Сорт винограда голд фингер

Обновлено: 18.09.2024

Виноград Голд Фингер (Золотой палец) по праву считается одним из вкуснейших и самых сладких сортов винограда. Как же он развивается на моем участке в этом году?

Вы наверняка видели красивые фото этого винограда на рекламных картинках. Однако продавцы умалчивают, что эти фото сделаны на винограднике, обработанном ГК (гиббереллиновой кислотой, гиббереллином). ГК- это естественный гормон роста, который производится растениями. Хоть это вещество и считается абсолютно безвредным, я на своем участке стараюсь его не применять, поэтому на фото Вы видите виноград этого года, выращенный без применения стимуляторов.

Хочется отметить, что Голд Фингер выбрасывает соцветия практически на всех побегах, с этим нет абсолютно никаких проблем при любой обрезке. Сила роста у сорта большая, поэтому позаботьтесь о достаточном для него месте на шпалере.

Срок созревания ранний. В теплице у меня он практически созрел по состоянию на 27 июля, в открытом грунте ожидаю его созревания в конце августа.

Гроздей больших Голд Фингер не выдает, у меня они в среднем весят около полукилограмма (возможно у других виноградарей по-другому, но я у себя не видел гроздей, намного превышающих этот вес). Ягода в среднем около 7-8 граммов. В прошлом году оставил на растении все грозди без нормировки – получил ягоду весом около 5-6 граммов.

Хотя, как я уже писал, Голд Фингер выбрасывает соцветия практически на каждом побеге, высокой урожайности достичь у меня пока не получается – сравнительно мелкая гроздь не позволяет этого сделать, а при увеличении оставленных гроздей ягода мельчает.

Как я уже отмечал, я принципиально не применяю ГК или другие стимуляторы, поэтому ягода Голд Фингер на моем участке мало напоминает рекламные картинки с ежиками из длиннющих ягод, но мне это и не надо. Считаю, что основное достоинство Голд Фингер – как раз его вкус, который не похож ни на один из других сортов. Дети давно уже оценили сорт и всегда с нетерпением ждут его созревания.

Хочу напомнить, что Голд Фингер – это не кишмиш, и без применения ГК Вы найдете внутри его ягоды 2-3 косточки.

Надо сказать, что под видом Голд Фингер на рынке сейчас продается множество сортов – от азиатских сортов типа Хусайне, до просто случайных черенков, срезанных с первых попавшихся растений. Как же отличить настоящий Голд Фингер? Чтобы облегчить Вашу работу по его идентификации, назову несколько отличительных признаков.

1. Сорт обладает оригинальной черешковой выемкой с большим разлетом на листе, на других сортах такой выемки я не встречал (см. фото).

Вот так выглядит лист Голд Фингер. Отмечаю оригинальный разлет черешковой выемки и цвет листа, который гораздо светлее большинства его сортов-коллег.

2. Цвет листа светло-зеленый. Вы не увидите в листе Голд Фингер насыщенного темно-зеленого цвета, присущего большинству других сортов. На первом этапе, первые листочки будут чуть ли не белого, светло-салатного цвета. Не переживайте, это не хлороз, а сортовая особенность.

3. Черенки Голд Фингер – цвета соломы, не коричневые, а ближе к желтому со светло-коричневым оттенком, светлее чем чубуки большинства сортов.

4. Ягода без применения стимуляторов – вытянутая, пальчиковой формы, но не настолько, как показано в рекламе.

5. Голд Фингер обладает очень большой силой роста

Надо сказать, что черенки обладают очень хорошей укореняемостью, и при правильной агротехнике укоренятся все сто процентов поставленных чубуков.

Не будет у Вас и проблем с опылением куста, если не вмешается дождливая погода или сильная жара– цветок Голд Фингер обоеполый.

Что касается морозостойкости – по моим впечатлениям она чуть ниже, чем у большинства сортов, но не настолько, чтобы отказаться от его выращивания – в Самаре под укрытием куст в принципе неплохо зимует. Если же имеются повреждения от мороза – куст невероятно быстро восстанавливается. Однако, хочется отметить, что почему-то мыши нередко выбирают именно этот сорт для своего шабаша.

Приятным бонусом является то, что куст устойчив к болезням, и на моем участке практически не болеет.

Немного огорчает то, что после снятия Голд Фингер долго не хранится, да и в перевозке не показывает выдающихся качеств.

Вот в принципе и все, что я хотел рассказать о винограде Голд Фингер – одним из самых любимых моими детьми сорте. Сорте, не лишенном недостатков, но которому за его вкус можно простить многие недочеты.

А каков Ваш опыт выращивания Голд Фингер? Расскажите в комментариях о том, какие плюсы и минусы хотите отметить Вы у него?

Реализаторам требуются в первую очередь высокие показатели урожайности, а потребителям первостепенен, конечно же, вкус. Голд Фингер как раз сорт для второй категории. Это своеобразный эталон вкуса. Ягодки со вкусом карамели и ириса нужно пробовать в последнюю очередь, иначе любой другой виноград будет попросту неинтересен.

Описание сорта
Кусты
Ягоды
Грозди
Вкус
Краткая характеристика (достоинства и недостатки)
Достоинства
Недостатки
Посадка
Выбор места
Когда сажать
Технология посадки
Выращивание и уход
Полив
Подкормки
Зеленые операции
Формировка винограда
Борьба с вредителями и болезнями
Укрытие на зиму:
Размножение
Где купить саженцы и черенки винограда Голд Фингер?

Наименование	Сорт Голд Фингер (Золотой палец), Gold finger	Цвет ягоды	Белый
Селекция	Харада Томиказу, Япония, (Peerless,Пирлес x Pizzutello Bianco, Пиццутелло бьянко)	Вес грозди	350 — 400 г.
Вид	Столовый (вкусно покушать)	Сахаристость	Brix 19-22
Сроки созревания	Ранние (120 дней),в условиях Новочеркасска — вторая половина августа	Кусты	Выше средней силы роста
Морозоустойчивость	Низкая (-20°С)	Устойчивость	Средняя
Урожайность	Средняя	Наличие косточки	Присутствует (2-3 небольших семечка)

Описание сорта

Голд Фингер не отличается обильным пасынкообразованием, лоза на нем вызревает хорошо, грозди небольшие, по совокупности перечисленных характеристик сорт можно отнести к непривередливым с точки зрения проведения зеленых операций. Это не Велес у которого постоянно приходится думать о нормировании, тут что выросло, то и выросло и для начинающего садовода — это явный плюс.

Из множества изабельных сортов азиатской селекции именно Голд Фингер считается лучшим с точки зрения сочетания вкусовых качеств: непосредственно самого вкуса, плотности мякоти, ощущения кожицы при еде.

Кусты

Ягоды

белые;
удлиненно-сосковидные с изгибом;
на солнце желтые, прозрачные;
среднего размера (5-8 г.), при использовании гиббереллина до 5 см. в длину;
кожица плотная, но съедаемая;
мякоть мясисто-сочная.

Грозди

конические;
средне-рыхлые;
мелкие и среднего размера (350-400 г.), на мощных формировках бывают и крупнее.

Использование гиббереллина на Голд Фингере позволяет получить полностью бессемянные ягоды заостренной формы.

очень приятный и необычный, при полном созревании появляется привкус ириса или карамели;
высокое сахаронакопление (до 24 г/100 см 3 ).

Краткая характеристика (достоинства и недостатки)

Достоинства

бесподобный вкус с карамельными нотками и очень высоким сахаронакоплением;
урожай не растрескивается после дождей.

Недостатки

небольшие грозди и, как следствие, небольшая урожайность;
низкая морозоустойчивость;
низкая транспортабельность;
урожай не может длительное время храниться на кустах.

Во вкусе недозревшего Голд Фингера чувствуется лабрусковый привкус, но по мере созревания он почти полностью уходит, вкус приобретает оттенок карамели или ириса.

Посадка

Выбор места

Виноградник должен быть хорошо освещен, не допускается посадка на северной стороне от строений, заборов, расстояние от крупных деревьев должно выдерживаться не менее 4-6 м. Отличный вариант — южный склон или участок, защищенный с севера забором или постройками (расстояние от фундамента не менее 80 см.). Любое здание не только защищает от холодного северного ветра, но и экранирует на кусты солнечные лучи, нагревается в течение дня и постепенно отдает тепло ночью. Расположение грунтовых вод не ближе 1,5 м. к поверхности земли. Расположение рядов, для лучшей освещенности, с севера на юг.

Когда сажать

Если высаживаются пророщенные ранней весной черенки, то вариант посадки один — весна. Единственное, не стоит торопиться, обязательно дождитесь, чтобы миновала угроза возвратных заморозков. Если высаживаем саженцы, то делаем это либо весной, либо осенью. Весной по аналогии с черенками, либо немного раньше, т.к. почки на черенках спящие и небольшие морозы перенести смогут. Осенью посадку завершаем минимум за 2 недели до первых морозов.

Технология посадки

Посадочная лунка 60х60х60 см. Готовим для заполнения питательную смесь, состав показан на картинке ниже. В лунку засыпаем около 15 см. питательной смеси, затем слегка присыпаем землей, ставим саженец, опять же слегка присыпаем простой землей, затем 15-20 см. питательного грунта, поливаем двумя ведрами воды. Мы произвели заглубленную посадку, которая защитит корневую от заморозков и позволит в дальнейшем формировать рукава куста из земли. Такие рукава намного легче укрывать на зиму. Вегетирующие саженцы на первые 2 недели желательно притенить агроспаном.

Выращивание и уход

Полив

Описание сорта

Голд Фингер считается ранним сортом, поскольку на его полное созревание уходит не более 120 дней. Обычно созревание наступает в конце августа или начале осени. К этому времени на лозе появляются крупные ягоды массой по 6-9 г желто-зеленого цвета. По форме ягоды немного вытянутые, в мякоти есть пару косточек. Шкурка прочная, надежно защищает плоды от растрескивания. Во вкусе немного ощущается терпкость и фруктовый аромат, напоминающий лабруску. Содержание сахара в составе винограда составляет 20-22 г, кислотность низкая.

Разводят Голд Фингер для свежего потребления. На своей родине в Японии виноград выращивают с применением специальных регуляторов роста. Ягоды становятся более вытянутыми, а их кончик заострен. Плод напоминает по форме палец, что объясняет такое название сорта. Голд Фингер подходит для изготовления легких и крепких вин, компотов, джемов.

Куст сильнорослый (высота 6 м), требует ежегодного формирования. В начале выращивания все побеги разделяют и н дают им переплетаться. Изначала переплетенную лозу распутать невозможно. Сорт признают среднеурожайным. Показатель составляет в среднем 100 центнеров в год. В первые годы после посадки показатель может быть ниже, но при достижении растением семилетнего возраста виноград плодоносит в полную мощь. Вызреваемость ягод находится почти на стопроцентном уровне.

Разновидность рекомендована к посадке в регионы с теплым и умеренным климатом. Виноград любит солнце, для получения сладких ягод и максимальной урожайности длина светового дня должна быть не меньше 10 часов. В регионах с суровым климатом, где зима наступает рано, а температура опускается ниже -25 градусов, Голд Фингер не выращивают. Побеги имеют максимальную морозостойкость до – 20 градусов. Укрытие обязательно.

По иммунным способностям сорт не уступает современным конкурентам. Виноград редко заражается и более вирусами и грибками. Для поддержки иммунных свойств на высоком уровне ежегодно проводят профилактику от заболеваний фунгицидными препаратами.

К достоинствам Голд Фингера относят:

красивый внешний вид ягод и сладкий вкус;
высокий и стабильный показатель урожайности;
ранний срок созревания;
универсальное применение;
устойчивость к болезням.

У Голд Фингер есть недостатки. При дождливом лете ягоды склонны к растрескиванию. Шкурка не выдерживает и лопается со временем, а выделяющийся сладкий сок привлекает внимание ос.

Посадка

Голд Фингер сажают 2 раза в год: осенью и весной. Осенняя посадка предпочтительнее для южных районов, в центральной части культуру принято сажать весной, в апреле. Место под виноград должно быть солнечным и защищено от ветреных порывов. Для полива культуры вместе с саженцем часто вкапывают пластиковую трубу. В дальнейшем в нее заливают воду, которая сразу поступает к корням и питает их.

Яму для винограда готовят за 2 недели и наполняют ее:

дренажом (ведро);
навозом (3-4 кг);
минеральными удобрениями (суперфосфатом, сернокислым калием в количестве по 100 г);
золой (стакан на 1 кв.м.).

При копке ямы разделяют ее на 2 слоя: нижний и верхний. Когда саженец прикапывают, в начале корни засыпают слоем, который был сверху, а затем добавляют оставшийся грунт. По окончании посадки поливают растение водой и почву мульчируют.

Уход за виноградом минимален, не требует много времени. Однако пренебрегать им нельзя, иначе плодоношение будет протекать вяло. Чтобы Голд Фингер порадовал урожаем уже в ближайшее время, нужно:

периодически разгружать куст. Молодые черенки, которые еще не плодоносят, отделяют от главного стебля и укореняют в землю или в воде. Их можно использовать для посадки;
обламывать старые побеги. В весеннюю пору, до начала распускания почек все сухие и больные побеги обламывают руками или срезают секатором. Если ветка слабая, заметно отстаёт от других в росте, ее тоже убирают;
подвязывать лозу; Побегам обязательно задают нужное направление, иначе они переплетутся между собой;
нечасто поливать. За год виноград поливают только 4 раза, не чаще: после зимы, до цветения, до плодоношения, перед укрытием на зиму.

Простые правила помогут вырастить здоровый урожай, а сам виноград будет жить долго.

Подготовка к зиме

После окончания плодоношения лозе дают вызреть. Если побеги стали сухими, а сам ствол имеет соломенную окраску, то виноград можно убирать на зиму. Срезают лозу под наклоном выше верхнего глазка на 3-4 см. При удалении однолетних сухих побегов пеньки не оставляют: обрезку выполняют под самый корень. Обрезанную от веток и листьев лозу снимают и связывают в пучки. На землю кладут мульчу, еловые ветки. Пучки пригибают к земле и закрепляют в таком положении. Верхним слоем укладывают спанбонд или агроволокно, для защиты материалов от влаги используют пленку.

Отзывы

Виноград сорта Голд Фингер (Gold Finger) уроженец Японии . По-настоящему популярным его сделало внесение в знаменитую Книгу рекордов Гиннеса из-за высокой сахаристости ягод — 18–22 градуса по шкале Брикса (°Bx). Отличная находка для садоводов-сладкоежек и любителей экзотики.

История сорта

Если перевести название дословно: Голд Фингер – Золотой Палец, удлинённые янтарные ягоды очень напоминают изящные женские пальчики.

Сорт винограда Голд Фингер был выведен в Японии.

Отличительные черты

Посадка и размножение

Этот сорт и его разновидности быстро набирает популярность в России и странах СНГ, но следует помнить о том, что этот сорт уроженец Азии и выводился в других климатических условиях. Поэтому посадка и уход за ним имеют некоторые особенности.

В разных регионах (климатических зонах), особенно при недостатке тепла и солнца , созревание может происходить в более поздние сроки. Это правило всегда следует учитывать при подборе сорта винограда для своего сада.

Особенности посадки сорта Голд Фингер

Благодаря хорошей морозостойкости (до -18–20 градусов) высадку саженцев можно проводить в осенний (до заморозков) и весенний (до цветения) периоды.

Саженец винограда Голд Фингер, выращенный из черенка.

Перед высадкой саженцы следует поместить на некоторое время в воду, чтобы они вобрали в себя максимальное количество влаги, тогда акклиматизация на новом месте пройдёт менее болезненно. Растение быстро и уверенно тронется в рост.
Следует тщательно подобрать место для посадки . Виноград этого сорта не только предпочитает солнечные места, но и не переносит сквозняков. Необходимо размещать посадки в местах с естественными укрытиями от ветра или создавать искусственные.
Посадочные ямы ( 30*30 см ) или траншеи готовят заранее. На дно ямы засыпаются удобрения: фосфор, калий, перегной, специализированные смеси, улучшающие плодородие почв.

Стандартная яма глубиной в два штыка лопаты.

Дренаж

Важное значение имеет устройство дренажа, который поможет избежать застоя воды в корневой системе саженцев. Виноград не выносит застоя влаги и не растёт на тяжёлых почвах без улучшения их структуры.

В центре подготовленной посадочной ямы делают горкой небольшую насыпь из плодородного грунта, на неё помещают посадочный материал, аккуратно распределяя корешки вокруг насыпи, присыпают саженец почвой, слегка приминая, до корневой шейки.
Молодую лозу поливают и мульчируют опилками прикорневой круг.

Мульчирование помогает предотвратить быстрое испарение влаги и рост сорных растений вокруг посадок.

Правильный уход и агротехника

Посадочная яма с дренажом и трубой прикорневого полива.

Для успешного культивирования сорта на участке рекомендованы особые условия полива. Любитель лёгких плодородных почв сорт очень требователен к количеству и качеству потребляемой влаги. Для полива лоз наиболее эффективно конструирование отдельного водопровода. Основы конструкции закладываются ещё при посадке саженцев.

В посадочную траншею укладывается трубка с отверстиями для полива под каждое растение, или вкапывается труба с отводками к каждому кусту (при посадке в отдельные ямы).

Вода должна быть тёплой, смешанной с древесной золой или растворенными в ней подкормками, стимулирующими развитие виноградников на этом этапе вегетации.

Полив

Сформировались завязи – нужен обильный полив!

Полив проводят в несколько этапов:

Ранней весной, когда растение трогается в рост.
Перед цветением виноградника.
Когда ягоды набирают сок (после формирования завязей).
После завершения плодоношения.

Подвязка и обрезка

Для получения хорошего урожая необходимо следить за ростом лозы и своевременно проводить подвязку и обрезку виноградника.

Для сорта характерно хорошее развитие куста и быстрый рост побегов.

Лозы этого сорта довольно мощные и рослые , поэтому для них обязательно устанавливают опорные шпалеры. Первая подвязка (сухая) проводится ранней весной, после снятия укрытия.

Виноград этого сорта склонен к активному пасынкованию, поэтому следует регулировать количество молодой поросли на лиане, равномерно распределяя её по растению. Прищипывать и удалять ненужные пасынки, удалять вялые, повреждённые и сухие плети.

Контроль за соцветиями

Ещё одним важным моментом является контроль за количеством соцветий на кусте. Большое количество завязей ослабит растение, задержит сроки созревания урожая и может привести уменьшению размера ягод.

Лоза под нагрузкой в две грозди – норма для этого сорта винограда.

Морозостойкость

Несмотря на то, что сорт считается довольно морозостойким, не следует пренебрегать укрытием лоз перед зимовкой, если температура в вашем регионе опускается ниже 17–18 градусов .

Болезни и вредители

Для защиты урожая от ос кисти прячутся в капроновые сетки-мешочки.

Виноград сорта Голд Фингер мало восприимчив к распространённым грибковым заболеваниям виноградников и редко поражается вредителями. Но это не отменяет стандартные меры профилактики:

Уничтожение всех подсохших и опавших листьев и побегов.
Замена верхнего истощённого слоя грунта на более плодородный.
Регулярные, повышающие иммунитет растения, подкормки.
Визуальный осмотр растения, ручной сбор насекомых-вредителей, профилактические обработки.

По отзывам садоводов

Гроздь с такими ягодами вырастает, как правило, только после обработки регулятором роста.

Не все отзывы садоводов о хорошей приживаемости саженцев однозначны. У одних саженцы и черенки быстро приживаются и за год становятся мощными растениями, а у других пропадают год от года.

Вероятно, что разгадка лежит в правильном уходе за виноградником, создании благоприятных условий для этого сорта.

Что же заставляет выращивать Голд Фингер ? Конечно неповторимый вкус этого замечательного сорта, который никого не оставляет равнодушным.

Читайте также:

Сорт винограда голд фингер

Описание сорта

Кусты

Ягоды

Грозди

Краткая характеристика (достоинства и недостатки)

Достоинства

Недостатки

Посадка

Выбор места

Когда сажать

Технология посадки

Выращивание и уход

Полив

Рекомендуем по теме

Подкормки

Описание сорта

Посадка

Подготовка к зиме

Отзывы

История сорта

Отличительные черты

Посадка и размножение

Особенности посадки сорта Голд Фингер

Дренаж

Правильный уход и агротехника

Полив

Подвязка и обрезка

Контроль за соцветиями

Морозостойкость

Болезни и вредители

По отзывам садоводов