Описание ромашки по критериям вида
Обновлено: 04.10.2024
Рома́шка (лат. Matricária ) — род многолетних цветковых растений семейства Астровые, или Сложноцветные ( Asteraceae ), объединяет около двадцати видов [4] невысоких пахучих трав [5] , цветущих с первого года жизни. Наиболее известный вид — Ромашка аптечная (Matricaria chamomilla, syn. Matricaria recutita), это растение широко используется в лечебных и косметических целях. Настой цветочных корзинок ромашки оказывает противовоспалительное, кровоостанавливающее, антисептическое, слабое вяжущее, болеутоляющее, седативное, противосудорожное, потогонное, желчегонное действие [6] . Также на ромашке можно гадать на судьбу [7] .
Часто ромашкой (с ботанической точки зрения ошибочно) называют виды растений других родов семейства Астровые, таких как Астра, Гербера, Дороникум, Нивяник, Остеоспермум, Пиретрум, Пупавка, Трёхрёберник, Хризантема, для соцветий-корзинок которых характерны краевые язычковые цветки с белыми или другой окраски лепестками и более тёмная центральная часть соцветия.
В современной ботанической классификации в род Ромашка включают 25 видов: среди них как садовые растения, выращиваемые в декоративных целях, так и совсем невзрачные, культивируемые для того, чтобы получить лекарственное сырье.
В современной ботанической классификации в род Ромашка включают 25 видов: среди них как садовые растения, выращиваемые в декоративных целях, так и совсем невзрачные, культивируемые для того, чтобы получить лекарственное сырье. К полезным представителям рода относятся такие виды ромашек, как аптечная, римская, непахучая, луговая и безъязыковая. С основными характеристиками, фото и описанием данных разновидностей ромашек вы сможете ознакомиться, прочтя данный материал.
Ромашка аптечная: внешний вид и выращивание
Среди разных видов ромашек аптечная (Matricaria recutita L.) обладает самыми ценными лекарственными свойствами. Она относится к семейству Астровые (Сложноцветные), (Asteraceae).
Это однолетнее травянистое растение с сильным специфическим запахом. Корень стержневой, мало разветвленный, светло-бурый. Стебель прямостоячий, высотой 15-60 см, от основания ветвистый, реже простой, ребристо-бороздчатый, внутри полый, до верхушки облиственный. Листья очерёдные, сидячие, в общем очертании широколанцетные или яйцевидные, длиной 2-5 см, шириной 0,5-1 см, дважды- или трижды перисторассечённые на узколинейные, почти нитевидные (шириной до 0,5 мм), шиловидно-заострённые доли, с коротким мягким остриём на верхушке.
Пестик с нижней одногнёздной завязью, нитевидным столбиком и двумя линейными загнутыми рыльцами. Плоды — продолговатые семянки, длиной 1-2 мм, шириной 0,2-0,3 мм, суженные у основания, на верхушке кососрезанные, на внутренней стороне с 5 рёбрышками, без коронки, с 5 едва различимыми зубчиками. Окраска семянок — буро-зелёная (в массе — серебристо-серая); рёбрышки, валики у основания и на вершине светлые; межрёберное пространство тёмно-серое. Цветёт в июне-сентябре. Плодоносит с июля.
Здесь вы можете посмотреть фото ромашки под названием аптечная:
Особые приметы: корзинки имеют характерно выпуклую жёлтую сердцевинку, поддерживаемую всё более выступающим к концу цветения полым цветоложем. Растение с сильным специфическим запахом. У ромашки лекарственной цветоложе полое.
Спутать ромашку аптечную можно с пупавкой полевой (Anthemis arvensis L.) — имеет пленчатое коническое неполое ложе, корзинки без запаха, диаметром до 3 см, с плоской, иногда слегка вдавленной жёлтой сердцевиной; а также с пупавкой собачьей (собачья ромашка (Anthemis cotula L.)) — по внешним признакам почти не отличается от ромашки аптечной, но ложе неполое и пленчатое вверху, запах неприятный.
Распространение ромашки лекарственной: в диком виде произрастает на юге и в средней полосе Европы. Растёт на полях и пустырях, по обочинам дорог, косогорам, опушкам и, как сорняк, в посевах зерновых. Культивируется на плантациях
Выращивание ромашки лекарственной: выращивают на влажных плодородных почвах, их удобряют навозом, фосфорными и азотными удобрениями. На бедных почвах и размещении в тени она даёт низкий урожай и цветёт недолго. Размножается семенами, которые сеют рано весной или под зиму. Семена прорастают через 10-20 дней, но в сухой почве всходы легко гибнут. Лучший способ выращивания — озимый, за 10-12 дней до заморозков. Можно сажать весной, как только сойдёт снег, но почва ещё не успела оттаять. Глубина заделки семян — 1-1,5 см. Расстояние между рядами — 30-45 см.
Уход заключается в прополке, рыхлении и поливе.
Характеристика ромашки непахучей
Ромашка непахучая – это однолетнее травянистое растение с прямостоячими, полыми, наверху ветвистыми стеблями. Листья трояко перисторас-сечённые на узкие линейные острые доли. Цветочные корзинки с полушаровидным неполым плотным цветоложем, с белыми ложноязычковыми краевыми и жёлтыми мелкими трубчатыми срединными цветками. Высота 25-75 см. Плод — тёмно-бурая трёхгранная семянка. Любит влажные места. Злостный сорняк на посевах многолетних трав и озимых зерновых.
Посмотрите фото ромашки римского вида, описание которой представлено выше:
Ромашка непахучая не обладает лекарственными характеристиками.
Далее вы узнаете, какие ещё бывают виды ромашек.
Ромашка римская: описание с картинками
Ромашка римская (Chamaemelum nobile (L.) All.) относится к семейству Астровые (Сложноцветные), (Asteraceae). Это однолетнее травянистое растение с сильным ароматным запахом.
Стебли прямостоячие, восходящие, могут быть сильно разветвлённые от самого основания, высотой до 30-45 см. Листья сидячие, пластинки дважды или трижды перисторассечённые, в очертании продолговатые, конечные дольки очень узкие. Корзинки расположены на верхушках ветвей, одиночные. Язычковые цветки многочисленные, белые.
Трубчатые цветки диска у этой разновидности ромашек жёлтые. Цветёт с июля по сентябрь. Плодоносить начинает в августе.
Эти картинки иллюстрируют описание ромашки римской:
Как выглядит луговая ромашка
По внешнему виду ромашка луговая выглядит почти как римская. Отличить ромашку луговую от римской можно по наличию розетки прикорневых листьев, которых у римской ромашки нет. Прикорневые листья лопатчатые, городчатые, на длинных черенках. Имеет более крупные корзинки-цветы. Широко распространена в Евразии, завезена в Северную Америку и Новую Зеландию. Растёт на солнечных местах.
Раньше ромашку луговую широко применяли в народной медицине, теперь она уступила место ромашке аптечной.
Народные названия луговой ромашки: нивяник обыкновенный; нивянка обыкновенная; поповник луговой; поповник обыкновенный; белого-ловник; белоцвет; нивянка; роман-трава; стоцвет; тягун; полевая астра; блохогон; белик; беляк; белица трава; белинница трава; бельца; быльца; белюга; белюшка; белоголовник; белоголовошник; белый цвет; белые цветки; белошник; беловник; белужник; белоквят; зубная трава; —— желтушка; Иванов цвет; Иван трава; Ивановы головы; кукишка; китки трава; белая купалка; лесовая Марьяша; полевая Маруна; нивняк; поповник; нивяник; белый поповник; поповка полевая; попы; пупавка; пупавка белая; пупавка полевая; ромашка; ромашка большая; ромашка белая; ромашка дикая; ромашка полевая; романец; романец белый; романица белая; роман; роман белый; роман великий; роман лесной; роман полевой; белые романки; романов цвет; ромянок лесной; сорочька; сорочняк; трава бабушка, выпусти собачек. Также этот вид растения ромашка называют золотоцвет; воловье око; кучица; лой-лой; лай-кучка; ланбой; банжин гар; чёчкомюр;гюль-апар; гвирила (Leucanthemum vulgare Lam.)).
На этих фото представлена разновидность ромашек под названием луговая:
Характеристика ромашки безъязыковой
Ромашка безъязыковая (Lepidotheca suaveolens (Pursh) Nutt.) принадлежит к семейству Астровые (Сложноцветные), (Asteraceae). Это однолетнее травянистое растение с сильным запахом. Стебли ветвистые, высотой до 40 см, прямостоячие. Листья очерёдные, сидячие, дважды- или трижды перисторассечённые, с линейными долями. Имеют зеленовато-желтоватые цветочные корзинки без краевых язычковых цветков.
Как видно на фото, и ромашки вида безъязыковая корзинки сидят на коротких, вверху утолщённых ножках:
Стебель и листья голые. Цветёт в июле-августе.
Особые приметы разновидности ромашки под названием безъяъыковая: небольшая трава, встречаемая преимущественно в нарушенных местообитаниях. Хорошо опознается по мелким зеленовато-жёлтым корзинкам, не имеющим краевых язычковых цветков (лепестков) и перисторас-сечённым на линейные дольки листья. Растение с сильным запахом.
Распространение: растёт по дорогам, огородам, посевам, пустырям, около жилья. Является сорным растением.
Выращивание: растёт на любых почвах, любительница слегка влажных и солнечных мест.
Собранные в начале цветения и высушенные цветки (соцветия корзинки) культивируемого и дикорастущего однолетнего травянистого растения ромашки аптечной — Chamomilla recutita (L. ) Rauschert (= Matricaria recutita L.; = M. chamomilla L. ) из сем. сложноцветных — Asteraceae (Compositae) используют в качестве лекарственного сырья и лекарственного средства.
Ромашка аптечная — однолетник, до 60 см высотой с очередными дважды или трижды перисторассечёнными на линейные шиловидно-заострённые сегменты листьями. Корзинки полушаровидные с белыми краевыми ложноязычковыми и жёлтыми внутренними трубчатыми цветками. Ложе соцветия коническое, полое, голое, к концу цветения удлиняющееся. Обёртка корзинок многорядная, из черепитчато расположенных удлинённых, туповатых листочков. Плод — семянка. Цветёт в мае — июне.
Ромашка аптечная. Химический состав. Цветки ромашки аптечной содержат 0,2-0,8 % эфирного масла синего цвета. Главный компонент его — хамазулен (около 7 %). Селекционные сорта содержат эфирного масла до 1 %, хамазулена в масле — более 10 %. Кроме хамазулена в масле содержатся другие сесквитерпеноиды (до 50 %) — фарнезен, бизаболол, бизабололоксиды А и В, монотерпен мирцен и др.
В цветках найдено значительное количество флавоноидов, производных апигенина, лютеолина и кверцетина, обладающих противовоспалительными и антивирусными свойствами. Содержатся кумарины, полииновые соединения, свободные органические кислоты.
Ромашка аптечная. Заготовка сырья, первичная обработка, сушка. Сбор корзинок ромашки аптечной проводят в сухую солнечную погоду, когда краевые цветки расположены горизонтально или направлены несколько вверх.
На естественных зарослях корзинки с остатками цветоносов не длиннее 3 см срывают руками или с помощью специальных гребней. На плантациях уборку сырья проводят специально сконструированными уборочными машинами.
Сушить цветки ромашки следует в сушилках при температуре не выше 40 °С, а также под навесами и на чердаках с хорошей вентиляцией, рассыпав тонким слоем и периодически перемешивая. Выход сухого сырья составляет 25-27 % от массы свежесобранного.
При сборе корзинок следует отличать соцветия растений, похожих по внешнему виду на соцветия ромашки аптечной, но не являющихся лекарственными. К ним относятся ромашка непахучая и виды пупавки.
Ромашка непахучая — Matricaria perforata Merat (= M. inodora L. ) имеет полушаровидное мелкобугорчатое сплошное (без полости) ложе соцветия
Пупавка собачья (Anthemis cotula L. ), п. полевая (A. arvensis L. ) и п. русская (A. ruthenica Bieb. ) имеют неполое ложе соцветия от конусовидной до цилиндрической формы, на котором заметны плёнчатые шиловидные прицветники.
Ромашка непахучая — Matricaria perforata Merat (= M. inodora L. )
Ромашка. Хранение. Хранят в сухих прохладных помещениях на стеллажах, отдельно от других видов неэфирномасличного сырья. Срок годности 1 год.
Ромашками называют разные растения из семейства сложноцветных. Но и ромашку аптечную ботаники в разное время относили к различным родам, поэтому в литературе можно встретить несколько латинских названий этого растения – Matricaria recutita, Chamomilla recutita, Matricaria chamomilla. По систематике и номенклатуре растений, приведенной выдающимся российским ботаником С.К. Черепановым, научное название ромашки аптечной – Matricaria recutita. Родовое название Matricaria происходит от латинского слова mater – мать, так как ромашку широко применяли для лечения женских болезней. Об этом же говорят и ее русские народные названия – маточная трава, маточник, маточница, хотя есть и другие – роман, романовая трава, романец, румянка, румянок, сосонька.
Ромашка аптечная
Ромашка аптечная – однолетнее растение с прямостоячим ребристо-бороздчатым разветвленным от основания стеблем высотой 15–60 см; с дважды- или триждыперисторассеченными (на узколинейные заостренные доли) сидячими очередными листьями 2–5 см длиной и 0,5–1 см шириной; с тонким мало разветвленным стержневым корнем. Соцветия-корзинки ромашки аптечной имеют диаметр 1,8–2,5 см и расположены на концах побегов на длинных цветоносах. Ложе корзинки в начале цветения полушаровидное, а в конце цветения и во время плодоношения – коническое, полое внутри. Полое цветоложе – отличительный признак этого вида. Краевые язычковые цветки в корзинке аптечной ромашки белые, 0,8–1,4 см длиной и 2,5–3 мм шириной. Внутренние цветки трубчатые, обоеполые, золотисто-желтые. Плоды ромашки аптечной – удлиненные семянки длиной 1–2 мм и шириной 0,2–0,3 мм, буровато-зеленые, без хохолка. Все растение имеет приятный запах.
В природе ромашка аптечная растет на территории европейской части России, но в нечерноземной полосе значительно реже, чем в черноземной. В Московской области ромашка аптечная уже почти не встречается. На Кавказе она обычна, реже встречается на юге Западной и Восточной Сибири, редко – в Казахстане и Средней Азии. Растет на полях, около жилья, на пустырях, в огородах и садах, по обочинам дорог, в посевах зерновых и пропашных культур.
Как лекарственное растение ромашка аптечная была известна еще в древности и в настоящее время входит в отечественную фармакопею и фармакопеи многих стран мира. Это, наверное, самое популярное домашнее лекарство. Лекарственным сырьем ромашки являются соцветия-корзинки (обычно их называют цветками), они содержат много биологически активных веществ и обладают противовоспалительным, антисептическим, спазмолитическим, смягчающим и мочегонным действием. Основное лечебное действие оказывает эфирное масло, содержание которого в цветках ромашки аптечной может составлять от 0,24 до 1,9%. В цветках также содержатся флавоноиды, стероиды, полиацетиленовые соединения, фенолкарбоновые кислоты и их производные, кумарины, полисахариды, витамины, горечи, камеди. Ромашка обладает и противотоксичным действием, переводя в неактивную форму ядовитые вещества, выделяемые бактериями. Ее настои назначают при воспалительных заболеваниях желудочно-кишечного тракта – прежде всего при колите, воспалении печени и желчного пузыря, почек, мочевого пузыря, при неврозах, судорогах, простудных заболеваниях. Цветки ромашки входят в составы разнообразных лекарственных сборов и чаев, готовых лекарственных препаратов. Широко применяется ромашка аптечная и наружно – в виде полосканий, примочек, компрессов, ванн, как противовоспалительное средство. Но компрессы для глаз из ромашки аптечной делать не рекомендуется!
Издавна известна ромашка и как косметическое средство. Экстракт из нее и эфирное масло используют при производстве кремов, мыла, зубных паст, лосьонов, шампуней, губной помады, средств для укрепления волос. Эфирное масло ромашки аптечной используется также в ликероводочном производстве.
Ромашка аптечная давно введена в промышленную культуру, выведены ее сорта с повышенным содержанием эфирного масла. Можно выращивать это растение и на садовых участках, оно растет на хорошо освещенных местах. К почвенным условиям ромашка не особенно требовательна, но все же предпочитает почву рыхлую, богатую питательными веществами.
Размножается ромашка семенами. Их можно сеять весной или в августе. Для прорастания семян верхний слой почвы должен быть очень влажным. Поэтому перед посевом на грядке надо сделать бороздки, хорошо пролить их и дать воде впитаться, а затем поверхностно посеять семена, не засыпая землей, так как свет стимулирует их прорастание. Всходы появляются через 10–20 дней, и все это время надо следить, чтобы почва не пересыхала. Взрослые растения в поливе уже не нуждаются. Всходы ромашки сначала очень мелкие, но растут быстро. При посеве весной цветение наступает через 30–50 дней после появления всходов. Каждая корзинка цветет 8–10 дней, но цветение всего растения продолжается до осени. При посеве в августе растения уходят под снег в виде розетки листьев и зацветают на следующий год в конце мая – начале июня.
Ромашка хорошо возобновляется самосевом (семена ее легко осыпаются) и может расти на одном месте несколько лет без пересева.
В медицине используется также ромашка безъязычковая (Lepidotheca suaveolens), она же душистая, пахучая, зеленая, ромашковидная. В литературе можно встретить и различные научные названия этого растения – Matricaria suavejlens, M.matricarioides, M.dissoides, Chamomilla suaveolens. Ромашка безъязычковая – однолетнее растение 5–35 см высотой. Корзинки ее имеют 7–15 мм в диаметре, в начале цветения они шаровидные или полушаровидные, а затем яйцевидно-конические с полым цветоложем. Однако спутать это растение с ромашкой аптечной, цветоложе которой тоже полое, невозможно – все цветки в корзинке ромашки безъязычковой трубчатые, зеленовато-желтые, белые язычковые цветки отсутствуют. Запах у ромашки безъязычковой более сильный, чем у аптечной.
Родина этого растения – Северная Америка. В Европу его сначала завезли в ботанические сады, а потом оно распространилось всюду как сорняк и теперь часто образует сплошные заросли близ жилья, на пустырях, по обочинам дорог. В научной медицине ромашка безъязычковая разрешена к использованию только для наружного применения – в тех же случаях, что и ромашка аптечная.
Очень похожа на ромашку аптечную повсеместно встречающаяся у нас ромашка непахучая (Tripleurospermum perforatum). Это одно- или двулетнее растение 25–60 см высотой. Цветоложе у этого вида полушаровидное, внутри не полое. Краевые язычковые цветки в корзинках белые, срединные – трубчатые – желтые. В народе это растение называли полевой белый цвет, матренка, плетушка, ромашка дикая, мелкая, собачья.
Встретить ромашку непахучую можно на лугах, полях, по берегам рек и прудов, вдоль дорог, на мусорных местах, среди сельскохозяйственных культур. Цветет она до поздней осени. В научной медицине не значится, в народной применяется редко.
В странах Западной Европы растет дико и широко культивируется римская ромашка, или пупавка благородная (Anthemis nobilis). Это многолетнее травянистое растение до 30 см высотой с ползучим корневищем и листьями, напоминающими листья тысячелистника. Краевые цветки в корзинках белые, срединные – желтые. Цветоложе шарообразное, сплошное. В культуре обычно выращивают сорта, у которых в корзинках имеются только белые язычковые цветки и все соцветие имеет вид махрового цветка. Поскольку такие растения семян не образуют, размножают их только вегетативно. Биологически активные вещества римской ромашки близки к тем, что содержатся в цветках ромашки аптечной, и она также широко применяется и в медицине, и в косметике.
Ромашками называют также растения из рода пиретрум (Pyrethrum). Три вида этого рода – далматская ромашка (пиретрум пепельнолистный, P.cinerarifolium), розовая ромашка (пиретрум розовый, P.roseum или P.coccineum) и персидская ромашка (пиретрум красный, P.carneum) – обладают инсектицидными свойствами. Соцветия их (и в меньшей степени – листья и стебли) содержат особые вещества – пиретрины, ядовитые для всех насекомых, но безвредные для человека и теплокровных животных.
Больше всего пиретринов содержит далматская ромашка – многолетнее травянистое растение с многочисленными стеблями 40–60 см высотой и перисторассеченными листьями. С верхней стороны листья покрыты густыми серо-зелеными, а с нижней – пепельно-серыми шелковистыми волосками. Корзинки одиночные, крупные, краевые цветки белые, срединные – желтые. В природе далматская ромашка растет только в Южной Европе – в Далмации, Герцеговине, Черногории и на ближайших островах Адриатического моря. Раньше она широко культивировалась во всех странах Средней и Южной Европы, в Северной Африке и в Японии. Возделывали ее и на значительных площадях на Украине, Северном Кавказе и в Крыму.
Пиретрум розовый и пиретрум красный – многолетние растения 40–70 см высотой с маловетвистыми стеблями и перисторассеченными листьями. Корзинки до 6,5 см в диаметре. Срединные цветки желтые, а окраска краевых бывает очень изменчивой. У пиретрума розового они обычно розовые, редко белые, у пиретрума красного – темно-красные или темно-розовые.
Растут эти ромашки в горных районах Кавказа у верхней границы леса, на лесных полянах, субальпийских и альпийских лугах.
Из высушенных соцветий инсектицидных ромашек изготовляли препараты против насекомых, в основном порошок пиретрум (его еще называли далматским, или персидским, порошком), и спиртовую настойку под названием флицид. Эти препараты раньше широко применяли против насекомых в быту, против селькохозяйственных вредителей и вредителей леса, против паразитов домашних животных. Теперь, при обилии химических средств борьбы с насекомыми, инсектицидные ромашки уже не возделываются столь широко, как раньше. Однако совсем забывать о них, наверное, не следует. Ведь синтезированные инсектициды, как известно, далеко не безопасны для человека и животных.
Пиретрумы с красными и розовыми язычковыми цветками и перистой листвой очень красивы, их выращивают как декоративные растения. От пиретрума розового произошли многочисленные садовые формы и сорта с немахровыми и махровыми соцветиями, известные под названием пиретрум гибридный. Эти растения предпочитают легкую, рыхлую, хорошо дренированную почву и солнечное местоположение. В наших условиях можно выращивать и далматскую ромашку, она зацветает на второй год после посева, но на третий год обычно погибает.
Ромашка полевая
И, наконец, ромашка, знакомая всем с детства, украшение наших лугов и полей – растение, которое ботаники называют нивяником обыкновенным, или поповником (Leucanthemum vulgare). Это многолетник с прямостоячими маловетвистыми стеблями 30–60 см высотой. Листья нивяника, в отличие от других ромашек, цельные. Прикорневые листья обратнояйцевидные с длинными черешками, стеблевые – сидячие, продолговатые или линейно-продолговатые. Корзинки одиночные, до 6–7 см в диаметре, язычковые цветки белые, срединные – желтые. Распространен нивяник по всей Европе и на юге Сибири. Растет на заливных и суходольных лугах, на лесных полянах и по опушкам леса, в зарослях кустарников и по травянистым склонам.
Используют их для посадок на газоне, среди кустарников, в сочетании с другими многолетниками. Срезанные садовые ромашки долго стоят в воде.
Дикорастущий нивяник изредка используется в народной медицине, но заменить аптечную ромашку не может.
Читайте также: