Органические методы борьбы с вредителями

Обновлено: 08.07.2024

Защитите свой цветник и огород от вредителей и болезней с помощью органических инсектицидов и пестицидов. Узнайте, как бороться с вредителями в саду с помощью органических средств, чтобы защитить окружающую среду и обеспечить наилучший урожай.

Ни один сад не свободен от вредителей и болезней. Грибковые инфекции, гусеницы, жуки, другие животные — список потенциальных повреждающих факторов кажется бесконечным. Но вы можете минимизировать ущерб от них, используя органические средства борьбы с вредителями.

Что такое органическая борьба с вредителями? Это метод защиты вашего сада от болезней и хищников без использования синтетических химических продуктов. В некоторых случаях можно избавиться от проблем до того, как они возникнут, просто переключившись на органическое садоводство.
Советы по органическому садоводству помогут защититься от наиболее распространенных проблем, возникающих как в огородах, так и в цветниках.

Полезные насекомые против садовых вредителей

Не все ползающие и летающие твари вредны для вашего сада. Без пчел тыквы, кабачки, яблони и многие другие продовольственные культуры не давали бы плодов; многие другие насекомые несут службу, уничтожая вредных насекомых. Например, божьи коровки помогают бороться с тлей. Распыление органических пестицидов и инсектицидов может уничтожить как вредных, так и полезных насекомых, поэтому следует использовать их в крайнем случае, особенно при наличии пчел.

Ниже перечислены полезные насекомые . Не убивайте их, если увидите их в своем саду.
• Божьи коровки.
• Богомол.
• Журчалка.
• Златоглазки.
• Пчела.
• Стрекоза.

Садовые вредители на выбор

Большинство других насекомых являются вредителями, и от них можно безопасно избавиться. Но на всякий случай научитесь определять вредителей.
Пытаетесь определить конкретного вредителя? Лучшее место для начала — это растение-хозяин. Обычно насекомые нацелены на определенные растения, поэтому выясните, какой вредитель облюбовал ваше растение и может ли этот вредитель причинить значительный ущерб.

Некоторые распространенные садовые вредители, на которых следует обращать внимание:
• слизни;
• капустный червь;
• жуки сквоша.
К счастью, эти жуки обычно достаточно большие, чтобы их можно было увидеть и схватить. Справьтесь с этими более крупными насекомыми-вредителями и вредными гусеницами, просто сняв их с растения вручную. Это простой, эффективный и бесплатный подход. Если не хотите трогать жуков, всегда можно надеть перчатки.

Избавление от отходов

Удаление мертвых листьев, опавших фруктов и другого мусора, служащего убежищем для вредителей, поможет предотвратить заражение. Также уберите и выбросьте зараженные растения; не добавляйте их в компостную кучу.

Органический инсектицид и органические пестициды

Некоторые садоводы используют домашние инсектициды, такие как солевой спрей, минеральное масло или чесночный спрей. Эти натуральные инсектициды борются с вредителями, не нанося вреда ни вам, ни растениям. Просто не забывайте часто повторно применять эти природные садовые пестициды, особенно в дождливом климате.

Органическая борьба с вредителями своими руками

Многие растения восприимчивы к атаке только в молодом и нежном возрасте. Молодые листья намного вкуснее старых. Лучший метод отпугнуть вредителей — это сделать растения недоступными для них. Вот несколько хороших вариантов.

Укрытие рядков

Эти легкие тканевые листы накидываются на обручи или столбы, чтобы покрыть растения, не препятствуя воздухообмену и пропуская свет. Обычно используемые в коммерческих питомниках для защиты нежных растений от легких заморозков, укрытия рядов также защищают овощные культуры от мелких животных и насекомых, таких как птицы, грызуны и гусеницы. Защитите пропашные культуры с помощью колпака в форме туннеля, созданного из проволочных обручей и ткани для покрытия рядков.

Укрытия для рядков наиболее полезны, когда растения молодые и маленькие, удаляйте их по мере роста растения и утолщения стеблей, а затем используйте естественные садовые спреи, такие как органические пестициды.

Колокольчики

Иногда нужно защитить только одно растение или ряд растений. Колокольчик — это временный чехол, колпачок, размер и форма которого соответствуют конкретному растению. Для одиночных растений сделайте недорогие колпачки, отрезав дно пятилитровых пластиковых бутылей и поставив их над растениями. Основная опасность колпачков — это перегрев в солнечные дни. Убедитесь, что вы удалили колпачки или проветрили их, чтобы они не перегревали ваши растения.

Ошейники от совок

Совки — ползающие по ночам вредители, которые прогрызают стебли на уровне земли; Особенно любят молодые саженцы брокколи, цветной капусты и других представителей семейства. Избавьтесь от совок и других вредителей, сделав из картонок воротнички диаметром от 5 до 8 см, скрепив концы вместе. Наденьте ошейник на каждое растение и вдавите ошейник на дюйм или около того в почву.

Сетка

Легкая сетка защищает ягоды и плоды деревьев от птиц. Физические барьеры обычно эффективны, но есть и другие способы отпугнуть непрошеных гостей.

Устойчивые к болезням растения

Различные болезни и грибковые инфекции могут уничтожить широкий спектр ваших драгоценных садовых растений. Листья с порошкообразным налетом или странной окраской — частые признаки инфекции. Ключом к победе над болезнями является профилактика, в основном путем выбора растений, устойчивых к болезням. Если вам не повезло и посаженные вами культуры подвержены заболеваниям, попробуйте эти советы, чтобы ваши растения хорошо себя чувствовали в неблагоприятных условиях.

Дайте растениям пространство

Грибковым инфекциям необходима влага для роста и распространения. Часто посаженные растения не так быстро сохнут после полива или дождя, что дает грибку возможность развиваться и распространяться. Не помещайте растения ближе, чем рекомендуется, и дайте им больше, чем рекомендуется, во влажном климате.

Держите листья сухими

Избегайте полива сверху и чрезмерного использования природных садовых пестицидов, таких как органические спреи для борьбы с вредителями. Вместо этого по возможности поливайте основание растений. Если вы выращиваете культуры, образующие плети, такие как помидоры и огурцы, устанавливайте решетки для поддержания стеблей, чтобы листья и урожай не касались влажной почвы.

Меняйте культуры

Некоторые болезнетворные организмы зимуют и размножатся в почве под уязвимым растением. Особому риску подвержены огороды. Чтобы держать под контролем такие болезни, каждый год меняйте место выращивания той или иной культуры. Например, если в этом году вы выращивали помидоры в северо-восточном углу, в следующем году посадите их в северо-западном углу. Севооборот способствует повышению плодородия почвы и является одним из лучших способов предотвращения заражения.

Проверяйте и поддерживайте состояние почвы

Пропалывайте сорняки

Сорняки неизбежны. Хотя вы не можете полностью избавить свой сад от них, частая легкая прополка проще, чем ожидание, пока у сорняков созреют плоды и они рассеют свои семена.

Используйте мульчу

Мульча имеет много преимуществ, в том числе сдерживает рост сорняков, охлаждает почву и предотвращает испарение влаги. Органическая мульча, когда разлагается, также питает почву.

Применить предвсходовый контроль

Ищите органический пестицид, который предотвращает развитие однолетних сорняков. Поскольку эти органические продукты для борьбы с вредителями не влияют на укоренившиеся растения, их можно применять до того, как семена прорастут, для борьбы со многими распространенными сорняками. Однако имейте в виду, что предварительные продукты не действуют на многолетние сорняки и однолетние сорняки, которые уже всходили и прорастают.

Репелленты

Некоторые органические пестициды препятствуют тому, чтобы насекомые поедали растения. Примером может служить кайенский перец, жидкое мыло или смеси для органических спреев с использованием мяты, лука или чеснока. Хотя эти смеси эффективны, их необходимо наносить каждые пару недель или после дождя. Готовые репелленты можно приобрести в специализированных торговых точках.

Принципы органического земледелия основаны на разумном подходе к земле и растениям, благодаря чему удаётся достигнуть стабильных урожаев без применения минеральных удобрений и ядохимикатов. Суть биологического земледелия заключается в том, чтобы организовать хозяйство подобно экосистемам в дикой природе, где каждое растение и животное выполняет свою чётко предназначенную роль. Сегодня мы выясним, как защитить растения от вредителей, не используя вредных для природы и человеческого организма средств.

Чем и как бы его не травили, он привыкает ко всему и каждый год с удовольствием объедает листочки картофеля, помидоров и баклажанов. Чем же это объяснить?

Все очень просто. Всякий природный организм устроен таким образом, что в ответ на любую агрессию запускаются механизмы самозащиты. Насекомые-вредители адаптируются к новым условиям — будь то весенние заморозки либо очередная порция химии. Несомненно, что многие из них погибнут. Однако останется большое количество личинок, которые сумеют уцелеть в таких жёстких условиях, в результате чего появится мутировавшее поколение, не боящееся любых новомодных отрав.

Полезные обитатели садов и огородов

Божьи коровки — это своеобразный символ органического земледелия. Каждое взрослое насекомое и его личинки съедают в день до 70 штук тлей. Эти жуки живут и размножаются в опавшей листве — хорошо замульчированная почва станет для них уютным и надёжным домом.

Наездники (маленькие осы) откладывают яйца в различных вредных гусеницах и тле, питаются пыльцой луговых трав, зимуют под чешуйками коры и в слоях другой органики.

Жужелицы охотятся ночью на слизней, проволочников, молодь медведки и личинок колорадского жука. Эти насекомые живут в норках под густыми кустарниками либо в лиственной подстилке.

Златоглазки — насекомые, похожие на крупных комариков. За свою жизнь этот комарик способен уничтожить до 500 тлей, клещей и щитовок. Зимует златоглазка на компостных кучах в незамерзающих щелях или под слоем листвы. Для восстановления популяции весной она нуждается в пыльце и нектаре луговых растений.

Переоценить роль насекомых в таком важном деле, как опыление растений, невозможно. Есть такая маленькая пчёлка — осмия. Эти насекомые живут небольшими семьями в древесных пустотах, размножаются очень быстро и кормят своих личинок пыльцой. Каждая особь способна за день облететь до 5000 цветков — вот такой талант опылителя.

Если просто где-то взять полезных насекомых и поселить их на участке, то эффект может быть кратковременным. Гораздо важнее создать необходимые для их жизни условия, главными из которых является наличие кормовой базы и мест для жизни, размножения. Следует помнить, что хищных насекомых привлекают именно цветущие растения, а не вредители. Наличие на огороде цветов-нектароносов позволяет этим маленьким хищникам питаться на разных стадиях размножения (личинки ещё не умеют охотиться).

Следует отметить, что для регулирования численности насекомых-вредителей необходимо привлекать хищников различных видов — одна божья коровка со всеми не справится. Для расширения разнообразия полезных насекомых следует обеспечить их богатой кормовой базой. Для этого на участке нужно сеять сложноцветные зонтичные и метельчатые растения, которые будут замечательным источником нектара и местом для жизни.

Такие мелкие животные как землеройки, ящерицы, ежи и лягушки оказывают огороднику неоценимую услугу, уничтожая большое количество вредных насекомых. Особенно полезны для огорода и сада различного рода жабы и ящерицы. Эти животные питаются насекомыми-вредителями. Например, травяная лягушка охотится за слизнями и кузнечиками, зелёная жаба предпочитает клопов, а серая — муравьёв. В меню лягушек и ящериц также входят долгоносики, проволочники, личинки колорадского жука. Ящерицы с удовольствием поедают гусениц и слизней. Отличительной особенностью лягушек и жаб является то, что они охотятся ночью и уничтожают насекомых, ведущих ночной образ жизни. Более того, они могут питаться вредителями с защитной окраской и неприятным запахом, которых не едят даже птицы.

Для того чтобы эти помощники жили на ваших огородах и дачах, необходимо создать для них комфортные условия. Ящерицы любят жить в кучах из сломанных ветвей или среди корней где-нибудь в тихом уголке сада, а лягушки селятся в больших кучах прошлогодней листвы.

Растения, защищающие наш огород

Избыток сорняков на огороде — вред. В этом никто не сомневается. Однако и полное их отсутствие не принесёт ничего хорошего. Большинство сорняков являются замечательными нектароносами и привлекают на ваш участок много полезных насекомых.

Инсектицидными свойствами обладают также некоторые растения, которые мы выращиваем как культурные. Например, в междурядьях клубники можно высаживать лук-батун или чеснок. Эти растения отпугивают долгоносика и клубничных клещей, луковые фитонциды защищают земляничные грядки от серой гнили.

Запах укропа, петрушки, сельдерея способен отпугивать многих вредителей. Эти растения рекомендуется выращивать в междурядьях капусты, картофеля, помидор для защиты от различных заболеваний, такие смешанные посадки не понравятся даже колорадскому жуку.

Некоторые высаженные рядом растения защищают и оберегают друг друга. Малина, растущая возле яблони, защитит её от парши, а яблоня малину — от серой гнили. Более подробно про интенсивную посадку растений и совместимость культур мы поговорим с вами в следующих статьях.

Использование растительных отваров и настоев

Основным методом борьбы с вредителями и болезнями, который используется в органическом земледелии, является применение различных настоев и отваров растений, обладающих инсектицидными свойствами. Такие препараты не вызывают абсолютной гибели всех вредителей, однако способны значительно снизить их популяцию, не навредив при этом полезным животным.

Действие настоев и отваров не всегда основано именно на инсектицидных свойствах, то есть на способности убивать. Во многих случаях такие растительные препараты маскируют запах растений, и вредитель просто не может их найти. Например, если капусту побрызгать настоем картофельной ботвы, а картошку — настоем капустной, то, ориентируясь по запаху, бабочки-капустницы отложат яйца на листьях картофеля. Соответственно, их личинки окажутся без пищи и погибнут.

Ещё один способ применения настоев из растений заключается в том, что листья культуры меняют свои вкусовые качества и становятся непривлекательными для вредителей. Такими свойствами обладают настои из полыни и хвои.

Растительные настои после обработки культур очень быстро разлагаются, поэтому для получения желаемого эффекта опрыскивания нужно проводить несколько раз с интервалом в 7–10 дней. Инсектицидные свойства различных растительных препаратов проявляются только при непосредственном контакте с насекомыми-вредителями.

Чтобы растительные препараты были максимально эффективными, необходимо знать основные правила сбора сырья для их приготовления. Растения собирают в фазе бутонизации и цветения — именно в это время в них содержится наибольшее количество действующих токсических веществ. Сбор сырья необходимо проводить в сухую ясную погоду. Сушат растительный материал в затенённом проветриваемом месте, затем измельчают для приготовления различных препаратов. Для того чтобы при опрыскивании настой хорошо смачивал листья, в него добавляют хозяйственное мыло, разведённое в воде из расчёта 40 грамм на ведро раствора. Обработку культур следует проводить по сухим листьям в безветренную нежаркую погоду.

Настой из горького перца считается универсальным репеллентом. Для его приготовления необходимо перемолоть 5–6 стручков перца, залить литром воды и дать настояться сутки, затем процедить через марлю. Этим средством можно обрабатывать растения, заражённые любыми болезнями либо вредителями.

Весьма широкий спектр действия и у чеснока. Использовать это растение удобнее всего, приготовив полуфабрикат — чесночное масло. Для этого измельчают 10–12 зубков чеснока и смешивают со стаканом растительного масла, дают сутки настояться. Во время приготовления раствора для обработки растений необходимо 2 столовые ложки чесночного масла добавить на литр воды, сюда же домешать несколько капель жидкого мыла. Обработка препаратами на основе чеснока позволяет бороться со слизнями и улитками, капустными гусеницами и тлёй.

Гиганты вредительского дела

С такими вредными животными, как медведка и колорадский жук, знаком не понаслышке, наверное, каждый огородник. У этих насекомых очень мало естественных врагов и, к сожалению, стопроцентно экологических способов борьбы с ними ещё не придумано. Так что же делать земледельцу, заинтересованному в экологически чистом урожае и сохранности природной гармонии? Прежде всего, нужно хорошо изучить повадки и образ жизни противника, дабы помешать ему комфортно себя чувствовать на вашем огороде.

Медведка любит голую и копаную землю — так её гнездо лучше прогревается. Наблюдения показывают, что под толстым слоем мульчи во влажном грунте этот вредитель не живёт.

В начале лета медведка устраивает в земле гнездо на глубине 10–15 см, месторасположение которого можно легко определить по подзгрызанным взрослым растениям в 30–40 см к югу от гнезда (чтобы не затеняли). Определив, где находится гнездо вредителя, его можно просто выкопать и уничтожить.

Медведки прекрасно ловятся на мёд. Банки или бутылки с широким горлышком нужно смазать мёдом изнутри и вкопать практически вровень с почвой, а сверху прикрыть согнутым куском железа или картона. Эти вредители приползут на такую приманку в больших количествах, причём и большие и маленькие. Раз в полторы-две недели нужно очищать ёмкости и смазывать их повторно, таким образом, за сезон можно переловить всю популяцию этих вредителей.

Наиболее эффективный метод уничтожения медведок заключается в том, что два раза за лето необходимо перекапывать навозные кучи и ликвидировать насекомых вручную. Также полезно раскапывать навоз зимой, в сильные морозы практически все вредители вымерзают. И ещё, неплохо бы завести на участке кота, эти домашние животные воспринимают медведок как добычу и с удовольствием на них охотятся.

С колорадским жуком дело обстоит значительно хуже. Не перечесть того количества различных ядохимикатов, которое удалось пережить этому неубиваемому насекомому. От этих препаратов, прежде всего, страдают полезные почвенные и наземные обитатели, а жуку всё равно. Яды от препаратов попадают в почву, из почвы в растения, из растений — в наш организм.

Колорадский жук может провести в земле несколько лет подряд, а в урожайный год выбраться на поверхность. Одна самка этого вредителя способна отложить до 1000 яиц, личинки и сами жуки являются ядовитыми для большинства насекомых, а тех, которые способны их уничтожать, мы добиваем ядами. Вот и выходит, что наиболее эффективный способ борьбы — это каждый день с ведром и веником ходить по картошке и собирать жука вручную. Но на это необходимо ещё найти время и силы.

Если в междурядьях картофеля высадить кинзу, бархатцы, фасоль или бобы, жук может быть сбит с толку непривычными для себя запахами. Неплохо для этой же цели рядом с картофельными грядками сеять горчицу — и сидерат вырастим и жука отгоним.

Практикующие огородники из года в год совершенствуют способы и методы экологической борьбы с вредителями, однако главным и основным из них остаётся один — это поддержание природного равновесия и создание оптимальных условий для жизни полезных существ. Что же для этого нужно делать:

Стимулируйте жизнь животных и насекомых на своих приусадебных участках и дачах.
Стремитесь к созданию разнообразной устойчивой экосистемы как на участке в целом, так и на отдельных грядках.
Используйте инсектицидные свойства и оздоравливающий эффект различных растений.
Изучайте привычки и образ жизни вредителей, это поможет ловить их на приманки, отпугивать и не давать размножаться.

К этому должен стремиться каждый уважающий себя огородник. Всем станет проще, если процесс борьбы заменится процессом разумного сосуществования, в котором не будет необходимости в применении опасных ядохимикатов, пагубно влияющих на наше здоровье и окружающую среду.

Полезные обитатели садов и огородов

Растения, защищающие наш огород

Использование растительных отваров и настоев

Гиганты вредительского дела

Стимулируйте жизнь животных и насекомых на своих приусадебных участках и дачах.
Стремитесь к созданию разнообразной устойчивой экосистемы как на участке в целом, так и на отдельных грядках.
Используйте инсектицидные свойства и оздоравливающий эффект различных растений.
Изучайте привычки и образ жизни вредителей, это поможет ловить их на приманки, отпугивать и не давать размножаться.

Инсектициды — дорогостоящие, а иногда и опасные препараты для применения в домашних условиях. Опрыскивание пестицидами без учета порогов вредности болезней и вредителей, фаз развития растений, погодных условий приводит к получению химически загрязненной продукции и массовому уничтожению полезных насекомых, насекомоядных птиц.

На приусадебных и дачных участках защитить растения от вредителей и болезней можно без химических препаратов, используя растения с инсектицидным действием. Это позволяет значительно улучшить экологию участка и дает возможность получить экологически чистую продукцию.

Преимущество растительных настоев заключается в том, что в рекомендуемых концентрациях они безопасны для людей, животных и окружающей среды, их токсичные свойства на открытом воздухе сохраняются сравнительно недолго. Кроме того, такие препараты можно использовать в более поздние сроки вегетации растений (часто даже во время сбора урожая), чем химические средства.

Итак, наши рецепты:

1. Перец стручковый горький поможет против тли, медяниц, листогрызущих гусениц, колорадского жука и слизняков.

Для приготовления отвара 1 кг плодов разрезают пополам, кипятят один час в 10 л воды и настаивают двое суток. Далее перец тщательно перетирают и процеживают. Полученный концентрат используют сразу или разливают в бутылки, которые хранят в прохладном месте.

Для опрыскивания готовят рабочий раствор: в 10 л воды добавляют 125 г концентрата и 30—40 г хозяйственного мыла. Для борьбы с яблонной плодожоркой на 10 л воды берут 500 г концентрата и 50 г мыла.

2. Полынь горькая для опрыскивания растений против гусениц, чешуекрылых вредителей овощных и плодовых насаждений.

Примерно 1/2 ведра измельченной сырой или 700—800 г сухой травы полыни заливают 1 л воды, настаивают 24 часа, кипятят 30 мин., процеживают и разбавляют водой в пропорции 1:2.

3. Против колорадского жука высокоэффективным является использование смеси древесной золы и полыни.

В 200—250 г измельченной полыни добавляют стакан пепла, заливают горячей водой и настаивают 2—3 часа. Перемешивают и цедят.

Достаточно эффективной против жука является и такая смесь: 350—400 г полыни, 7—10 стручков горького перца, 100 г листьев чистотела и 100 г стеблей чеснока. Все компоненты заливают ведром кипятка и настаивают 12 часов.

4. Отвар томатов для опрыскивания овощных культур против тли, клопов, гусениц, крестоцветных мошек.

Для приготовления отвара используют зеленые части и корни растения, которые заготавливают в период пасынкования и после сбора урожая. 4 кг свежих растений томатов заливают 10 л воды, настаивают 3—4 часа, кипятят 30 мин. Отвар процеживают, перед использованием разбавляют водой в соотношении 1:2, добавляя 40 г мыла.

5. Белена черная против тли, клещей, клопов, комплекса чешуекрылых вредителей капусты

Для приготовления настоя 1 кг измельченного сухого сырья заливают 10 л воды, настаивают 12 часов и процеживают. В настой перед опрыскиванием добавляют 30—40 г мыла.

6. Дурман обыкновенный против тли, клещей, медяниц, клопов, гусениц.

Заготавливают надземную часть растений в период цветения. Просушенное сырье измельчают, 700 г сырья заливают 10 л воды и настаивают 12 часов. Настой процеживают и перед использованием добавляют 30—40 г мыла.

7. Горчица белая против тли, гусениц, совок, молей, трипсов.

Используют порошок из семян. Для приготовления концентрата 10 г порошка настаивают в 1 литре воды 2 суток, фильтруют. Перед обработкой в 150—200 мл концентрата добавляют 800 мл воды. Против слизней почву опрыскивают суспензией (100 г на 10 л воды).

8. Лопух для уничтожения листогрызущих гусениц на овощных культурах.

Свежие зеленые листья измельчают, заполняют им 1/3 ведра, заливают водой и настаивают трое суток. После процеживания настой используют для обработки.

9. Лук огородный против тли, гусениц-белянок, медяниц, листоверток, клещей.

Для приготовления настоя 200 г луковой шелухи заливают 10 л воды, настаивают 4—5 дней, фильтруют и используют для обработки семенников капусты против паутинного клеща и тли.

Против сосущих вредителей заполняют ведро шелухой до половины, настаивают сутки, фильтруют, разбавляют в два раза водой и полученным раствором опрыскивают растения.

Для защиты томатов от тли и фитофтороза 1 кг измельченных цветочных стрелок с луковицами и молодыми листьями замачивают в воде на 12 дней, из расчета 1 кг сырья на 3 л воды. Растения опрыскивают 2-3 раза за вегетацию.

10. Лук и чеснок против листогрызущих гусениц и тли.

0,2 кг шелухи лука, 0,2 кг табачной пыли или махорки, 0,2 кг измельченного чеснока залить 10 л воды и кипятить 2 часа. Довести до 10 л и опрыскивать растения.

Чеснок используют против почечного клеща. 0,3 кг измельченного чеснока разводят в 10 л воды и сразу же опрыскивают плодовые кустарники в период бутонизации и после цветения.

11. Календулу применяют против нематод, фузариоза, клещей.

Для опрыскивания используют водный настой семян — 200 г на 10 л воды.

12. Одуванчик лекарственный применяют против тли, клещей, медяниц.

Для приготовления настоя берут 200—300 г измельченных корней или 400 г свежих листьев и настаивают 2—3 часа в 10 л теплой воды.

13. Молочай огородный против тли, гусениц, совок, молей, трипсов, применяют против комплекса чешуекрылых вредителей овощных культур.

Используют листья и стебли, срезанные сразу после цветения. 4 кг измельченных листьев и стеблей кипятят 2—3 часа в 3—5 л воды, процеживают и заливают водой до общего объема 10 л.

14. Ромашка аптечная против сосущих насекомых, гусениц, клещей, серого почкоеда.

Для получения настоя 1 кг высушенной или 3 кг зеленой ромашки заливают 10 литрами теплой воды, настаивают 12 часов и процеживают. Перед опрыскиванием разводят водой в пропорции 1:3 и добавляют 40 г мыла.

15. Тысячелистник обыкновенный используют против сосущих вредителей, клещей, клопов, гусениц.

Для приготовления настоя 800 г высушенных растений измельчают и заливают кипятком на 30—40 минут, доливают водой до 10 литров и настаивают 36—48 часов. Отвары готовят в том же соотношении, только смесь кипятят 30 мин. Отвары можно готовить и заранее, сохраняя в плотно закрытой посуде.

16. Чистотел обычный используют против тли, медяниц, трипсов, щитовок, гусениц и молей.

Берут 3—4 кг свежих растений или 1 кг сухих, настаивают в 10 л воды 24—36 часов.

17. Щавель конский используют против тли, клещей, клопов.

Для приготовления настоев берут 300—400 г корней, настаивают в течение 2 часов в 10 л теплой воды, процеживают и применяют для опрыскивания.

18. Хвоя ели или сосны против тли, медяниц, бабочек.

Настоять 2,5 кг однолетнего прироста в 10 л воды в затемненном месте в течение 3-х суток, ежедневно перемешивать. Для опрыскивания 2 л настоя растворяют в 8 л воды.

19. Кожура цитрусовых плодов против клещей, трипсов.

1,5 кг свежей кожуры или 0,5—0,7 кг сухой настоять в 10 л воды в темном месте 3—5 дней. Процедить, отжать, довести до 10 л и опрыскивать растения.

20. Древесный пепел против тли и мучнистой росы.

0,4 кг древесной золы залить горячей водой и кипятить 30 мин., полученным отваром опрыскивать растения. Против гусениц огневки, пилильщиков З кг древесной золы залить 10 л горячей воды и настоять 2 суток. Против муравьев посыпать муравейник пеплом и насекомые покидают это место. Отпугивает муравьев и петрушка.

Растительные препараты готовят незадолго до использования. Можно готовить более концентрированные отвары и настои, а перед использованием разбавлять водой до необходимой концентрации. Высушенное сырье растений необходимо измельчать ножом: листья, соцветия — размером частиц до 5 мм; стебли, корни, корневища — до 3 мм; семена — до 0,5 мм. Для лучшего воздействия настоев используют хозяйственное мыло. Его трут на терке и растворяют в небольшом количестве горячей воды. Добавляют в отвар или настой перед самым опрыскиванием.

Один из самых частых вопросов, который возникает при переходе на органическое сельское хозяйство, - как бороться с вредителями. В этом уроке мы расскажем, какие основные методы борьбы с вредителями применяются в органик-земледелии, насколько они эффективны и как действуют фермеры в России, чтобы уберечь урожай.

Для защиты от вредителей в органическом хозяйстве, как пояснила директор Санкт-Петербургского экологического союза Юлия Грачева, разрешено около 20 веществ животного и растительного происхождения. Также можно использовать продукты жизнедеятельности микроорганизмов и феромоны, которые помещают в специальные ловушки для борьбы с насекомыми-вредителями. К разрешенным феромонам относятся 10 традиционных веществ, в том числе, медь и сера.

Список разрешенных средств защиты в органическом земледелии веществ умещается на двух страницах, а в государственном реестре разрешенных пестицидов для обычных хозяйств - перечень на 700 страниц.

В органическом сельском хозяйстве защита основана, прежде всего, на выборе устойчивых сортов, севообороте, методах культивации, защите от естественных врагов. Например, хищный клоп Perillus уничтожает личинок и взрослых особей колорадского жука. Кроме того, активно применяются биологические методы, в частности, растворы микроорганизмов.

Зарубежные коллеги-органические фермеры из Департамента сельского хозяйства Миннесоты рекомендует комплексную борьбу с вредителями, состоящую из шести компонентов.

1. Планирование

Севооборот позволяет избежать распространения болезни. Смена культур лишает вредителей пищи и ведет к их исчезновению. Однако при сильных заражениях необходимо все-таки полностью удалить культуру и ее растительные остатки. Заболевшие растения необходимо компостировать при высокой температуре.

Избежать вредителей помогут сроки посадки. Например, многие личинки живут в крестоцветных и бахчевых. Поздние посадки могут уменьшить ущерб от вредителей.

Расстояние между растениями также гарантирует хорошие условия для роста культур и повышает их устойчивость к болезням и вредителям.

Кроме того, специалисты по органическому хозяйству, советуют создавать условия для жизни полезным насекомым, которые уничтожают вредителей. Например, пауки едят любой тип жуков и жужелиц, а также личинки колорадского жука. Паразитические осы откладывают яйца прямо в насекомых вредителей, уничтожая их. Полезные насекомые предпочитают небольшие цветочки с нектаром, а не красивые сухие бутоны. Тысячелистник, гречиха, монарда, окопник и астры подойдут для того, чтобы число полезных насекомых увеличивалось.

2. Согласование действий

Обычно фермеры знают, с какими болезнями и вредителями им придется столкнуться. Специалисты рекомендуют начинать борьбу, когда насекомые наиболее уязвимы.

Например, можно отсчитать 150 дней с того момента, как первая севшая на яблоню в саду моль попала в феромонную ловушку. К этому моменту спасшиеся от ловушки самки моли начнут откладывать яйца. Уничтожить этого вредителя поможет сухарная глина или садоводческое масло.

3. Мониторинг и обнаружение

Регулярное наблюдение за состоянием посадок позволяет вовремя обнаружить болезнь или вредителя и решить проблему. Признаками заболевания могут быть растения с обесцвеченными, скрученными листьями, на которых появились выпуклости и дыры. Также помогают в мониторинге ловушки для насекомых.

Если вы обнаружили пораженное растение, следующий этап - понять сколько растений пострадало.

4. Идентификация

Понять, что стало причиной повреждения растений, не всегда просто. Здесь может помочь консультация специалиста или фермеров, которые ведут хозяйство поблизости.

5. Принятие мер

Методы борьбы с вредителями и болезнями в органическом сельском хозяйстве делятся на три категории:

биологические методы борьбы

Пестициды можно использовать, но только после согласования с сертифицирующим органом и только в крайнем случае.

К культурным инструментам относятся: удаление поврежденных растений и устройство ловушек, которые привлекают насекомых-вредителей.

Биологические методы борьбы - это полезные организмы, которые уничтожают вредителей и, тем самым, контролируют их популяцию.

Физический контроль за насекомыми подразумевает установку щитов вокруг молодых яблонь, которые предотвращают гниение стволов, а также ловушки и ограждения, отгоняющие вредителей и животных. Сюда же относится сбор жуков вручную.

Покрытия для грядок защищают растения от жуков, личинок луковой мухи и цикад. Покрытие не дает им откладывать яйца в посаженных овощах.

“Во многом методы борьбы с вредителями зависят от размера площадей. Колорадского жука на даче, например, можно собирать руками и уничтожать. На больших площадях руками не получится, но есть техника, которая стряхивает жука в специальный бункер, после чего он уничтожается. Можно опрыскивать посадки раствором хозяйственного мыла. К нему можно добавить немного растительного масла - этот метод очень хорош для борьбы с тлей, например. Масло забивает тле хоботок, и она погибает. Есть специальные препараты, которые одобрены для применения в органическом земледелии. Например, это препараты на основе бактерий. При опрыскивании культур эти бактерии проникают в колорадского жука, например, и начинают там размножаться. После чего жук погибает. С капустной блошкой можно бороться просто регулярными поливами - вода смывает блошку на некоторое время, но потом она возвращается, и снова нужно поливать”, - рассказала Look.Bio генеральный директор экофермы “Васильки” Наталья Пенькова.

Разрешенные пестициды

Согласно правилам органического земледелия, пестициды можно использовать только тогда, когда все остальные методы борьбы были опробованы и не принесли результата.

Список наиболее распространенных синтетических и природных пестицидов включает в себя:

bacillus thurmgtensa - бактерия, живущая в почве. Она эффективна против некоторых насекомых.

pyrethrums - эффективен против многих насекомых

инсектицидное мыло - калиийные соли

диатомова земля- состоит из кремниевых ископаемых и некоторых сохранившихся морских микроорганизмов

продукты растительного происхождения - садоводческие масла, используемые против тлей, клещей, белокрылки и трипсов.

“Если фермер сертифицирован как орагническое/био/эко предприятие, он должен следовать стандартам, на основе которых он сертифицируется. Там прописаны все разрешенные методы борьбы. Проверяет фермера на предмет соответствия стандартам сертификатор, выдающий сертификат и значок. Мы сертифицируемся у Экоконтроля, наши стандарты разработаны НП Агрософия, участником которого мы являемся. Эти стандарты были разработаны на основе швейцарских стандартов по ведению органического земледелия и являются самыми жесткими в Европе. В борьбе с вредителями мы используем полив, мыло/масло. К сожалению, на сегодняшний день только один препарат на российском рынке был одобрен нашим сертификатором - препарат называется Жидкий дым. В этом году будем использовать его первый год для борьбы с колорадским жуком, капустной блошкой, гусеницами. Остальные препараты не прошли проверку”, - поясняет Наталья Пенькова.

Специалисты также утверждают, что бесполезно искать универсальный способ борьбы с вредителями для органических ферм. В каждом случае подход будет особенный, и он зависит от расположения участков, состояния почвы, климата региона и массы других деталей. Подтверждает эту мысль опыт экофермы “Алеховщина”, где колорадский жук просто не долетает от одного поля до другого.

“Если говорить о колорадском жуке, то у нас поля размещены очень далеко друг от друга и колорадских жук просто не успевает с одного поля на другое переместиться. Мы также используем севооборот - пятипольный. Если в этом году на поле была картошка, то на следующий год там зерновые, еще через год - травы, потом бобовые. Основное назначение севооборота - это подпитка земли”, - рассказала генеральный директор хозяйства “Алеховщина” Евгения Жукова.

Отказ от использования синтетических пестицидов гарантируют органическое качество продуктов. Как видно из урока, применение пестицидов заменяют профилактические меры, планирование и использование допустимых способов борьбы. Как отмечал глава компании HiРР, которая ведет органическое сельское хозяйство в Польше, Штефан Хипп, на промышленных фермах есть план по применению пестицидов против вредителей, как и план по внесению синтетических удобрений, а органический фермер должен всегда наблюдать за своими землями и принимать множество решений, исходя из текущей ситуации.

Читайте также: