Сорт яблок белый налив

Обновлено: 18.09.2024

Сегодня поговорим о яблонях, ведь они давно и прочно обосновались на наших садовых участках. А рассмотреть я хочу именно культовый и многими любимый сорт Белый налив и его современные разновидности. Я очень люблю их все за раннее плодоношение и ряд других выраженных плюсов.

Белый налив: общее описание сорта

Сорт хорош как для выращивания в средней полосе России, так и для южных широт. В регионах с суровым климатом добиться обильного плодоношения довольно проблематично.

Взрослые деревца могут достигать высоты более 5 метров и имеют весьма декоративный вид, особенно когда цветут. Характеристики урожайности и плодов напрямую связаны с возрастом культуры. Так, на молодых деревьях созревает меньше плодов, зато они могут похвастаться более крупными размерами.

Под нежной зеленовато-желтой кожицей с розовыми боками скрывается сочная и нежная кисло-сладкая мякоть с характерным легким яблочным ароматом.

Для плодоношения сорт не нуждается в опылителях, однако их наличие повышает показатели урожайности.

Выбираем разновидности

На сегодняшний день с участием Белого налива выведено немало сортов, каждый из которых имеет отличительные особенности:

Налив золотой — очень сладкий сорт с приятной грушевой ноткой. Крупные плоды не мельчают по мере взросления деревца. В стадии зрелости плоды покрыты нежно-золотистой тонкой кожурой. Урожай сорта можно ждать ближе к концу лета. Хороший природный иммунитет объясняет устойчивость к парше.
Налив розовый. Для сорта характерны крупные плоды, вес которых может превышать 200 грамм. Ожидать урожая стоит к концу июля. Даже если созревшие плоды долго не собирать, они все равно будут прочно держаться на ветвях.
Налив медовый. Вкусовые характеристики плодов полностью оправдывают название. Сорт отличается устойчивостью к парше, а вот морозостойкость у него незавидная.
Уральский — отличается повышенной стойкостью к низким температурам и способен пережить морозы до 40 градусов. Деревца также стойко переносят засуху, а вот перед заболеваниями, особенно грибковой природы, стойкость низкая.

Особенности посадки яблонь

В зависимости от климата региона выращивания можно выбирать как весенний, так и осенний вариант посадки. Чтобы деревца росли здоровыми и радовали урожаем, соблюдайте следующие условия:

Довольно рослым яблоням нужно много свободного места, поэтому заранее продумайте этот момент, выбирая место посадки. Кроме того, для хорошего урожая место должно быть с достаточным количеством солнца.
Деревья нужно высаживать таким образом, чтобы интервал между взрослыми экземплярами составлял не менее 4 метров.
Для посадки яблонь выбирайте участки сада, гарантированно защищенные от сквозняков и сильного ветра.
Грунты должны быть легкими, с хорошим воздухообменом. В идеале это суглинки и супесчаные почвы.
Не сажайте яблони в местах с близким расположением грунтовых вод.

Необходимый уход

Разновидности Белого налива довольно неприхотливы, однако не обойдутся без правильного ухода:

Несмотря на устойчивость к засухе, деревца нуждаются в систематическом поливе. При нормальной погоде достаточно осуществлять не более четырех поливов за сезон. Норма воды для молодых деревьев — не менее 30 литров, для взрослых же экземпляров этот показатель должен быть увеличен вдвое.
Грамотные подкормки. Первый раз я подкармливаю свои яблоньки в апреле перепревшим навозом. В тот момент, когда бутоны практически раскрылись, применяю куриный помет. Примерно через неделю после цветения удобряю комплексными минеральными составами, а спустя пару недель после второго сбора урожая вношу рабочий раствор из суперфосфата, сернокислого калия и воды.
Весенняя и осенняя обрезки. Первая ставит своей целью избавиться от всех веточек, которые не пережили зиму. Осенью стоит убрать все побеги, которые неправильно растут внутрь кроны.
Подготовка к зимовке. В рамках осенних мероприятий я обязательно очищаю приствольные круги от любого растительного мусора и мульчирую компостом.

Какой бы сорт Белого Налива вы ни выбрали для своего сада, при правильной агротехнике вы точно останетесь довольны превосходным вкусом сладких яблок, напоминающим детство.

Друзья, не забудьте подписаться на канал и поставить ЛАЙК, если статья полезна!

Нет садовода, который бы не знал этого белого, как фарфорового на вид, небольшого и ароматного летнего яблочка под названием Белый Налив. История этого сорта давняя и неоднозначная. Отзывы о нём могут быть от восторженных до негативных. Чтобы понять, почему так известен Белый Налив и что является причиной противоречивых мнений о сорте, нужно больше узнать о некоторых его особенностях.

История происхождения сорта

Налив белый — так официально называется сорт в Реестре селекционных достижений РФ. Там же перечислены другие его названия: Алебастровое, Долгостебелка, Налив белый настоящий, Налив сквозной, Наливное белое, Пипка алебастровая, Пудовщина. Чаще всего сорт называют Белым Наливом.

Белый Налив — сорт народной селекции, он был распространён в России с XIX века

Более полутора веков известные представители различных селекционных школ не могут прийти к единому мнению относительно Белого Налива и Папировки: это два сорта или один. В Госреестре РФ сорта описаны отдельно. ВНИИСПК (Всероссийский НИИ селекции плодовых культур) считает Белый Налив и Папировку синонимами.

Сторонники мнения двух разных сортов выделяют следующие наиболее существенные отличия Папировки от Белого Налива:

Более крупные плоды, зауженная к чашечке форма (у Белого Налива яблоки округлые) и наличие ярко выраженного бокового шва.
Качество плодов выше, они имеют более нежную структуру, сочнее, присутствует немного больше кислоты и другой аромат.
Срок созревания более ранний.
Урожайность и зимостойкость ниже, чем у Белого Налива.
Оба сорта поражаются паршой, но Папировка в меньшей степени.

В широких массах Белый Налив и Папировка стали собирательным образом, включающим множество разновидностей, форм и клонов, растущих в различных регионах и имеющих много общего между собою.

В 1947 году сорт был внесён в реестр селекционных достижений РФ. Он районирован по Северо-Западному региону, но фактически на территории России распространён повсюду, от южных широт до Урала и Алтайского края. Белый Налив широко используется в селекционной работе, с его участием выведено более 20 сортов.

Описание и характеристика яблони Белый Налив

Срок созревания очень ранний, по скороспелости Белый Налив опережает почти все летние сорта. В средних широтах плоды начинают снимать в начале августа, затем через 2–3 недели убирают урожай окончательно. В южных регионах яблоки поспевают в июле, в северных широтах — к концу августа.

Деревья среднерослые, вырастают до 4–5 м. Крона молодых деревьев имеет пирамидальную форму, у взрослых приобретает округлость, становится густой и раскидистой. Плодоношение происходит в основном на кольчатках. В период цветения яблони выглядят очень эффектно благодаря крупным белым или бело-розовым соцветиям.

Взрослое дерево Белого Налива среднерослое (до 5 м), с густой раскидистой кроной

Плоды в период интенсивного плодоношения среднего размера — 100–120 г, на молодых деревьях крупнее, достигают 150 г, а на старых — мельчают до 60 г. Прикрепление плодоножки к ветке непрочное. Форма округло-коническая, иногда широкояйцевидная, имеется слабая ребристость, иногда присутствует продольный шов. Воронка глубокая, небольшой ширины с лучистой оржавленностью. Блюдце неглубокое, узкое, ребристое. Нежная кожица гладкая и блестящая, с восковым налётом, окрашена в белый цвет с еле заметным зеленоватым оттенком. На плодах, находящихся с южной стороны, образуется лёгкий розоватый румянец. Имеются подкожные точки серого и зелёного цвета.

Плоды среднего размера округло-конической формы, белого цвета, кожица тонкая, гладкая и блестящая — спелые яблоки выглядят как фарфоровые

Плоды ароматные, сочные, сладкие с небольшой кислинкой. Мякоть имеет белый цвет и мелкозернистую структуру. Важно не упустить момент съёма плодов, так как при перезревании они приобретают рыхлость, становятся ватными, теряют сочность. Направление использования универсальное. Плоды употребляют свежими, а также используют для переработки (соки, вино, наливки, компоты, повидло, джемы, муссы). Продукция получается высокого качества, нежная и ароматная.

Домашние заготовки из плодов Белого Налива отличного качества, исключительно ароматные

Яблоки абсолютно нетранспортабельны, так как чувствительны даже к лёгким ударам и прикосновениям. На них сразу же появляются подкожные тёмные пятна. У таких плодов быстро начинается гниение. Лёжкость плохая, яблоки могут храниться не более 2–3 недель, но даже на такой короткий срок хранения можно рассчитывать только в случае, если плоды аккуратно сорваны с ветки, не имеют ни малейшего повреждения и находятся в прохладном месте. В промышленных масштабах сорт использовать сложно из-за плохой транспортабельности.

Во время сбора урожая плоды Белого Налива аккуратно снимают с веток и укладывают в тару, не допуская повреждений

Плодоношение резко периодичное, начинается относительно рано, на 5–6 год. Урожайность довольно высокая, взрослое дерево может дать до 200 кг яблок. По мере старения деревьев продуктивность снижается, так как плоды мельчают. Белый Налив самобесплоден, в качестве опылителей можно посадить рядом следующие сорта: Антоновка, Медуница, Оттава, Грушовка Московская, Аромат де Варе, Мантет.

Сорт яблони Белый Налив урожайный, можно собрать до 200 кг плодов с одного дерева

Зимостойкость и заморозкоустойчивость очень высокие, по отзывам деревья могут без повреждений выносить суровые зимы. Сорт восприимчив к парше, а также поражается плодожоркой.

Белый Налив имеет ряд недостатков: плохая лёжкость и транспортабельность, периодичность плодоношения, быстрая отдача урожая и неустойчивость к парше. Однако благодаря таким преимуществам, как раннеспелость, зимостойкость, продуктивность и скороплодность, а также отличный вкус свежей и переработанной продукции, сорт продолжает быть популярным у садоводов.

Видео: дерево яблони Белый Налив в период плодоношения

Особенности выращивания сорта

Яблоня Белый Налив считается неприхотливой к составу почвы и уходу. Есть небольшое количество нюансов, которые нужно учесть при выращивании, они в большей степени касаются уязвимости сорта к некоторым поражениям.

Посадка

В южных регионах вполне допустима осенняя посадка яблони. В средних широтах и севернее Белый Налив лучше посадить весной, чтобы не допустить вымерзания саженца. Наиболее подходящим грунтом будет суглинок. Условия произрастания обычные для этой культуры:

Место с небольшим уклоном на южную или юго-западную сторону с хорошим освещением.
Защита от северных ветров: взрослые деревья, забор, стена (на расстоянии не менее 2,5 м от саженца).
На заболоченных местах яблоня не растёт, в низинах деревья сажают на холмик.
При посадке на глинистой почве необходимо улучшить её структуру: добавить в землю для засыпки посадочной ямы речной песок.
Кислотность грунта — pH 6–6,5 (нейтральная и слабокислая реакция).

Для раскидистых деревьев Белого Налива рекомендованная схема посадки — 4х5 м, её лучше не нарушать, чтобы не загущать насаждения. Диаметр посадочной ямы — 80–90 см, глубина — 60–70 см, на глинистых почвах её увеличивают до одного метра, чтобы поместить на дно дренаж. В яму помещают смесь из чернозёма, торфа, перегноя и песка в равных долях, а также добавляют 300 г суперфосфата и 3 литра древесной золы. В остальном процесс посадки Белого Налива стандартный для этой культуры.

Чтобы не создавать благоприятных условий для распространения грибков, нельзя допускать загущённых посадок Белого Налива,

Уход за яблоней Белый Налив

Из-за неустойчивости сорта к некоторым грибковым заболеваниям дерево Белого Налива нуждается в формировке, обеспечивающей хорошую вентиляцию склонной к загущению кроны. Форма в виде чаши будет наиболее подходящей для этой яблони. Выполнить такую формировку несложно, это сможет сделать даже садовод без опыта. На втором году жизни саженца выбирают три-четыре скелетные ветви, растущие в разные стороны и находящиеся на расстоянии не менее 20 см друг от друга. Эти ветви укорачивают на одну треть, а остальные вырезают на кольцо вместе с проводником. В следующем сезоне на скелетных ветвях формируют по одной-две ветки второго порядка, при этом следят, чтобы они не были направлены внутрь кроны. Ежегодно проводят санитарную обрезку, удаляя сухие, больные и повреждённые ветви, а также регулярно прореживают крону.

Формировка кроны Белого Налива в виде чаши обеспечивает дереву хорошую вентиляцию и освещение

Молодые деревья Белого Налива требовательны к поливам, почва не должна пересыхать, но избыточного увлажнения также не стоит допускать. Ориентируются на количество осадков и поливают от 6 до 10 раз за сезон. Через 4–5 лет, когда корневая система окрепнет, можно будет ограничиться четырьмя поливами в течение сезона. Их проводят в следующие стандартные сроки: перед цветением и после него, во время налива яблок, а также осенью (влагозарядковый полив). Взрослое дерево Белого Налива довольно устойчиво к засухе, однако в урожайные годы недостаток влаги может привести к опаданию завязи и плодов.

Саженцы Белого Налива в первые годы после посадки поливают довольно часто

Внесённых во время посадки питательных веществ хватает на 3–4 года вегетации. Затем подросшее дерево нужно подкармливать. Виды и сроки внесения подкормок для Белого Налива не имеют особенностей и являются стандартными для яблони. Органику (перегной или компост) вносят каждые 3–4 года под весеннюю перекопку из расчёта 5–7 кг/м 2 . Минеральными удобрениями подкармливают ежегодно в следующие сроки:

Во время весенней перекопки рассыпают 30–40 г/м 2 мочевины или карбамида.
Когда начнут формироваться плоды и ещё один раз с интервалом 2–3 недели подкармливают растворённым в воде монофосфатом калия (10–20 г/м 2 ).
осенью под перекопку вносят 30–40 г/м 2 суперфосфата.

А также летом деревья можно подкормить жидким настоем коровьего навоза или куриного помёта

Белый Налив подкармливают, как и любую другую яблоню, по стандартной для этой культуры схеме

Болезни и вредители

Белый Налив может поражаться некоторыми болезнями и вредителями, поэтому необходимо проводить профилактические мероприятия. Обычно выполняют следующие работы:

Сбор и уничтожение растительных остатков и сорняков.
Глубокая осенняя перекопка почвы.
Прореживание кроны и санитарная обрезка.
Зачистка повреждённой коры с последующей побелкой ствола и скелетных ветвей.
Закрепление на штамбах ловчих поясов.

А также будет полезно познакомиться с болезнями и вредителями, вероятность поражения которыми очень высока.

Парша

Белый Налив не имеет иммунитета к этому распространённому и вредоносному заболеванию, поэтому с паршой стоит познакомиться поближе. Её развитию способствует погода с повышенной влажностью, а также загущённые посадки и непрореженные кроны. Признаки болезни и приносимый вред заключаются в следующем:

Парша на листьях яблони проявляется в виде тёмных уплотнённых пятен, при сильном поражении начинается преждевременный листопад

На поражённых паршой плодах образуются грубые пятна и трещины, плоды деформируются, их развитие останавливается

В профилактических целях деревья опрыскивают биофунгицидами (Фитоспорин-М, Фитолавин, Гамаир и другие). Их можно применять в течение всего сезона. При значительных поражениях используют химические препараты. Осенью и ранней весной деревья обрабатывают 3% бордоской жидкостью. Перед цветением и после него опрыскивают фунгицидами (Скор, Хорус, Квадрис и другие). При необходимости обработки этими же препаратами повторяют ещё 1–2 раза с интервалом 10–12 дней.

Видео: как бороться с паршой на яблоне

Мучнистая роса

Это заболевание также не обходит стороной Белый Налив. Весной на молодых листьях, побегах и соцветиях появляется грязновато-белый налёт. В середине лета поражённые листья скручиваются и опадают, побеги деформируются и отмирают. Плоды покрываются ржавой сеткой, проникающей в мякоть и разрушающей её. Обработки проводят теми же препаратами, что и от парши в аналогичные сроки. Высокой эффективностью против мучнистой росы обладает коллоидная сера, которую можно добавлять в рабочий раствор с фунгицидами. А также успешно применяется известково-серный отвар.

Серовато-белый налёт на молодых листьях — первый признак мучнистой росы яблони

Какие вредители могут быть опасны

Борьбу с вредителями начинают ранней весной. До распускания почек деревья опрыскивают 1% раствором ДНОКа или 3% нитрафеном — такая обработка эффективна против всех видов вредителей. После распускания почек применяют следующие инсектициды: Карбофос, Фосфамид, Фуфанон, Моспилан, Децис и другие.

Таблица: наиболее вероятные вредители яблони

Название вредителя	Причиняемый вред	Меры борьбы
Яблонная плодожорка	Наиболее распространённый вредитель яблони. В период массового лёта, начинающегося через три недели после цветения зимних сортов яблони, самки откладывают яйца на листьях или плодах. Появившиеся гусеницы выедают семена яблок и мякоть. Без систематической борьбы потери урожая могут достигать 80–90%.	Опрыскивание инсектицидами через 17–18 дней после окончания цветения зимних сортов яблок и ещё два раза с интервалом 12–14 дней.
Тля зелёная яблонная	Поселяется на листьях и зелёных побегах. Повреждённые листья скручиваются, побеги деформируются и засыхают. За лето развивается до 10 генераций вредителя. Тля наносит большой вред, ослабляя растения.	После распускания почек опрыскивание инсектицидами. При наличии масштабных колоний тли обработки повторяют.
Яблонный цветоед	Самка откладывает в каждый бутон по одному яйцу. Появившиеся личинки выгрызают цветоложе, повреждённые бутоны засыхают. Личинки окукливаются, из куколок через 10–20 дней после опадания лепестков появляются жуки, которые покидают бутоны.	В период распускания почек и во время выхода жуков из бутонов обработка инсектицидами.

Фотогалерея: распространённые вредители яблони

Яблонная плодожорка — тёмно-серая бабочка длиной 10 мм, её гусеницы выедают мякоть и семена яблок Тля питается соком листьев и молодых побегов Яблонный цветоед — небольшой (3,5–4,5 мм) буровато-коричневый жучок, его личинки повреждают бутоны

Отзывы садоводов о сорте Белый Налив

Сорт яблок Белый налив – самый популярный среди огородников. Деревья дают невероятно вкусные плоды в числе первых, в то время как остальные фруктовые культуры только завязывают будущий урожай. Яблоки ароматные и сочные, отлично подходят для консервации.

История создания сорта

У сорта Белый налив довольно долгая история. Появился он в связи с народной селекцией. Считается, что его вывели в балтийских странах, а потом распространили по Европе, но некоторые специалисты говорят о нем как о старинном русском сорте.

В 1947 году Белый налив внесли в реестр селекционных достижений РФ. С его участием вывели более 20 других сортов яблок.

Основные характеристики

Яблони обычно не вырастают выше 5 метров. Вначале крона имеет вид пирамиды, однако в дальнейшем округляется. У коры тоже есть своя специфика, выделяющая данный сорт от остальных: обычно она светло-серая и несколько шероховатая, хотя местами может быть гладкой (исключительно у молодых особей).

Листья имеют средние размеры, по форме похожи на эллипс, снизу опушенные, сверху – гладкие. Окрашены в серо-зеленый цвет, хотя ножка светлее. Во время цветения можно увидеть большие лепестки белого цвета с вкраплениями розового. Поскольку цветки большие, яблоня может опыляться с помощью ветра, без участия насекомых.

Срок созревания плодов ранний, в средних широтах можно собирать урожай уже в начале августа и закончить к концу месяца. На юге яблоки вызревают в июле. В северных широтах – в конце августа.

Стоит отметить, что сорт без проблем переживает зиму и может удержать завязь, если весной температура вдруг упадет. Однако в холодном климате урожая от него ждать не стоит. В северных регионах дерево не выживет.

Описание плодов

Во время интенсивного плодоношения яблоки имеют средние размеры, достигая весом максимум 120 грамм. У молодых особей вес плодов может достигать 150 грамм, у старых – уменьшаться до 60. Плодоножка некрепко держится на ветке. Форма яблок – округло-коническая, иногда может быть широкой и яйцевидной. Воронка глубокая, имеет небольшую ширину.

Цвет плодов – зеленый, по мере дозревания он переходит в белый. Если дерево освещено солнцем, то с южной стороны на яблоках возникает румянец розового оттенка. На одной стороне плода пролегает шов от хвоста к чашечке. Когда он завяжется, на нем может возникать белый налет, но его без труда можно стереть или смыть.

Кожица яблок тоненькая и чуть кислая, отличающаяся от нежной мякоти. Плоды лучше всего подходят для готовки варенья, повидла, сока или вина, при этом в заготовку можно добавить значительно меньше сахара. Состав следующий: 10% пектина и 9% сахара.

Если яблоко перезрело, на вкус оно становится мучнистым и недостаточно сочным, но аромат сохранится в прежнем состоянии. Сам плод довольно нежный, даже небольшая царапина или повреждение спровоцирует гниение. Собирать лучше всего вручную, так как если трясти дерево, то яблоки могут побиться и стать коричневыми в месте удара.

Хранится урожай не более трех недель. С каждым днем он теряет свои свойства, даже если был собран в недозрелом виде. Транспортировку плоды не любят, хранить их лучше в высокой таре, так как нижние яблоки могут быть раздавлены.

Белый налив особенно ценится садоводами, не нацеленными на продажу, но на употребление или быструю переработку.

Деревья-опылители

Существует несколько деревьев-опылителей, которые способствуют формированию плодов яблони Белый налив. Желательно брать сорта, которые зацветают и дают урожай одновременно с данным сортом. Вот некоторые из них:

Урожайность

Впервые плоды созревают спустя 5 лет после высадки саженца, иногда этот срок может быть чуть больше. Обычно с одного дерева собирают до 200 килограмм урожая, при этом окончательного дозревания стоит ждать к середине августа.

Конечно, для этого необходимо правильно заботиться о дереве. Стоит помнить, что по мере взросления яблоня теряет урожайность. Чтобы сохранять размеры плодов, необходимо прореживать завязи и цветки.

Болезни и вредители

Яблоня Белый налив может страдать от различных болезней и вредителей, так что в первую очередь нужно обращать большое внимание на профилактику. Опытные садоводы рекомендуют делать следующее:

собирать и утилизировать остатки растений и сорняки;
хорошо перекапывать почву в осенний период;
прореживать крону и проводить санитарную обрезку;
удалять травмированную кору, после чего белить ствол и скелетные ветви;
прикреплять к штамбам ловчие пояса.

Парша

Яблоня не отличается иммунитетом к этой болезни, которая развивается на фоне высокой влажности и чрезмерно густых посадок, а также непрореженных крон. Симптомы заболеваний следующие:

Верхняя часть листа покрывается большими пятнами темно-зеленого оттенка. Со временем они становятся коричневыми. Если растение сильно повреждено, то происходит искажение естественных процессов, из-за чего листва опадает.
Плоды покрыты темными пятнами с бархатным налетом, мякоть становится очень грубой. На ранней стадии яблоки могут быть уродливыми, остановленными в развитии. Далеко зашедшая болезнь провоцирует потерю как минимум половины урожая.

Для профилактики дерево можно обрабатывать биофунгицидами в течение всего сезона. Если парша зашла далеко, придется пользоваться химическими препаратами. В осенний и ранний весенний период для обработки используется бордоская жидкость (3%).

Мучнистая роса

Данная болезнь проявляет себя в виде грязно-белого налета на молодой листве, побегах и соцветиях. В середине лета листья закручиваются и опадают, побеги искажаются и погибают.

Яблоки часто страдают от ржавой сетки, проходящей в мякоть. Обрабатывать надо так же, как и при парше, в аналогичные сроки. Отличные результаты в борьбе с мучнистой росой показывает коллоидная сера, добавляемая в раствор с фунгицидами.

Опасные вредители

Тля зеленая облюбовывает листву и зеленые побеги. Листья закручиваются, побеги страдают от деформации и постепенно высыхают. Сильно ослабляет дерево. Можно избавиться, обработав растение инсектицидами после распускания почек.
Яблонный цветоед. Личинки пожирают цветоложе, вызывая гибель бутонов. Для избавления используют инсектициды, которыми обрабатывают растение в период распускания почек и во время выхода жуков из бутонов.

Достоинства и недостатки

У Белого налива есть достоинства, выделяющие его перед другими сортами:

богатый урожай, до 200 килограмм с дерева;
ранее плодоношение, уже через 5 лет после высадки;
без проблем справляется с зимними заморозками;
сбор урожая можно начинать уже в августе;
яблоки можно употреблять в пищу свежими, в виде соков и консервации.

Разумеется, есть и некоторые недостатки, которые важно учитывать перед посадкой яблони:

плоды не переносят транспортировки;
хранить урожай можно не более 3 недель;
большие объемы урожая просто невозможно обработать в короткие сроки;
плодоношение периодично;
боится гниения, любое повреждение плода практически всегда приводит к порче.

Посадка

Сажать яблоню лучше всего осенью или весной, причем в последнем случае она укоренится быстрее. Что касается места, лучше всего выбирать участок с небольшим южным или юго-западным уклоном, которое отлично освещено и защищено от холодного ветра. Рядом не должно быть грунтовых вод, чтобы дерево не сгнило. Грунт должен быть не глинистым.

Алгоритм посадки растения:

Сформировать яму глубиной 80 сантиметров и шириной 1 метр.
Сделать там небольшую горку земли.
Разместить яблоню в почве и прикопать. Утрамбовать грунт.
Вбить по краям пару колышек и привязать к ним молодое растение.
Полить большим количеством воды.

Чтобы яблоня всегда оставалась здоровой и радовала владельцев урожаем, следует запомнить несколько простых правил ухода:

Поливать яблоню нужно раз в 10 дней, если нет дождей.
Почву около ствола требуется регулярно рыхлить.
Ежегодно ветви желательно обрезать, чтобы поддерживать хорошую урожайность и сократить обломы.
Дерево нуждается в регулярных удобрениях.

Подкормки

Чтобы дерево быстрее дало плоды и чувствовало себя лучше, допустимо использовать калийные и фосфатные удобрения, а еще – мочевину. Желательно начать подкормки со второго года после высадки.

Мочевину вносят вечной из расчета 2 столовых ложки на 10 литров воды, осенью использовать ее нельзя, так как она ухудшает зимовку. В сентябре хорошо действует раствор воды и суперфосфата в аналогичной пропорции.

Также для удобрения можно использовать навоз, птичий помет или раствор древесной золы с микроэлементами. Подкармливают дерево около 3-4 раз в год.

Обрезка

Чтобы крона приобрела форму, нужно каждый год проводить обрезку. Молодое растение срезается на высоте 90 сантиметров, это способствует развитию боковых веток. По мере развития кроны нужно будет отрезать боковые побеги, выходящие далеко в сторону ствола. Срезают их на расстоянии 50-70 сантиметров.

Ветви, растущие верно, тоже желательно срезать на третью почку. Санитарную обрезку проводят рано весной, пока сок не начал ходить по дереву.

Как только яблоня начнет цвести, в каждом пучке завязывается по несколько небольших яблок. Для увеличения размеров плодов можно убрать по центральному плоду с каждого пучка.

Отзывы

Дарья, 60 лет: Сорт Белый налив – мой самый любимый. Плоды появляются очень рано, а вкус и аромат у них непередаваемый. Вообще мы долго думали, какую яблоню посадить, а соседка дала саженец этого сорта. Еще ни разу не пожалели! Ухаживать за растением несложно, достаточно поливать и обрезать вовремя, ну и удобрять. Зиму переносит хорошо. Я довольна!

Анатолий, 70 лет: В целом, мне нравится яблоня Белый налив. В уходе она не слишком прихотлива, урожай просто огромный с моих двух деревьев. Вся семья радуется. Грустно только, что хранить плоды долго нельзя, портятся очень быстро. Стараемся собирать как можно скорее и заготавливаем на зиму. Вкусовые качества превосходные.

Заключение

Яблоня Белый налив – отличный выбор для любого садовода. Растение дает большой урожай, причем вкус плодов невероятно приятный. Яблоки хороши как в свежем виде, так и в различных заготовках. Отзывы садоводов об этом сорте исключительно положительные.

Когда был выведен данный сорт яблонь сказать трудно, известно лишь одно — выращивали его еще в дореволюционной России. Сегодня Белый налив можно встретить во многих частных садах и на промышленных фермах.

Данный сорт яблони ценится садоводами за прекрасный вкус и внешний вид плодов, а также за высокую урожайность и долгий срок жизни.

Как появился сорт

Согласно одним источникам, эта яблоня была выведена в Прибалтике, а по другим — в Поволжье. Однако, в Прибалтике был выведен другой сорт яблони — Папировка, который необычайно похож на Белый налив, однако, если внимательно присмотреться к деревьям и их плодам, то будет ясно, что они разные. Хотя во многих источниках эти сорта не разделяются.

Белый налив имеет и другие названия, которые он получил в народе:

Долгостебелка;
Наливное Белое;
Пудовщина.

Многие российские селекционеры используют эту яблоню как основу для выведения других сортов. Всего на его основе было выведено более 15 новых видов деревьев.

Сорт был внесен в Государственный реестр Российской Федерации в 1947 году и рекомендован для выращивания в северо-восточных областях. Но он хорошо растет и плодоносит в большинстве российских регионов, кроме Северного Урала, Дальнего Востока и Восточной Сибири.

Это плодовое дерево отличается высокой стойкостью к морозам, поэтому его с успехом выращивают в Подмосковье и других регионах с аналогичными климатическими условиями, ведь он не подмерзает здесь даже в самую холодную зиму.

Основные характеристики сорта

Основная уникальность Белого налива — продолжительность жизни. Ведь даже в 65-69 лет эта яблоня нормально плодоносит, но могут мельчать плоды.

Дерево отличается высокой стойкостью к морозам, при этом у него не вымерзают цветочные почки. Также хорошо переносит Белый налив и возвратные весенние заморозки. Но все же в северных регионах выращивать этот сорт бесполезно — дерево не вынесет суровой зимы данных областей.

Сорт относят к ранним летним, а сбор плодов проводят в следующие сроки:

в южных регионах — во второй декаде июля;
в Подмосковье — вторая декада августа;
в Сибири — во второй половине августа.

Это плодовое дерево — среднего размера, в высоту может вырастать до 4,5 м. Кора ствола — гладкая у молоденьких деревьев и шероховатая — у более взрослых, ее окрас — серый.

Молодые деревца имеют пирамидальную форму, но со временем она становится округлой и слегка раскидистой.

Листва — яйцевидной формы, среднего размера, с опушением на обратной стороне листовых пластин, ее окрас — насыщенно изумрудный.

Цветки — крупного размера, распустившиеся бутоны имеют форму блюдца. Лепестки — кипельно-белые, иногда с легким розоватым оттенком. Цветки обычно собраны в соцветия.

Яблоки формируются на кольчатках зеленого цвета с белым отливом. Яблоки — крупного размера, округло-конической формы, заметно сужающиеся к чашечке. Яблоки обычно имеют вес до 140-145 г, а на старых яблонях — около 55 г. Кожица — достаточно плотная, кисловатая на вкус, зеленой окраски у поспевающих плодов. Полностью созревшие яблоки — белые, на стороне, обращенной к солнцу, появляется характерный румянец.

Мякоть — белой окраски, сладкая с легкой кислинкой. Сока в плодах много. Аромат плодов — типично яблочный.

Не созревшие яблоки имеют кислый вкус. Но по мере созревания, особенно в солнечную погоду, они становятся сладкими, количество сахаров в плодах — 9%.

Собранный урожай не хранится долго — его нужно перерабатывать в течение пары недель, потом вкус яблок ухудшается.

Урожайность

Плодоносить Белый налив начинает с 5 года после посадки. По мере взросления дерева плодоношение его может становиться периодичным.

Если обеспечить яблоне хороший уход, то ее урожайность может стать высокой — от 80 кг и выше. С таких яблонь можно собирать до 190 кг спелых плодов.

Деревья-опылители

Этот сорт яблони самобесплоден. Поэтому рядом следует высаживать яблоневые деревья с одинаковым сроком цветения. Лучшими деревьями-опылителями для Белого налива являются:

Антоновка;
Оттава;
Медуница;
Грушовка московская;
Конфетное;
Китайка золотая;
Кипарисовое;
Грушовка ранняя;
Мантет.

При отсутствии рядом деревьев-опылителей даже при обильном цветении на данной яблони не образуется много завязей, а плоды вырастут мелкими.

Болезни и вредители

Белый налив не отличается высоким иммунитетом, поэтому часто поражается болезнями и вредителями. В частности, на созревающих яблоках появляется парша. Часто эта болезнь поражает деревья с загущенной кроной, которую практически не прореживают. Также развитию болезни способствует влажная дождливая погода.
Чтобы не допустить появления вредителей и поражения патогенными микроорганизмами, следует проводить профилактические обработки кроны дерева. Кроме того, требуются регулярные санитарные обрезки и удаление побегов, растущих внутрь кроны.

Достоинства и недостатки яблони Белый налив

К достоинствам сорта относят:

стойкость к морозам;
устойчивость к весенним возвратным заморозкам;
внешний вид и вкус спелых яблок;
высокую урожайность.

К недостаткам яблони относят:

плодоношение со временем становится периодичным;
дерево имеет слабую устойчивость к парше;
собранный урожай плохо переносит перевозки и не хранится долго;
сорт самобесплоден, поэтому для хорошей урожайности следует высаживать рядом деревья-опылители.

Нюансы посадки и выращивания сорта

Для яблони опасно чрезмерное увлажнение почвы, поэтому участок для посадки выбирают на почвах, где не застаивается влага. Нельзя высаживать Белый налив в низинах, а также там, где грунтовые воды подходят слишком близко к поверхности.

Посадка производится стандартным способом. Нужно помнить, что одновременно с Белым наливом рядом высаживают деревья-опылители. При этом расстояние между соседними деревьями должно быть не менее 4 м.

В южных регионах посадку яблони можно производить как весной, так и осенью. А в холодных — лучше перенести высадку деревьев на весенний период, чтобы они успели подрасти и окрепнуть до наступления зимы.

После посадки нужно обильно полить деревья. В течение сезона рекомендуется проводить профилактические опрыскивания против парши и пероноспороза.

В период созревания яблок нужно сразу убирать все гниющие плоды не только из приствольного круга, но и с деревьев.
Также нужно помнить, что яблоки сорта долго не хранятся, поэтому их нужно перерабатывать быстро.

Белый налив растет в садах российских садоводов не одно десятилетие. Причем после того, как старую яблоню выкорчевывают, высаживают новое деревце этого сорта. Такую популярность сорт приобрел благодаря высокой урожайности, качеству спелых плодов и морозоустойчивости.

Читайте также: