Как прорастить овес для хомяка

Обновлено: 18.09.2024

Сочные корма содержат много воды, необходимой всем животным, а также клетчатку, витаминные вещества и микроэлементы. Особенно полезна молодая травка: листья культурных и дикорастущих растений. Но не всякой растительной пищей следует потчевать хомячка, ведь существуют травки, которые для питомца несъедобны. Поэтому мы собрали для вас информацию о том, какую траву можно давать маленьким хомякам. Это поможет вам разработать рацион пушистого друга, не навредив его здоровью.

Зачем хомячку нужна трава?

Неопытные владельцы грызунов задаются вопросом: а едят ли хомяки траву? Свежую зелень пушистики очень любят, особенно листья салата. Трава для хомяков – один из источников пищи. Она подходит в качестве повседневной еды для джунгарских хомяков, сирийских и представителей более редких пород.

Зелень для хомяка – это:

источник энергии (содержит углеводы и белки);
витамины, в первую очередь – аскорбиновая кислота и каротиноиды;
кладезь минеральных соединений: калия, кальция, железа, меди, марганца и магния, фосфора, селена, цинка;
источник клетчатки, нужной для правильного пищеварения;
в некоторых случаях – лекарственное средство;
строительный материал для гнезда.

Для мелких грызунов, живущих в природе, листья и травянистые растения выступают в роли убежища. Там дикие зверюшки прячутся от врагов. А сухую и свежую листву они используют для строительства гнёздышка для малышей.

Какую травку можно хомячкам?

Чтобы не навредить своему питомцу, надо немножко разбираться в ботанике. Ведь есть зелень невкусная и даже ядовитая для домашних грызунов. Вот какую траву можно хомякам:

Зелень с огорода: петрушка и укроп, морковная ботва, сельдерей, листья салата, мятлики для газона.
Сорные растения: одуванчик (листья без прожилки), пырей, молодая крапива.
Кормовые культуры: клевер, люцерна, пророщенный овёс или пшеница.
Лекарственные растения: подорожник, лепестки шиповника.
Листочки деревьев и плодово-ягодных культур: яблоневые, берёзовые, ивовые, кленовые, вишнёвые и многие другие.

Все перечисленные травянистые растения имеют разный вкус, витаминно-минеральный состав у них тоже отличается. Некоторые растения можно давать хомяку только во время болезни, но большинство из них подходит для ежедневного рациона. Полезные свойства каждой группы разберём подробней.

Огородная зелень

Джунгарским хомякам очень нравится травка с огорода. Да и их сирийские братья не откажутся от такого угощения. Ведь зелень с дачи – очень вкусная и полезная, особенно если её вырастили хозяева без использования пестицидов. Некоторые владельцы грызунов не знают, какую траву едят хомяки, и чем она полезна.

Сорняки

Охотно едят джунгарские хомяки и некоторые сорные травы.

Листья одуванчика можно давать пушистикам для профилактики глазных болезней. Благодаря высокому содержанию витамина Е при регулярном употреблении одуванчиковых листочков шерсть питомца становится блестящей, быстрее заживают кожные болячки, улучшается аппетит. Одуванчик – довольно горький, поэтому его листья кладут в клетку в небольшом количестве, удаляя центральную жилку.
Крапива гораздо менее полезна, зато содержит йод, которого мало в других растениях. Для еды подойдут молодые листочки и побеги.
Пырей обладает противоопухолевыми и иммуномодулирующими свойствами. Его скармливают грызунам в свежем виде или в качестве добавки к воде во время простудных болезней.

В редких случаях в рацион включают и другие растения. Если вы не знаете, можно ли давать хомяку полынь, проконсультируйтесь с ветеринаром.

Кормовые

Растения, растущие на лугах, очень сочные и питательные. Но можно ли хомякам траву, которая подходит для кроликов? Есть несколько видов, которые отлично впишутся в рацион маленького зверька.

Люцерна и клевер, как и все бобовые содержат много белка. Они питательные и полезные. То же можно сказать про пшеницу и овёс, но это не должны быть уже вызревающие культуры: кормить животное следует молодыми нежными проростками. Содержание витаминов группы В, селена и фосфора в молодых растениях просто зашкаливает!

Лекарственные растения

Подорожник – замечательный продукт для питания грызунов. Кушают у него только листья, которые содержат вещества, обладающие противомикробным действием. Если хома будет кушать листочки подорожника, мелкие ранки в полости рта (образовавшиеся от жёсткой пищи) заживут очень быстро.

С удовольствием едят джунгарские хомяки лепестки разных цветов. Особенно полезно давать ему лепесточки шиповника или розы. Они облазают ранозаживляющим действием, укрепляют иммунитет пушистых зверьков.

Запрещённые растения

Помимо полезной зелени есть травки, которые пушистикам кушать нельзя. Всем известно, что щавель очень вкусный, богат витаминами, но вот мелким грызунам его категорически нельзя. Он слишком кислый, может разъесть слизистую пищеварительного тракта или спровоцировать аллергию.

К запрещённым травянистым растениям также относятся:

ботва картофельная (и ростки). Не рекомендуется ввиду высокого содержания алкалоида соланина, который ядовит для хомячков;
белокачанная капуста. Слабит нежный хомячий желудок, вызывая понос;
перья чеснока и лука содержат сильно пахнущие эфирные масла, провоцируют аллергию. Хомячок и сам не станет их кушать из-за резкого горького вкуса;
мята и мелиса – тоже сильные аллергены.

Для домашних грызунов строго запрещено собирать траву с улицы, ведь она покрыта слоем пыли, сажи и тяжёлых металлов, ядовитых для мохнатых малышей.

Как сделать запас зелени?

Лучше всего срезать травку для пушистика на собственной даче или в природных условиях (луг, поле). Надо следить, чтобы место для сбора было подальше от крупных населённых пунктов, оживлённых автомагистралей и предприятий.

Летом проблем с зеленью обычно не возникает, её много везде. Зимой же полезные травки найти сложно: в магазинах они стоят дорого, да и неизвестно, какие пестициды и нитраты в них содержатся. Поэтому растения можно заморозить или высушить в тени и убрать в баночки. В замороженных травках сохраняется больше питательных веществ, если размораживать их в холодильнике.

Кстати, зимой вы можете вырастить свежую травку прямо у себя на подоконнике! Для этого потребуется длинный ящик, почва или опилки, семена для газона.

Как давать траву хомячку?

Огородные и полевые травы – это не замена сухому корму и сену, а дополнение к ним! Поэтому травки дают вместе с зёрнами, овощами и фруктами.

Вот на что надо обратить внимание:

Зелень должна быть чистой, её следует тщательно мыть под проточной холодной водой. Это позволит удалить пыль, бактерии и яйца гельминтов.
Лучше давать молодую травку, так как некоторые созревшие зерновые имеют жёсткие ости, которые способны расцарапать защёчные мешки пушистика.
Рацион должен быть разнообразным. Если вы будете давать только одно растение, оно скоро приестся пушистику. К тому же, только разнообразие поможет получить хомячку максимум витаминов и микроэлементов.
Пожухлые травинки надо вовремя убирать. Вялая травка уже не такая вкусная, поэтому хома может не захотеть её кушать. В результате травы начнут подгнивать в клетке.

Кстати, существуют некоторые возрастные ограничения по поеданию свежей травки. Лучше начать её давать с месячного возраста, но не раньше. К 4 неделям хомячки уже умеют самостоятельно кушать овощи и сухой корм, желудки у них окрепли, поэтому можно постепенно вводить в рацион травушку.

Таким образом, зелень занимает важнейшее место в рационе хомячков. Она наполняет зверька энергией и укрепляет иммунитет. Грызуны, регулярно кушающие траву, реже болеют глазными и вирусными заболеваниями, риск инфарктов и развития опухолей у них также понижен. Но не вся зелень для пушистиков одинаково полезна, поэтому будьте бдительны, заготавливая корм!

В этой статье я расскажу вам, как вырастить вкусный и полезный продукт для своего любимца прямо на своем подоконнике. Выращивать травку мы будем при помощи гидропоники, поскольку это дешевле и проще, чем выращивать ее в почве. К тому же более полезно, так как травка вырастает не загрязненная почвой.

Чем полезна травка?

Молодая травка представляет собой дешевый и очень полезный, поистине уникальный по своей пищевой ценности продукт. В получаемой зелени содержатся в большом количестве витамины, особенно А и Е, каротин, легкопереваримые углеводы, микроэлементы. Если вы научитесь выращивать травку, то с ее помощью можно заменить до 20% основного рациона своего любимца, а также сделать его более разнообразным и полноценным. Проращенные злаковые хорошо поедают кролики, шиншиллы, морские свинки, песчанки, волнистые попугайчики. Иногда мы наблюдали, как травкой с удовольствием лакомятся сирийские хомячки, хотя им лучше скармливать проращенное зерно.

Зеленый корм особенно полезен для молодых животных, а также беременных и кормящих самок и производителей. В нем много фолиевой кислоты, а этот витамин необходим для поддержания половой системы животных и рождения здорового потомства. Трава обладает хорошим лактогонным действием: учеными доказано, что использование гидропонной зелени увеличивает молочную продуктивность коров до 6%. У крольчих, правда, никто не измерял эти показатели, но хороший эффект от скармливания травы мы наблюдали сами. Выращивая травку вы можете без особых затрат обеспечить своего питомца зелеными кормами на весь холодный сезон: 1кг зерна дает до 10 кг зелени.

Еще один повод заняться домашней гидропоникой, так это то, что зеленая трава здорово украшает комнату. Особенно зимой. Вы только представьте: кругом снег, а у вас на подоконнике – лужайка! Но травку можно и нужно выращивать не только в холодное время года. Дело в том, что жителям больших городов бывает, подчас, достаточно сложно удовлетворить потребность своих любимцев в свежей сочной зелени. Трава, растущая среди автомагистралей, на улицах может быть запыленной, содержать различные вредные вещества, поглощенные из отравленной различными химикатами почвы и загазованного воздуха, загрязненной выделениями собак и кошек, которые могут содержать яйца гельминтов. Такая зелень опасна для здоровья питомца. Траву лучше собирать за городом, но не всегда есть такая возможность, кроме того с ней можно принести иксодовых клещей. Выход один – выращивать!

Итак, что нужно для выращивания травки?

Посуда. Прежде всего, вам понадобиться подходящая посуда. Может сгодиться обычный цветочный горшок, одноразовая глубокая тарелка, пластиковое или пенопластовое корытце (в таких продаются продукты в супермаркетах), консервная банка и др. На дне посуды нужно любыми доступными способами проделать дырочки для стока воды. Желательно также подобрать подходящую емкость, которая может сгодиться в качестве поддона.

Субстрат. Самый лучший субстрат для будущей травки – опилки. Лучше средней величины, так как в крупную древесную стружку не очень удобно сеять, а мелкие опилки легко слеживаются и плесневеют, но в принципе годятся любые, какие вы только найдете. Можно использовать кошачий наполнитель на древесной основе без добавок. В нем содержатся древесные гранулы, которые размокая, превращаются в те же самые опилки.

Готовые смеси для выращивания травки в большом ассортименте продаются в зоомагазинах. Можно также попробовать прорастить зерносмесь для попугаев, но, естественно, она должна быть без добавок (вряд ли у вас взойдут зеленые кукурузные палочки или витаминные гранулы). Если вы собираетесь заниматься выращиванием травы постоянно, дешевле купить большую партию зерна на рынке. Но так как зерно может обладать плохой всхожестью или поражаться грибками, лучше покупать его у одних и тех же продавцов и для начала приобрести небольшое количество семян. Иногда зерно обрабатывается специальными препаратами, которые не дают ему прорастать: так оно лучше хранится. Уточните этот момент у продавца, потому что такое для выращивания травки не годится. Ну и, естественно, не будет всходить дробленое зерно.

Проращивание зерна. Проращивание зерна вовсе не обязательно, можно сразу посеять семена в опилки, но так, во-первых, травка всходит быстрее, во-вторых, вы сможете определить всхожесть семян и более экономно расходовать посадочный материал: если всхожесть хорошая, использовать меньше посевного материала, и если плохая – сеять гуще.

Если вы хотите прорастить небольшое количество семян, удобнее всего воспользоваться обычной стеклянной банкой. Зерно засыпается на дно банки и заливается водой. Для того чтобы семена начали прорастать, они должны впитать в себя влагу и набухнуть. Поэтому сначала они заливаются большим количеством воды. При набухании семена способны увеличиваться в 1,5-2 раза. Помните об этом, когда будете рассчитывать необходимое количество семян и воды. Если воды будет слишком мало, зерно впитает в себя всю влагу и может засохнуть. На горлышко банки при помощи резинки крепится кусок марли. Таким образом, семена выдерживаются в течение суток (в жару меньше – 19-20 часов). Затем воду нужно слить через марлю. Влажное зерно необходимо тщательно встряхнуть (в слое семян должны образоваться пустоты, заполненные воздухом). Семена прорастают в течение 2-3 дней. Раз в сутки в течение этого времени их нужно промывать водой и встряхивать. Так достигается необходимый уровень влажности и в то же время семена дышат.

По количеству проросших семян можно определить всхожесть. Если их много, всхожесть хорошая, а значит, семян можно использовать меньше.

Здесь нужно заметить, что пророщенное зерно само по себе является очень ценным продуктом. Оно содержит витамины и декстрины, которые являются легкоусваиваемыми углеводами, а кроме того служат пищей для полезных бактерий, обитающих в кишечнике.

Таким образом, регулярное употребление пророщенного зерна предохраняет животных от витаминной недостаточности, способствует профилактике желудочно-кишечных и аллергических заболеваний, укрепляет иммунитет.

Но поскольку в нашей статье речь идет о травке, то для того, чтобы ее получить, пророщенные семена нужно все же посеять.

В процессе выращивания на поверхности травки может появиться пушок плесени. С этим ничего не поделаешь. Споры плесневых грибков могут находиться как на поверхности, так и внутри самого зерна. Плесень достаточно просто присыпать свежими опилками. Чтобы зерно меньше поражалось различными микроорганизмами, его можно обработать слабым раствором марганца перед проращиванием, но эффективность этой процедуры достаточно низкая, поэтому она не обязательна.

Проращивание травки в кошачьем туалете. А можно ли выращивать травку без субстрата? Мы нашли очень удобный для себя способ выращивать травку в кошачьих туалетах. Во-первых, можно сэкономить опилки (а мы их применяем в качестве подстилки для своих животных, и достать их в большом количестве бывает непросто), во-вторых, травки получается много, как раз для нашего большого поголовья. Если у вас много животных или вы решили заняться гидропоникой всерьёз, то этот способ для вас.

Сливаемая вода может иметь достаточно неприятный запах, но это нормально, в нее выделяются продукты жизнедеятельности растений. Если запах слишком резкий, гнилостный – это значит, что в смеси большое количество испорченного и/или дробленного зерна.

Лоток с набухшим зерном нужно накрыть полиэтиленовой пленкой, чтобы обеспечить необходимый уровень влажности. Если зерно подсыхает, его можно опрыскать водой из пульверизатора или промыть водой под краном прямо в решетке.

Чтобы иметь дома зеленый конвейер, можно приобрести несколько лотков: пока животные подъедают партию травы из одного лотка, вы будете выращивать траву в другом. Правда, потом предстоит очень неприятная и кропотливая работа: очищать решетку от остатков корней, но, то удовольствие с каким ваши питомцы будут хрустеть свежей сочной зеленью, подсластит вам этот тяжкий труд.

Если траву подрезать, то она может вырасти ещё. Но делать этого не нужно. Точно так же не имеет никакого смысла выращивать траву длиной более 10 см. Почему? Молодые, только что появившиеся на свет растения способны к фотосинтезу, их корешки могут поглощать воду, но так как они недостаточно развиты, способность втягивать в себя минералы и др. питательные вещества из почвы очень ограничена. Но они нужны им даже в большей степени, чем взрослому растению, ведь им необходимо расти и развиваться.

Все дело в том, что большой запас необходимых для роста веществ содержится в самом семени. Некоторые вещества присутствуют там изначально, другие образуются в процессе прорастания: так в прорастающих семенах появляется аскорбиновая кислота, витамин Е, сложные углеводы превращаются в более легкие декстрины, которые придают им сладковатый вкус. Прорастающие семена и молодая травка представляют собой настоящий концентрат биологически активных веществ. Поэтому эти продукты очень полезны для животных.

По мере роста запасы растения расходуются, в то же время корни развиваются и приобретают способность поглощать минеральные вещества. Но в воде их очень мало, и какие минералы могут быть в опилках? Таким образом, переросшая или выращенная после подрезания трава бедна по своему химическому составу и состоит фактически из клетчатки и воды. Животные, кстати, прекрасно это чувствуют и такую зелень едят плохо. В промышленной гидропонике в воду добавляют специально разработанные смеси минеральных веществ, причем подобрать правильное соотношение их достаточно сложно. Конечно, выращивание в почве решает эти проблемы, но это будет уже не гидропоника. Но даже у растений, выращенных в почве, зелень, находящаяся в фазе роста до 10-15 см является наиболее питательной.

Как скармливать травку

Травку можно отнести к сочным кормам и как любые сочные корма, она требует определенных предосторожностей при скармливании. Особенно травоядным животным, так как нарушение технологии кормления может привести у них к желудочно-кишечным заболеваниям, которые они плохо переносят.

Траву нельзя давать, если ваше животное очень голодное. Нужно предварительно дать хорошую порцию качественного сена. Перед первым кормлением и скармливанием молодняку траву нужно срезать и слегка подвялить.

Нельзя давать этот корм одновременно с кормами, способными вызывать брожение в желудочно-кишечном тракте: зерном, зерновыми гранулами, хлебом, сухарями. Желательно выдержать 3-4 часовой перерыв. И главное не перекармливайте. Траву можно давать в течение всего года, но не давайте слишком много в один день.

С особой осторожностью траву нужно давать малышам до 3-х месячного возраста. Некоторые заводчики в принципе не советуют давать маленьким крольчатам и морским свинкам зеленые корма, но мы считаем, что это противоречит их питанию в природных условиях. Малыши часто пробуют корма, которые поедают их матери. А не давать зелень кормящей крольчихе довольно жестоко.

При срезании трава быстро увядает. Если у вас небольшая емкость для выращивания травы, то можно поставить травку в клетку прямо в ней, либо вытащить ее: переплетенные корни не дадут траве рассыпаться.

На поверхности субстрата во время выращивания часто появляется плесень. Она не приносит вреда животным, поскольку на практике животные не поедают что-либо, кроме травы.

Подушечки из корней и субстрата остаются в клетке и легко убираются. Но если вы обладаете ненасытным обжорой и переживаете, что он может попробовать заплесневелое зерно или даете травку, таким животным, как сирийские хомячки, то ее лучше срезать.

В траве, как и во всех зеленых кормах, много калия, его антагонист – натрий, который содержится в обычной соли. Оба этих микроэлемента выполняют очень важную роль в организме животного, а чтобы не возникал их дисбаланс, повесьте своему любимцу в клетку минерально-солевой камень.

Выращиваем зелень для кролика

У вас появился новый член семьи, замечательный декоративный кролик, вы в нем души не чаете, кормите его самым лучшим кормом и специальными добавками. А как вам такая идея, если вы такую вкусняшку будете выращивать самостоятельно?

Вкусную и полезную травку для вашего любимца можно выращивать на подоконнике круглый год. Можно растить из земли, но она будет грязной, поэтому проще использовать гидропонику, к тому же это дешевле. При помощи такого способа с минимальными затратами можно вырастить почти любые растения.

Травка очень полезна для декоративных кроликов, она богата витаминами А и Е. Так же если вы научитесь выращивать ее в домашних условиях вы можете заменить до 20% повседневного рациона вашего любимца.

Еще поводом для использования гидропоники, то что зелень очень освежает интерьер комнаты, особенно в серую стужу зимой, когда темнеет уже очень рано, а у вас на подоконнике всегда зеленеет кусочек лета.

Даже в летний период, если вы живете в городе и у вас нет возможности выехать за город для того чтобы собрать своему любимцу зелени, выращивание ее в домашних условиях очень эффективно. Вы ведь не пойдете собирать траву возле автомагистралей или у выхода метро. Это не безопасно для кролика.

Для этого может пригодиться любой горшок, глубокая одноразовая тарелка, консервная банка и т. п. На дне горшочка нужно сделать не большие отверстия для стока воды.

Желательно подобрать подходящую по размеру дна тарелочку. Лучше для выращивание травы выбрать опилки, кошачий наполнитель на древесной основе.

Семена для посева лучше выбрать покрупнее, чтобы удобно было сеять, самые оптимальными злаковыми считается овес или пшеница, просо или ячмень. Для разнообразия в семена можно добавить кукурузу или семена подсолнуха.

Если вы хотите посадить зерно, то не обязательно его проращивать перед посадкой.

Обратите внимание на то, что зерно богато винаминами и способствует профилактике желудочно-кишечных заболеваний, способствует укреплению иммунитета.

Давайте же перейдем к самой посадке. Лучше всего высеивать семена в разброс, потому что проросшие они должны напоминать щетку.

После посева нужно регулярно поливать субстрат или же опрыскивать из пульверизатора.

Если появилась плесень присыпаете ее опилками, от грибковых спор ни куда не деться, они могут быть как на поверхности, так и внутри самих семян.

После того нужно горшочек накрыть полиэтиленовой пленкой и после того как проростут первые ростки пленку можно снять, та горшочек можно переставить на светлое место. Милый зеленый газончик уже появиться через 5-7 дней.

Попробуйте и вам понравиться, почувствуйте себя фермером в городских условиях — это прекрасно!

Главное – не давать высохнуть земле.

Десять дней спустя, а, может, и раньше должны показаться первые ростки. Подрезайте их регулярно – таким образом Ваш мини-лужок будет расти плотно. И не забывайте поливать.

Купили мини завод🏟 по выращиванию сочной травы для хомячка. расскажу что из этого получилось☘

Иногда так хочется побаловать своего питомца чем-нибудь вкусненьким.

Решили купить семена семи трав, которые можно вырастить самостоятельно. И порадовать питомца зеленой полянкой с сочной травой🤔.

Купили вот такой мини завод по выращиванию травы 7 видов.

В наборе всё для этого есть:

☘контейнер с крышкой

☘упаковка с семенами

☘подробная инструкция на обороте.

Как растили и что из этого получилось сейчас расскажу.

Всё доступно и понятно написано, никаких сложностей даже у ребёнка не возникло при посадке. Как там раньше в рекламе говорили . "Просто добавь воды").

посадили закрыли крышкой поставили в тёплое место. Систематически пшикали её водой. Через 2 дня появились первые ростки, это вызвало кучу положительных эмоций у ребенка. Хомяку не показывали, чтобы не обрадовался раньше времени🙂.

Через пять дней трава подросла, стала погуще. Но была далёка от рекламной "сочной травки" на упаковке. Уж сильно редненькая, и та сторона которая ближе к окну вытянулась длиннее. Заметив это, стала каждый день поворачивать контейнер разными сторонами, но ничего особо уже не изменилось.

Подождали и ещё пару дней в надежде, что трава загустеет. К сожалению этого не произошло. Мечта пустить хомяка на полянку с зелёной травкой не воплотилась в реальность. В уголках контейнера стала появляться плесень. Перестала травку сбрызгивать из распылителя, дренаж стал сохнуть и трава тоже, опять вернулась к поливу. плесени стало еще больше.

В итоге нашему Хомки травки перепало совсем немного. Остальное пришлось выкинуть.

Проростки семян являются ценными природными источниками витаминов. Они одинаково полезны как для людей, так и для животных. Хомячки с удовольствием предпочитают пророщенные зерна обычному сухому корму. Я взяла за правило каждый день давать своим хомячкам проростки разных семян. В основном это нут, пшеница, маш. Периодически покупаю гречку, овес и пр. Особенно полезны проростки для беременных и кормящих самочек. Маленькие хомячата уже могут есть своими маленькими зубками нежные проростки с двухнедельного возраста. Таким образом закладывается здоровье хомячков на всю жизнь, что напрямую отражается на их внешнем виде и продолжительности жизни.

Ниже приведу статью о проростках.

Одна из врачей — Гизела Шмидт из Швейцарии, доведя свое исследование до конца, в том числе и на себе, написала следующие строки:

Сравнительно быстрые изменения происходят с волосами: они выглядят лучше, чем после употребления дорогих шампуней и масок.

Проростки пшеницы обеспечивают профилактику кариеса, онкологических заболеваний, повышают тонус организма, успокаивают нервы и улучшают сон.

Проростки овса.
Проростки овса очень действенны при многих серьёзных проблемах со здоровьем: туберкулёзе, болезнях почек, печени и желчного пузыря, гепатитах, заболеваниях щитовидной железы.

С их помощью можно быстрее восстановиться после травм и продолжительной болезни: они восстанавливают иммунитет, укрепляют мышцы, нормализуют работу желудка и кишечника и обновляют состав крови. Последнее свойство очень эффективно для профилактики образования тромбов и развития такого опасного заболевания, как тромбоз.

Пророщенные бобы.
Пророщенные бобы обладают мочегонным, противовоспалительным и вяжущим действием, способствуют заживлению ран, улучшают состояние кожи и цвет лица; пророщенный горох полезен тем, кто хочет избавиться от лишнего веса – в нём мало калорий, но насыщает он хорошо.

Обычно проращивают нут, так называемый бараний горох, в котором много витаминов А, С, группы В; есть марганец, кремний, железо, бор, калий и кальций; много клетчатки, углеводов, высококачественных белков и аминокислот.

Проростки ячменя.
Очень ценны проростки ячменя – они повышают выносливость организма и приводят в норму кислотно-щелочной баланс.

Их целебные свойства объясняются активностью содержащихся в них витаминов В12, К и С, провитамина А, цинка, меди, марганца, железа.

Пророщенная рожь.
Пророщенная рожь помогает организму активно сопротивляться микробам и вирусам, улучшает выведение мокроты при заболеваниях дыхательных путей, нормализует уровень глюкозы в крови, выводит яды и радионуклиды, предотвращает развитие атеросклероза и раннее старение.

Проростки тыквы.
Мужчинам, особенно после 40 лет, очень полезны проростки тыквы, так как они богаты цинком, и помогают сохранить здоровье предстательной железы.

Они также оказывают благоприятное влияние на работу мозга, мочеполовой системы, снабжают организм высококачественными жирами и белками, витаминами – С, Е, группы В; минералами – железом, фосфором, магнием, кобальтом, медью.

Проростки чечевицы.
Чечевица содержит много высококачественного белка, кальция, железа, цинка, магния, фосфора, селена, меди; витамины F, Е и группы В. Витамина С в её проростках больше, чем в каких-либо других продуктах, так как в процессе прорастания семян его содержание резко увеличивается – в 600 раз.

Взрослым и детям, страдающим анемией и склонным к частым кровотечениям, простудам, бронхитам, ангинам и пневмониям проростки чечевицы особенно полезны.

Проростки расторопши.
Расторопша известна как растение, восстанавливающее и оживляющее клетки печени. В её проростках содержатся флавоноиды – очень активные вещества, защищающие наши клетки; микроэлементы, основными из которых являются селен и цинк; витамины А, Е, F, K, D. Их употребление улучшает процесс образования и выведения желчи, защищает печень от токсинов и инфекций.

Проростки расторопши помогают в лечении многих заболеваний печени – как острых, так и хронических; при аллергии, колитах, геморрое; уменьшают воспаление в желчном пузыре и селезёнке, помогают растворить и вывести камни.

Как употреблять проростки

Приучать себя к проросткам важно постепенно. Кладите по 1–2 ч. л. в мюсли, смузи, фруктовые и овощные салаты, пюре, смешивайте с творогом и йогуртом. Хорошенько пережевывайте, запивайте соком или чаем.

Лучше смешивать по два разных вида проростков (скажем, гречиху и овес, кунжут или амарант и пшеницу) и менять этот набор раз в два месяца.

За два-три месяца можно довести количество до 3–4 ч. л. в день (60–70 г), но это максимум. Не добавляйте проростки во время приготовления горячих блюд: при термообработке их ценность резко падает. Блюда (например, каши, супы, рагу) должны быть холодными.

Проростки — утренняя еда. Если вы примите их во второй половине дня или перед сном, то не сможете заснуть из-за сильного стимулирующего эффекта.

Хранить проростки нужно на верхней полке холодильника, при +2–5 градусах, в течение пяти дней. Лучше всего проростки чувствуют себя в стеклянной посуде под неплотно закрытой крышкой. Перед тем как есть, не забывайте промыть ростки под проточной водой.

КАК ПРОРАЩИВАТЬ СЕМЕНА

Наверное, многие знают, что пророщенные семена и зерна очень полезны для здоровья. Эта еда имеет уникальные целебные свойства. Если вы будете употреблять проростки регулярно, то заметите в скором времени, что ваше здоровье укрепилось, и вы меньше стали болеть.

Проростки способствуют улучшению метаболизма, повышают иммунитет, нормализуют кислотно-щелочной баланс желудка. Также они очищают организм от шлаков и токсинов. Это не полный список полезных свойств пророщенных семян и зерен. Мы подготовили для вас информацию о том, как правильно вырастить этот полезный продукт в домашних условиях.

Пшеница

Проростки пшеницы содержат много полезных веществ и витаминов. Они способствуют улучшению умственной деятельности, укрепляют сердце, а также регулируют работу кишечника и желудка, улучшают состояние кожного покрова.

Для проращивания необходимо тщательно перебрать зерно, промыть его, залить водой и оставить на ночь. С утра зерна надо промыть и разложить на тарелке. Можно накрыть льняной тканью. На следующий день можно употреблять.

Гречка

Для проращивания нужны зерна только зеленой гречки. Их также необходимо перебрать, промыть и залить водой на четыре-пять часов. После еще раз промыть и положить на тарелку без воды еще на несколько часов. Зерна гречки прорастают очень быстро.

Чечевица

Проростки чечевицы богаты железом. Они помогают поддерживать нормальный уровень гемоглобина. В ростках чечевицы присутствует калий, поэтому их рекомендуют при сердечных заболеваниях. Употребляйте их для нормального метаболизма и хорошей работы нервной системы.

Кунжут, лен, подсолнух и тыква

Семечки кунжута способствуют омоложению организма.

В проростках льна присутствует большое количество каротина и углеводов. Льняные семечки полезны при болезнях желудка и кишечника, а также они способны снизить уровень холестерина.

Семечки подсолнуха продлевают молодость организма. Также их используют для профилактики сердечного приступа. Подсолнечные семечки укрепляют нервную систему, улучшают зрение и состояние кожи.

Семечки тыквы улучшают пищеварение и микрофлору кишечника. Также они полезны мужчинам для профилактики и лечения простатита.

Проращиваются эти семечки так же, как и зерно гречки.

Если правильно проращивать зерна и семя, то они подарят Вашему организму очень много сил и энергии! А также укрепят здоровье.

Читайте также: