Применение цинка для растений применение

Обновлено: 05.10.2024

Цинк для растений — для чего он нужен? Какие жизненные процессы растений зависят от цинка, и как правильно его применять на участке?

Цинк для растений

Физические и химические свойства цинка

Физическое состояние при нормальны условиях

Цинк (Zn)

Содержание цинка в природе, для чего нужен цинк растениям

Широко распространен в природе. В породах цинк содержится в виде простого сульфида, а также замещает магний в силикатах.

Цинк повышает устойчивость растений к засухе. Он входит в состав более 30 ферментов, участвует в синтезе белков, крахмала, хлорофилла и триптофана, из которого образуются гормоны роста (ауксин).

Роль цинка в растении

В какие компоненты входит

Процессы, в которых участвует

Цинк

Ангидразы, дегидрогеназы, протеиназы и пептидазы

Метаболизм углеводов и белков

Нехватка цинка — признаки и причины

Нехватка цинка вызывает более серьезные симптомы, чем дефицит остальных микроэлементов, поскольку без цинка происходит разрушение сахаров: снижается уровень сахарозы и крахмала. При недостаточном количестве цинка приостанавливается синтез белков, разрушаются аминокислоты, повышается концентрация органических кислот, а содержание ауксинов падает.

Симптомы нехватки цинка проявляются в пожелтении старых листьев, которые затем бронзовеют, вплоть до некроза, но жилки остаются зелеными. Молодые листья становятся мельче, выглядят мятыми с волнообразными краями, закрученными вверх. Рост растений затормаживается, междоузлия укорачиваются, цветки и завязи опадают, в результате снижается урожайность.

Цинк и железо являются антагонистами, поэтому при повышенном содержании цинка норму железа можно увеличить до 2-2,5 мг/л. При избытке фосфора цинк образует с ним нерастворимые соединения. Недостаток цинка возникает как из-за неоптимального уровня рН субстрата, так и из-за излишка фосфора или кальция в питательном растворе.

Это сложное неорганическое вещество. Сегодня поговорим о роли сульфата цинка как универсального микроудобрения, пестицида, фунгицида для почвы и растений сада и огорода.

Что это такое, описание и свойства

Сульфат цинка (цинк сернокислый) – цинковая соль сульфатной (серной) кислоты. Эффективное цинковое и серосодержащее микроудобрение. Целевое назначение – повышение плодородности грунта, внекорневое питание растений и обработка семенного материала.

Химическая формула вещества – ZnSO₄. Активно действующие вещества цинкового купороса:

Физические характеристики:

кристаллы (мелкокристаллический порошок, чешуйки, гранулы) прозрачные, бесцветные или белесого оттенка;
вещество не имеет ярко выраженного запаха;
порошок на вкус резкий, терпкий, вяжущий;
частицы кристаллов нестабильны, поддаются выветриванию на сухом воздухе;
кристаллы малорастворимые в спирте, хорошо растворяются в воде, слаборастворимы в глицерине;
водный раствор имеет кислую реакцию;
под воздействием температуры разлагается на оксид цинка и серный ангидрид, из растворов образуется моногидрат, цинковый купорос.

Цинк сернокислый применяется также в лабораторной практике, в химической промышленности (производство минеральных красок, вискозного волокна), в целлюлозной и бумажной промышленности в качестве отбеливателя, в гальванотехнике и металлургии.

В фармакологии, медицине и стоматологии препарат используют как антисептик, иммуномодулятор и дезинфицирующее, противомикробное, подсушивающее средство.

В животноводстве и птицеводстве его включают в кормовой рацион для предотвращения нарушения обменных процессов и повышения продуктивности животных и птиц.

Инструкция по применению удобрения

Сернокислый семиводный цинк технический (цинковый купорос, гептагидрат) для основного внесения на больших площадях выпускается в мешках по 25 кг.

Для небольших дачных участков препарат выпускают в гранулированной форме или в виде кристаллического порошка, в удобной защищенной упаковке по 20 г, 0,12 кг, 1 кг.

Перед применением важно внимательно ознакомиться с прилагаемой инструкцией, просмотреть дату выпуска и сроки годности средства, изучить состав и способы применения.

При приготовлении растворов необходимо строго придерживаться рекомендуемых дозировок, режима и норм расхода.

Причины нехватки цинка в растениях

На протяжении всего дачного сезона, а особенно в начале, растения нуждаются в полноценном питании. Наряду с базовым NРК – комплексом (азот-фосфор-калий) необходимы микроэлементы-редкоземы (редкоземельные металлы).

Главная причина недостатка цинка в грунте – увеличение концентрации азотной и фосфорной составляющей в структурных компонентах почвы.

При внесении в почву фосфорных удобрений между фосфором и цинком совершается антагонизм (цинк становится недоступен растениям). Также причиной дефицита цинка является карбонатность и повышенный уровень кислотности грунта (уровень pH выше 7-8 единиц).

Восполняет недостаток микроэлементов комплексные минеральные подкормки, в составе которых есть цинк, магний, железо, марганец, медь (не менее 7-8 важных элементов).

Аграрии используют такие препараты-аналоги сульфата цинка, как Нанит-цинк, Хелатин-цинк, готовую баковую смесь Эндоцинк.

Признаки дефицита сульфата цинка

Цинк – жизненно необходимый микроэлемент, входит в состав ферментов, без которых фотосинтез невозможен, участвует в дыхательных процессах и окислительно-восстановительных реакциях.

Основные признаки недостатка цинка у растений:

при нарушении процесса деления клеток из-за недостатка цинка меняется строение листовой пластины, нарушаются растяжение столбчатых клеток и строение растительных тканей; отмечено снижение размеров хлоропластов и концентрация митохондрий;
надземная часть (листья, стебли) обесцвечивается, поскольку цинк участвует в синтезе предшественников хлорофилла; например, кукуруза без цинковых удобрений становится практически белой;
листовая пластина желтеет, на поверхности появляются коричневые или бурые пятна;
листья мельчают, междоузлия формируются короткие, общий прирост вегетативных частей сокращается;
часто дефицит цинка совмещается с хлорозом старых листьев;
плодовые деревья, цитрусовые, ягодные кустарники отстают в росте и развитии;
наблюдается сокращение образование семян.

В каком виде использовать

Основные способы и сроки внесения сульфата цинка:

основное, внутрипочвенное внесение под осеннюю или весеннюю перекопку;
корневое питание весной и летом через полив (в том числе и капельный);
поверхностная подкормка, опрыскивание по листу слабо концентрированной водной смесью;
обработка (замачивание, опыление, опудривание) семенного материала непосредственно перед посевом.

Чувствительны к дефициту цинка растения:

кукуруза; , рожь, пшеница (яровая);
гречиха;
хмель;
лен;
хлопчатник;
луговой клевер;
сахарная и кормовая свекла;
картофель;
помидоры;
салат;
лук;
капуста;
бобовые (горох).

Внимание! Общая потребность в доступном цинке выше у плодовых растений, чем у луговых разновидностей.

Плодовые деревья (яблоня, вишня, персик), цитрусовые культуры, виноград, клубника и земляника благодаря сернокислому цинку дают высокий урожай сочных, сахаристых плодов, насыщенных минералами и витаминами.

Как вносить сернокислый цинк

Для корневых подкормок удобрение сульфат цинка идеально подходит в начале вегетативного периода, в момент цветения и активного плодоношения.

Оптимальный и экономный вид корневой подкормки – водные растворы.

Средние параметры дозировки поливочного раствора удобрения – 1 ст. л. препарата на 9-10 л теплой воды. На каждый куст огородных культур расходуют приблизительно 0,5-1 л готового рабочего раствора.

Рекомендованные нормы дозировки сульфата цинка для внекорневой обработки (дождевание, опрыскивание по листу), в зависимости от вида растений:

Важно! Опрыскивают надземную часть тщательно, обрабатывая листья и стебли равномерно, со всех сторон. Оптимальное время обработки – пасмурный день, раннее утро или вечер, после захода солнца.

Семена стручковых культур, кукурузы, сои для профилактики появления плесени и порчи опудривают смесью сульфата цинка и талька из расчета на 1 кг семян до 2 г удобрения и 4 г талька.

Советы опытных аграриев

Цинк отлично взаимодействует с зольными растворами и бором. Баковая смесь полезных минералов особенно полезна во время цветения растений.

В фазу активного роста культурам, как известно, необходим азот. Позже в период бутонизации и цветения потребности меняются, ни одно растение не сможет полноценно развиваться без элементов:

Живительная смесь для овощей и фруктов (поливочный раствор):

10 л чистой воды;
1 л настоя золы – растворить предварительно 1 кг золы в 15-20 л воды (настоять не менее 1-2 суток);
добавить 20 г комплексной подкормки (цинк- бор);
тщательно перемешать и пролить грядки;
подкормку повторяют с интервалом 1-2 недели.

Раствором в той же пропорции цинка и бора опрыскивают растения по листу.

Рекомендовано применять в качестве аналоговых вариантов для приготовления смеси органические комплексные микроудобрения в жидкой форме Бороплюс, Максикроп Сет Экстра или Завязь, аптечную Борную кислоту, Хелат Цинк.

Жидкие растворы подходят для растений:

ранних сортов капусты;
томатов;
огурцов;
малина, клубника;
виноград.

Влияние на растения и почву

Польза цинка сернокислого для грунта:

недостаток цинка особенно проявляется на нейтральных по уровню кислотности, гумусных почвах при высокой концентрации фосфора;
цинковые удобрения необходимы для стабилизации структурных почвенных процессов на дерновых, бурых, перегнойно-карбонатных, каштановых почвах, а также на легких песчаниках, сероземах и черноземах:
кислые, карбонатные, известковые типы грунта отличаются повышенной концентрацией глинистых минералов, карбоната кальция, подвержены выветриванию, растения могут испытывать недостаток цинка в доступной форме;
своевременное внесение в почву оптимизирует микробиологическую активность макро- и микроэлементов.

Важно! В грунте сульфат цинка достаточно стабилен, практически не отличается от действия хелатных форм.

Польза цинкового купороса для растений:

цинк входит в состав более 40 органических ферментов и энзимов как интегральный компонент (фотосинтез и дыхание);
эксперты по растениям утверждают, что сера занимает 4 место по важности среди элементов питания после азота, фосфора и калия; лук, чеснок и капуста потребляют серу в 2-3 раза больше, чем другие овощи;
влияет на проницаемость клеточных мембран, стабилизирует компоненты растительной клетки и всей системы микроорганизмов;
в условиях засухи цинк, как и селен, обеспечивает растениям защиту, повышает стойкость к грибковым и вирусным болезням;
в холодных регионах и зонах с умеренным климатом обеспечивает 100% вызревание ягод и плодов за счет ускорения сроков созревания;
стимулирует обмен энергии и метаболизм растений, непосредственно участвует в обмене фосфатов, белков, углеводов, крахмала;
участвует в образовании рибосом, ДНК, фитогормонов;
оптимизирует ростовые процессы (формирование и развитие междоузлий, листьев, стеблей, розеток).

Как хранить, меры безопасности

Справка. Согласно Классификации вредных веществ и общих требований безопасности, препарат относят ко 2 классу опасности (ГОСТ 8723-82 Цинковый купорос).

Индивидуальные меры защиты:

Сернокислый семиводный цинк – высоко опасное вещество;
микрочастицы могут попадать в организм через органы дыхательной, пищеварительной системы, через кожные покровы (даже неповрежденные);
препарат ядовит и токсичен;
при нарушении норм и правил хранения и использования вызывает ожог слизистой ротовой полости и поражения (язвы, атрофия, эрозии) тыльной стороны ладони, кожных поверхностей, верхних дыхательных путей;
препарат хранят в упаковке от производителя, в специальном помещении с хорошей вентиляцией;
при контакте с цинковым купоросом (приготовление растворов, обработка) используют защитные очки, респиратор или марлевую маску, специальную рабочую одежду и техническую посуду;
после работы с препаратом принимают душ, вымывают тщательно руки и лицо, смена одежды и нательного белья обязательна;
категорически запрещено работать с веществом детям и женщинам во время беременности и лактации.

Внимание! При случайном проглатывании частиц или раствора удобрения, признаках отравления, аллергической реакции — срочно обращаться за медицинской помощью.

Преимущества и недостатки

Достоинства удобрения сульфат цинка:

катализатор ферментных систем, обеспечивает полноценное дыхание растений;
утилизирует неорганический фосфор в почве;
участвует в образовании ауксинов (природных гормонов роста);
обеспечивает защиту плодовых, ягодных, овощных культур от температурных стрессов (зной, иссушение, резкие суточные колебания, сезонные похолодания);
исключает цинковое голодание на карбонатных грунтах, предотвращает суховершинность плодовых деревьев;
применим для всех овощных, плодовых, декоративных и луговых (кормовые травы, сидераты) растений;
в отличие от хелата цинка, концентрация активных веществ сернокислого цинка превышает в 2 раза;
препарат недорогой по стоимости, цена на порядок ниже, например, сульфата марганца, хелата цинка и других многокомпонентных минеральных комплексов.

Недостатки:

малоэффективен на закисленных грунтах, из-за конкурентности других ионов происходит постепенное выщелачивание полезного микроэлемента;
насыщение почвы органическими веществами способствует связыванию цинка в устойчивые формы; происходит накапливание цинка в торфе и органических почвенных горизонтах;
эффективность удобрения, его полная усвояемость растениями напрямую связана с полноценным насыщением другими жизненно важными минералами (селен, кобальт, железо, марганец, бор и пр.);
увеличение концентрации азота и фосфора повышает риск цинкового голодания у культур сада и огорода;
сера как компонент подкормки легко усваивается корневой системой, но под действием весенних вод и сезонных осадков быстро вымывается (мигрирует в неплодородные слои), особенно из легких почв.

Итоги и выводы

Сульфат цинка – универсальный препарат, содержащий цинк и серу. Комплекс поддерживает жизненные силы растения и обеспечивает нормальное развитие надземной части, отвечает за полноценное формирование и вызревание плодов, повышает урожайность на 20-40%.

В экстремальных условиях (засуха, морозы, иссушающие ветры) удобрение спасает растения, защищает от гибели. Однако требуется бережное применение препарата из-за опасности отравления, полное соблюдение садоводами мер безопасности.

Главный редактор и автор сайта. Агроном-овощевод по образованию, закончил аграрный университет МСХА им. К. А. Тимирязева в 2010 г.

Увлекаюсь опытным садоводством и журналистикой. Люблю читать классику, любимый автор — Ф. М. Достоевский. Мечтаю стать директором крупного с/х предприятия 🙂

Агрохимикаты , статья из раздела: Питательные элементы

Цинк – химический элемент, играет немаловажную роль в питании растений. В магматических породах элемент распределен почти однородно. Присутствует в почвах различных типов, широко распространен в природе. Является компонентом (действующим веществом) комплексных и микроудобрений, добавляется в минеральные удобрения. Используется в качестве основного удобрения, для предпосевной обработки семян, некорневого опрыскивания посевов.

Содержание:

Сейчас цинк является четвертым в мире по объему производства и активно используется в производстве батареек, изготовлении сплавов и, конечно же, защите металлов от коррозии: тончайшая пленка из того самого таинственного белого порошка, оказавшегося оксидом цинка, надежно защищает его от появления ржавчины и разрушения. В промышленности цинк незаменим, но он и не менее важен для живых организмов. Несмотря на то, что в организме человека металл содержится в количестве всего 2,3 граммов, он входит в состав многих ферментов и гормонов, в том числе и молекул инсулина, при недостатке которого развивается заболевание сахарный диабет. [9]

Цинковая руда

Физические и химические свойства

Цинк (Zn) – элемент побочной подгруппы второй группы периодической системы Менделеева. Атомный номер – 30. Атомная масса – 65,39. Цинк обладает типичными свойствами металла и проявляет стабильную валентность +2. Характеризуется высокой комплексообразующей способностью. [2]

Цинк – голубовато-серебристый металл. При комнатной температуре хрупкий. При 100–150 °C становится пластичным, хорошо гнется и прокатывается в листы. При нагревании выше 200 °C очень хрупкий. На воздухе цинк покрывается тонким слоем оксида либо основного карбоната, который предохраняет его от дальнейшего окисления. Вода на цинк практически не действует, поскольку образующийся на поверхности металла при взаимодействии с водой гидроксид нерастворим и препятствует дальнейшему течению реакции. В разбавленных кислотах цинк растворяется и образует соответствующие соли. Данный металл образует амфотерные гидроксилы и растворяется в щелочах. При сильном нагревании на воздухе пары цинка воспламеняются и сгорают зеленовато-белым пламенем с образованием ZnO.

Общее содержание цинка в земной коре приблизительно равно 0,01 %. [3]

Содержание цинка в почвах, (мг/кг), согласно данным: [5]

Почвы

Среднее содержание

Пределы колебаний

Тундровые

Дерново-подзолистые

Серые лесные

Черноземные

Каштановые

Сероземные

Красноземные

Содержание в природе

Цинк широко распространен в природе. Среднее содержание в земной коре составляет примерно 83 мг/кг, в поверхностных слоях почв – от 17 до 125 мг/кг. В породах цинк содержится в виде простого сульфида, а также замещает магний в силикатах.

В процессе выветривания минералов образуется подвижный двухвалентный металл. Он легко адсорбируется минералами и органическими соединениями.

В большей части типов почв цинк аккумулируется в поверхностных горизонтах и ассоциирует с гидроксидами железа, алюминия и глинистыми минералами. [2]

В магматических породах распределен однородно. Наблюдается небольшое обогащение мафических пород (80–120 мг/кг) и слабое обеднение кислых пород (40–60 мг/кг).

Концентрация цинка в глинистых осадках и сланцах повышена до 80–120 мг/кг. В карбонатных породах и песчаниках составляет 10–30 мг/кг. [4]

Чернозем

Черноземы содержит много цинка.

Содержание цинка в различных типах почв

Содержание цинка в почвах стран СНГ колеблется от 25 до 100 мг/кг и в среднем составляет 50 мг/кг. Этой же величиной характеризуется среднее содержание цинка в почвах земного шара. Содержание цинка в почвах определяется наличием этого элемента в почвообразующих породах. Повышение содержания цинка в почве тесно связано с увеличением органического вещества в ней, что говорит о биологической аккумуляции данного элемента. [5]

Баланс цинка в почвах различных экосистем показывает, что его атмосферное поступление преобладает над выносом за счет выщелачивания и образования биомассы. Исключение составляют незагрязненные лесные районы Швеции, где вынос цинка водными потоками оказался выше поступления из атмосферы. [4]

Характерно, что почвы более тяжелого механического состава, суглинки и глины, содержат больше цинка по сравнению с супесчаными и песчаными. [5]

Базальты

Граниты

Глины, лессы, покровные суглинки, лессовидные суглинки

Черноземы

Красноземы

Высокое содержание Zn объясняется значительным количеством этого элемента в почвообразующих породах (андезитах и базальтах).

Тундровые почвы

имеют высокое содержание цинка по причине соответствующего химического состава почвообразующих пород и влияния тундровой растительности.

Дерново-подзолистые, серые лесные и сероземные почвы

Потребность с/х культур в цинке и симптомы его недостатка, согласно данным: [10] [8]

Задержка роста, короткие междоузлия, маленькая поверхность листа.

Зернобобовые

Хлороз листьев, асимметричность листовой пластинки, волнистые края листьев

Масличные

Овощные

Пятнистость листьев, листья становятся желтыми до бронзовых

Пятнистость листьев, листья становятся желтыми до бронзовых, хлоротические пятна на листьях, карликовость растений.

Пятнистость листьев, листья становятся желтыми до бронзовых

Мелколистность, скручивание листовых пластинок и черешков, хлоротические пятна на листьях, карликовость растений.

Пятнистость листьев, листья становятся желтыми до бронзовых

Пропашные

На верхних, средних, а иногда и нижних листьях – серовато- бурый оттенок до бронзового. Листья узкие с завернутыми внутрь краями. Клубни мелкие.

Свекла сахарная, кормовая, столовая

Кормовые

Кукуруза на силос и зеленую массу

Хлороз верхних листьев

Плодовые

Мелколистность, розеточность, крона редеет, плоды уродливые, окраска нетипична.

Цитрусовые

Пятнистость листьев, плоды толстокожие, мякоть сухая, опадают преждевременно.

Виноград

Ягоды мелкие, деформированные

Подвижный цинк

Основной и наиболее подвижной формой цинка считается его двухвалентный катион (Zn 2+ ), но в почве присутствуют и некоторые другие формы этого элемента. Главные факторы, контролирующие подвижность цинка в почвах, аналогичны тем, что и у меди. Однако цинк предположительно присутствует в более растворимых формах. Глины и органические вещества почвы способны удерживать цинк достаточно сильно, поэтому его растворимость в природных условиях ниже, чем в чистых экспериментальных. Предположительно существуют два механизма адсорбции цинка почвами:

в кислой среде – адсорбция, связанная с катионным обменом;
в щелочной среде – хемосорбция, которая зависит от присутствия органических лигандов.

Адсорбция цинка ослабляется при pH ниже 7. К этому приводит конкуренция со стороны других ионов. При повышенных pH и возрастании в почвенном растворе концентрации органических соединений цинк-органические комплексы вносят свой вклад в растворимость цинка.

Органическое вещество способно связывать цинк в устойчивые формы. Это приводит к накоплению данного металла в органическом горизонте почв и торфе. Но устойчивость цинк-органических соединений в почвах относительно низка. Считается, что цинк более растворим в почвах, чем другие тяжелые металлы.

Цинк наиболее подвижен и биологически доступен в почвах:

Кислотное выщелачивание особенно действенно для мобилизации металла, поэтому наблюдается потеря данного элемента в некоторых почвах, например, в подзолах и бурых кислых, развитых на песках.

Цинк неподвижен в почвах, богатых кальцием и фосфором, в хорошо аэрируемых почвах с содержанием соединений серы, а также при содержании в земле повышенного количества насыщенных кальцием минералов и водных оксидов. [4]

Данные в таблице представлены согласно: [5]

Роль в растении

Биохимические функции

Наиболее существенная из выполняемых цинком функций – это вхождение в состав разнообразных энзимов: дегидрогеназы, пептидазы, фосфогидролазы.

Основные функции цинка в растениях:

метаболизм углеводов, фосфатов и протеинов;
образование ауксинов, ДНК, рибосом.

Кроме того, цинк влияет на проницаемость мембран, стабилизирует клеточные компоненты и системы микроорганизмов, повышает устойчивость растений к сухому и жаркому климату, грибковым и бактериальным заболеваниям. [4]

В растениях цинк не участвует в окислительно-восстановительных реакциях, поскольку находится в двухвалентной форме.

В ксилеме

встречается в виде свободного двухвалентного катиона, а также в составе комплексов с органическими соединениями.

Во флоэме

цинк связан в комплексы, поскольку она характеризуется более высокими концентрациями органических соединений и значениями рH. Мобильность соединений цинка во флоэме выше, чем марганца.

Метаболические функции цинка основываются на его способности формировать комплексные соединения с N-, О- и S-лигандами.

Металл входит в состав многих ферментов в качестве интегрального компонента, выполняя при этом каталитическую и структурную функции.

Каталитическую функцию

цинк выполняет в ферментах карбоангидразе и карбоксипептидазе. В этом случае металл координируется четырьмя лигандами, три из них представлены аминокислотными остатками (гистидин, глутамин, аспарагин), а четвертый – это молекула воды.

Структурную функцию

цинк несет в алкогольдегидрогеназе и Zn-белках, включенных в репликацию ДНК и экспрессию генов. В данном случае атомы цинка координируются S-группами четырех остатков цистеина.

К цинкосодержащим ферментам относятся щелочная фосфатаза, фосфолипаза, РНК-полимераза и многие другие. Кроме того, цинк выступает активатором многих ферментов.

Цинк тесно связан с белковым синтезом. Он является структурным компонентом рибосом. Влияние цинка на белковый синтез осуществляется через регуляцию активности РНК-азы, существенно возрастающую в условиях Zn-дефицита. Интересно, что повышение активности этого фермента опережает появление у растений симптоматики недостатка цинка.

Цинк связан с метаболизмом ауксинов. При его дефиците в тканях уменьшается уровень индолилуксусной кислоты (ИУК). [2]

Недостаток (дефицит) цинка в растениях

Дефицит цинка в растениях проявляется чаще всего на кислых почвах, подверженных сильному выветриванию, на карбонатных и переизвесткованных почвах. На карбонатных почвах недоступность этого элемента обусловлена адсорбцией его глинистыми минералами и карбонатом кальция. Недостаток цинка может усугубиться внесением фосфорных удобрений. Симптомы дефицита цинка обнаруживаются в растениях при содержании его не более 15 пмоль на сухую массу. [2]

Основные причины дефицита цинка:

низкое содержание в почве;
карбонатность почв и значение pH больше семи;
низкое содержание органического вещества в почве;
слабая микробиологическая активация данного элемента в почве;
ограниченное поглощение цинка корнями, вызванное зоной сужения развития корневых систем;
различия свойств генотипов и видов растений;
антагонистические эффекты. [4]

Повышенной чувствительностью к недостатку цинка характеризуются хмель, гречиха, картофель, свекла, клевер луговой, картофель. Содержание данного металла в сорных растениях выше, чем в культурных. Кроме того, повышенным его содержанием отличаются хвойные породы. Максимально высокое содержание цинка обнаружено в ядовитых грибах. Потребность в цинке у плодовых культур выше, чем у полевых. [10]

Недостаток цинка приводит к высокой концентрации неорганического фосфора в растениях. Горох и томат при дефиците увеличивают поглощение фосфора, но вследствие этого нарушается его утилизация. При этом, содержание неорганического фосфора возрастает, и снижается содержание фосфора в составе нуклеотидов, а также липидов и нуклеиновых кислот. Добавление цинка в питательный раствор приводит к нормализации использования поглощенного фосфора.

При цинковом дефиците в два-три раза подавляется деление клеток. Это приводит к изменению внешнего строения листьев, нарушению растяжения клеток и дифференциации тканей, меристематические клетки гипертрофируются, продольное растяжение столбчатых клеток льна угнетается, уменьшается размер хлоропластов, уменьшается количество митохондрий. [10]

Наиболее чувствительны к недостатку цинка плодовые культуры, особенно цитрусовые. У всех растений его дефицит приводит к задержке роста. [10]

Характерные внешние признаки недостатка цинка – заторможенный рост, короткие междоузлия, маленькая площадь поверхности листовой пластинки. Эти симптомы могут сочетаться с хлорозом и проявляться в большей степени при увеличении освещенности.Надо учитывать, что хлороз и некроз старых листьев обычно имеют вторичное происхождение и являются причиной токсичности бора или фосфора.

Кроме того, при дефиците цинка рост побега подавляется больше, чем рост корней, а урожай семян снижается сильнее, чем урожайность вегетативных органов. [2]

Данные в таблице представлены согласно: [10] [8] [2]

Избыток цинка

Большинство растительных генотипов и видов обладает высокой степенью приспособляемости к избыточным значениям цинка. Обычные симптомы переизбытка цинка – хлороз, особенно у молодых листьев, и замедление роста растений. [4]

Линейка органо-минеральных и биостимулирующих удобрений ФИТОФЕРТ ЭНЕРДЖИ помогает выращивать профессионалам и любителям качественные плоды,
овощи и декоративные культуры, используя комплексные продукты
по доступным ценам, как в открытом,
так и в защищенном грунте.

Цинк (Zn) является одним из восьми основных питательных элементов, требуемых растениям. Он необходим для растений в небольших количествах, но при этом играет значительную роль в их развитии и росте.

Содержание цинка в почвах

Цинк широко распространен в природе. Как правило, в породах цинк содержится в виде сульфида, а также замещает магний в силикатах. В процессе выветривания пород образуется подвижный двухвалентный металл, который легко адсорбируется органическими соединениями и минералами. В большей части почв цинк аккумулируется в поверхностных горизонтах и ассоциирует с глинистыми минералами и гидроксидами железа и алюминия. Содержание цинка в почвах определяется наличием этого элемента в почвообразующих породах и колеблется от 25 до 100 мг/кг. Повышение содержания цинка в почве также тесно связано с увеличением в ней органического вещества, что свидетельствует о биологической аккумуляции данного элемента. Дело в том, что органическое вещество способно связывать цинк в устойчивые формы, что приводит к его накоплению в органическом горизонте почв и торфе. Однако, устойчивость цинкорганических соединений в почвах относительно невысока.

Основной и наиболее подвижной формой цинка считается его катион (Zn 2+ ), но в почве присутствуют и некоторые другие его формы. Факторы, контролирующие подвижность цинка в почвах, аналогичны тем, что и у меди. Наиболее подвижен и биологически доступен цинк в кислых, легких, минеральных почвах. Кислотное выщелачивание наиболее действенно для мобилизации этого металла, поэтому часто наблюдается потеря цинка в подзолистых и бурых кислых почвах. Цинк неподвижен в почвах, богатых кальцием, фосфором, соединениями серы, а также при содержании в земле повышенного количества насыщенных кальцием минералов и водных оксидов.

Роль в растении

Основные функции цинка в растениях:

метаболизм углеводов, фосфатов и протеинов;
образование гормонов роста ауксинов, ДНК, рибосом.

Цинк также влияет на проницаемость мембран, стабилизирует клеточные компоненты и системы микроорганизмов, повышает устойчивость растений к сухому и жаркому климату, грибковым и бактериальным заболеваниям.

В окислительно-восстановительных процессах растения цинк не участвует, поскольку находится в двухвалентной форме.

Дефицит цинка

Дефицит цинка, возможно, является самым часто встречающимся дефицитом микроэлемента у растений по всему миру. Он далеко не безобиден и оказывает прямое влияние на существенные потери урожая. Дефицит цинка может привести к значительному снижению урожайности и качества плодов. Потери для фермера, связанные со снижением производительности культур, значительно выше, чем стоимость проведения анализа почвы и растительной ткани и применения удобрений с цинком.

Мобильность цинка в растениях варьируется в зависимости от его наличия в почве или гидропонных субстратах. Когда доступность цинка является нормальной, он легко переносится от более старых к более молодым листьям, тогда как при дефиците цинка перемещение цинка из более старых листьев в более молодые происходит с задержкой.

Из этого следует, что дефицит цинка первоначально проявляется на листьях среднего возраста.

Симптомы дефицита цинка включают один или несколько следующих черт:

замедление роста – измельчание
короткие междоузлия
межжилковый хлороз
коричневые пятна на верхних листьях
деформированные листья и плоды

Визуальные проявления дефицита появляются при очень серьезном дефиците цинка. Когда симптом проявляется в виде межжилкового хлороза, урожайность культуры может быть уже снижена на 20% или более.

Дефицит цинка на кукурузе

Дефицит цинка на хлопке

Дефицит цинка является характерным для многих культур и для многих типов почв. Чаще всего он затрагивает основные зерновые культуры: рис, пшеницу и кукурузу, а также различные плодовые культуры и другие виды растений.

Почвенные условия, при которых может развиться дефицит цинка:

Общий низкий уровень содержания цинка (доступного и недоступного)
Низкое содержание органического вещества или обратная ситуация – слишком высокое содержание органики в почве (т.е. торфяные почвы)
Слабая микробиологическая активация в почве
Ограниченный рост корневой системы (из-за твердого подпахотного слоя, высокого уровня грунтовых вод)
Высокий уровень рН
Кальциевые или известковые почвы
Низкая температура почвы
Анаэробные условия, заболоченные почвы
Высокий уровень фосфора в почве

Избыток цинка

Избыток цинка в почве хоть и редко, но случается. Большинство растений обладает хорошей приспособляемостью к его избыточным концентрациям. Симптомами, сигнализирующими об избытке цинка, являются:

хлороз (особенно на молодых листьях)
замедление роста растений

Диагностика нарушений уровня цинка

Постоянный визуальный контроль может быть хорошим диагностическим инструментом для выявления недостатка или избытка цинка. Тем не менее, он требует знаний и опыта, поскольку некоторые симптомы могут вводить в заблуждение. Кроме того, необходимо понимать, что после появления визуальных симптомов ущерб урожаю уже причинен.

Проведение регулярных анализов почвы или растительной ткани являются наилучшей практикой для определения того, требуется ли внесение цинка и для предотвращения его накапливания в почве до нежелательно высоких уровней.

DTPA-экстракция является наиболее часто используемым методом при проведении анализа почвы для определения доступного уровня цинка.

Токсичность цинка очень редкое явление, и в нормальных условиях большинство почв имеет либо нормальный, либо дефицитный уровень цинка.

Интерпретация уровней цинка в растительной ткани различных культур

Культура	Часть растения	Время отбор проб	Низ.	Норм.	Выс.	Чрезм.
——————ppm—————
Люцерна	Верхние 15 см	1/10 плетения	120
Кукуруза	Молодой лист	Вымётывание пестичных столбиков	150
Пшеница	Удлиненные листья	Созревание удлиненных листьев	100
Рис	Самые молодые развившиеся листья	Середина кущения	250
Хлопок	Самые молодые развившиеся листья	Позднее цветение / созревание	400

Корректировка дефицита цинка

Если в почве выявлен дефицит цинка, то можно внести удобрения с содержанием цинка. Наиболее распространенными источниками удобрений на основе цинка являются хелаты цинка (содержащие около 14% цинка), сульфат цинка (25-36% цинка) и оксид цинка (70-80% цинка), где наиболее часто используемым источником цинка является сульфат цинка.

Применение цинковых удобрений по листу — не так эффективно, как внесение их в почву. Однако следует помнить, что если в почве высокое, и очень высокое содержание фосфора, то почвенное внесение цинка может не дать необходимый эффект. В таком случае листовые подкормки будут более эффективные. Листовые подкормки помогают быстрее устранить визуальные симптомы, но они менее эффективны для увеличения урожайности.

В линейке удобрений ФИТОФЕРТ ЭНЕРДЖИ представлены препараты с различным содержанием цинка.

ФИТОФЕРТ ЭНЕРДЖИ КОМБИВИТ 14 — комплексный продукт, состоящий из 6 наиболее важных микроэлементов — железа, марганца, цинка и меди (в хелатной форме), а также бора и молибдена (в анионной форме) – в виде водорастворимого порошка. Содержание цинка в этом препарате уже значительно – 3%. Продукт предназначен, прежде всего, для использования через систему капельного полива для орошения плодовых и овощных культур. Однако, данное удобрение может быть использовано и как листовая подкормка, отдельно или в сочетании с другими удобрениями или СЗР. Поскольку элементы находятся в хелатных органических DTPA и EDTA комплексах, Комбивит 14 прекрасно подходит для использования посредством фертигации для всех типов почв. Комбивит 14 рекомендован для профилактики дефицита микроэлементов (в т.ч. цинка) в почвах, где они могут блокироваться и становятся недоступными растениям и-за высокого рН (>7), на известковых почвах, а также почвах с высоким содержанием фосфора и низким содержанием органического вещества.

ФИТОФЕРТ ЭНЕРДЖИ МАНЦИН 0-5-3 — микроудобрение на основе цинка (6%) и марганца (5,5%) в виде хелатных комплексов EDTA в виде растворимого порошка. Хелатная форма EDTA позволяет успешно применять это удобрение на субстратах при малообъемном выращивании, а также для внесения в почву методом фертигации. Применять это удобрение желательно заблаговременно, до проявления ярких симптомов недостаточности. Хорошие результаты при сильном проявлении недостатка дает двух-трехкратное применение за сезон. Первое в начале вегетации, второе после сбора урожая, третье перед листопадом (1-2кг/га удобрения на 500-1000 л рабочего раствора).

ФИТОФЕРТ ЭНЕРДЖИ Zn МАКС-7 – жидкое удобрение, содержащее хелат цинка (7%), специально разработанное для предотвращения его дефицита. Благодаря естественному хелатообразователю лигнину, входящий в состав препарата цинк надежно защищен от излишней растворимости и имеет повышенную доступность для поглощения растениями. Хорошие результаты дает применение этого препарата как до проявления дефицита, так и после него. За счет лигнина, удобрение быстрее усваивается растением и перемещается по нему. Препарат отлично зарекомендовал себя при применении на кукурузе в районах, где почти повсеместно и ежегодно проявляются симптомы недостатка цинка.

Читайте также: