость и повышенная потливость организма. Немного про основное действующее вещество.

Цикутоксин, или Цикутотоксин (лат. cicutoxin) — органическое соединение, активное начало фитотоксина цикуты. Содержание цикутоксина изменяется от 0,2 % в свежем и до 3,5 % в сухом корневище цикуты.

Цикутоксин является неконкурентным антагонистом гамма-аминомасляной кислоты (ГАМК) в центральной нервной системе. Эффекты цикутоксина → рецепторы ГАМК находятся постоянно в деполяризованном состоянии → возникает гиперактивность клеток → возникают судороги и паралич. Цикутоксин имеет длинный углеродный хвост и несколько гидрофильных заместителей, что придает ему гидрофобные характеристики. А именно гидрофобные молекулы могут всасываться через кожу.

ЛЕЧЕНИЕ ОТРАВЛЕНИЯ: При отсутствии антидота доступны только симптоматические методы лечения, и поддерживающие методы лечения значительно улучшают выживаемость. Используемые методы лечения включают введение активированного угля (если есть вероятность поступления токсина через ЖКТ) в течение 30 минут после приема внутрь (про то, как активированный уголь работает с токсинами — см. статью Энтеросорбенты. Активированный уголь), поддержание дыхательных путей открытыми для предотвращения удушья, регидратацию для устранения обезвоживания, вызванного рвотой, и введение бензодиазепинов, которые усиливают действие ГАМК на рецептор ГАМК и барбитураты (например, фенобарбитал натрия) для уменьшения судорог.

Следующие две позиции характеризуются одинаковым ядовитым веществом. Немного о каждом растении в отдельности.

Болиголов

Болиголов пятнистый (Conīum maculātum) — двулетнее травянистое растение, полевой сорняк из семейства Зонтичные. Болиголов растет по окраинам полей. В отличие от цикуты, которая есть во всех районах Беларуси, болиголов нынче стал редкостью. Техника и постоянная обработка полей практически убили этот сорняк.

Кокорыш

Кокорыш, или Собачья петрушка, или Зноиха — еще одно сорное растение из семейства Зонтичные с единственным полиморфным видом — Кокорышем обыкновенным (Aethusa cynapium). От настоящей петрушки, помимо отсутствия характерного запаха, дополнительно отличается блестящими (сверху) листьями и строением обёртки. Растёт на рыхлых, богатых питательными веществами, зачастую карбонатных почвах по сорным местам, около жилищ, в садах, огородах.

Основным токсином и болиголова, и кокорыша является алкалоид кониин.

Кониин — сильный яд нервно-паралитического действия. В болиголове и/или кокорыше содержатся и другие алкалоиды (N-метилкониин, коницеин, конгидрин и др.). Кониин и другие алкалоиды есть во всех частях растений, но главным образом в плодах, особенно недозревших, и семенах (до 1 %).

По своему механизму действия кониин похож на действие никотина. При попадании в организм он связывается с никотиновыми рецепторами на синаптической мембране. Происходит деполяризация нерва. В течении получаса начинает проявляться паралич (до смерти может пройти несколько часов). При отравлении кониином центральная нервная система не затронута и человек все время остается в сознании. Вплоть до тех пор, пока паралич не приведет к остановке дыхания. Характерным симптомом при отравлениях болиголовом является т.н. восходящий паралич, т.е. сначала отказывают нижние конечности. В целом алкалоиды болиголова по своему действию на человека похожи на известные инсектициды класса неоникатиноидов (см. статью МЕТОДИЧКА КЛЕЩЕГОНА. Руководство по борьбе с клещами и защите от них).

ЛЕЧЕНИЕ ОТРАВЛЕНИЯ: Как следует из выше сказанного, основная причина смерти при отравлении кониином (и растениями его содержащими) — это гипоксия мозга/сердца в результате дыхательного паралича. Т.е. в теории, при оперативной и, главное, верной поддерживающей терапии вполне возможно сохранить жизнь. Нужно держать на ИВЛ до тех пор, пока организм не метаболизирует весь яд. При отравлении через ЖКТ, используемые методы лечения включают введение активированного угля в течение 30 минут после приема внутрь (про то, как активированный уголь работает с алкалоидами растения — см. статью Энтеросорбенты. Активированный уголь)

Омежник

Это симпатичное, притягивающее взгляд растение содержит один из сильнейших в мире нейротоксинов (и кураре, и цикута — остаются далеко позади) — энантоксин. Его ЛД50 для мышей — порядка 0,7 мг/кг массы тела.

Энантоксин — нейротоксин из растений рода Омежник. В растении содержится три компонента, собственно сам энантотоксин, спирт энантетол (Б) и кетон энантетон (В). Спирт и кетон гораздо менее токсичны. Соотношения компонентов в растении меняются в зависимости от сезона. Наибольшая концентрация токсина наблюдается в стеблях и корнях

HO-CH₂-CH=CH-(C≡C)₂-(CH=CH)₂-CH₂-CH₂-CH(OH)-C₃H₇ (A)
HO-CH₂-CH=CH-(C≡C)₂-(CH=CH)₂-CH₂-CH₂-CH₂-C₃H₇ (Б)
CH3-CH=CH-(C≡C)₂-(CH=CH)₂-CH₂-CH₂-(CO)-C₃H₇ (В)

Каротатоксин (он же фалькаринол, он же панаксинол) — ядовитый жирный спирт, содержащийся в моркови, красном женьшене и плюще. В моркови он содержится в концентрации примерно 2 мг/кг. Выступает в качестве защитного вещества, препятствующего возникновению грибковых заболеваний на клубнях. Легко разрушается под действием света и температуры. Потенциальное противораковое средство при лечении онкозаболеваний прямой кишки.

Первый симптом отравления энантоксином — рвота, затем могут последовать галлюцинации, конвульсии, учащение дыхания, тризм, мышечные спазмы, при тяжёлых отравлениях — рабдомиолиз, через несколько часов возможен летальный исход.

Рабдомиолиз — синдром, представляющий собой крайнюю степень миопатии (хроническое нервно-мышечное заболевание, характеризующееся первичным поражением мышц) которая выражается в разрушении клеток мышечной ткани, резким повышении уровня креатинкиназы и миоглобина, миоглобинурией, развитием острой почечной недостаточности. Рабдомиолиз может развиваться при длительном выполнении тяжёлой физической работы, в том числе при перегреве.

Аконит, он же Борец

С одной стороны, широко распространенное декоративное растение, с другой, внезапно президент Кыргызстана решил массово лечить людей от коронавируса настойкой корня аконита. Меня это настолько впечатлило, что я даже второпях написал emergency заметку. Чтобы добро зря не пропадало — в коллекцию добавим и аконит. Хотя, в отличие от всех остальных растений данной статьи, от отравлений аконитом есть хотя бы какие-то потенциальные антидоты.

Обнаружение и идентификация растений I класса опасности.

Лайфхак с семенами. Как видно на фото, кервель, купырь, болиголов и цикуту достаточно легко различить по плодам, но когда речь идет о сборе весенней зелени в лесу, я советую быть с этими растениями предельно осторожными — еще осторожнее, чем с грибами. В теории, определять растения можно и летом, когда плоды недозревшие (можно примерно представить, как они будут выглядеть, когда дозреют). Для сравнения — см. картинку ниже.

Важно! Все манипуляции с семенами и зелеными растениями обязательно проводите в перчатках!

ВЫВОДЫ, они же ПАМЯТКА

В конце повествования хотелось бы сказать следующее — Подумайте, точно ли вы хотите пробовать дикорастущие растения семейства Зонтичные. Если ответ утвердительный, то в любом случае заготовку необходимо проводить в перчатках (а туристам следует всегда одноразовые перчатки держать в походной аптечке). Особое внимание обращайте на любые растения, растущие в воде. Практически все они смертельно ядовиты.

Как я уже говорил, антидотов при отравлениях упомянутыми растениями нет. Лучшее лечение/антидот — держаться от этих растений как можно дальше и учить этому своих детей. Токсины способны проникать сквозь кожу и действовать практически мгновенно. Поэтому если вдруг, для чего-либо вам понадобилось коснуться растения похожего на то, что описано в статье — делайте это в перчатках и семь раз проверьте на наличие признаков (корень-цвет ствола/листьев-форма стебля), о которых я писал выше.

На этом все, будьте внимательны into the wild…

П о латыни этот синдром называется Risus sardonicus — сардоническая улыбка. От действия нейротоксина мышцы лица напрягаются так, что лицо отравленного выглядит, как будто человек расстался с жизнью очень весело и беззаботно.

Сардоническая улыбка может появиться и от отравления стрихнином, а также в результате смерти от столбняка.

На самом деле смерть от отравления омежником довольно мучительна. Человек испытывает боли в животе, тошноту, позже у него начинаются конвульсии, судороги, отказывают почки и происходит паралич дыхания. На Сардинии омежник использовали для казни. По преданию, Сократа приговорили к смертной казни и заставили выпить отвар омежника.

Смертельная доза энантотоксина для мышей составляет 0,6 миллиграмма на килограмм массы тела. Одного съеденного корня омежника достаточно, чтобы убить корову.

Не все виды омежника ядовиты, например, яванский омежник Oenanthe javanica, который еще называют китайским сельдереем, широко применяется в японской, индийской и корейской кухне.

Омежник очень влаголюбивое растение, поэтому часто растет на болотах и в водоемах. Корень — самая ядовитая часть омежника, на вкус он сладковатый, поэтому иногда им травится скот.

Вы можете поделиться своими знаниями, улучшив их ( как? ) Согласно рекомендациям соответствующих проектов .

Шафран мазь ( Oenanthe crocata ) является большим травянистым растением из Apiaceae семьи , распространено в водно - болотных угодьях Западной Европы.

Отравление этим растением требует неотложной медицинской помощи.

Резюме

Среда обитания

Он встречается в атлантических регионах Европы с умеренным климатом (Великобритания, Ирландия, Бельгия, Франция, Испания, Португалия), а также в средиземноморском климате на западе Испании.

Растет на заболоченных территориях, где участвует в формировании сообществ мегафорбий . Он также встречается в подлеске чистых аллювиальных лесов , особенно на опушках.

Общие имена и этимология

Описание

Многолетнее растение ( геофит ), травянистое, крупных размеров, прямостоячий стебель с многочисленными перистыми листьями, напоминающими петрушку . В конце весны дает большие зонтики белых цветов. Его корни образуют удлиненные клубни.

Репродуктивные органы
- Доминирующая окраска цветков: белый
- Период цветения: май-июнь.
- Соцветие : зонтик зонтиков.
- Сексуальность: андродиоическая
- Порядок созревания: протандра
- Опыление : энтомогам.
- Фрукт: семянка
- Распространение: гидрохора
- Типичная среда обитания: планити-коллинеальные мегафорбии , мезотрофилы , ацидофилы.
- Ареал распространения: Атлантический
Токсикология

В 1878 году она защитила диссертацию по фармации.

Токсичные соединения представляют собой полиины (например, болиголов и болиголов меньший , тогда как токсичность большого болиголова обусловлена алкалоидами ).

Он содержит крокатон , но также и токсичные соединения: производные ацетилена , включая энантотоксин (токсичный из нескольких миллиграммов при приеме внутрь) и дигидроэнантотоксин, в гораздо более высоких концентрациях, чем в других энантах. Подземные части наиболее токсичны; сухое растение меньше.

Эта enanthotoxin молекула представляет собой ненасыщенную спирт , который действует в качестве антагониста на ГАМК _А рецепторов в нейронах: эта молекула связывает гамма-аминомасляной кислоты (ГАМК) , открывая эти рецепторы, что делает их проницаемыми для ионов хлорида , который, поглощая их, hyperpolarize их . Вода болиголов содержит цикутоксин (FR) , который разделяет те же формулы С ₁₇ Н ₂₂ О ₂ и который действует таким же образом.

Он также токсичен для некоторых домашних животных, которые, в частности, могут поедать корни, открытые при разбрасывании ила из прудов, канав и прудов.

Читайте также: