Виноград смоленский прорыв описание сорта
Обновлено: 15.09.2024
Посетители удивляются таким диковинкам, поскольку массивные грозди ничем не уступают привозным, а некоторые даже превосходят их. Как не вырастить такую красоту на огороде?
Берите технические сорта
Сегодня во всём мире возделывается 95% технических сортов винограда и только 5% кишмишных и столовых.
Преимуществ у северных технических сортов много. Так, большинство из них не нужно укрывать на зиму, они не вымерзают, выдерживают низкие температуры до -38 градусов по Цельсию, а такой сорт как Вэлиант – до минус 45.
Самые удачливые открывают собственное дело. Например, в Самаре Сергей Елисеев производит два десятка сухих и десертных вин. А в город Ступино Московской области на экскурсию к Алексею Калугину приезжают садоводы со всей страны, удивляются гроздьям, достигающим почти метровой длины.
Какой виноград не боится мороза:
Самыми перспективными зимостойкими сортами и гибридами северного винограда на сегодняшний день являются: Вымпел, Вэлиант, Звезда Бояринова, Золотой Потапенко, Памяти Бояринова, Памяти Потапенко, Саперави Смоленский, Смоленский Прорыв, Северный сладкий, СмолОдин, Смоленский белый, Прогресс, Северный Триумф, Спецназ, Мариновский, Каберне Смоленский, Хасанский сладкий, отборная форма Герой Сталинграда, Люси красная и другие.
На фото: виноград Вымпел
– В прошлом веке для создания первого русского зимостойкого винограда знаменитый биолог Александр Потапенко и селекционер Фёдор Шатилов отправились в экспедиции по Приморской тайге, – рассказывает Николай Сидорцов.
На основе этих образцов Александр Потапенко вывел русский зимостойкий виноград, вид рода Витис, способный переживать низкие температуры – до –38 градусов, а затем и другие сорта: Амурский Триумф, Новый русский, Агатам, Мариновский, Один и другие.
Кстати
Преимущества технических сортов:
Как посадить лозу на огороде?
Подходящее место – заборы, стены зданий и скаты крыш, расположенные на южной и юго-восточной стороне. Площадка должна быть открытой и незатенённой, с хорошо прогреваемой почвой. Избегайте влажных участков с близким залеганием грунтовых вод, мест стекания дождевых осадков, застоя талой воды и выдувания снега.
Почва
Желательно бедная насыпная, легко прогреваемая. Лучший состав: глина, песок, галька, щебень и древесная зола. Нельзя использовать навоз, перегной, компост и другие удобрения.
Сделайте высокие, до 80 сантиметров, гряды с уклоном 20–30 градусов. Между ними проложите дренажные канавки шириной 25 и глубиной 25 сантиметров.
Саженцы выбирают из местных ранних или сверхранних сортов.
Высаживают возле стены, без разрушения кома и размещают на расстоянии 1,5 метра друг от друга, на глубину 25–30 сантиметров.
СВЕРХРАННЕГО СРОКА СОЗРЕВАНИЯ (с 1по 5 августа). Сумма активных температур 1800-1900 градусов.
| Сорта | Срок созрев-я | Масса ягод | Масса грозди | Окраска | Морозост. | Обрезка: глазков |
| F-14-75 (Августовский крупный) жен | 95 | 3-5 | 300 | кремово-розовый | -26 | 6 |
| Голбена Ноу (желтый новый) | 105 | 7-8 | 450-700 | белый мускатный | -26 | 5 |
| Димон | 105 | 2 | 120 | дымчатый | 30 | 5 |
| Жемчуг Саба | 105 | 2-3 | 100-250 | белый | -20 | 6 |
| Зилга (Зелга) | 105 | 2 | 150 | темно-синий | -30 | 6 |
| Коринка русская б/с | 105 | 1-1,5 | 150 | зеленый | -26 | 5 |
| Космонавт | 105 | 3-4 | 200-250 | темно-фиолетовый | -25 | 6 |
| Платовский (Ранняя зорька) | 105 | 3 | 200 | янтарный | -28 | 3 |
| Розовый | 105 | 6-8 | 1000 | розовый | -23 | 4 |
| Супер ранн. болгар. | 105 | 5 | 500 | янтарный, зеленый | -25 | 5 |
| Супер Экстра | 90 | 7 | 500 | белый | -25 | 5 |
| Тимур | 105 | 6-8 | 400-600 | мускатно-белый | -25 | 5 |
| Элегия | 105 | 3 | 500 | белый, розовый, мускатный | -25 | 5 |
| Элегант сверхранний (Ш-17-3-15) | 100 | 5-6 | 300-500 | мускатный, белый | -25 | 7 |
| Тасон | 100 | 4-5 | 300-400 | белый с розовым | -22 | 8 |
| Таёжный (жен.) | 90 | 3,5 | 280 | темно-синий | -40 | 5 |
ОЧЕНЬ РАННЕГО СРОКА СОЗРЕВАНИЯ (с 5 по 15 августа). Сумма активных температур -2000 градусов
| Сорта | Срок созрев-я | Масса ягод | Масса грозди | Окраска | Морозост. | Обрезка: глазков |
| R65 | 110 | 4 | - | темно-синий | -26 | 5 |
| Агрус (Агат Донс. х Русвен) жен | 110 | 6-10 | 400-600 | янтарно-белый | -26 | 5 |
| Августин (Плевен уст.,Феномен) | 110 | 7 | до 1000 | янтарно-белый | -24 | 8 |
| Ананасный (сеянец Изабеллы) сладкий | 110 | 2,5 | 180 | бело-зеленый | -30 | 7 |
| Богатырский | 110 | 2,5 | 200 | белый | -26 | 6 |
| Болгария устойчивая | 110 | 6 | 500 | желтый, янтарный | -23 | 5 |
| Восторг мускатный | 110 | 5-6 | 400-700 | белый | -26 | 3 |
| Г Ф №-342 б/с Кишмиш венгерский | 110 | 2-3 | 300-500 | золотистый | -24 | 5 |
| Донские зори | 105-110 | 5-6 | 700-900 | бело-розовый | -24 | 8 |
| Звездочка | 110 | 2,5 | 250 | розовый | -25 | 6 |
| Кар Ма Код (VI-10-2-1) | 110-120 | 7-8 | 300-500 | красно-фиолетовый | -22 | 7 |
| Кардишах | 103-115 | 4,5 | 250-300 | мускатный розово-фиолетовый | -22 | 5 |
| Кишмиш Запорожский б/с | 110 | 2-3 | до 900 | розовый | -26 | 3 |
| Кишмиш белый Потапенко | 110 | 2-3 | 400 | янтарно-белый | -35 | 5 |
| Кодрянка | 110 | 6 | 400-600 | темно-фиолетовый | -24 | 8 |
| Космос | 110 | 5 | 300-500 | темно-фиолетовый | -24 | 6 |
| Краса севера (Ольга) | 110 | 3 | 300 | белый | -25 | 4 |
| Кристалл(европ.амурск.гибрид). Венгрия | 110 | 2 | 180 | белый | -29 | 4 |
| Лоза горянки | 110 | 4-5 | 400 | черный | -22 | 6 |
| Лора (женский тип цветка) | 110 | 7-8 | 600-800 | белый | -23 | 3 |
| Мадлен селин | 110 | 2 | 250 | белый | -24 | 5 |
| Маленгр ранний | 110 | 2 | 200 | белый | -26 | 5 |
| Муромец | 110 | 5 | 400 | темно-фиолетовый | -26 | 8 |
| Мускат белый | 110-120 | 2 | 80-100 | светло-желтый | -23 | 5 |
| Мускат Московский | 110 | 6-7 | до 600 | золотистый | -26 | 5 |
| Мускат Нины | 110 | 2-3 | 250 | мускатный, белый | -25 | 5 |
| Мускат устойчивый | 110 | 3 | 200-300 | мускатный, белый | -24 | 5 |
| Мускат плевен | 110 | 3-4 | 200 | светло-зеленый | -21 | 6 |
| Находка Азоса (улучш. клон Восторга) | 110 | 9 | 1000 | белый | -25 | 5 |
| Новый русский | 110 | 6 | 500 | зелено-розовый | -24 | 4 |
| Новый русский "А" | 110 | 3 | 200 | розовый | -28 | 4 |
| Новый русский "П" | 115 | 2 | 120 | черный | -30 | 5 |
| Первенец Куйбышева (женский) | 110 | 2 | 150 | янтарно-белый | -25 | 5 |
| Первенец Саратова | 110 | 6 | 1000 | черный | - | 6 |
| Плевен мускатный | 110 | 6-8 | 800 | белый | -28 | 7 |
| Русский белый | 110 | 2 | 250 | янтарный | -30 | 6 |
| Русский фиолетовый | 110 | 4 | 400 | фиолетовый | -28 | 5 |
| Русвен | 110 | 7 | до 700 | розово-белый | -26 | 3 |
| Тимур розовый | 110 | 6-8 | 400 | бело-розовый | -24 | 4 |
| Томайский | 105-110 | 6-7 | 300-500 | мускатно красно-фиолетовый | -23 | 7 |
| Эйнсет сидлис б/с | 110 | 1,5 | 140 | розовый | -24 | 7 |
| Эльф (Русбол улучшенный) | 105-115 | 3 | до 1500 | белый | -25 | 7 |
РАННЕГО СРОКА СОЗРЕВАНИЯ (с 15 по 30 августа). Сумма активных температур -2100 градусов
РАННЕ-СРЕДНЕГО СРОКА СОЗРЕВАНИЯ (сентябрь). Сумма активных температур -2200-2400 градусов
НЕУКРЫВНЫЕ СОРТА
КУПИТЬ САЖЕНЦЫ ВИНОГРАДА с доставкой по России?
Северное виноградарство в настоящее время стало реальностью, а для государственных научных учреждений, сортоиспытательных участков оно до сих пор вроде и не существует. Но наша страна может стать первой в мире в производстве северного винограда, полагаясь на садоводов-опытников, клубы виноградарей, которые стихийно создаются по всей стране
КАК ПРАВИЛЬНО ПОДОБРАТЬ СОРТ ВИНОГРАДА ДЛЯ ОБЫЧНОГО ДАЧНОГО УЧАСТКА В ПОДМОСКОВЬЕ И В СРЕДНЕЙ ПОЛОСЕ РОССИИ?
на фото виноград укрывного сорта
Остальной виноград у меня технический, винный, многие сорта универсального назначения. Весь он неукрывной или условно укрывной, каждый год дает урожай при отсутствии особого ухода. Наиболее перспективные неукрывные сорта и гибридные формы, уже получившие распространение: СмолОдин, Смоленский Прорыв, Саперави Смоленский, Смоленский белый, Вэлиант, Хасанский сладкий, Северный сладкий, Прогресс, Северный Триумф, Мариновский, Каберне Смоленский, Звезда Бояринова, Вымпел, Памяти Бояринова, Памяти Потапенко, Золотой Потапенко. Я очень им доволен и всегда удивляюсь тем, кто успевает несколько раз виноградные кусты укрывать и раскрывать. Когда два-три куста, это еще не сложно, а когда десятки кустов?
на фото сорта винограда: Розовый Жемчуг, Герой Сталинграда, Боскопская Слава
Занятие виноградом должно приносить радость, он должен расти сам по себе, при минимальном уходе, который сводится в основном к обрезке, нормировке (без этого не получить высококачественных плодов) и сбору урожая.
на фото сорта винограда: Красная осень, Вишенка, Лучезарный, Звезда Бояринова и Спецназ
Зимовка винограда
Неукрывные технические сорта, а их у меня более 30, зимуют без укрытия. Лозы вообще можно не снимать со шпалеры, а только обрезать лишние побеги и окучивать основание куста. Очень большой плюс в том, что в Подмосковье и близлежащих областях Центрального региона в самые суровые морозные январские и февральские дни всегда лежит снег. Это своего рода естественное укрытие, один сантиметр снега сохраняет примерно один градус тепла.
Для большинства регионов средней полосы, несмотря на жаркое лето, для ранних сортов винограда вполне достаточна сумма активных температур (САТ) 1900–2300, критичный параметр – зима. Поэтому при отсутствии морозостойких сортов неукрывное виноградарство было невозможно, но теперь такие сорта есть, и их будет появляться все больше, этот процесс не остановить.
Немного из истории северного виноградарства
на фото сорта винограда: Триумф, Юбилейный Смоленска, Юбилейный Новгорода
Амурский виноград
на фото: амурский виноград осенью
Подарком судьбы оказалось и то, что амурский виноград обладает иммунитетом по отношению к опаснейшим американским грибным болезням.
Таким образом, в общем итоге в России создаются условия, каких для виноградарства нет нигде в мире. Именно в России возможно широкомасштабное виноградарство.
Какие нужны условия для вызревания винограда
на фото: сорт винограда Северный Триумф в октябре
В начале августа там уже заморозки и выпадает снег, за короткое северное лето растения проходят весь вегетационный цикл, а все потому, что солнце светит круглосуточно. Там встречаются и оазисы между сопками, где нет вечной мерзлоты, где растут даже тополя и огромные папоротники. В доледниковом периоде там рос и виноград – например, в шахтах Воркуты находили окаменелые виноградные листья.
В Подмосковье и в средней полосе России виноград должен расти так же, как растет калина, рябина, бузина, смородина и крыжовник, надо только подобрать подходящие сорта конкретно для вашего участка.
Лучше всего полагаться при выборе сортов не на разрекламированные южные саженцы столовых сортов, а начать с тех неукрывных сортов, которые растут у ваших соседей, начинать нужно с морозостойких ранних сортов.
Разделение винограда на технический и столовый – это условность. Виноград хорош тот, по мнению Юрия Ивановича Сидоренко, который ешь и еще его хочется. Я с ним полностью согласен.
на фото новая форма винограда Лесной
Возможно, в скором времени появятся мировые марки и бренды вина из русского зимостойкого винограда. В мире бургундское вино, например, стоит на первом месте, хотя в Бургундии за весь ХХ век лишь 4–5 сезонов были благоприятны для получе-ния хорошего урожая. Делают бургундские вина из сорта Pinot Noir (Пино Нуар, Черная шишка). В последнее время в купаже к Пино Нуар стали добавлять небольшое количество Leon Millot (Леон Мийо), Marechal Foch (Маршал Фош) и Boskoop Glorie (Боскопская Слава или Боскоп Глориа).
Смоленский прорыв виноград. Виноград смоленский прорыв описание сорта
Какой сорт винограда выбрать рассказывает опытный виноградарь Николай Сидорцов
Северное виноградарство в настоящее время стало реальностью, а для государственных научных учреждений, сортоиспытательных участков оно до сих пор вроде и не существует. Но наша страна может стать первой в мире в производстве северного винограда, полагаясь на садоводов-опытников, клубы виноградарей, которые стихийно создаются по всей стране
КАК ПРАВИЛЬНО ПОДОБРАТЬ СОРТ ВИНОГРАДА ДЛЯ ОБЫЧНОГО ДАЧНОГО УЧАСТКА В ПОДМОСКОВЬЕ И В СРЕДНЕЙ ПОЛОСЕ РОССИИ?
Формирование винограда схема самая простая по годам. Как надо обрезать виноград с первого по пятый год выращивания
первый год
второй год
Третий год
пятый год
Смоленский прорыв виноград описание. Виноград смоленский прорыв описание сорта фото отзывы
Какой сорт винограда выбрать рассказывает опытный виноградарь Николай Сидорцов
Северное виноградарство в настоящее время стало реальностью, а для государственных научных учреждений, сортоиспытательных участков оно до сих пор вроде и не существует. Но наша страна может стать первой в мире в производстве северного винограда, полагаясь на садоводов-опытников, клубы виноградарей, которые стихийно создаются по всей стране
КАК ПРАВИЛЬНО ПОДОБРАТЬ СОРТ ВИНОГРАДА ДЛЯ ОБЫЧНОГО ДАЧНОГО УЧАСТКА В ПОДМОСКОВЬЕ И В СРЕДНЕЙ ПОЛОСЕ РОССИИ?
Неукрывные сорта винограда для средней полосы россии. История создания и особенности селекции
Выведение морозостойких сортов винограда начиналось еще под руководством И. В. Мичурина. В начале 20 века появились первые образцы, действительно переносившие зимние морозы и возвратные весенние заморозки. Русский Конкорд, Арктик, Буйтур, Северный белый, Металлический — это сорта, представляющие мичуринскую селекцию. Ученый-селекционер Я. И. Потапенко положил начало разработке устойчивых к заболеваниям и первых неукрывных сортов: Суворовец, Степняк, Медовый, Фестивальный, Саперави северный.
В 60-х годах 20 века продвижение виноградарства на север было продолжено в Оренбурге знаменитым селекционером Шатиловым. Наиболее ценные морозостойкие гибриды получались при селекции диких видов лозы, собранных на Урале и в Сибири. Это отразилось в названиях сортов: Амурский ранний, Амурский черный. Огромный труд селекционеров и энтузиастов привел к тому, что виноград в зонах с суровыми зимами теперь выращивают в промышленных масштабах. При этом его урожайность не уступает южным плантациям.
На сегодня созданы районированные неукрывные сорта для Урала, Дальнего Востока, Приморья, Нечерноземья. Работы по селекции ведутся в Смоленской области, Красноярске, на Алтае. Прародители морозостойкого винограда — гибриды европейских и американских сортов с амурскими дикими видами, которые не только приспособлены к зимовке в условиях морозов ниже -30°С, но и нуждаются в них. Теплые зимы с частыми оттепелями они переносят гораздо хуже, чем лютый холод.
АмурШа (амурский гибрид Шатилова)
Актуальны неукрывные формы культуры при выращивании в открытом грунте Средней полосы и Подмосковья. Здесь температура зимой также регулярно опускается ниже -25°С. Климатические условия на такой обширной территории очень разные, поэтому неукрывные гибриды в одних областях зимой требуют защиты, а укрывные могут возделываться без утепления в других.
Морозостойкие сорта отличаются от южных собратьев своей способностью к регенерации погибших тканей. Неплодовые почки находятся в земле и активизируются при гибели старых корней, замещая их новыми. Сильнорослость, свойственная многим гибридам, позволяет заместить отмершие части растения за один сезон. Новые сорта образуют множество завязей, их количество приходится регулировать. От перегруженности плодами страдает зимостойкость кустов.
Показатели сахаристости ягод, не превышающие ранее 17%, в последние годы у некоторых новых сортов достигают 24%. Северные плоды несколько уступают южным в размерах, и вес грозди у них обычно меньше. Но работы по селекции продолжаются и столовых крупных сортов становится все больше.
Читайте также: