Болезни яровой пшеницы в западной сибири

Обновлено: 18.09.2024

Яровая пшеница — одна из наиболее ценных продовольственных культур. В СССР валовой сбор зерна яровой пшеницы за 1976-1980 гг. составлял более 41%.

Из муки твердой пшеницы производят манную крупу, макаронные изделия. Муку из зерна мягкой пшеницы используют в хлебопечении и в качестве улучшителя. Зерно яровой пшеницы во времена СССР было признанным в мире по качеству и технологическим свойствам.

Отруби яровой пшеницы — концентрированный корм для всех видов сельскохозяйственных животных. На корм также используются солома и полова.

Районы возделывания и урожайность

Яровая пшеница возделывается в России почти повсеместно, на севере посевы распространены до Полярного круга. Более половины посевов сосредоточено в засушливых и острозасушливых регионах, примерно четверть — в районах недостаточно увлажненных, и меньше 25% — в районах достаточного увлажнения. Основными районами возделывания являются Поволжье, Южный Урал, Западная и Восточная Сибирь. На долю этих регионов приходится до 80% валового сбора зерна. Внедрение новых сортов и интенсивных технологий позволили увеличить её посевные площади в Нечерноземной зоне. Из стран бывшего СССР — Казахстан — посевные площади под этой культурой в период СССР составляли 16 млн га.

Из-за недостаточного увлажнения средние урожаи относительно не высокие, однако зерно содержит много белка и клейковины. При выращивании в Нечерноземной зоне получают более высокие урожаи, но качество и содержание клейковины часто бывает ниже.

В регионах, где озимая пшеница имеет преимущество по урожайности и условиям возделывания, например, на Северном Кавказе, яровую пшеницу используют в качестве подстраховочной культуры на случай пересева при плохой перезимовке.

За период СССР посевная площадь рез­ко выросла: в 1913 г. яровая пшеница занимала 24,7 млн га, тогда как в 1982 г. свыше 41 млн га.

Средняя урожайность в 90-е годы в России составляла 1,2 т/га. Максимальная урожайность на госсортоучастках Нечерноземной зоны и Поволжья доходила до 4-5 т/га.

В 2001-2005 гг. яровая пшеница в России занимала примерно 15 млн га, или 33% от общей площади зерновых культур и 46% — от яровых хлебов I группы. Валовой сбор в этот период составлял 21 млн т, или 27% от общего сбора зерна. Средняя урожайность — 1,5 т/га, что на 1,2 т/га меньше озимой пшеницы. Это связано с менее благоприятными почвенно-климатическими условиями основных районов возделывания, в которых часто годовая сумма осадков составляет 250-400 мм, имеют место засухи и высокие летние температуры, а также низким уровнем агротехнологии. Высокая агротехника и интенсивные технологии выращивания могут обеспечить урожайность яровой пшеницы до 2-4 т/га в зависимости от достатка влаги.

Культура яровой пшеницы представлена двумя видами: мягкая и твердая. Мягкая возделывается повсеместно, её доля в посевах преобладает. Твердая в отдельные годы занимает 10-15% всей площади посевов яровой пшеницы. Её возделывают в степных районах, на юге и средней части Урала, в Оренбургской области, По­волжье, Зауралье, Западной Сибири, Ростовской области, степных районах Кубани, Центрально-Черно­земной зоне, а также восточных областях Украины и Казахстане.

Твердая пшеница, по сравнению с мягкой, устойчивее к осы­панию, меньше повреждается гессенской мухой, меньше поражается ржавчиной и пыльной головней, более устойчива к полеганию, лучше использует поливные воды, поэтому является ценной культурой орошаемо­го земледелия. Благодаря несколько позднему созреванию, чем мягкая, позволяет равномернее распределять напряженность полевых работ.

Твердая пшеница считается более требовательной культурой, по сравнению с мягкой, поэтому высокие урожаи дает при солнечной хорошей погоде. Возделывается преимущественно в Поволжье и Западной Сибири.

Болезни яровой пшеницы: прогнозирование и оперативные меры борьбы с ними

В статье проанализированы результаты исследований, проведенных в Курганском НИИСХ, по изучению эффективности фунгицидов в различные по гидротермическим условиям годы. На основании собственных экспериментов и с привлечением результатов исследований других ученых России и Казахстана даны предложения по эффективному использованию листовых фунгицидов и биопрепаратов. Надеемся, что статья вызовет интерес у производственников и учёных.

В Зауралье основными хозяйственно значимыми болезнями зерновых культур являются грибные болезни. В период вегетации это бурая и линейная (стеблевая) ржавчины, мучнистая роса, септориоз, пиренофороз, гельминтоспориоз листьев, болезни колоса. При массовом развитии патогенов потери урожая составляют более 20% от потенциальной урожайности.

Основным оперативным методом стабилизации фитосанитарной обстановки в посевах является применение фунгицидов. Оно должно быть экономически и экологически оправдано. Получение достаточно высокой биологической эффективности от опрыскивания посевов фунгицидами, повышение урожайности и в конечном результате извлечение от данного приема прибыли в денежном выражении возможно только на тех посевах, где возникает массовое развитие листостеблевых пятнистостей (бурой ржавчины, мучнистой росы, септориоза).

Важно правильно спрогнозировать вероятное появление болезней и по возможности сдерживать их на уровне, не грозящем существенными потерями урожая. Прогноз основывается на комплексном анализе условий в поле и прогнозе погоды на конкретный период времени. Закономерности развития эпифитотийного процесса и многочисленные литературные данные показывают, что тот или иной запас инфекции не всегда может привести к массовому развитию болезни. Важен мониторинг развития патогенов и погоды.

Фенология растений во многих случаях является основой планирования и проведения мониторинга болезней и мер против них. Так, выход в трубку, колошение (флаговый лист) пшеницы — это фазы, когда определяют целесообразность химической защиты зерновых колосовых от основных болезней. В этот период желательно проводить ежедневные наблюдения за болезнями.

Анализ зависимости развития патогенов от гидротермических условий периода вегетации

Исследованиями ученых в Западной Сибири и Казахстане установлено, что распространение листовых инфекций определяется гидротермическими условиями первой половины вегетации пшеницы. При ГТК 1,2 и более в июне и первых двух декадах июля можно ожидать массового развития бурой ржавчины с вероятностью 70%. Септориоз отрицательно реагировал на ГТК, но положительно на повышение температурного режима [Койшибаев, 2002].

Согласно многолетним данным ученых нашей страны, можно говорить о том, что развитие эпифитотии бурой ржавчины на яровой пшенице наблюдается в годы, когда в июне и июле отмечается превышение многолетней нормы осадков в 1,2-2 раза (не менее 100-120 мм), количества дней с осадками > 1мм от 15-20 до 40-50%, относительной влажности воздуха более 65%, гидротермический коэффициент более 0,9-1,1 [Койшибаев, 2002].

Для интенсивного развития бурой ржавчины благоприятно чередование кратковременных осадков с теплыми солнечными днями, когда температура воздуха 20-25°С. Проявление ржавчины на озимых культурах – это сигнал об опасности для яровых хлебов.

Интенсивность развития стеблевой ржавчины зависит от ряда экологических факторов. Решающее значение в заражении промежуточного хозяина (барбариса) имеют осадки в виде дождей, необходимые для намокания телейтоспор. Для развития болезни на пшенице требуется наличие рос и туманов; обильные дожди задерживают распространение и развитие ржавчины. Уредостадия на пшенице способна развиваться при широком температурном диапазоне (0-30 0 С), оптимум 20-22 0 С, когда инкубационный период длится 5-7 дней [Головин и др., 1980].

Возбудители мучнистой росы в зонах возделывания зерновых культур способны заражать здоровые листья при температуре 4-30°С и относительной влажности воздуха от 10 до 100%. В отличие от других фитопатогенных грибов Blumeria graminis может заражать растения без наличия на них капельной влаги.

Даже при благоприятной температуре частые дожди и сильные росы существенно ограничивают развитие мучнистой росы. Вредоносные вспышки наблюдаются, когда в период вегетации хлебных злаков влажная погода чередуется с сухой. Благоприятные гидротермические условия для массового развития мучнистой росы: температура 17-20°С и относительная влажность воздуха >80%.

Сильное развитие септориоза наблюдается при следующих погодных условиях: сумме осадков в июне-июле в период стеблевания-молочной спелости пшеницы, в 1,5-2 раза превышающей многолетнюю норму, относительной влажности воздуха 65-70% и более, когда число дней с осадками > 1мм – 13-20, а среднесуточная температура воздуха – выше 18°С [Койшибаев, 2006].

Принятие решений о необходимости защитных опрыскиваний против листовых инфекций базируется на результатах наблюдений с фазы выхода пшеницы в трубку, при этом полученные данные определений соотносятся с прогностическими шкалами (таблицы 2,3). Если интенсивность развития болезни равна или выше сигнальной пораженности при заданных условиях, то следует приступить к защитным обработкам посевов, если ниже табличных значений, то необходимо продолжить наблюдения через 7-10 дней с аналогичной оценкой результатов [Санин, 2016].

Для классификации погодных условий на благоприятные и неблагоприятные для развития мучнистой росы предлагается вычислить относительную скорость нарастания (или снижения) болезни. Для этого проводят два смежных учета с интервалом в 7-12 дней, и если на день принятия решения пораженность растений выше, чем в предыдущем учете, более чем в 1,2 раза, то происходит нарастание инфекции и условия оцениваются как благоприятные для патогена (БУ).

Если же пораженность при повторном учете ниже в 0,8 раза, то тенденция развития болезни отрицательная и условия неблагоприятные (НБУ). Прогноз погоды на июнь-июль 2016 года говорит о большой вероятности массового распространения листовых инфекций пшеницы. Требуется пристальное наблюдение за состоянием посевов.

Для защиты зерновых от болезней колоса (септориоз, фузариоз) неприемлемо регламентированное проведение защитных мероприятий на основе уровней фитосанитарной сигнальной пораженности, как для других болезней. Принятие решения о необходимости химической защиты колоса от фузариоза и септориоза проводится на основе следующих показателей:

1) запас инфекции на момент появления колоса;

2) погодные факторы, способствующие развитию болезни в период колошения-созревания.

Септориоз колоса массово развивается при следующих погодных условиях: частые дожди, туманы, росы, относительная влажность воздуха более 80%, температура воздуха от 15 до 20 0 С, длительное (более 20-30 часов) сохранение влаги на поверхности растений. Показателем потенциала (запаса) инфекций служит пораженность флагового листа более 10% [Санин и др., 2016].

Риски развития фузариоза колоса выше на поле, где: зерновой предшественник (особенно кукуруза); поверхностная или нулевая обработка почвы; высокие дозы азотных удобрений, полегание посевов. Заражению колоса грибами рода фузариум благоприятствуют частые дожди (более 15мм), туманы, росы в период цветения, длительное сохранение влаги на поверхности растений; относительная влажность воздуха более 80%, среднесуточная температура 15-22 0 С.

Если наблюдаемые в поле факторы соответствуют перечисленному выше, то можно ожидать интенсивного развития болезней колоса и следует провести опрыскивание посевов фунгицидами [Санин и др., 2016].

Регламент принятия решения о целесообразности применения фунгицидов

1. Определение посевов с наибольшими рисками развития патогенов: учитывается восприимчивость сортов, фон азотного питания, общее состояние посевов по густоте стеблестоя, срок посева и скороспелость сорта, изоляция от озимых культур. Особого внимания требуют посевы восприимчивых сортов, преимущественно позднеспелых при поздних сроках сева на повышенных фонах азотного питания.

2. Постоянное наблюдение за фитосанитарным состоянием посевов, особенно когда наступает фаза конец трубкования – начало выхода флагового листа у зерновых и сопоставление результатов осмотра с прогнозом погоды. В этот период желателен частый визуальный контроль (1-7 дней) состояния посевов. При обнаружении на листьях 5-20 пустул бурой листовой ржавчины на растение (или 1-3 шт. на флаг-листе) и благоприятных для патогена погодных условиях (дожди, росы, среднесуточная температура 20 0 С) необходимо опрыскивание посевов системными фунгицидами. Для мучнистой росы и септориоза листьев критично 3-5% пораженности или пятна на подфлаговом листе (0,5-1 см) с прогнозом влажной теплой погоды. Критично поражение колосьев фузариозом более 1% за 5-10 дней до фазы молочно-восковой спелости (конец цветения-налив).

3. Для эффективности защитных мероприятий важен вопрос сроков проведения опрыскиваний. Согласно данным наших исследований, оптимальным по эффективности защитного действия, как правило, является опрыскивание посевов фунгицидами системного действия в фазу выхода флагового листа, биофунгицидом – в фазу выхода в трубку. Если по каким-либо причинам в эти сроки не уложились, то опрыскивание посевов после цветения пшеницы немногим уступало по результативности действия. Это справедливо для тех лет, когда срок первичного заражения листового аппарата - в начале выхода флаг-листа и при влажной, теплой погоде периода колошение-цветение. В годы критического недостатка влаги (как, например, 2010 и 2012 годы) применение химических фунгицидов было не оправдано и наносило дополнительный стресс ослабленным засухой растениям.

4. Обработки посевов фунгицидами должны проводиться оперативно в течение 3-4 суток, так как развитие и распространение инфекции идет очень быстро, в пределах 7-10 суток.

5. При наличии материальных ресурсов возможно использование профилактических защитных обработок посевов фунгицидными препаратами, в первую очередь на семенных посевах.

Эффективность фунгицидов в зависимости от напряженности фитосанитарной обстановки посевов

По результатам наших исследований в 2013, 2014 годах, отмечалось эпифитотийное (массовое) развитие мучнистой росы. В 2005 и 2015 годах зафиксировано сильное развитие бурой ржавчины. В 2009 и 2011 годах развитие листовых патогенов было умеренным. В засушливые 2010, 2012 годы поражения листьев пшеницы не было.

При массовом поражении пшеницы листовыми инфекциями биологическая эффективность фунгицидов системного действия достаточно высокая (98%), что обеспечивает сохранение 23% урожая. Это экономически оправданный уровень прибавок для продуктивности пшеницы выше 20 ц/га. Биофунгицид в среднем на 32% защищал растения от патогенов, сохраняя 12 % урожая.

При умеренном проявлении листовых инфекций применение фунгицида сохраняло 13% урожая, биофунгицида – 9%. Экономические показатели химзащиты были на уровне контрольного варианта, а биозащита окупалась.

В годы с единичным проявлением болезней применение системных фунгицидов нецелесообразно, а биосредств оправдано, за исключением лет с сильной засухой первой половины вегетации, поскольку недостаток влаги не позволяет микробиологическим препаратам из споровой формы перейти к активной жизнедеятельности.

В последние три года отмечалось массовое развитие листовых патогенов, что позволило в полной мере оценить защитные качества фунгицидных препаратов. Проведенные исследования показали, что варианты с применением фунгицидов имели преимущества по уровню продуктивности по сравнению с контрольным за счет лучшего и более длительного функционирования листьев: 90-96% зелёности на вариантах химзащиты и 53-78% - на контроле (фаза колошения).

Интенсивное кущение в 2013-2015гг. начиналось после прошедших в начале июля дождей и понижения температуры воздуха до 18 0 С. Когда основной стебель находился в фазе выхода в трубку, было произведено опрыскивание посевов биологическими препаратами, а через неделю и химическими фунгицидами при появлении флагового листа. Поэтому средства защиты оказывали непосредственное положительное влияние на густоту продуктивного стеблестоя. На вариантах с защитой от листовых патогенов продуктивных стеблей было больше на 6-19 % к контролю.

Озерненность колоса на вариантах с химической защитой растений от патогенов была выше контроля на 13-18 %. За счет лучших условий налива увеличение полновесности зерновок пшеницы зафиксировано на вариантах химзащиты (+ 5,0-7,6 % к контролю).

В среднем за три года системные поликомпонентные препараты обеспечили снижение поражения листьев мучнистой росой на 63-83 %, бурой ржавчиной – на 85-100 %, сохранив тем самым 24-29 % урожая. Это экономически оправданный уровень прибавок от защитных мероприятий. Биофунгициды слабо защищали листья от инфекций (40-56%), прибавка урожая от их применения составила 9-12% к контролю. Рентабельность вариантов химзащиты на 15-19% выше контрольного без обработки

Резюме

Для получения устойчивого эффекта от применения фунгицидов против листовых фитопатогенов следует учитывать следующее:

Ø В годы массового поражения листовыми инфекциями, если уровень развития листостеблевых патогенов выше сигнального (1-5 % по листовым пятнистостям, 0,1-1% по стеблевой ржавчине в фазу выхода флагового листа), высокой хозяйственной, биологической и экономической эффективностью характеризуются поликомпонентные фунгициды Рекс Дуо, Колосаль ПРО, Фалькон, Альто Супер. Защитные меры позволяют сохранять 24-29 % урожая. Возможно использование и однокомпонентных препаратов, но с обязательным планированием фунгицидооборота (смена действующих веществ).

В условиях слабого поражения листьев болезнями использование химических фунгицидов экономически не оправдано и экологически рискованно. В такой ситуации рационально использовать биопрепараты. Однако при этом требуется соблюдение ряда обязательных правил: учет температурных и световых факторов, сроков приготовления и внесения препаратов, условий хранения и т.д.

Не лишним считаем напомнить, что опрыскивание растений средствами защиты нужно проводить в утренние и вечерние часы, при скорости ветра не более 5 м/с. Нельзя обрабатывать посевы в дождливую погоду, а также в том случае, если ожидается выпадение осадков в ближайшие 1,5-2 часа после их проведения.

"Нивы России" №5 (138) июнь 2016

В.В. Немченко, док. с-х. наук, профессор, главный научный сотрудник лаборатории регуляторов роста и защиты растений;

А.Ю. Кекало, канд. с-х. наук, ведущий научный сотрудник;

Н.Ю. Заргарян, канд. с-х. наук, старший научный сотрудник;

Главные потери при наличии спорыньи в посевах заключаются не сколько в количестве, а в качестве получаемого зерна. Мука, отруби или отходы с содержанием спорыньи свыше 2% считаются опасными для животных

Снежная плесень - одно из самых вредоносных заболеваний последних лет. Потери урожайности достигают 40-50%.

Максимальная потеря урожайности (50-55%) происходит при 65%-ом развитии болезни (когда 65% листовой поверхности всех растений на поле поражены) в фазы окончания кущения - выхода в трубку (26-37 по Zadoks).

Болезнь приводит к потере 10–15% урожая, снижается всхожесть семян, задерживается рост и развитие. Скрытые потери от твердой головни часто в 5-6 раз превышают прямые потери.

При развитии септориоза листьев в фазу кущения на уровне более 30% возможны потери урожайности более 50%. При таком же развитии болезни в фазу колошения потери составят 5-8%, а в фазу налива зерна - всего 1%.

При 0,1% развития бурой ржавчины в начале фазы выхода в трубку снижается урожайность на 22%.Развитие 40% болезни в эту же фазу развития пшеницы отнимет 60% урожайности.

Вызывает большие потери урожая зерна. В случае сильного поражения растения отмирают (вследствие засыхания), не давая урожая.

В отличие от других заболеваний, опасна и на более поздних фазах развития культуры (начиная с фазы колошения), приводя к потере до 70% урожайности и серьёзному ухудшению качественных показателей зерна.

Болезнь вызывает загнивание и отмирание корней и подземного междоузлия. Недобор урожая от фузариозной корневой гнили составляет от 5 до 30%.

Ризоктониозная гниль поражает зерновые культуры, в частности, пшеницу, рожь, ячмень, тритикале. Возбудитель болезни может вызывать загнивание семян, корневую гниль и пятна на гипокотиле.

Вредоносность пиренофороза в последние годы возрастает. Потери урожайности при эпифитотийном развитии заболевания могут достигать 60%.

Развитие болезни приводит к поражению всего колоса, такие растения не дают урожай. При эпифитотийном развитии можно потерять до 50% урожайности с поля.

Поражение фузариозом ведёт к потере массы зерновки, что может снизить урожайность на 30%. Фузариоз также ведёт к накоплению микотоксинов в зерне, из-за которых вся партия зерна может быть забракована.

Заболевание вызывает отставание в росте и формирование меньшего количества листьев. Наблюдается снижение продуктивной кустистости. При сильном поражении растений листья скручиваются, напоминая вид листьев головчатого лука.

Полосчатая ржавчина является серьезным заболеванием пшеницы и ячменя, а также умеренно поражает тритикале, рожь и некоторые злаки. Потери при развитии болезни на уровне 10% в фазу выхода в трубку (31) могут составить 80%.

Экономический ущерб может достигать 50%, так как зерно становится непригодным для использования в хозяйственных целях.

Недобор урожая от офиоболёзной корневой гнили составляет до 70%. Столь высокий ущерб достигается за счёт сильного снижения массы 1000 зерен, либо полной пустоколосости.

В зависимости от степени поражения колосьев вес одного колоса снижается на 15%, вес зерна с одного колоса на 10-28%, а вес 1000 зерен на 15-32%.

Болезнь вызывает снижение всхожести семян и качественных показателей зерна, также может приводить к накоплению микотоксинов в зерне.Максимальная потеря урожайности может составить 15-20%.

Вирусная болезнь, опасная для пшеницы, но может встречаться и на ячмене, овсе, сорго, кукурузе, просе, злаковых травах. Очень редко поражает рожь. Распространена во многих районах

Экономических потерь от болезни следует ожидать, если в фазе молочной спелости у большинства растений стебли на 50% приобрели коричневый цвет. Недобор урожая от церкоспореллезной прикорневой гнили составляет до 30%.

Аскохитоз пшеницы - заболевание на которое очень редко обращают внимание специалисты, так как оно встречается в совокупности с другими похожими пятнистостями, сложно диагностируется из-за неспецифичных признаков проявления, но при этом аскохитоз наносит ущерб вместе с другой патогенной микобиотой.

Угроза возникновения эпифотий грибных заболеваний на зерновых культурах в Российской Федерации - фото

Эпифитотией называется массовое, прогрессирующее во времени и пространстве инфекционное заболевание сельскохозяйственных растений, сопровождающееся массовой гибелью сельскохозяйственных культур и снижением их продуктивности. К наиболее опасным грибным болезням пшеницы относятся: три вида ржавчины, фузариоз колоса, желтая пятнистость листьев и септориоз; ячменя - сетчатая и темно-бурая пятнистости. Именно указанные возбудители заболеваний вызывают эпифитотии.

Ржавчина пшеницы

Вредоносное и распространенное заболевание, приводящее к щуплости зерна и снижению продуктивности на 20 % и более. Ржавчина наносит большой урон урожаю, так как болезнь при благоприятных условиях может принимать характер эпифитотии. Споры ржавчинных грибов могут переноситься преобладающими ветрами на длительные расстояния и быть причиной неожиданной вспышки заболеваний. На пшенице встречаются 3 вида ржавчины - бурая, стеблевая и желтая. Вредоносность ржавчины зависит от фазы проявления заболевания. При сильном поражении заболеванием (степень развития болезни 80-100%) на более ранних этапах развития пшеницы (трубкование-цветение) потери урожая могут достигать для бурой ржавчины до 35-50%, желтой 60%, стеблевой 75%.

Бурая ржавчина пшеницы, наносит существенный урон производству зерна в России, особенно в районах Поволжья, Северного Кавказа, Центрально-Черноземном районе, где она развивается практически ежегодно, нередко достигая эпифитотийного уровня. Эпифитотии возникают с частотой 2-3 раза в 10 лет в Северо-Кавказском регионе (до 1996 года - 5 раз в 10 лет), 3-4 раза за 10 лет в Центрально-Черноземном и в Центральном районах, 6 раз в Поволжском и 3 раза в 10 лет в Волго-Вятском районе. В Уральском районе поражение яровой пшеницы наблюдается ежегодно на 30-40% (Михайлова, Агроатлас).

Основные районы возделывания озимой пшеницы – Северо-Кавказский, Центрально-Черноземный и Центральный районы, там сосредоточено более 90% посевных площадей под этой культурой. Природные условия регионов (влажность и температура) способствуют массовому развитию болезней. Вследствие этого в данных регионах эпифитотийное развитие ржавчины на пшенице наиболее вероятно.

На посевах пшеницы в Российской Федерации все чаще отмечаются очаги эпифитотийного развития стеблевой ржавчины. Ее постоянно отмечают в Краснодарском крае. В Западной Сибири потери урожая от стеблевой ржавчины в 2009 г достигали 25-30%. В Северо- Казахстанской области, граничащей с Западной Сибирью, эпифитотийное развитие стеблевой ржавчины наблюдается регулярно с потерями урожая 20-40%. В 1999 году в Уганде появилась новая агрессивная раса стеблевой ржавчины - Ug99. Потери урожая при эпифитотии расы стеблевой ржавчины Ug99 на восприимчивых сортах достигли 80% -100%. По мнению специалистов, эпидемия стеблевой ржавчины, вызванная расой Ug99 представляет серьезную угрозу мировой продовольственной безопасности. К настоящему времени раса Ug99 распространена в странах Ближнего Востока и мигрирует к среднеазиатским странам.

По прогнозам патоген будет продолжать распространяться. Появление расы Ug99 вероятно в Казахстане, Узбекистане, Турции, Украине, возможен ее занос и в Российскую Федерацию через Казахстан на Урал и Западную Сибирь, а через Афганистан на Северный Кавказ.

Факторы, способствующие развитию болезни:

  • Возделывание восприимчивых сортов.
  • Ранние посевы озимых и поздние яровых культур.
  • Избыточное внесение азотных удобрений.
  • Теплая осень; влажная, теплая затяжная весна.
  • Массовое развитие болезни в предыдущем году.
  • Засоренность посевов злаковыми сорняками.
  • Наличие инфекционного начала возбудителя (источников инфекции);
  • Срок первичного заражения растений;
  • Погодными условиями в течение вегетации (влажность и температура воздуха).

Основное значение в борьбе с ржавчиной зерновых злаков имеет комплекс защитных мероприятий:

  • выращивание устойчивых к заражению сортов, качественная обработка почвы, выполненная в оптимальные сроки;
  • севооборот,
  • сроки посева, уборки и т. д.,
  • сбалансированное внесение удобрений,
  • использование фунгицидов (профилактические и искореняющие обработки)

В последние годы возросла вредоносность сапротрофных патогенов зерновых культур, вызывающих пятнистости листьев и фузариозы. Желтая пятнистость листьев является широко распространенной болезнью пшеницы. Эпифитотии этой болезни периодически наблюдаются в разных странах мира, потери зерна у восприимчивых сортов достигают 65%. Встречается практически во всех регионах культивирования пшеницы; в России наиболее распространена на Северном Кавказе.

В 2006 г. на отдельных полях южной предгорной и центральной зон Северо-Кавказского региона ее распространенность достигала 100 %, а развитие – 70-80 %. Пораженность листовой поверхности растений пшеницы достигла у некоторых сортов 60 %. Среди производственных сортов, выращиваемых на Северном Кавказе, устойчивых к желтой пятнистости среди культивируемых в настоящее время не обнаружено. Желтая пятнистость стремительно распространяется по территории России. Она обнаружена нами в Дагестане, в Западной Сибири, на Алтае. В начале нынешнего столетия ее развитие и распространение стало значительным на Северо-Западе, где по нашим наблюдениям развитие болезни на некоторых сортах пшеницы в 2007 г. достигало 70%. Распространению желтой пятнистости могла способствовать щадящая обработка почвы, при которой на ее поверхности остается большое количество растительных остатков – среды для накопления первичного инфекционного начала в виде зимующих псевдотециев гриба. Не исключено также, что практически одновременное распространение желтой пятнистости во многих странах мира может являться следствием глобального изменения климата в сторону, благоприятствующую развитию этой болезни. Наиболее вероятные районы развития эпифитотий желтой пятнистости в 2016 г. – Северный Кавказ, северо-запад европейской части России, Западная Сибирь.

Септориоз на пшенице обнаруживается повсеместно, но особенно сильное его развитие наблюдается в предгорных районах Северного Кавказа, во многих областях нечерноземной зоны России, в Западной Сибири и некоторых других регионах СНГ с обильными осадками, выпадающими в период налива зерна. В Северо-Западном федеральном округе при повсеместном распространении септориоза на озимых и яровых зерновых его вредоносность была умеренной. Вредоносность достигает 65%.

Высокоустойчивых к септориозу сортов пока нет, но работа по созданию таких сортов проводится в широких масштабах. Эффективным средством профилактики эпифитотий является соблюдение научно обоснованных севооборотов, а также рекомендуемых способов обработки почвы, доз и соотношений удобрений, сроков и способов посева, мер борьбы с сорняками и пр.

Ячмень.

В связи с необходимостью развития животноводства резко возрастает запрос к широкому возделыванию ячменя, как основной кормовой культуры. Наиболее вредоносными болезнями ячменя являются: Сетчатая и темно-бурая пятнистости, рамуляриоз.

Наибольшие потери урожая наблюдаются при раннем и сильном поражении флаг-листа. Рамуляриоз ячменя относится к числу экономически значимых болезней в Европе. Потери урожая на восприимчивых сортах могут достигать 10 ц/га. В В 2011 г. сильное развитие заболевания было впервые обнаружено в Краснодарском крае на сортах Платон (47 га) и Синдерелла (30 га). Источником первичной инфекции и основной причиной заноса патогена в новые регионы являются инфицированные, но внешне здоровые семена. По- видимому, в Краснодарский край заболевание было занесено с инфицированными семенами сорта Синдерелла из Германии. В то же время, в Кореновском районе, где была обнаружена болезнь, эти семена пересевали в течение трех лет. В связи с тем, что семена сорта Платон получены и подготовлены непосредственно в хозяйстве "Кореновское", а болезнь на этом сорте проявилась с такой же интенсивностью, как и на сорте Синдерелла, следует предположить, что этот сорт был заражен в предыдущий вегетационный период. Возможно, в предыдущие годы это заболевание было неправильно идентифицировано, как физиологическая пятнистость, что часто происходило и в Европейских странах при первом обнаружении болезни. Трудная диагностика (заболевание не проявляется до колошения) и высокая вредоносность ставит это заболевание в число потенциально опасных для Северного Кавказа. В связи с тем, что данное заболевание является новым для РФ, сведения об устойчивости возделываемых сортов отсутствуют.

Читайте также: