Когда сеять раннюю капусту украина

Обновлено: 18.09.2024

Капусты как мы знаем, белокочанной или цветной, брюссельской или брокколи, кольраби или савойская, насчитывается множество самых разных видов, в том числе в плане ранних или поздних сортов созревания.

Разобраться дачникам Украины, когда сажать рассаду капусты весной и летом 2021 года, в феврале, марте, апреле, мае, июне и июле, сеять семена благоприятно, безопасно с точки зрения расположения Луны, поможет лунный календарь, как каждый из месяцев будущего временного отрезка, того же дачного сезона.

К капусте не может быть двузначного отношения, одно однозначное и только положительное с нашей стороны, а кушаем мы ее, белую и цветную, иную, едва ли не каждый день, как и любим собственными руками выращивать на дачном или приусадебном участке, даже в собственных квартирах мы ее сажаем, благо домашних сортов этого овоща предостаточном количестве.

Наша задача помочь тем дачникам Украины, кто готовится в новом дачном сезоне сажать на своем участке капусту (чтобы их труд не оказался напрасным), прежде всего - с подбором благоприятных дней посева семян на рассаду, высадки ее в грунт в те дни месяца согласно лунного календаря, которые будут способствовать благополучному приживлению, дальнейшему развитию и успешному росту их "подопечных".

Капуста в Украине, когда лучше сажать в грунт, теплицу

В лунном календаре дней посева семян на рассаду капусты, лучших посадок в феврале, марте, апреле, мае, июне или июле 2021 года, весной и летом, отражены как благоприятные числа каждого из месяцев, так и неблагоприятные сажать эту сельскохозяйственную культуру в открытый грунт или теплицу, о чем дачники смогут узнать в ниже, в представленных нами таблицах.

Капуста для нас не только полезный и вкусный овощной продукт, но и один из самых вкусный и широко применяемых в кулинарии нашей страны.

С капустой есть множество самых разных блюд, ее не только кушать повседневно, но также солят и квасят на зиму, консервируют в банки в виде каких-то салатов, также ее тушат и маринуют, варят с нею борщи и многое другое. Нельзя забывать и о лечебной ценности капусты, но об этом вы и сами знаете.

Для многочисленных дачников и огородников Украины вопрос, что именно выращивать в новом дачном сезоне давно уже определен и четко обозначен.

Наверняка подавляющее их большинство будет выращивать на своем дачном участке капусту, о которой мы и поговорим в этой статье, представим всю необходимую им информации для успешного выращивания этого овоща, ее посева и посадки, поэтапной обработки.

Семена капусты - посев рассады, как сеять правильно

Выращивают капусту на своих земельных участках все дачники и огородники, в разном ее виде и разных сортов.

Это довольно устойчивое к холодам растение, тем не менее за капустой нужен особый уход, особенно на первых порах, после ее высадки в открытый грунт.

Высаживать рассаду капусты можно тогда и в том ее виде, когда у нее будет не менее 4-5 крепких листочков.

Выращивание семян рассады капусты, сколько растет

Сейчас мы рассмотрим самую популярную белокочанную капусту, раннюю, среднюю и позднюю, сроки выращивания рассады.

Не забывайте, что после прошедшего сезона, в месте где росла капуста, в ближайшие два сезона ее нельзя сажать.

- Для ранних сортов капусты время выращивания рассады - 50 – 55 дней

- Для средних сортов капусты время выращивания рассады - 40 – 45 дней

- Для поздних сортов капусты время выращивания рассады - 30 – 35 дней

Весенняя и летняя высадка капусты, лучшие дни посева семян

В календаре благоприятных дней посева рассады капусты в 2021 году, когда лучше сажать капусту весной и летом, дачники Украины найдут весь тот набор необходимой им информации, в первую очередь о посевных и посадочных работах, который поможет им во многих садово-огородных мероприятиях.

Здесь же они найдут таблицу с неблагоприятными посевными и посадочными днями, всех месяцев наступающего дачного сезона, теми днями, в которые не рекомендуется сеять и сажать.

Гороскоп 2021 года знакам Зодиака + Астрологический прогноз

Прически девочкам в садик 2021 на каждый день, легкие, красивые

Посевной лунный календарь 2021 года для посадки рассады капусты в Украине, в благоприятные дни февраля, марта, апреля, мая, июня и других, высаживания в грунт этого вкусного и полезного овоща, окажет неоценимую помощь дачникам и огородникам, прежде всего своими ценными советами и рекомендациями, когда можно или нельзя работать на земле, ухаживать прежде всего за интересующим нас картофелем, другими культурами.

Мы давно уже не можем представить свой дачный участок без аппетитной и ценной капусты, этого прекрасно, вкусного и полезного продукта, которую мы используем во многих первых, вторых блюдах и закусках, а это борщ и солянки, делаем гарниры, тушим ее с мясом, готовим с ней салаты, консервируем на зиму и квасим, даже сырой она полезна своим целебным соком.

Чтобы вырастить урожай капусты в Украине, воспользуйтесь лунным календарем посева рассады весной и летом 2021 года, высадки в грунт или теплицу этого вкусного, полезного и ценного овоща, и наверняка в конце сезона вы будете довольно проделанной вами работой, а также высокими показателями урожайности этой сельскохозяйственной культуры.

Для дачников, садоводов, цветников и огородников , существует такое привычное им понятие и которого большинство из них придерживается, как благоприятные лунные дни для посева и посадки сельскохозяйственных культур и каких-то растений, а также их обработки, полива, обрезки, прополки прочих мероприятий связанных с землей и работой на ней.

Мало кто в действительности придерживается благоприятных дней для таких работ по выращиванию, а также иных связанных с сельскохозяйственными культурами напрямую.

Любовный гороскоп мужчины 2021 года, всем знакам Зодиака

Календарь рыбака и клёва рыбы 2021, прогноз на 3, 5, 7, 10 дней

Многие привыкли действовать на авось или же по чьему-то совету, например соседа, который к сожалению действует таким же точно образом по отношению к выращиванию перца.

Благодаря лунному календарю благоприятных дней посева рассады капусты , дачники смогут вырастить хороший урожай этого продукта, ведь на рост этого овоща многое влияет, о чем вы и сами прекрасно знаете, а об этом важно знать и придерживаться дельных рекомендаций.

Зависит хороший урожай этой культуры на нашем дачном или приусадебном участке, от наших знаний и практического опыта, а также дельных советов лунного календаря.

Брать ли во внимание пожелания календаря посева рассады капусты дачникам Украины в 2021 году, когда лучше сажать ее весной и летом, благоприятно и безопасно, дело конечно же их личное, но если они рассчитывают не зря потратить свое время и средства, то желательно обращать внимание на его дельные и своевременные рекомендации, предостережения.

Сроки сажать, числа сеять рассаду в Украине

Для всех возникающих вопросов у профессиональных садоводов и огородников, цветоводов и дачников, фермеров и простых любителей, связанных в той или иной степени с растениями и работой на земле, есть компетентные ответы в лунном календаре, когда и в какой день лучше всего производить определенные работы, а в какие этого категорически нельзя делать.

Когда солить и квасить капусту 2021, в банках и бочках + рецепт

В лунном календаре посадки капусты в Украине, рассады весной и летом 2021 года, в феврале, марте, апреле, мае, июне, июле, августе и сентябре, в благоприятные, самые безопасные сроки, вы найдете в таблице и те посевные дни, которые наиболее удачны и подходят для таких мероприятий, а также множество другой не менее ценной информации, которая наверняка пригодится дачникам, садоводам, цветоводам и огородникам в наступающем дачном сезоне.

Таблица посадки капусты, числа посева семян на рассаду

Для удобства многочисленных дачников нашей страны, прежде всего - садоводов, огородников и цветоводов, предлагаем таблицу посевного и посадочного лунного календаря, для всех сельскохозяйственных культур (основных), которые они наверняка будут выращивать в новом дачном сезоне на своих участках (в теплице), с благоприятными днями посевов и посадок в 2021 году, любой из предстоящих месяцев весны, лета, осени и даже месяцев зимы.

Ранняя белокочанная капуста имеет свои плюсы и минусы в садоводстве. Одним их плюсов является кроткий срок созревания. Ранняя капуста, сорта которой имеют свои особенности, нуждается в особом уходе.

Сорта ранней белокочанной капусты

По вкусу различные сорта ранней белокочанной капусты мало отличаются друг от друга. Обычно все они имеют небольшие по размеру вилки, которые могут растрескиваться при неправильном поливе. Ранняя капуста не предназначена для длительного хранения. На зиму в погребе ее не оставляют.

"Казачок F1" – также гибридный сорт ранней капусты, созревает в течение 95 дней. Кочаны небольшие (до 1,5 кг), светлые, в разрезе имеют молочный оттенок. Холодоустойчивый сорт. На сильной жаре рост замедляется.
"Июньская" – название сорта говорит само за себя. Созревает в течение 90-100 дней. Вилки не защищены от растрескивания, поэтому нужно быть осторожными с поливом. Вес кочанов может достигать 2 кг. Обычно все саженцы начинают завязывать вилки одновременно, дружно, и в конце июня вы уже можете порадовать семью свежей капустой. Не боится ночных заморозков, очень холодоустойчива.
"Ярославна" – это позднеспелый сорт, период от всходов до технической спелости 150-160 дней.
"Подарок". Этот сорт имеет достаточно хорошую урожайность, с чем, возможно, и связано название. Кочаны могут вырасти до крупных размеров, достигая в весе 3,5 кг. Примерный срок созревания – 124 дня. Кочаны устойчивы к растрескиванию, хранятся относительно долго, до 5 месяцев в правильных условиях. Плотные кочаны удобно перевозить на дальние расстояния.
"Золотой гектар". Сорт с высокой урожайностью и устойчивостью к засушливой погоде. Кочаны средние до 2,5 кг, практически не растрескиваются, хранятся долго. Срок созревания – до 110 дней.

Выращивание рассады ранней капусты

Рассадный способ выращивания ранней белокочанной капусты является самым популярным. Выращивание рассады начинается с выбора семян необходимого вам сорта и подготовки почвы. Почва для рассады должна быть питательной, желательно заготовленной заранее, с осени. В почву необходимо добавить перегной и золу, которая послужит антисептиком и защитит растения от загнивания. Важно, чтобы грунт был воздухопроницаемым. Не берите в саду почву после крестоцветных. В ней могут быть опасные для капусты инфекции.

Зимой – слишком рано, в мае – уже поздно (особенно для ранних сортов). Ранние сорта капусты желательно сажать в марте, когда начнутся первые солнечные деньки. В это время уже достаточно света для всходов.

Не забудьте просчитать, когда вы будете высаживать рассаду в открытый грунт. После посадки семян пройдет примерно 10 дней до появления росточков и еще 50 дней до того, как рассада будет готова к высадке. Перед посадкой обработайте семена любым известным вам способом, чтобы защитить их от инфекций. Например, можно поместить их в слабосоленую воду, тщательно перемешать и дать постоять, а затем промыть проточной водой и просушить.

После появления сеянцев их нужно проредить. Если вы оставите их густо посаженными, они начнут "давить" друг друга при росте и вырастут слабыми. Каждому ростку нужна площадь 2 на 2 см.

Через некоторое время рассаду нужно пикировать, а спустя еще полтора месяца рассадить в отдельные горшки. Чтобы избежать этих сложностей, можно сеять семена изначально в отдельные стаканчики. В марте обычно света не так много, поэтому рассаду нужно подсвечивать искусственным светом. Примерно 12-15 часов в день капуста должна находиться на освещенном месте. Для искусственного освещения подойдет люминесцентная лампа. Ее свет близок к солнечному.

Особенности ухода

Капуста любит воду. Но поливать ее нужно осторожно, рыхлить почву, чтобы не образовывалась корка. Не следует допускать как пересыхания почвы, так и ее переувлажнения. Высаженную капусту нужно поливать из расчета 2 л на одно растение в засушливый период.
Высаживать рассаду нужно после того, как на ней появятся 5-6 листочков. Углублять их в землю необходимо до первых листьев. Первое время саженцы лучше закрыть от яркого солнца. Первое окучивание проводят через 20 дней после высадки в открытый грунт.
Обычно ранняя капуста терпима к любой температуре, кроме невыносимой жары. Но вот для рассады нужно соблюдать особый температурный режим. Оптимальная температура для молодых всходов 17-20 градусов. Ночью можно опустить ее еще ниже, примерно на 7 градусов. Такие перепады помогут предотвратить вытягивание всходов. Вся сила пойдет в образование вилков.
Капуста нуждается в подкормке. Рассаду необходимо подкармливать удобрениями только после полива, чтобы не обжечь нежную корневую систему. После высадки первая подкормка производится после того, как капуста приживется. Первая подкормка должна быть в жидком виде.
Чтобы капуста прижилась, не забывайте закалять рассаду перед высадкой. Начинать эту процедуру нужно за 7-10 дней до высадки. Для этого можно выносить ящики с рассадой на балкон. Таким образом молодые всходы будут привыкать к температуре внешней среды, к солнечному свету и ветру. Первое время их нужно защищать марлей от прямых солнечных лучей. За несколько дней до высадки можно уже совсем не заносить рассаду в помещение.
Рыхлить нужно не только землю возле корней, но и между рядами. Это позволит воздуху лучше проникать к корням.
Высаженные растения также можно удобрять золой, чтобы предотвратить некоторые болезни.
Если вы решили выращивать капусту безрассадным способом, углубите семена в грунт на 2-3 см. При этом сажать можно рано, так как капуста не боится холода. После появления всходов, рядки прореживают. Дальнейший уход обычный.

Выращивание ранней белокочанной капусты в парниках

Если вы хотите получить самый ранний урожай (в начале июня), вам придется прибегнуть к помощи парников и теплиц. В этом случае сеять семена на рассаду нужно уже в феврале. В это время сеянцы будут особенно нуждаться в искусственном освещении.

Перед этим теплицу необходимо подготовить, очистить, приготовить специальный грунт. Сажать капусту нужно не часто, между отдельными растениями должно быть расстояние не менее 35 см. Это позволит каждому вилку формироваться самостоятельно, не сдавливая друг друга. К тому же корневая система каждого саженца будет получать достаточно питательных веществ из почвы, а не "душить" друг друга.

Советы по выращиванию ранней капусты:

Температура в теплице должна быть не выше 18 градусов днем и около 10 градусов ночью. Это оптимально для рассады. В теплице должен быть отдельный термометр, который укажет вам точную температуру, не полагайтесь на свои ощущения.
Поливать всходы нужно умеренно, по мере высыхания почвы, но не допуская переувлажнения.
Не забудьте и про вредителей. Теплицы часто подвергаются атаке мышей. Чтобы защитить ваш урожай, позаботьтесь о мышеловках и прочих ловушках для этих грызунов.
Каждую неделю капусту нужно удобрять. Подкормки должны чередоваться: минеральные с органическими. Так всходы будут получать достаточно питательных веществ. Не забывайте, что до появления кочана и во время завязывания вилка пропорции удобрений разные.
Парник не должен быть наглухо закрыт. Капусте, как и любому растению, необходима циркуляция воздуха, даже если вам кажется, что на улице холодно и в закрытой теплице будет лучше. Мороза капуста боится не так сильно, как недостатка кислорода. Поэтому позаботьтесь о форточках и системе вентиляции.
Когда первые заморозки пройдут, можно совсем убирать защитную пленку.

Как выбрать семена ранней капусты?

Покупать семена капусты нужно только в специализированных магазинах. Покупка с рук на базаре может обернуться плохи урожаем, или вырастет совсем не то, на что вы рассчитывали.

На упаковке обязательно должен быть указан сорт и срок годности. У капусты срок годности составляет 4-5 лет. Не покупайте просроченные семена или те, на которых срок не указан вовсе.

Обращайте внимание на все это при покупке. Сорт должен подходить для климатических условий вашего региона. Сейчас можно заказать семена в интернете. Это сэкономит время и позволит быстро найти именно тот сорт, который вам нужен. Покупка семян в интернете может сэкономить не только время, но и деньги, если совершать как называемые совместные покупки на оптовых сайтах. Чтобы не остаться без урожая, приобретайте небольшое количество семян разных сортов и разных производителей. Если какие-то окажутся низкоурожайными, другие взойдут.

На дачных участках Украины цветная капуста встречается не так часто, как белокочанная. Это объясняется незнанием огородников, как правильно выращивать цветную капусту в условиях климата нашей страны. Этот овощ и правда привередлив, однако если соблюдать рекомендации по посадке и уходу за ней, капуста вознаградит обильным урожаем, полным полезных веществ. Для успешного выращивания цветной капусты важно не только знать сроки посева и посадки, но и правильно ухаживать за растениями на протяжении вегетационного периода. Об этом мы и поговорим ниже.

Где выращивать цветную капусту

Цветная капуста, выращивание в открытом грунте которой немного сложнее, чем белокочанной, растет не на любой почве. Для нее хороша плодородная почва с гумусом, богатой органикой, которая хорошо удерживает влагу. Если влаги будет недостаточно или грунт будет бедный, листья сформируются мелкие, а головки — рыхлыми, они зацветают, не дорастая до нужных размеров. Грунт необходимо перекопать с осени, также в этот период можно внести навоз или компост. Участок выбирайте хорошо осветленный, но без сквозняков.

Что касается температуры, полноценно растет и развивается капуста при 15–18 °С. Если температура будет низкой, головки плохо развиваются, их вкус теряется. Если лето будет сухим и жарким, головки могут порыхлеть и приостановиться в росте.

Прямой посев в грунт

Покупные семена обычно никак не обрабатывают перед посевом, но если вы не уверены в их качестве, можно замочить семенной материал в теплой воде (50 °С), затем окуните их на 1 минуту в холодную воду и замочите в стимуляторе роста на 12 часов. После этого семена нужно высушить и оставить на ночь в холодильнике. Семена, приобретенные в проверенных магазинах, предварительную обработку проходят до реализации. Их можно высевать сразу.

Перед посевом нужно сделать грядки, увлажнить их и заделать семена на глубину до 2 см. Если посеять семена в начале мая, первые головки появятся в июле.

Как вырастить через рассаду

Выращивание цветной капусты , высевая семена на рассаду, — наиболее распространенный способ как среди дачников, так и фермеров, которые культивируют ее с целью продажи. При этом когда сажать семена цветной капусты на рассаду – знают не все. Посев семян проводят в несколько этапов: ранние сорта можно сеять в ІІІ декаде февраля, среднеспелые — через 2 недели, позднеспелые — еще через месяц. Сроки посева могут сдвигаться, но учитывайте, что посадку рассады цветной капусты в открытый грунт проводят через 40 дней после посева. Выращивать цветную капусту можно и в летне–осеннем обороте. Для этого семена закладывают на рассаду в июле.

Семена необходимо обработать так, как и перед посевом сразу в грунт. Для рассады рекомендуется выбирать отдельные кассеты или горшки для рассады, чтобы не пикировать сеянцы, поскольку капуста цветная не любит пикировку. На дно тары уложите дренаж, затем почвосмесь с нейтральной кислотностью. Субстрат можно купить готовый или приготовить, взяв торф, коровяк и прелые опилки в соотношении 4:1:1,5. В субстрат можно внести немного золы и увлажнить его. Заделайте семена на глубину 0,5 см, почву уплотните.

Чтобы семена прорасти быстрее, необходимо обеспечить комфортные 18–20 °С. При такой температуре всходы появляются быстро, через несколько дней. При 10 °С семена прорастут только через 2 недели, а прорастание при 8 °С негативно скажется на дальнейшем развитии и формировании головок. После того, как всходы появились, температуру необходимо снизить до 6–8 °С, а через неделю установить 16–20 °С днем и 8–12 °С ночью. Если в помещении с рассадой будет 22 °С и выше, соцветия могут вовсе не появиться.

Цветная капуста, посадка и уход за рассадой которой заключается в поливе и подкормках, нуждается также в обработках борной кислотой (0,2% на стадии 2 листочков) и молибденовокислым аммонием (0,0005% в фазу 4–5 листков).

Цветная капуста, агротехника которой отличается от белокочанной, готова к пересадке на постоянное место в фазу образования 6 листьев. За неделю до пересадки начните закаливать рассаду. В это же время можно подкормить растения калийно–фосфорными удобрениями, чтобы повысить их холодостойкость. Хорошо закаленная рассада способна выдержать заморозки до -5–7 °С, незакаленная повреждается при -1 °С. Цветная капуста, посадка в грунт которой начинается в апреле, нуждается в укрытии первое время, особенно если высадка ранняя. Для этого лучше всего подойдет агроволокно. Пересаживать растения на грядку желательно под вечер или в пасмурный день.

Если вы все же посеяли семена в общий большой ящик, рассаде необходима пикировка, хотя она ее и плохо переносит. Когда сеянцам будет 2 недели, их можно пикировать, но делать это нужно таким образом, чтобы не повредить корень. Первые несколько дней после пикировки держите сеянцы при 21 °С, а когда приживутся — снизьте до 17 °С днем и 9 °С ночью.

Уход после посадки

Сроки и условия посадки цветной капусты — это важный этап в культивировании культуры, однако от дальнейшего ухода зависит, каким будет урожай. Так, условия выращивания цветной капусты — это правильная температура воздуха, своевременный полив и подкормки. Хорошо растет и развивается культура при 15–22 °С. Если температура будет высокой, а почва сухой — это плохо скажется на урожае. Чтобы она не начала цвести раньше времени, рекомендуется притенять ее.

Полив

Поливать цветную капусту нужно постоянно — культура эта влаголюбивая. Грядки должны быть увлажнены, но вода не должна застаиваться. Сразу после пересаживания рассады ее поливают дважды в неделю из расчета 6–8 л воды на 1 кв.м. Позже количество воды немного увеличивают, но частоту поливов уменьшают до 1 раза в неделю. После полива рыхлите почву, а еще лучше — мульчируйте, чтобы влага задерживалась в ней.

При поливе учитывайте осадки: если они регулярные, поливы можно сократить, а в период засухи — наоборот, увеличить.

Удобрения

Выращивание цветной капусты в открытом грунте и теплице предполагает также подкормки. Культура более требовательна к удобрениям, чем белокочанная. Проводить подкормки рекомендуется еще на этапе рассады. Первый раз подкормить сеянцы нужно на стадии 2 листьев, второй и третий — с интервалом в 10 дней. Завершающая подкормка проводится за несколько дней до пересаживания рассады. Рекомендуется чередовать органику и минеральные удобрения. Кроме этих основных подкормок желательно также провести внекорневые, чтобы напитать растения микроэлементами. За период выращивания рассады их также рекомендуется провести 3 раза.

Когда растения уже будут расти в открытом грунте, вносят следующую подкормку в виде минеральных удобрений и коровяка. Делается это через 2 недели после пересадки. Следующая подкормка — через 2–3 недели после предыдущей. Это может быть древесная зола и нитрофоска. Третья подкормка — во время формирования головок — аммиачной селитрой, калием и суперфосфатом.

Кроме основных элементов цветной капусте нужны молибден и бор. При их дефиците головки будут рассыпаться и преждевременно цвести. Если перекормить ее азотом, головки становятся рыхлые, в них накапливаются нитраты.

Вредители и болезни

Капуста цветная может поражаться вредителями или грибком. Из болезней капусту цветную чаще других поражает пероноспороз и черная ножка. Лучшей профилактикой будет выбор чистой почвы, где нет следов болезней от растений, которые росли на участке раньше. Также соблюдайте севооборот: цветную капусту желательно сажать после томата, картофеля, свеклы, лука, бобовых. Не лучшими предшественниками будут ее родственники: капуста, репа, редис. Если же симптомы заболеваний все же появились, следует применить химические средства.

Что касается вредителей, которые могут испортить и повредить урожай цветной капусты, это капустная муха, слизни и улитки. Бороться с ними куда легче, поскольку тут помогают даже народные средства: опудривание древесным пеплом и табаком растений.

Выращивание в теплице

Цветная капуста, выращивание которой возможно и в теплице, хорошо растет в защищенном грунте. Стоит лишь учитывать советы по правильной агротехнике этой культуры.

Определитесь с сортом, так как не все подходят для тепличного культивирования. Нужно подобрать тот, который предназначен для защищенного грунта.
Семена высевают уже в январе, а некоторые дачники советуют делать это еще в декабре, досвечивая рассаду. В таком случае пересаживать растения в теплицу можно через 60 дней.
За 2–3 дня до пересадки теплицу нужно проветрить.
Сажаем цветную капусту по схеме 50×30 см.
Важно постоянно проветривать теплицу, так как температура не должна подыматься до 25 °С в помещении. Особенно важно учитывать температурные изменения во время формирования головок.
Полив в защищенном грунте должен быть таким же регулярным, как и при выращивании на грядке. Это же касается и подкормок: в начале вегетации обеспечьте капусту азотом, затем — фосфором и калием.

В целом, агротехника выращивания цветной капусты в теплице не сильно отличается от культивирования на грядках. Он хорош тем, что собрать первый урожай можно на несколько недель раньше. Еще одно преимущество такого выращивания — неблагоприятные погодные условия не повлияют на будущий урожай. Хотя эта культура нормально переносит холод, все же способна погибнуть, если холода будут затяжные.

Гибриды и сорта цветной капусты

Срок вегетации 85–95 дней от момента посева семян у раннеспелых сортов цветной капусты. Популярными сортами являются Гарантия, Мовир 44. Среди ранних гибридов пользуются спросом Алебастр F1, Илькар F1, Майорка F1.
От момента посева семян до получения первого урожая среднеспелых сортов проходит 120–130 дней. Распространенные сорта — Парижанка, Дачница, гибрид Классик F1.
Созревание позднеспелых сортов наступает чрез 130 и больше дней. Выращивать их рекомендуется только в южных областях Украины, иначе они будут давать плохой урожай. Среди популярных гибридов следует отметить Бьянка F1, Каспер F1, Кортес F1.

Независимо от того, ранние или позднеспелые сорта вы выращиваете, цветная капуста хранится одинаково. Однако среднеспелые сорта отличаются более высокой урожайностью.

В этой статье мы рассказали, как вырастить цветную капусту в теплице или на грядке. Несмотря на то, что культура эта довольно капризная, при правильном уходе она дает хорошие и крупные головки, пользу которых сложно переоценить. Напоследок хотели бы поделиться еще некоторыми хитростями при культивировании этой культуры:

Рассадный способ выращивания капусты подходит в особенности тем, кто хочет добыть ранний урожай. При грамотной заботе первый сбор урожая можно будет собрать уже к концу июля. Чтобы все прошло без лишних проблем, желательно учитывать некоторые нюансы, а также знать, когда сеять капусту на рассаду в 2022 году по лунному календарю.

Выращивание семян рассады капусты

Дачники и огородники предпочитают разные сорта капусты. Однако тем, кто не имеет опыта работы с этим растением, необходимо начинать с азов. Капуста стойкое растение, ее не пугают холода, однако за ней необходимо ухаживать очень тщательно, чтобы не загнила корневая система. Более скрупулезного присмотра капуста требует на первых порах, начиная с высадки ростков в открытый грунт.

Начинать работу с открытым грунтом желательно только тогда, когда у капустной рассады будет видно не менее 4-5 крепких листочков, а не тоненьких стебельков, которые сразу же погибнут, столкнувшись с суровыми погодными условиями.

Важно! Семена капусты, приобретенные в специализированном магазине, не нуждаются в особой подготовке, они немедленно засеиваются в грунт без предварительного замачивания.

Самым популярным сортом является белокочанная капуста. При работе с ней нужно иметь в виду следующее:

рассада ранних сортов поднимается в течение 50-55 дней;
рассада средних сортов поднимается в течение 40-45 дней;
рассада поздних сортов поднимается в течение 30-35 дней.

Подготовка грунта

Одной из важных составляющих хорошей рассады является правильно подобранная почвенная смесь. Для работы с рассадой капусты можно приобрести стандартный магазинный грунт. Если такой возможности нет, можно создать земельную смесь для рассады собственными руками. Для этого необходимо взять 2 части торфа и дерновой земли, а также часть речного песка.

Как сажать семена капусты

Семена капусты можно высеивать в стаканчики, торфяные таблетки или ящики.

Подготовленные заранее стаканчики для рассады заполняются грунтом, сверху необходимо оставить 0,5-1 см расстояния до ботика. Достаточно в центр каждого поместить 2-3 семечка. При пикировке слабые ростки удаляются.
Торфяные таблетки предварительно замачиваются в теплой воде, затем слой почвы выравнивается и увлажняется водой из пульверизатора. Количество семян здесь такое же, как и при высаживании в стаканчики — пару штук будет достаточно.
При высадке семян в ящики, необходимо сделать бороздки на расстоянии друг от друга в 5 см, а также глубиной в 1 см. Семена капусты выкладываются через каждые 2 см.

Семена капусты дополнительно присыпаются сверху тонким слоем почвы и вновь щедро смачиваются водой.

В дальнейшем емкости находятся в искусственных условиях теплицы: накрыты полиэтиленовым пакетом и находятся в теплом и хорошо освещенном месте.

Уход за рассадой

Спустя 5 суток можно уже лицезреть первые всходы, после чего емкости с рассадой можно убрать в более прохладное помещение, где днем температура 15 градусов, вечером 8. Чередование температур поможет рассаде равномерно вытягиваться и формировать крепкую корневую систему.

Рассаде необходимо ежедневное освещение не менее 10 часов.

Если возможности обеспечить подопечных естественным светом нет, создаются искусственные условия при помощи подсветки.

Оптимальная вода для полива — отстоянная вода комнатной температуры. Желательно, чтобы она отстоялась не менее суток. Всякий раз, когда верхний слой земли в емкости с рассадой высыхает, его необходимо поливать, но ни в коем случае не допускать чрезмерной влажности. Такая негативная забота спровоцирует различные грибковые заболевания и вызовет гниль.

Если рассада содержится в ящике, пикировку требуется производить сразу же после формирования 2 настоящих листочков. Рассаду помещают в отдельные емкости, заполненные новым грунтом. После того, как капуста адаптировалась на новом месте, требуется организовать первую подкормку.

Удобрение рассады капусты

Важно! За полчаса до прикорма рассада поливается фильтрованной водой.

Зачастую прикорм начинают делать спустя 7 дней после пикировки. Приготовить его можно самостоятельно из следующих компонентов:

1 л фильтрованной воды;
2 г сернокислого калия;
4 г мочевины;
4 г суперфосфата.

Через 15 дней нужно организовать дополнительный прикорм. Состав средства будет увеличенным в два раза, но ингредиенты остаются те же. В третий раз прикорм необходимо осуществить за 3 дня до пересаживания рассады в открытый грунт. Это усилит иммунитет капусты и поможет рассаде быстрее адаптироваться к новому климату.

Для удобрения требуются следующие компоненты:

1 л воды;
8 г сернокислого калия;
5 г суперфосфата;
3 г мочевины.

После этого начинается высадка культуры в открытый грунт.

Лунный календарь посева капусты 2022

Большинство дачников и огородников, которые профессионально занимаются выращиванием фруктов и овощей, работают исключительно в связи с Лунным календарем. Ориентируясь на благоприятные дни Лунного календаря, специалисты производят те или иные работы.

Желательно планировать сбор урожая ранних сортов капусты на начало июля. Зачастую процесс длится до 6 месяцев, если на участке выращивались разные сорта капусты. Ранние сорта не предназначены для длительного хранения в зимние месяцы. Ее необходимо сразу же использовать. Средние и поздние сорта можно квасить, консервировать, хранить в погребе.

Чтобы капуста пролежала зимой дольше в целости и сохранности, сбор урожая осуществляется только в благоприятные дни по Лунному календарю.

Благоприятные дни, когда сеять капусту на рассаду в 2022 году по лунному календарю:

Январь 1-3, 6, 7, 11, 14-18, 21 и 28
Февраль 3, 4, 7-14, 22 и 23
Март 3, 6-8, 10-13, 15-17, 21-23, 29 и 30
Апрель 3-9, 12-16, 26 и 27
Май 1-6, 10-15,19, 24 и 31
Июнь 1-3, 7-14,16, 19, 20, 24-30

Когда сеять капусты на рассаду в Подмосковье, на Урале и Сибири, в Краснодарском крае

Перед началом посевных работ важно учитывать географическое положение, ведь климат на просторах России значительно разнится в зависимости от региона:

В средней полосе России, в Подмосковье посев капусты проводят с начала марта до начала апреля.
На Урале и Сибири климат немного суровее и посев капусты начинается с середины марта.
В южных регионах, например, Краснодарский край капусту сеют уже в феврале.
В северо-западных областях посевная страда капусты начинается во второй декаде марта.

Полезные советы

Для грамотной работы с рассадой рекомендуется учитывать следующие нюансы:

Тщательно следить за общей температурой воздуха в теплице. Желательно, чтобы она варьировала от 7 до 17 градусов. Чрезмерно холодный или жаркий воздух спровоцирует вытягивание стеблей, из-за чего они станут тонкими и не выживут. Так же из-за неблагоприятно низких и высоких температур может начать гнить корневая система.
Чтобы всходы рассады были максимально результативными, рекомендуется выкладывать в каждый стакан по 2-3 семечка. После того, как взойдут крепкие ростки (появится несколько полноценных листочков), слабые ростки с тонкими стеблями удаляют.

Рекомендуется регулярно производить прореживание, чтобы предотвратить отсутствие завязи, а также исключить наличие плохого урожая.
Стаканы с рассадой не стоит переставлять с места на место и постоянно двигать в поисках лучшего освещения. Если естественного света недостаточно, необходимо обеспечить рассаду искусственным освещением, например, при помощи фито-ламп.

Подбирая подходящую емкость для выращивания рассады капусты, обратите внимание на торфяные таблетки, бумажные соты, которые дают возможность свести к минимуму различные механические повреждения ростков капусты при пикировке.

Ростки в торфяных стаканах помещаются в глубокие лунки. Со временем такие изделия растворяются, играя роль вспомогательного прикорма.
Прежде чем поместить заготовленные ростки в открытый грунт, рассаду требуется адаптировать к новым условиям, ежедневно вынося ее на улицу. Время выдержки с каждым разом увеличивается. В итоге рассада проводит на свежем воздухе полный день.
Высадка рассады осуществляется только в тех условиях, когда заморозки исключены. Окончательное потепление позволяет предотвратить стресс у растения, вследствие чего часто останавливается вегетативный рост.

Не рекомендуется высаживать культуру в одну и ту же землю после сбора урожая. Желательно дать ей отдохнуть 1-2 года.

Лунный календарь станет отличным помощником в работе с плодовыми культурами. Если знать, когда сеять капусту на рассаду в 2022 году по лунному календарю, можно не только избежать различных проблем, но также продлить срок хранения капусты в погребе.

Читайте также: