Заготовка семян древесных растений

Обновлено: 12.09.2024

У некоторых пород семена и плоды вскоре после созревания начинают опадать на землю, у других они висят еще долго на деревьях.

Семена осины и тополей начинают собирать, как только начнут раскрываться первые коробочки и в воздухе появятся семена с летучками. Сережки березы собирают после, того, как они побуреют, когда при сгибании их пальцами из них выпадают семена. Плоды ильмовых и бобы акации надо собирать, как только они пожелтеют.

Признаком созревания крылаток кленов, ясеней и орешков липы является изменение их окраски: плоды становятся коричнево-бурыми. Крылатки клена остролистного по созревании опадают на, землю, а остальных пород — держатся не дереве 2—3 месяца и более.

Плоды дуба, яблони, груши дикой, ореха грецкого, манчжурского и серого, каштана конского, бука по созревании опадают, и их собирают с земли осенью.

Наступление периода зрелости семян у косточковых пород (вишни, сливы, абрикоса, алычи, кизила, черешни) определяется по их цвету, сочности и вкусу. Сбор их производится в период полной зрелости.

Семена и плоды большинства других древесных и кустарниковых пород по созревании держатся на деревьях 1—2 месяца и более, поэтому сбор их может продолжаться в течение всего этого срока. Однако надо иметь в. виду, что лучшей порой для сбора семян является осень, так как с наступлением морозов плоды многих пород опадают, поедаются птицами (главным образом ягоды), и сама заготовка семян в зимних условиях значительно труднее.

Исходя из биологических особенностей плодоношения древесных и кустарниковых пород и отделения вызревших семян от материнских деревьев, применяются следующие способы сбора семян: 1) с поверхности почвы, 2) с растущих деревьев, 3) с поваленных деревьев и 4) с поверхности воды. С поверхности почвы собирают опавшие жёлуди дуба, плоды каштана, буковые орешки, плоды орехов черного, манчжурского, грецкого, плоды диких яблони и груши.

Мелкие плоды и семена, опадающие вскоре после созревания (ивы, тополи, береза, ильмовые, пихта), а также плоды и семена с растянутым периодом созревания (клены, ясени, косточковые) собирают с растущих деревьев. В первом случае плоды и семена собирают за несколько дней до их полного созревания, во втором — в течение всего срока опадения.

Шишки сосны, ели, лиственницы и кедра собирают главным образом с растущих деревьев. Лишь в тех случаях, когда рубка леса или отдельных деревьев совпадает с периодом зрелости семян, сбор шишек производят с поваленных деревьев ( это бывает главным образом у сосны и ели).

При сборе плодов и семян со стоящих деревьев сборщик Обычно поднимается по лестнице к кроне дерева, пригибает к себе крючком ветви, руками обрывает плоды и кладет их в подвешенный у него через плечо мешок. Заготовка семян с растущих деревьев лиственных пород не трудна, так как молодые и средневозрастные насаждения этих пород сравнительно невысокие (10—15 м). Заготовка же шишек хвойных пород (сосны, ели, лиственницы) значительно сложнее. Насаждения этих пород достигают большой высоты — 15—25 м и выше. Чтобы подняться к кроне дерева, сборщику нужны не только лестницы, но и различного рода приспособления (когти наподобие тех, которые примелют при подъеме на телеграфные столбы, рамы и т. п.).

В последнее время Министерством лесного хозяйства был испытан при сборе семян специальный подъемник, смонтированный на грузовой машине и применяемый в городском хозяйстве при исправлении электрических, трамвайных и автобусных линий. Испытание дало положительные результаты. Конструкторская мысль сейчас усиленно работает над вопросом рационализации трудоемких процессов сбора и обработки лесных семян. По-видимому, в ближайшее время будут предложены для лесного семенного хозяйства соответствующие машины и орудия.

У некоторых пород (белая акация, гледичия, лох) на ветвях имеются колючки. Поэтому сборщик должен надевать рукавицы. Сбор плодов и семян с кустарниковых пород не представляет большого труда. Сборщик может пользоваться небольшой лесенкой или же, подостлав брезент под кусты, встряхивать ветки.

После заготовки плоды и семена должны быть просушены и соответствующим образом обработаны.

С поверхности воды собирают семена черной ольхи. Выпавшие зимой семена при таянии снега плывут по талой воде, стекающей к небольшим лесным речкам, и, встречая на пути препятствия, скапливаются в небольшом количестве, где их и собирают. Собранные семена немедленно высевают.

Сбор семян. Исходным материалом для получения посадочного материала служат плоды и семена (ил. 47). Созревание плодов и семян деревьев различных видов наступает в разное время года. Это необходимо иметь в виду при заготовке семян.
Неравномерность урожая лесных семян вызывает необходимость их сбора и хранения для обеспечения более чем годичной потребности.

Заготовка лесных семян проводится в естественных и искусственных лесах, в том числе в лесных полосах, садах и парках. С учетом важной роли наследственности при выращивании лесных насаждений заготавливать семена рекомендуется в лучших лесных насаждениях. Для этого в них выделяются лесосеменные участки. Кроме того, такие участки создаются искусственно. Для этого в естественных лесах отбираются лучшие по форме и высоте стволов (плюсовые) деревья. С плюсовых деревьев берутся черенки и прививаются на деревья в молодых посадках. Таким образом создаются маточные семенные сады для производства элитных лесных семян.
Недопустимо использовать семена уродливых, суковатых, корявых, а также отмирающих деревьев, так как потомство будет слабым.
Большое значение имеет происхождение семян (условия их местопроизрастания). При использовании семян необходимо учитывать не только биотипическое происхождение (плюсовые деревья и др.), но и экологические (экотипы), в том числе климатические (климатипы) и почвенные (эдафотипы) условия.
Посевы лесных семян, взятых из разных географических мест, так называемые географические культуры, выявили большие различия в росте деревьев, что свидетельствует о наличии у них климатических типов или рас. В разных пунктах нашей страны имеются географические культуры дуба, сосны, лиственницы и др. На основании этих исследований производству даны рекомендации о возможных направлениях и расстояниях переброски семян из одного климатического района в другой. Эти исследования имеют важное значение для степных районов. Лучшие семена обычно местные, Ho в ряде случаев местных лесов нет или их очень мало, тогда семена следует завозить в соответствии с научными рекомендациями и схемами районирования перебросок семян. Эти переброски не должны превышать среднее расстояние 300-500 км. При этом большие расстояния допустимы для переброски с севера и востока и меньшие — с юга и запада.
При заготовке семян учитывается также тип леса, отражающий почвенные условия. Например, нельзя для закладки степных лесных полос использовать желуди дуба из пойменной дубравы.
При заготовке семян на каждую партию составляется паспорт, в котором указывается административный район, название лесничества, тип леса, возраст лесного насаждения, время сбора и т. д. Семена большинства древесных пород — сосны, ели, лиственницы, пихты, кленов, ясеней, липы, березы, осины — собираются с деревьев до опадения,
Семена пород, имеющих крупные плоды и семена, таких как дуб, бук, каштан, яблоня, груша, обычно собирают с земли после опадения с использованием различных приспособлений.
Большинство древесных пород имеет семена сравнительно мелкие и могущие летать по ветру, поэтому их необходимо собирать до опадения. Для этого можно пользоваться деревьями срубленными и стоящими. Сбор со срубленных деревьев применяется для тех пород, семена которых после созревания остаются висеть на дереве зимой (сосна, ель, лиственница, частично ясень, липа и ольха) и только в том случае, если сбор семян по времени совпадает с разработкой лесосеки. Co стоящих деревьев плоды собираются с крон или со срезанных или обломанных ветвей либо после обивания шестом. Обламывание ветвей применяется главным образом для хвойных пород перед рубкой, срезание — для березы, ильмовых, липы и ольхи. Для сбора семян со стоящих деревьев используются садовые ножницы на шесте, лестницы.
Хранение семян. Co времени сбора до посева, т. е. в течение нескольких месяцев или даже лет, семена необходимо сохранить в состоянии, способном прорастать. Очищенные семена сразу же после сбора используются на посев в лесном питомнике или закладываются на хранение для создания резерва на случай неурожая, а также при невозможности посева семян сразу же после их сбора.
Условия хранения семян древесных растений разных видов несколько различаются. В большинстве случаев они имеют много общего, а именно: температура должна быть в пределах 0-5°С, относительная влажность воздуха 60%, влажность семян 10-15% (исключение составляют желуди, орехи, для которых установлена влажность 55-65%). Тарой для хранения семян служат стеклянные бутыли, ящики, лари, мешки и т. д. (табл. 3). Для хранения используются сухие подвалы или специальные семенохранилища и траншеи. Срок хранения 1-5 лет в зависимости от вида растения.

Такие траншеи открывают за 1-2 дня до посева или в день посева семян. При задержке с севом семена хранятся в оставшемся снегу под соломой.
Для защиты семян от мышей вокруг траншей на расстоянии не менее метра желательно выкопать канавы глубиной и шириной 0,5 м с отвесными стенками.
Летом стратификацию можно проводить в траншеях глубиной 20-30 см, засыпая в них смесь семян с влажным песком. Траншеи необходимо сверху укрыть соломой и периодически увлажнять.
Плоды ясеней, кленов зимой стратифицируют рассыпанными на земле и покрытыми снегом, а весной еще и соломой.

Созревание семян. Различают физиологическую зрелость и морфологическую (урожайную) спелость семян.

При физиологической зрелости продолжается поступление питательных веществ в семя и его формирование, но зародыш уже созрел и способен прорасти. В это время питательные вещества семени представлены низкомолекулярными соединениями в виде моносахаридов, аминокислот и свободных жирных кислот.

С окончанием роста зародыша, как правило, в результате перегруппировки пигментов начинает меняться окраска плодов и шишек. Чешуи шишек и околоплодники теряют не только воду, но и питательные вещества, которые могут поступать в запасные ткани семян. В сочных плодах вследствие гидролитических превращений околоплодник становится менее плотным, в мякоти образуются растворимые сахара, благодаря чему плоды постепенно приобретают свойственные им вкусовые качества. Физиологическая активность в семенах резко снижается, заканчивается их формирование, питательные вещества превращаются в более сложные соединения (дисахариды и полисахариды, белки и жиры). Внешние покровы семян становятся плотными и менее водо — и воздухопроницаемыми, семена достигают морфологической (урожайной) спелости, переходя в состояние покоя. Следует, однако, сказать, что не у всех видов древесных растений при морфологической спелости семян зародыш достигает полного развития (снежноягодник, лимонник китайский, ясень обыкновенный, бересклеты).

Семена большинства видов древесных растений созревают в конце вегетационного периода, а отдельных видов — в течение лета. Однако сроки созревания семян сильно варьируют и зависят как от биологических особенностей вида и наследственных свойств особи, так и от климатических условий местности и метеорологических (погодных) условий вегетационного периода. Так, жаркое лето и сухость воздуха способствуют быстрому созреванию, а холодное лето и частые дожди замедляют его. Различия в сроках созревания в пределах СССР из-за климатических условий у некоторых древесных пород превышают месяц (на юге страны семена созревают раньше, чем на севере). Созревание семян отдельных пород значительно затягивается из-за неодновременного цветения (гордовина, ирга, шелковица, абрикос).

У семян, достигших урожайной спелости, прекращается физиологическая связь с материнским растением. В это время плоды одних пород (дуба, березы, тополей, пихты, ильмовых, желтой акации, клена серебристого, орехов, каштана, лещины и др.) опадают очень быстро (в течение 10—15 дней), а других (сосны обыкновенной, Банкса и Муррея, лиственницы, ели, белой акации, гледичии, граба, кленов, кроме серебристого, липы, ясеней и других пород) на материнском растении удерживаются дольше.

Сроки сбора семян. В большинстве случаев лесосеменное сырье заготавливают сразу после достижения семенами морфологической спелости, которая обычно определяется по внешним признакам. Чтобы собрать урожай семян без потерь с наилучшими посевными качествами, быстро отделяющиеся от материнского растения мелкие и легкие семена заготавливают до опадения. Так, заготовку семян березы необходимо начинать при побурении сережек и частичном рассыпании их при сгибании, семена ильмовых собирают при пожелтении крылаток, бересклета бородавчатого — при появлении трещин на большинстве коробочек, желтой акации — при единичном раскрытии бобов. Заготовка семян с глубоким семенным покоем в начале созревания сокращает сроки подготовки их к прорастанию. Например, семена липы собирают, когда орешки приобретают серовато-зеленую окраску; ясеня обыкновенного — когда семена становятся коричневыми, а крылатка имеет зеленый или чуть побелевший цвет. Преждевременная заготовка семян многих пород отрицательно влияет на их всхожесть. Для длительного хранения семена лучше заготавливать в поздние сроки.

Обследование насаждений. Перед массовой заготовкой лесосеменного сырья производят предварительное обследование семенных насаждений (ЛСП, ПЛСУ, ВЛСУ и др.) с контрольным сбором и внутрихозяйственной проверкой посевных качеств семян. Контрольный сбор производят на 3—10 нормально развитых деревьях с различными условиями освещения и опыления, причем наименьшее количество деревьев берут на участках площадью до 3 га, наибольшее — свыше 10 га. С каждой трети кроны (верхней, средней и нижней) собирают семена в количестве, близком к среднему образцу по ГОСТ 13056.1—67. Внутрихозяйственная проверка посевных качеств проводится методом взрезывания, окрашивания или проращивания.

С поверхности земли вручную или с помощью пневмосборщиков собирают крупные плоды (дуб, бук, орехи, каштан, граб, яблоня, груша, липа и др.), шишки сосны кедровой и лиственницы, а также крылатки (ясень, ильмовые, клены остролистный и серебристый).

На лесосеках лесосеменное сырье собирают вслед за валкой деревьев, чтобы исключить потерю шишек и плодов при трелевке. В зимнее время шишки собирают до образования глубокого снежного покрова. Чтобы обеспечить максимальный урожай семян с высокими наследственными свойствами, рубку высококачественных и высокопродуктивных насаждений проводят в урожайные годы во время сбора семян.

Приемка, учет и особенности хранения лесосеменного сырья. Лесосеменное сырье принимают от сборщиков партиями после предварительной очистки от примесей. Сухие нераскрывшиеся плоды, пропуская через грохот, освобождают от листьев, частей веток, земли, поврежденных и пустых плодов и других примесей. Мелкие частицы отделяют от семян (плодов) на решетах или ситах. Здоровые желуди, орешки бука и граба можно отделять от поврежденных методом флотации (при погружении в воду пустые плоды всплывают). Перед отправкой на переработку сырье просушивают в хорошо проветриваемых помещениях, доводя по влажности до установленных кондиций. Мелкие плоды при этом рассыпают под навесом на полу или на брезентах слоем 3—5 см, более крупные (желуди) — непосредственно на земле слоем до 8 см. При сушке сырье несколько раз в сутки перелопачивают. Мелкие плоды просушивают ориентировочно 3—4 дня, желуди, плоды липы, кленов, ясеней — 5—7 дней и орехи — 10—15 дней. При пересушивании лесосеменного сырья теряется всхожесть семян и удлиняется период их предпосевной подготовки, особенно косточковых (уплотняется косточка). Обычно влажность сырья большинства видов лиственных доводят до 10—15%. тополей и ив — 6, желудей — 70—80 %. Выход чистых плодов у дуба составляет 80—90%, лещины — 60, ореха грецкого — 80 % первоначальной массы.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Возможность использования семенного способа размножения зависит в большой степени от плодоношения, т. е. от того, обра­зуют ли данные виды в определенной местности семена, в каком количестве и какого качества. Важна и периодичность плодоно­шения у отдельных видов — у многих декоративных пород перио­дичность обильного плодоношения выражена хорошо и большой урожай семян бывает через год.

Период наибольшего плодоношения у древесных приходится на средний возраст, после того как закончится период быстрого роста в высоту. Возраст обильного плодоноше­ния связан с общей продолжительностью жизни — у таких недол­говечных пород, как ива, тополь, береза он начинается в 10 — 20 лет, а у долговечных — в 30 — 50 лет (у сосны) и в 40 — 50 лет (у дуба). У кустарников период обильного плодоношения наступает в 3 — 8 лет. Обычно обильно плодоносят и дают семена хорошего качества экземпляры, растущие на свободе и на освещенной солн­цем стороне кроны.

Плодоношение зависит от погодных условий: при дождливой холодной погоде может произойти невызревание семян, опаде­ние плодов, а в жару семена могут погибнуть от иссушения и перегрева. Условия погоды в период образования генеративных органов и в период цветения также определяют, каким будет уро­жай. Особенности плодоношения являются также наследственным качеством.

Плоды и семена декоративных древесных пород отличаются большим морфологическим разнообразием. Плоды бывают одно-или многосемянные, по качеству околоплодника делятся на су­хие и сочные и раскрывающиеся и нераскрывающиеся.

Сухие раскрывающиеся многосемянные плоды имеют:

сборную листовку (одногнездный плод) — спиреи, магнолия, пузыреплодник;

коробочку (многогнездный плод) — бересклет, вейгела, гор­тензия, ива, каштан, парротия, рододендрон, сирень, самшит, тополь, чубушник;

боб (одногнездный, растрескивающийся по брюшным швам) — аморфа, альбиция, вистерия, гледичия, дрок, карагана, леспеде-ца, ракитник, робиния, софора, чингиль.

Сухие нераскрывающиеся плоды имеют:

двусемянные крылатки — клен, лириодендрон;

семянки — айлант, береза, вяз, платан, ясень;

орех — бук, дуб, лещина, орехи грецкий, серый, черный;

орешек — дзельква, граб, липа, ольха.

У сочных плодов есть водянистый околоплодник, содержащий в тканях к моменту созревания 75 — 85 % воды. Они обычно ярко окрашены и представлены у древесных ягодо- и яблоковидными плодами и костянками.

Ягодовидные плоды имеют актинидия, бузина, барбарис, ви­ноград, жимолость, ирга, крыжовник, магония, смородина, роза; яблоковидные — арония, боярышник, груша, кизильник, ряби­на, яблоня; плоды-костянки — абрикос, бархат амурский, бирю­чина, боярышники, вишня, дафна, кизил, калина, крушина, лох, миндаль, маслина, слива, свидина, черемуха, фисташка.

К сложным костянкам относятся соплодия малины, шелкови­цы, а к сухим костянкам — плоды миндаля.

Плоды, собранные в компактные образования, возникшие из компактного соцветия и создающие впечатление единого плода (сережки березы, плоды малины и шелковицы, хвойных), назы­ваются соплодиями. Так, плоды шелковицы представляют собой соплодие сложная костянка. У хвойных соплодиями являются шишки. У можжевельника шишки называются шишкоягодами, так как по внешнему виду плотно сросшимися чешуями они напоми­нают ягоды, более или менее сочные.

Для древесных пород характерно не только большое морфоло­гическое разнообразие плодов, но и различное внутреннее строе­ние семян (рис. 4.5).

Разнообразие плодов у декоративных древесных пород обус­ловливает многообразие способов их сбора, обработки, хранения и подготовки семян к посеву.

Сбор плодов в большинстве случаев проводят тогда, когда се­мена созрели. Показателем созревания являются внешние морфо­логические признаки созревания плодов и шишек: семена счита­ются созревшими, когда плоды отделяются от материнского рас­тения. Однако у некоторых пород (ели, сосны, робинии, гледи­чии, софоры, церциса, ясеня) семена созревают задолго до опа­дения плодов и шишек.

На созревание семян и плодов оказывают влияние условия произрастания: на юге, в жарком климате, плоды и семена созревают быстрее; в насаждениях позже, чем на отдельно стоящих растениях. Поэтому сбор плодов и семян надо проводить по мере их созревания, в соответствующие сроки.

Заготовку семян производят с момента поспевания плодов до начала их опадения, иначе семена или выпадут из оболочки пло­да, или будут уничтожены животными и насекомыми. Зрелые плоды у одних видов опадают спустя несколько дней после поспевания, у других — в течение нескольких недель и даже месяцев.

Одновременно созревают и опадают плоды и семена у березы плакучей и пушистой, дуба черешчатого и красного, лещины обык­новенной, жимолости синей, покрывальной и съедобной, ивы и тополя; в течение одной-двух недель — у вяза гладкого, клена остролистного, сосны румелийской. Период же опадения семян по мере созревания может растягиваться до нескольких недель. Так, массовое опадение семян у березы пушистой может прохо­дить в течение двух-трех месяцев, а общий период опадения рас­тягивается до пяти месяцев; наоборот, у бархата амурского зре­лые плоды висят, не падая до весны. На интенсивное опадение поспевших плодов заметное влияние оказывают осадки, легкие морозы, сухость воздуха, ветер. Сочные поспевшие плоды опада­ют в основной массе после дождей, и наоборот, рассеивание се­мянок у березы происходит интенсивно в сухую и ветреную пого­ду. Мягкий мороз способствует раскрыванию оболочек плодов у ольхи, вейгелы, сирени, дейции и т.д. Поэтому за поспевающими плодами необходимо вести систематические наблюдения и сни­мать их, не дожидаясь опадения. Кроме того, чем дольше спелые семена находятся на растении, тем дольше и хуже они. всходят. Сроки сбора плодов предполагают сбор вполне созревших се­мян. Однако в практике плоды некоторых пород собирают в на­чальной стадии вызревания (недозрелыми). Это относится к видам, семена которых, собранные в зрелом состоянии, требуют очень длительной обработки (стратификации в течение 12 — 24 мес) перед их посевом и прорастанием — плоды шиповника, боярышника сибирского, обыкновенного, однокосточкового, кизильника. Если плоды шиповника собрать в период их полузрелости (в начальной стадии окрашивания), то после посева семян сразу в грунт весной получают дружные всходы, а для семян кизильников и боярыш­ников сокращаются сроки стратификации. Технология посевов основана на биологических свойствах этого явления (малом со­держании ингибиторов роста в недозрелом семени), она разрабо­тана достаточно, однако практика показала, что растения из не­дозрелых семян в большей степени подвержены влиянию небла­гоприятных условий, хуже развиваются и менее жизнестойки, чем растения из полнозрелых семян.

Плоды древесных пород собирают непосредственно с деревьев или кустарников, а после их опадения — с земли, воды, с пова­ленных деревьев. С деревьев и кустарников плоды собирают в ос­новном вручную, но используют и такие приспособления, как сучкорезы, секаторы, гребни для вычесывания шишек, специ­альные крючки.С низких кустарников семена собирают, стоя на земле, с более высоких кустарников и невысоких деревьев — с раздвижных лест­ниц; с высоких деревьев плоды собирают, используя специальные телескопические подъемники или семеносборочные агрегаты мач­тового типа и пневматические собиратели. Телескопические подъемники поднимают в крону деревьев двух человек на высоту 26 м.

При сборе семян, особенно при стряхивании их с деревьев, под кроной надо устроить полог — так их удобнее собирать.

С земли собирают плоды таких пород, как конский каштан, дуб, орех, бук, яблоня, груша, ясень, вяз, клен, липа. Но у мно­гих пород сначала опадают поврежденные плоды, непригодные для заготовки, поэтому собирать их с земли надо в момент опаде­ния полноценных плодов. Плоды ольхи черной собирают с воды сачками.

1. Очистка семян

Сразу после сбора плоды просушивают под навесом или в про­ветриваемом помещении. Для этого их рассыпают слоем 10—15 см и в течение 5—10 дней по несколько раз в сутки перелопачивают. Когда плоды с внешней стороны просохнут, семена очищают от околоплодников.

Семена сочных плодов отделяют от мякоти в возможно корот­кие сроки после сбора. Нельзя допускать самонагревания, броже­ния и загнивания плодов, так как это может снизить всхожесть семян. Иногда семена могут быть получены с одновременным при­готовлением соков, но без тепловой обработки.

Семена из плодов с мягким сочным околоплодником освобож­дают следующим образом: плоды предварительно раздавливают, превращая в кашицеобразную массу, которую промывают в воде. Плоды жимолости, смородины, бузины, винограда, облепихи и т.п. раздавливают вручную; плоды черемухи, лоха, боярышника, шиповников, рябин, хеномелеса и яблони в небольшом количе­стве раздавливают деревянным пестиком в ступах или кадках, а большие партии — на специальных плодотерках и плододробил-ках, применяют и молотилки, работающие от трактора (ЛОСС).

Порученную раздробленную и размятую массу заливают водой и перемешивают. При перемешивании мезга всплывает, а полно­ценные семена оседают на дно. Их собирают и повторно промыва­ют на ситах с отверстиями разного диаметра (в зависимости от размера семян): сначала на сите с более крупными отверстиями, через которые проходят семена и мелкие частицы мезги, а затем на сите, через отверстия которого семена уже не проходят. Вруч­ную отмывают небольшие партии, а большие — в специальном плодотерочно-отмывочном агрегате (конструкции ДальНИИЛХ), который обслуживает один человек; производительность агрегата 500 — 800 кг плодов за 1 ч.

После промывки семена надо сразу просушить в специальном проветриваемом помещении или, если хорошая погода, в тени под тентом на открытом воздухе. В холодный и сырой период сушить семена надо в специальных сушилках при температуре 35 — 45 °С, периодически перемешивая. Высушенные семена очищают на спе­циальных веялках от примесей. Влажность высушенных семян дол­жна быть доведена до оптимальной. При обработке сочных плодов выход семян относительно массы плодов обычно бывает невелик.

Плоды, имеющие сухой околоплодник, протирают или обмо­лачивают, чтобы освободить семена от частей околоплодника и мусора. Плоды березы, робинии и гледичии обмолачивают, иль­мовых — протирают сквозь сито, бересклета — дробят в кадках деревянным пестиком. После этого семена провеивают на веялках или отсеивают через сита, чтобы очистить от мусора. А семена бе­ресклета можно отмывать в воде — части околоплодника всплы­вают, а семена оседают на дно. На практике семена берез, иль-мов, кленов, а также желуди и орехи чаще всего не очищают от околоплодника.

Очистку фисташек, миндаля и от­деление семян от мякоти плодов аб­рикоса, алычи, вишни, сливы, гледи­чии осуществляют с помощью машины ФОК-М , которая очищает от околоплодника фисташки и миндаль до чистоты 85 %, семена вишни, алы­чи, абрикоса, маклюры — до 90 %; про­изводительность машин 350—850 кг/ч сменного времени.

Шишкосушильни бывают разной конструкции; наиболее рас­пространены машины марки ШС-200. Но сушить шишки можно и в более простом устройстве — переносной солнечной сушилке , которая представляет собой ящик длиной 2 м, шири­ной 1 — 1,5 м, глубиной 30 — 35 см, стоящий на четырех ножках, с двойным дном: верхнее дно представляет собой решето с ячейка­ми, через которые шишки не проваливаются, а семена высыпа­ются; нижнее дно выдвижное. Ящик устанавливают на солнце, шишки насыпают на решетчатое дно и сушат, периодически пе­ремешивая: семена высыпаются на нижнее дно через ячейки, от­куда их затем удаляют. При такой сушке получаются семена высо­кого качества.

Извлеченные семена обескрыливают; для больших партий се­мян с этой целью используют специальные машины-обескрыли-натели, небольшие партии перетирают вручную в мешках. После переработки семена просеивают для удаления остатков крылы­шек и примесей. Семена без крылаток очищают от примесей при помощи сит, решет и веялок.

Для повышения качества семенного материала необходимо сор­тировать семена по фракциям определенной крупности и полно-зернистости. Выравненность посевного материала обусловливает с самого начала равномерность роста и развития, а в последующем одновременность проведения прививок при выращивании подвоев.

2. Хранение семян

Необходимость хранения семян обусловливается периодично­стью плодоношения ряда пород, неурожаями в связи с климатическими условиями года или гибелью урожая от вредителей и бо­лезней, а также тем, что часто семена высевают не сразу, особен­но если их получают от специальных заготовительных организа­ций.

Продолжительность хранения семян зависит от того, как долго они сохраняют всхожесть (наследственное качество), а также от условий внешней среды. Например, семена тополей и ив сохраня­ют всхожесть самый короткий период — 20 — 30 дней; семена вя­зов и туй — 3 — 4 мес; семена берез и клена красного — до 7 мес; семена бархата амурского, боярышника сибирского, кедра сибир­ского, клена остролистного, ольхи, пихты, платана — до 1 года; другие виды кленов, ясеня, липы — до 2 лет; сосны, ели, караганы — 3 — 4 года.

Для обеспечения хозяйств семенами в малоурожайные и не­урожайные годы создают резервный фонд. Семена, находящиеся в резерве, через три года полностью заменяют.

На длительное хранение можно закладывать семена 1-го и 2-го классов качества,как правило, местные.

Для того чтобы сохранять семена длительное время без утраты ими способности к прорастанию, необходимо довести их до оп­ределенной влажности, а также регулировать условия среды (тем­пературу и влажность) при хранении. Семена с повышенной влаж­ностью самонагреваются, плесневеют и в результате быстро теря­ют всхожесть.

Сроки сбора плодов предполагают сбор вполне созревших се­мян. Однако в практике плоды некоторых пород собирают в на­чальной стадии вызревания (недозрелыми). Это относится к видам, семена которых, собранные в зрелом состоянии, требуют очень длительной обработки (стратификации в течение 12 — 24 мес) перед их посевом и прорастанием — плоды шиповника, боярышника сибирского, обыкновенного, однокосточкового, кизильника. Если плоды шиповника собрать в период их полузрелости (в начальной стадии окрашивания), то после посева семян сразу в грунт весной получают дружные всходы, а для семян кизильников и боярыш­ников сокращаются сроки стратификации. Технология посевов основана на биологических свойствах этого явления (малом со­держании ингибиторов роста в недозрелом семени), она разрабо­тана достаточно, однако практика показала, что растения из не­дозрелых семян в большей степени подвержены влиянию небла­гоприятных условий, хуже развиваются и менее жизнестойки, чем растения из полнозрелых семян.

Повышенные влажность и температура в помещении приводят к усилению дыхания семян, перерасходу ими пластических ве­ществ, накопленных в эндосперме или семядолях, и вследствие этого к снижению жизнеспособности, всхожести. Поэтому семе­на, доведенные до указанной влажности, хранят в вентилируе­мых, сухих помещениях при температуре от 0 до 5 °С и влажности воздуха не более 70 %.

В помещениях, где относительная влажность воздуха и темпера­тура колеблются, семена хранят в стеклянных бутылях с притерты­ми пробками. Для поглощения влаги в бутыли сверху кладут мар­левые пакеты или мешочки с хлористым кальцием: 100— 160 г на одну бутыль вместимостью 20 — 25 л.

Семена хвойных пород хранят обычно в плотно закупоренных стеклянных бутылях, тогда их всхожесть сохраняется максималь­ный срок (см. табл. 4.22). Большинство семян лиственных пород можно хранить в мешках, ящиках, ларях и корзинах. Так, семена робинии, караганы, лоха, гледичии, аморфы, шелковицы, кле­на, ясеня и других хранят в деревянных ящиках, установленных на стеллажах, или в мешках, подвешенных к потолку; семена вишни, сливы, терна, абрикоса и ореха хранят в песке: слой песка 2 — 3, слой семян 3 — 5 см. Для хранения более мелких се­мян лиственных пород можно также использовать ящики, по­слойно чередуя в них семена (2 — 3 см) и песок (1 — 1,5 см). Се­мена березы и вяза, рыхло насыпанные в ящики, переслаивают через 4 —5 см оберточной или газетной бумагой; при хороших условиях их также можно хранить в мешках или ящиках. Для крат­ковременного хранения семян лещины, каштана, ореха, фис­ташки, миндаля в качестве тары используют корзины, мешки или лари.

Семена каштана и дуба в отличие от семян других пород имеют большую влажность. При высокой температуре хранения они мо­гут пересохнуть и потерять всхожесть. Высокая температура и влаж­ность воздуха способствуют их прорастанию, а при низкой тем­пературе они теряют всхожесть. Поэтому для хранения семян каш­тана и дуба создают особые условия.

При подготовке к закладке на хранение семена тщательно пе­ребирают, удаляя поврежденные и больные, затем подсушива­ют, рассыпая 10-сантиметровым слоем в хорошо проветривае­мом помещении или используя для этой цели корзины. Для рав­номерной просушки семена осторожно перелопачивают. Прекращение отпотевания семян является основанием для окон­чания просушки. Отсортированные, просушенные и смешанные с песком в соотношении 1:2 семена каштана и дуба хранят в ящиках, которые устанавливают на стеллажах. Большие партии на зимнее хранение закладывают в ямы, траншеи, под снег и в хранилища.

Семяна каштана и желудей хранят в ямах или траншеях, кото­рые роют глубиной 1,0— 1,25 м на сухом месте с низким стоянием грунтовых вод. Для обжига дна и стен в них разводят костры.

После этого для обеспечения вентиляции в ямы устанавливают колья, обернутые соломенным жгутом, или фашины из хвороста.

Ещё посмотрите лекцию "6.4 Сасанидский Иран" по этой теме.

Нa дно ям послойно насыпают песок или сухие листья (10—15 см) и желуди (10 см). Верхний слой желудей на 25 — 30 см должен быть ниже края ямы. Сверху яму закрывают слоем сухих листьев (35 — 40 см) и насыпают холмик земли высотой около 0,5 м, перекры-пая края ямы на 0,5 м. Фашины должны быть выше холмика. Сверху над холмиком устраивают двускатную крышу.

Если при хранении желуди переслаивают влажным песком (тол­щина слоя 5 — 6 см), то яму наглухо закрывают грунтом и вентиияцию не делают. Толщина каждого слоя желудей должна быть не более 3 см.

При хранении в кучах на высоком сухом месте на слой сухих листьев насыпают желуди, затем их закрывают сухими листьями. С наступлением устойчивых морозов толщину укрытия увеличи­вают до 30 см, а над хранилищем делают двускатную крышу.

Под снегом желуди хранят в районах с устойчивым снеговым покровом. На уплотненный слой снега в период наступления устойчивой температуры воздуха не ниже -3 "С слоем толщиной 10 см насыпают желуди, поверх укладывают второй слой снега, затем снова слой желудей и так далее до высоты кучи около 2 м, после чего сверху насыпают слой снега толщиной 50 см, уплотня­ют его и покрывают опилками. До закладки в кучи желуди хранят в помещении под слоем листьев.

Для хранения в проточной воде желуди укладывают в закры­тые корзины, которые опускают в проточную воду на глубину ниже образования льда.

Лесомелиорация с основами лесоводства.

Исходным материалом для получения всех видов по садочного материала являются лесные се мена. Поэтому сбор, хранение и подготов­ ка семян к посеву имеют большое значение. Плодоношение древесных пород начи нается примерно с 10-20-летнего возрас та, а в сомкнутом насаждении еще позже; кустарники начинают плодоносить с трех-пятилетнего возраста. Луч шее качество семян бывает в годы обильного урожая, в так называе мые семенные годы. Чем крупнее семена, тем реже семенные годы. Например, береза, имеющая очень мелкие семена, обильно плодоносит через 1-2 года, а дуб — в среднем через 5-7 лет. Между обильными урожаями бывают годы с хорошими, средними и плохими урожаями. Урожай в значительной степени зависит от погодных условий (осадки, заморозки и пр.) как в год закладки цветочных почек, так и в год цветения. Например, у дуба обильные урожаи часто совпадают с засухами. Кроме того, на величину урожая большое влияние оказывают вредители и болезни, поражающие почки, цветы и плоды.

Неравномерность урожаев лесных семян вызывает необходимость их сбора и хранения для обеспечения более чем годичной потребности. Заготовку лесных семян проводят в естественных и искусственных лесах, в том числе в лесных полосах, садах и парках. Учитывая большое значение наследственности при выращивании лесных насаждений, заготовлять семена рекомендуется в лучших лесных насаждениях. Для этого в них выделяют лесосеменные участки. Кроме того, такие участки создают искусственно. Для этого в естественных лесах отбирают лучшие по форме и высоте стволов (плюсовые) деревья. С плюсовых деревьев берут черенки и прививают на деревья в молодых посадках. Таким образом создают маточные семенные сады для производства элитных лесных семян.

Недопустимо использовать семена с уродливых, суковатых, корявых, а также отмирающих деревьев, так как потомство этих деревьев будет низкого качества.

Большое значение имеет происхождение семян по условиям место произрастания. При использовании семян надо учитывать не только биотипическое происхождение (плюсовые деревья и др.), но и эколо гические (экотипы), в том числе климатическое (климатипы) и почвен ное (эдафотипы).

Посевы лесных семян, взятых из разных географических мест, так называемые географические культуры, выявили большие различия в росте деревьев, что говорит о наличии у них климатических типов или рас. В разных пунктах нашей страны имеются географические культуры дуба, сосны, лиственницы и др. На основании этих исследований даны производству рекомендации о возможных направлениях и расстояниях перебросок семян из одного климатического района в другой. Эти исследования имеют особо важное значение для степных районов. Лучшими семенами обычно являются местные. Но в ряде случаев местных лесов нет или их очень мало, тогда семена надо завозить в со ответствии с научными рекомендациями и схемами районирования перебросок семян. Эти переброски не должны превышать среднего расстояния 300-500 км. При этом большие расстояния допустимы для перебросок с севера и востока и меньшие — с юга и запада.

При заготовке семян учитывается также тип леса, отражающий почвенные условия. Например, нельзя для закладки степных лесных полос использовать желуди дуба из пойменной дубравы.

При заготовке семян на каждую их партию составляют паспорт, в ко тором указывается: административный район, название лесхоза (лесни чества), тип леса, возраст лесного насаждения, время сбора и т. д.

Созревание плодов и семян разных видов деревьев наступает в раз ное время года. Это надо иметь в виду при заготовке семян. Плоды (с деревьев и опавшие) собирают вручную, используя различные приспособления. Сосновые шишки собирают обычно с поваленных деревь ев во время рубки леса. В таблице 37 приведены некоторые сведения о плодах, шишках и семенах наиболее ценных древесных пород.

Переработка сочных плодов и извлечение из них семян произво дятся сразу же после сбора. Для отделения семян от мякоти применяют плодотерки, сита и решета. Размятую массу помещают в кадки с водой; мезга и пустые семена всплывают, а полные семена оседают на дно. Семена акации и гледичии получают обмолачиванием бобов после их просушки при температуре 30-35°. Сережки березы и коробочки тополей тонким слоем рассыпают на брезенте, подсушивают и обмолачивают вручную. От примесей семена очищают на решетах. Шишки хвойных пород после предварительного просушивания на открытом воздухе сушат в течение пяти дней в солнечных или в течение одних суток в калориферных сушилках при температуре: сосновые 50-55°, еловые 45°, лиственничные 40°. По мере сушки шишки раскрывают ся, и из них вытряхивают семена. Семена обескрыливают на специаль ных машинах. Сухие плоды кленов, ясеней, липы освобождают от плодоножек и частично от крылышек, пропуская их через молотилки или протирая на решетах.

Очищенные семена сразу же после сбора используют на посев в лес ном питомнике или закладывают на хранение для создания резерва на случай неурожая, а также при невозможности посева семян сразу же после сбора. Условия хранения семян разных видов древесных растений несколько различаются. В большинстве случаев они близки между собой, а именно: температура воздуха должна быть в пределах 0-5°, относительная влажность воздуха 60%, влажность семян 10- 15% (исключение представляют желуди, орехи — 55-65%). Тарой для хранения семян служат стеклянные бутыли, ящики, лари, мешки и пр. Для хранения используют сухие подвалы или специальные семе­ нохранилища и траншеи. Срок хранения 1-5 лет, в зависимости от вида растения. В таблице 38 приведены сроки и способы хранения се мян ряда древесных растений.

Желуди дуба не выносят подсушивания и низкой температуры. Небольшие количества желудей хранят в сухих подвалах в увлажнен ном песке. При сжатии в руке из такого песка вода не вытекает, но он и не рассыпается на ладони. Насыпают слой песка толщиной 10 см, на него укладывают желуди слоем 2 см, затем песок слоем 5 см, снова слой желудей, и так 5-6 слоев желудей; толщина последнего слоя песка 5-10 см. Таким способом на 1 м 2 подвала можно хранить 60-70 кг желудей. Большие партии желудей хранят в траншеях глу биной 1-1,5 м и шириной 1 м; длина определяется количеством желу дей. На 1 м 2 траншеи можно хранить 80-120 кг желудей. В траншею желуди закладывают поздней осенью (до этого их хранят в сараях насыпью слоем 15-20 см). Стенки и дно траншеи смачивают водой, желуди укладывают слоями в два желудя и переслаивают их песком или землей слоем 4-5 см. Траншею заполняют до отметки ниже по верхности земли на 40-50 см. Оставшееся пространство заполняют песком или почвой вровень с поверхностью земли. Затем для предохра нения траншеи от промерзания на нее укладывают солому или сухие листья слоем 10-15 см и шириной до 2 м. Поверх всего насыпают еще землю и вокруг делают канавки для стока воды. Место для устройства траншеи выбирают незатопляемое водой.

К весне желуди в траншее начинают прорастать (наклевываются). В естественных условиях в опавших на землю семенах с осени до весны идет процесс подготовки к прорастанию. При посеве семян в питомнике этот процесс в них проходит в почве.

Если же семена заложены на хранение в условиях, задерживающих их прорастание, то в семенах наступит состояние покоя, поэтому перед посевом для них требуется особая подготовка к прорастанию. Если семена посеять весной без предварительной подготовки, то они взойдут лишь через год и всходы будут изреженными.

Семена белой акации и гледичии имеют очень плотную оболочку, которая препятствует их набуханию и прорастанию. Для размягчения оболочки эти семена перед посевом насыпают в кадку (или ведро) на одну треть, заливают горячей водой (90°) и оставляют их для набу хания: гледичию на сутки, акацию на 6 часов, после чего семена сразу высевают.

Семена хвойных, желтой акации, вяза не имеют периода покоя, поэтому их можно высевать сухими, но для ускорения появления всходов семена рекомендуется перед весенним посевом проращивать. Для этого семена замачивают в теплой воде в течение 5-6 часов, а затем насыпают в ящики на срок 3-5 дней. Семена 3-4 раза в день переме шивают. Как только они начинают наклевываться, т. е. когда появится корешок, семена высевают.

Семена хвойных пород перед посевом протравливают сухим грано заном или меркураном (1-2 г на 1 кг семян) или смачивают 0,5%-ным раствором формалина для предохранения от поражения грибными бо лезнями (фузариоз и др.).

Колесниченко, М.В. Лесомелиорация с основами лесоводства/ М.В. Колесниченко. – М.: Колос, 1971.- 239 с.

Читайте также:

  
• Salrus колодки для хранения обуви телескопические из кедра
  
• Льняное семя с кефиром для чистки кишечника
  
• Повышение урожайности возделываемых земель и разведение высокопродуктивных пород скота
  
• Чина луговая применение в народной медицине
  
• Мхи и лишайники ивановской области