Капитан томат описание сорта

Обновлено: 18.09.2024

Дачники и огородники, высаживая на грядках своих участков семена или рассаду помидор, мечтают получить раннюю продукцию с хорошими вкусовыми качествами и устойчивостью к разнообразным овощным болезням. С приходом весны начинается огородный сезон, и любители вырастить своими руками урожай помидор отправляются за покупкой семян.

Наиболее востребованы семена томатов для открытого грунта. Причем, не многие огородники любят высокорослые сорта, которые нужно обязательно подвязывать на большие опоры и пасынковать. В основном на участках стараются выращивать низкорослые кусты помидоров, за которыми требуется минимальный уход. Также для огородников важны сроки созревания. Все дело в том, что раннеспелые сорта помидоров, у которых заложен генетически ускоренный темп развития, дают свой урожай до распространения томатных заболеваний. К новинкам, которые могут заинтересовать огородников, относится ультраранний гибрид – Капитан F1.

Томат Капитан: характеристика и описание сорта

Ультраранний гибрид

Сорт помидор Капитан, выведенный для средней полосы России, Урала и Сибири, по вкусовым качествам не уступает южным сортам. Капитан относится к сортовой продукции овощей, внесенных в Государственный Реестр РФ.

Это детерминантное растение. Это означает, что кусты помидора формируются особым образом: при закладке на верхушке основного стебля соцветия рост растения прекращается. Примерно куст вырастает до 70 см. Пасынки также прекращают свой рост, когда на них образуется 2-4 цветочные кисти. Данный сорт прекрасно зарекомендовал себя при выращивании в открытом грунте и в не отапливаемых теплицах.

Раннеспелый сорт – Капитан F1

Плоды гибридного сорта

Плоды томатов плотные, имеют округлую форму с гладкой равномерно окрашенной поверхностью. На срезе нет белой сердцевины, семян немного в семенных карманах, имеет однородную мясистую поверхность. Около плодоножки есть небольшое углубление. В среднем вес помидора составляет 100-120 грамм. Данный ультраранний сорт помидоров имеет отличный вкус, характерный для грунтовых помидоров. Сорт, выведенный как салатный, прекрасно зарекомендовал себя в зимнем консервировании. Из томатов Капитан, имеющих плотную мякоть, получаются густой консистенции пасты, соки, пюре и кетчупы.

Созревание

Помидоры Капитан дают урожай уже на 80-й день с момента посадки в открытый грунт. Средняя урожайность сорта зависит от места произрастания. Помидоры в открытом грунте созревают к середине июля. Сбор с одного квадратного метра площади составляет не более 10 кг. В теплице урожай созревает на пару декад раньше, то есть к концу июня, сбор с одного квадратного метра – примерно около 17 кг.

Болезни

К характеристике сорта Капитан относятся неуязвимость к грибковым заболеваниям и устойчивость ко многим болезням помидоров, таким как бактериоз, фитофтороз и вирус табачной мозаики (ВТМ).

Агротехника

Тип почвы и место посадки

Семена томатов высаживаются в контейнеры 10х10 см в начале марта. Земля в контейнере должна быть прогрета до 25°С. Более раннее высаживание семян не рекомендуется, чтобы не получить вытянутые и хилые побеги. Следует обратить внимание, что Капитан – гибридный сорт. Его семена прошли предпосевную подготовку, поэтому их не нужно замачивать.

Глубина посева семян – не более 0.5 см. Контейнеры с семенами накрывают стеклом или прозрачной пленкой. Всходы появляются на пятый день от момента посева. Пленка или стекло снимаются, а контейнеры со всходами выставляются на светлое место. Лучший вариант – подоконник. Дальнейшая температура воздуха в первую неделю должна выдерживаться до 12°С, после чего температура должна быть до 18°С.

Если соблюдать все агротехнические требования: дополнительная подсветка, умеренный полив и рыхление почвы в контейнере, к первым числам мая рассада будет готова к высадке на постоянное место. Капитан подходит для разведения в открытом грунте и в парниковых условиях.

Посадка томатов в открытый грунт

Выращивание в теплице

В теплицу можно высаживать рассаду раньше на пару недель, чем в грунт. В зависимости от того, будет куст подвязываться к опоре или нет, выбираются различные схемы посадки. При подвязке на 1 квадратный метр высаживается от 4 до 8 растений. Если не делать подвязку куста, то высаживается 4-5 растений. Вторая схема дает возможность опустившимся на землю не подвязанным стеблям дать дополнительные корни растению. Их присыпают землей, укоренившееся растение быстрее наращивает массу плодов, и происходит их созревание.

Внимание! В теплице должен быть обеспечен воздухообмен, как бы ни было прохладно вне теплицы, двери в неё должны быть открыты. Томаты этого сорта сквозняков не боятся.

Выращивание в грунте

Рассаду в грунт высаживают после возвратных весенних заморозков. Данный сорт любит супесчаную и легкосуглинистую почву. В открытый грунт рекомендуется высаживать по таким же схемам, что и в теплице. Стоит обратить внимание на факт, что Капитан не любит жару. Необходимо в жаркие дни притенять кусты с помидорами, иначе при температуре больше 30°С цветы стерилизуются и, как результат, не формируются завязи.

Совет. Огородники рекомендуют высаживать рассаду на участке огорода, где до этого росли огурцы, цветная капуста, петрушка, морковь, кабачки и укроп.

Преимущества и недостатки сорта

Чтобы говорить на эту тему, нужно понять, а что это за сорт, помеченный буквой F? Гибрид F1 – это совокупность положительных свойств одного вида, но семена его получаются после скрещивания двух, трех и более сортовых форм. Чтобы получить гибридное растение с нужными сортовыми качествами, подбираются родительские растения с нужными генами. Полученный гибрид продуктивнее, чем его родительские сорта. У гибрида иммунитет к стойким болезням томатов. Это и есть основные преимущества.

Внимание! Гибридное растение неспособно сохранить все свои положительные качества при повторном посеве из семян полученного урожая. То есть преимущества и все положительные качества Капитана F1 сохраняются только в первом поколении, при однократном посеве. В дальнейшем при использовании семян гибридного сорта положительные качества убывают. Это можно отнести к недостаткам, и не только этого гибрида.

Из опыта огородников

Некоторые огородники привыкли выращивать рассаду из семян томатов, полученных на их участках, такой сорт, как Капитан F1, им не подойдет, считают селекционеры. Семена этого сорта нужно покупать. Только семена из пакетиков дают гарантию того, что этот гибридный сорт даст именно тот урожай, который ожидают получить огородники.

Однако есть достаточно много отзывов о положительном опыте использования семян, собранных с гибридного растения. Если огородники любят проводить эксперименты, то стоит попробовать вырастить помидоры из семян гибрида.

Не следует путать Капитана F1 с новинкой селекции под названием томат счастливый Капитан (Captain Lucky). Это индетерминантный (высокорослый) со средне-поздними плодами томат. Супер-экзотика имеет нарядные плоды зелено-желто-розового цвета.

Итак, для получения хорошего урожая томатов сорта Капитан следует выполнять несложные правила посадки и ухода за растениями:

Подготовить почву для посадки и, согласно агротехническим требованиям, вырастить рассаду;
Проводить подкормки и рыхление;
Следить за температурным режимом и влажностью в парнике;
Производить регулярный полив.

Выполняя все эти требования, огородники и дачники получат хороший урожай на своих земельных участках.

Томат Капитан F1 обладает всеми необходимыми качествами овоща, который должен давать продукцию в неблагоприятных условиях. Короткое лето северных регионов не позволяет получить полную отдачу урожая с помидоров со средним сроком созревания. Но сорт Капитан выведен специально для Сибири, Урала и средней полосы России.

Особенности томата Капитан F1

Новый детерминантный гибрид Капитан отличается ультраранним сроком созревания плодов: от появления всходов до получения урожая проходит меньше 3 месяцев. Томаты быстро завязываются и поспевают в течение короткого времени. Рост куста к этому сроку прекращается, но продлить плодоношение можно, оставляя нижние пасынки.

Кусты низкие, достигают 60—70 см, но в теплице удается вырастить более высокие кусты (до 1 м). На главном стебле формируется по 4—6 плодов, масса каждого около 130 г. Урожайность сорта средняя около 17 кг с 1 м².

Характеристика помидоров Капитан F1 особо отмечает их неуязвимость для грибковых заболеваний, которые поражают посадки томатов во второй половине лета. Основной урожай ранних овощей к этому времени удается собрать, но и последние плоды оказываются устойчивыми к фитофторозу и вершинной гнили. Сорт имеет иммунитет и к вирусу табачной мозаики.

Для огородников важна и нетребовательность гибрида Капитан к уходу. Томаты не нуждаются в формировании кустов, их желательно подвязывать к опоре, но это не является обязательным при выращивании в открытом грунте. Основной уход заключается в поливе (1 раз в 5—7 дней) и удалении сорняков.

Плоды гибрида Капитан

Помидоры Капитан были выведены для употребления в свежем виде. Вкус плодов отличается повышенной сладостью с легкой кислинкой (сахаристость около 3%). Аромат классический, томатный, ярко выраженный. Отзывы огородников свидетельствуют, что вкусовые достоинства не страдают даже в холодное и дождливое лето.

Томаты Капитан имеют правильную округлую форму, без ребристости, с небольшим углублением у плодоножки. Завязи на кисти имеют почти одинаковый размер и поспевают одновременно, позволяя получить первый урожай в середине июля при возделывании в открытом грунте. В теплице можно снять свежие спелые овощи на 1—2 декады раньше.

Оболочка плода толстая и прочная, в состоянии полной спелости окрашена в интенсивный красный цвет, блестящая. У томатов Капитан нет зеленых пятен у плодоножки. При съеме недоспелых томатов созревание происходит в комнатных условиях. Спелые плоды обладают высокой лежкостью и транспортабельностью.

Описание сорта отмечает особые качества мякоти томатов Капитан:

плотная, но очень сочная, приятной консистенции;
равномерно и ярко окрашена, не имеет белой сердцевины;
семенные камеры невелики, семян немного;
вкус и аромат — характерные для грунтовых помидоров.

Несмотря на салатное направление в использовании свежей продукции сорта Капитан, российские огородники применяют некрупные и аккуратные помидоры для зимнего консервирования. Плотная кожица и упругая мякоть плода при этом способствуют сохранению целости томата при термической обработке. В солениях и маринадах сохранится и консистенция томата: его содержимое не становится жидким.

Хороши эти томаты и для приготовления сока или пюре: яркая мякоть с приятным вкусом позволяет получить красивые соусы, томатные пасты или кетчуп. Томаты Капитан подойдут и для вяления или сушки.

Агротехника раннего сорта

Не рекомендуется сеять томаты слишком рано. Они быстро развиваются, и рассада сильно вытягивается. Лучший срок для посева ультрараннего сорта Капитан середина — конец марта, примерно за 50 суток до предполагаемой высадки в теплицу или на грядки.

Семена рассыпать по поверхности сильно увлажненного грунта и засыпать сухой почвой или песком. Глубина заделки семян не должна превышать 0,5 см, иначе часть всходов не сможет подняться на поверхность вовремя. Ящики накрывают стеклом и проращивают семена в теплом месте. Всходы появляются на 4—5 день после посева.

О по-настоящему ранних и вкусных томатах огородники мечтают давно. А ведь можно есть спелые сочные помидоры уже в середине июля. Думаете, это преувеличение? А вот и нет, стоит только посадить гибрид под названием Капитан F1, и мечта исполнится. По крайней мере, его описание томата звучит именно таким образом. Разберемся с ним поподробнее.

Описание культуры

Томат Капитан F1 — это гибрид, разработанный специально для выращивания в средней полосе, где погода не отличается устойчивыми температурами, а лето наступает достаточно поздно. В таких условиях плоды, начиная поспевать, часто поражаются вирусами и гнилями из-за августовских ночных похолоданий. Но для этого томата — все подобные проблемы не страшны. Он относится к ультраранним, его плоды созревают уже на 70-85 день после появления первых петелек всходов.

Кустики — детерминантные. В открытом грунте они вырастают не более 70 см, а в теплице бывают чуть выше — до 100 см. При этом на урожайность условия выращивания не влияют: и в теплице, и в ОГ — можно собрать до 17 кг с 1 м².

Внимание! Благодаря разработке ученых, все помидоры будут собраны еще до наступления так называемых “черных рос”, а значит традиционные заболевания ему не страшны!

Цветки на кустах появляются кисточками по 4-6 штук, на них потом завязываются красные, шарообразные плоды, с небольшим углублением в районе плодоножки. Максимальный вес одного томата — 130 г, при этом помидоры обладают отменным вкусом, ярким и насыщенным, в отличие от других ранних сортов. Плоды содержат мало семян, не имеют плотной белой сердцевины. Обратите внимание на фото. Кожица томата плотная, а мякоть очень сочная, он подходит для консервирования целиком. Но несомненный плюс — это то, что помидор идеален для салатов!

По срокам созревания

По типу роста

По типу использования

По способу выращивания

Масса плода (г)

Урожайность (кг/м²)

Характеристики плода

Преимущества и недостатки

Томат Капитан имеет массу преимуществ:

Ультраранний.
Настоящий салатный томат, очень вкусный.
Подходит для переработки и цельного консервирования.
Не поражается распространенными заболеваниями томатов, в силу ранних сроков созревания.
Не требует тщательного ухода: подвязки, пасынкования, опрыскиваний.
Урожаен даже в холодное и короткое лето!
Довольно лежкий гибрид, хорош для выращивания на продажу.

Недостатков совсем немного:

Боится жары, при температуре выше 30 градусов, плоды перестают завязываться, кусты необходимо притенять!
По отзывам садоводов, в холодное лето вкус помидоров ухудшается.

Особенности агротехники

Совет. Неподвязанные стебли томата могут ложиться на землю, если их присыпать почвой, то они дадут корни и станут самостоятельными растениями, способными дать урожай!

Отзывы огородников

Томат Капитан F1 внесен в Госреестр, у него нет одноименного сорта, поэтому опытные огородники знают, спутать его с каким-либо другим невозможно. В целом томат зарекомендовал себя отлично. Вот небольшая подборка отзывов о нем:

Иван, Воронежская область. Понравился этот томат своей “работоспособностью”: трудился, завязывал плоды просто бесконечно долго. Вкус у помидоров приятный, сладковатый, отлично подходит для салатов. Рекомендую!
Алина, Томск. Выращивала томат в теплице в прошлом году. Кусты были чуть больше метра, подвязывала, не пасынковала. Вообще очень неприхотливый помидор оказался, я его налепила по 8 растений на 1 квадратный метр, а он плодоносил как сумасшедший. Очень понравился.
Елена, Брянск. Растила его в своем саду без особого энтузиазма, в прохладное лето вкус плодов был не очень, а в прошлом году солнышка было побольше, так он оказался таким сладким! Буду сажать еще обязательно.

Томат Капитан F1 — замечательный гибрид для раннего урожая. Уникален тем, что имеет салатное назначение при таком скором созревании. Если вам нужен ранний надежный томат с достойным урожаем — вы его нашли!

Ультраранние томаты: видео

Ранняя продукция со своего огорода – мечта дачника. Томат Капитан F1 подарит сочные плоды в середине июля. Свежие помидоры разнообразят семейное меню. Салаты, соки, нарезка украсят стол.

Почему на Капитана следует обратить внимание

Выращивать помидоры в открытом грунте в Средней полосе сложно. Лето наступает поздно, погода неустойчивая. В середине августа падают холодные утренники. Кусты поражаются фитофторой. Урожай гибнет.

предназначен для выращивания в открытом грунте и неотапливаемых теплицах;
ультраранний (80 суток от петелек до дегустации);
томат детерминантный (максимальный размер 70 см);
в теплице вытягивается до 1 м;
листья ярко-зеленые;
формирование не требуется;
урожайность до 17 кг/м².

Чем отличаются томаты

Скороспелые и ультраранние томаты имеют жесткую кожицу, плотную мякоть, кисловатый вкус. Наливаются они при прохладной погоде. А так хочется настоящей сочной ягоды!

Огородники рады получить ранний салатный помидор. Капитан дарит именно такие плоды.

Капитан F1 дарит плоды насыщенного вкуса. Агрономы разработали гибрид салатного назначения. Но огородники оценили сладость соков, кетчупов, лечо. Плотная кожица защищает мякоть от вытекания при цельноплодном консервировании.

Что думают садоводы

Садоводы рассказывают о своем опыте возделывания томата Капитан. Понравились: образование завязей при любых условиях, срок созревания помидоров, дружная отдача плодов, транспортабельность. Некоторые дачники замечали: вкус ухудшается в холодное лето. Избыток азота приводит к обрастанию кустов листвой.

Окончил Херсонский экономико-правовой институт. С 2008 года занимается выращиванием ягод и саженцев малины, клубники и ежевики. Сейчас владелец небольшого питомника "Заречье Плант".

Читайте также: