Виноград алвика описание сорта

Обновлено: 18.09.2024

Здравствуйте! Алвика - это гибридная форма селекции Калугина В.М., родительская пара Талисман х Велику. В этом году у меня дала первый сигнальный урожай на прошлогодней прививке. Созрел по этому году к 25 августа, где-то на неделю раньше Велики. В первую очередь поразил размером ягод. Они просто были огромными. На фото для сравнения лежат ягода Байконура-13г, Велики-20г и Алвики-33,5г. Мякоть мясистая с хорошей сочностью. Вкус гармоничный с хорошим сахаронакоплением. По этому году Алвика имела самую крупную ягоду на моем участке.

Если бы Вы знали , сколь раз восхищенные посетители виноградника прикасались к этим гроздочкам, то слава Богу, что хоть такие трешинки появились, ягода ведь тяжелая и подорвать ее не так уж и сложно. А вообще треска небыло.

Здравствуйте.
Алвика в теплице: немного загорошила, но в общем довольно крупная, нарядная,эффектная ГФ.

У нас в этом сезоне открытый грунт запаздывает по сравнению, например с соседним "незамерзшим" 11/05 Никополем, примерно на 10-14 дней. Даже кусты, на которых гибель побегов была процентов 40, пока восстанавливали часть побегов, отходили от стресса, дали и задержку в созревании, и частичное горошение, и более мелкую ягоду.
Для сравнения:
Первое плодоношение Рембо (Калугина В.М.) (на "оставшихся в живых") двух побегах. На остальных небольшие и ещё зеленые гроны. А поспевшие, надо признаться, произвели впечатление. Ранний срок (пробовала дня 4 назад-вполне съедобен, фото от 10/08), очень красивый внешний вид и крупная ягода. Вкус без изысков, но мякоть очень хорошая. хрустящая.

В этом же ряду для сравнения Алвика ещё не готова


Бывает ли виноград величиной со сливу? Вот Калугин Виктор Михайлович считает, что бывает и представил миру свою новую гибридную форму Алвика. Пока на молодых кустах мы смогли получить ягодки только около 20 г., но корнесобственные взрослые кусты позволяют полностью раскрыться форме, поэтому ждём и верим, что заявленное описание — правда.

  • Описание сорта
  • Кусты
  • Ягоды
  • Грозди
  • Вкус
  • Краткая характеристика (достоинства и недостатки)
  • Достоинства
  • Недостатки
  • Посадка
  • Выращивание и уход
  • Полив
  • Подкормки
  • Борьба с вредителями и болезнями
  • Обрезка
  • Формировка винограда
  • Подготовка к зиме
  • Размножение
  • Где купить саженцы и черенки Алвики?


Виноград Алвика
Виноград Алвика


Наименование Алвика
Цвет ягоды Черные с красным оттенком

Селекция Калугин В.М., Украина, Запорожье (Талисман х Велика)
Вес грозди Около 1,0 кг.

Вид Столовый (вкусно покушать)
Сахаристость Brix 19,2

Сроки созревания Ранне-средние (115-125 дней)
Кусты Сильнорослые

Морозоустойчивость Средняя (-23°С)
Устойчивость Выше средней

Урожайность Высокая
Наличие косточки Присутствует (1-3 косточки)

Описание сорта

Алвика ещё одна новинка из приватной коллекции Калугина В.М., который и в данной гибридной форме не отошел от своих принципов — виноград должен быть ранним и крупноплодным. Алвика просто впечатляет размером ягод и прекрасным вкусом с нотками вызревшей черешни. Очень схожа с родителем — виноградом Велика. Алвика еще более крупноплодная, отличия немного наблюдаются в цвете ягод (Алвика имеет красный оттенок), мякоть Алвики менее хрустящая, как бы мармеладная, во вкусе прослеживаются нотки черешни, а у Велики сливы.

Сорт ещё изучается, но в целом виноградари отмечают хорошую устойчивость к основным болезням на винограднике: оидиуму, милдью, хорошее укоренение черенков, ягоды не трещат после дождей, урожай вкусный, без муската, но с приятными сортовыми нотками фруктовых оттенков. Очередная достойная гибридная форма от Калугина, которую стоит попробовать на своём винограднике.

Кусты

  • сильнорослые;
  • цветки обоеполые;
  • высокая плодоносность почек;
  • хорошая укореняемость черенков и приживаемость прививок;
  • коронка закрытая с интенсивным опушением;
  • листья крупные, округлые, либо сердцевидные, состоят из трех или пяти лопастей с сильным, ажурным рассечением между ними;
  • черешковая выемка открытая лировидная с острым дном;
  • хорошее вызревание лозы.


Грозди винограда Алвика

Ягоды

  • очень привлекательные — чёрные с красным оттенком;
  • овально-яйцевидные, удлиненные;
  • крупные, средней массой около 16 г., отдельные экземпляры до 30 г. (длина до 40-50 мм., ширина 25-30 мм.);
  • мякоть плотная, мясистая, сочная;
  • ягоды практически одного размера — калиброванные;
  • кожица съедаемая, покрыта плотным пруиновым налетом.

Грозди

  • конические;
  • рыхлые или умеренно-рыхлые;
  • по весу от 300 г. на молодых кустах, до 1,0 кг. и более на взрослых растениях;
  • гребненожки длинные, травянистые, но достаточно прочные.


Алвика

  • сахаронакопление хорошее;
  • вкус сбалансированный, гармоничный, приятный, очень освежающий, с небольшим послевкусием спелой черешни.

Краткая характеристика (достоинства и недостатки)

Достоинства

  • очень крупная ягода с хорошим сахаронакоплением;
  • большая сила роста кустов;
  • горошение встречается редко;
  • ягода не растрескивается после дождей.

Недостатки

  • небольшие размеры гроздей на молодых кустах, с разгоном лозы размер увеличивается;
  • ягоды долго не висят вызревшими на кустах — начинают увяливаться;
  • плохая транспортабельность ягод с недогруженных кустов;
  • высокая стоимость посадочного материала.

Посадка

Посадка производится осенью, минимум за месяц до наступления морозов или весной. Весенние сроки зависят только от погодных условий. Не следует производить посадку до установления теплой погоды и до возможных возвратных заморозков.

Для винограда выбирают хорошо освещаемое солнцем место с залеганием грунтовых вод не менее 1,5 м. от поверхности. Не следует сажать Алвику в тени деревьев, кроме затенения, более крупное растение будет доминировать и оттягивать на себя питание.

Расположение рядов с севера на юг, расстояние между рядами и между кустами по 2,0-2,5 м.

Пятку саженца размещаем в яме на глубине 40 см. Такая заглубленная посадка позволит сформировать рукава куста из земли и его будет легче укрыть на зиму. Размер посадочной лунки 60х60х60 см. Состав питательной смеси указан на картинке ниже.

Выращивание и уход

Полив

Урожайность у Алвики достойная, ягода очень крупная, поэтому требования к влаге повышенные. Первогодки поливают каждую неделю, крупные кусты один раз в 2 недели. Для большей эффективности полива, стоит учитывать, что корни растения находятся не только у головы куста. Чтобы напитать их, нужно прорыть между рядами растений, на расстоянии метра с двух сторон от стебля растения канавки глубиной и шириной приблизительно в 30 см., куда и заливать воду.

Подкормки

С подкормками винограда всё просто — весной и в начале лета даём азотные удобрения, чтобы нагнать зеленую массу. Тут подойдут травяные настои, настои коровяка или куряка. Если ничего нет, то можно применить минералку — кальциевую селитру или мочевину (карбамид).

Лично я использую коровяк, причём не утруждаюсь с его заквашиванием. Просто ведро свежего конского или коровьего навоза смешиваю с ведром воды, вокруг кустов делаю из земли ванночки, с бортами около 10 см., наполняю их несколькими ведрами воды и вливаю одну или две литровые баночки разведенного коровяка.

Хороший результат можно получить применяя популярный Плантафол, работают им по листу, варианты Плантафола в зависимости от времени года приведены на картинках.

Обработка по листу в июне. Большое количество фосфора стимулирует закладку большого количества соцветий

С 01 августа используем состав 5:15:45. Минимальное к-во азота не позволит побегам жировать, лоза хорошо вызреет

Не подкармливаем Алвику азотными удобрениями после 01 августа! В это время винограду нужно в первую очередь помочь с вызреванием урожая и лозы. Хороший эффект дадут калийный подкормки с использованием монофосфата калия. Проводят такие подкормки один раз в неделю, еженедельно увеличивая концентрацию на 10 г., начиная с 40-50 г./10 л. и заканчивая 120 г./10 л. воды.

Борьба с вредителями и болезнями

Алвика относится к устойчивым сортам, но и ей нужны профилактические обработки от трех главных болячек на винограднике: милдью, оидиума, серой гнили.

В борьбе с милдью очень хорошие фунгициды — Пасадобль (концентрация 20 гю/10 л. воды) и Ридомил Голд (концентрация 25 г./10 л. воды), также можно применить Ордан и Метаксил. Обрабатываем три раза: как только появится на каждом побеге 4-5 листиков, за несколько дней до цветения и когда ягоды будут в состоянии гороха. От оидиума в эти же сроки применяем Фалькон (5 мл./10 л.) или Топаз (2 мл./10 л.).

Если появились признаки клеща (бордовые вздутия на листовой пластине), то применяем любой акарицид, например, Актеллик, Санмайт, Омайт, Ниссоран, Неорон.

Обрезка

Обрезка в течение сезона — очень важное агротехническое мероприятие. У ненормированного урожаем и побегами куста сдвигаются сроки плодоношения, лоза может не вызреть. В первую очередь проводим нормирование побегами. Всю поросль с рукавов, которая расположена ниже первой проволоки (у меня на высоте 60 см.), удаляем. Понятно, что если мы хотим оставить какой-то побег на формирование нового рукава или заместить какой-то рукав новым, то необходимый побег оставляем.

Между вертикальными побегами, которые формируются из плодовой ветки, должно оставаться минимум 15 см., поэтому все двойники, тройники, слабые побеги — удаляем.

Прищипываем все пасынки на кустах. Лучше пасынок именно прищипывать, а не выламывать, на некоторых сортах при выламывании просыпается почка, а нам нужно, чтобы она распустилась на следующий сезон, поэтому просто обрезаем пасынок над первым листочком на нём (показано на картинке).

Нормируем кусты гроздями. На вертикальный побег оставляем одну гроздочку. Можно нормировать соцветиями, но я нормирую именно гроздями, когда виноградинки находятся в состоянии гороха. По гроздям хорошо видно, что хорошо опылилось, что плохо, где есть горошение, а где его нет. Грозди, которые хуже — удаляем. Жалеть не стоит.

Как только побеги достигнут верхней проволоки — усекаем у них верхушку, оставляя 2 листа над верхней проволокой шпалеры (у меня это 2,4 м.). Так называемая чеканка будет стимулировать вызревание урожая и лозы, не даст наверху создать загущение в котором очень быстро могут развиться милдью и оидиум. Чеканку повторяем каждые 10-14 дней, т.к. начнется рост пасынков и пасынков второго порядка. Их также удаляем.

Чеканка и удаление пасынков на винограде

Формировка винограда

Именно формировку винограда больше всего боятся начинающие виноградари. Однако, ничего сложного в ней нет, просто нужно выбрать для себя один из более чем двадцати способов и действовать по нему. Я опишу процесс на своем винограднике, вы можете выбрать другой вариант:






Подготовка к зиме

Расскажу про свой способ. Я укрываю виноград землей. Считаю, что земля оптимальный вариант, в тоннельных укрытиях бывает, что заводятся мыши, их сооружение дороже, риск выпревания почек выше, чем в земле.

Для земельного укрытия вдоль рядов прокапываются канавки глубиной 15-20 см., в них закладывается лоза и присыпается землей. Когда лучше укрывать? Я дожидаюсь, чтобы прошло несколько ночных заморозков, так лоза закалится, после чего её можно укладывать в канавки и засыпать. Если протянуть с укрытием и установятся отрицательные температуры, то вы просто не сможете работать с землей — она промерзнет.

Особенность укрытия однолетних саженцев: я такие саженцы накрываю сверху половиной двухлитровой пластиковой бутылки. Это делается не для кого-то дополнительного тепла, а чтобы не повредить почки, т.к. побег был обрезан на обратный рост и их всего там 3 штучки.



Укрытие однолетнего куста

Также в разделе про посадку указывалось, что мы проводим заглубленную посадку, так вот на зиму лунку обязательно нужно засыпать землей и даже сформировать над кустиком холмик, чтобы в этом месте не скапливалась вода.

Размножение

Чаще всего виноград размножают черенками и процесс от нарезки до проращивания показан на картинках ниже, а все подробности расписаны в отдельной статье.

Второй способ — размножение отводками. Этот способ очень удобен, если нам нужно получить всего несколько саженцев, еще лучше, если этот саженец будет расти рядом с материнским кустом. Для получения нового растения мы не обрезаем осенью один из побегов, а выкапываем ямку глубиной около 40 см. и длиной, шириной 50 см., закладываем в неё питательный грунт: перепревший навоз, чернозем, песок в пропорции 1:1:1, пришпиливаем побег в лунку, делаем в месте контакта его с землей насечки, чтобы быстрее вышел каллус и начали расти корешки, присыпаем побег 10-15 см. питательного грунта. Осенью данный саженец можно будет отсечь от материнского растения, у него уже сформируется хорошая собственная корневая система

Размножение винограда черенками



Где купить саженцы и черенки Алвики?

Купить саженцы и черенки винограда Алвика в России можно у нескольких продавцов лозы. Мы выбрали наиболее известных, которые дорожат своим именем, в работе с которыми не встречался пересорт.

Если Вы планируете купить не только Алвику, то советуем ознакомиться с нашей сводной таблицей, построенной на основе каталогов самых популярных поставщиков лозы России. Таблица актуальна на весну 2022 г.

По верхней проволоке шпалеры. У меня двухплоскостная шпалера с верхней проволокой на 2,4 м., чеканку провожу над вторым листом выше верхней проволоки.

Я уже отредактировал статью, после того как и сам в этом году не нашел в продаже препарат. Раньше привозили знакомые виноградари с Украины. Замените на Ридомил Голд, такой же хороший препарат, отлично защищает около 35 дней точно.

Лечить не нужно, это не болезнь. Просто виноград плохо опылился, а если гроздь не опылилась, то она усыхает, тут уже ничего не сделаешь.

Читайте также: