Пиво васька пшеничное описание

Обновлено: 18.09.2024

Первое, что бросается во внимание – это высокая карбонизация. Во вкусе немного кислинки, немного горечи в остатке. Присутствует и сладость. Это такой классический нефильтрованный лагер. Очень вкусный и насыщенный.

Ощущения 🥴

К счастью, оно лёгкое – всего 4%. Можно с удовольствием выпить больше одной кружки.

Доступность 🛒

Рейтинг 🤳 и цена 💵

мой рейтинг: 3,75 ⭐️
рейтинг Untappd: 2,79 ⭐️
количество дегустаций: 322
средняя цена: ₽38

Другие отзывы 👫

Сорта и их дегустационные характеристики

Название\Параметры	Вид	Крепость,%	Плотность,%	Горечь,IBU	Специфика вкуса и аромата
Василеостровское светлое нефильтрованное	светлый нефильтрованный лагер	4,5	12	8	яркий солодовый с дрожжевой мягкостью
Василеостровское темное	темный лагер	5,8	16	15	карамельный с хлебной нотой
Василеостровское светлое	светлый лагер	4,5	12	23	очень легкий и мягкий в стиле мюнхенского хеллеса, сбалансированная солодовость
Василеостровское красное	красный эль	4,5	12	30	чистый солодовый с оттенком британского хмеля
Weizenfeld Pils	пилснер	5	12	23	аромат континентального хмеля со сдержанной хмелевой горечью в послевкусии
Weizenfeld Kirschbier	вишневый лагер	4,5	16	10	мягкий, сладкий с еле заметной горечью
Weizenfeld Weissbier	пшеничное	4,5	12	17	ярко выраженный пшеничный с тонкой хмелевой нотой
АРА	американский пэйл эль	5,4	12,5	35	насыщенный аромат тропических фруктов с искрящейся горечью во вкусе
IPA	индийский пэйл эль	5,8	15	62	выразительный хмелевой аромат и четко выраженная горечь
Double IPA	двойной индийский пэйл эль	6	15,2	80	хвойно-цитрусовая ароматика сопровождается мощной горечью во вкусе
Blanche de Lutin	бельгийское белое пшеничное	4,5	12	17	легкий и освежающий вкус с нотами цедры апельсина и кориандра
Rouge de Lutin	бельгийский крепкий эль	8	18	23	сложный, богатый, с яркими винными тонами и вишневыми оттенками
Brune de Lutin	янтарный эль	6,3	16	25	глубокий и сложный карамельно-солодовый вкус с ореховыми оттенками в послевкусии
Kreik de Lutin	фруктовое	4	15	4	легкий, сбалансировано кисло-сладкий вишневый вкус
Blond de Lutin	светлый эль	7,3	16,5	14	легкий хмелевой аромат с пряно-фруктовыми нотами, насыщенный солодовый вкус
Тройной пшеничный эль	трипель	6,9	17,5	23	насыщенный солодовый с отчетливой сладостью и нотами кориандра, цедры апельсина и ягод можжевельника
Чехов	вишневый эль	6,3	16	11	терпкие винные тона и легкая кислинка во вкусе
Доктор Фауст	светлый эль	7,3	16,5	14	насыщенный солодовый вкус с умеренной хмелевой горечью
Синяя Борода	дуббель	8	17	24	сложная солодовая сладость с нотами карамели, шоколада и сухофруктов
Hop Weiss	пшеничное	4,5	12	22	пшеничный с выраженным, но не агрессивным хмелевым оттенком
Hop Lager	лагер	4,5	12	30	выраженный, но не агрессивный хмелевой вкус

Методика правильного употребления

Процесс употребления пива можно условно разделить на три этапа:

выбор подходящего бокала;
температура жидкости;
правильный процесс наливания в емкость и методика употребления.

Из чего пить

Сервировка, температура и процесс налива

Используемый бокал должен быть абсолютно чистым, без любых пятен и разводов, вытертый досуха, иначе нормальной пенной шапки не добиться. Жидкость не должна быть теплой, так как теплое пиво не зря ассоциируется с не лучшими вещами, но и слишком холодным напиток быть не должен – не будет подниматься пенка.

В среднем для охлаждения бутылки светлого объемом 0,5 литра понадобиться 2.5 часа в холодильнике. В морозилке этот процесс протекает гораздо быстрее – 20-25 минут, но если забыть о нем, бутылку разорвет.

Вне зависимости от сорта в среднем процесс выглядит следующим образом:

Сначала бокал располагается под углом в 45 градусов.
Далее жидкость наливается так, чтобы струя касалась стенки бокала в районе середины.
После того как бокал наполнится до середины, его медленно переводят обратно в вертикальное положение.
В конце концов должна образоваться пенка высотой от 2 до 4 см. Если этот показатель превышен, скорость с которой наливалась жидкость, была слишком высокой. Низкая пена может свидетельствовать как о слишком медленном наливании, так и об истекшем сроке годности или просто очень старом пиве.

Как пить

Первым глотком выпивается примерно половина бокала.
Вторым половина от того, что осталось.
Третьим весь остаток.

Эта методика требует предварительной оценки порции, чтобы она не была слишком большой и уже было невмоготу, но и слишком маленькой также не была.

С какими продуктами сочетается

В этом плане пенное имеет достаточно широкий выбор из снеков, морепродуктов и полноценных блюд. Среди снеков наибольшей популярностью пользуются следующие разновидности:

сухарики и чипсы с различными специями;
соленые фисташки и арахис в обсыпке;
немецкие бублики с крупной солью – брецели;
охотничьи сосиски.

Среди морепродуктов и речной живности можно выделить:

сушеных кальмаров, соленую и вяленую рыбу;
вареных раков и креветок.

Из более полноценной еды большой популярностью пользуются:

жареные куриные крылышки и сырно-луковые кольца;
немецкие колбаски и сосиски барбекю;
свиная нога на вертеле.

Другие варианты употребления

Напитки такого же класса и вкусового качества

История напитка

Следующий знаковый прорыв произошел в 2012 году, когда компания запустила бутылочную линию. В это время в производство был запущен первый сорт с дображиванием в бутылке – тройной пшеничный эль. В 2017 году компания открыла второй завод в городе Кингисепп, еще больше нарастив производство. На данный момент продукция Василеостровской пивоварни насчитывает 19 постоянных сортов и поставляется в 65 городов, и при этом ее качество остается неизменно высоким, как и в первые дни.

Воодушевившись потрясающим вкусом недавно опробованного ROUGE DE LUTIN , я решила попробовать еще один вид василеостровского эля - Тройной Пшеничный Эль. Бутылка как и в классическом шампанском объемом 0,75 литра, из темного толстого стекла. Также присутствует корковая пробка и мюзле.

По совету друзей решили с мужем попробовать крафтовое пиво Питерского производства. Один из которых - тройной пшеничный эль. Первое, что хочется отметить - это нестандартная для пива упаковка. Как у шампанского. В пиве не ощущается вкуса спирта.

Друзья, всем привет! Хочу рассказать о своём любимом тёмном Эле "Синяя борода". Цена: 270-300 рублей за объем 0,7 литра Объем: 0,75 литра. Так же есть 0,375 литра Крепость: 8 Где купить: я покупаю в перекрестке ПРЕДЫСТОРИЯ Как уже многие знают, я очень люблю дорогое пиво, а в особенности…

Друзья, всем привет! Хочу рассказать о любимом пиве, а если точнее об Эле Тройном пшеничном . Цена: 250-300 рублей за объем 0,7 литра Крепость: 6,9 Объем: 0,75 литра. Также есть существует и 0,375. Где купить: гипермаркеты (я беру в Перекрестке), магазины разливного пиво.

Очень неприятная кислота, ужасный вкус дрожжей. При великолепном "Чехове" такое делать это позор. Жуткая кислятина и сивуха. Но в первую очередь отбивает желание пить запах. При попытке оценить запах я закашлялся.

Это пиво однозначно лучшее из всех вишневых! ОЧЕНЬ нравится. Его можно купить в Москве в баре СПБ. Единственный минус - высокая цена - больше 170 рублей за пол-литра. В этом баре я его попробовала в первый раз, и всегда его там беру, когда там бываю.

Блин ребят. Либо увольте главного технолога, либо ищите проблемные места. Пиво киснет в бутылке. Раньше такого не было, все было нормально. Партия от 10.03.19 Кислая целиком. Партия 16.02.19 брал в пловдиве - одну открыл нормальная, вторую открыл через неделю - уже скисло, а у меня еще 3 бутылки.

После apa от Василеостровской попробовал и их ipa, которая судя по данным Untappd уже 2 раза меняла своё название. По всей видимости ребрендинг связан с не лучшим качеством. ТТХ слабенькие: Цвет янтарный, газация хорошая, пена же жиденькая. Аромат приятный, цитрусово-карамельный.

Не давно побывал в Санкт-Петербурге, естественно попробовал много нового местного и не только пива. Начал с аутентичного, Василеостровского. Про обычное светлое, домашнее или живое писать смысла не вижу, ибо оно примерно как и везде усреднённое, а вот по крафтовым сортам немного пройдусь. APA.

Недавно мне довелось попробовать интересный слабоалкогольный напиток от Василеостровской пивоварни под названием "Чехов", а именно вишнёвый эль. Насколько я знаю отличие эля от обычного пива (лагер) заключается в методе брожения.

Вот, наконец-то, и у нас рядом в пивном магазинчике появилась продукция "Василеостровской Пивоварни". Сразу же недолго думая, взял на пробу бутылочку дуббеля "синяя борода". Красиво оформленная бутылка объемом 0,75 обошлась мне в 180 рублей. Хммм, недешево.

Василеостровская пивоварня, как всегда, не разочаровала. Пиво APA у них удалось, понравилось мне даже больше, чем вариант распиаренной компании Konix.

Читайте также: