Переработка куриного помета в удобрение

Обновлено: 05.10.2024

При обнаружении птичьего помета не следует от него избавляться. Он может использоваться в качестве подкормки для растений. Для получения удобрения сырье проходит процесс переработки.

Польза

Птичий помет – натуральный продукт, богатый микроэлементами. Особенно ценно удобрение, полученное от кур. В нем содержится железо, азот, магний, кальций, фосфор и калий. В курином помете содержится больше питательных веществ, чем в навозе коров и овец.

Другая особенность подкормки – она недостаточно хорошо выходит из почвы. Поэтому удобрять землю надо не каждый сезон, а только единожды за 3 года. Она быстро проникает к корням растений. Это способствует скорому созреванию урожая с большим количеством витаминов.

Помимо перечисленных свойств, птичий помет обладает рядом других достоинств:

без пестицидов и нитратов;
поддерживает положительную микрофлору почвы;
не горит;
подходит большинству растений, не вредит корням;
повышает иммунитет сельскохозяйственных культур;
урожай созревает в короткий срок.

Для каждого вида растений удобрение используется в разные периоды времени. Оно может применяться только в начале посадки или во время всего процесса роста.

Подкормка из птичьего помета подходит многим видам сельскохозяйственных культур, особенно овощам и ягодам, деревьям и кустарникам. Зелень удобряется в начале вегетации. Для корнеплодов полученная смесь используется аккуратно, не всем из них она подходит.

Переработка

Птичье сырье в чистом виде как удобрение использовать нельзя. Оно очень концентрированное и содержит в себе опасные для растений и живых организмов примеси: известь и метан.

Птичьи экскременты очищаются от токсичных примесей, мусора и остатков других растений. В итоге получается подкормка в сухом или жидком виде. Возможна переработка в топливо.

В помете могут быть источники опасных инфекций и гельминты. К тому же без переработки он не усвоится сельскохозяйственными культурами.

Сначала помет собирают. Понадобится защитная одежда, в том числе перчатки, ведро и сито. У кур собрать его легче всего, так как фекалии находятся в местах кормления или под насестами. Если птичьи экскременты смешались с соломой или торфом, то они все вместе пойдут на переработку.

Предприятия по переработке помета должны быть оснащены оборудованием для превращения его в удобрение. Необходимы хранилища, собирающие каловые массы в одном месте. Они могут быть:

Открытыми. Ямы и другие резервы для жидкого материала. Для подсушенных элементов открываются другие площадки.
Закрытыми. В них присутствует обязательная вентиляционная система.

Тип хранилища определяется в зависимости от состояния и будущего вида сырья.

Компостирование

В компостную кучу укладывают помет и сено слоями по 20 и 30 см каждый. Высота ее может достигать 4 метров. Иногда добавляется навоз других животных. Компост накрывают пленкой.

Происходит процесс разложения органики из-за нагрева кучи и активации микроорганизмов. Погибают опасные бактерии и гельминты.

В процессе переработки используются специальные добавки, способствующие ускорению приготовления компостной массы и сохранению микроэлементов для растений. Может применяться вермикомпостирование. Суть заключается в добавлении дождевых червей в компостную кучу.

При промышленной переработке на открытом воздухе применяются смесители-аэраторы. Они осуществляют переворот слоев кучи для доступа воздуха. При компостировании в закрытых помещениях подобную функцию выполняют вентиляторы.

Уже готовое удобрение используется на грядках осенью. Зимой оно успевает распределиться и впитаться в землю благодаря дождю и снегу.

Настой

Этот способ утилизации птичьего помета схож с компостированием, так как важно добиться процесса разложения сырья. Метод предполагает настаивание каловой массы на воде.

Экскременты помещаются в ведро и заливаются водой. На протяжении 15 дней смесь бродит, после чего ее вновь разбавляют водой. Удобрение готово. Раствором нужно поливать не корни и растение, а землю возле них. Густым осадком из лейки удобряется дерево или куст.

После использования настоя растение поливают чистой водой. Если подкормка попала на листья, то его надо с них тщательно смыть.

Полученное удобрение из птичьего помета легко в приготовлении, не требует специального оборудования. Эта смесь, как и предыдущая подкормка, имеет сильный запах. Для того чтобы его уменьшить, надо добавить в раствор немного железного купороса. Он поможет уменьшить зловоние и предотвратить болезни растений.

Гранулирование

Переработка осуществляется на специальном оборудовании в условиях промышленного производства.

Птичий помет формируется в спрессованные гранулы. До этого он проходит процесс очистки от примесей и токсичной микрофлоры, потом измельчается и сушится. Затем попадает в специальный пресс, где устанавливается нужная влажность. Под сильным давлением вся масса распадается на мелкие кусочки.

Может использоваться более сложный механизм – комплексная линия гранулирования. Для нее применяется сырье в любом виде.

Переработка птичьего помета в удобрение происходит в несколько этапов. Сначала из экскрементов удаляется влага, далее осуществляется сушка и измельчение до нужного размера. Для получения однородной массы происходит рыхление и обработка паром. Затем формируются отдельные элементы, которые охлаждаются и фасуются на продажу.

Подкормка данного вида удобна в использовании. Для активации удобрения в гранулах, они должны находиться во влажной среде.

Сушка

Проводится при высоких температурах. Опасные бактерии погибают, а питательные вещества сохраняются. Полученное сырье может использоваться как удобрение и корм для скота.

Процесс переработки начинает осуществляться уже в местах содержания птиц.

Батарея устанавливается под местом вывода каловых масс и подсушивает при небольших температурах. К ним должен быть осуществлен доступ воздуха. На заводе функционируют автоматические мешалки помета.

Далее происходит второй этап сушки. В специальных установках барабанного типа экскременты сушатся при помощи потока газов при температурах, которые могут достигать 1000 градусов.

Полученное удобрение не имеет неприятного запаха, как и подкормка в гранулах. Легко использовать нужное количество для небольших огородов.

Чтобы полученная подкормка не размокла, ее следует хранить в сухом месте с хорошей циркуляцией воздуха.

Топливо

Данный вид энергии получают посредством производства биогаза из куриных экскрементов. Для этого в них помещают живые микроорганизмы, которые в процессе своей жизнедеятельности начинают потреблять в пищу элементы помета.

В процессе выделяется диоксид углерода, метан и сероводород. Благодаря производственному оборудованию газ отделяется от всего сырья. В дальнейшем он используется в качестве топлива. Оставшаяся масса идет на удобрение.

Для производства биогаза нужна специальная установка. Она представляет собой закрытое хранилище с отдельными отсеками для помета и газа. Обязательно должен присутствовать теплообменник и биореактор с бактериями. Они осуществляют процесс отделения биогаза от сырья.

Птичий помет опасен для окружающих людей. Но, после процесса переработки и очищения, его можно эффективно использовать в качестве удобрений для растений. Полученная смесь позволит напитать почву полезными микроэлементами, ускорив рост сельскохозяйственных культур.

Перспективы использования куриного помёта в качестве удобрения

Огородным и садовым культурам требуются в первую очередь калий, фосфор и азот. Все эти элементы присутствуют в обычном навозе. Несмотря на то, что растения можно удобрять любым навозом, специалисты рекомендуют использовать именно птичий помёт. Куриный навоз в качестве подкормки гораздо эффективнее утиного и гусиного, ввиду высокой концентрации питательных веществ и низкого содержания воды. Одна курица-несушка за 1 год способна производить порядка 60 кг навоза. Куриный навоз отличается быстротой действия, способностью улучшать качество грунта, насыщая его ценными органическими элементами и сохраняя оптимальный уровень влаги.

Необходимо акцентирование на том, что куриный помет отличается высоким уровнем pH (порядка 7.5), а такая концентрация неизменно приводит к раскислению почвы. В некоторых случаях может потребоваться известкование грунта.

Состав куриного помёта

Состав навоза птицы напрямую зависит от кормовой базы кур, условий их содержания. Фекалии цыплят содержат большое количество азота, поскольку молодые особи зачастую гуляют по зелёной травке. А вот птицы, выращенные на птицефермах, не могут похвастаться этим элементом.

Свежий куриный помёт на 25-50% состоит из органических веществ (1.7% – азот, 0.9% – калий и 1.5% – фосфор). Сухой помёт отличается более высокой концентрацией перечисленных элементов – 5.5%, 2.5% и 4.9%, соответственно.

Впрочем, помёт богат не только на макроэлементы, но и микроэлементы. Установлено, что в среднем в 1 кг птичий фекалий содержится 300-400 мг железа, 1-2.5 мг меди, 1.2 мг кобальта, 15-40 мг цинка и 15-39 мг марганца.

Как сделать компост

Если птица выращена в домашних условиях, можно воспользоваться и подстилкой, опилками и соломой. Слой их не должен превышать 40 см.

Профессионалы рекомендуют брать их в равных количества, в некоторых случаях можно внести в 2 раза больше навоза. Состав должен быть достаточно влажным. Выдержав соответствующее соотношение между компонентами в течение 7 дней, в условиях температурного режима до 60 градусов, осуществляется переработка зелени, а болезнетворные микроорганизмы просто погибают в компосте.

Если же температура поднимается выше указанной отметки, существует высокая опасность гибели полезных микробов, а весь процесс компостирования пролонгируется.

В процессе подготовки компоста необходимо иметь под рукой гигрометр, термометр. Каждый этап должен контролироваться в обязательном порядке.

Хранение куриного компоста

Свежий птичий навоз лучше всего хранить в металлических бочках. По своей консистенции помёт должен оставаться полужидким. Учитывая высокую концентрацию, раствор хранит свои изначальные качества сколь угодно долго и его можно использовать по мере возникновения необходимости, в течение всего периода сезонных работ. В некоторых случаях куриный помет используют для приготовления настоя:

Экскременты и воду подготавливают в соотношении 1:1.
Тщательно перемешивают и настаивают при температуре +20-+24°С в течение 2-3 дней (предварительно плотно закрыв крышку ёмкости).
При внесении консистенцию предварительно разводя водой в соотношении 1к10. Жижа должна иметь светлый оттенок.

Настой малоэффективен в реалиях современного огородничества. За счёт продолжительности хранения куриного помёта его выгоднее использовать в виде компоста.

Занимаясь подготовкой компоста, следует учесть высокую скорость улетучивания азота из куриных экскрементов. Эффект усиливается при частом замораживании и оттаивании, что характерно при хранении компоста в небольших кучах зимой. Для нивелирования возможных потерь, каждую кучу делают как можно больше, и добавляют до 10% суперфосфата. Верхний шар покрывают прослойкой почвы в 5-10 см. Специалисты рекомендуют хранить куриный помёт, смешав его с садовым грунтом или древесными опилками (1к1).

Преимущества использования куриного помёта

Куриный помёт – комплексное удобрение с высокой концентрацией азота, калия и фосфора. Он способствует увеличению количества органических веществ в почве, благодаря чему вода в грунте удерживается намного дольше.

Применение куриного помёта в качестве удобрения сулит садоводам и огородникам очевидной выгодой:

продолжительность созревания большинства культур сокращается на 10 суток;
урожайность повышается на 30%;
растения становятся более устойчивыми к засухе%
культуры меньше страдают от болезней.

Недостатки внесения куриного помёта

Следует учитывать несколько моментов:

В составе мочевины присутствует азот, который тормозит всходы растений.
В овощах могут накапливаться нитриты и нитраты, поскольку азот с течением времени трансформируется в мочевину, а спустя некоторое время – в аммиак.
Внесение свежего куриного помёта чревато ожогом молодых растений (в некоторых случаях они желтеют, а иногда и вовсе отмирают).
В курином помёте накапливаются патогенные микроорганизмы (сальмонелла).

Готовый состав удобрения из птичьего навоза

Если вы счастливый владелец нескольких куриц и можете позволить себе наслаждаться несколькими свежими яйцами ежедневно, то куриный навоз у вас также должен быть. Огромные массы куриного помёта накапливается на промышленных птицефабриках: в среднем на каждую 1000 несушек приходится до 120 тонн помёта ежегодно. Если не использовать его в качестве удобрения, спустя некоторое время он может начать загрязнять окружающую среду, нанося непоправимый ущерб не только земле, но и лесам, водоёмам. Гораздо эффективнее перерабатывать навоз и использовать его в качестве удобрения. В продаже представлен и гранулированный куриный помет.

Куриный навоз содержит в себе множество питательных веществ. Они полезны как на огороде, так и в саду. Главное преимущество такой подкормки – владельцы курс могут получить его совершенно бесплатно. К недостаткам можно причислить лишь тот момент, что подготовка питательного компоста предполагает выполнение строго определенной последовательности действий. Придется немного повозиться, но результат того стоит.

Почему навоз кур может служить удобрением

Больше всего садовым и огородным растениям нужны азот, фосфор и калий, и все это есть в навозе. Для удобрения растений годится любой навоз, но особенно выгодно использование птичьего. Куриный навоз как удобрение превосходит гусиный и утиный, потому что менее водянистый и содержит больше питательных веществ. Ежегодно от одной курицы-несушки получают примерно 65 кг навоза. Куриный навоз действует быстрее других удобрений и улучшает качество почвы, добавляя в нее ценные органические вещества и сохраняя в ней влагу.

Помет кур имеет высокий уровень рН, примерно 7,5, и раскисляет почву. Там, где его используют, отпадает необходимость известковать почву.

Состав куриного помета

Состав птичьего помета зависит от того, как кормили кур и как их содержали. Азота больше в фекалиях цыплят, гуляющих по травке, чем у тех птиц, которые выращиваются на ферме. В свежем курином помете содержится 20–50% органических веществ, в том числе до 1,7% процента азота – он возглавляет список, 1,5% фосфора, 0,9% калия. В высушенном помете эти цифры увеличиваются соответственно до 5,5%, 4,9% и 2,5%.

Кроме макроэлементов, птичий помет содержит микроэлементы. В 1 кг сухого помета содержится 15–38 мг марганца, от 12 до 39 мг цинка, 1–1,2 мг кобальта, 1–2,5 мг меди и 300–400 мг железа.

Как сделать компост

Если птица выращивается в домашних условиях, в вольерах, можно использовать слой подстилки глубиной 35–40 см из измельченной соломы и опилок.

Как удобрять

Куриный помет можно использовать в свежем или высушенном виде, сделать из него настой или больше потрудиться и приготовить компост. Можно использовать компост в твердом виде или разбавить водой. Для удобрения плодовых деревьев берут 0,5–1 ведро куриного навоза, если деревьям 5–6 лет, и 1–2 ведра для более старых деревьев.

Сухая подкормка: осенью рассыпать ровно на участке перепревший навоз в полусухом виде, 0,5–1 кг на 1 кв. метр участка. Под картофель почву подкармливают весной. Обычно действие куриного навоза сохраняется в течение двух-трех лет.

Для подкормки корнеплодов, капусты, лука, чеснока и зелени при основной обработке почвы используют около 3 кг компоста на 1 кв. м участка, для картофеля – 3–4 кг, для помидоров – 5–6 кг. Если используется чистый навоз, то под помидоры его берется до 0,5 кг на 1 кв. м, под остальные культуры – 0,5–1 кг, под картофель чистый навоз вносить не рекомендуется.

Жидкая подкормка выполняется несколько раз за период выращивания культуры:

в период вегетации растений;
в момент формирования завязи корнеплодов и плодов;
в разгар плодоношения.

При этом на подкормку капусты, лука, чеснока идет 1 л раствора, на корнеплоды – 4 л, помидоры – 5–6 литров, с последующим поливом чистой водой.

Для посева овощных культур используют примерно 20–40 кг компоста на 1 сотку.

Свежий куриный навоз растворяют в воде в пропорции 1 кг на 15 л воды, сухой – 1 кг на 30 литров воды. После того, как осадок растворяется, раствор еще раз перемешивают и сразу используют для поливают растений между рядков. Используют 2 литра раствора на 1 кв. м. После того, как раствор впитается в почву, нужно обильно полить участок чистой водой.

Хранение куриного помета

Свежий навоз птицы можно хранить в бочках в естественном полужидком виде. В силу высокой концентрации, раствор не портится, поэтому его можно использовать по мере необходимости в течение садово-огородного сезона. Иногда готовят из куриного помета настой: берут помет и воду в равных соотношениях или в другой пропорции, настаивают при комнатной температуре 2–3 дня в плотно закрывающейся емкости, а при употреблении разводят в 10–15 раз, чтобы полученная жижа стала светлее чая.

Но в приготовлении настоя нет особой необходимости, так как куриный помет хорошо хранится.

При приготовлении компоста надо учесть, что азот из куриного удобрения теряется очень быстро. Особенно этому способствует частое замораживание и оттаивание, если компост хранится в зимний период в небольших кучах. Для того чтобы предотвратить потери, лучше делать кучи большими и добавлять 5–10% порошкообразного суперфосфата, а сверху все покрыть тонким слоем почвы. Можно хранить куриный навоз, смешав его с опилками и с садовой землей, взятыми в объеме четверти или половины объема удобрения.

Преимущества использования куриного помета

Куриный помет служит комплексным удобрением и содержит в концентрированной форме значительное количество калия, фосфора и азота. Он добавляет органические вещества в почву и увеличивает ее способность удерживать воду.

При использовании куриного помета в качестве удобрения огородники и садоводы получают следующие выгоды:

многие культуры созревают на 10–15 суток раньше;
урожай собирают на 20–40% выше;
растения лучше переносят засуху;
растения меньше подвержены болезням.

Недостатки использования куриного помета

азот в составе мочевой кислоты может тормозить рост всходов и молодых растений;
существует риск накопления в овощах нитратов или нитритов, так как азот из куриного помета постепенно превращается в мочевину, а затем в аммиак, преобразующийся в нитраты и нитриты;
при использовании свежего куриного помета может произойти ожог растений (они желтеют и даже отмирают);
из-за нейтральной кислотности (pH 7,5) помета, особенно из-под кур-несушек, его нужно использовать с осторожность для выращивания голубики и клюквы;
в курином помете могут присутствовать патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонелла, которые загрязняют корнеплоды (морковь, редис, свёклу) и листья (салат, шпинат).

Готовое удобрение из птичьего навоза

Если вы держите кур и наслаждаетесь свежими яйцами, в придачу вы имеете куриный навоз. На больших птицефабриках образуется много куриного помета: при выращивании 1 тыс. кур-несушек или 1,5 тыс. бройлеров – 110–120 тонн. Если его не использовать дальше, он превращается в опасный фактор загрязнения окружающей среды, угрожающий соседним лесам, водоемам и сельскохозяйственным угодьям. Но этот опасный загрязнитель может принести большую прибыль при переработке его в удобрение. Можно купить куриный помет готовый, в виде гранул.

Он высушен горячим способом и заведомо не содержит вредных микроорганизмов.

Его можно вносить в почву в сухом виде или развести и поливать растения весь сезон.

Куриный помет переполнен питательными веществами, которые принесет пользу вашему саду и огороду. Большой плюс этого удобрения – хозяевам кур он достается бесплатно, остальные могут приобрести его за малую плату. Есть и минус: с куриным навозом надо повозиться. Но полноценное естественное удобрение того стоит!

Помимо перечисленных свойств, птичий помет обладает рядом других достоинств:

без пестицидов и нитратов;
поддерживает положительную микрофлору почвы;
не горит;
подходит большинству растений, не вредит корням;
повышает иммунитет сельскохозяйственных культур;
урожай созревает в короткий срок.

Зачем перерабатывать куриный помет?

Куриный помет выступает в качестве комплексного удобрения и обладает концентрированной формой существенного содержания калия, фосфора и азота. Осуществляет добавку органических веществ в почву и увеличение её способности удержания жидкости.

Утилизация куриного помета в ценное удобрение, осуществляется ввиду современной технологии её переработки.

В итоге получается сухое, жидкое или гранулированное удобрение, компост и почвогрунт, который применяется при домашних и сельскохозяйственных растениеводствах.

Из птичьих экскрементов осуществляется добыча различных видов топлива, к примеру, топливных гранул и биогаза. Энергия, получаемая при сжигании отходов куриного помета, перерабатывается в отопление или электричество.

Современные технологии утилизации помета предоставляют возможность производить корма и пищевые добавки для животных.

Переработка

В помете могут быть источники опасных инфекций и гельминты. К тому же без переработки он не усвоится сельскохозяйственными культурами.

Открытыми. Ямы и другие резервы для жидкого материала. Для подсушенных элементов открываются другие площадки.
Закрытыми. В них присутствует обязательная вентиляционная система.

Тип хранилища определяется в зависимости от состояния и будущего вида сырья.

Модификация технологических линий

Производственные комплексы по переработке мяса птицы имеют модульную конструкцию. Поэтому при необходимости они могут быть модифицированы для решения конкретных задач на производстве. Модульная конструкция позволяет сократить затраты на покупку оборудования за счет отказа от ненужных элементов, а также упростить процесс доставки и монтажа в производственных помещениях небольшой площади.

Оборудование для пищевых фабрик делается из нержавеющей стали, поэтому не подвержено коррозии, легко очищается и соответствует требованиям санитарных норм РФ.

Компостирование

Настой

Как удобрять

Жидкая подкормка выполняется несколько раз за период выращивания культуры:

в период вегетации растений;
в момент формирования завязи корнеплодов и плодов;
в разгар плодоношения.

Для посева овощных культур используют примерно 20–40 кг компоста на 1 сотку.

Гранулирование

Переработка осуществляется на специальном оборудовании в условиях промышленного производства.

Может использоваться более сложный механизм – комплексная линия гранулирования. Для нее применяется сырье в любом виде.

Сушка

Процесс переработки начинает осуществляться уже в местах содержания птиц.

Чтобы полученная подкормка не размокла, ее следует хранить в сухом месте с хорошей циркуляцией воздуха.

Топливо

Ускорители компоста или как получить удобрение к началу лета

В зимний период также можно готовить куриный компост, но делают это в теплом помещении или утепленном. В естественных условиях сохранить температуру зимой 60 градусов сложно. Для этого нужно либо утеплять компостер, либо переносить его в помещение.

Но даже при плюсовой температуре в сарае нужны ускорители, чтобы поддерживать жизнедеятельность бактерий. Чаще всего для компостирования применяют:

Байкал ЭМ-1;

Сияние;

Доктор Робик для анаэробного куриного компоста.

Эти препараты стоят дороже, но по качеству и разновидностям бактерий, находящихся внутри, превосходят все аналогичные добавки. Они ест не в каждом городе или магазине, поэтому безопаснее и быстрее заказывать ускорители на сайтах.

Особое внимание необходимо обратить на сроки годности добавок и способ их хранения. Байкал, к примеру, нельзя пересылать по почте в холодное время года, так как эффективность его резко падает.

Читайте также:

Переработка куриного помета в удобрение

Польза

Переработка

Компостирование

Настой

Гранулирование

Сушка

Топливо

Перспективы использования куриного помёта в качестве удобрения

Состав куриного помёта

Как сделать компост

Рекомендации по внесению компоста или как удобрять

Хранение куриного компоста

Преимущества использования куриного помёта

Недостатки внесения куриного помёта

Готовый состав удобрения из птичьего навоза

Почему навоз кур может служить удобрением

Состав куриного помета

Как сделать компост

Как удобрять

Хранение куриного помета

Преимущества использования куриного помета

Недостатки использования куриного помета

Готовое удобрение из птичьего навоза

Зачем перерабатывать куриный помет?

Переработка

Модификация технологических линий

Компостирование

Настой

Как удобрять

Гранулирование

Сушка

Топливо

Ускорители компоста или как получить удобрение к началу лета