Огурцы пчелоопыляемые выращивание в открытом грунте

Обновлено: 18.09.2024

В настоящее время современными селекционерами выведено большое количество партенокарпических гибридов огурца с тонкой кожицей без семян и без горечи и, казалось бы, можно забыть об обычных пчелоопыляемых сортах и гибридах, но это только на первый взгляд.

Пчелоопыляемые огурцы обладают уникальными свойствами и пока списывать их со счетов не стоит.

Важные достоинства пчелоопыляемых огурцов:

Во-первых, они обладают уникальными вкусовыми качествами и ароматом. И пока по этим показателям они вне конкуренции.

Во-вторых, при наличии пчёл и других опылителей, урожайность таких огурцов очень высокая. Конечно, потребуется обеспечить растениям хорошее питание и защитить от неблагоприятных погодных условий.

В-третьих, наличие семян в плодах добавляет не только вкуса, но и полезных компонентов. По составу такие огурцы значительно полезнее, чем партенокарпические.

В-четвертых, пчелоопыляемые огурцы обладают непревзойденными засолочными качествами.

И в-пятых, такие огурцы, как оказалось, можно выращивать как в теплице, так и в открытом грунте. У нас есть компромиссный вариант выращивания таких огурцов, когда мы сажаем их рядом с высокой шпалерой, а в случае холодов накрываем всю шпалеру укрывным материалом. В сезоне 2019 года, погода нас, мягко говоря, не баловала и мы практически месяц продержали наши огурчики под нетканым материалом. Результат порадовал, урожай был отличным.

Но это еще не все. Мы в качестве эксперимента высадили часть пчелоопыляемых огурцов и в теплицу. Большие двери и форточки , а также наличие поблизости частной пасеки обеспечили достойное опыление наших огурцов, и урожай был просто "катастрофическим", а растения выглядели скорее как гигантские фантастические лианы.

На сегодняшний день рынок семян огурцов заполонили партенокарпические гибриды, имеющие только женские цветки, которым не требуется опыление, чтобы образовались плоды. Но многие дачники по-прежнему остаются верны традициям и выращивают именно пчелоопыляемые огурцы, тогда как начинающие огородники не совсем понимают, в чем смысл такого действа. А ведь партенокарпические и пчелоопыляемые сорта и гибриды могут вполне себе дополнять друг друга (например, первые — больше для теплицы, вторые — для открытого грунта).

Далее подробнее поговорим о том, что такое пчелоопыляемые огурцы, почему их стоит выращивать, как это правильно делать, какие есть нюансы и особенности ухода. Кроме того, вашему вниманию будет предоставлен список наиболее популярных и лучших пчелоопыляемых сортов и гибридов огурцов, предназначенных для выращивания в открытом грунте (в первую очередь) и в теплице.

Что такое пчелоопыляемые огурцы и в чем преимущества их выращивания

Нетрудно догадаться, что пчелоопыляемые огурцы завязывают плоды только после опыления насекомыми-опылителями, например, пчелами или шмелями.

Кстати! Опыление вы можете проводить и вручную — срывать мужской цветок и тыкать по женским цветкам, только обязательно ранним утром (до жары).

Можно опылять кисточкой или ватной палочной.

• Они, как правило, вкуснее и ароматнее.
• Более полезны, так как за счет формирующихся семян обладают повышенным содержанием биологически активных веществ, витаминов и углеводов.
• Идеально подходят для засолки и консервирования.
• Могут давать достойный урожай даже в относительно тенистых местах сада.

Кстати! Конечно, давно уже выведены теневыносливые и очень вкусные самоопыляемые гибриды (они более нежные, у них нет семян), но многие огородники всё равно продолжают выращивать именно пчелоопыляемые огурцы. Пожалуй, у каждого своё мнение на этот счет.

Особенности выращивания пчелоопыляемых огурцов

У выращивания пчелоопыляемых огурцов есть некоторые нюансы:

• Если у вас пчелоопыляемый гибрид с женским типом цветения, то рядом рекомендуется подсаживать растение-опылитель в соотношении 10:1, иначе говоря, на 10 женских растений должно приходиться 1 растение-опылитель. При этом схема посадки не важна — главное, чтобы эти растения (женские и мужские) росли вместе на одной грядке (теплице).

• Опыление огурцов обеспечивают исключительно насекомые опылители (пчелы, шмели). Наличие ветра или его отсутствие (например, если у вас стоит безветренная погода) никак не влияет на опыление огурцов, а значит, их не нужно специально (собственноручно) потряхивать.

Обратите внимание! Единственное, что может негативно повлиять на качество опыления огурцов — это неблагоприятные погодные условия, которые ограничивают действия (лет) насекомых-опылителей, например, дождь, низкая температура и тп.

• На одной грядке (теплице) нельзя выращивать пчелоопыляемые и партенокарпические огурцы, иначе при такой совместной посадке зеленцы будут получаться кривыми и уродливыми, а также, как правило, грушевидной (бутылочной) формы. Дело в том, что насекомые-опылители (пчелы, шмели) будут, кроме всего прочего, опылять еще и цветы партенокарпических огурцов, которым это не нужно и пойдет только во вред.

Помимо этого, пчелоопыляемые огурцы имеют особенности при формировании (пасынковании, прищипке). Об этом наглядно показывает и рассказывает популярный блогер-огородник в следующем ролике.

Видео: формирование пчелоопыляемых огурцов в теплице

Лучшие пчелоопыляемые гибриды и сорта огурцов для открытого грунта и теплицы

Обзорный список лучших пчелоопыляемых огурцов подготовлен на основе степени популярности названий гибридов и сортов, на отзывах опытных огородников, а также личном мнении автора.

Самые популярные и лучшие пчелоопыляемые сорта и гибриды огурцов (по алфавиту):

Обратите внимание! Естественно, пчелоопыляемые огурцы в первую очередь предназначены для выращивания в открытом грунте, но это отнюдь не означает, что их нельзя выращивать в закрытом грунте (парниках и теплицах). Причем в таких условиях они чаще всего дают даже более обильный урожай.

Важно! В описаниях приведены рекомендации по месту (способу) выращивания того или иного гибрида и сорта.

Пчелоопыляемые гибриды огурцов

Аякс F1

• Раннеспелый пчелоопыляемый гибрид (период от всходов до начала плодоношения 40-50 дней).
• Растения мощные, индетерминантные, формируют по 2-4 плода в каждом узле.
• Рекомендуется для выращивания в открытом грунте.
• Зеленцы цилиндрические, крупнобугорчатые, длиной 9-12 см, массой 90-100 г, долго не перерастают и не желтеют.
• Вкусовые качества отличные, огурчики сочные, хрустящие, без горечи.
• Отлично подходят для потребления в свежем виде, соления, маринования и консервирования, хорошо транспортируются.
• Сорт устойчив к широкому ряду болезней культуры.

Без хлопот F1

Верные друзья F1

Гектор F1

• Раннеспелый пчелоопыляемый гибрид.
• Растение детерминантное, кустовое, компактное, преимущественно женского типа цветения.
• Для выращивания в открытом грунте.
• Плод цилиндрический, зеленый, крупнобугорчатый (бугорки редкие), опушение белое.
• Масса — 95-100 г, длина — 10-12 см, диаметр — 3,0-З,3 см.
• Урожайность — до 3,94 кг с кв.м.
• Вкусовые качества отличные.
• Универсальный: салатный, консервный.
• Устойчив к оливковой пятнистости, вирусу огуречной мозаики, мучнистой росе.

Детки на ветке F1

• Раннеспелый пчелоопыляемый гибрид (от всходов до начала плодоношения 42-45 дней).
• Растение индетерминантное, сильнорослое, средневетвистое, преимущественно женского типа цветения. Пучкового заложения завязей, в пазухе каждого листа одновременно формируется 2-3 огурчика.
• Рекомендуется для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями.
• Плод короткий, цилиндрический, мелкобугорчатый, опушение белое, густое.
• Масса — 90-100 г.
• Урожайность — до 10-11 кг на кв. метр (в теплице).
• Отличного вкуса, не горчит, без пустот, сочный и хрустящий.
• Универсального назначения: великолепен в свежем виде, в салатах, прекрасно подходит для всех видов соления и маринования.

Домовенок F1

• Среднеранний пчелоопыляемый гибрид, период от всходов до плодоношения 45-48 дней.
• Растение индетерминантное, среднерослое, средневетвистое.
• Предназначен для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями.
• Плоды короткие, выравненные, веретеновидной формы, крупнобугорчатые, опушение белое, средней плотности.
• Длина — 6-9 см, масса — 80-110 г.
• Урожайность — до 10-11 кг на кв. метр.
• Отличного вкуса, хрустящие, без горечи, не желтеют.
• Великолепны в свежем, соленом и маринованном виде.
• Устойчив к кладоспориозу, настоящей и ложной мучнистой росе.

Куманек F1

• Среднеранний пчелоопыляемый гибрид, период от всходов до начала плодоношения 45-48 дней.
• Растения индетерминантное, среднерослое, среднеплетистое.
• Для выращивания в открытом открытом грунте и под пленочными укрытиями.
• Плоды цилиндрические, крупнобугорчатые, белошипые.
• Масса — 80-100 г.
• Урожайность — 6-7 кг на кв. метр.
• Вкус отличный, огурчики сочные, хрустящие, без горечи. Не желтеют.
• Подходят для засолки, консервирования и потребления в свежем виде.
• Сорт устойчив к погодным стрессам, вирусу огуречной мозаики, мучнистой росе. Толерантен к пероноспорозу (ложной мучнистой росе).

Либелле F1

• Среднеспелый пчелоопыляемый гибрид, вступает в плодоношение на 49-52 день после появления всходов.
• Растение длинноплетистое.
• Для выращивания в открытом грунте, пленочных укрытиях и теплицах.
• Плод удлиненно-эллипсовидный, мелкобугорчатый, темно-зеленый.
• Длина — 12-14 см, масса — 100-150 г.
• Урожайность — до 5-10 кг с кв.м.
• Обладает отличными внешними данными и вкусом.
• Универсального назначения: салатный и консервный.
• Устойчив к ложной мучнистой росе, оливковой пятнистости.

Лорд F1

• Среднеспелый пчелоопыляемый гибрид. В плодоношение вступает на 40-44 день после полных всходов.
• Растение индетерминантное, средневетвистое, женского типа цветения, число женских цветков в узле 1-2.
• Для выращивания в открытом и защищенном грунте.
• Плод небольшой с короткой шейкой, веретеновидный, слаборебристый, зеленый с короткими полосами, крупнобугорчатый, белошипый.
• Длина — 10-12 см, масса — 90-120 г.
• Урожайность — до 9-13 кг на кв.м
• Универсальный: засолочные, консервные и вкусовые качества очень высокие.
• Обладает хорошей холодостойкостью. Гибрид устойчив к мучнистой росе, оливковой пятнистости, вирусу обыкновенной огуречной мозаики, толерантен к ложной мучнистой росе.

Ребятки с грядки F1

• Среднеранний пчелоопыляемый гибрид.
• Растение индетерминантное, сильнорослое, сильноветвистое.
• Для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями.
• Плод цилиндрический, мелкобугорчатые, опушение белое.
• Масса 100-110 г.
• Урожайность — 9,0-9,6 кг с кв.м.
• Вкус отличный, без горечи.
• Универсального назначения. Плоды при консервировании остаются плотными и хрустящими.
• Устойчив к ложной мучнистой, настоящей мучнистой росе, оливковой пятнистости и вирусу мозаики огурцов.

Родничок F1

• Среднеранний (от всходов до плодоношения 40-48 дней).
• Пчелоопыляемый гибрид преимущественно женского типа цветения.
• Для выращивания в открытом грунте и под временными пленочными укрытиями.
• Плод цилиндрический, слегка вытянутый к основанию, зеленый со светлыми полосами, черно- и бурошипый, среднебугорчатый.
• Длина — 9-10 см, масса — 80-100 г.
• Урожайность до 5 кг с 1 растения.
• Вкусовые качества отличные.
• Идеален для засолки и консервирования.
• Устойчив к антракнозу, относительно устойчив к ложной мучнистой росе, бактериозу и оливковой пятнистости.

Другие пчелоопыляемые гибриды

Гибридов пчелоопыляемых огурцов существует просто немыслимое количество:

Обратите внимание! Некоторые фирмы продают одни и те же гибриды (как правило, голландской или российской авторской селекции).

Пчелоопыляемые сорта огурцов

Изящный

• Раннеспелый пчелоопыляемый сорт (плодоношение наступает через 40-50 дней).
• Растение среднеплетистое.
• Для выращивания в открытом грунте.
• Плоды мелкобугорчатые, белошипые.
• Длина — 10-13 см, масса — 140 грамм (по другим данным, длина -9-12, масса — 90-110 грамм).
• Урожайность — 1,1- 7,2 кг с кв.м (по другим данным 5-7 кг).
• Отличного вкуса. Прекрасно подходит как для употребления в свежем виде, так и для засолки, маринования, консервирования.
• Обладает высокой холодостойкостью. Устойчив к оливковой пятнистости.

Китайский змей

• Среднепоздний пчелоопыляемый сорт.
• Растение мощное, интенсивно развивающееся, с продолжительным периодом плодоношения.
• Для выращивания в открытом грунте с использованием временных пленочных укрытий.
• Для повышения продуктивности главный побег прищипывают после 6-7 листа.
• Плод очень длинный, до 60 см, змеевидный, темно-зеленый, крупно-, редкобугорчатый, с короткой ручкой.
• Урожайность при правильной агротехнике до 30 кг на кв. метр.

Китайские сорта огурцов славятся непревзойденным вкусом и ароматом плодов: сладкие, сочные, без пустот, с тонкой нежной кожицей и маленькими семенными камерами — идеальны для приготовления свежих летних салатов.

• Сорт требователен к плодородию почвы, рекомендуются регулярные подкормки.

Конкурент

• Среднеспелый пчелоопыляемый сорт (46-52 дня от посева до плодоношения).
• Растение сильноветвистое, длина главной плети — 140-200 см.
• Предназначен для выращивания в открытом грунте и под временными пленочными укрытиями.
• Плод овально-цилиндрический, зеленый с продольными светлыми полосами, крупнобугорчатый, шипы сложные, черного цвета.
• Длина — 10-14 см, диаметр — 3,5-5 см, масса — 65-95 г.
• Урожайность — до 7,8 кг на кв. метр.
• Вкусовые качества высокие.
• По большей части идеален для консервирования и засолки.
• Устойчив к комплексу болезней.

Кустовой

• Раннеспелый пчелоопыляемый сорт (42-48 дней от всходов до созревания).
• Растение компактное короткоплетистое. Длина главной плети 50-70 см. Женского типа цветения.
• Для выращивания в открытом грунте и под временными пленочными укрытиями.
• Зеленцы удлиненно-яйцевидные, крупнобугорчатые, черношипые, темно-зеленые длиной 9-12 см, массой 90-110 г.
• Урожайность – 10-12 кг/м2.
• Вкусовые качества отличные, огурчики долго не желтеют (в течение 3-5 дней).
• Плоды пригодны для засолки и консервирования.
• Устойчив к оливковой пятнистости, слабо поражается бактериозом и мучнистой росой.
• Благодаря коротким плетям и кустовой форме сорт очень удобен для выращивания на небольших огородах.

Малыш

• Ультраскороспелый пчелоопыляемый сорт (41-43 дня от полных всходов до вступления в плодоношение).
• Растение кустовое, компактное (длина плети 40-42 см), слабоветвистое. Пучкового расположения завязей. В пазухе листа закладывается до 6 завязей.
• Для выращивания в открытом грунте и под временными пленочными укрытиями.
• Плод эллипсовидной формы, с крупными, редкими бугорками, с белым опушением,
• Длина — 9-10 см, масса — 80-115 г.
• Урожайность — 3,4-3,9 кг с кв.м.
• Отличного вкуса. Используется в свежем виде и для консервирования.

Нежинский

• Среднеспелый пчелоопыляемый сорт (46-51 день от всходов плодоношения).
• Растение индетерминантное, сильнорослое, сильноветвистое, смешанного типа цветения.
• Рекомендуется для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями.
• Плоды короткие, яйцевидные, зеленые с полосами средней длины, крупнобугорчатые, опушение черное, редкое.
• Длина — 9-11 см, масса — 80-110 г.
• Урожайность — до 4,9 кг на кв. метр.
• Вкус отличный.
• Использование универсальное: салатное, консервное.
• Устойчив к оливковой пятнистости и вирусу огуречной мозаики.

Парижский корнишон

Сорт пучковый, а значит требует ежедневных сборов корнишонов.

Пальчик

Феникс 640

• Позднеспелый, плодоношение через 55-65 дней после всходов.
• Пчелоопыляемый сорт.
• Растение сильнорослое, длина главного стебля может достигать 3 метров.
• Предназначен для выращивания в открытом грунте и под временными пленочными укрытиями.
• Плод зеленый, овально-цилиндрический, с продольными светлыми полосами, крупнобугорчатый, шипы сложные, белого цвета.
• Длина — 12-16 см, масса — 120-180 г.
• Вкусовые качества хорошие.
• Салатный: предназначен для употребления в свежем виде.
• Обладает комплексной устойчивостью к мучнистой росе и вирусу огуречной мозаики.
• Отличается продолжительным периодом плодоношения.

Другие пчелоопыляемые сорта

Также в число популярных пчелоопыляемых сортов огурцов входят:

• Аист;
• Алтайский;
• Вязниковский 37;
• Дальневосточный 27;
• Засолочный;
• Надежный;
• Монастырский;
• Муромский.
• Феникс плюс.

Таким образом, всё, что вам нужно сделать, — это выбрать наиболее подходящий именно вам пчелоопыляемый гибрид или сорт огурцов. Благо, сейчас их просто немыслимое разнообразие, а значит, какой-то точно сможет удовлетворить ваши желания. Экспериментируйте, сажайте, пробуйте и найдите свой личный лучший пчелоопыляемый сорт или гибрид (или несколько).

Важно! Мало просто выбрать хороший сорт, необходимо соблюдать агротехнику выращивания.

Пчелоопыляемые огурцы требуют чуть большего внимания, чем популярные партенокарпические сорта. Но при должном уходе именно эти виды дают обильный урожай вкусных зеленцов, подходящих для засолки, консервирования, маринования. Селекционерами представлена большая линейка, и можно выбрать лучшие сорта семян для открытого грунта и теплиц.

1. Какие огурцы относятся к пчелоопыляемым
2. Преимущества выращивания
3. Популярные пчелоопыляемые сорта и гибридные формы огурцов
4. Агротехника пчелоопыляемых огурцов
   1. Когда сеять и сажать рассаду
   2. Высадка рассады, схемы
   3. Уживаются ли вместе самоопыляемые и пчелоопыляемые сорта
   4. Поливы и подкормки
   5. Формирование огурцов
   6. Как опылять огурцы в тепличных условиях

   Какие огурцы относятся к пчелоопыляемым

   
   

   Семейство тыквенных насчитывает более 700 видов растений. Но в России больше всего известны и любимы дачниками принадлежащие к этому семейству огурцы, без которых сложно представить огород. Так как культура – из группы однодомных, с раздельнополыми цветками, то для получения завязей и плодов необходимо опыление. Пчелоопыляемые огурцы известны всем огородникам, хотя их серьезно потеснили современные партенокарпические гибриды.

   Партенокарпические огурцы завязывают бессемянные плоды без опыления. Называть их самоопыляемыми неправильно.

   У растений с цветками, опыляемых насекомыми, цветки мужского пола собраны в небольшие соцветия, женские растут одиночно. Завязи удлиненные, опушенные. Пыльца липкая, формируется в комочках, ветром не переносится. Основные опылители – пчелы, осы, мухи, шмели.

   Выведены сорта пчелоопыляемых огурчиков с преимущественно женским цветением. Мужские цветки распускаются раньше, примерно на 1-2 дня. Для процесса опыления необходима теплая погода, иначе насекомые прекращают лёт. Если пчел нет, то урожайность снижается, растет число пустоцветов.

   При выборе для посадки пчелоопыляемых сортов или гибридов надо учитывать необходимость опылителей (огурцов с большим количеством мужских цветков, пчел). Поэтому обычно такие сорта рекомендуют выращивать в открытом грунте, где проще обеспечить доступ насекомых.

   Преимущества выращивания

   Желательно высаживать на участке различные виды: партенокарпики в теплицы для раннего урожая, пчелоопыляемые (2-3 сорта) – на гряды под открытое небо для осенних заготовок. Судя по отзывам, именно из последних получаются отличные соленья и маринады.

   Достоинства пчелоопыляемых огурцов:

   • высокие показатели урожайности;
   • продолжительный период плодоношения;
   • универсальность применения зеленцов. У плодов – насыщенный вкус, плотная мякоть, поэтому они подходят для бочковых засолов, маринадов, консервации. Вкусны такие огурцы в салатах;
   • разнообразие сортов и гибридов по срокам созревания, предназначению (в линейке есть консервные, салатные, универсальные виды);
   • стойкость к неблагоприятным погодным факторам;
   • хороший вкус плодов;
   • привлекательный внешний вид;
   • многие растения отдают урожай до самых холодов;
   • сбор семян (у сортов). У гибридных форм любых видов огурцов (с маркировкой F1) семена не собирают, каждый год покупают новый семенной материал. При выращивании сортов каждый дачник при желании может собрать свои семена и посеять их в последующие годы, обойдясь без лишних финансовых трат.

   Популярные пчелоопыляемые сорта и гибридные формы огурцов

   
   

   В списке популярных огурцов представлены хорошо показавшие себя и проверенные в условиях разных регионов России виды, новинки селекции. При выборе обращают внимание на сроки отдачи урожая, адаптацию к различным условиям, предназначение сорта или гибрида, вкусовые качества.

   В числе новых гибридов немало огурцов букетного типа. Как и для пучковых партенокарпиков – огурцов Московский деликатес, Матрешка, Фокус, Мастер, таким видам обеспечивают полноценные регулярные подкормки, иначе завязи будут опадать.

   Также отмечают огородники легендарный огурец Зозуля, сорта Муромский, Соловей, Боровичок.

   Агротехника пчелоопыляемых огурцов

   
   

   Уход за огурцами, требующими опыления пчелами, стандартный. Основные приемы:

   • поливы;
   • формовка кустов; ;
   • рыхление и прополки;
   • опыление (при отсутствии насекомых).

   Когда сеять и сажать рассаду

   На юге огурцы высевают сразу в грунт, в других регионах предварительно выращивают рассаду. Это позволяет ускорить сроки плодоношения, получать первые партии огурчиков чуть раньше. Расчет сроков зависит от условий местности, места выращивания сортов (в теплицах, парниках или под открытым небом).

   Для выращивания рассады используют отдельные емкости:

   • стаканчики из пластика;
   • торфяные таблетки;
   • торфяные горшочки.

   Практикуют посев в общие ящики или контейнеры с последующей пикировкой, но культура плохо переносит пересадку и долго приживается.

   Посадка в торфяные емкости позволяет высаживать сеянцы на постоянное место прямо с субстратом, без повреждения корневой системы.

   Высадка рассады, схемы

   Также учитывают способ выращивания:

   При посадке в расстил оставляют между кустиками до 40-60 см, при посадке с выращиванием на шпалерах – до 40 см.

   
   

   Как вырастить огурцы в теплице из поликарбонатаЕсли на приусадебном или дачном участке имеется теплица из поликарбоната, то есть возможность выращивать огурцы, не…

   Уживаются ли вместе самоопыляемые и пчелоопыляемые сорта

   Для формирования зеленцов у партенокарпиков нет необходимости опыления цветков, поэтому им не нужны ни сорта опылители, ни насекомые. Поэтому желательно не высаживать вместе эти гибриды и опыляемые растения во избежание переопыления. Пчелы и шмели опыляют все цветки, не различая их особенности. В результате на всех растениях могут появляться деформированные плоды.

   Переопыление зачастую ведет к снижению показателей урожайности. Будет эффективнее на гряды высадить опыляемые пчелами огурцы, в теплицу – партенокарпические гибриды. Рекомендуется высадка растений, различных по срокам созревания (ранние, среднеспелки, поздние). Так будет обеспечено постоянное созревание культуры, постепенный сбор зеленцов на протяжении всего лета. Но многие огородники предпочитают сажать пчелоопыляемые огурцы в теплицу, обеспечивая растениям полноценный уход и привлекая в укрытия пчел.

   Поливы и подкормки

   
   

   Огурцы на открытых грядках поливают с учетом погоды. Первые поливы – не раньше, чем через 4-6 дней после высадки, затем – 1-2 раза в неделю. В жаркие дни поливают чаще, контролируя показатели влажности грунта, исключая переизбыток воды. Оптимальный показатель влажности грунта – 70%, воздуха – 80%.

   До цветения на куст достаточно 1-1,5 литра воды, с началом цветения и формирования плодов – до 4-5 литров. Поливают только в бороздки или лунки, избегая попадания влаги на листочки огурцов. Несмотря на то, что культура любит повышенную влажность, избыток влаги и постоянная сырость приводят к гнилям.

   Рекомендуется после орошения рыхлить почву. Хорошие результаты дает мульчирование грунта, для чего используют солому, торф, опилки или сено. Мульча сохраняет влагу и тепло в почве, не дает расти сорным травам. Упрощается уход за культурой, при этом огурцы растут в комфортных условиях.

   Культура отличается высоким потреблением питательных веществ, поэтому нуждается в регулярных подкормках. В начале вегетации огурцам нужны азотные подкормки (коровяк, помет птицы, разведенные в воде), затем, по мере нарастания боковых побегов, формирования цветков и завязей требуются фосфорно-калийные подкормки (древесная зола, суперфосфат, сернокислый калий).

   В середине вегетации вновь вводят немного азотных добавок, так как у сортов с продолжительным плодоношением активно нарастает наземная часть. Органику чередуют с минеральными добавками, также попеременно проводят внекорневые и корневые подкормки. Хорошо реагируют растения на поливы дрожжевым раствором, настоем древесной золы, зеленой травы (крапивы, окопника). Для стимулирования цветения и формирования завязей опрыскивают посадки препаратом Завязь (для огурцов).

   Формирование огурцов

   
   

   При посадке культуры на грядах в расстил формирование пчелоопыляемых огурцов не проводят. Растения высаживают на расстоянии 30-50 см, учитывая особенности сорта. Удобно выращивать огурцы на сетке, фиксируя стебель и боковые побеги на ячейках опоры.

   В теплицах растения формируют, убирая завязи и цветки в нижнем ярусе (до 3-4 листочка), а затем регулируя их количество по ходу роста растения. У пучковых гибридов основная часть завязей идет по основному стеблю, поэтому боковые плети прищипывают. Как только центральный стебель дорастает до верха шпалеры, его перекидывают через веревку, и через 20-22 см прищипывают.

   Как опылять огурцы в тепличных условиях

   В открытом грунте огурцы опыляют пчелы и другие насекомые. Чтобы привлечь пчел для опыления, рекомендуется рядом с грядами высадить растения медоносы. Среди них:

   • огуречная трава;
   • ромашки;
   • астры;
   • фацелия.

   Пчел отпугивает запах коровяка, пестицидов, поэтому на период цветения стараются избегать органических подкормок, убирать емкости с настоями трав или разведенным коровяком с участка.

   В теплицах и парниках для привлечения насекомых ставят емкости с цветущими ветками яблонь, груш, сирени, опрыскивают кустики сахарным сиропом. Требуется открывать форточки, фрамуги, дверцы, чтобы пчелы свободно залетали в укрытие. Для опыления подсевают сорта опылители, дающие большое число пустоцветов (мужских цветков).

   Сорта и гибриды с большим числом мужских цветков:

   • Казанова;
   • Горностай
   • Нектар F1;
   • Гладиатор;
   • Геркулес F1.

   В пакетики пчелоопыляемых огурцов фирмы, производящие семена, часто вкладывают семена гибридов опылителей. На пакете присутствует маркировка – розовый квадрат с желтым семечком внутри, надпись: окрашенные семена – опылитель.

   В ненастную холодную погоду пчелы не летают, поэтому для формирования завязей применяют процедуру ручного опыления. Для начала определяют мужские и женские цветки: у первых после цветочка сразу идет стебель, у вторых видно утолщение, зачаточная завязь.

   Далее срывают аккуратно мужской цветочек, убирают лепестки и вкладывают его внутрь женского цветка. Можно переносить пыльцу при помощи ватной палочки, небольшой кисточки. Процедуру проводят с утра, при оптимальной влажности внутри теплицы (не более 70%). Если в укрытии будет слишком сухо, пыльца стерилизуется, при слишком высокой влажности вещество склеивается в комочки, становится тягучим. Это усложняет опыление, велик риск некачественного оплодотворения.

   Отзывы

   
   

   Рита, Бабаево

   Не изменяю своим любимым пчелоопыляемым сортам огурчиков. У меня на грядах каждый год растет Парижский корнишон, Либелле, огурцов просто море. Укрываю все лето лутрасилом, если жарко – открывают, да и пчелки летают. Огурчики завязываются быстро, только успевай собирать. Для засолки (солю в кадушки) только эти подходят, у гибридов вкус не тот. Гибриды идут в банки, на маринады, а на засолку нет лучше пчелоопыляемых и ароматных.

   Олег, Суздаль

   В огороде в нашем регионе вырастить огурцы не так сложно, но вот чтобы они были вкусные и хрустящие – уже труднее. Посадили года четыре назад только самоопыляемые гибриды, и хоть урожай был хорош, вкус не приглянулся. Так что вернулись к проверенным старым сортам – Нежинскому, Фениксу. Плодоносят обильно, при подкормках и поливах побеги гнутся от огурцов. На грядках растут хорошо, без укрытий. Для раннего урожая высеваю пару штук гибридов в парники.

   Пчелоопыляемые огурцы отличаются не только устойчивостью к болезням и вредителям, но и отличным вкусом, высокой урожайностью. Любителям зимних заготовок рекомендуется обратить внимание на такие сорта, лучше всего подходящие для засолки и маринования.

   Огурец — однолетнее растение с травянистым, ползучим или лазающим главным стеблем и боковыми побегами первого и второго порядков. У длинноплетистых сортов длина главного стебля — до 1,5-4 м и более, у средне- и короткоплетистых — 0,6-1,5 м и 0,4-0,6 м, кустовых — 0,1-0,4 м.

   В связи с этим от площади питания в значительной степени зависит распределение солнечного света в посадках. Слишком густые посадки приводят к затенению растений, а разреженные — к перегреву почвы и угнетению растений. Кустовые и короткостебельные сорта и гибриды размещают на ровной поверхности, грядах и гребнях с междурядьями 70 или 90 см. Применяют также ленточное размещение 90 + 50, 100 + 40 с расстоянием между растениями в ряду от 10 до 30 см, что обеспечивает густоту стояния от 70 до 200 тыс. растений на 1 га, а для механизированной уборки — 150-240 тыс/га. Схема для длинноплетистых — 120 + 60, с густотой стояния от 25 до 50 тыс/га.

   
   

   Пчелоопыляемые огурцы

   Листья у растений огурца очередные, цельные, сердцевидной, сердцевидно-лопастной или пятилопастной формы. В пазухе каждого листа образуются боковые побеги, усики, мужские цветки. Растение преимущественно однодомное, раздельнополое (мужские цветки пазушные, собраны в щиток, женские главным образом одиночные). Цветки желтые воронковидные.

   При выращивании пчелоопыляемых сортов и гибридов огурца для опыления требуется две пчелосемьи на 1 га.

   В южных районах женские цветы раскрываются в 4-5 часов утра и бывают открыты в первой половине дня, в северных цветки раскрываются в 6-7 часов утра и бывают открыты 2 дня. Наиболее эффективное опыление происходит в первые часы после раскрытия цветка.

   Условия для выращивания огурца — влажность почвы и воздуха

   У сеянцев огурца образуется стержневая корневая система. Основной корень проникает на глубину от 0,8 до 1,5 м, а боковые распространяются в верхнем пахотном слое почвы на ширину 1,2-1,5 м. Из-за большого количества и значительной площади поверхности листьев, интенсивного образования плодов и неглубоко залегающей основной массы корней огурец предъявляет повышенные требования к влажности почвы и воздуха.

   Влажность почвы — 60-80% НВ, причем как повышение, так и понижение этого показателя приводит к сокращению урожайности. Оптимальная влажность почвы поддерживается за счет капельного полива.

   Относительная влажность воздуха должна поддерживаться в пределах 80-90%. При избытке влаги происходит снижение урожайности из-за недостатка кислорода в почве, который необходим для жизнедеятельности корневой системы. По этой причине в зонах с большим количеством осадков огурец выращивают на гребнях или грядах.

   Нарушение режима влажности почвы и относительной влажности воздуха приводит к появлению горечи в плодах (накапливется глюкозид кукурбитацин).

   Температурный режим для огурца

   Для прорастания семян огурцам требуется минимальная температура 12-13 °С, оптимальная для роста и развития растений — 25±7 °С. Заморозков растения не переносят. При температуре ниже 15 °С задерживается их рост и развитие. При 10 °С и ниже в течение 10-15 дней и последующем резком повышении температуры растения гибнут. Понижение температуры почвы ниже 10°С приводит к прекращению поглотительной деятельности корневой системы.

   Зацветают огурцы при температуре от 15 до 22 °С. Количество женских цветков увеличивается при 25-30 °С и более. Но если период повышенных температур затянулся, растения быстро истощаются, снижается урожайность. При высоких дневных температурах ночная температура воздуха должна быть в пределах 20-22 °С. При 35 °С и выше рост и развитие огурца прекращаются.

   
   

   Подкормка и минеральное питание — нормы

   В первые 2 недели после появления всходов листья нарастают медленно, поскольку все свои ресурсы растение направляет на рост корней. Оптимальный режим питания фосфором, калием, бором и ограничение азотного питания и регулирование рН почвенного раствора в пределах 6,5-7,0 увеличивают образование женских цветков. Для нейтрализации кислотности почвенного раствора применяют известь и доломитовую муку, которая, наряду с кальцием, поставляет растению и магний, что позволяет повысить продуктивность растений.

   Севооборот, подготовка почвы и защита огурцов от сорняков

   Предшественники — бобовые культуры, баклажан, перец, а также ранние картофель, томат, белокочанная и цветная капуста. После уборки ранней культуры поле или участки освобождают от растительных остатков и проводят лущение на глубину 5-7 см. Поливают для провоцирования роста сорняков. После их прорастания проводят вспашку на глубину 22-25 см. На полях с малым пахотным горизонтом увеличивают его за счет взрыхления подпахотного горизонта на 2-3 см. В южных районах под зяблевую вспашку вносят органические и фосфорно-калийные удобрения. Весной проводят закрытие влаги путем боронования, а затем предпосевную культивацию на глубину 4-5 см. При рассадной культуре культивируют 2 раза, чтобы основательно уничтожить сорняки.

   В южных районах нарезают поливные борозды. Сразу после высева семян поливают. Рассаду высаживают через 10-15 дней после высева семян (схема посева или посадки рядовая или двухстрочная). В северных регионах оптимальную температуру и влажность почвы для корней огурцов можно создать при выращивании их на гребнях или грядах с внесением весной свежего навоза в качестве биотоплива.

   Когда сеять огурец - дело в температуре

   Сеют огурцы, когда почва прогреется до 10-12 °С и всходы не попадут под весенние заморозки. На юге семена высевают, когда почва на глубине 4-5 см прогреется до 12-15 °С. На легких почвах семена заделывают на глубину 4-5 см, на тяжелых — 1,5-2 см.

   Самый ранний урожай огурцов получается при выращивании их рассадой возрастом 10-15 дней. Рассаду выращивают кассетах с размером ячейки 3x3 или 4х4 см, в пленочных теплицах или на грядах утепленного грунта, что позволит выиграть 3-4 недели по сравнению с прямым высевом семян.

   
   

   Уход за посадками огурца

   В южных районах для снижения температуры в дневное время применяют освежительные поливы путем дождевания с расходом воды 50-100 м 3 .

   Основные болезни огурца:

   мучнистая роса, ложная мучнистая роса, бактериоз.

   Вредители огурца:

   трипс, тля, паутинный клещ, медведка.

   Уборка огурцов проводится с использованием широкозахватных транспортеров ТШП-25, платформ ПОУ-2, комбайнов КОП-1,5, КОУ-1,5.

   Читайте также:

     
   • Как засолить капусту со свеклой быстрого приготовления
     
   • Салат лягушка на болоте из огурцов на зиму
     
   • Тыква с калиной на зиму
     
   • Перец лечо описание сорта
     
   • Выращивание овощей и фруктов в сибири