Плод гесперидий померанец имеется у следующих растений

Обновлено: 07.07.2024

  • Геспери́дий, или помера́нец (лат. hesperidium) — ягодовидный плод, характерный для растений подсемейства Померанцевые. Этим названием обозначался золотой плод из садов гесперид.

Некоторые растения с плодами такого типа — лимон, цитрон пальчатый, муррайя метельчатая.

Тонкий блестящий внешний слой плода представляет собой экзокарпий. Внешняя часть мезокарпия — флаведо — содержит железистые вместилища эфирных масел и каротиноиды. Экзокарпий и внешняя часть мезокарпия образуют цедру. Внутренняя часть мезокарпия — альбедо — губчатая, сравнительно сухая, продолжающаяся тонким слоем между плодолистиками. Эндокарпий — тонкий слой, покрывающий плодолистики, из него выделяется слизистая масса, которая заполняет или непосредственно гнёзда плода, или соковые мешочки, представляющие собой одноклеточные волоски — видоизменённые клетки.

У цитруса и близких родов клетки волосков эндокарпия крупные, булавовидной формы, заполнены сочной массой. Именно эта часть плода наиболее часто употребляется в пищу.

Связанные понятия

Ты́квина (лат. pepo, peponium) — плод растений, характерный для представителей семейства Тыквенные (в том числе для тыквы, арбуза, дыни).

Схизока́рпий, или схизокарп (лат. schizocarpium), также дробная коробочка — тип сухого плода, представляющий собой модифицированную коробочку. При созревании распадается на отдельные замкнутые односемянные или многосемянные гнёзда — мерикарпии — или на односемянные половинки гнёзд — карцерулы.

Эмерге́нцы (нем. emergenz — появление, от лат. emergо — появляюсь, выхожу) — особые выросты на поверхности эпидермиса растений, в формировании которых, кроме кожицы, принимают участие и лежащие под ней клетки.

Цено́бий (лат. coenobium, от др.-греч. κοινό-βιος — совместная жизнь, общежитие), в ботанике — простой синкарпный дробный плод, схизокарпий, характерный для растений семейств Бурачниковые (Boraginaceae) и Яснотковые (Lamiaceae). Ценобий является верхним плодом (то есть образующимся из верхней завязи).

Бифора лучистая, или Двойчатка лучистая (лат. Bifora) — вид однолетних травянистых растений рода Бифора семейства Зонтичные.

Махровость цветка — особенность строения цветков, связанная с увеличением числа лепестков (истинная махровость) или с изменением формы и размеров венчика цветов, собранных в соцветие (ложная махровость).

Па́житник голубо́й (лат. Trigonella caerulea) — однолетнее растение, вид рода Пажитник (Trigonella) семейства Бобовые (Fabaceae).

Алока́зия паху́чая (лат. Alocasia odora) — многолетнее вечнозелёные травянистое растение, вид рода Алоказия (Alocasia) семейства Ароидные (Araceae).

Терносли́ва — плодовый кустарник или дерево из рода Слива (Prunus) семейства Розовые (Rosaceae). В настоящее время считается подвидом сливы домашней (Prunus domestica) — Prunus domestica subsp. insititia.

Филлокладии (от греч. φύλλων — лист и κλάδος — ветвь, побег) — видоизменённые побеги растений, у которых стебли приобретают листовидную форму и выполняют функцию фотосинтеза, а листья редуцированы и представлены чешуйками, расположенными по краям или на поверхности филлокладия. В пазухах этих чешуевидных листьев развиваются соцветия или одиночные цветки. Одни морфологи растений относят к филлокладиям только плоские листоподобные побеги, быстро заканчивающие свой рост, а долго растущие называются.

Выводковая почка — у цветковых растений и папоротников — специализированные почки, которые опадают с взрослого растения и дают начало новым растениям.

Амара́нт запроки́нутый, или Щири́ца запрокинутая, Подсвекольник (лат. Amaránthus retrofléxus) — однолетнее травянистое растение, вид рода Щирица (Amaranthus) семейства Амарантовые.

Ветроопыление, или анемофилия (от греческого ανεμος — ветер, φιλια — любовь, дружба) — перенос пыльцы с одного растения на другое с помощью ветра, вид перекрёстного опыления.

Цело́зия (лат. Celosia) — род растений семейства Амарантовые (Amaranthaceae). Ранее этот род нередко помещали в семейство Маревые (Chenopodiaceae).

Лук кру́глый (лат. Állium rotúndum) — многолетнее травянистое растение, вид рода Лук (Allium) семейства Амариллисовые (Amaryllidaceae).

Эльсго́льция ресни́тчатая, или Эльшо́льция реснитчатая (лат. Elshóltzia ciliáta) — вид однолетних травянистых растений рода Эльсгольция (Elsholtzia) семейства Яснотковые (Lamiaceae).

Зверобо́й оття́нутый (лат. Hypericum attenuatum) — многолетнее травянистое растение, вид рода Зверобой (Hypericum) семейства Зверобойных (Hypericaceae).

Чабер горный (лат. Satureja montana) — полукустарник, вид рода Чабер (Satureja) семейства Яснотковые (Lamiaceae).

Мира́билис (лат. Mirábilis) — род цветковых растений семейства Никтагиновые (Nyctaginaceae), содержит 50 видов.

Биарум (лат. Biarum) — род многолетних травянистых клубнелуковичных растений семейства Ароидные (Araceae).

Кассия трубчатая (лат. Cassia fistula) — растение семейства Бобовые, вид рода Кассия, произрастающее в Южном Пакистане, Индии, Мьянме, на Шри-Ланке и в других странах Южной и Юго-Восточной Азии. Культивируется в пределах ареала, а также в Африке, Южной Америке и на Антильских островах. Цветок дерева является национальным символом Таиланда.

Земляни́ка восто́чная (лат. Fragária orientális) — вид растений рода Земляника семейства Розовые (Rosaceae).

Токсикоде́ндрон укореня́ющийся (лат. Toxicodéndron rádicans) — листопадная лиана; вид рода Токсикодендрон (Toxicodendron) семейства Анакардиевые (Anacardiaceae). Известен также как ядовитый плющ.

Яру́тка полева́я (лат. Thláspi arvénse) — однолетнее травянистое растение, вид рода Ярутка (Thlaspi) семейства Капустные (Brassicaceae).

Багрянник европейский, или Церцис европейский, или Иудино дерево (лат. Cercis siliquastrum) — деревья или кустарники, вид рода Багрянник (Cercis) семейства Бобовые (Fabaceae).

Бузина́ травяни́стая, или Бузина́ воню́чая (лат. Sambucus ebulus) — многолетнее травянистое растение, вид рода Бузина (Sambucus) семейства Адоксовые (Adoxaceae) (ранее этот род включали в семейство Жимолостные или выделяли в отдельное семейство Бузиновые).

Диаспо́ра (греч. διασπορά — рассеяние, разбрасывание) — в ботанике: часть растения различной морфологической природы (спора, семя, плод, клубень и т. п.), естественно отделяющаяся от материнского организма и служащая для размножения и расселения.

Осо́т шерохова́тый, или шерша́вый (лат. Sónchus ásper) — обычно однолетнее травянистое растение, вид рода Осот семейства Сложноцветные (Compositae).

Шипо́вник пови́слый, или Ро́за пови́слая (лат. Rosa pendulina), ранее также Шиповник альпи́йский, или Роза альпи́йская (Rosa alpina) — вид двудольных цветковых растений, включённый в род Шиповник (Rosa) семейства Розовые (Rosaceae).

Щаве́ль шпина́тный (лат. Rúmex patiéntia) — многолетнее травянистое растение; типовой вид рода Щавель семейства Гречишные (Polygonaceae).

Гры́жник волоси́стый, или мохна́тый (лат. Herniária hirsuta) — вид травянистого растения рода Грыжник (Herniaria) семейства Гвоздичные (Caryophyllaceae).

Ветроопыляемые цветки — существуют энтомофильные растения (опыляемые насекомыми) и анемофильные растения (опыляемые с помощью ветра).

Алока́зия клобучко́вая (лат. Alocasia cucullata) — многолетнее вечнозелёные травянистое растение, вид рода Алоказия (Alocasia) семейства Ароидные (Araceae), типовой вид рода.

Чесно́чница чере́шчатая, или Чесночница черешко́вая (лат. Alliária petioláta) — травянистое двулетнее растение, вид рода Чесночница, или Чесночник (Alliaria) семейства Капустные (Brassicaceae). В ботанической литературе растение нередко встречается под названием Alliaria officinalis (Чесночник лекарственный, Чесночница лекарственная), входящим в настоящее время в синонимику вида.

Страстоцвет съедобный, или пассифлора съедобная, или гранадилла, или мараку́йя (лат. Passiflora edulis) — вечнозелёная тропическая лиана, вид растений из рода Страстоцвет (Passiflora) семейства Страстоцветные (Passifloraceae).

Дубро́вник обыкнове́нный, или Дубра́вник обыкновенный (лат. Téucrium chamaédrys) — вид растений рода Дубровник (Teucrium) семейства Яснотковые (Lamiaceae). Распространён в Евразии и Африке.

Ворся́нковые (лат. Dipsacoideae) — подсемейство двудольных растений, входящее в семейство Жимолостные (Caprifoliaceae).

Лапча́тка пряма́я (лат. Potentílla récta) — многолетнее травянистое растение, вид рода Лапчатка (Potentilla) семейства Розовые (Rosaceae).

А́рника, или Бара́нец (лат. Árnica) — род многолетних трав семейства Астровые, или Сложноцветные (Asteraceae).

Мле́чники — отдельные клетки и продольные цепочки слившихся клеток, содержащих в вакуолях млечный сок.

Золототы́сячник обыкнове́нный (лат. Centáurium erythraéa) — травянистое растение; вид рода Золототысячник (Centaurium) семейства Горечавковые (Gentianaceae).

Черноголо́вка обыкнове́нная (лат. Prunélla vulgáris) — растение семейства Яснотковые (Lamiaceae), типовой вид рода Черноголовка. В ряде источников упоминается как горловинка, или горлянка.

Аглаонема (лат. Aglaonema) — род вечнозелёных трав и полукустарников семейства Ароидные, или Аронниковые (Araceae), происходящий из Юго-Восточной Азии.

Шипо́вник францу́зский, или Шиповник га́лльский (лат. Rósa gállica) — многолетний кустарник; вид секции Gallicanae рода Шиповник семейства Розовые.

Зверобо́й олимпи́йский (лат. Hypericum olympicum) — многолетнее травянистое растение, вид рода Зверобой (Hypericum olympicum) семейства Зверобойных (Hypericaceae).


Геспери́дий, или Помера́нец (лат. hesperídium ) — нераскрывающийся многогнездый и многосемянный плод; его наружная часть (околоплодник, или наружнеплодник, epicarpium) состоит из толстой и мягкой кожи, покрытой цедрой, а гнёзда выполнены крупными и сочными клеточками, представляющими межплодник (mesocarpium), в который погружены семена, прикреплённые к центральному семяносцу.

Происходит из верхней завязи и встречается исключительно среди представителей подсемейства Цитрусовые ( Citroideae ) семейства Рутовые ( Rutaceae ), к которым относятся лимон, апельсин, померанец; в наружном слое кожи содержится обыкновенно много эфирного масла.

Гесперидий близок к ягоде. Характеризуется железистым экзокарпием, губчатым мезокарпием и разросшимся эндокарпием, имеющим вид соковых мешочков.

Название гесперидий произошло от легендарных садов Гесперид.

Ссылки

Wikimedia Foundation . 2010 .

Полезное

Смотреть что такое "Гесперидий" в других словарях:

гесперидий — померанец Словарь русских синонимов. гесперидий сущ., кол во синонимов: 2 • плод (71) • померанец … Словарь синонимов

гесперидий — Синонимы: померанец простой верхний синкарпный сочный многосемянный плод цитрусовых, напр. у лимона (Citrus limon) (см. рис. Гесперидий (схема строения) : 1 – экзокарпий (флаведо); 2 – мезокарпий (альбедо); 3 – эндокарпий; 4 – соковые волоски; 5… … Анатомия и морфология растений

Гесперидий — (hesperidium) нераскрывающийся многогнездый и многосемянный плод; его наружная часть (околоплодник, или наружнеплодник, epicarpium) состоит из толстой и мягкой кожи, а гнезда выполнены крупными и сочными клеточками, представляющими межплодник… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

Семейство рутовые (Rutaceae) — Семейство включает 150 родов и около 900 видов и широко распространено в тропических, субтропических и отчасти в тепло умеренных областях обоих полушарий. Большинство представителей семейства населяет Южную Африку и засушливые районы… … Биологическая энциклопедия

померанец — апельсин, бигарадия, гесперидий Словарь русских синонимов. померанец сущ., кол во синонимов: 11 • агруми (4) • … Словарь синонимов

Плод — После того как произошло оплодотворение яйцеклетки и началось образование зародыша, цветок или только гинецей вступает в новую фазу развития, которая завершается формированием плода, этого характернейшего органа цветковых растений. Но что … Биологическая энциклопедия

Ценокарпные или сростноплодиковые плоды — Как правило, ценокарпные плоды происходят из циклической многолистовки, т. е. многолистовки с мутовчатым расположением плоднков. Переход апокарпных плодов в ценокарпные происходит в результате постепенного бокового срастания плодиков. на… … Биологическая энциклопедия

Апельсин — плод апельсинного дерева (Citrus aurantium chinensis, С. a. dulcis), родом из Китая. Дерево привезено португальцами в Европу и растет теперь хорошо по всему побережью Средиземного моря. Довольно высокое дерево, относится к семейству рутовых… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

Плод ботаническое понятие — (fructus) возросшая после оплодотворения завязь цветка. Стенка завязи превращается в околоплодник, или перикарпий (pericarpium), a находящиеся внутри семяпочки в семена. Обыкновенно в околоплоднике можно различить три слоя: наружный эпикарпий,… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

Плод, ботаническое понятие — (fructus) возросшая после оплодотворения завязь цветка. Стенка завязи превращается в околоплодник, или перикарпий (pericarpium), a находящиеся внутри семяпочки в семена. Обыкновенно в околоплоднике можно различить три слоя: наружный эпикарпий,… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

Приглашаю вас прогуляться по садам гесперид в рамках рубрики "Знакомые незнакомцы". Предлагаю один из форматов, который может в занимательной форме познакомить ваших детей с мифами, биологией, химией, литературой. То есть - вот пример хорошей интеграции наук.

Двенадцатый подвиг Геракла


За садом присматривали дочери великого титана Атласа (что держал на своих плечах небесный свод) - геспериды.

А догадываетесь ли вы, что представляли из себя эти три золотых яблока, что с таким трудом удалось раздобыть Гераклу?

Этот миф увековечен в ботаническом названии плода - "гесперидий". Именно гесперидий, будет новым героем, о котором пойдет повествование на протяжении нескольких постов в рубрике "Знакомые незнакомцы", ибо без гесперидия нельзя представить полноценных новогодних праздников.

Ароматы - из детства. Обволакивающие сладостным предвкушением. Когда открываешь полиэтиленовый советский мешок с шоколадными конфетами и апельсином с яблочком, с наслаждением вдыхаешь аромат, который просто уносит в параллельные миры празднующей Вселенной.
Новый год пахнет хвоей и апельсинами - мандаринами.



Строение плода цитрусовых


В ботанике, плод цитрусовых растений называют гесперидием или померанцем (в честь самого распространенного и неприхотливого представителя этой группы).
Гесперидий - это сочный, не раскрывающийся многогнездный и многосемянный плод.

К счастью, прошло то время, когда цитрусовые были в большом дефиците, и достать пару килограммов мандаринов к Новому году считалось большой удачей. Сейчас мы круглый год лакомимся различными цитрусовыми: апельсин, лимон, мандарин, грейпфрут, помело, лайм, кумкват, и их всевозможные гибриды. Но все они обладают характерным ароматом и сходным строением плода.


Снаружи плоды покрыты экзокарпием (флаведо = желтый), он придает плодам цвет, бугорчатость, содержит множество эфирных масел, а в кулинарии флаведо называют цедрой.

Однако, часто производители покрывают плоды воском, чтобы те долго не портились, тогда использовать такие плоды для снятия цедры нельзя.

Опыт с эфирным маслом цитрусовых

В том, что имеются в цитрусовых эфирные масла, достаточно легко убедиться (естественно опыт выполняется при соблюдении техники безопасности и только в присутствии взрослых). Итак зажжем свечу и поднесем к ней кожуру апельсина, перегибая ее, чтобы добиться эфирно-масличных брызг. Нельзя стоять в направлении перегибаемой кожуры, можно обжечься!



Фактически с помощью кожуры можно объяснить детям пословицу "Подливать масло в огонь". Масло усиливает пламя, распаляет его.

Фитонциды цитрусовых

Именно свойства экзокарпия и его эфирных масел, таких как лимонен, цитраль, фарнезен, ответственны за тот самый новогодний аромат. Кожура выделяет фитонциды - летучие вещества, способные убивать микроорганизмы. Иногда их приравнивают к эфирным маслам, но однако, это далеко не одно и то же. Фитонциды экзокарпия очень активны против простейших. Но об этом я подробнее расскажу чуть позже.

Обычно, эфирные масла получают путем перегонки паром. Для этого необходимо специальное оборудование, но вот масло апельсина можно получить путем холодного отжима, используя фарфоровый пестик и ступку. Только кожура должна быть от свежего апельсина. Правда, количество полученного масла будет небольшим, но его можно использовать для косметических процедур. К тому же, процесс извлечения масла, будет высвобождать фитонциды, аромат, осуществляя профилактику заболеваний (при условии, что вы не страдаете аллергией), улучшая настроение.

Под экзокарпием залегает мезокарпий (альбедо = белый) мягкое волокнистое вещество, выполняющее защитные функции как амортизатор, и как теплоизолятор. Он представлен основной тканью растений в виде рыхлой паренхимы.

А помните детскую песенку из мультжурнала "Карусель"?

Мы делили апельсин.
Много нас, а он один.
Эта долька для ежа,
Эта долька для стрижа,
Эта долька для утят,
Эта долька для котят,
Эта долька для бобра,
А для волка - кожура!
Он сердит на нас - беда!
Разбегайтесь! Кто куда.

Зверята делили самое вкусное, сочное и сладкое - это эндокарпий. Эндокарпий поделен на дольки, которые с точки зрения биологии называют гнездами. Эндокарпий образован соковыми мешочками или волосками. По сути - это гигантские клетки, которые видны невооруженным взглядом, в них имеются хорошо развитые вакуоли, наполненные клеточным соком. За них-то мы и любим эти фрукты.



Та часть гнезда, которая примыкает к центру называется зоной центрального семяносца, к ней и будет прикрепляться семя (косточка).


Что росло в мифологических садах гесперид?

И возвращаясь к теме мифологических садов, попробуем предположить что же за золотые яблоки росли в садах гесперид. В некоторых источниках - это лимоны, но мне думается, что это должна быть редкая гибридная форма того времени.

Дело в том, что цитрусовые отличаются хорошей способностью к гибридообразованию: они легко переопыляются и на них легко делать прививку черенка.
А знаете ли вы, что получится, если скрестить гиганта помело и маленький мандарин?

А получится золотое яблоко Геи - апельсин! Так может первым селекционером гибридогенеза была Гея?

А на сегодня все, но продолжение следует!
И вы узнаете стоит ли огорчаться волку, которому согласно упомянутому стихотворению досталась кожура.

Гесперидий апельсина

Геспери́дий, или помера́нец (лат. hesperidium ) — ягодовидный плод, характерный для растений подсемейства Померанцевые. Этим названием обозначался золотой плод из садов гесперид.

Тонкий блестящий внешний слой плода представляет собой экзокарпий. Внешняя часть мезокарпия — флаведо — содержит железистые вместилища эфирных масел и каротиноиды. Экзокарпий и внешняя часть мезокарпия образуют цедру. Внутренняя часть мезокарпия — альбедо — губчатая, сравнительно сухая, продолжающаяся тонким слоем между плодолистиками. Эндокарпий — тонкий слой, покрывающий плодолистики, из него выделяется слизистая масса, которая заполняет или непосредственно гнёзда плода, или соковые мешочки, представляющие собой одноклеточные волоски — видоизменённые клетки.

У цитруса и близких родов клетки волосков эндокарпия крупные, булавовидной формы, заполнены сочной массой. Именно эта часть плода наиболее часто употребляется в пищу.

У других померанцевых — в частности, у муррайи и трифазии — волоски не оформлены, слизистая масса заполняет непосредственно пространство в гнёздах плода.

(hesperidium) — нераскрывающийся многогнездый и многосемянный плод; его наружная часть (околоплодник, или наружнеплодник, epicarpium) состоит из толстой и мягкой кожи, а гнезда выполнены крупными и сочными клеточками, представляющими межплодник (mesocarpium), в который погружены семена, прикрепленные к центральному семяносцу. Происходит из верхней завязи (см. это сл.) и составляет исключительную принадлежность семейства померанцевых (Aurantiaceae), к которым относятся лимон, апельсин (см.), померанец; в наружном слое кожи содержится обыкновенно много эфирного масла. Название Г. произошло от легендарных садов Гесперид (см.).

Найдено 1 изображение:

гесперидий померанец Словарь русских синонимов. гесперидий сущ., кол-во синонимов: 2 • плод (71) • померанец (11) Словарь синонимов ASIS.В.Н. Тришин.2013. . Синонимы: плод, померанец

Гесперидий (hesperidium) — нераскрывающийся многогнездый и многосемянный плод; его наружная часть (околоплодник, или наружнеплодник, epicarpium) состоит из толстой и мягкой кожи, а гнезда выполнены крупными и сочными клеточками, представляющими межплодник (mesocarpium), в который погружены семена, прикрепленные к центральному семяносцу. Происходит из верхней завязи (см. это сл.) и составляет исключительную принадлежность семейства померанцевых (Aurantiaceae), к которым относятся лимон, апельсин (см.), померанец; в наружном слое кожи содержится обыкновенно много эфирного масла. Название Г. произошло от легендарных садов Гесперид (см.). А. А.

Читайте также: