Подготовка винограда к зиме

Обновлено: 18.09.2024

Как подготовить виноград к зиме нужно знать всем, кто уже выращивает культуру или только планирует это делать. Процедура включает комплекс мер, в числе которых не только укрытие от мороза, но и полив, подкормка, обрезка. Уход за виноградом осенью, подготовка к зиме осуществляется виноградарями в разные сроки. Здесь многое зависит от региона. Осенняя подготовка винограда к зимовке — залог хорошего урожая и нормального состояния растения в следующем году. Но если нет уверенности в правильности своих действий, стоит ознакомиться с рекомендациями опытных виноградарей и посмотреть видео, где все подробно описано и наглядно продемонстрировано.

Как правильно подготовить к зиме молодые кусты

Подготовку саженцев винограда осенью перед укрытием на зиму проводят обязательно. Тут нет зависимости от климатических условий региона, где разбили новый виноградник — такой уход нужен растению и на Юге России, и на Севере, и в средней полосе, и в Украине, и в Беларуси. Хотя сроки и различаются, основные процедуры одинаковы. Так, чтобы сохранить молодую виноградную лозу первого года зимой, требуется:

Обрезка. Молодую лозу обязательно нужно подвергнуть этой процедуре, так как без нее растение не переживет морозы. Манипуляцию выполняют через 2 недели после того, как виноград сбросит листву.
Увлажнение. Полив винограда осенью перед укрытием на зиму и наступлением морозов требуется снизить. Это замедлит развитие растения и активирует процессы его подготовки к периоду покоя.
Подкормка. Удобрять молодую виноградную лозу не нужно, это способно спровоцировать активный рост растения и, как результат, оно не успеет подготовиться к зиме и погибнет.
Обработка. Если правильно готовить виноградную лозу к зимовке, то не опрыскать ее от вредителей и заболеваний нельзя. Без этой процедуры есть большая вероятность поражения растений уже весной. Обрабатывать молодой виноград осенью нужно железным или медным купоросом, концентрация составов требуется та же, что и для взрослых растений — 3%.
Укрытие. Правильно убирать молодой виноград на зиму перед холодами под агроволокно, мешковину, пленку и потом присыпать землей, при этом используют тоннельный метод. То есть, лозу прижимают к грунту. Можно также выкопать траншею вдоль посадок глубиной 20-30 см и уложить туда лозу, присыпав ее сверху почвой. Слой должен быть 30 см и более. Вариант с прикапыванием считают самым надежным, пусть он и довольно трудоемкий.

Внимание!

Если не подготовить к зиме виноград, посаженный весной, не укрыть его, молодые саженцы, вполне вероятно, вымерзнут.

Уход осенью перед зимовкой

Ухаживать за виноградом осенью перед зимой надо, вне зависимости от того, укрывной он или нет. Последовательность процедур, в целом, одинакова для лозы любого возраста, но некоторые нюансы, касающиеся отдельных манипуляций, все же, есть. Уход за укрывным и нет виноградом начинают с первых дней сентября, и уже к концу теплого периода надо успеть полить, подкормить, обрезать и утеплить растения перед зимой. Это восполнит силы и даст защиту лозе от заболеваний, вредителей и холодов.

Особенности прививки винограда на старый куст осенью
Садоводы постоянно ухаживают за садом, чтобы собрать обильный урожай ягод и фруктов. Одна из обязательных процедур — прививка винограда осенью. Может показаться, что в этой процедуре нет ничего…

Осенняя обрезка виноградной лозы в зависимости от возраста

Обрезку выполняют заточенным и продезинфицированным инструментом. Процедура обязательна для винограда любого возраста, но для каждого ее проводят с некоторыми отличиями:

Если саженец маленький и был посажен недавно, не успел нарастить надземную часть, его верхушку срезают, оставляя лишь 2-3 почки.
Для 2-х летнего винограда, у которого должна появится вторая ветка, требуется обрезка нового и прошлого побега до 4 почек.
Виноград, что растет 3 года, обрезают, ориентируясь на его состояние. Так, если есть только 2 полноценных побега, их укорачивают на 2 почки. Если 3 — одну ветку срезают на 2 глазка, на паре других сохраняют 4-5. Если лозы 4, то 2 побега укорачивают до 4 почек, а на остальных оставляют по 6. Обрезают симметрично — с одной и другой стороны должно быть по 1 короткой и 1 длинной ветке.
На 4 год растение уже сформировано, так как есть 4 полноценных побега. В этом возрасте и далее виноград обрезают осенью по одной и той же схеме. На каждой ветке должно быть 2 стебля — 1 длинный на 4-10 почек и 1 короткий — на 2-3 глазка (сучок замещения). Последний вид ветви на следующий сезон даст бесплодные побеги, а еще через год они станут стрелками и начнут плодоносить.

На заметку!

Любая обрезка имеет цель вырастить 4 крепких побега, пара из которых будет плодоносить поочередно — год через год.

На 5 год и далее обрезку проводят, поочередно укорачивая до 2-3 почек плодоносные побеги. Каждый год менять стрелку важно, это гарантирует хорошую урожайность винограда. Но необходимо срезать так, чтобы основная ветка всегда стояла выше сучка замещения, так как иначе правильного распределения сил и соков растения добиться не получится.

Нужно ли осенью поливать виноград

После завершения плодоношения виноград истощен, поэтому переход в период покоя в таком состоянии может закончиться гибелью растения. Чтобы восстановить силы лозы требуется полив. Его обильность зависит от вида почвы.

В случае глинистого грунта требуется редкий, но обильный полив. Для сухих песчаных почв необходим частое, но не слишком сильное увлажнение. Так, в октябре — начале, середине или конце, зависит от климата региона — выполняют последний, влагозарядный, полив. Он необходим для защиты корневой системы от вымерзания.

Внимание!

Если полить виноград до того, как ударили морозы, не получилось, надо оставить эту процедуру уже на весну. В ином случае растение погибнет из-за переохлаждения корневой системы.

Чем подкормить виноград перед зимовкой

После уборки винограда требуется подкормить растения перед зимой. Это необходимо, чтобы они восстановили силы, что были израсходованы за сезон. Удобряют виноградник в зависимости от типа почвы:

1 раз в 3 года — если земля плодородная и рыхлая;
1 раз в пару лет — когда супесчаный грунт;
ежегодно — при выращивании на песке.

В составе удобрений осенью обязательно должен быть калий и фосфор, хорошо, если в них присутствует цинк и магний. Эти соединения усиливают иммунитет растений и повышают их зимостойкость. Также надо использовать и органику — навоз (не свежий), компост или куриный помет.

Осеннюю подкормку лучше проводить в 2 этапа: сперва вносят органику, а потом минеральный комплекс. Также, в начале сентября, чтобы лоза вызрела, стоит удобрить растения монофосфатом калия — 10 г средства на 10 л воды.

Удобряют виноград осенью:

Куриным пометом. Вносят как в сухом, так и в жидком виде. Помет разводят водой в соотношении 1:4, настаивают в тепле 10 суток. Перед использованием состав разбавляют в пропорции 1:10. На каждый куст требуется 0,5 л настоя на курином помете.
В начале ноября вносят фосфор и калий. Гранулы рассыпают по грунту, а потом делают перекопку и полив. Но можно и просто увлажнить землю под виноградом. Допустим и вариант полива жидким удобрением. На 10 л требуется 20-25 г суперфосфата и 10 г калийной соли (сернокислого калия), 2 г сернокислого цинка и 1 г борной кислоты. Расход раствора — 10 л на 1 м2. Но можно также выкопать траншею вокруг куста диаметром 45-50 см и лить питательный раствор туда.
Золой. Если грунт нормальный и не истощен за сезон виноградом, можно просто использовать как удобрение золу. Ее заделывают во время перекопки в сухом виде. Но можно приготовить и раствор: в 10 л воды добавляют 300 г золы. Это порция на 1 куст.

На заметку!

В древесной золе присутствует в доступной для растительных культур форме кальций, фосфор, натрий, калий и магний. При этом она снижает кислотность грунта и уменьшает вероятность поражения винограда вредителями.

После внесения удобрений осенью виноград нужно мульчировать. Это требуется, чтобы предотвратить вымывание питательных соединений из грунта во время затяжных дождей. Мульчируют хвоей или скошенной травой. Подходит и перепревший компост. Также мульча является дополнительным слоем защиты корневой системы винограда от морозов.

Когда можно пересаживать виноград осенью
Многие садоводы не знают, когда можно пересаживать виноград осенью на новое место и допускают типичные ошибки, из-за которых растение испытывает сильный стресс или даже погибает. Но если разобраться…

Обработка от вредителей и болезней

Обработкой винограда осенью не стоит пренебрегать. Эта процедура помогает предотвратить проблемы с вредоносными насекомыми и заболеваниями по весне. Также, что не менее важно, здоровая виноградная лоза, которая была обработана перед зимой, при условии соблюдения остальных агротехнических норм выращивания, дает богатый урожай. Если виноград не был опрыскан осенью, то возникает вероятность не только его ослабления, но и даже гибели.

Осеннюю обработку виноградной лозы производят в целях профилактики и лечения. Первую делают, чтобы предотвратить нашествие вредителей и поражение растений болезнями весной. В принципе, если виноградарь ее не успел провести, вероятность фатальных последствий для кустарников невысокая. Но, все же, не стоит забывать делать профилактическое опрыскивание осенью — это, как минимум, избавит от ненужных хлопот весной и позволит уделить время другим садово-огородным работам, которых в этот сезон достаточно много.

Если виноград страдает от заболеваний или нашествия насекомых-вредителей, его подвергают лечебной обработке с соответствующим препаратом. В этом случае опрыскивание остро необходимо — без него виноградная лоза, с высокой долей вероятности, зиму не переживет.

Так как токсичные для возбудителей болезней и вредителей составы могут не только защищать виноградную лозу, но и накапливаться в ней, важно соблюдать график обработки. Есть препараты, что используют сразу после снятия урожая, а существуют те, которые стоит применять уже после опадания листвы. Но всегда проводят опрыскивание исключительно в безветренную погоду, когда нет осадков, иначе процедура не даст необходимый результат.

Комплексная обработка осенью подразумевает использование и инсектицидов, и акарицидов, и фунгицидов. Первый вид препаратов защищает от насекомых на всех стадиях их развития. Применяют эти составы после сбора урожая. Самые действенные средства:

Калипсо и Актара — от жуков, тли, цикадок, листоблошек и белокрылок.
Би-58 Новый — от грызущих и сосущих, эффективен и против клещей;
Инсегар — стерилизует взрослого вредителя, мешает созреванию личинок и окукливанию гусениц;
Моспилан — от жесткокрылых и полужесткокрылых, чешуекрылых, равнокрылых насекомых.

Акарициды защищают виноград от клещей. Наиболее результативные препараты:

Дельтаметрин, Цигалотрин, Тетраметрин и подобные из группы пиретроидов — безопасны для птиц, пчел, человека;
Санмайт, Омайт и другие серосодержащие средства или пропаргиты — эффективны, но токсичны для насекомых-опылителей и рыб;
Неорон и прочие бромпропилаты — неэффективны на стадии яиц, нетоксичны для животных, человека, растений;
Феназахин, Клофентезин, Пиридабен и остальные азотсодержащие составы — считают наиболее действенными, ликвидируют и взрослых клещей, и их кладки.

Фунгициды препятствуют развитию грибка на винограде и уничтожают его споры. Осенью используют такие препараты:

Орвего — для устранения болезней, провоцируемых оомицетами;
Полифам ДМ — блокирует ферменты, можно применять несколько сезонов подряд, так как грибок к нему не вырабатывает иммунитет;
Строби — не смывается, эффективен и безопасен для насекомых-опылителей, не токсичен.

Внимание!

При осенней обработке винограда строго соблюдают дозировку и концентрацию препаратов. В ином случае средство или не подействует, или станет причиной ожогов, некроза и даже гибели лозы.

Когда и чем обработать виноград весной от болезней и вредителей, эффективные препараты для опрыскивания
Чтобы виноград регулярно давал урожай вкусных и полезных ягод, необходимо каждую весну проводить обработку от болезней и вредителей. Обрабатывать необходимо несколько раз, чтобы добиться…

Подготовка винограда к зиме, когда нужно укрывать лозу

Не все растения требуется укрывать. Тут многое зависит от условий выращивания и разновидности винограда. Так, морозостойкие сорта и те растения, что размещены в теплице, в укрытии на зиму не нуждаются. Для всего остального винограда процедура обязательна.

Чтобы было проще укрыть растения, следует лозу сперва закрепить у грунта. Для этого применяют металлические скобы либо кирпичи. В последнем случае все делают очень аккуратно, чтобы не травмировать побеги или почки.

Кусты пригибают за 2-3 недели до того, как будут накрывать их. Это обусловлено тем, что под воздействием холода лоза затвердевает, а предсказать, когда точно придут заморозки, затруднительно. В этом случае пригибание винограда загодя послужит страховкой от повреждений в ходе укрытия. Также, именно в этот же период — за 2-3 недели до утепления на зиму, следует подготовить и все материалы. Так, если внезапно ударят морозы, можно будет быстро укрыть виноград.

Внимание!

Лозу укрывают только после первых заморозков, растение должно пройти некоторую закалку. Но, когда температура минусовая, нельзя оставлять виноград без утепления более чем на 5 суток.

В средней полосе — Московская, Вологодская область, Подмосковье, Волгоград и другие районы — конец ноября и первая декада декабря. Но укрытие должно выдерживать вес наледи и снега, а не только защищать виноград от морозов.
На Урале — укрывают лозу уже в начале ноября, но иногда нужно и раньше, здесь ориентируются на погодные условия.
В Сибири — укрывают кустарник уже в октябре, в начале или конце месяца — это зависит от погодных условий и прогнозов синоптиков.
В Ленинградской области — укрывают лозу на неделю или две раньше, чем в средней полосе. То есть — на протяжении ноября.
В Хабаровске и на Дальнем востоке — первая и вторая декада октября.
В Кировской области — виноград выращивают только зимостойких сортов, укрывают его, как и в Сибири — в октябре.

Для укрытия винограда на зиму используют:

землю;
опилки;
снег;
лапник;
полипропилен;
солому и опавшие листья;
рубероид;
шифер;
пленку.

На заметку!

Самый надежный вариант укрытия винограда от холодов — снег. Но, чтобы защитить от морозов лозу в Сибири, в Кировской области и на Урале, нужен слой от 50 см, а зимы не всегда бывают столь снежными.

На зиму, если виноград не морозостойкий, не растет в теплице или его выращивают в северных регионах, укрывать лозу нужно. Но перед этой процедурой растению нужен полноценный уход, включающий обрезку, полив, подкормку, обработку от болезней и вредителей. Без такой подготовки к зиме виноградник, особенно молодой, может вымерзнуть. А если и переживет холода, то весной растения будут сильно подвержены заражению вредоносными насекомыми и заболеваниями. В итоге, урожайность лозы снизится или ягод не будет вовсе. Только правильная подготовка винограда с осени гарантирует нормальную зимовку и хорошие показатели плодоношения на следующий год.

Подготовка винограда к зиме – процесс непростой и трудоемкий. В наших погодных условиях хрупкое растение может выпреть, вымерзнуть, подвергнуться атаке грызунов и найти еще множество причин для того, чтобы не проснуться весной.

Оградить своего зеленого питомца от всех бед по силам только опытному садоводу. Но если вы стали виноградарем совсем недавно, не беда, мы расскажем, в каком порядке и в какое время нужно заниматься осенней обработкой винограда, чтобы в следующем году радоваться обильному урожаю.

Подкормка и полив винограда

Как во время теплого сезона, так и зимой виноградному кусту нужно огромное количество питательных веществ. После зимовки ослабленное растение просто не сможет дать достаточное число завязей, и весенняя подкормка не успеет компенсировать дефицит минералов и органики в грунте. Чтобы виноград легко перенес даже суровую зиму, вносить удобрения нужно, начиная с сентября.

Удобрение	Сроки внесения	Объемы и способ внесения	Полезные свойства
Монофосфат калия	Начало сентября	10 г на ведро воды, опрыскивание	Ускорение вызревания лозы
Органика (перепревший навоз, куриный помет, компост)	Начало сентября	1/2 ведра твердой органики, или 0,5 л разведенного 1:10 настоя куриного помета; внесение в грунт	Улучшение состава и воздухопроницаемости почвы
Минеральные удобрения	Конец октября – начало ноября	20 г суперфосфата, 10 г калийной соли, 1 г борной кислоты и 2 г сернокислого цинка развести в ведре воды и полить 1 кв.м виноградника	Комфортная зимовка, своевременное формирование новых почек

Не забудьте и о влагозарядном поливе в случае сухой осени. В середине октября прокопайте вокруг каждого куста или вдоль ряда неглубокую (до 10 см) канаву и обильно пролейте виноград. Корни каждого взрослого растения должны получить не менее 15 л воды.

Обрезка винограда осенью

Формировать кусты винограда лучше всего осенью, а точнее, в конце октября – ноябре. После того как лоза сбросила все листья, вы сможете увидеть побеги во всей красе и оценить их пригодность для зимовки. Срезать лозу нужно до живой ткани (зеленой на срезе), обязательно острым секатором, чтобы не рвать края и не наносить винограду лишний ущерб.

Удалить нужно все тонкие (тоньше 5 мм) и толстые (толще 15 мм) побеги, усы, и оставить на каждой плодовой стрелке количество глазков, соответствующее толщине стрелки в миллиметрах.

Осенняя обработка винограда

После обрезки винограда самое время провести обработку от вредителей и заболеваний, которые могли развиться на ваших кустах летом. Если куст здоров, то для профилактики опрыскайте его 3-5%-ным раствором железного купороса, а вот если вы обнаружили признаки болезни, то выберите подходящее средство.

Некоторые дачники не спешат высаживать на своем участке виноград, мотивируя это тем, что в средней полосе эта культура часто страдает от различных заболеваний. Между тем, уберечь южную ягоду от болезней гораздо проще, чем кажется на первый взгляд.

Укрытие винограда на зиму

Не все сорта винограда требуют укрытия на зиму, есть и морозостойкие районированные варианты. Однако если в вашем районе часто бывают суровые бесснежные зимы или нередки перепады температуры и влажности, то предпочтительнее будет укрыть виноград на зиму.

Прежде чем приступать к процедуре укрытия, пригните обрезанные лозы к земле и надежно зафиксируйте их скобами из толстой проволоки, чтобы они не распрямились и не посрывали укрывной материал. Укрывать виноград нужно в конце ноября – начале декабря, после того как установятся небольшие заморозки, а вот пригнуть его лучше на несколько недель раньше, пока лоза еще гибкая и гнется, а не ломается.

Как укрыть виноград лапником

Проще всего укрыть виноградные кусты еловым или сосновым лапником. Его боятся грызуны, в нем не развивается грибок, и хвоя не дает корням запреть. Если накроете каждый куст слоем 30-40 см, то на этом подготовку винограда к зиме можно считать законченной.

Как укрыть виноград соломой

Солома также сгодится для создания укрытия, правда, ее придется притоптать, чтобы зимние ветра не разнесли ее по всему участку. Насыпьте на лозы слой соломы толщиной 20 см, а через месяц добавьте еще столько же. Весной можно оставить солому под кустами в качестве мульчи, но будьте осторожны – в ней часто селятся грызуны, поэтому осенью разложите рядом с кустами ядовитые приманки.

Как укрыть виноград землей

Если никакого укрывного материала под руками не оказалось, наклоненные лозы можно засыпать грунтом на высоту 15 см, а через месяц увеличить слой земли до 30 см. Это примитивное укрытие защитит лозу от перепадов температуры и обеспечит ей комфортную зимовку.

Укрывать виноград пленкой, рубероидом и другими воздухонепроницаемыми материалами нельзя – это приводит к выпреванию глазков.

Как укрыть виноград снегом

Самое натуральное и качественное укрытие, задуманное самой природой, – это снег. Если его в ваших краях достаточно, набрасывайте его на лозу, прикрывая весь куст. Даже виноград морозостойких сортов будет благодарен за такой уход и порадует вас обильным плодоношением в следующем сезоне.

Виноград – очень требовательное растение, и приручить его под силу далеко не всякому садоводу. Но если вы уделите ему внимание и после сбора урожая проведете правильную подготовку к зиме, то из года в год ваши виноградные плантации будут все краше и плодороднее.

Как это заманчиво — иметь на своей даче настоящий сладкий виноград! И это более чем реально, хотя зачастую создается впечатление, что вырастить настоящий столовый сорт в условиях средней полосы или Подмосковья необычайно сложно. Для этой культуры очень важна хорошая зимовка. Именно от состояния в зимний период зависит, как виноград сохранится и как он стартует весной. Если все сделать грамотно, у вас будет отличный урожай сладких столовых ягод.

В октябре начинаем готовить виноград к зиме

Сорта винограда для средней полосы

Виноград реален в средней полосе, но здесь сорт решает все. Выведено достаточно много сладких морозостойких сортов даже для более северных регионов. Среди них есть такие, которые в том числе обладают комплексной устойчивостью к болезням (например, к милдью). Так, в средней полосе отлично вызревают 'Агат Донской', 'Алешенькин дар', 'Загадка Шарова', 'Преображение', 'Рэмбо', 'Августин', 'Рошфор'. Это — десертные, а уж так называемых технических сортов для средней полосы на порядок больше. Лучшее время для посадки винограда, конечно, весна. Если не удалось найти желаемый сорт в начале сезона, то и в первой половине сентября еще не поздно делать посадки.

Десертный виноград в средней полосе — это возможно! Фото автора

Когда начинать готовить виноград к зиме

Виноград должен хорошо подготовиться к зимовке. Фото автора

Соответственно, сентябрь не подходит для укрытия винограда: еще слишком тепло, а в иные годы первый осенний месяц и вовсе воспринимается как продолжение лета. В это время растения активно готовятся к грядущему холодному сезону (активно идут процессы вызревания лозы). И они еще продолжают питаться: поглощать из почвы определенные элементы и синтезировать нужные для перезимовки вещества. И мы можем помочь нашему винограднику: внести необходимые удобрения. Кроме того, и в начале сезона запас питательных веществ в почве придется лозам кстати, так как просыпаются они очень рано.

Виноградник в октябре. Фото автора

Удобрения для винограда: как сильно он в них нуждается

Виноград не слишком нуждается в частых подкормках в любом возрасте. Фото автора

Полезные микроорганизмы — залог хорошей зимовки

У винограда есть особенность — он очень чувствителен к присутствию микроорганизмов в почве, а также к их количеству. Биологически эта культура просто не может жить без некоторых симбиотических бактерий. Если они есть, то даже самые малые количества удобрений идут во благо, а если их нет, винограду становится сложно питаться. Кроме того, у него снижается иммунитет, и он теряет устойчивость к стрессовым факторам. У большинства многолетних растений есть такая зависимость от почвенной биоты, но, пожалуй, у винограда она особенно сильна.

Работая в почве, препарат повышает содержание в ней гумуса, улучшает усвоение растениями полезных микроэлементов, восстанавливает поврежденные зеленые организмы и подавляет патогенную микрофлору.

Схема применения для различных культур одинакова, и в случае с виноградом мы поступаем следующим образом: равномерно рассыпаем бокаши по поверхности почвы в винограднике из расчета 50 мл на 1 м², затем прикапываем их на глубину не более 3 см, после этого поливаем. Проделывать все это нужно при температуре почвы выше +10°С. В октябре бывает много теплых дней, это еще не предзимье, так что микроорганизмы успевают сработать как надо. Зимой они затормозят свою жизнедеятельность, а рано весной — возобновят.

Борьба с болезнями — обязательная осенняя процедура

На перезимовку винограда очень сильно влияет присутствие инфекций. Они могут быть на лозе в спящем состоянии, но при возникновении благоприятных для них условий под укрытием (особенно если лоза по каким-то причинам стала влажной) патогены начинают активизироваться. Наиболее опасны для винограда такие заболевания, как милдью и оидиум. Поэтому очень важно, чтобы виноград ушел в зиму свободным от инфекций.

Обрезка винограда перед укрытием

Перед укрытием лозу нужно обрезать. Фото автора

удалите лишние побеги, оставив только 3-4 основные плети;
их, в свою очередь, укоротите так, чтобы длина составила примерно 1,5 м.

Как укрыть виноград на зиму

В октябре укутывать виноград еще рано по вышеперечисленным причинам (может подопреть), но мы должны заранее подготовить все для этой процедуры. Нормальный срок укрытия — начало ноября.

Для районированных сортов вполне достаточно укрытия из П-образных конструкций, сваренных из арматуры, или невысоких металлических дуг, накрытых лутрасилом, а сверху пленкой. Но главное — снять виноград со шпалеры и уложить в укрытие следует обязательно в сухую погоду и на сухую подложку. В качестве нее может выступать слой стружки, пенопластовая пластина или лоскут вспененного винила (им перекладывают металлочерепицу при продаже).

Виноград готов к укрытию. Фото автора

Чтобы закрепить виноград в пригнутом состоянии, можно применить самые маленькие металлические дуги или, что проще, использовать опоры для высоких цветов — те, что представляют собой петлю на ножке. Есть и хитрость — сажать виноград нужно изначально слегка под углом, тогда не будет проблем с его пригибанием к земле.

Нелишним будет еще раз подчеркнуть, что эта культура очень боится сырости и легко подгнивает. Поэтому весной нужно как можно раньше приоткрыть виноград, а затем, как только установятся хотя бы небольшие положительные температуры, полностью снять укрытие. Следуя этим нехитрым рекомендациям, вы сохраните свой виноградник в целости, и ни одно растение не будет потеряно.

Разведение этой теплолюбивой культуры в наших широтах – определенный риск. Она требует особого ухода. Осенью малоопытные садоводы делают акцент на мероприятиях, связанных с недопущением вымерзания винограда. Но достаточно ли только укрыть лозы? Чтобы растение и дальше отличалось высокой урожайностью, следует не просто подготовить виноград к зиме, а сделать это грамотно, с учетом всех местных условий.

На своих участках дачники выращивают различные сорта винограда. Естественно, что есть некоторые отличия и в уходе за культурой. Но общие правила одинаковы для всех. Единственное, на что автор хочет обратить внимание – молодые саженцы винограда нуждаются в особой заботе. Первая в их жизни зима – это своеобразный стресс для растений.

Мероприятия по подготовке винограда к зимнему периоду после сбора урожая

Внести в почву удобрения

Если виноград не накопит до зимы необходимых ему питательных веществ, то морозы он если и перенесет, весной развиваться будет плохо. Растение в это время особенно нуждается в крахмале, сахаре и другой органике. В противном случае не факт, что ослабленные лозы вообще переживут зиму, тем более, если температура в регионе опускается достаточно низко.

Начинать подкормку следует в первой декаде сентября. Самое время для того, чтобы до наступления холодов лоза успела вызреть. Рекомендуемый состав (в г) из расчета на 1 м²: суперфосфат (20) + калийная соль (10). Если виноград выращивается на песчанике, то целесообразно добавить йод калийный (1). Как дополнение можно ввести борную кислоту (2±0,5), сернокислый марганец (в пределах 2,2), сернокислый цинк (2).

Вторично подкармливать виноград следует перед его укрытием. Рекомендуемая смесь: калий + фосфор (по 25).

Особенность внесения удобрений. Этот процесс должен сопровождаться обильным орошением, чтобы вещества не остались у поверхности, а впитались вглубь, поближе к корневой системе винограда.

Внимательно осмотреть все кустики

Не хуже действует и медный (или железный) купорос. Его 5%-м раствором опрыскиваются все кустики, причем обильно. Такое орошение позволяет избавиться от потенциальных вредителей, а заодно и провести качественную стерилизацию растения. Это ему только на пользу в плане подготовки к зиме.

С гроздевой листоверткой хорошо справляются настои, которые готовятся самостоятельно – из ромашки, табака и ряд других.

В течение всего периода до укрытия винограда следует регулярно проводить его пасынкование и чеканку. Такая работа гарантирует, что все клещи на кустах будут уничтожены.

И перед тем, как окончательно укутать растение на зиму, целесообразно еще раз произвести его опрыскивание раствором купороса.

Что сделать перед укрытием винограда

Произвести обрезку

Достаточно оставить длину каждого побега в пределах 2,5±0,5 м. К сожалению, не все малоопытные дачники понимают необходимость этого мероприятия, поэтому следует пояснить.

Во-вторых , кто уже занимался его подготовкой к зиме, в первую очередь, компоновкой лоз и их укрытием соответствующими материалами, на практике оценил, насколько сложно это сделать. Уложить вместе длинные побеги без того, чтобы часть из них не обломилась, не получится. А любое повреждение винограда, да еще и перед самой зимой, резко снижает вероятность того, что такая лоза ее благополучно перенесет.

Часто встречающиеся вопросы:

когда именно производить обрезку?

как правильно обрезать виноград?

Есть несколько несложных правил, которых следует неукоснительно придерживаться.

Первое. Расположение сучков замещения – как можно ближе к штамбу. Количество оставляемых на них глазков – не более четырех.

Второе. Все неплодоносящие стрелки, старые побеги подлежат удалению. На остальных оставляются глазки в количестве 8 – 10 штук, не более.

Перекопать почву

Это позволит осенью напитать грунт влагой. Сухая почва очень быстро промерзает, причем на достаточно большую глубину. Как результат – отмирание всей корневой системы винограда. Если осень выдалась без дождей, или осадки незначительные, то придется организовать искусственный полив.

Как укрывать виноград на зиму правильно

Существует несколько способов. Оптимальный выбирается исходя из возраста растения и климатических особенностей региона.

Вариант 1 (для саженцев-первогодков)

Достаточно провести окучивание лозы. Высота холмика над растением – в пределах от 10 до 20 см. Главное, чтобы за зиму виноград не вымерз.

Вариант 2 (для местности с небольшими морозами)

По сути, этот способ – полуукрытие. Защищается низменная часть кустов, находящаяся ближе всего к почве. Используемые материалы – агроволокно, солома и тому подобное. Но здесь следует учитывать и расположение делянки с виноградом, и в первую очередь, насколько интенсивно она продувается. Поэтому такой способ практикуется нечасто.

Вариант 3 (полное укрытие)

Лозы аккуратно, по очереди, пригибаются к земле. Если есть возможность, нелишне их и переплести, чтобы предотвратить самопроизвольное распрямление. Вдоль делянки устанавливаются дуги из толстой проволоки, на которые подвязываются длинные деревянные рейки (шпалеры). Такая конструкция образует каркас под укрывочный материал. Возможно, у кого-то есть и другие решения, но автор на своем участке (а это Южный Урал) виноград укутывает именно так.

Для тех, кто имеет личный транспорт, приехать на участок – не проблема. А вот тем, кто добирается общественным, придется укрывать виноград в самый последний момент, пока автобус еще ходит в дачный массив.

В принципе, какой-то единой рекомендации по подготовке винограда к зимнему периоду не существует. Разные сорта, почва, особенности климата, степень продуваемости территории – об этом уже сказано. Чтобы не ошибиться, стоит поинтересоваться у собственников смежных участков, выращивающих эту культуру не первый год, что, как и чем они делают осенью. Наверное, пояснять не нужно, что ограничиваться лишь опросом одного соседа не следует. А вот поинтересоваться у нескольких, особенно если они регулярно собирают хороший урожай, более чем целесообразно. Тогда и можно определиться, какая методика наиболее эффективна и приемлема, учитывая собственные возможности.

То, что изложено, автором практикуется из года в год, и урожай винограда на даче постоянно его радует. Соглашаться со всеми положениями статьи или нет – на усмотрение читателя. Но многолетний опыт доказывает, что подготовка культуры к зиме именно таким образом дает хороший результат.

Читайте также: