Сорта яблок по регионам
Обновлено: 18.09.2024
Счастливые обладатели дачных участков всегда торопятся освоить родные сотки в течение минимального времени. На даче хочется иметь весь набор фруктов и ягод, а особенно яблок.
И здесь любители-новички допускают первую и очень серьезную ошибку. Загромождают сад большим перечнем культур, высаженных без учета их требований к окружающей среде и совместимости с соседями. Их мало интересуют типы выбранных культур, которые потребуют соответствующего пространства и площади и покупают сортотипы высокорослые с раскидистой кроной. В борьбе за выживаемость такие культуры будут целеустремленно угнетать малорослых соседей.
Яблоки на ветвях. © wwfbolzano
Чтобы избежать ошибок, необходимо заранее продумать какие типы и сорта яблонь подходят для вашего участка, отобрать понравившиеся вам.
Начинающим садоводам знакомство с сортами надо начинать зимой, используя свой садовый дневник, в который занести желаемые отобранные сорта и ваши возможности при закладке яблоневого сада или посадке нескольких саженцев на маленькой по площади даче или земельном участке.
Сортовое планирование яблоневого сада
На дачном участке в 6 соток для семьи из 4-5 человек достаточно 5-6 сортов яблонь. Из них 2 сорта летних, 1 средний и 2 поздних. Для оформления уголка отдыха, декоративной изгороди, можно приобрести пару мелкоплодных сортов яблонь (ранетка, китайка, райское яблочко и другие). В садовом дневнике составьте таблицу, в которой кратко охарактеризуйте желаемые качества плодов и под них подбирайте сорта.
Яблони можно подразделить на несколько групп
По габитусу куста: высокорослые, полукарликовые, карликовые, колоновидные.
Высокорослые – культуры, у которых высота растения до 8 м, хорошо развитая, глубоко проникающая в почву корневая система (Жигулевское, Бельфлер-китайка). Их рекомендуется выращивать только на участках, где грунтовые воды располагаются ниже 3 м глубины.
Полукарликовые – культуры высотой до 5 м (Елена). Для них подойдет участок с залеганием грунтовых вод не выше 2,5 м.
Карликовые – культуры низкорослые, до 2,5 м высоты (Глостер, Солнышко). Корневая система сравнительно неглубокая, располагается в метровом слое почвы. Сорта подходят для участков с высоким стоянием грунтовых вод (до 1,5 м).
По устойчивости к холоду: морозоустойчивые, теплолюбивые.
По видовой принадлежности: летние, осенние, зимние, позднезимние.
По вкусовым качествам: кислые, сладкие, дессертные и другие.
Яблоня с плодами. © cocoate
Сорта яблонь для среднего и северного регионов России
Для среднего и северного регионов России, отличающихся холодным климатом с продолжительными морозами, при подборе сортов нужно ориентироваться на их морозоустойчивость. Зимостойкими сортами являются: Белый налив, Конфетное, Грушовка Московская, Боровинка, Антоновка обыкновенная, Анис алый, Звездочка, Медуница, Синап, Московское, Елена, Солнышко и другие.
В последнее время селекционерами предложены новые морозоустойчивые сорта, способные выдерживать понижение температур до -35°С: Марат Бусурин, Маяк Загорья, Зимняя красавица, Имрус, Брусничное, Народное, Юный натуралист.
Первое место по зимостойкости из новых сортов занимают Подарок Графскому, Скала, способные выдержать 40-42 градусные морозы.
Из сортов, малоустойчивых к морозам можно выделить: Коричное полосатое, Мельба, Мантент, Чемпион, Августа, Кореянка, Ватутин, Свежесть, Лобо, Богатырь, Бельфлер-китайка, Пепин. Однако это свойство не умаляет их других качеств. Они подходят для средних регионов с кратковременным холодным периодом, без устойчивых сильных морозов.
Яблоко сорт Антоновка. ©coloradofoodforest
Яблоко сорт Лобо. © sonneruplund
Яблоко сорт Анис алый
Зимостойкие сорта для южных регионов
Покупая саженцы для своего маленького сада, обязательно поинтересуйтесь его видовой принадлежностью. Культуры, предназначенные для средних и северных регионов (даже морозоустойчивые) в южных условиях выращивания могут погибнуть от возвратных весенних заморозков.
Для юга наиболее подходят к погодным условиям: ренет Симиренко, Бабушкино, Бужор, Вагнер, Голден, Слава Победителю, Белый налив, Аркад желтый и др.
Сорта яблонь по видовой принадлежности
Летние сорта
По видовой принадлежности сорта яблони подразделяются на летние, осенние, зимние, позднезимние. Плодоношение летних и, так называемых, десертных сортов, начинается в июле, основной пик сбора урожая приходится на август. Но летние сорта не обладают лежкостью. Срок хранения плодов не превышает 1-2 недели. Их необходимо сразу после съема урожая использовать в пищу. Приятная сладко-кислая или сладкая, сочная мякоть, с сильным, часто медовым ароматом, вызывает аппетит.
Наиболее яркими представителями ранних или летних яблок являются Елена, Медуница, Белый налив, Мантент, Мельба, Грушовка московская, Конфетное, Боровинка, Коричное и другие.
Осенние сорта
Первые яблоки осенних сортов появляются в конце августа. Основное плодоношение наступает в сентябре. Лежкость у них невысокая, и ее длительность не превышает 2-3 месяцев. Мякоть сочная, сладкая с кислинкой. При выборе сорта для своего сада учтите, что именно летние и осенние сорта используют для зимних заготовок в виде соков, компотов, джемов и других. Зимостойкие осенние сорта могут храниться до 3 месяцев, сохраняя вкусовые качества.
К зимостойким осенним сортам относятся сорта Народное, Штрейфлинг, Орловское, Бессемянка, Ароматное, Коричное, Кореянка и другие. Среди них есть быстровызревающие (Орловское), сладкие (Народное). На рынке всегда можно купить Кореянку, Коричное полосатое, другие сорта этого вида. Определить какой вкус и аромат вам больше понравится и занести данные в свой садовый дневник.
Яблоко сорт Белый налив
Яблоко сорт Конфетное. © plodovsad
Яблоко сорт Коричное. © Vitaly Bry
Зимние сорта
Основное внимание при выборе сорта нужно отдать зимним и позднезимним сортам, так как они обеспечат пополнение организма витаминами в самый обедненный ими период – февраль-апрель: Богатырь, Антоновка, Уэлси, Пепин, Жигулевское, Звездочка, Афродита, Орловское, Солнышко и другие.
Урожай снимают в технической зрелости в сентябре-октябре. Употреблять сразу в пищу их нельзя. Вкус у них обычно кислый, у некоторых терпкий, мякоть грубая. Они отлично хранятся в течение полугода, а Симиренко, Богатырь, Звездочка не теряют своих качеств до 9 месяцев хранения.
Чемпионом по зимостойкости и длительности хранения многие садоводы считают сорт Московский, чьи плоды хранятся до нового урожая. Зимним сортам на юге, в средних регионах необходима длительная теплая осень, жаркое лето. За этот период яблони накапливают необходимые сахара и ароматические соединения, придающие уникальный вкус и запах плодам при наступлении биологической зрелости, которая приходится на зимние месяцы (ренет Симиренко, Антоновка).
Зимние сорта, как правило, обладают хорошей лежкостью. Для длительного хранения достойны внимания зимние сорта с кислым вкусом плодов: Беркутовское, Афродита, Богатырь, Московское позднее. Большая плотность мякоти и кислый вкус, ограничивают их использование в свежем виде сразу после уборки урожая. Обладая хорошей лежкостью, зимние сорта постепенно дозревают при хранении и к февралю-марту набирают весь букет вкусовых качеств: сочность, приятную кислинку, аромат.
Позднезимние
Из позднезимних наиболее известны сорта Бельфлер-китайка, Синап, Лобо, Московское, Свежесть. Сорта Лобо и Свежесть хорошо хранятся длительное время, но обладают посредственной зимостойкостью, а Бельфлер-китайка отличается высокорослостью и большим габитусом кроны. Все позднезимние (из рассмотренных сортов) отличаются крупноплодностью.
Колоновидные сорта яблонь
В отдельную группу отнесены яблони колоновидной формы, которые в последнее время быстро адаптируются в частных садовых владениях. Этот тип замечателен тем, что не имеет боковых ветвей. Культура растет в один ствол, габитус куста составляет 0,25-1,0 м, урожай формируется прямо на стволе, урожайность высокая.
Отличаются сорта этого типа высокой устойчивостью к болезням и вредителям, устойчивы к морозам, но имеют неглубоко проникающую корневую систему. Длина отдельных корней не превышает 25-30 см и расположены к поверхности почвы настолько близко, что даже неглубокое рыхление может их повредить. Поверхностная корневая система требует внимания, нуждаются в поливе (2-3 раза в неделю с последующим мульчированием) и подкормках. Для них подходит капельное орошение.
Яблоко сорт Августа. © Георгий Ивашевский
Яблоко сорт Глостер. © urzadzamy
Яблоко сорт Айдаред. © agrus
Лучшими сортами, которые можно выращивать в средних и Сибирских районах считаются Васюган, Московское ожерелье, Сенатор, Президент, Останкино, Триумф, Валюта, Арбат, Медок, Джин, Диалог.
- - Из них наиболее морозоустойчивы, прекрасно развиваются и формируют урожаи в Сибирских регионах – Московское ожерелье и Васюган.
- - К летним сортам относятся Малюха, Президент, Медок. Очень интересный сорт Медок. Относится к летне-осенним сортам, но является позднеспелым. Плоды в технической спелости снимают в конце августа.
- - Высокой лежкостью отличаются зимние сорта Янтарное ожерелье, Болеро, Валюта, Московское ожерелье.
- - Позднеспелый сорт Московское ожерелье снимают в конце сентября. Он сохраняет свои качества до марта.
Условия выращивания яблонь
Яблони в среднем растут и плодоносят 30-35 лет. Поэтому при закладке яблоневого сада, да и при высадке нескольких саженцев, нужно быть предельно внимательными к агротехническим требованиям культуры.
Выбор участка
Яблони не терпят низинные места, куда скатываются и застаиваются весенние заморозки. От возвратных и длительных морозов во всех регионах (включая южные) возможно полное вымерзание или сильное повреждение цветочных почек и распустившихся цветков этой культуры. Значит, на даче нужно подобрать участок повышенный и защищенный от потоков холодного воздуха. При возможности, выделите отдельный, с подходящими условиями, участок на 5-8 яблонь. Так и уход полноценный можно обеспечить и требования к агротехнике выполнить.
Яблони не любят тени. Для них нужны равномерно освещенные участки, причем не занятые чужой корневой системой. Поэтому молодые саженцы старайтесь высаживать поодаль от старых деревьев. Если участок позволяет, можно высаживать яблони небольшими группами в местах, подходящих по требованиям к окружающей среде и агротехнике. В садовом дневнике на общей схеме участка отметьте места, выделенные под яблони. Следующая забота, это состав и качество почвы на выделенных под яблони участках.
Молодая яблоня. © Solarbeez
Почва для яблонь
Для яблонь необходимы нейтральные почвы с рН – 5,5-6,5, обеспеченные в достаточной степени питательными веществами, особенно азотом, с хорошими дренажными свойствами, можно средней плотности (черноземы суглинистые, обыкновенные), но воздухо– и водопроницаемые с высокой влагоемкостью. Наиболее подходящими являются черноземы обыкновенные, суглинистые с преобладанием супеси, лессовидные суглинки. На легких почвах необходимо постоянное орошение. Не подходят торфяные, сильно закисленные почвы, с близким расположением подземных вод, с застойными водами после дождей и поливов. Плохо развиваются и рано погибают яблони с глубокой корневой системой на песчаных или глинисто-песчаных почвах.
Подобрав хорошее месторасположение и вид почвы можно весной закупить саженцы и высадить свой яблоневый сад.
Бабушкино – Брянская, Калужская, Рязанская области.
Бельфлёр-Китайка – Воронежская область.
Бессемянка Мичуринская – Брянская, Калужская, Московская, Тамбовская, Тульская области.
Боровинка Ананасная – области Центрально-черноземного и центрального регионов.
Десертное Петрова – Московская, Ярославская области.
Дочь Коричного – Смоленская область.
Жигулевское – Воронежская, Тамбовская области.
Золотая Осень – Липецкая, Пензенская области.
Красавица Сада – Калужская область.
Оранжевое – Брянская, Воронежская, Курская, Липецкая, Орловская, Рязанская, Тамбовская области.
Победитель – Липецкая область.
Северный Синап – Белгородская, Воронежская, Курская области.
Терентьевка – Липецкая область.
Поволжье
Акаевская Красавица – Ульяновская область.
Анис Алый – Владимирская, Ивановская, Костромская, Нижегородская, Самарская, Тверская, Ярославская области, Марий Эл, Мордовия, Татария.
Анис Полосатый – Владимирская, Ивановская, Костромская, Нижегородская, Тверская, Ульяновская, Ярославская области, Марий Эл, Татария, Удмуртия.
Анис Розово-полосатый – Саратовская область.
Аркад Летний (желтый, Аркад Белый Длинный) – Башкирия.
Башкирская красавица – Самарская область, Башкирия, Марий Эл, Татария.
Бельфлёр-Китайка – Саратовская область.
Боровинка Акуловская – Волгоградская область.
Волжская Красавица – Татария.
Дочь Папировки – Самарская, Ульяновская области.
Жигулевское – Самарская, Ульяновская области.
Кальвиль Белый Летний – Удмуртия.
Кортланд – Волгоградская, Саратовская области.
Мальт Багаевский (Мальт Саратовский) – Волгоградская, Самарская, Саратовская, Ульяновская области.
Мальт Крестовский (Кременщина) – Ульяновская область.
Мекинтош – Астраханская, Волгоградская области.
Милтон – Волгоградская область.
Налив розовый – Нижегородская область, Марий Эл.
Оранжевое – Ульяновская область.
Пайде Талиыун (Пайдесское зимнее) – Мордовия.
Ранет Крюднера – Самарская область, Татария.
Ранет Курский Золотой – Волгоградская область.
Ранет Татарский – Марий Эл, Татария.
Розовое Превосходное – Саратовская область.
Северный Синап – Волгоградская, Саратовская области.
Скрижапель – Самарская, Пензенская области, Мордовия.
Терентьевка – Башкирия, Татария.
Шафран Саратовский – Саратовская область.
Юбилейное Петрова – Ивановская область.
Яндыковское – Астраханская, Волгоградская области.
Северо-запад России
Анис Полосатый – Кировская область.
Антоновка-Китайка – Вологодская область.
Антоновка Новая – Псковская область.
Башкирский Красавец – Вологодская, Кировская области.
Бессемянка Никольская – Вологодская область.
Бессемянка Мичуринская – Псковская область.
Вегетативный гибрид – Вологодская область.
Верещагинка – Пермская область.
Вильгельм (Кайзер Вильгельм) – Калининградская область.
Вятско-Полянское – Кировская область.
Горноалтайское – Вологодская, Кировская области.
Грушовка Ревельская – Калининградская область.
Ермак – Республика Коми.
Желтое Наливное (Белопятнинское) – Республика Коми.
Желтое Сахарное – Вологодская область.
Звездочка – Ленинградская, Псковская области.
Кардинал Белопламенный – Калининградская область.
Китайка Санинская – Кировская область.
Красное Сахарное – Вологодская область.
Круглое Воронина – Вологодская область.
Кунгурское Ананасное (сеянец Федора Пупырева) – Кировская область.
Куприяновка – Пермская область.
Луковка – Пермская область.
Малютка – Пермская область.
Мирон Cахарный (Вязниковка) – Карелия.
Никольское – Вологодская область.
Новогоднее (Кировское) – Кировская область.
Новогоднее Рудницкого – Кировская область.
Нордгаузен (Нордгаузенская красавица) – Калининградская область.
Овальное Воронина – Вологодская область.
Оранжевое – Псковская область.
Пионер Севера – Кировская область.
Принц – Калининградская область.
Ранет Татарский – Кировская область.
Рихард Желтый – Калининградская область.
Северная Зорька – Кировская область.
Снегурочка – Пермская область.
Снежинка – Пермская область.
Тамбовское – Ленинградская, Псковская области.
Урожайное Берсенева – Вологодская область.
Юг России
Азау – Северный Кавказ, особенно Кабардино-Балкария.
Азербайджанское – Ставропольский край.
Анис Кубанский – Краснодарский край.
Астраханское Белое – Калмыкия.
Бельфлёр Желтый – Краснодарский край.
Бельфлёр-Китайка – Ростовская область.
Бойкен – Калмыкия, Краснодарский край.
Вагнер – Краснодарский, Ставропольский края, Ингушетия, Чечня.
Голден Делишес (Золотое Превосходное, Делишес Золотой) – Ростовская область, Дагестан, Кабардино-Балкария, Краснодарский, Ставропольский края.
Делишес (Старк Делишес, Превосходное) – Ростовская область, Краснодарский, Ставропольский края, Дагестан, Ингушетия, Чечня.
Джонатан – Краснодарский и Ставропольский края, Дагестан, Ингушетия, Кабардино-Балкария, Чечня.
Золотая осень – Северная Осетия.
Изумительное – Ростовская область.
Кальвиль Нальчикский – Кабардино-Балкария.
Леди Седли (Седли) – Северная Осетия.
Пармен Зимний Золотой (Полосатый Шафран) – Краснодарский и Ставропольский края, Дагестан, Ингушетия, Кабардино-Балкария, Северная Осетия, Чечня.
Пепин Литовский (Пепинка Литовская) – Ростовская область, Калмыкия.
Поляковское – местный сорт Туапсинского и Геленджикского районов, Краснодарского края.
Старк (Превосходное) – Краснодарский край.
Ред Делишес (Красное Превосходное) – Краснодарский край, Кабардино-Балкария, Ингушетия, Северная Осетия, Чечня.
Ранет Ландсберга – Краснодарский край, Кабардино-Балкария, Ингушетия, Северная Осетия, Чечня.
Ранет Орлеанский (Красный Шафран, Зимний Шафран) – там же.
Ранет Симиренко – Ростовская область, Краснодарский и Ставропольский края, Дагестан, Ингушетия, Кабардино-Балкария, Калмыкия, Северная Осетия, Чечня.
Ранет Шампанский (Ранет Бумажный, Ранет Бесподобный) – Дагестaн, Северная Осетия.
Розмарин Белый – Дагестан, Ингушетия, Чечня.
Черкесское Урожайное – Ингушетия, Северная Осетия, Чечня.
Аврора Уральская – Удмуртия.
Анис Алый – Челябинская область.
Анис Полосатый – Оренбургская область.
Анис Пурпуровый – Свердловская, Челябинская области.
Анисик Омский – Челябинская, Курганская области.
Башкирский Красавец – Оренбургская область.
Заря – Свердловская область.
Золотистое раннее – Курганская область.
Исетское – Свердловская область.
Китайка Кремовая – Челябинская область.
Комлевское (Кальвиль Комлева, Уральский Красный Кальвиль) – Свердловская область.
Коммунарка – Свердловская область.
Крымка Зигулева – Свердловская область.
Летнее Полосатое – Челябинская область.
Малиновка Колхозная – Челябинская область.
Малиновое – Курганская область.
Пониклое (Трансцендент) – Курганская, Челябинская области.
Призовое – Курганская область.
Ранетка Башкирская Медовая – Курганская область.
Солнцедар – Свердловская область.
Уралец – Свердловская область.
Уралочка – Свердловская область.
Уральское Масляное – Челябинская область.
Уральское Наливное – Курганская, Оренбургская, Свердловская, Челябинская области.
Шаропай – Оренбургская область.
Щедрая – Курганская область.
Южноуральское – Челябинская область.
Янтарь – Курганская, Свердловская, Челябинская области.
Сибирь
Аленушка – Кемеровская область.
Алтайское Бархатное – Алтайский край.
Алтайский Голубок – Кемеровская область.
Алтайское Десертное – Алтайский край.
Алтайское Лежкое – Алтайский край.
Алтайское Новогоднее – Алтайский край.
Алые Паруса – Алтайский край.
Анис Алый – Новосибирская, Омская, Томская области.
Анисик Омский – Новосибирская, Омская, Тюменская области.
Антоновка Новая – Новосибирская область.
Аркад Дымчатый (Аркад Сахарный) – Бурятия.
Багрянка (Багрянка Кащенко) – Новосибирская, Томская области.
Бессемянка Мичуринская – Красноярский край.
Грушовка Омская – Алтайский край, Новосибирская, Омская области.
Добрыня – Иркутская, Кемеровская, Новосибирская области, Красноярский край.
Ермолаевка – Красноярский край.
Желтое Наливное – Красноярский край.
Желтый Челдон – Читинская область, Красноярский край.
Зорька – Красноярский край.
Кислица – Омская область.
Лалетино – Иркутская, Кемеровская, Новосибирская, Читинская области, Алтайский, Красноярский края, Бурятия, Тува.
Любимец (Никифоровка) – Новосибирская, Тюменская области, Алтайский край.
Минусинское Красное – Красноярский край.
Наливное – Иркутская область.
Непобедимая Грелля – Новосибирская, Читинская области, Алтайский край.
Октябренок – Омская область.
Осенняя радость – Алтайский край.
Пепинка Алтайская – Тюменская область, Алтайский край.
Пудовщина – Кемеровская, Томская области, Алтайский, Красноярский край, Тува.
Ранетка Ермолаева – Алтайский, Красноярский края, Бурятия.
Ранетка Консервная – Иркутская область.
Ранетка Пурпуровая – Иркутская, Новосибирская, Томская, Читинская области, Алтайский, Красноярский края, Бурятия, Тува.
Ранетка Серо-розовая – Томская область.
Сеянец Кравченко – Читинская область, Красноярский край, Бурятия.
Сеянец Пудовщины – Новосибирская, Читинская области, Бурятия, Тува.
Сибирская Звезда – Бурятия.
Сибирская Красавица – Новосибирская область.
Смена – Новосибирская область, Красноярский край.
Тунгус – Иркутская, Кемеровская области, Красноярский край, Бурятия.
Уважаемая – Новосибирская, Томская области.
Уральское Наливное – Кемеровская, Омская, Тюменская области.
Феникс Алтайский – Алтайский край.
Фонарик – Кемеровская область, Красноярский край.
Хорошавка Фермская – Новосибирская область.
Черкасское Урожайное – Читинская область.
Янтарка Алтайская (Янтарка, Ранетка Янтарная, Сибирка Желтая) – Иркутская, Новосибирская области, Бурятия.
Янтарь – Тюменская область.
Дальний Восток
Абориген – Приморский, Хабаровский края.
Авангард (Дальневосточный) – Приморский, Хабаровский края.
Августовское Дальневосточное – Приморский, Хабаровский края.
Анис Полосатый – Амурская область.
Антоновка Обыкновенная – Амурская область.
Бельфлёр-Китайка – Амурская область.
Дальневосточное Раннее – Хабаровский край.
Ефремовское – Амурская область, Хабаровский край.
Зеленка Сочная – Приморский край.
Зимнее Лимонное – Хабаровский край.
Коробовка Поздняя – Приморский край.
Лалетино – Амурская область, Хабаровский край.
Налив Амурский – Хабаровский край.
Приморское – Приморский край.
Ранетка Красная – Амурская область.
Ранетка Пурпуровая – Амурская область.
Ранетка Устойчивая – Хабаровский край.
Репанка – Приморский край.
Славянка – Амурская область, Са-халин.
Суйслепское (Малиновка, Вейсенштейнское) – Амурская область.
Тонконожка – Приморский край.
Худяковское № 1 – Сахалин.
Янтпарка Алтайская – Амурская область, Хабаровский край.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Продолжение на ЛитРес
Технология возделывания
Технология возделывания Перед посадкой участок размаркировывают или сажают картофель под шнур. Это облегчает уход за посадкой. При ручной обработке расстояние между рядами оставляют шириной 60 см, а между растениями — 30, при механической обработке — соответственно 70 и
Растения береговой зоны
Растения береговой зоны Астильба Арендса (Astilbe ? arendsii) – холодостойкое растение, цветки белые, розовые, карминовые, лососевые, сиреневые, листья от светло-зеленых до темно-зеленых, глянцевые; пруды любых стилей; предпочитает умеренно влажный грунт.Бадан толстолистный
Растут ли в России настоящие кедры?
Растут ли в России настоящие кедры? Да, но только на Черноморском побережье. Потому что настоящий кедр – растение субтропическое. У нас же растет сибирская сосна, которую принято называть кедром. Кедры растут и плодоносят везде, кроме тундры, да и там есть кедровый
Рекомендуемые зоны распространения популярных сортов яблони
Рекомендуемые зоны распространения популярных сортов яблони Антоновка Обыкновенная – Амурская, Белгородская, Брянская, Вологодская, Воронежская, Ивановская, Иркутская, Калининградская, Калужская, Кировская, Костромская, Курганская, Курская, Ленинградская, Московская,
Овощи, почвы и зоны
Овощи, почвы и зоны Овощные культуры у нас в стране выращиваются повсеместно.Даже на Крайнем Севере, в неблагоприятных климатических условиях, выращивают овощи. Они растут в горах Алтая, в районах с очень коротким вегетационным периодом. Их выращивают огородники средней
Раздел VII. Ягодные кустарники для северной зоны
Раздел VII. Ягодные кустарники для северной зоны Выше мы упоминали о том, что и в северных условиях можно сажать смородину и малину. Эти ягодные культуры могут стать живой изгородью огорода. В любой другой зоне смородину, крыжовник, малину можно найти на любом приусадебном
Агротехника возделывания патиссонов
Агротехника возделывания патиссонов Особое внимание обращают на подготовку семян к посеву. Семена обязательно промывают раствором марганцовокислого калия темного цвета. Еще лучше выдержать в таком растворе 15 минут и сразу после этого промыть в чистой воде с
17. ОТВЕТ МИНСЕЛЬХОЗА РОССИИ АВТОРУ
17. ОТВЕТ МИНСЕЛЬХОЗА РОССИИ АВТОРУ 22 марта 2004 года на мой вопрос в адрес Министра сельского хозяйства РФ Гордеева: «Почему работники АПК РФ многоразовой пахотой, применением сырого навоза и минеральных удобрений продолжают уничтожать плодородие полей России и почему
Агротехника возделывания огородных культур
Агротехника возделывания огородных культур Для получения высокого урожая огородных культур важно создать на приусадебном участке подходящие условия. Именно факторы внешней среды – такие, как свет, тепло, вода, воздух, почва, – способствуют активному росту овощных
Глава пятая. Виноград в Подмосковье и средней полосе России
Глава пятая. Виноград в Подмосковье и средней полосе России Средняя полоса России и Московская область находятся в более благоприятных климатических условиях, нежели Северо-Запад.Средняя годовая положительная температура 1600–1800 градусов. Кроме того, зимние оттепели
Сорта вишни, включенные в Государственный реестр для возделывания по ЦЧР
Сорта вишни, включенные в Государственный реестр для возделывания по ЦЧР Владимирская. Куст высотой 2,5–5,0 м. Плодоносит по типу кустовидных вишен – более 80 % плодов расположено на однолетних ветвях. Масса плода до 3,4 г, плоскоокруглой формы. Кожица черно-красная, покрыта
Агротехника возделывания вишни
Агротехника возделывания вишни Вишню сажают на расстоянии 5–6?3–4 м. При загущенной посадке деревья мешают друг другу, затрудняется проведение работ в саду. При сгущенной посадке создаются лучшие условия для перезимовки: уменьшается действие ветров, а урожай будет выше,
Глава четвертая Виноград в Подмосковье и средней полосе России
Глава четвертая Виноград в Подмосковье и средней полосе России Комфортнее, но не идеально Средняя полоса России и Московская область находятся в более благоприятных климатических условиях, нежели Северо-Запад.Средняя годовая положительная температура – 1600–1800
Приобретение садовых растений для дачного участка – дело чрезвычайно важное, а при современном обилии предложений еще и очень сложное. Сегодня мы поговорим о правилах выбора сортов яблонь для средней полосы России.
Сорта плодовых культур имеют различные показатели морозостойкости, устойчивости к засухам и болезням, поэтому лучше всего раскрывают свой потенциал в регионах, для которых они районированы
Особенности региона
Несмотря на наличие общих черт, климат конкретных участков, расположенных в регионе, довольно сильно разнится. Такие особенности как высота над уровнем моря и наличие поблизости крупных водных артерий серьезно влияют на направление господствующих ветров, количество осадков летом и высоту снежного покрова зимой.
Помимо климатических условий на успехи выращивания влияют различные факторы: состав почвы, высота залегания грунтовых вод и многие другие
Рекомендации по приобретению саженцев
Саженцы рекомендуется приобретать в проверенных питомниках с хорошей репутацией
Гораздо более адекватным стоит признать подход к приобретению саженцев, основанный на районировании, которое принято в нашей стране. Изучив сорта яблок с фото и облюбовав растение на сайте продавца, не стоит торопиться с покупкой. Есть смысл заранее найти описание яблони на достойном доверия ресурсе или в документах, изданных Госсорткомиссией, и убедиться в том, что растение подходит для выращивания на конкретном участке.
Важно учитывать и тот факт, что информация о сортах, имеющихся в продаже, у большинства продавцов относится почти исключительно к привоям. О штамбах, на которых сформированы саженцы, обычно сообщают лишь сведения, касающиеся силы роста (карлик, полукарлик и т. д.). Бывает, что покупатель получает деревце, имеющее крону выбранного сорта, и подвой, совсем не подходящий к условиям будущего участка. Такие яблоньки приживаются с трудом, вступают в плодоношение позже заявленных сроков, показывают низкую продуктивность.
Многие опытные садоводы выращивают собственные подвои, хорошо приспособленные к местным условиям, а затем прививают на них выбранные сорта
Лучшие сорта яблонь для средней полосы
Сорт ценится за уникальный кисло-сладкий вкус плодов, не имеющий аналогов по мнению любителей
Плоды имеют характерную форму: плоскоокруглую, слегка суженную конусом к чашечке, с отчетливыми ребрами. Отдельные экземпляры могут весить более 300 граммов
Колонновидные яблони требуют более интенсивной агротехники и отличаются непродолжительностью продуктивного периода (15-16 лет)
Плоды созревают неодновременно, имеют склонность к осыпанию
Дерево среднерослое, с компактной кроной, может приносить до 90-100 кг яблок за сезон
Основными преимуществами считают самоплодность и ежегодное плодоношение
Рекомендуется выборочный съем и срочная переработка урожая
Яблоки, собранные в стадии технической спелости, могут храниться до 3 месяцев, полностью созревшие – не более 1,5
Яблоки неплохо переносят транспортировку, в холодильнике хранятся в течение 3-4 месяцев
Процесс созревания растянут, рекомендуется поэтапный съем урожая
Вкусовые качества плодов высокие, назначение универсальное
Включен в Госреестр РФ в 2002 году, районирован по Центральному региону
Продолжительность хранения собранного урожая – до апреля – мая
Плоды могут набирать массу более 300 г, имеют белую, мелкозернистую, хрустящую, очень сочную мякоть с кисло-сладким вкусом и слабым ароматом
Лежкость плодов сильно зависит от условий выращивания
Компактные размеры дерева облегчают уход за ним и сбор урожая
Плоды наливаются насыщенным багровым румянцем с фиолетовым оттенком, покрыты сизоватым восковым налетом
Плоды достигают потребительской спелости к ноябрю и могут храниться до мая
Мякоть сочная, плотная, приятного кисло-сладкого вкуса; назначение плодов универсальное
Видео
Предлагаем ознакомиться с мнениями специалистов и опытных садоводов о выборе наиболее подходящих сортов яблони для средней полосы России в следующих видеосюжетах:
Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:
В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.
Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.
Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.
В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.
Счастливые обладатели дачных участков всегда торопятся освоить родные сотки в течение минимального времени. На даче хочется иметь весь набор фруктов и ягод, а особенно яблок. И здесь любители-новички допускают первую и очень серьезную ошибку. Загромождают сад большим перечнем культур, высаженных без учета их требований к окружающей среде и совместимости с соседями. Их мало интересуют типы выбранных культур, которые потребуют соответствующего пространства и площади и покупают сортотипы высокорослые с раскидистой кроной. В борьбе за выживаемость такие культуры будут целеустремленно угнетать малорослых соседей.
Яблоки на ветвях. © wwfbolzano
Чтобы избежать ошибок, необходимо заранее продумать какие типы и сорта яблонь подходят для вашего участка, отобрать понравившиеся вам. Начинающим садоводам знакомство с сортами надо начинать зимой, используя свой садовый дневник, в который занести желаемые отобранные сорта и ваши возможности при закладке яблоневого сада или посадке нескольких саженцев на маленькой по площади даче или земельном участке.
Сортовое планирование яблоневого сада
На дачном участке в 6 соток для семьи из 4-5 человек достаточно 5-6 сортов яблонь. Из них 2 сорта летних, 1 средний и 2 поздних. Для оформления уголка отдыха, декоративной изгороди, можно приобрести пару мелкоплодных сортов яблонь (ранетка, китайка, райское яблочко и другие). В садовом дневнике составьте таблицу, в которой кратко охарактеризуйте желаемые качества плодов и под них подбирайте сорта.
Яблони можно подразделить на несколько групп
По габитусу куста: высокорослые, полукарликовые, карликовые, колоновидные.
Высокорослые яблони – культуры, у которых высота растения до 8 м, хорошо развитая, глубоко проникающая в почву корневая система (Жигулевское, Бельфлер-китайка). Их рекомендуется выращивать только на участках, где грунтовые воды располагаются ниже 3 м глубины.
Полукарликовые яблони – культуры высотой до 5 м (Елена). Для них подойдет участок с залеганием грунтовых вод не выше 2,5 м.
Карликовые яблони – культуры низкорослые, до 2,5 м высоты (Глостер, Солнышко). Корневая система сравнительно неглубокая, располагается в метровом слое почвы. Сорта подходят для участков с высоким стоянием грунтовых вод (до 1,5 м).
По устойчивости к холоду: морозоустойчивые, теплолюбивые.
По видовой принадлежности: летние, осенние, зимние, позднезимние.
По вкусовым качествам: кислые, сладкие, дессертные и другие.
Яблоня с плодами. © cocoate
Сорта яблонь для среднего и северного регионов России
Для среднего и северного регионов России, отличающихся холодным климатом с продолжительными морозами, при подборе сортов яблонь нужно ориентироваться на их морозоустойчивость.
Зимостойкими сортами яблонь являются: Белый налив, Конфетное, Грушовка Московская, Боровинка, Антоновка обыкновенная, Анис алый, Звездочка, Медуница, Синап, Московское, Елена, Солнышко и другие.
В последнее время селекционерами предложены новые морозоустойчивые сорта, способные выдерживать понижение температур до -35°С: Марат Бусурин, Маяк Загорья, Зимняя красавица, Имрус, Брусничное, Народное, Юный натуралист.
Первое место по зимостойкости из новых сортов яблонь занимают Подарок Графскому, Скала, способные выдержать 40-42 градусные морозы.
Из сортов яблонь, малоустойчивых к морозам можно выделить: Коричное полосатое, Мельба, Мантент, Чемпион, Августа, Кореянка, Ватутин, Свежесть, Лобо, Богатырь, Бельфлер-китайка, Пепин. Однако это свойство не умаляет их других качеств. Они подходят для средних регионов с кратковременным холодным периодом, без устойчивых сильных морозов.
Зимостойкие сорта яблонь для южных регионов
Покупая саженцы яблонь для своего маленького сада, обязательно поинтересуйтесь его видовой принадлежностью. Культуры, предназначенные для средних и северных регионов (даже морозоустойчивые) в южных условиях выращивания могут погибнуть от возвратных весенних заморозков.
Для юга наиболее подходят к погодным условиям яблони: ренет Симиренко, Бабушкино, Бужор, Вагнер, Голден, Слава Победителю, Белый налив, Аркад желтый и др.
Сорта яблонь по видовой принадлежности
Летние сорта яблонь
По видовой принадлежности сорта яблони подразделяются на летние, осенние, зимние, позднезимние. Плодоношение летних и, так называемых, десертных сортов, начинается в июле, основной пик сбора урожая приходится на август. Но летние сорта не обладают лежкостью. Срок хранения плодов не превышает 1-2 недели. Их необходимо сразу после съема урожая использовать в пищу. Приятная сладко-кислая или сладкая, сочная мякоть, с сильным, часто медовым ароматом, вызывает аппетит.
Наиболее яркими представителями ранних или летних яблок являются Елена, Медуница, Белый налив, Мантент, Мельба, Грушовка московская, Конфетное, Боровинка, Коричное и другие.
Осенние сорта яблонь
Первые яблоки осенних сортов появляются в конце августа. Основное плодоношение наступает в сентябре. Лежкость у них невысокая, и ее длительность не превышает 2-3 месяцев. Мякоть сочная, сладкая с кислинкой. При выборе сорта яблонь для своего сада учтите, что именно летние и осенние сорта используют для зимних заготовок в виде соков, компотов, джемов и других. Зимостойкие осенние сорта могут храниться до 3 месяцев, сохраняя вкусовые качества.
К зимостойким осенним сортам яблонь относятся сорта Народное, Штрейфлинг, Орловское, Бессемянка, Ароматное, Коричное, Кореянка и другие. Среди них есть быстровызревающие (Орловское), сладкие (Народное). На рынке всегда можно купить Кореянку, Коричное полосатое, другие сорта этого вида. Определить какой вкус и аромат вам больше понравится и занести данные в свой садовый дневник.
Зимние сорта яблонь
Основное внимание при выборе сорта яблонь нужно отдать зимним и позднезимним сортам, так как они обеспечат пополнение организма витаминами в самый обедненный ими период – февраль-апрель: Богатырь, Антоновка, Уэлси, Пепин, Жигулевское, Звездочка, Афродита, Орловское, Солнышко и другие.
Урожай снимают в технической зрелости в сентябре-октябре. Употреблять сразу в пищу их нельзя. Вкус у них обычно кислый, у некоторых терпкий, мякоть грубая. Они отлично хранятся в течение полугода, а Симиренко, Богатырь, Звездочка не теряют своих качеств до 9 месяцев хранения.
Чемпионом по зимостойкости и длительности хранения многие садоводы считают сорт Московский, чьи плоды хранятся до нового урожая. Зимним сортам на юге, в средних регионах необходима длительная теплая осень, жаркое лето. За этот период яблони накапливают необходимые сахара и ароматические соединения, придающие уникальный вкус и запах плодам при наступлении биологической зрелости, которая приходится на зимние месяцы (ренет Симиренко, Антоновка).
Зимние сорта яблонь, как правило, обладают хорошей лежкостью. Для длительного хранения достойны внимания зимние сорта с кислым вкусом плодов: Беркутовское, Афродита, Богатырь, Московское позднее. Большая плотность мякоти и кислый вкус, ограничивают их использование в свежем виде сразу после уборки урожая. Обладая хорошей лежкостью, зимние сорта постепенно дозревают при хранении и к февралю-марту набирают весь букет вкусовых качеств: сочность, приятную кислинку, аромат.
Позднезимние сорта яблонь
Из позднезимних наиболее известны сорта Бельфлер-китайка, Синап, Лобо, Московское, Свежесть. Сорта Лобо и Свежесть хорошо хранятся длительное время, но обладают посредственной зимостойкостью, а Бельфлер-китайка отличается высокорослостью и большим габитусом кроны. Все позднезимние (из рассмотренных сортов) отличаются крупноплодностью.
Колоновидные сорта яблонь
В отдельную группу отнесены яблони колоновидной формы, которые в последнее время быстро адаптируются в частных садовых владениях. Этот тип замечателен тем, что не имеет боковых ветвей. Культура растет в один ствол, габитус куста составляет 0,25-1,0 м, урожай формируется прямо на стволе, урожайность высокая.
Отличаются сорта яблонь этого типа высокой устойчивостью к болезням и вредителям, устойчивы к морозам, но имеют неглубоко проникающую корневую систему. Длина отдельных корней не превышает 25-30 см и расположены к поверхности почвы настолько близко, что даже неглубокое рыхление может их повредить. Поверхностная корневая система колоновидных яблонь требует внимания, нуждаются в поливе (2-3 раза в неделю с последующим мульчированием) и подкормках. Для них подходит капельное орошение.
Лучшими сортами колоновидных яблонь, которые можно выращивать в средних и Сибирских районах считаются Васюган, Московское ожерелье, Сенатор, Президент, Останкино, Триумф, Валюта, Арбат, Медок, Джин, Диалог.
Из них наиболее морозоустойчивы, прекрасно развиваются и формируют урожаи в Сибирских регионах – Московское ожерелье и Васюган.
К летним сортам колоновидных яблонь относятся Малюха, Президент, Медок. Очень интересный сорт Медок. Относится к летне-осенним сортам, но является позднеспелым. Плоды в технической спелости снимают в конце августа.
Высокой лежкостью отличаются зимние сорта колоновидных яблонь Янтарное ожерелье, Болеро, Валюта, Московское ожерелье. Позднеспелый сорт Московское ожерелье снимают в конце сентября. Он сохраняет свои качества до марта.
Условия выращивания яблонь
Яблони в среднем растут и плодоносят 30-35 лет. Поэтому при закладке яблоневого сада, да и при высадке нескольких саженцев, нужно быть предельно внимательными к агротехническим требованиям культуры.
Выбор участка
Яблони не терпят низинные места, куда скатываются и застаиваются весенние заморозки. От возвратных и длительных морозов во всех регионах (включая южные) возможно полное вымерзание или сильное повреждение цветочных почек и распустившихся цветков этой культуры. Значит, на даче нужно подобрать участок повышенный и защищенный от потоков холодного воздуха. При возможности, выделите отдельный, с подходящими условиями, участок на 5-8 яблонь. Так и уход полноценный можно обеспечить и требования к агротехнике выполнить.
Яблони не любят тени. Для них нужны равномерно освещенные участки, причем не занятые чужой корневой системой. Поэтому молодые саженцы старайтесь высаживать поодаль от старых деревьев. Если участок позволяет, можно высаживать яблони небольшими группами в местах, подходящих по требованиям к окружающей среде и агротехнике. В садовом дневнике на общей схеме участка отметьте места, выделенные под яблони. Следующая забота, это состав и качество почвы на выделенных под яблони участках.
Молодая яблоня. © Solarbeez
Почва для яблонь
Для яблонь необходимы нейтральные почвы с рН – 5,5-6,5, обеспеченные в достаточной степени питательными веществами, особенно азотом, с хорошими дренажными свойствами, можно средней плотности (черноземы суглинистые, обыкновенные), но воздухо– и водопроницаемые с высокой влагоемкостью. Наиболее подходящими являются черноземы обыкновенные, суглинистые с преобладанием супеси, лессовидные суглинки. На легких почвах необходимо постоянное орошение. Не подходят торфяные, сильно закисленные почвы, с близким расположением подземных вод, с застойными водами после дождей и поливов. Плохо развиваются и рано погибают яблони с глубокой корневой системой на песчаных или глинисто-песчаных почвах.
Подобрав хорошее месторасположение и вид почвы можно весной закупить саженцы и высадить свой яблоневый сад.
Внимание! Мы просим вас в комментариях к данной статье написать: какие сорта яблонь выращиваете вы, насколько они вас удовлетворяют, как соответствуют заявленным характеристикам. Не забудьте указать свой регион и особенности агротехники. Спасибо!
Подпишитесь на нашу бесплатную e-mail рассылку. В еженедельных выпусках вас ожидают:
Среди плодовых деревьев, которые высаживают российские садоводы, большой популярностью пользуется яблоня. Она неприхотлива в уходе, идеально подходит для климатических условий местности. В составе яблок присутствует большое количество полезных веществ, поэтому их употребление способствует укреплению организма, повышению иммунитета. Для посадки на территории России рекомендовано 400 видов дерева, основная часть которых произрастает в районе средней полосы. На основании сравнительных тестов характеристик в рейтинг отобраны лучшие сорта яблонь.
Описание сортов яблонь
Деревья классифицируют по ряду признаков, среди которых основным выделяют срок созревания плодов. Плоды летних яблонь привлекают сочностью и сладостью плодов, так как в них содержится большое количество сахара. При этом хранить их можно только 2 – 3 недель. Зимние яблоки отличаются самым долгим периодом хранения, который составляет около 6 месяцев. В обзоре представлены следующие сорта яблонь:
Как мы выбирали
Садоводу новичку тяжело самостоятельно определить, деревья какого вида подойдут для его участка. Описание сортов яблонь позволит уточнить особенности посадки, ухода, срок и время плодоношения, характеристики зрелых фруктов. Для одних важна степень устойчивости к низким температурам, для других – урожайность, скороплодность. Номинанты в топ отобраны путем сравнения следующих свойств:
- Срок созревания фруктов;
- Время сбора первого урожая;
- Частота плодоношения;
- Зимостойкость;
- Высота ствола;
- Тип кроны;
- Вкус, размер яблок;
- Объем урожая с 1 дерева;
- Длительность хранения, особенности транспортировки плодов.
Важным критерием оценки выступает и цена саженца. Лучшие сорта яблонь разбиты на 3 категории по принципу срока созревания. Отдельным разделом выделены деревья с колоновидным типом кроны. С учетом отзывов пользователей отмечены плюсы и минусы каждого номинанта.
Читайте также: