Картофель ла страда описание сорта

Обновлено: 19.09.2024

Клубни картофеля Ла Страда крупные, овальной формы, с очень мелкими глазками и гладкой желтой кожурой. Мякоть у него белоснежная, а вкус отличный. Содержание крахмала — 13,2-15,9%.

Подходит для всех видов приготовления: варки, жарки, запекания. В отварном виде масса одного клубня — 100-180 гр. В одном кусте может быть от 8 до 12 клубней. Сам куст низкорослый с мощным листовым аппаратом. Урожайность 5-5,2 кг.

Картофель Ла Страда жароустойчив

Лежкость сорта повышенная — 93%. Агротехника стандартная.

Для всех сортов картофеля указана цена ЗА КОМПЛЕКТ, состоящий из ДЕСЯТИ мини-клубней одного сорта. Поштучно мини-клубни не рассылаются.

На все сорта картофеля указана максимальная урожайность с куста при выращивании в условиях садового участка.

АГРОТЕХНИКА КАРТОФЕЛЯ

Картофель — одна из самых любимых культур российского огородника. Но для того, чтобы получить хороший урожай полноценных клубней необходимо очень чётко выполнять все требования его агротехники.

Выбор места. Сажать картофель нужно на открытом, хорошо освещённом месте. Даже лёгкое затенение может значительно снизить урожай. Культура не переносит тяжёлых, кислых почв и близкого залегания грунтовых вод (их уровень должен находиться не ближе 1,5 м от поверхности земли). Лучше всего картофелю подойдут суглинистые и супесчаные почвы с нейтральной или слабокислой реакцией (рН 6—7), богатые органикой.

Посадочный материал. Его начинают готовить за 2—3 недели до высадки. Чтобы клубни взошли быстрее, их проращивают в светлом, тёплом помещении при температуре 16—18 градусов. Клубни аккуратно рассыпают на какой-то подстилающий материал (газеты, использованный белый нетканый укрывной материал типа лутрасил или спанбонд). Ни в коем случае не обрызгивают и не поливают! Перед посадкой ростки картофеля должны быть в длину не менее 1 см.

Подготовка почвы. Почву под посадку клубней начинают готовить с осени. На кислой проводят нейтрализацию с одновременным внесением удобрений. В качестве раскислителя используют доломитовую муку или мел (ни в коем случае не гашёную известь, так как она будет накапливаться в клубнях, а затем попадёт в ваш организм, что может привести к серьёзным болезням). Одновременно под перекопку вносят (на 1 кв.м.): 6 вёдер перепревшего навоза или компоста, 3 ведра песка (на глинах), 4 спичечных коробка суперфосфата, 3 коробка сернокислого калия и треть ведра древесной золы. Участок тщательно перекапывают на 1,5 штыка лопаты. Через неделю после перекопки будущее картофельное поле можно засеять белой горчицей, которую скашивают в конце ноября перед выпадением снега. Она дополнительно обогатит почву питательными веществами и отпугнёт таких опасных вредителей, как проволочник и хрущ.

На слабокислых и нейтральных супесчаных и суглинистых почвах достаточно весенней перекопки с внесением вышеуказанных доз удобрений. Песок на них вносить не надо. На песчаных участок под картофель также готовят весной. Но там вместо 6-ти вносят 8 вёдер органики на 1 кв.м.

Севооборот. В условиях любительского садоводства картофель на одном месте рекомендуется выращивать не более трёх лет (в промышленном севообороте карты полей меняют ежегодно). Правильно чередуя культуры до и после картофеля, можно значительно снизить заражённость земли вредителями и болезнями. Каждый огородник сам определяет, какие культуры ему сажать. Совершенно не обязательно чётко соблюдать какую-то схему. Достаточно помнить, что лучшими предшественниками для картофеля будут: патиссон, кабачок, тыква, огурец, бобовые, морковь, свёкла, зелень, пряности, лук, белокочанная и цветная капуста, чеснок, кукуруза. А вот после томатов и перца картофель сажать нельзя. И сразу после него не рекомендуются посадки земляники, томата и перца.

Посадка. Огородники используют несколько способов посадки картофеля в первую очередь в зависимости от рельефа и состава почв. Для каждого предпосадочная (весенняя) подготовка почвы и дозы внесения удобрений различны.

Под лопату. Это самый распространённый способ. Его лучше всего использовать на ровных участках. Весной землю глубоко не перекапывают: так она дольше сохранит влагу после таяния снега. Её неглубоко рыхлят культиватором или вилами, а затем разравнивают граблями.

После того, как картофель взойдёт, его дважды окучивают — через неделю после появления всходов и перед началом цветения. Поливают в зависимости от погоды, но не чаще 1 раза в неделю. После каждого окучивания растения подкармливают натуральной органикой (например, навозной жижей в соотношении 1:10).

В гребни. Таким образом, сажают картофель на переувлажнённых тяжёлых почвах или при близком залегании грунтовых вод. Весной на картофельном поле формируют гребни высотой 15—20 см. Легче всего эту работу выполнить с помощью мотоблока. Расстояние между гребнями — 70—75 см. Клубни сажают в лунки, расположенные на вершинах гребней на расстоянии 30 см друг от друга.

Впоследствии за картофелем ухаживают так же, как и в предыдущем случае. Только поливы проводят чаще, так как земля на поверхности гребней высыхает быстрее. Для того чтобы влага в них дольше сохранялась и не образовывалась почвенная корка, гребни-гряды мульчируют соломой или свежескошенной травой.

В траншеи. Таким способом картофель сажают на песчаных грунтах. На таких почвах осенью после перекопки и внесения удобрений роют траншеи глубиной 30—35 см на расстоянии 80—90 см друг от друга. В траншеи укладывают толстый (15 см) слой сырого сена, а на него — свежий навоз (слоем 5—6 см) и древесную золу (1 ведро на 1 п.м. траншеи). За зиму сено и навоз перепреют и уплотнятся. Весной клубни укладывают в траншеи на две недели раньше, чем при других способах. Сверху посадки укрывают нетканым укрывным материалом (агроспан). До начала цветения картофельные кусты окучивают 3 раза, подгребая землю к растениям. Если траншеи не подготовлены с осени, их можно выкопать и весной, но в этом случае в них закладывают уже перепревший навоз.

Голландский метод. В этом случае картофель высаживают в высокие гряды на расстоянии 40–45 см друг от друга. Расстояние между грядами — 70—80 см. Вместе с клубнями в лунку кроме компоста и древесной золы добавляют по щепотке суперфосфата и сернокислого калия. Большое внимание уделяют рыхлению почвы, поливу, подкормкам (навозной жижей и сброженной травой подкармливают 4 раза за вегетацию). Землю для окучивания берут из междурядий, поэтому корни растений не повреждаются. Ботву скашивают за две недели до сбора урожая.

Выращивание в соломе. Это старинный способ, которому больше 100 лет. Подготовленный с осени участок с осени покрывают толстым слоем сена или соломы. Весной картофель сажают рядами прямо в перепревшую траву и вновь накрывают соломой или сеном. Расстояние между клубнями — 30—35, между рядами — 70—80 см. Вместо окучивания вокруг кустов насыпают слой сена.

При таком способе отпадает необходимость в подкормках и прополках. К тому же намного легче проводить уборку. И картофель получается чистым и не травмируется лопатой, так как убирать его можно вручную.

Полив. Для формирования хорошего урожая картофелю требуется много влаги. При недостатке воды стебли деформируются, нижние листочки сохнут, а клубни перестают расти.

Поэтому поливать его нужно регулярно, особенно на песчаных почвах. На глинистых вода не должна застаиваться, иначе клубни могут загнить.

После поливов посадки мульчируют соломой, сеном или опилками. Это позволяет защитить грунт от пересыхания, препятствует росту сорняков и создаёт оптимальные условия для развития почвенной микрофлоры.

Вредители и болезни. Из вредителей на картофеле чаще всего встречаются: колорадский жук, проволочник, цикадки, картофельная блошка, картофельная моль, картофельная совка, тля и различные нематоды.

Самый опасный из них — колорадский жук. Он представляют основную опасность для картофельных полей во многих регионах страны. Если при появлении этого вредителя борьба с ним не ведётся, то его взрослые особи и личинки могут полностью уничтожить все литья и молодые стебли картофеля.

Но к химии нужно прибегать в самых крайних случаях. Лучше начинать с защитных мер: использование здорового посадочного материала и грунта, уничтожение яиц насекомых, сбор личинок и взрослых особей, опрыскивание растений отварами чистотела, пижмы, базилика и других растений.

Картофель чаще всего поражают такие болезни, как фитофтороз, парша, различные гнили, чёрная ножка, альтернариоз, фомоз.

При использовании химических средств борьбы с вредителями и болезнями нужно помнить, что за 3 недели до выкопки применять их категорически запрещается.

Уборка. Выкапывают картофель до первых заморозков в сухую и тёплую погоду. При этом учитывают сроки созревания различных сортов. Сверхранние бывают готовы уже через 50—65 дней после посадки. Их используют в пищу в течение лета. Для хранения они не пригодны. Ранние сорта созревают через 70—90 дней. Они также идут для быстрого потребления в августе—сентябре. Среднеспелые дают полноценный урожай через100—125 дней. Их выкапывают в конце августа. И наконец, поздние сорта бывают готовы через 135—145 дней. Вот их-то и закладывают на зимнее хранение. А убирают в середине сентября.

Примерно за неделю до сбора урожая скашивают ботву: это стимулирует приток питательных веществ к корнеплодам и продлевает срок хранения.

Пищевой картофель закладывают на хранение через 10—14 дней после уборки, семенной — после завершения процесса озеленения.

Новичкам в растениеводстве рекомендуют выбирать для выращивания старые сорта картофеля. Агротехнические правила по уходу за культурой уже проверены, специалисты могут определить, в каких регионах можно получить лучший урожай.

К новым сортам картофеля всегда относятся с осторожностью. Обычно начинают возделывать корнеплоды с небольшой грядки, чтобы иметь возможность, сравнить новинку со старыми культурами, проанализировать её преимущества и недостатки, определить правила по уходу.

Какие новые сорта картофеля предлагается выращивать на огородных участках? Каковы их особенности?

Сандрин

Сорт картофеля Сандрин относится к германской селекции. Он был создан в 2014 г, но массово его стали выращивать в 2017 г. Специалисты рекомендуют возделывать культуру в мягком микроклимате.

Распределение по региональности следующее: Центральный, Северо-Западный, Волго-Вятский район. Максимальную урожайность удалось получить фермерам Вологодской области. Основные характеристики Сандрин:

сорт ранний; пробную копку можно проводить уже на 45 день; в этот период урожайность составляет 247 кг/сот; при сборе урожая через 60 дней результат увеличивается до 607 кг;
клубни крупные, удлинённые, выровненные, 132 г;
окрас и кожуры, и мякоти жёлтый; уровень крахмала 14,3%;
срок хранения 6-7 месяцев; выбраковка составляет 8%.

Для выращивания картофеля необходимо подготовить плодородный грунт, с добавлением фунгицидов. Рекомендуют использовать Бордоскую смесь, препарат Топаз. Данные мероприятия предотвратят развитие фитофтороза на клубнях и на ботве.

Новый сорт Сандрин проявляет устойчивость к мозаике, морщинистого и полосчатого вида. Культура плохо переносит засуху и жару. Для неё необходимо соблюдать постоянную влажность почвы.

Картофель рекомендуют высаживать рассадой для получения лучшего и быстрого урожая. Высадку проводят, когда воздух прогревается до 15-18 С.

Ла Страда

Сорт картофеля Ла Страда был выведен английскими селекционерами в 2016 г, но выращивать его стали в производственных масштабах с 2019 г. Аграрии опробовали его в Нижневолжском и в Центральном районе. В Подмосковье урожайность достигает 677 кг/сот. В Нижнем Поволжье показатель снижен до 497 ц/га:

клубень овальный, удлинённый. На поверхности определяются мелкие глазки. Кожура бежевая, мякоть белая;
средняя масса корнеплода 179 г;
уровень крахмала 15,9%. Картофель отличается приятным вкусом. Хорошо разваривается при варке;
культура среднеспелая. Вегетационный период составляет 100 дней.

Аграрии сравнили урожайность различных сортов картофеля по Рязанской области. Показатель сорта Ла Страда выше Бронницкого и Луговского на 340 кг. Селекционеры не смогли защитить растение от фитофтороза, но сделали его устойчивым к раку, мозаике, к парше и нематоде.

От фитофтороза нет препаратов, но рекомендуют проводить профилактические мероприятия для растений. Используют Бордоскую смесь, Морфолин, Триазол. Протравливают сеянцы и грунт перед высадкой. При выборе участка соблюдают севооборот. В период подготовки с площадки убирают всю старую растительность и плоды.

Фитофтороз поражает не только картофель, но и другие культуры семейства паслёновых. Развивается инфекция чаще всего в период бутонизации растений. Благоприятным микроклиматом для развития инфекции является температура 7-25 С, влажность 76%.

На стеблях и листьях появляется сначала белый налёт, который через 3 ч приобретает коричневый оттенок. Ботва начинает гнить. Подобный процесс происходит и на клубнях картофеля. При длительной жаре 35 С, возбудитель не развивается.

Санибель

Родиной сорта Санибель является Германия. В Европе его выращивают с 2016 г. В России культуру стали возделывать с 2019 г.

Специалисты рекомендуют культивировать сорт в Центрально-Чернозёмном, в Волго-Вятском, в Северо-Западном регионе и на Дальнем Востоке. Культура ранняя. Наилучший показатель отмечается на 55 день выращивания:

Для посадки используют рассаду. Через 45 дней можно проводить первую копку, но надо быть готовым к тому, что урожайность на данном сроке созревания будет небольшой, 187 кг/сот.

Уже через 10 дней показатель увеличивается до 295 кг/сот. Самая большая урожайность картофеля нового сорта была достигнута в Приморском крае, 436 кг/сот.

Рикарда

Новые сорта картофеля огородники используют неохотно. Сорт Рикарда рекомендуют культивировать вместе с Санибель. Он был создан в Германии в 2016 г. В России его начали возделывать с 2019 г. Он сразу зарекомендовал себя с хорошей стороны. Об этом свидетельствуют отзывы огородников.

Максимальная урожайность была достигнута фермерами Свердловской области. Она составила 444 ц/га. Картофель отличается отличным вкусом и неприхотливостью. Описание сорта:

клубень овальный, красный, с крупными глазками; мякоть белая;
средняя масса 157-200 г;
куст средней раскидистости; формирует до 15 корнеплодов;
уровень крахмала 15%; картошка отличается универсальным использованием, но для фри она не подходит;
урожай собирают через 3 месяца.

Культура любит влагу, плохо восстанавливается после жары и засухи. Оптимальная температура для развития клубней 22-25 С. Высадку проводят пророщенными сеянцами или рассадой.

Сеянцы закладывают в грунт, когда он прогревается до 12 С, в 3 декаде мая. Сбор урожая приходится на середину сентября. Необходимо убрать корнеплоды до начала заморозков.

Гулливер

Картофель Гулливер был создан российскими селекционерами в 2015 г. Культивировать его начали в 2018 г. Культуру рекомендуют возделывать в Центральном и Центрально-Чернозёмном регионе. Она раннеспелая, высокоурожайная:

корнеплод овальный, удлинённый, с мелкими глазками на поверхности. Кожура бежевого оттенка. В мякоти содержится повышенный уровень аскорбиновой кислоты. Она белая, сочная, хрустящая;
средняя масса клубня 140 г. Лучший показатель урожайности был достигнут в Курганской области. С 1 га получили 371 ц. Средняя урожайность 221 ц;
урожай собирают на 55 день;
уровень крахмала 15,4%.

Культура проявляет среднюю устойчивость к мозаике и к фитофторозу по ботве, по клубням восприимчивость снижена. Перед высадкой необходимо обработать сеянцы препаратом с содержанием меди. Корнеплоды не болеют раком, защищены от нематодов.

При посадке картофеля важно соблюдать определённую схему. Высокую плотность оставляют в южных регионах, до 20 см между клубнями. Кусты затеняют почву, сохраняя влагу. В средней полосе влажность повышенная, поэтому между сеянцами оставляют более 30 см. Грунт должен хорошо проветриваться. В противном случае, произойдёт заболачивание, что приведёт к развитию инфекций.

Гранада

Сорт Гранада является результатом работы немецких специалистов. Он был создан в 2014 г. В России его стали выращивать с 2017 г. Самая высокая урожайность была достигнута в Мордовии, 331 кг/сот. Корнеплоды отличаются повышенным содержанием крахмала, более 18%.

Огородники, которые опробовали новый сорт на своих участках, говорят о неприхотливости культуры и об отличном вкусе картошки:

клубни овальные, вытянутые, с мелкими глазками. Поверхность ровная, гладкая, бежевая. Мякоть отличается желтоватым оттенком;
сорт Гранада среднеспелый, выращивают корнеплоды 80 дней;
средняя масса клубня 175 г.

Картофель Гранада рекомендован для выращивания в Среднем Поволжье. Культура плохо переносит засуху, но устойчива к осадкам и к суточным перепадам температур. Корнеплоды нормально развиваются при 25 С. Высадку проводят в середине мая. Сбор урожая приходится на начало сентября.

Описание старых сортов картофеля уже проверено временем. Новые культуры ещё не полностью изучены. Огородникам необходимо приспособиться к методике посадки и ухода за растениями. Селекционеры защитили некоторые сорта от грибковых заболеваний, снизили восприимчивость к фитофторе.

При выращивании картофеля рекомендуют выполнять стандартные агротехнические правила, но корректировать уход, в соответствии с погодными условиями. От инфекционных заболеваний и от насекомых требуется проводить профилактические мероприятия.

Читайте также: