Уборка пшеницы по снегу
Обновлено: 18.09.2024
Уборка зерновых по снегу имеет свою специфику. Главное — скашивать колосья как можно выше, чтобы жаткой не зачерпнуть снег. Фото: Станислав Савин.
На этой неделе водители машин, проезжающих по объездной дороге вокруг Каменска-Уральского, могли наблюдать странную картину: в заснеженных полях как ни в чём не бывало работали… комбайны. Ситуация необычна и для самих аграриев: пожалуй, впервые за последние двадцать-тридцать лет в области столь массово продолжается уборка зерновых даже после того, как выпал снег.
Всё это — последствия труднейшего для уральских крестьян года. Поздний сев, холодное и дождливое лето затянули процесс созревания большинства сельскохозяйственных культур. А осень выдалась дождливой, что помешало уборке. В итоге к окончанию второй декады октября в области неубранными в поле оставались более 55 тысяч гектаров зерновых и зернобобовых.
Хватанул сугроб
— Опять ведь хватанул сугроб.
Достаётся нынче не только людям, но и технике. Например, мы стали свидетелями того, как на наших глазах два трёхсотсильных трактора с трудом вытаскивали с поля гружёный зерном двадцатитонный зерновоз. И с таким эскортом выезжает с поля почти каждый КамАЗ с зерном. Техника порой не выдерживает, выходит из строя, а сколько солярки сжигается! Буквально рекой сегодня льётся дорогостоящее дизтопливо и на сушилках, ведь зерно поступает с высокой влажностью.
— Энергозатраты и потери на нынешней уборке ожидаем очень большие. А как вы думали, это непросто — зимой убирать хлеб, — говорит Коковин.
Но и бросать такой урожай тоже жалко.
По словам начальника Каменского управления АПК и продовольствия Альбины Хусаиновой, в районе из 21 тысячи гектаров зерновых остаются неубранными почти шесть тысяч гектаров. Каменский городской округ в эту уборочную кампанию — одна из самых проблемных территорий Среднего Урала. И всё же дела здесь намного лучше, чем в соседней Курганской области, где уже поговаривают о введении в сельских территориях ЧС из-за невозможности убрать почти 40 процентов урожая.
Нынешнюю страду наши селяне запомнят надолго. Но справедливости ради надо сказать, что она не исключительная. В воспоминаниях легендарного уральского колхозного председателя Героя Соцтруда Андрея Телегина есть такой эпизод:
Были тяжёлые уборочные и позднее. Так что такое сочетание погодных условий пусть нечастое, но повторяющееся для нашей полосы явление. И к этому надо готовиться заранее. Это волнует и наших читателей, о чём свидетельствуют их телефонные звонки. Вот один из них:
*Нория — устройство для вертикальной транспортировки зерна.
**Пена — лист железа, на котором в распутицу таскали по полям комбайны и автомобили.
Главное, что пшеница созрела и стоит - не полегла, а молотить можно и по снегу, на поле глубина снежного покрова 10-15 сантиметров.
В Тюменской области обмолочены 89% зерновых и зернобобовых. Урожай, что остался на полях, — это деньги, и аграрии готовы за них бороться до последнего. Комбайны стоят в Нижнетавдинском, Уватском и Тюменском районах, в остальных продолжается работа.
Ночью и утром шел снег. Небольшой. Поэтому комбайны смогли снова выйти в поле. В этом сезоне уборка зерновых получилась зимней. Главное, что пшеница созрела и стоит — не полегла, а молотить можно и по снегу, на поле глубина снежного покрова 10-15 сантиметров. Жатку поднимают выше — и вперед.
Сегодня на полях Ишимского района тишина — идет дождь. Но как только он закончится и подморозит, снова начнут молотить. Теперь по льду.
Уборка обильного урожая зерна в этом году началась позднее обычного, в закрома родины засыпан по любым меркам рекордный валовой сбор. В основном такая масса зерна была убрана с полей силами наличной техники. Еще недавно для уборки такого урожая привлекали технику и людей из других республик, активно работали армейские подразделения с техникой, студенты. И в те годы бывали случаи, когда часть зерна уходила под снег. Большие площади зерновых культур, например, обмолачивали весной 1970 года после 1969 года, который отличался поздним созреванием пшеницы.
Раньше, в первые годы после распашки целины, когда много хлеба портилось после уборки комбайнами напрямую, внедрили двухфазный раздельный способ уборки. Это помогло улучшить качество зерна и уменьшило потери зерна. Однако техника была маломощная и, несмотря на героические усилия, в некоторые годы немало не обмолоченных валков пшеницы уходило под снег. Их обмолачивали весной, и зерно использовалось на корм скоту. И позже, в 1970 году также много пшеницы, в основном, в валках, обмолачивали весной. Высказывались сомнения, что хлеб мог сопреть под снегом и подвергнуться порче. Но эти опасения не подтвердились, и зерно пошло на корм скоту. Да и частный скот спокойно потреблял зерно прямо из валков на поле.
Осенью 1969 года пытались подбирать и обмолачивать валки пшеницы по снегу, но быстро от этого отказались, так как такая практика вела к большим потерям, зерно плохо вымолачивалось, а техника часто ломалась. Весенняя уборка шла без больших потерь, по сухим полям.
Что касается качества, то многое зависит от того, в какой спелости было зерно, то есть лучше сохранится зерно, достигшее восковой и полной спелости. Имеет значение и то, в каком состоянии влажности ушло зерно под снег. Если зерно попало под снег сухим, то оно лучше перезимует под снегом. Итоги перезимовки будут зависеть и от зимних условий - лучше, если зима будет снежная. На качество зерна повлияет и весенняя погода после схода снега. Лучше, если после схода снега установится сухая погода с тем, чтобы зерно быстро высохло для обмолота. Потери урожая и его качества будут возрастать, если установится дождливая погода с переменными температурами.
Что касается масличного льна, его также можно убирать весной. Разговоры о том, что все пропало, несостоятельны. Если семена вызрели, то списывать эти посевы рано. Весной можно обмолотить лен и получить семена, будут, конечно, потери, но урожай не пропадет.
Погода во время уборки зерновых вносит свои коррективы в способы ее осуществления
Как известно, для уборки зерновых культур применяют два основных способа: раздельное и прямое комбайнирование. Выбор способа уборки определяется погодными условиями, состоянием зерновых, видом и сортом культур.
В данном обзоре рассмотрим, какой способ предпочесть в сложных погодных условиях для уборки основных хлебных культур — пшеницы и ржи.
Засуха, затем дожди
Если в мае-июне стояла засуха, а затем начались обильные дожди, скорее всего, придется прибегнуть к уборке зерновых раздельным способом. Засуха даст низкорослые хлеба, обильные дожди спровоцируют бурный рост сорняков. В результате сформируются низкорослые засоренные зерновые. Большое количество сорняков сделает однофазную уборку крайне тяжелой, поскольку влажность будет высокая. Зерно на выходе получится засоренным и с повышенной влажностью. В этом случае, если стоит сухая погода, желательно применить раздельный способ уборки. Хлебная масса в валках дозреет и подсохнет, а обмолот и очистка зерна облегчатся. Уборку раздельным способом начинают раньше, чем прямым — при восковой спелости зерна. Для одновременного дозревания зерна в валках уборка проводится в кратчайшие сроки. Дополнительная сушка в этом случае не требуется.
Дождь во время уборки
Если во время уборки ожидаются дожди, от раздельного способа лучше отказаться — валки намокнут, урожай может испортиться. Если раздельная уборка уже осуществляется, и возникла опасность выпадения осадков, необходимо укладывать срезанные стебли в валки под углом 10-30 градусов жаткой на жнивье для того, чтобы в случае дождя влага стекала от колоса к корню, а не наоборот. Валки желательно делать более длинными и тонкими, а не короткими и толстыми, как в хорошую погоду — так они лучше просохнут. Не рекомендуется делать слишком низкий срез, иначе колос в валках будет лежать непосредственно на земле и вместо того, чтобы сохнуть, наберет влажность.
При раздельной уборке нужно соблюдать простое, но важное правило — подбор валков вести в том же направлении, в котором осуществлялась их укладка при скашивании. Иначе неизбежны бессмысленные потери зерна.
Уборка семенных участков
Семенные участки желательно убирать раздельно при любых погодных условиях, чтобы избежать снижения всхожести, провоцируемой сушкой, при которой влажность зерна становится менее 30 %. Кроме того, зерна в колосьях за счет питательных веществ в стеблях созреют полнее и станут более плотными. Это обеспечит увеличение урожая и окупит затраты на раздельную уборку. В данном случае особенно важно верно установить сроки начала уборки, преждевременная уборка в валки может привести к значительным потерям из-за преобладания тощего зерна.
Прямая уборка
Непредсказуемость нынешних метеоусловий и ряд иных факторов вынуждают многих земледельцев отказываться от раздельной уборки и использовать однофазный метод. В средней полосе Росси его предпочитают большинство хозяйств. То же касается и остальных широт, кроме южных, где погода почти всегда позволяет осуществлять раздельную уборку. Прямым способом хлебные культуры убирают позже, когда зерно достигло полной спелости. Уборочные работы необходимо осуществить в самые сжатые сроки на всех площадях, чтобы избежать осыпания зерна.
Уборка в ветреную погоду
Сильный ветер приминает хлебостой и может вызвать полегание зерновых. Если это произошло, для уборки используют эксцентриковое грабельное мотовило, которое снабжено трубами с пружинными пальцами. Пружинные пальцы входят в полеглую массу стеблей, поднимают ее и удерживают до срезания. Уборку нужно вести в направлении полегания. На участках, где хлеба покручены, придется убирать раздельным способом. При сочетании двух способов уборки, прямым методом надо убирать неполеглые хлеба утром и вечером, а в сухое время дня убирать полеглые участки. При работе на полеглых и засоренных площадях специалисты советуют осматривать комбайны через каждый час работы и очищать подбарабанье, соломотряс и скатную доску грохота.
Опасность попадания недозрелых зерновых под осенние заморозки
В районах длительного созревания хлебов с коротким сроком уборочных работ обычно применяют прямое комбайнирование с предуборочной десикацией. Этот прием эффективен и на засоренных полях, поскольку десикация уничтожает сорную растительность и подсушивает зерно.
Подводя итоги краткого обзора уборки зерновых в неблагоприятных погодных условиях двумя основными способами, хочется отметить, что существует и третий способ, который приобретает все больше сторонников и представляет безусловный интерес — это обмолот зерновых на корню.
Читайте также: