Китайский метод выращивания огурцов

Обновлено: 19.09.2024

Все чаще фермеры и садоводы отдают предпочтение выращиванию овощей, выведенных китайскими селекционерами. Чаще всего, на приусадебных участках и фермерских наделах культивируется китайский длинноплодный огурец. Овощная культура отлично адаптируется в любых климатических условиях, не требовательна к освещению и защищена природным иммунитетом от большинства грибковых и вирусных поражений.

История появления

Длинноплодный овощ с уникальными характеристиками вывели китайские селекционеры. Гибрид быстро получил признание среди овощеводов во всем мире. Китайский огурец –это подвид популярной культуры, имеющий множество гибридных форм и разновидностей.

Общее описание и характеристика

Китайские гибриды отличаются высокорослыми кустами в виде лиан. Растение не имеет конечной точки роста, поэтому без своевременной обрезки и формирования вырастает до 4-х метровой высоты.

  • Основной стебель крепкий, мощный, с множественными побегами.
  • Листовой покров характерный для овощной культуры.
  • В период цветения на кустах появляются кистеобразные соцветия, распускающиеся светло-желтыми цветами.
  • Большинство цветков женские, поэтому растение способно к самостоятельному опылению.
  • Созревающие плоды удлиненной формы, от 35 до 80 сантиметров.
  • Под тонкой кожицей с многочисленными бугорками находится сладковатая мякоть с мелкими семечками.
  • Цвет длинных плодов насыщенного изумрудного оттенка.

Справка! Китайские разновидности огурцов не склонны к появлению горечи и образованию пустот в мякоти плодов.


Основные преимущества и недостатки

Чтобы вырастить здоровые и плодоносные растения, необходимо познакомиться со всеми сортовыми достоинствами и недостатками овощной культуры.

  1. Быстрое созревание овощей. Первые плоды собирают на 35-40 сутки после начала активного роста и развития растений.
  2. Высокие показатели урожайности. При правильном и своевременном уходе с одного куста получают до 30 килограмм спелых овощей.
  3. Культура легко переносит засуху и небольшие заморозки, подходит для выращивания в открытом грунте или теплицах.
  4. Способность к самостоятельному опылению.
  5. Растения не требовательны в уходе и освещении.
  6. Повышенный природный иммунитет к большинству поражений болезнями и вредоносными насекомыми.
  7. Также к достоинствам китайских гибридов относят отличные вкусовые качества овощей.
  1. Длинные плоды употребляют только в свежем виде. Овощи не подходят для консервирования.
  2. Китайские огурцы не приспособлены к длительному хранению и дальней транспортировке. Собранный урожай огурцов рекомендовано использовать сразу, в противном случае овощи становятся мягкими и безвкусными.
  3. Также отмечают и плохую всхожесть посадочного материала. При выращивании китайских гибридов необходимо учитывать, что жизнеспособностью обладают не более 75% семян.

Важно! Высокорослым кустам обязательно требуется опора. Растения, выращиваемые в горизонтальном положении, плодоносят загнутыми и скрученными огурцами.

Популярные сорта и гибриды из серии Китайский огурец

Особой популярностью среди овощеводов пользуются следующие сорта:

  • Огурец китайский сорта Морозоустойчивый легко переносит заморозки и перепады температур, поэтому высаживают его сразу же в открытый грунт.
  • Жароустойчивый сорт овощей подходит для культивирования в промышленных целях. Первый урожай собирают через 1,5 месяца после появления ростков. Плодоношение растянутое, заканчивается после первых заморозков. С одного растения получают до 25-30 килограмм свежих овощей.
  • Шанхайский молодец относительно новый гибрид китайского огурца. Созревшие плоды среднего размера, от 30 до 45 сантиметров, с хрустящей, сладковатой мякотью. Сорт отличается устойчивость к грибковым и вирусным поражениям.
  • Разновидность китайского огурца под названием Китайский змей рекомендован для тепличного выращивания, созревает через 45-50 суток после начала активного роста и развития. Созревшие плоды вырастаю до 50-55 сантиметров, в форме небольшой дуги с ярко выраженным дынным или арбузным ароматом. В открытом грунте эту разновидность китайского овоща выращивают только в регионах с теплым, южным климатом.
  • Сортовая разновидность под названием Китайское чудо созревает через 2-2,5 месяца после посадки. Овощи удлиненные, размером до 65 сантиметров, с приятным вкусом и ароматом. У созревших плодов существует уникальная особенность. Длинный огурец можно обрезать по кусочкам. После среза плод продолжает расти и развиваться.

Важно! Гибридные формы овощной культуры с пометкой F1 не способны придавать сортовые свойства и характеристики при размножении семенами. Поэтому посадочный материал для выращивания китайских сортов огурцов приобретают ежегодно.

Как правильно выращивать

Китайские гибриды выращивают в открытом грунте или тепличных условиях. Именно в теплицах проще всего создать правильный микроклимат для роста и плодоношения овощной культуры.

В теплице

Выращивание огурцов в теплице не зависит от погодных и климатических особенностей региона. Поэтому для такого метода культивирования овощей подходят все разновидности китайских гибридов.

Грунт в теплице готовят заблаговременно. Осенью грядки вскапывают, разрыхляют, почву смешивают с перегноем, торфом, песком, органическими и минеральными веществами.

Посев семян на рассаду проводят в середине или конце марта, чтобы в возрасте 20-30 суток растения перенести с теплицу.

В процессе роста овощей, помещение проветривают, а поливы проводят по мере высыхания почвы. Формируют кусты с помощью подвязывания растений к натянутым веревкам или леске.

В открытом грунте

Сроки высадки огурцов в открытый грунт напрямую зависят от погодных особенностей региона культивирования.

В южных районах семена рекомендовано сажать сразу в почву. В умеренном климате, чтобы вырастить плодоносные астения используют рассадный метод посадки огурцов:

  • Участок для посадки овощей выбирают с хорошим освещение и укрытием от сквозняков и сильных порывов ветра.
  • Грядки перекапывают на глубину до 50 сантиметров, почву смешивают с органическими и минеральными веществами, разрыхляют.
  • Посев семян на рассаду проводят в конце апреля, чтобы в последних числах мая или начале июня растения перенести на постоянное место роста.
  • За 2-3 дня до переноса рассады на грядках выкапывают лунки глубиной и шириной до 40 сантиметров.
  • Расстояние между лунками оставляют 40-50 сантиметров, между рядами до 1 метра.
  • Лунки тщательно увлажняют.
  • В день пересадки, растения размещают в середину лунки. Чтобы не повредить корневища, перевалку рассады осуществляют вместе с комком земли из горшка.
  • Сверху кусты засыпают плодородным грунтом и поливают.
  • После окончания работ грядки мульчируют соломой или компостом.

Важно! Высокорослым растениям потребуются опорные конструкции. Поэтому на грядках размещают высокие колышки или шпалеры.

Рекомендации по уходу за растениями

Огурцы влаголюбивые растения и китайские гибриды не исключение. Также кустам требуется дополнительное питание, мульчирование грядок и своевременная формировка растений.

Полив и подкормка

Поливают овощную культуру отстоявшейся, теплой водой после захода солнца или ранним утром. Количество поливов зависимости от качества почвы и региона выращивания огурцов. В жарком, засушливом климате количество поливов увеличивают, в северных регионах оросительные работы проводят реже.

Подкармливают овощную культуру не более 3-4 раз за весь сезон, поочередно используя органические и минеральные удобрения.

Рыхление и мульчирование

Из-за поверхностного расположения корневищ, процедуру рыхления проводят с особой аккуратностью, не превышая глубину более чем на 3,5-4 сантиметра от поверхности почвы. Также проводят удаление сорной травы и мульчирование почвы органическими материалами.

В качестве мульчи используют перегной, опилки, солому или торф.


Важно! Мероприятия по мульчированию грядок позволят защитить слабые корневища от внешнего воздействия.

Формирование плети

Формировать кусты рекомендовано, как только растения достигают высоты в 30-35 сантиметров. Формировка растений происходит в 2 или 3 лианы, остальные побеги обрезают.

Также в процессе роста удаляют поврежденные или больные ветви и листья.

Методы защиты от болезней и вредителей

Профилактические мероприятия проводят до начала плодоношения овощной культуры. Кусты опрыскивают препаратами на основе фунгицидов и инсектицидов. Такие мероприятия позволяют в дальнейшем защитить растения от поражений болезнями и вредоносными насекомыми. Если неприятности возникли в процессе образования и вызревания овощей, используют биологические средства защиты.

Также, во избежание развития болезней и нападения вредителей необходимо соблюдать севооборот, а рядом с огуречными грядками высаживать кусты календулы, чеснок или лук.


Отзывы опытных дачников

Кира Викторовна. Саратовская область:

Первый раз посадила китайские гибриды 4 года назад по рекомендации работника питомника. Ко всему китайскому отношусь с большой иронией, поэтому ничего хорошего от огурцов с такой родословной не ждала. Но мои подозрения оказались напрасными. Кусты быстро выросли и стали активно плодоносить. Овощи хоть и не привычных размеров, но на вкус очень сладкие и хрустящие. Единственный минус, плоды не подлежать использованию для зимних заготовок.

Константин Викторович. Подмосковье:

Семена китайских гибридных огурцов мне подарила дочка, сам бы я никогда их не купил. Выращивал рассадным методом. Хоть и предупреждают, что всхожесть у семян низкая, у меня проросли более 90% семечек. Огурчики созревают очень вкусные, необычной формы и длины. Чтобы сделать салат на огромную семью, достаточно одного овоща. Растения требовательны к поливам, но совершенно спокойно растут и плодоносят в тени. Отличные огурцы, рекомендовал уже всем своим знакомым садоводам.

Китайский огурец: выращивание

Китайский огурец: выращивание

Как вырастить китайские огурцы в русской теплице

Если вы не проживаете на юге страны, то лучшее (и порой единственно подходящее) место для выращивания рассматриваемой нами культуры – теплица. Впрочем, даже южане, желающие получить более обильные урожаи и как можно скорее начать лакомиться сладкой огуречной плотью, должны обратить внимание именно на этот способ.

В теплице огурцы выращиваются сразу в виде рассады, так как даже определенная защищенность от негативного воздействия окружающей среды, которую дает парник, не гарантирует, что нежное огуречное семечко проклюнется, и станет расти, как положено.

Стандартная длина китайских огурцов - 50-60 сантиметров

Стандартная длина китайских огурцов — 50-60 сантиметров

Грунт для посадки овоща начинают подготавливать еще осенью. Вся подготовка будет заключаться в:

  • обработке земли;
  • удобрении ее веществами, подходящими для огурцов.

Итак, приступим к рассмотрению инструкции по проведению комплексной подготовительной процедуры для теплицы, а также выращиванию рассады китайских огурцов и ее высадке в грунт.

Шаг №1 – очищаем теплицу от старых болезней

Чтобы молодая огуречная рассада не заболела недугами, которые оставили растущие в теплице до нее культуры, необходимо это садовое укрытие обработать, при этом затрагивая:

Так, стены достаточно помыть горячей водой, смешанной с мылом. Впрочем, куда более надежно будет после наведения чистоты протереть поликарбонат, стекло или пленку, в зависимости от того, из чего сделаны стены, раствором медного купороса.

Мытье теплицы мыльным раствором

Мытье теплицы мыльным раствором

Теперь о земле. Чтобы обеззаразить грунт, не отравив его, оптимально использовать проливания:

  • кипятком;
  • или раствором марганца, слабо-розовым по цвету.

Такая мера позволит убить не только болезни, но и вредителей, которые собрались перезимовать внутри вашего парника.

По итогу проведенных мероприятий, чтобы поставить, так сказать, последний штрих, будет хорошо прожечь внутри теплицы серную шашку от вредителей.

Шашка зажигается внутри садового убежища для овощей. Предварительно нужно закрыть все дверки и форточки, а также после зажигания уйти самому. Дело в том, что дым, исходящий от шашки, токсичен не только для вредителей, но также и для человека.

Окуривание теплицы серной шашкой

Окуривание теплицы серной шашкой

После того, как он рассеется, можно открыть дверки теплицы и через некоторое время входить в нее безбоязненно.

  • маску, например, медицинскую, продается в аптеках;
  • латексные перчатки;
  • фартук;
  • желательно, защитные очки.

Шаг №2 – удобрение земли в теплице под посадку китайских огурцов

Итак, настало время удобрить ваши огуречные владения. Так, в первую очередь земля внутри парника перекапывается таким образом, чтобы она стала рыхлой, легкой и как бы взбитой. В процессе перекапывания удаляется мусор, корни сорной травы, остатки ранее растущих внутри помещения культур, если вы их еще не убрали.

Удобрять землю для высадки китайских огурцов нужно обязательно

Удобрять землю для высадки китайских огурцов нужно обязательно

После этого, в землю нужно вкопать:

  • перегной, из расчета на квадратный метр одно десятилитровое ведро;
  • опилки, по половине ведра на указанную площадь.

Обратите внимание: опилки следует закупить за две недели до начала подготовки земли к выращиванию китайских огурцов, и сразу же пропитать их раствором воды и аммиачной селитры.

При этом соотношение указанных веществ должно быть следующим: на 10 литров чистой воды должно использоваться 20 граммов селитры.

Аммиачная селитра продается в садовых магазинах

Аммиачная селитра продается в садовых магазинах

После того, как раствор будет готов, нужно смешать его с опилками, а сверху также добавить, и еще раз перемешать, из расчета на 10 литров смеси, эти удобрения промышленного производства:

  • 15 граммов калийно-магниевого бесхлорного удобрения;
  • 40 граммов концентрированного фосфорного удобрения;
  • 10 граммов мочевины.

Если вы проведете комплексную подготовку, и используете для создания сложного удобрения все перечисленные выше вещества, то в течение всего роста и плодоношения рассматриваемых нами в статье овощей, вам не нужно будет проводить дополнительные подкармливания.

Обратите внимание: минеральные вещества – не лучшее удобрение для огурцов, поэтому с ними не перебарщивайте, и не изготавливайте импровизированные удобрения.

Цены на перегной

Шаг №3 – взращиваем рассаду китайских огурцов из семечки

Семена интересующей нас культуры уже давно продаются во всех садоводческих магазинах. Сорта могут быть разные, какие выбрать лучше всего, мы поговорим далее в этой статье, а пока приступим к рассмотрению технологии превращения их в готовую для высадки рассаду.

Итак, мы завершили осеннюю подготовку, пережили зиму, и вошли в весну. Теперь нужно заняться семенами. Начинать сеять культуру следует в начале марта, если хотите полакомиться огурцами чуть раньше, то затевайте работы в конце февраля. Эти сроки могут меняться в индивидуальном порядке, в зависимости от погодных условий вашего региона. Так:

  • жители юга могут начинать работы даже в середине февраля;
  • в средней полосе России огородники берут отсчет от начала марта;
  • в северных регионах срок высаживания семечек начинается от конца марта, или в апреле.

Впрочем, если вы – счастливый владелец отапливаемой теплицы, и отопительных мощностей хватит на полное прогревание земли уже в конце зимы, вы вольны начинать работы, когда хотите. Огурцы – культура не капризная, и они подстраивают биологический ритм под окружающие условия.

Итак, чтобы высадить семена в подготовленный для рассады грунт (можно купить готовый в магазине), необходимо их обработать.

Обработка проводится так:

  • вы разводите слабый раствор марганцовки;
  • на сутки замачиваете в нем семена.

Перед высадкой семена замачивают в растворе марганца

Перед высадкой семена замачивают в растворе марганца

Таким образом, вы обеззаразите посевной материал, и увеличите шансы на его беспроблемное взращивание.

После того, как время для вымачивания окончится, нужно будет семена ополоснуть теплой водой, просушить, и отсортировать в кучки по две штуки.

Теперь обратим внимание на емкости для рассады. Диаметр каждого горшочка должен быть равен примерно 10-12 сантиметрам. Прекрасно подойдут для наших целей обычные пластиковые стаканчики из-под сметаны, но также можно использовать:

  • покупные горшки;
  • торфяные горшки;
  • иную, подходящую по размерам тару.

Емкости наполняются подготовленным грунтом, и в каждую тару смена высаживаются:

  • по 2 штуки;
  • на глубину, равную примерно полутора сантиметрам.

Чтобы создать эффект парника, нужно каждый горшочек закрыть стеклом, пленкой или прозрачным пакетом. Затем мини-теплицы устанавливаются в теплое место, желательно рядом с батареей, чтобы температура в месте их размещения равнялась примерно 30°С.

Подросшую рассаду выставьте на подоконник

Подросшую рассаду выставьте на подоконник

После того, как появятся первые всходы, укрывной материал снимается, и горшки устанавливаются на подоконник. Теперь нужно обеспечить им регулярный полив, а также опрыскивание. Вода при этом должна иметь температуру, равную минимум 22°С.

После того, как у каждого сеянца образуется не менее двух настоящих листов, нужно проредить горшочки, оставив внутри только один, самый сильный росток из двух. Если из двух семечек вырос только один огурец, то он остается расти дальше без удаления.

Цены на торфяные горшки

Шаг №4 – высадка рассады в теплицу

Рассада китайских огурцов высаживается в теплицу непосредственно после того, как окрепнет ее корневая система. Так, у разных сортов этот срок колеблется от 15 до 30 дней. Чтобы понять, что огурчик готов к смене места жительства, посмотрите, сколько у него выросло листьев. На этапе достаточной крепости их обычно не менее 9 штук.

Опасайтесь повредить сеянец во время высадки

Опасайтесь повредить сеянец во время высадки

Китайские огурцы – растение, которое набирает величину плети в высоту, то есть, боковые побеги у них малочисленны и неразвиты. Это значит, что высадку их можно производить значительно более близкую, чем у привычных нам огурцов традиционных сортов. Так, приемлемое расстояние, оставляемое между сеянцами, равно 20 сантиметрам.

Шаг №5 – мульчирование грядок

Чтобы в тепличной земле дольше удерживалась влага, а огурцам было комфортно расти, грунт необходимо замульчировать. Сделать это можно, используя:

  • сухое сено;
  • солому;
  • древесную стружку;
  • иные материалы.

Преимущества мульчирования

Преимущества мульчирования

Можно мульчировать грядку специальной садовой тканью, но нужно помнить, что ее выкладывать следует до высадки рассады, а затем уже делать прорехи для размещения сеянцев.

Поскольку побеги растут преимущественно вверх, необходимо сразу придумать для них опору. Так, проще всего подвязывать их тканью, например, старыми капроновыми колготками, но можно и установить в качестве опоры шпалеры.

Тепличное мульчирование листвой

Тепличное мульчирование листвой

По мере роста рассады китайских огурцов, для их большей плодовитости, необходимо удалить у каждой плети пять идущих в бока побегов, растущих непосредственно от корневой части растения.

Как ухаживать за китайскими огурцами в процессе роста

Уход за китайскими огурцами может осилить даже опытный садовод, так как эти растения относительно неприхотливы. Вот список дел, которые вам нужно будет провести.

Таблица 1. Список уходовых процедур, проводимых для китайских огурцов в период вегетации после высадки в грунт

В период активной завязи плодов поливы нужно увеличить и проводить их так, чтобы земля в парнике постоянно была увлаженной.

Собирайте урожай раз в 1-2 дня

Собирайте урожай раз в 1-2 дня

Обратите внимание: правило, касающееся современного сбора огурцов, нужно выполнять ради сохранения урожайности, но не из страха, что уже готовые плоды потеряют свои вкусовые или внешние качества. Отнюдь, даже достигая весьма внушительных размеров, данная культура не начинает горчить или желтеть, в этом и есть ее особенность, отличающая разновидность от привычных нам сортов.

Как вырастить китайские огурцы в открытом грунте

Первое, и, пожалуй, самое важное условие для взращивания китайских огурцов в открытом грунте – это подходящее место проживания. К сожалению, как бы вы не хотели взрастить достойные плети в условиях открытого грунта в Сибири, например, даже при условии их успешного развития, урожай вас не порадует. Поэтому, проводить такую высадку следует только жителям южных регионов.

Огурцы в открытом грунте

Огурцы в открытом грунте

Таблица 2. Как высаживать огурцы в открытый грунт на огороде

Высадка в виде рассадыВысадка в виде семечки
Предпочтительный способ высадки огурцов в открытый грунт все также остается рассадным. Чаще всего сеянцы пересаживаются на постоянное место жительства не раньше начала апреля месяца, но при этом их в любом случае нужно накрывать полиэтиленовой пленкой, как минимум на ночь, это обязательное условие!При условии, что у вас очень жаркий климат, можно рискнуть, и посеять огурцы в изначальном виде прямо на грядку в огороде. Тогда процедура начинается не ранее начала июня, уже после того, как температура прогревания почвы составит примерно 15°С. И в этом случае вам требуется оборудовать укрытие для растений.

Рост огурцов в высоту вне теплицы также остается стремительным, поэтому, не забывайте устанавливать опоры, также высокие.

Что касается грунта, то можно удобрить землю на открытом пространстве так же, как вы делали бы для теплицы, или же использовать следующий способ.

  1. Заготовьте солому, теплую воду, температура которой достигает не менее 25°С, а также достаточное количество навоза.
  2. Все перечисленные ингредиенты смешиваются друг с другом, затем настаиваются 3-4 дня.
  3. Полученная масса равномерно вкапывается в грунт грядки, отведенной под посадку огурцов, и уже в подготовленную таким образом землю высаживается рассада или вносятся семечки. Расстояние между посадками составляет по-прежнему примерно 20 сантиметров.

Огурцы оптимально удобрять навозом при высадке в открытый грунт

Огурцы оптимально удобрять навозом при высадке в открытый грунт

Что касается остальных нюансов взращивания и ухода, то они остаются для высадки огурцов в открытый грунт аналогичными тем, которые мы указали выше в статье.

Огурцы китайские: сорта

Несмотря на все существенные плюсы китайских огурцов, есть у них и один минус: они недолго хранятся, хотя растут прекрасно и устойчивы к болезням и вредителям. Кроме того, далеко не каждый сорт данной культуры пригоден для консервации, что также создает сложности для огородника с российским менталитетом.

Существует множество сортов китайских огурцов

Существует множество сортов китайских огурцов

Тем не менее, среди всех разновидностей этих экзотических зеленцов отечественные садоводы давно определили список наиболее удачных и приемлемых для жителей России сортов. Давайте рассмотрим их.

Данный сорт огурцов очень полюбился садоводам, которые взращивают овощи в отапливаемых парниках. Дело в том, что его рассаду можно посадить внутрь оборудованной обогревом теплицы уже в первых числах мая, а урожая дождаться буквально через 30-40 дней.

Кусты данного сорта очень высокие и мощные, дают ветви, период урожайности долог. Плоды длинные, примерно по 50-60 сантиметров, изогнутые, похожи на змей темно-зеленого цвета.

Структура поверхности бугристая. Масса одного огурца достигает в период созревания 200 граммов. С одного квадратного метра культуры указанного сорта собирается около 10-15 килограмм плодов за вегетационный период.

Цены на семена сорта Китайский змей

Длительность созревания растения с момента посадки составляет около 45 дней. Обильность урожая, собираемого с квадратного метра растения, составляет до 12 килограммов.

Огурец данного сорта – гибрид, несамоопыляемый. Ему присущи все достоинства китайских огурцов:

  • сочность;
  • неизменная сладость;
  • сохранение изумрудного цвета даже при перерастании.

Данный сорт – китайский рекордсмен. Один его плод может весить до 300 граммов при длине в 50 сантиметров. Урожайность с одного квадратного метра плети составляет до 18 килограммов.

Данный гибрид китайского огурца – гордость русских селекционеров. Огуречные плети этой разновидности также растут высокими, но почти не плетутся. Плоды имеют темный изумрудный оттенок, тонкую бугристую кожуру и пахучую мякоть.

  • высаживается в виде семян в середине апреля месяца;
  • пересаживается в грунт после того, как проходит угроза возвращения заморозков.

Особенность данного гибридного сорта состоит в том, что он морозоустойчив, а также очень терпелив к недостаточному освещению и температурным скачкам.

Созревание плодов происходит в течение полутора месяцев, масса одного плода в максимальном весе равна 200 граммам. С 1 квадратного метра растения собирается до 8 килограмм плодов.

Видео — Китайские огурцы: краткий обзор

: Выращивание китайских огурцов

Хотите полакомиться вкусными и необычными овощами с собственного огорода? Мы расскажем, как правильно выращивать китайские огурцы.

Эти длинные огурцы очень сладкие, совсем не горчат, быстро созревают и идеально подходят для приготовления салатов. Агротехника обыкновенных и китайских огурцов схожая, но для получения богатого урожая (до 30 кг с куста) нужно учитывать некоторые особенности, а также выбрать подходящий сорт.

Выращивание китайских огурцов в теплице

Если вы хотите получить урожай длинных огурцов как можно раньше, их следует выращивать в теплице или парнике рассадным способом. При этом грунт начинают готовить еще осенью.

Берут дерновую землю, перегной и опилки в пропорции 2:4:2 и тщательно перемешивают. При этом примерно за 2 недели опилки рекомендуется пропитать раствором аммиачной селитры (используют 20 г селитры на 10 л воды). В полученную массу добавляют 1 стакан древесной золы (из расчета на 10 л почвосмеси), 15 г калимагнезии, 40 г двойного суперфосфата и 10 г мочевины. Если вы подготовите для китайских огурцов такой питательный грунт, в течение вегетационного периода их можно будет не подкармливать.

Китайские огурцы

Китайские огурцы не рекомендуется подкармливать минеральными веществами

Как вырастить рассаду китайских огурцов

Ранней весной подготовленный грунт насыпают в емкости диаметром 10-12 см. Семена китайских огурцов сначала замачивают в марганцовке и просушивают, после чего сажают по 2 штуки в емкости с увлажненной землей на глубину 1-1,5 см. Контейнеры накрывают полиэтиленовой пленкой и ставят в теплое место (желательно с температурой около 30°С).

После появления всходов рассаду помещают на подоконник, пленку снимают. Сеянцы регулярно поливают и опрыскивают водой температурой 22-24°С. После появления 2-3 настоящих листочков в каждой емкости оставляют по одному крепкому сеянцу.

Рассаду высаживают в теплицу в возрасте 15-30 дней. При этом у сеянцев должно быть не менее 9 листьев. Китайские огурцы растут в основном в высоту (до 3,5 м) и дают мало боковых побегов, поэтому их можно сажать гуще, чем обыкновенные огурцы. Достаточно выдерживать между сеянцами расстояние 20 см.

Мульчирование грядки с огурцами

Посадки необходимо замульчировать опилками, сухой измельченной соломой или сеном

При посадке устанавливают шпалеры, которые будут служить опорой для сильнорослых стеблей, и подвязывают побеги к ним. По мере развития растений удаляют 5 боковых побегов, идущих от корня.

Уход за китайскими огурцами в теплице

Китайские огурцы в теплице поливают, как правило, 2 раза в неделю и ежедневно опрыскивают листья теплой водой. Чтобы повысить урожайность, растения полезно обрабатывать раствором мочевины (1 ст.л. на 10 л воды). Предпочтителен внекорневой способ обработки. Первую подкормку проводят через 2 недели после высадки рассады в грунт, вторую – в начале цветения, третью и четвертую – в период массового плодоношения.

Во время плодоношения количество поливов увеличивают: земля все время должна быть слегка влажной. Урожай собирают раз в 1-2 дня. Если вы не хотите срезать весь длинный огурец, можно аккуратно отрезать его часть, и в скором времени овощ снова отрастет. Именно за это необычное свойство многие огородники давно полюбили китайские огурцы.

Кроме того, эти огурцы не переспеют (не станут желтыми и не потеряют вкусовые качества), даже если вы не будете снимать их с огуречника больше недели. Но после каждого сбора плодов не забывайте поливать растения, чтобы дать возможность созреть новым.

Выращивание китайских огурцов в открытом грунте

При рассадном способе сеянцы высаживают в грунт в начале апреля, но сразу же накрывают растения пленкой или спанбондом (особенно на ночь), пока не минует угроза возвратных заморозков. При безрассадном способе семена сеют на грядку в мае – начале июня, после того как почва прогреется до 15°С. В этом случае без укрытия тоже не обойтись.

Китайские огурцы под пленочным укрытием

Китайские огурцы стремительно растут в высоту, поэтому не забудьте установить довольно высокие опоры для укрывного материала и шпалеры для подвязывания огуречника

Как правило, питательный грунт для китайских огурцов готовят так же, как и при выращивании в теплице. Но есть еще один более простой способ: навоз перемешивают с соломой, поливают водой температурой около 25°С и накрывают полиэтиленовой пленкой. Почвосмеси дают настояться в течение нескольких дней, затем ее равномерно распределяют по всей грядке и сеют в нее семена, выдерживая между ними расстояние 20-25 см.

В остальном уход за китайскими огурцами такой же, как и при выращивании в теплице.

В нашем нестабильном климате китайские огурцы растут хорошо, причем они менее подвержены поражению болезнями и вредителями, чем обыкновенные зеленцы. Но у длинноплодных огурцов есть и существенный минус: они долго не хранятся, и далеко не все сорта пригодны для консервирования.

Как выбрать сорт и выращивать китайские огурцы в открытом грунте на шпалере.

Несколько лет подряд я успешно выращиваю у себя на огороде китайские огурцы. Хочу поделиться своим опытом со всеми огородниками.

Китайский огурец

Китайский огурец имеет вытянутую форму

Лучший сорт китайских огурцов

Данный сорт отличаются мощными, вьющимися, высокорослыми кустами, которые формируются в один стебель.

Китайские огурцы на шпалере

Простой способ выращивания китайских огурцов на шпалере

Высота растения может достигать 3 м, поэтому их, как правило, подвязывают на шпалеру.

Болезни огурцов. Подробная статья с фото и описанием. Читать… При этом, огурчики этого сорта не похожи на обычные, длина плода достигает 50-70 см. По своим вкусовым качествам эти огурцы просто идеальны.

Китайские сорта скороспелы, от посева до сбора первых огурцов проходит не более месяца.

Урожайность достигает 30 кг с растения. Эти огурчики можно использовать для консервации. Если вы будете использовать их не для закрутки салатов, а для маринования или соления в банках, то плоды необходимо порезать на 3-4 части.

Выращивание на шпалере

Урожай китайских огурцов

Китайские огурцы отличаются высокой урожайностью

  • Оптимальное расстояние между растениями должно быть 30 см, располагать их нужно не более, чем в два ряда.
  • По краям грядки вбивают прочные шесты высотой до 2-х метров, между ними натягивают толстую веревку.

Такой способ позволяет вовремя собирать урожай, сами плоды получаются ровные, не закручиваются. Подобная агротехника позволяет своевременно защищать растения от болезней и вредителей.

Все о фузариозе огурцов в статье Николая Голубева Стоит помнить, что при выращивании этого сорта в открытом грунте развитие огуречных плетей обычно прерывается августовскими холодными ночами и росами.

Чтобы оставаться с урожаем как можно дольше, вовремя мульчируйте поверхность почвы слоем компоста, толщина которого должна быть 5-7 см. Это вызывает интенсивное развитие верхнего яруса молодых корешков у самого основания стебля.

Читайте также: