Сорт груши брянская красавица описание

Обновлено: 18.09.2024

О том, как именно была получена Брянская красавица, разговоры идут до сих пор. Существует несколько версий. Возможно, данный сорт является межсортовой гибридной формой, полученной в результате опыления сорта Трубчевская популярная пыльцой Зимней Млиевской. Есть версия, что данную грушу вывел не Н. И. Рожонов, А.А. Высоцкий и И.В. Казаков еще в 1962 году, и она – результат скрещивания сортов Популярная и Зимней Млиевской.

Применение

Плоды груши Брянская красавица в потреблении универсальны: они вкусны как в свежем виде, так и в переработанном. Поскольку сорт относится к декоративным, то чаще плоды все же едят свежими. Тем не менее, если урожай вышел обильным, можно приготовить варенье, компот, сок, джем или даже вино.

Довольно часто груши сорта Брянская красавица выращиваются в промышленном масштабе для дальнейшей продажи или переработки.

Особенности роста

Груша Брянская красавица считается среднерослым деревом.

Посадка

Наилучшие условия для посадки саженца Брянской красавицы – это насыщенная питательными веществами почва и участок, где дерево будет получать достаточно света, но будет защищено от ветра. Очень важно помнить, что застой влаги данный сорт переносит плохо.

Размножение

Сорт Брянская красавица – самоплодный. Это означает, что для обильного плодоношения дереву не нужна груша-опылитель.

Болезни и вредители

Листья и плоды грушевого дерева сорта Брянская красавица обладают средней устойчивостью к парше. Но вот если лето выдалось влажным, то листья могут поразиться этим недугом.

Кора у дерева темно-бордовая, с красноватым отливом. Цвет особенно насыщенный на верхушках и молодых побегах.

Цветение

Брянская красавица цветет довольно рано, поэтому за подмерзание цветков и завязей можно не переживать. Почки, отвечающие за вегетативное размножение, распускаются тоже поздно – примерно на 10 дней позже среднего срока.

Листья

Плоды

Брянская красавица дает плоды очень большого размера – в среднем груша весит около 200 грамм, а самые крупные могут достигать 450. Внешне они очень симметричны, правильной грушевидной (иногда вытянутой) формы, немного бугристые. Плоды одноерные.

Блестящая гладкая кожица нетолстая. У несозревших груш она темно-зеленая с легким красноватым румянцем. К моменту достижения потребительской зрелости плоды желтеют, а румянец выражается сильнее – он покрывает почти всю поверхность груши и становится темно-бордовым, чуть тускловатым.

Мякоть кремового цвета, очень светлая. По консистенции маслянистая и очень нежная, сочная. Аромат сильный, грушево-цветочный. По Дегустационной шкале груши сорта Брянская красавица оцениваются очень высоко – в 4,7 балла из максимально возможных 5. Но вот если лето выдастся засушливым, то мякоть груши будет не очень сочной, а вкус станет горьковатым.

Снимать спелые груши с веток можно в начале осень (первые 2 недели сентября). При комнатной температуре груши смогут пролежать не более двух недель, а в холодильнике или погребе смогут сохранить вкус и привлекательный внешний вид до двух или даже трех месяцев.
Обратите внимание, что хотя цветков на дереве в начале лета много, груш к осени остается мало. К тому же на ветках они держатся непрочно и опадают – часть урожая таким образом ежегодно теряется.

Раннеосенний сорт груши Брянская красавица создан в конце XX века на базе Всероссийского селекционно-технического института Брянской области. Оригинаторы сорта А. Высоцкий и Н. Рожнов путем скрещивания видов Новогодняя и Вильямс Руж Дельбара, получили новый, элитный сорт. В 2010 году после тестирования плодовая культура занесена в Госреестр. Представленное описание, фото и отзывы о груше Брянская красавица, помогут составить общую картину о плодовом дереве, рекомендованном для культивации в Черноземном регионе, Центральной полосе России. Благодаря морозоустойчивости, сорт груши выращивают на Урале.

Описание сорта груши Брянская красавица

Плодовое дерево средней высоты (около 5 м), формирует крону в одном метре от земли. Описание груши Брянская красавица (представлена на фото):

Крона не раскидистая, пирамидальной формы, частота пряморастущих ветвей средняя. Центральные побеги и ствол окрашены в коричневый цвет с темно-красным оттенком. Молодые побеги бордового цвета по мере роста приобретают общий цвет с многолетними.
Листья среднего размера продолговато-овальной формы с заостренным верхом. Поверхность ровная, глянцевая, темно-зеленая. Листья на приросте насыщенного ярко-бордового цвета, по мере формирования верхней плодовой почки окраска меняется на светло-зеленый.
Обильно цвести груша начинает в середине мая. Цветки белые, собраны в соцветия по 3–5 штук. Плоды дают не все, часть цветочков осыпается до формирования завязи.

Внимание! Зацветает груша Брянская красавица позже многих плодовых деревьев, поэтому возвратные весенние заморозки не влияют на плодоношение.

Характеристики плодов

Плодовую культуру относят к скороплодным, первый урожай груша дает на третий год после прививки. К шести годам культура полноценно плодоносит. Дерево, выращиваемое саженцевым методом, формирует первые плоды после 5 лет роста. Это один из немногочисленных сортов груши, который совместим с айвовым подвоем.

Внешняя характеристика плодов груши Брянская красавица:

правильной вытянуто-грушевидной формы;
груши все одинакового размера, средняя масса 250г;
кожица плотная, жесткая, в стадии технической спелости окраска зеленая с небольшим красным пигментом на боку в виде овала (румянец);
поверхность неровная, бугристая;
созревшие плоды желтого окраса, пигментное покрытие темно-багровое, матовое, занимает половину плода;
мякоть светло-бежевого колера, сочная, мелкозернистая, ароматная;
вкус сладкий с незначительным присутствием кислоты.

Груша Брянская красавица созревает в середине сентября. После сбора фрукты сохраняются в пределах двух недель.

Плюсы и минусы сорта груши Брянская красавица

Брянская красавица относится к элитным десертным сортам, обладает рядом достоинств:

Скороплодная культура приносит урожай на 3–5 год вегетации.
Хорошо переносит низкие температуры.
Устойчива к ряду садовых вредителей.
Обладает иммунитетом к грибковой инфекции.
Растение самоопыляемое.
В шестилетнем сроке достигает полноценного плодоношения.
Отменные вкусовые характеристики и эстетичный вид кроны.
При создании оптимальной температуры плоды хранятся длительно.

К минусам груши относят нестабильность урожая. При дефиците влаги плоды теряют вкус.

Оптимальные условия для выращивания

Культура создавалась для выращивания в Черноземной полосе России, со временем ареал распространился на Центральную часть. Встречается груша Брянская красавица в Подмосковье, Челябинской и Омской областях. Для получения стабильного урожая, соблюдают ряд условий по определению постоянного места для груши. Участок должен быть хорошо освещен, расположен на южной или западной стороне. Оптимальный вариант – за стеной постройки, так молодое дерево будет защищено от северного ветра. Дефицит ультрафиолета замедляет вегетацию, молодые побеги груша дает вытянутые, тонкие, цветение будет неполноценным.

Почву для груши Брянская красавица выбирают суглинистую или супесчаную, нейтральную. Если почва кислая, осенью вносят средства, содержащие щелочь. Плодовое дерево не будет расти на заболоченном месте, близко залегающие воды вызывают загнивание корня. Грунт выбирают плодородный и хорошо дренированный.

Посадка и уход за грушей Брянская красавица

В Центральной части РФ грушу Брянская красавица высаживают весной до распускания почек на саженце, делают это после установления плюсовой температуры и минования угрозы весенних заморозков. Осенью посадку не производят из-за того, что в конце сентября возможны морозы и неукоренившееся растение погибнет. В Южных регионах посадочные работы проводят осенью за 21 день до понижения температуры.

Посадочный материал выбирают однолетнего, реже двухлетнего срока роста с хорошо развитой корневой системой без сухих фрагментов и гнили. Побеги должны быть с ровной корой, без механических повреждений. На стволе выше корневой шейки, должно визуально определяться уплотнение (место прививки).

Правила посадки

В углубление (75х100 см) вбивают кол, сместив его от центра на 15 см.
Часть смеси насыпают конусом.
Ставят саженец, равномерно распределяют по дну ямы корни, если посадочный материал из контейнера, размещают по центру с земляным комом методом перевалки.
Присыпают саженец оставшейся смесью.
Подвязывают к опоре, уплотняют землю, поливают.

Обязательное условие при посадке – место прививки должно располагаться на 7 см выше земли. При весенней посадке грушу укорачивают, это способствует стимуляции роста боковых побегов.

Полив и подкормка

Груша требовательная к поливу (особенно в первые годы роста). При дефиците влаги замедляется вегетация молодых побегов, плохо формируются завязи, падает уровень урожайности, плоды теряют вкус. Для взрослого дерева обильный полив проводят во время цветения. Молодую культуру поливают в предварительно сделанные борозды глубиной 20 см, процедуру проводят один раз в неделю. Рыхлят почву, мульчируют соломой или гумусом.

Правила посадки предусматривают размещение груши в подготовленную плодородную смесь. Подкормка первые 3 года не требуется. На четвертый год ранней весной (до распускания почек) вносят мочевину или селитру. Осенью подкармливают органикой, фосфором и калием.

Основная подкормка приходится на период, когда груша в полной мере плодоносит:

Один раз в пять лет нейтрализуют кислые почвы доломитовой мукой.

Обрезка

Формирование кроны груши начинают сразу после посадки, саженец укорачивают до 65 см. На протяжении пяти лет проводят образование плодового дерева:

На однолетнем дереве зеленые побеги фиксируют в горизонтальном положении.
Из них следующей весной образуют скелетный каркас первого яруса (3 ветки), удаляют четвертую часть длины. Летом обламывают верхушки, это необходимо, чтобы груша дала новые побеги.
Второй ярус формируют на третий год из двух ветвей (по той же схеме). В начале июля прищипывают верхушки молодой поросли.
Последний (третий) ярус состоит из 3 каркасных ветвей, их укорачивают на четверть.

Крона должна содержать более длинные и толстые нижние ветки, последующие короче и тоньше предыдущих. Сформированное таким образом дерево имеет пирамидальную крону.

Взрослой груше старше пяти лет каждую весну и осень проводят санитарную обрезку, удаляя сухие ветки. Разжижают крону, срезают лишние побеги и поросль возле корня.

Побелка

В коре дерева зимуют личинки садовых вредителей, споры грибка. Побелка ствола помогает уничтожить паразитирующие микроорганизмы и насекомых. Работы проводят осенью и весной. В начале вегетационного периода удаляют с дерева мох, старую кору, затем белят дерево. Обработка предохранит грушу от ультрафиолетовых ожогов. Используют известь, водоэмульсионную или акриловую краску.

Подготовка к зиме

Груша Брянская красавица – морозоустойчивая культура, способная перенести понижение температуры до 28 0 C. Подготовка к зиме включает обильный полив, мульчирование торфом, соломой, хвоей. Молодые деревья укрывают холщовой тканью или агроволокном.

Опылители

Культура самоопыляемая, это особенность способствует плодоношению. По отзывам садоводов, сорт груши Брянская красавица дает большой урожай, если растет с другим сортом, поэтому рекомендуется размещать несколько видов культуры на одном участке или на соседних. Оптимальными опылителями являются груши Москвичка, Лада Амурская. Деревья цветут одновременно, повышая уровень плодоношения Брянской красавицы.

Урожайность

Цветение культуры приходится на поздние сроки, от возвратных весенних морозов цветки не погибают. Сорт самоплодный. Груша Брянская красавица не относится к высокоурожайному сорту. Обильное цветение дает большое количество завязей, но большая их часть опадает. С груши в среднем снимают 19 кг плодов. При соблюдении условий агротехники: подкормка, полив, обрезка, нейтральная почва и соседство опылителей, урожай повышается на 10 кг.

Болезни и вредители

Отзывы о груше Брянская красавица

Среди нескольких сортов на участке, шестой год растет груша Брянская красавица. В начале сентября снимаю плоды. Высокоурожайным дерево не назовешь, но этот недостаток компенсирует вкус и внешний вид фруктов. К недостаткам, на мой взгляд, относится плохое закрепление плодов, после созревания они падают с дерева. Для увеличения урожая советую прореживать крону и удалять слабые завязи. Тогда больше плодов остается на дереве, и они лучше созревают.

У меня на подворье Брянская красавица в числе фаворитов, ароматные, сладкие плоды, настолько насыщенные, что использую их для приготовления сока. Последние груши, собранные в конце сентября, помещаю в холодильник, и до декабря в доме свежие, экологически чистые фрукты. Для нашего климата это самый лучший сорт груш: не боится морозов, не требует укрытия на зиму, ничем не болеет. Для профилактики, когда появляются первые листья, опрыскиваю дерево медным купоросом.

Заключение

Описание, фото и отзывы о груше Брянская красавица позволяют определить, подходит ли сорт для посадки в конкретном регионе. Культура адаптирована под погодные условия умеренного климата, дает плоды с высокой гастрономической оценкой, нетребовательна в агротехнике и устойчива перед болезнями и вредителями.

Фото: Сергей Васильев, г. Воскресенск.

Деревья относятся к среднерослым, крона имеет узкопирамидальную форму. Листья темно-зеленого окраса, с гладкой, блестящей поверхностью. Отличительным признаком этой груши (как и многих других сортов, полученных с использованием Макс Ред Бартлет) выступает бордово-красный окрас верхних листьев молодого прироста до того момента, пока на нем отсутствует закладка верхушечных почек. Но как только верхушечные почки закладываются, листья на молодом приросте становятся темно-зелеными. Кора (особенно верхушек прироста) окрашена в бордово-красный цвет.

Плоды крупной величины (вес одной груши часто варьирует в пределах от 150 до 250 г, но самые крупные экземпляры могут достигать 450 г), одномерные, правильной грушевидной или вытянуто-грушевидной бугристой формы. Форма груш может изменяться. Кожица гладкая, довольно плотная. Незрелые плоды окрашены в темно-зеленый цвет, присутствует красноватый румянец. При созревании плоды желтеют, покровная окраска становится обширнее и занимает более половины поверхности плода в форме темно-бордового румянца с характерным тусклым оттенком.

Мякоть светло-кремового окраса, нежная, маслянистая, очень сочная, с нежным цветочным ароматом, десертного типа, отличного кисловато-сладкого вкуса (4,6 — 4,8 балла по 5-балльной дегустационной шкале).

Фото: Сергей Васильев, г. Воскресенск.

Период съемной зрелости выпадает на начало осени (с первой декады до середины сентября). В прохладных условиях период хранения плодов не превышает 15 дней, при хранении в холодильнике груши не теряют свежесть на протяжении 2-х месяцев (максимум лежат до декабря).

Скороплодность груши Брянская красавица высокая: в пору плодоношения деревья вступают с 3-го года от прививки, на полный урожай выходят уже с 6-го года. Совместимость с айвой очень хорошая.

Сорт самоплодный. Цветение проходит в поздние сроки, что обеспечивает дополнительную защиту цветкам и завязям от весенних заморозков. Вегетативные почки распускаются позже на 1 — 2 недели, в сравнении с другими сортами. Несмотря на обильное цветение, плодов удерживается мало, поэтому урожайность невысокая. Зимостойкость относительно высокая (на уровне Бессемянки), деревья хорошо выдерживают понижение температуры в зимний период до минус 35…38 °C. Однако крайне неблагоприятное воздействие могут оказать резкие температурные перепады с большой амплитудой. Тем не менее, суровую зиму 1978 — 1979 гг. маточное дерево перенесло очень хорошо. Устойчивость к главным болезням и вредителям на уровне лучших стандартных сортов. Груша устойчива к парше, но во влажные годы поражаются листья.

Для посадки саженцев предпочтительны питательные почвы, участки с хорошим освещением и защитой от ветра. Важно не допускать застоя влаги в почве.

Главным достоинством груши Брянская красавица являются весьма крупные и очень красивые (декоративные) плоды с высокими вкусовыми качествами.

К недостаткам можно отнести тот факт, что в засушливые годы плоды приобретают горьковатый привкус и не отличаются сочностью.

Для выращивания в частных садах чаще всего выбирают именно осенние груши. Урожай с таких деревьев собирают в начале осени, и хранятся плоды достаточно хорошо. Сорт груш Брянская красавица занимает достойное место среди лучших осенних сортов.

Характеристики

Плоды и дерево
Цвет плодов: красный
Вкус: кисло-сладкий
Размер плода: средний
Крона: прямостоящая

Плодоношение
Скороплодность: на 4 год
Периодичность: нет
Сроки цветения: май-июнь
Период созревания: осенние

История селекции

Брянская красавица была создана на территории Кокинского опорного пункта ВСТИСП, в Брянской области. Для скрещивания использовали сорта Макс Ред Бартлет и Новогоднюю. Авторство принадлежит ученым Н. И. Рожнову и А. А. Высоцкому.

Описание сорта

Груша Брянская красавица входи в число сортов раннеосеннего срока созревания. Благодаря хорошей выносливости он широко распространен в садах Центрального региона и Средней полосы России.

Характеристика дерева

Деревья данного сорта обладают средней силой роста. Высота взрослой груши составляет 4-5 метров. Крона склонна к загущению, имеет пирамидальную форму. Кора на побегах имеет темно-бордовый оттенок. Листья темно-зеленые, средние, имеют продолговатую форму. Цветы белого цвета, крупные.

Описание плодов

Груши очень большие и весят в среднем 250 грамм. Некоторые экземпляры могут достигать отметки в 450 грамм. Плоды имеют стандартную грушевидную форму.

После созревания основной окрас груш становится желтым. На поверхности присутствует красивый румянец бордового оттенка. Вкус плодов сладкий, с небольшой кислинкой и приятным ароматом.

Урожай созревает в начале сентября. Срок хранения собранных груш в холодильнике составляет около двух месяцев.

Плодоношение

Сорт скороплодный. На многолетнем подвое груша начинает плодоносить уже через 3 года. Урожайность сорта удовлетворительная. Периодичность в плодоношении отсутствует.

Опыление и размножение

Брянская красавица самоплодна, но для увеличения показателей урожайности можно высадить по соседству сорта-опылители.

Опылители

Москвичка;
Мраморная;
Лада Амурская.

Размножение

Достоинства и недостатки

Плюсы:

скороплодность;
регулярность плодоношения;
крупноплодность;
вкусовые качества плодов;
зимостойкость;
самоплодность.

Минусы:

низкая устойчивость к засухе;
необходимость в наличии опылителей;
склонность к поражению паршой.

Отзывы

Сорт очень хороший. Первые года, когда дерево только начало плодоносить, груш было немного, но они были очень большие. Со временем урожайность стала расти и плоды стали чуть поменьше. Но, если сравнивать с другими сортами, они все равно достаточно крупные.

Когда покупал дачу, груша уже росла на участке. В целом сорт неплохой. Груши очень вкусные, большие и урожай всегда щедрый. Но главная проблема дерева – это парша. По несколько раз в год обязательно нужно обрабатывать, иначе сразу появляется и на листве, и на плодах.

Очень много груш, это весомый плюс. Их хватает и на зиму оставить, и закатать в банку. Нареканий нет, фрукты вкусные, я дерево неприхотливое.

Посадка

Правильная подготовка посадочной ямы и высадка саженца, являются очень важной составляющей успешного укрепления и развития груши. Подробные инструкции и советы по технологии и особенностям посадки сорта Брянска красавица, можно найти в подобранных ниже статьях.

Читайте также: