Помет нутрии как удобрение
Обновлено: 08.07.2024
Избавиться от таких отходов производства, как навоз или помет, стремятся все животноводы. Но не все могут превратить отходы в выгодный бизнес. Тем не менее возможность для этого есть: рентабельность органических удобрений может составлять 300%, в то время как с молока можно получить лишь 15% дохода, рассказывают аграрии, сумевшие наладить переработку навоза.
Переработка на продажу
Технологии утилизации отходов существуют более 5 тыс. лет, рассказывает Семенцов. Еще древние китайцы при помощи рисовой соломы и бамбуковых труб компостировали навоз в буртах. Процесс его переработки занимал от 3–4 месяца. Сейчас, чтобы поставить производство удобрений на поток, применяют экспресс-компостирование сырья в модульных ферментационных установках непрерывного действия. Такое оборудование, например, разработал ВНИИКОМЖ. В зависимости от комплектации оно стоит от 2 млн руб. По данным его продавцов, если хозяйство будет использовать оборудование в коммерческих целях и производить удобрение только летом, то окупаемость составит два сезона. Можно делать пять кубометров компоста в день, каждый продается по 1,5–30 тыс. руб. в зависимости от качества, уточняет Семенцов.
Энергия от навоза
Признаться, собираясь в гости к нутриеводу-любителю Алле Алексеевне Парменовой из Осипович, я рассчитывала увидеть традиционную домашнюю звероферму с рядами клеток, в которых зверьки проводят всю свою жизнь с рождения до убоя в тесноте, глядя на мир через стальные прутья сетки.
Но уже подойдя к аккуратному сарайчику из белого кирпича вместе с Аллой Алексеевной и её мужем Евгением Петровичем, я поняла, что впереди немало сюрпризов. Сразу же бросилось в глаза то, что жилище зверьков разделено на две совершенно не похожие друг на друга части. Одна из них была скрыта за прочными дверями, а вторая состояла из просторной, практически по всей длине сарайчика, забетонированной площадки. Прямо в нее был вмонтирован большой бассейн, в который постоянно, тоненькой струйкой, текла чистая вода из крана.
Алла Алексеевна на минутку отлучилась, скрывшись за дверцей, ведущей в огород, и вернулась с большим пучком листьев топинамбура в руках. И я решила, что сейчас мне продемонстрируют кормление зверьков в клетках. Но как только открылись двери домика, на бетонированную площадку сразу же высыпала целая стайка симпатичных, разноцветных, громко пищащих в предвкушении угощения зверьков. Они восторженно хватали передними лапками, ну прямо совсем по-человечески, лакомство и жадно поглощали его. Алле Алексеевне же только оставалось наводить порядок среди своих 45-ти хвостатых питомцев, чтобы не затерли полуторамесячного малыша Тимошу.
Подкрепившись, нутрии отправились купаться в бассейн. Тем временем Алла Алексеевна вынесла из сарайчика на ладошке крохотный черный комочек, аккуратно опустила его в воду. Пока еще безымянный трехдневный малыш отважно отправился в плаванье к противоположной стороне бассейна. Заботливая хозяйка помогла крохе без приключений выбраться на сушу.
Нутрии продолжали резвиться на солнышке и плескаться в бассейне. Мне же предоставилась возможность внимательно понаблюдать за зверьками. Нельзя было не заметить их удивительной красоты мех с редким блеском и поразительной длины волосом. Да и таких крупных нутрий мне раньше видеть не доводилось. Напрашивался единственно правильный вывод: в хозяйстве разработан свой уникальный метод содержания и разведения зверьков, который окажется полезным для всех нутриеводов-любителей.
Как оказалось, Алла Алексеевна и Евгений Петрович с успехом применяют его на практике с 1982 года, правда, с некоторым перерывом, когда зверьков в хозяйстве просто не было из-за нехватки времени для ухода за ними. Сейчас Алла Алексеевна уже на пенсии и может посвятить все свободное время своим любимцам. Евгений Петрович работает ведущим инженером-конструктором в АО "Кровля". Кстати, оригинальность и вместе с тем простота сооружения для нутрий говорят о том, что над проектом поработала мысль толкового инженера. Полностью разделяет родительское увлечение звероводством и 23-летний сын Вячеслав, который трудится на одном предприятии и даже в одном отделе с отцом.
Ну а свой метод содержания зверьков Алла Алексеевна изложила в форме советов всем тем звероводам, которые хотят, чтобы общение с нутриями приносило настоящую радость и пополняло семейный бюджет.
Совет 1. Приобретайте для разведения только крепких, здоровых и дружелюбных зверьков.
Итак, вы твердо решили заселить свою звероферму нутриями. Лучше всего приобретать зверьков в возрасте 5-6 месяцев. Они будут уже достаточно окрепшими и легко привыкнут к непривычной обстановке и новым хозяевам. Вряд ли удастся закупить необходимое количество нутрий у одного хозяина да и не стоит к этому особенно стремиться, чтобы избежать родственных спариваний в дальнейшем. Наши зверьки, например, приехали из Пуховичского района, Марьиной Горки, Кормы, Бобруйска. Приобрели несколько нутрий и прямо на месте, в Осиповичах.
Очень хорошо, если вы будете знать, в каких условиях содержались животные у прежнего хозяина. Агрессивные, озлобленные нутрии - не лучшее приобретение для хозяйства. Будут драки, порча ценного меха. Есть жестокие люди, которые содержат зверьков в темных ямах, бункерах, бьют палками. Такому обращению со зверьками способствуют и некоторые книги по нутриеводству, в которых животное описывается как злобное, дикое и неприручаемое.
Как же правильно определить ценность меха у молодого зверька?
При покупке возьмите нутрию в руки и посмотрите, есть ли на брюшке между задними лапками густая подпушь. Если есть, животное в или о том как сделать нутриеводство делом увлекательным и выгодным в дальнейшем не разочарует вас качеством шкурки.
Приобретайте только тех нутрий, состояние здоровья которых не вызывает сомнений. Зверек должен быть упитанным, веселым, подвижным, с хорошим аппетитом. Не берите животных со свалявшимся тусклым мехом, туманным безжизненным взглядом.
Совет 2. Делайте рацион своих питомцев разнообразным, полноценным и витаминизированным.
Вовсе не обязательно придерживаться именно такого рецепта мешанки. В нее можно добавлять различные каши, картофель. Только помните, что все зерновые составляющие скармливаются в запаренном виде. Иногда в хозяйстве наблюдается дефицит зерновых кормов, поэтому появляется желание класть в мешанку побольше картофеля. Но при этом размер порции придётся существенно увеличить. Картофель далеко не столь питателен, как зерно.
Чем больше самой разнообразной зелени будут поедать ваши зверьки, тем лучше. Им в корм годится практически вся трава, выполотая с грядок. Особое лакомство для наших нутрий - сныть и корешки сурепки. Очень любят они топинамбур и подсолнечник, съедают их, как говорится, от вершков до корешков. Никогда не откажутся и от кабачков, тыквы, свеклы, моркови, помидоров, огурцов. Поедают и картофельную ботву, питают слабость к вареной фасоли, которая является прекрасным источником белка.
Многие хозяева беспокоятся из-за того, что у них не хватает времени тщательно перебрать траву для животных. Вдруг попадется какое-нибудь ядовитое растение и зверьки отравятся. Не волнуйтесь, нутрия - отличный дегустатор от природы. Негодное в пищу растение (например, лютик или вороний глаз) возьмет передними лапками, поднесет к мордочке и осторожно понюхает, сразу же отложит в сторону и потеряет к ядовитой траве всякий интерес.
Зимой, конечно, с витаминной подкормкой возникают сложности, поэтому приходится заготавливать для нутрий сено. Порадуют зверьков в холодную пору веники из иван-чая, полыни. Можно заготовить и березовые веники, но животные не слишком их любят, хотя и поедают при необходимости. С удовольствием сгрызают нутрии зимой ветки ольхи, вербы, лозняк, малинник, будут благодарны хозяевам и за ветви плодовых деревьев (яблони и груши). Хвоя зимой - настоящий кладезь витаминов для животных. На собственном опыте я убедилась, что зверьки с гораздо большим аппетитом поедают иглы ели, чем сосны. В этом я расхожусь с мнением абсолютно всех ученых-нутриеводов. Ну а самое лакомое сено для животных - из клевера и чумизы.
Самые лучшие кормушки для зверьков - из пластмассы, они легко моются и дезинфицируются. Рекомендую всем нутриеводам обзавестись такими.
Совет 3. Обращайтесь со зверьками ласково, не кричите на них, подарите животным частичку своего сердца.
Любому сразу бросается в глаза то, что все наши зверьки совершенно ручные, охотно отзываются на клички, выполняют различные команды, просятся на руки и не проявляют ни малейшего желания укусить человека. И это после всех страшных рассказов специалистов об укусах нутрий и специальных переносках для защиты от них.
Я же твердо уверена в том, что если зверек видел от хозяина только добро и ласку, он всегда ответит ему тем же.
Как же сделать животное ручным?
Только что родившихся нутрят нужно регулярно брать в руки, чтобы они привыкали к человеку. Только делать это нужно непременно на глазах у матери, иначе она может не принять малыша обратно.
Изучите характер каждого вашего питомца. Ведь у каждой нутрии он свой. Есть ласковые и тихие зверьки, к которым такое же и отношение, но порой к непослушным нагловатым самцам приходится применять и строгость.
Не жалейте времени на общение с каждым зверьком. Поговорите с ним, назовите по имени, накормите из рук. похвалите или пожурите. Так вы установите взаимопонимание с животными, это очень облегчит работу с ними.
Совет 4. Только полувольное содержание животных поможет добиться наивысших результатов в нутриеводстве.
Уже когда мы только начинали заниматься разведением этих зверьков, то твердо решили максимально приблизить условия их содержания к природным. В сарайчике всего только восемь клеток на 45 зверьков. Длина каждой клетки 120 см, высота и ширина 40 см, они полностью сетчатые, размер ячеек сетки 20x20 мм. В клетках имеются и сетчатые дверцы 40x40 см.
Стадо находится в сарайчике на специальной большой забетонированной площадке, посыпанной опилками. В холодное время бетонный пол утепляется сеном. В клетки также закладываются сено и солома. Летом в клетках подстилка вообще не нужна. Зимой чистить клетки и менять подстилку нужно не реже раза в месяц. На бетонный пол настилается свежий подстилочный материал раз в два месяца. Чаще эту операцию производить не следует, так как перепревший навоз нутрий создает дополнительное тепло.
Как можно больше времени животные должны проводить на свежем воздухе, плавание в бассейне очень полезно для их здоровья. Уже 2-3-дневные малыши с удовольствием принимают водные процедуры. Только для удобства обязательно кладем в бассейн специальные деревянные сходни, чтобы животные при необходимости могли быстро выбраться на сушу. Кстати, наш бассейн для нутрий - стандартный лоток, приобретенный на ЖБК, размером 300x100x70 см. Когда вода в нем замерзает, взрослые зверьки с удовольствием принимают ванны из снега. Только малышам в сильные холода приходится сидеть в сарайчике до 1,5-2-месячного возраста. Иначе крошки могут застудиться. Да и первые прогулки должны быть непродолжительными.
Совет 5. Уделяйте особое внимание племенной работе.
Многих звероводов наверняка заинтересовало, не бывает ли преждевременных спариваний при таком вольном содержании нутрий. Спешу их успокоить. Не вполне созревшая 4-5-месячная самочка отгоняет излишне активных самцов характерным криком. В практике был единственный случай, когда самочка Танюша покрылась в полугодовалом возрасте, хотя лучше было бы подождать до 7-8 месяцев.
Если самочка приносит по 9-11 щенков, то желательно ограничиться одним покрытием в год, чтобы животное было крепким и сохраняло хорошее здоровье. Лучшее время для рождения малышей - апрель. А чтобы избежать нежелательных покрытий, достаточно самку в охоте своевременно отсаживать в клетку, так как она в охоте становится более подвижной, проявляет неуживчивость, пристает к молодым самцам. Аппетит у такой самки падает. Охота повторяется с периодичностью в 29 дней.
У нас есть специальный журнал племенного учета, записи в нем помогают не допускать родственных спариваний.
На убой годятся зверьки не моложе 1 года, который лучше всего производить со второй половины октября до февраля. И помимо ценных шкурок у вас в хозяйстве будет много вкусного диетического мяса, из которого можно приготовить тушенку и различные колбасы.
Нутрии обеспечивают нас и отличным навозом для огорода. Словом, это очень ценный и незаменимый зверек для всего хозяйства.
Уверены, что советы Аллы Алексеевны окажутся полезными для всех нутриеводов. Остается только ждать очередной встречи с ней, когда Алла Алексеевна подробно расскажет о выделке шкурок зверьков в домашних условиях.
Органические удобрения это полноценные удобрение, в составе которых есть все необходимые растениям микроэлементы. Органические удобрения улучшают и разрыхляют почву, насыщают ее микроэлементами, помогают размножению полезных микроорганизмов и подпитывают растения. К ним относятся: птичий помёт, навоз, компост, торф, перегной, навозная жижа, ил(сапропель), сидераты и другие материалы.
Навоз
Одним из ценных и самых широко распространенных органических удобрений является навоз, который образуется из жидких и твердых выделений животных. По своему составу и удобрительной ценности навоз бывает очень разным, в зависимости от производящего его животного. По полезности, одним из лучших считается конский навоз, за ним идут – овечий, коровий и свиной, однако свиной навоз можно употреблять, только предварительно разбавив его известью. Самый богатый и питательный, да еще и с быстрым разогревом и разложением считается конский навоз, может быть использован для обогрева теплицы. Навоз нутрий по химическим и физическим свойствам резко отличается от навоза других животных и годится только на добавку в компосты.
Качество навоза еще зависит от того, что подстелено под животным. Это могут быть опилки, солома зерновых культур, торф. Лучше, когда навоз полученный на торфяной подстилке, хуже свойства навоза – из опилок.
По степени разложения навоз делится на четыре стадии: слаборазложившийся (свежий), полуперепревший, перепревший и перегной. Состояние навоза определяется состоянием содержащейся в нем соломы.
Свежий навоз – солома прочная и сохраняет свой цвет, однако в таком виде его использовать, как удобрение нежелательно.
Полуперепревший навоз – солома легко разрывается и окрашена в темно-коричневый цвет.
Перепревший навоз - черная однородная масса, в которой невозможно обнаружить отдельные соломины.
Самая большая концентрация питательных веществ содержится в полностью перепревшем навозе – перегное, под его воздействием растение ускоряется в росте. По сравнению со свежим навозом, то в перегное почти в полтора раза больше необходимых для растения питательных веществ. Перегной желательно применять на второй год после начала его разложения.
Соответственно, навоз в стадии меньшего разложения вносят осенью, чтобы было достаточно времени для перегнивания, а перегноем удобряют весной. Если количество удобрения недостаточно для данного участка, то можно сэкономить положив его сразу в лунки.
Птичий помет – питательное удобрение, своими свойствами не уступает минеральным удобрениям. Более ценный куриный и голубиный помет, беднее — гусиный и утиный. Птичий помет лучше вносить в жидком виде, для этого емкость наполовину заполняют пометом, а вторую половину – водой. Данный раствор настаивается 3-5 суток. Перед внесением, раствор еще раз разбавляют водой в пропорции 1:10.
Компост
Компост – относительно дешевый вид удобрения. Преимущество компоста в том, что многие его составляющие у Вас всегда под рукой: скошенная трава, опавшие листья, ветки деревьев и кустарников, кора, яичная скорлупа, солома, опилки, стружку, перья, сорняки и ботва, кочерыжки кукурузы, кухонные отходы, сидераты, птичий помет, навоз. Нельзя добавлять в компост кожуру от цитрусовых, твердые мясные кости, растения, пораженные болезнями и вредителями, многолетние сорняки. Для приготовления компоста установите на вашем участке ящик (контейнер). На дно лучше положить ветки, чтоб был дренаж и вентиляция. После этого укладывайте слоями: слой отходов, слой земли. Чем разнообразнее будет компостная яма, тем лучше качество будет готового продукта. Время от времени, с помощью вил переворачивайте компост, таким образом, разложение будет происходить быстрее. Когда компостная масса будет темно коричневого цвета, рассыпчатой и с запахом лесной земли – ваш компост будет готов к использованию.
Зеленое удобрение
Ил (сапропель) добывают со дна пресноводных озер, прудов и водоемов. В нём содержится много перегноя, азота, калия и фосфора, а также все необходимые растениям витамины и микроэлементы. Илом удобряют песчаные участки, после небольшого проветривания.
Следует иметь в виду, что нутрии – теплолюбивые животные, поэтому температура воздуха – важный фактор, влияющий на их жизнедеятельность. Основное условие содержания нутрий, особенно в северных районах, обеспечение тепла в зимнее время. Густой мех предохраняет нутрию от морозов, но не защищенный волосом хвост и подошвы лапок могут отморозиться, если жилище зверьков холодное. В сильные морозы нутрия обычно зарывается в подстилку и мало ест. Рождающийся в морозные дни молодняк в первые часы жизни погибает от переохлаждения.
При сооружении помещений ила клеток для содержания нутрий нужно помнить, что в природе она ведут полуводный образ жизни, в неволе этих зверьков содержат как при наличии бассейнов, так и без них. Практикой доказано, что клетки без бассейнов стоят значительно дешевле, уход за нутриями проще, расход кормов на 10-20 % меньше, чем при водном содержании.
В холодное время года на большинстве ферм нутрий содержат без воды для купания. В теплое время года зверей также можно содержать в клетках без воды для купания, но обязательно с затенением клеток и питьевой водой. Однако замечено, что при содержании нутрий без воды для купания шкурки получаются хуже, так как звери лишаются естественного моциона, и у них затормаживается рефлекс расчесывания волос. Появляются такие дефекты опушения, как свалянность, потертость и недоразвитость волоса. У взрослых животных отсутствие воды для купания приводит к заметным изменениям в обмене веществ, вследствие чего увеличивается отложение жира, снижаются оплодотворяемость и плодовитость.
Поэтому, прежде чем разводить нутрий, надо заранее выбрать систему содержания и подготовить соответствующие условия для размещения зверей.
Уборка навоза при содержании нутрий
Основную часть навоза от нутрий составляет жидкая фракция: меча, вода от мойки выгулов, каналов п т. п.
На небольших фермах для удаления навоза из помещений можно применять метод гидросмыва. Под сетчатыми выгулами имеются бетонированные продольные навозные каналы шириной на 50-100 мм больше выгула, глубиной 450-500 мм. Пол в продольных каналах ровный с равномерным уклоном в сторону поперечного канала примерно 1 м на 100 м длины. Выходы продольных каналов в поперечный перекрывают шиберами-заслонками. По мере наполнения продольных каналов водой шиберы открывают (2-3 раза в неделю), содержимое каналов взбалтывают ручными скребками, навозная жука самотеком стекает в поперечный канал и по нему наружу в жижесборник.
При простоте такой системы уборки навоза она имеет ряд недостатков: не обеспечивает надежной защиты окружающей среды от загрязнения сточными водами с фермы, при гидросмыве сильно увеличивается расход воды, возрастает влажность воздуха в помещениях и ухудшается микроклимат.
Уборка навоза
На крупных фермах применяется комбинированная система уборки навоза, при которой жидкая фракция постоянно стекает самотеком по бетонированным продольным и поперечным каналам, имеющим уклон в сторону бетонированной ямы-жижесборника размерами 4 х 4 х 6 м с крышкой. Такой жижесборник объемом около 100 м3 рассчитан на недельное накопление стоков из закрытых помещений. Из жижесборников жидкую фракцию навоза регулярно (не реже двух раз в неделю) вывозят машинами типа РЖТ-10 на поля под кормовые культуры или в отстойники очистной системы.
Густую фракцию навоза убирают из здания еженедельно с помощью скреперного пометного механизма МПС-4М или навесных скребков. Из продольных каналов навоз перемещают скребками в торец здания в поперечный канал, где установлен навозоуборочный транспортер НКЦ 7-12, сбрасывающий навоз в жижесборник: Вместо механизма МПС-4М перемещать навоз по продольным каналам можно колесным трактором или кормораздатчиком типа минокоматик с навесными скребками
Осевшую на дно жижесборника густую или смешанную фракцию навоза раз в неделю выгружают с помощью наклонного скребкового транспортера типа ТСН-16 в мобильный транспорт и вывозят за пределы фермы на поля или в навозохранилище для хранения и обеззараживания в течение 6 мес.
При наличии надежных очистных сооружений жидкую (основную) часть навоза из помещений надо опускать самотеком по открытым или закрытым трубам-каналам прямо в отстойники биологических прудов с аэротенками, работающими в режиме продленной аэрации.
Микроклимат в помещениях для нутрий
Оптимальный микроклимат позволяет повысить сохранность животных в 2-3 раза, улучшает условия труда рабочих, положительно влияет на долговечность зданий. Нормальные технологические параметры микроклимата закрытых помещений для выращивания нутрий в центральной южной зоне России:
– температура воздуха в холодное время года +14…+16°С, летом – +20…+26°С; относительная влажность – воздуха – 70-85 %;
– скорость движения воздуха на уровне выгулов зимой – 0,1-0,3 м/с, летом до 0,6 – м/с;
– максимальное содержание аммиака в воздухе – до 5-6 мг/м3, или 0,005-0,006 мг/л; углекислоты 0,1%;
– предельная бактериальная загрязненность воздуха помещения – 50 тыс. микробных тел в 1 м3;
– длительность светового дня в течение года естественная;
– освещенность на уровне пола сетчатых выгулов зимой и летом – от 90 – 100 до 300 лк; коэффициент естественной освещенности от 0,6 до 2,6;
– нормы воздухообмена в помещении, м3/ч на 1 кг живой массы: в холодный период – 2-3, в теплый – 4-5.
При расчете обогрева помещений и микроклимата необходимо учитывать нормы выделения нутриями тепла, углекислого газа и водяных паров согласно ОНТП 3-85.
Зимой каждое помещение – нутриятник нужно отапливать батареями водяного отопления или двумя электрокалориферами мощностью 45 квт каждый, установленными внутри здания, в начале и конце его. Воздух в калориферы засасывается из помещения и после его подогрева распределяется равномерно по нему при помощи воздуховодов и центробежного вентилятора.
Вентиляция помещений для нутрий приточно-вытяжная с механическим побуждением.
В теплый период года помещения не обогревают; вентиляция их осуществляется за счет окон на одной стороне и через вентиляционные шахты на крыше, которые зимой утепляют и закрывают. Летом приток свежего воздуха происходит через шахты на крыше с помощью вытяжных вентиляторов.
В холодный период года загрязненный воздух вытягивается непосредственно из навозных каналов центробежными вентиляторами, установленными по торцам здания; вентиляторы включают периодически по мере загрязнения воздуха. Под технологическими проходами размещены бетонные короба сечением 60 х 35 см с боковыми вытяжными отверстиями 10 х 10 см.
Регулировка температуры воздуха в помещениях должна осуществляться автоматически с помощью терморегуляторов, установленных в центре здания.
Содержание нутрий круглый год в закрытых помещениях в северных районах будет сопровождаться большими затратами на отопление помещений зимой, в южных – на вентиляцию летом.
Читайте также: