Лунный календарь для посадки овощей на май

Обновлено: 19.09.2024

Подходящий период для того, чтобы подготовить участок для будущих посевов. Благоприятна прополка, внесение удобрений и борьба с вредителями. Посев лучше отложить. Можно пересаживать кусты и деревья, заготавливать черенки.

2 мая, понедельник

Хороший день для посева пряных трав, замачивания семян перца и паслёновых. Можно производить пикировку рассады и сбор урожая, если он не предназначен для длительного хранения.

3 мая, вторник

Комнатные растения лучше не сажать, потому что они могу вырасти капризными, то же относится и к огородным культурам. Можно пересаживать и обрезать деревья и кустарник как зимой, так и осенью.

4 мая, среда

Время благоприятно для работы в саду – сажайте деревья и кустарники. Сейчас необходимо проверить влажность почвы на участке и у комнатных цветов, потому что растения тронулись в рост и болезненно переносят засуху.

5 мая, четверг

День умеренно благоприятен для посадки зимостойких поздноцветущих растений в заранее приготовленные клумбы и грядки. Перекопку и прополку лучше отложить. Благоприятен озимый сев.

6 мая, пятница

Благоприятный день для посева практически любых растений, съедобная часть которых находится над землей. Особенно хорошо будут развиваться растения, от которых вы не будете ждать быстрого урожая – в этот день сейте позднеспелые сорта овощей зелени и цветов. Благоприятен озимый сев.

7 мая, суббота

День не подходит для посадки и пикировки сеянцев, но можно заняться обрезкой кустарника, и формированием кроны деревьев, подготовкой почвой и борьбой с вредителями.

8 мая, воскресенье

Сегодня умеренно благоприятный день для работ с землей, но работать нужно только с хорошим настроением. Полезны борьба с вредителями, удобрение и полив. Посадку и пересадку лучше отложить.

9 мая, понедельник

Хороший день для прищипывания, пикировки и черенкования, прополки. Посев и пересадка неблагоприятны, растения будут расти слабыми, а плоды могут быть некондиционными.

10 мая, вторник

День очень хорош практически любых работ, кроме обрезки черенкования. Для посева подойдут любые быстрорастущие сорта растений, кроме луковичных и корнеплодов. Сеянцы и рассаду требуется полить особенно тщательно – недостаток влаги сейчас может повлечь серьезное торможение в развитии растений.

11 мая, среда

Подходящее время для посадки любых культур, не предназначенных для длительного хранения. Лучше сеять растения, у которых в пищу употребляется надземная часть и не предназначенные для длительного хранения.

12 мая, четверг

Собирайте урожай листовых, злаков, ягод, грибов и надземных овощей – время благоприятно для переработки и сохранения наибольшего количества полезных веществ. Хороши так же черенкование и прощипывание.

13 мая, пятница

Благоприятен сбор урожая в саду и на огороде, а так же сбор лекарственных растений. Не желательна глубокая обработка почвы вокруг растений. Необходимо обеспечить полив и подкормку растений.

14 мая, суббота

Сделанные сегодня домашние заготовки будут особенно вкусными. Но сушку и закладку на хранение лучше отложить. В остальном сегодня хороший день для отдыха – работа с растениями затруднительна из-за повышенной ломкости стеблей и корней, и посев тоже может дать непредсказуемый результат.

15 мая, воскресенье

Сегодня прекрасный день для уничтожения сорняков на пустующих грядках и клумба – вероятно, что они вернуться не скоро. Хорошо так же бороться в вредителями, потому что сейчас пик их развития и распространения.

16 мая, понедельник

Сейчас благоприятен сбор урожая, предназначенного для сушки. Посадки следует отложить на более благоприятное время. Хорошо опрыскивание от вредителей и обработка почвы.

17 мая, вторник

Сегодня можно собирать урожай, особенно если он предназначен для сушки и вяления. Можно начать уборку корнеплодов не предназначенных для длительного хранения. Посев и пересадку лучше отложить.

19 мая, четверг

День благоприятен для сбора урожая, особенно клубнелуковиных не предназначенных прямо к столу. В отельном благоприятна обработка почвы для искоренения сорняков. Будьте аккуратны с поливом.

20 мая, пятница

Хороший день для посева на корень, пересадки и пикировки рассады. День плодотворный, но с поливом нудно быть осторожнее. Можно заняться выкопкой луковичных для просушки и закладки на хранение.

21 мая, суббота

Сегодня благоприятен сбор урожая, обрезка деревьев и кустарников, прищипка, обработка усов клубники. Благоприятно стрижка газона. Будьте осторожны с поливом.

22 мая, воскресенье

Сейчас благоприятно закладывать на хранение клубнелуковичные, стричь газон с целью его кардинального улучшения, а так же заниматься обрезкой, черенкованием и прищипыванием растений.

23 мая, понедельник

Очень хороший день для посева или сбора корнеплодов и закладки их на длительное хранение. В остальном лучше воздержаться от слишком активной работы с инструментами из-за повышенного травматизма.

24 мая, вторник

Время располагает к посеву и сбору корнеплодов. Благоприятна будет прививка, обрезка и черенкование. Пересадку и окучивание растений лучше отложить. Соблюдайте умеренный режим полива.

25 мая, среда

Сегодня займитесь луковицами и клубнями цветов, разбивкой клумб и рабаток, подрезкой и прощипыванием декоративных растений. Посев и пересадку других культур лучше отложить. Будьте аккуратны с поливом.

26 мая, четверг

Сегодня благоприятный день для уборки и дизайнерского планирования участка. Работы в саду, огороде и с комнатными растениями лучше отложить. Можно заниматься перекопкой и прополкой.

27 мая, пятница

Сегодня хороший день для консервирования и сушки урожая. Посев и пересадку необходимо отложить. Хорошо производить глубокую перекопку земли с целью уничтожения сорняков, подкормку и опрыскивание от вредителей.

28 мая, суббота

Сейчас благоприятно замачивать семена для последующей посадки. Обрезка растений и уборка участка даст хороший результат и принесет удовлетворение – избавьтесь от всего лишнего и увядшего.

29 мая, воскресенье

Сегодня благоприятна уборка территории и подготовка инвентаря. Для покупки инвентаря и посадочного материала лучше выбрать другое время. Все остальные дела тоже лучше отложить, особенно посев или пересадку.

30 мая, понедельник

Хороший день для созерцания природы и отдыха от любых работ с растениями. Составляйте планы работ на предстоящий месяц.

31 мая, вторник

Подходящий период для того, чтобы подготовить участок для будущих посевов. Благоприятна прополка, внесение удобрений и борьба с вредителями. Посев лучше отложить. Можно пересаживать кусты и деревья, заготавливать черенки.


Лунный посевной календарь на Май 2021 года поможет Вам совершить посев семян овощей, посев и посадку цветов, а также посадку саженцев плодовых деревьев и ягодных кустарников, черенкование и прививки в благоприятное для этого время. С лунным посевным календарём, Вы сможете провести садово-огородные работы в необходимые для этого дни. Этот календарь станет отличным помощником для Вас, не забывайте открывать его почаще.

Фазы Луны в Мае 2021 года

Убывающая Луна - с 1 по 10 мая.

Новолуние - 11 мая.

Растущая Луна - с 12 по 25 мая.

Полнолуние - 26 мая.

Убывающая Луна - 27 по 31 мая.

Запрещенные для посадок дни в Мае 2021 года - 10, 11, 12, 26.


Благоприятные для посадки овощей дни в Мае 2021 г.

Лук-севок - 1, 2, 15, 17, 24, 25, 28, 29

Капуста, спаржа - 1, 2, 5-7, 15-17, 22-24, 28, 29

Морковь, свекла - 1, 2, 5-7, 22-24, 28, 29

Зелень - 1, 2, 4-7, 15-17, 20-24, 28, 29 (салат, укроп, базилик, листовая петрушка, фенхель, киндза, тмин, горчица и др.)

Чеснок - 1, 2, 24, 25 (до 14ч.), 28, 29.

Огурцы - 6, 7, 15, 17, 22-25, 29

Горький перец - 6, 7, 15, 17, 24, 25

Лук (семена), хрен - 6, 17-19, 22


Благоприятные дни для посева/посадки/пересадки цветов

Однолетние - 6, 7, 8, 9 (только с оранжевыми бутонами), 15, 17, 20, 21- 24, 25, 27

Двулетние и многолетние - 5-7, 8, 9 (только с оранжевыми бутонами), 13-15 (вьющиеся), 16, 17, 22-24, 27, 28, 29

Луковичные и клубневые - 1, 2, 5-7, 15-17, 19-25, 28, 29.

Ампельные, вьющиеся - 5-9, 13-15


Благоприятные дни для посадки саженцев деревьев и кустарников:

Яблоня, груша - 1, 2, 5-7, 15-17, 22-24, 28, 29

Вишня, слива - 1, 2, 5-7, 15-17, 22-24, 28, 29

Крыжовник, смородина - 1, 2, 5-7, 15-17, 22-25, 28, 29

Малина, ежевика - 1, 2, 5-7,15-17, 22-25, 28, 29

Виноград - 5-7, 13-15, 17, 20-24, 25, 27, 28, 29

Благоприятные дни для укоренения черенков и прикапывания побегов

Крыжовник, смородина - 20-25, 27

Благоприятные дни для прививки

Плодовые деревья - 15, 17, 24, 25, 28, 29


Благоприятные дни для садовых работ

Прополка и прореживание растений - 3, 6, 17-20, 22-23

Пасынкование, прищипка - 3-6, 13-22, 28, 29

Пересадка, деление корневищ, укоренение черенков - 5, 6, 13, 14, 20-23, 28, 29

Внесение минеральных удобрений - 3-7, 17

Обрезка веток и побегов, черенкование - 1, 2,18, 19 (санитарная),20-25, 30, 31

Борьба с болезнями и вредителями - 1-4, 12-14, 17-22, 24, 26, 27, 30, 31

Посадка деревьев и кустарников - 15, 17, 24, 25, 27

Заготовка семенного материала - 3-6, 17-21

ЛУННЫЙ КАЛЕНДАРЬ ОГОРОДНИКОВ РЕКОМЕНДУЕТ:


1, 2 МАЯ - Убывающая Луна в Козероге (знак средней плодородности) (Дни Корня)

Огородникам: хорошее время чтобы посеять огурцы, кабачки, тыквы, перец, томаты, морковь, свеклу, редис, репу, редьку, лук-чернушку, сельдерей, петрушку корневую, щавель, бобовые. Сажаем картофель, цветную капусту, лук севок, яровой чеснок, рассаду корневого сельдерея, лук-порей, салат и другую зелень. В эти дни можно совершить посев на рассаду летней цветной капусты. Обработка от вредителей и болезней. Подкормка корнеплодов органическими удобрениями. Прополка, рыхление. Удаление сорняков. Борьба с земляными вредителями.

Цветоводам: благоприятные дни для посадок многолетних цветов, георгинов, гладиолусов и других клубнелуковичных (главное чтобы не было угрозы заморозков). Рыхлим и подкармливаем растения минеральными удобрениями. Необходимо обработать растения от болезней и вредителей.

Садоводам: будет удачна посадка плодовых и ягодных деревьев и кустарников. Обрезка усов земляники и побегов малины. Проводим санитарную и формирующую обрезку. Прививка после цветения. Сеем газон. Борьба с вредителями и болезнями. Обязательна обработка земляники от серой гнили.

Не рекомендуется работать с корнями растений.


3, 4 МАЯ - УБЫВАЮЩАЯ ЛУНА в Водолее (неплодородный знак) (Дни Цветка)

Огородникам: благоприятные дни для прореживание всходов. Формирование плетей огурцов, рыхление сухой земли. Борьба с вредителями и болезнями. Проводим уборку территории. Удаление сорняков. Обработка земли. Окучивание, перекопка грядок.

Цветоводам: можно проводить любые работы кроме запрещенных.

Садоводам: необходимо обрезать больные и сухие ветви. Скашиваем газон. Укорачиваем земляничные усы. Срезание лишней поросли.

Не рекомендуется пикировка, посадка и пересадка плодовых, ягодных, овощных, цветочных и декоративных культур. Не следует поливать и подкармливать растения.


5, 6, 7 МАЯ - УБЫВАЮЩАЯ ЛУНА в Рыбах (плодородный знак) (Дни Листа)

Огородникам: благоприятное время для посадки рассады томатов, огурцов, перца, баклажан салата, цветной капусты. Посев огурцов, кабачков, тыквы, салата, редиса, свеклы, моркови, гороха, фасоли, зеленных культур. Посадка раннего картофеля и корнеплодных. Пикировка. Органическая подкормка и умеренный полив.

Цветоводам: рекомендуются посадки любых цветов и декоративных кустарников. Можете провести посев и посадку рассады однолетников (василька, брахикомы, душистого горошка, ибериса, календулы, годеции, диморофотеки, кларкии, космоса, лаватеры, мака, маттиолы, настурции, подсолнечника, сальпиглоссиса, скабиозы, эшшольции, флокса Друмонда и других).

Садоводам: отличные дни для посадки ягодных кустарников, малины, ежевики, клубники, винограда. Стрижка газона. Сажаем черенки. Присыпка отводков. Подкормка органическими удобрениями.

Не рекомендуется совершать обрезку, бороться с вредителями и болезнями.


8, 9 МАЯ - УБЫВАЮЩАЯ ЛУНА в Овне (неплодородный знак) (Дни Плода)

Огородникам: благоприятное время для органической подкормки овощей с надземными плодами. Рыхление земли (без полива). Пропалывание. Опрыскивания от болезней и вредителей. Пасынкование. Формирование плетей огурцов. Прореживание всходов.

Цветоводам: можно сажать ампельные культуры, а также цветы с яркими оранжевыми цветами (календула). Выкапываем отцветшие луковицы. Удаление сорняков. Борьба с болезнями и вредителями.

Садоводам: благоприятные дни для удаления сухих ветвей и поросли. Скашивание газона.

Не рекомендуется сажать и пересаживать, пикировать сеянцы, прищипывать, проращивать семена, совершать формирующую обрезку. Не рекомендуется полив и подкормка.


10, 11, 12 МАЯ - НОВОЛУНИЕ

Лунный календарь не рекомендует работать с растениями в эти три дня. Можно сделать раскорчевку старых и больных плодовых деревьев и кустарников.


13, 14 МАЯ - РАСТУЩАЯ ЛУНА в Близнецах (неплодородный знак) (Дни Цветка)

Огородникам: посадка огурцов, любых вьющихся: гороха, фасоли, арбуза, дыни, тыквы и других. Удаляем лишние пасынки и завязи. Опрыскивания от болезней и вредителей. Умеренно поливаем. Удаляем сорняки. Окучивание, прореживание всходов.

Цветоводам: хорошие дни для посадки вьющихся цветов: плетистых роз, клематисов, азарины и других. Можно посадить хризантемы.

Садоводам: лучшее время для посадки земляники и винограда. Формируем кроны деревьев, обрезка живой изгороди. Удаление поросли и сухих ветвей. Рыхлим землю. Обработка земляники и обрезка усов. Борьба с вредителями и болезнями.

Не рекомендуется полив и подкормки. А также пересадка, пикировка и другие операции, связанные с повреждением корней.


15, 16, 17 МАЯ - РАСТУЩАЯ ЛУНА в Раке (плодородный знак) (Дни Листа)

Огородникам: рекомендуется посев под пленку тыквенных и бахчевых, овощной фасоли, сахарной кукурузы. Посев и посадка помидоров, огурцов, баклажанов, перца, капусты, картофеля, любой зелени, лука. Минеральная и органическая подкормка. Обильный полив, рыхление.

Цветоводам: будет удачна посадка многолетников, однолетников и декоративных кустарников. Укореняем черенки. Поливаем и подкармливаем растения.

Садоводам: лучшее время для посадки плодовых деревьев и ягодных кустарников, малины, земляники, винограда. Укоренение. Прививки. Скашивание газона. Полив и подкормки.

Не рекомендуется сажать и пересаживать ампельные и вьющиеся цветы. Нельзя проводить обработку от вредителей и заболеваний.


18, 19 МАЯ - РАСТУЩАЯ ЛУНА во Льве (неплодородный знак) (Дни Плода)

Огородникам: посев салата, фенхеля, базилика, тмина, спаржи, фасоли. Рыхление почвы (без полива). Прореживаем всходы, прополка. Опрыскивание от вредителей и болезней. Обработка земли без полива.

Цветоводам: подготовка опор для кустарников. Рекомендуется разбивка цветников. Проводим санитарную обрезку. Обработка вредителей и болезней.

Садоводам: обрезка усов земляники. Избавляемся от сорняков. Совершаем санитарную обрезку деревьев. Борьба с вредителями и болезнями. Посев газонных трав. Обрезка усов земляники.

Не рекомендуется поливать, подкармливать, пересаживать, пикировать растения.


20, 21 МАЯ - РАСТУЩАЯ ЛУНА в Деве (знак средней плодородности) (Дни Корня)

Огородникам: рекомендуется посев семян овощей с целью получения семян. Благоприятен посев чили, укропа, огурцов, фенхеля. Пикировка и пересадка. Умеренный полив. Будет полезна подкормка минеральными удобрениями (не под корень). Можно провести пасынкование томатов и огурцов. Борьба с вредителями и болезнями. Прореживание всходов и прополка.

Цветоводам: удачные дни для посадки однолетних и вьющихся цветов. Деление и пересадка многолетников. Рекомендуется подвязка ампельных культур к опорам. Избавляемся от лишних пасынков. Подкормки.

Садоводам: благоприятное время для размножения ягодных кустарников отводками. Обрезка усов земляники. Будет хорошо посадить или пересадить виноград. Прививки. Опрыскивание от болезней и вредителей

Не рекомендуется замачивание семян.


22, 23 МАЯ - РАСТУЩАЯ ЛУНА в Весах (знак средней плодородности) (Дни Цветка)

Огородникам: благоприятные дни для посева семян зеленных культур, моркови, томатов, огурцов, кабачков, тыкв, капусты среднепоздних сортов, гороха. Сажаем картофель, рассаду фасоли, перца, баклажана, белокочанной капусты. Сеем сидераты. Обработка земли. Полив и минеральные подкормки. Рыхление, прореживание, пикирование. Опрыскивание от вредителей и болезней.

Цветоводам: отличное время чтобы посадить однолетние цветы, вьющиеся, клубневые цветы и розы.

Садоводам: сажаем плодовые и ягодные деревья и кустарники. Скашиваем газон. Совершаем обрезку. Размножаем ягодные. Прищипка точек роста у черешни на побегах от 10-20 см.

Не рекомендуется бороться с вредителями и болезнями, прививать растения.


24, 25 МАЯ - РАСТУЩАЯ ЛУНА в Скорпионе (плодородный знак) (Дни Листа)

Огородникам: хорошее время для посадки огурцов, перца, баклажанов, кабачков, тыквы, томатов, картофеля, дыни. Посев гороха, лука-батуна, петрушки листовой, щавеля, сельдерея, цветной капусты среднепоздней. Замачиваем семена. Подкармливаем растения органическими удобрениями. Обильно поливаем и рыхлим.

Цветоводам: благоприятные дни для посадки любых цветов.

Садоводам: сажаем плодовые деревья и ягодные кустарники, малину, клубнику, виноград. Обрезаем усы земляники. Удаление поросли. Скос и аэрация газона. Опрыскивание от болезней и вредителей. Подкормка органическими удобрениями. Прививка. Полив.

Не рекомендуется совершать обрезку, делить клубни и корни, пикировать.


26 МАЯ - ПОЛНОЛУНИЕ

Лунный календарь садоводов, огородников, цветоводов не рекомендует работать с растениями в полнолуние. Можно сделать раскорчевку старых и больных плодовых кустарников и деревьев.

27 МАЯ - УБЫВАЮЩАЯ ЛУНА в Стрельце (знак средней плодородности) (Дни Плода)

Огородникам: хорошее время для посадки овощных культур на семена (морковь, свеклу, пастернак и др. корнеплоды). Подкормка огородных и садовых культур фосфорными удобрениями. Прореживаем всходы, пересаживаем растения. Рыхление и прополка.

Цветоводам: благоприятные дни для посадки вьющихся цветов с длинными стеблями.

Садоводам: удачный день для посадки саженцев плодовый деревьев и ягодных кустарников. Срезание усов земляники и лишней поросли. Стрижка газона. Опрыскивание от вредителей и болезней. Борьба с сорняками и земляными вредителями. Подкормка органическими удобрениями. Прививка.

Не рекомендуется поливать и совершать обрезку растений.


28, 29 МАЯ - УБЫВАЮЩАЯ ЛУНА в Козероге (знак средней плодородности) (Дни Корня)

Огородникам: сажаем помидоры, картофель, цветную капусту, свеклу, сельдерей. Сеем свеклу, морковь, петрушку корневую, сельдерей, редис, чеснок, огурцы, кабачки, тыквы, перцы, томаты, бобовые. Органическая подкормка. Пикирование. Прополка и рыхление. Удаление сорняков. Обработка земли.

Цветоводам: благоприятные дни для посадки клубневых и многолетников.

Садоводам: сажаем плодовые деревья и кустарники. Опрыскивание от вредителей и болезней. Санитарная обрезка. Удаление сорняков. Полив, подкормка, прививка (после цветения).

Не рекомендуется работать с корнями растений.


30, 31 МАЯ - УБЫВАЮЩАЯ ЛУНА в Водолее (неплодородный знак) (Дни Цветка)

Огородникам: в эти дни рекомендуется борьба вредителями и болезнями. Удаляем сорняки. Убираем территорию. Обрабатываем землю. Прореживаем всходы.

Цветоводам: формируем кустарники. Обработка от вредителей. Прополка.

Садоводам: обрезка больных, слабых и сухих ветвей. Скашиваем газон. Вырезка усов земляники. Устранение поросли.

Не рекомендуется сеять, пикировать, сажать и пересаживать цветочные и декоративные культуры, а также поливать и подкармливать растения.

Лунный посевной календарь на Май 2021 года поможет Вам совершить посев семян овощей, посев и посадку цветов, а также посадку саженцев плодовых деревьев и ягодных кустарников, черенкование и прививки в благоприятное для этого время. С лунным посевным календарём, Вы сможете провести садово-огородные работы в необходимые для этого дни. Этот календарь станет отличным помощником для Вас, не забывайте открывать его почаще.

Фазы Луны в Мае 2021 года

Убывающая Луна - с 1 по 10 мая.

Новолуние - 11 мая.

Растущая Луна - с 12 по 25 мая.

Полнолуние - 26 мая.

Убывающая Луна - 27 по 31 мая.

Запрещенные для посадок дни в Мае 2021 года - 10, 11, 12, 26.

Благоприятные для посадки овощей дни в Мае 2021 г.

Лук-севок - 1, 2, 15, 17, 24, 25, 28, 29

Капуста, спаржа - 1, 2, 5-7, 15-17, 22-24, 28, 29

Морковь, свекла - 1, 2, 5-7, 22-24, 28, 29

Зелень - 1, 2, 4-7, 15-17, 20-24, 28, 29 (салат, укроп, базилик, листовая петрушка, фенхель, киндза, тмин, горчица и др.)

Чеснок - 1, 2, 24, 25 (до 14ч.), 28, 29.

Огурцы - 6, 7, 15, 17, 22-25, 29

Горький перец - 6, 7, 15, 17, 24, 25

Лук (семена), хрен - 6, 17-19, 22

Благоприятные дни для посева/посадки/пересадки цветов

Однолетние - 6, 7, 8, 9 (только с оранжевыми бутонами), 15, 17, 20, 21- 24, 25, 27

Двулетние и многолетние - 5-7, 8, 9 (только с оранжевыми бутонами), 13-15 (вьющиеся), 16, 17, 22-24, 27, 28, 29

Луковичные и клубневые - 1, 2, 5-7, 15-17, 19-25, 28, 29.

Ампельные, вьющиеся - 5-9, 13-15

Благоприятные дни для посадки саженцев деревьев и кустарников:

Яблоня, груша - 1, 2, 5-7, 15-17, 22-24, 28, 29

Вишня, слива - 1, 2, 5-7, 15-17, 22-24, 28, 29

Крыжовник, смородина - 1, 2, 5-7, 15-17, 22-25, 28, 29

Малина, ежевика - 1, 2, 5-7,15-17, 22-25, 28, 29

Виноград - 5-7, 13-15, 17, 20-24, 25, 27, 28, 29

Благоприятные дни для укоренения черенков и прикапывания побегов

Крыжовник, смородина - 20-25, 27

Благоприятные дни для прививки

Плодовые деревья - 15, 17, 24, 25, 28, 29

Благоприятные дни для садовых работ

Прополка и прореживание растений - 3, 6, 17-20, 22-23

Пасынкование, прищипка - 3-6, 13-22, 28, 29

Пересадка, деление корневищ, укоренение черенков - 5, 6, 13, 14, 20-23, 28, 29

Внесение минеральных удобрений - 3-7, 17

Обрезка веток и побегов, черенкование - 1, 2,18, 19 (санитарная),20-25, 30, 31

Борьба с болезнями и вредителями - 1-4, 12-14, 17-22, 24, 26, 27, 30, 31

Посадка деревьев и кустарников - 15, 17, 24, 25, 27

Заготовка семенного материала - 3-6, 17-21

ЛУННЫЙ КАЛЕНДАРЬ ОГОРОДНИКОВ РЕКОМЕНДУЕТ:

1, 2 МАЯ - Убывающая Луна в Козероге (знак средней плодородности) (Дни Корня)

Огородникам: хорошее время чтобы посеять огурцы, кабачки, тыквы, перец, томаты, морковь, свеклу, редис, репу, редьку, лук-чернушку, сельдерей, петрушку корневую, щавель, бобовые. Сажаем картофель, цветную капусту, лук севок, яровой чеснок, рассаду корневого сельдерея, лук-порей, салат и другую зелень. В эти дни можно совершить посев на рассаду летней цветной капусты. Обработка от вредителей и болезней. Подкормка корнеплодов органическими удобрениями. Прополка, рыхление. Удаление сорняков. Борьба с земляными вредителями.

Цветоводам: благоприятные дни для посадок многолетних цветов, георгинов, гладиолусов и других клубнелуковичных (главное чтобы не было угрозы заморозков). Рыхлим и подкармливаем растения минеральными удобрениями. Необходимо обработать растения от болезней и вредителей.

Садоводам: будет удачна посадка плодовых и ягодных деревьев и кустарников. Обрезка усов земляники и побегов малины. Проводим санитарную и формирующую обрезку. Прививка после цветения. Сеем газон. Борьба с вредителями и болезнями. Обязательна обработка земляники от серой гнили.

Не рекомендуется работать с корнями растений.

3, 4 МАЯ - УБЫВАЮЩАЯ ЛУНА в Водолее (неплодородный знак) (Дни Цветка)

Огородникам: благоприятные дни для прореживание всходов. Формирование плетей огурцов, рыхление сухой земли. Борьба с вредителями и болезнями. Проводим уборку территории. Удаление сорняков. Обработка земли. Окучивание, перекопка грядок.

Цветоводам: можно проводить любые работы кроме запрещенных.

Садоводам: необходимо обрезать больные и сухие ветви. Скашиваем газон. Укорачиваем земляничные усы. Срезание лишней поросли.

Не рекомендуется пикировка, посадка и пересадка плодовых, ягодных, овощных, цветочных и декоративных культур. Не следует поливать и подкармливать растения.

5, 6, 7 МАЯ - УБЫВАЮЩАЯ ЛУНА в Рыбах (плодородный знак) (Дни Листа)

Огородникам: благоприятное время для посадки рассады томатов, огурцов, перца, баклажан салата, цветной капусты. Посев огурцов, кабачков, тыквы, салата, редиса, свеклы, моркови, гороха, фасоли, зеленных культур. Посадка раннего картофеля и корнеплодных. Пикировка. Органическая подкормка и умеренный полив.

Цветоводам: рекомендуются посадки любых цветов и декоративных кустарников. Можете провести посев и посадку рассады однолетников (василька, брахикомы, душистого горошка, ибериса, календулы, годеции, диморофотеки, кларкии, космоса, лаватеры, мака, маттиолы, настурции, подсолнечника, сальпиглоссиса, скабиозы, эшшольции, флокса Друмонда и других).

Садоводам: отличные дни для посадки ягодных кустарников, малины, ежевики, клубники, винограда. Стрижка газона. Сажаем черенки. Присыпка отводков. Подкормка органическими удобрениями.

Не рекомендуется совершать обрезку, бороться с вредителями и болезнями.

8, 9 МАЯ - УБЫВАЮЩАЯ ЛУНА в Овне (неплодородный знак) (Дни Плода)

Огородникам: благоприятное время для органической подкормки овощей с надземными плодами. Рыхление земли (без полива). Пропалывание. Опрыскивания от болезней и вредителей. Пасынкование. Формирование плетей огурцов. Прореживание всходов.

Цветоводам: можно сажать ампельные культуры, а также цветы с яркими оранжевыми цветами (календула). Выкапываем отцветшие луковицы. Удаление сорняков. Борьба с болезнями и вредителями.

Садоводам: благоприятные дни для удаления сухих ветвей и поросли. Скашивание газона.

Не рекомендуется сажать и пересаживать, пикировать сеянцы, прищипывать, проращивать семена, совершать формирующую обрезку. Не рекомендуется полив и подкормка.

10, 11, 12 МАЯ - НОВОЛУНИЕ

Лунный календарь не рекомендует работать с растениями в эти три дня. Можно сделать раскорчевку старых и больных плодовых деревьев и кустарников.

13, 14 МАЯ - РАСТУЩАЯ ЛУНА в Близнецах (неплодородный знак) (Дни Цветка)

Огородникам: посадка огурцов, любых вьющихся: гороха, фасоли, арбуза, дыни, тыквы и других. Удаляем лишние пасынки и завязи. Опрыскивания от болезней и вредителей. Умеренно поливаем. Удаляем сорняки. Окучивание, прореживание всходов.

Цветоводам: хорошие дни для посадки вьющихся цветов: плетистых роз, клематисов, азарины и других. Можно посадить хризантемы.

Садоводам: лучшее время для посадки земляники и винограда. Формируем кроны деревьев, обрезка живой изгороди. Удаление поросли и сухих ветвей. Рыхлим землю. Обработка земляники и обрезка усов. Борьба с вредителями и болезнями.

Не рекомендуется полив и подкормки. А также пересадка, пикировка и другие операции, связанные с повреждением корней.

15, 16, 17 МАЯ - РАСТУЩАЯ ЛУНА в Раке (плодородный знак) (Дни Листа)

Огородникам: рекомендуется посев под пленку тыквенных и бахчевых, овощной фасоли, сахарной кукурузы. Посев и посадка помидоров, огурцов, баклажанов, перца, капусты, картофеля, любой зелени, лука. Минеральная и органическая подкормка. Обильный полив, рыхление.

Цветоводам: будет удачна посадка многолетников, однолетников и декоративных кустарников. Укореняем черенки. Поливаем и подкармливаем растения.

Садоводам: лучшее время для посадки плодовых деревьев и ягодных кустарников, малины, земляники, винограда. Укоренение. Прививки. Скашивание газона. Полив и подкормки.

Не рекомендуется сажать и пересаживать ампельные и вьющиеся цветы. Нельзя проводить обработку от вредителей и заболеваний.

18, 19 МАЯ - РАСТУЩАЯ ЛУНА во Льве (неплодородный знак) (Дни Плода)

Огородникам: посев салата, фенхеля, базилика, тмина, спаржи, фасоли. Рыхление почвы (без полива). Прореживаем всходы, прополка. Опрыскивание от вредителей и болезней. Обработка земли без полива.

Цветоводам: подготовка опор для кустарников. Рекомендуется разбивка цветников. Проводим санитарную обрезку. Обработка вредителей и болезней.

Садоводам: обрезка усов земляники. Избавляемся от сорняков. Совершаем санитарную обрезку деревьев. Борьба с вредителями и болезнями. Посев газонных трав. Обрезка усов земляники.

Не рекомендуется поливать, подкармливать, пересаживать, пикировать растения.

20, 21 МАЯ - РАСТУЩАЯ ЛУНА в Деве (знак средней плодородности) (Дни Корня)

Огородникам: рекомендуется посев семян овощей с целью получения семян. Благоприятен посев чили, укропа, огурцов, фенхеля. Пикировка и пересадка. Умеренный полив. Будет полезна подкормка минеральными удобрениями (не под корень). Можно провести пасынкование томатов и огурцов. Борьба с вредителями и болезнями. Прореживание всходов и прополка.

Цветоводам: удачные дни для посадки однолетних и вьющихся цветов. Деление и пересадка многолетников. Рекомендуется подвязка ампельных культур к опорам. Избавляемся от лишних пасынков. Подкормки.

Садоводам: благоприятное время для размножения ягодных кустарников отводками. Обрезка усов земляники. Будет хорошо посадить или пересадить виноград. Прививки. Опрыскивание от болезней и вредителей

Не рекомендуется замачивание семян.

22, 23 МАЯ - РАСТУЩАЯ ЛУНА в Весах (знак средней плодородности) (Дни Цветка)

Огородникам: благоприятные дни для посева семян зеленных культур, моркови, томатов, огурцов, кабачков, тыкв, капусты среднепоздних сортов, гороха. Сажаем картофель, рассаду фасоли, перца, баклажана, белокочанной капусты. Сеем сидераты. Обработка земли. Полив и минеральные подкормки. Рыхление, прореживание, пикирование. Опрыскивание от вредителей и болезней.

Цветоводам: отличное время чтобы посадить однолетние цветы, вьющиеся, клубневые цветы и розы.

Садоводам: сажаем плодовые и ягодные деревья и кустарники. Скашиваем газон. Совершаем обрезку. Размножаем ягодные. Прищипка точек роста у черешни на побегах от 10-20 см.

Не рекомендуется бороться с вредителями и болезнями, прививать растения.

24, 25 МАЯ - РАСТУЩАЯ ЛУНА в Скорпионе (плодородный знак) (Дни Листа)

Огородникам: хорошее время для посадки огурцов, перца, баклажанов, кабачков, тыквы, томатов, картофеля, дыни. Посев гороха, лука-батуна, петрушки листовой, щавеля, сельдерея, цветной капусты среднепоздней. Замачиваем семена. Подкармливаем растения органическими удобрениями. Обильно поливаем и рыхлим.

Цветоводам: благоприятные дни для посадки любых цветов.

Садоводам: сажаем плодовые деревья и ягодные кустарники, малину, клубнику, виноград. Обрезаем усы земляники. Удаление поросли. Скос и аэрация газона. Опрыскивание от болезней и вредителей. Подкормка органическими удобрениями. Прививка. Полив.

Не рекомендуется совершать обрезку, делить клубни и корни, пикировать.

26 МАЯ - ПОЛНОЛУНИЕ

Лунный календарь садоводов, огородников, цветоводов не рекомендует работать с растениями в полнолуние. Можно сделать раскорчевку старых и больных плодовых кустарников и деревьев.

27 МАЯ - УБЫВАЮЩАЯ ЛУНА в Стрельце (знак средней плодородности) (Дни Плода)

Огородникам: хорошее время для посадки овощных культур на семена (морковь, свеклу, пастернак и др. корнеплоды). Подкормка огородных и садовых культур фосфорными удобрениями. Прореживаем всходы, пересаживаем растения. Рыхление и прополка.

Цветоводам: благоприятные дни для посадки вьющихся цветов с длинными стеблями.

Садоводам: удачный день для посадки саженцев плодовый деревьев и ягодных кустарников. Срезание усов земляники и лишней поросли. Стрижка газона. Опрыскивание от вредителей и болезней. Борьба с сорняками и земляными вредителями. Подкормка органическими удобрениями. Прививка.

Не рекомендуется поливать и совершать обрезку растений.

28, 29 МАЯ - УБЫВАЮЩАЯ ЛУНА в Козероге (знак средней плодородности) (Дни Корня)

Огородникам: сажаем помидоры, картофель, цветную капусту, свеклу, сельдерей. Сеем свеклу, морковь, петрушку корневую, сельдерей, редис, чеснок, огурцы, кабачки, тыквы, перцы, томаты, бобовые. Органическая подкормка. Пикирование. Прополка и рыхление. Удаление сорняков. Обработка земли.

Цветоводам: благоприятные дни для посадки клубневых и многолетников.

Садоводам: сажаем плодовые деревья и кустарники. Опрыскивание от вредителей и болезней. Санитарная обрезка. Удаление сорняков. Полив, подкормка, прививка (после цветения).

Не рекомендуется работать с корнями растений.

30, 31 МАЯ - УБЫВАЮЩАЯ ЛУНА в Водолее (неплодородный знак) (Дни Цветка)

Огородникам: в эти дни рекомендуется борьба вредителями и болезнями. Удаляем сорняки. Убираем территорию. Обрабатываем землю. Прореживаем всходы.

Цветоводам: формируем кустарники. Обработка от вредителей. Прополка.

Садоводам: обрезка больных, слабых и сухих ветвей. Скашиваем газон. Вырезка усов земляники. Устранение поросли.

Не рекомендуется сеять, пикировать, сажать и пересаживать цветочные и декоративные культуры, а также поливать и подкармливать растения.

Май – самый активный и ответственный месяц для садоводов и огородников. Ведь успех будущего урожая во многом зависит от приложенных в это время усилий. Не упустить все важные работы и составить четкий план действий поможет лунный посевной календарь на май 2021 года. В приведенных таблицах указаны оптимальные даты для посева и посадки растений, обработки почвы, борьбы с вредителями и проведения других значимых агромероприятий.

Май 2021 года начинается с убывающей Луны (01.05-10.05) – это время благоприятно для прореживания, прополки, обработки от вредителей, санитарной и формирующей обрезки растений

Май 2021 года начинается с убывающей Луны (01.05-10.05) – это время благоприятно для прореживания, прополки, обработки от вредителей, санитарной и формирующей обрезки растений

В мае, в зависимости от климатических условий региона, рекомендуется проводить следующие работы:

  • уборку участка (снять оставшиеся подпорки и укрытия, прочистить водостоки, отмыть парники, убрать мусор);
  • подготовку грядок и посадочных ям (перекопка, рыхление, внесение удобрений);
  • прополку и рыхление приствольных кругов деревьев и кустарников;
  • подкормку плодовых деревьев и кустарников, газона;
  • профилактические обработки от грибковых заболеваний и вредителей;
  • бороздование коры плодовых деревьев с последующей обработкой ран раствором медного купороса;
  • посадку в открытый грунт овощных, пасленовых и бахчевых культур, картофеля;
  • закладку новых цветников;
  • деление многолетников;
  • размножение отводками плодово-ягодных кустарников (малины, смородины, крыжовника);
  • снятие укрытий и разокучивание прикопного винограда, подвязку побегов;
  • обрезку рододендронов, высадку гладиолусов, подкормку нарциссов и тюльпанов калийно-фосфорными составами, подвязку и подкормку клематисов;
  • подвязку малины.

В первой половине мая завершают азотистые подкормки холодностойких растений с коротким сроком вегетации (морковь, редька, редис, зелень, горох и пр.)

В первой половине мая завершают азотистые подкормки холодностойких растений с коротким сроком вегетации (морковь, редька, редис, зелень, горох и пр.)

Зачем нужен лунный календарь огородникам и насколько эффективно его применение – экспертные мнения по этим вопросам приведены в статье на нашем сайте.

Фазы Луны в мае 2021

С лунными фазами предлагаем ознакомиться в таблице:

Май 2021
ПН ВТ СР ЧТ ПТ СБ ВС
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31
Убывающая Луна с 1 по число
Новолуние числа
Растущая Луна с 12 по число
Полнолуние числа
Убывающая Луна с 27 по число

Период растущей Луны (12.05-25.05) считается наиболее благоприятным для посева, посадки и пересадки плодово-ягодных деревьев и кустарников, листовых, зеленных, овощных и бахчевых культур. Также это время хорошо использовать для обработки земли, полива и внесения минеральных подкормок, укоренения черенков и проведения прививок (кроме окулировки).

Календарная таблица

Предлагаем вашему вниманию лунный посевной календарь для огородников и садоводов на май 2021 года (время московское!):

Дата

Состояние Луны

Рекомендации

Убывающая ( фаза) в Козероге

Благоприятно: посев и посадка корнеплодов, луковичных, бобовых, картофеля, многолетников, деревьев и кустарников; прореживание всходов, уничтожение сорняков и вредителей, подкормка, пикировка, обрезка усов земляники, замачивание семян

Не рекомендуется: обильный полив, работа с корнями

Убывающая в знаках Козерог и Водолей

Убывающая ( четверть) в Водолее

Можно: вспашка, рыхление, прополка, окучивание, обрезка деревьев и кустарников, пасынкование, прищипка, опрыскивания

Нежелательно: полив, подкормки, посадка и пересадка большинства культур (за исключением экспериментальных)

Убывающая ( фаза) в Водолее

Убывающая в знаках Водолей и Рыбы

Благоприятно: посев, посадка и пересадка любых растений (особенно овощных, пасленовых, бахчевых, цветочных), высадка рассады, посадка картофеля; рыхление, прививка, окулировка, умеренный полив и легкая подкормка;

Не рекомендуется: опрыскивания, обрезка, обильный полив

Убывающая в Рыбах

Убывающая в знаках Рыбы и Овен

Убывающая в Овне

Можно: вспашка, рыхление, прополка, опрыскивания. Допустима посадка корнеплодов, картофеля и пряно-зеленных культур (базилик, кресс-салат, петрушка и т. д.);

Нежелательно: посев, посадка и пересадка растений, обрезка, пикировка, пасынкование, полив, подкормки

Убывающая в Овне

Убывающая в знаках Овен и Телец

Можно: посадка картофеля, корнеплодов, деревьев и кустарников; обрезка, прополка, опрыскивание, покос газона, прищипка, полив;

Нежелательно: пересадка, прививка, рыхление, работа с корнями

Новолуние в в знаке Телец

В новолуние не рекомендуется проводить любые работы с растениями и почвой. После новолуния можно заниматься благоустройством участка, обрезкой деревьев, ранними прививками растений, вырубкой старых деревьев, корчеванием пней

Растущая ( фаза) в знаках Телец и Близнецы
↑ 04:49 ↓ 21:19

Благоприятно: высадка деревьев и кустарников, посев многолетников, овощных, пряно-зеленых и плодово-ягодных культур; замачивание и проращивание семян, полив, подкормка;

Нежелательно: пересадка, рыхление в зоне корней, обрезка

Растущая в Близнецах

Можно: посев и посадка вьющихся, бахчевых и бобовых культур (дыня, земляника, фасоль, горох), ампельных и декоративных растений; рыхление, прополка, окучивание, прореживание всходов, опрыскивание, подкормка;

Неблагоприятно: посадка деревьев и кустарников, пересадка, пикировка, окулировка

Растущая в Близнецах

Растущая в знаках Близнецы и Рак

Рекомендуется: посев, высадка и пересадка практически всех культур (овощных, плодово-ягодных, полевых, пряно-зеленых, декоративных); замачивание семян, полив, рыхление, подкормки, прививки, пикировка;

Нежелательно: применение ядохимикатов, окулировка, пересадка кустарников, плодовых деревьев, клубнелуковичных, вьющихся и ампельных растений

Растущая в Раке

Растущая в знаках Рак и Лев

Растущая во Льве

Можно: высадка декоративных деревьев и кустарников, ароматных трав; прополка, прореживание всходов, опрыскивания, покос газона, обрезка деревьев;

Не рекомендуются: полив, подкормки, пасынкование, проращивание семян

Растущая ( четверть) во Льве

Растущая ( фаза) в знаках Лев и Дева

Можно: высадка рассады, посев и посадка однолетников, декоративных деревьев и кустарников, ползучих и вьющихся растений, земляники; деление многолетников, пикировка и пересадка, полив, подкормка;

Нежелательны: замачивание семян, обрезка деревьев

Растущая в Деве

Растущая в знаках Дева и Весы

Благоприятно: посев и посадка клубне- и корнеплодов, цветочных и вьющихся растений, овощных, бобовых и плодово-ягодных культур, пряных и лекарственных трав, кустарников и роз; обработка почвы, полив, подкормка, обрезка, прищипка, черенкование, укоренение черенков;

Не рекомендуется: прививки, опрыскивание, обрезка плодовых деревьев

Растущая в Весах

Растущая в знаках Весы и Скорпион

Можно: высадка цветочных, вьющихся и плетистых растений, бахчевых и пасленовых культур, пряно-зеленных и лекарственных растений, полевых и зерновых культур; замачивание семян, полив, подкормка, опрыскивание, окуривание, покос газона, вспашка, работа с землей;

Не советуют проводить: обрезку, прищипку, пасынкование, пикировку, пересадку, деление луковичных и клубнелуковичных

Растущая в Скорпионе

Полнолуние в в знаках Скорпион и Стрелец
↑ 21:08 ↓ 04:02

В Полнолуние не рекомендуется проводить работы с растениями и почвой.

Допустимо: прополка, прореживание всходов, окучивание, мульчирование, вырубка старых деревьев, корчевание пней, уборка мусора, благоустройство участка

Убывающая ( фаза) в Стрельце

Благоприятно: высадка декоративных и вьющихся растений, картофеля, бобовых, пряных и лекарственных растений, клубнелуковичных цветов и газонных трав; рыхление, окучивание, подкормка, прополка, опрыскивания;

Не рекомендуется: полив, обрезка, прищипка, пасынковка, пикировка

Убывающая в знаках Стрелец и Козерог

Можно: высадка и пересадка овощных, бобовых и зерновых культур, клубне- и корнеплодов, холодостойких культур, деревьев и кустарников; замачивание семян, прополка, обрезка, прищипка, прививка, опрыскивание, подкормка, пересадка;

Нежелательно проводить: работы с корнями растений

Убывающая в Козероге

Убывающая в знаках Козерог и Водолей

Благоприятно: прополка, прореживание, вспашка, рыхление, окучивание, прищипка, пасынкование, опрыскивание, покос газона, обрезка усов земляники;

Не рекомендуется: посев и посадка большинства культур (кроме экспериментальных), полив, подкормка

Убывающая в Водолее

Рекомендации лунного календаря по проведению посевных и посадочных работ следует сопоставлять с климатом конкретного региона и текущими погодными условиями.

Полнолуние – неблагоприятный период для посадочных работ, однако в это время вполне допустимо проводить прореживание, прополку, рыхление, окучивание, а также борьбу с вредителями

Полнолуние – неблагоприятный период для посадочных работ, однако в это время вполне допустимо проводить прореживание, прополку, рыхление, окучивание, а также борьбу с вредителями

Благоприятные посадочные дни

Наиболее благоприятными в мае 2021 года являются – 5, 12-13, 15-17, 20, 24 и 25-е число.

Для посева и посадки овощных, зеленных и бобовых культур лучше всего подходят следующие периоды:

5-7, 15-17, 20-21, 24-25

Корнеплоды (морковь, редька, свекла, редис)

Бахчевые (арбуз, дыня, кабачки, патиссоны)

Бобовые (фасоль, горох)

Капуста (белокочанная, краснокочанная, кольраби, брюссельская)

Цветная капуста, брокколи

Зелень, лук на перо

Лук на репку, чеснок, сельдерей

Вторая половина мая – оптимальное время для высадки огурцов в открытый грунт

Вторая половина мая – оптимальное время для высадки огурцов в открытый грунт

О лучших сортах и гибридах огурцов, предназначенных для выращивания в средней полосе и других регионах, вы можете прочитать в статье на нашем сайте.

Удачные дни, в которые советуют сажать плодово-ягодные культуры:

Смородина, крыжовник, голубика

Виноград, киви, лимонник

Для посева и посадки декоративных, в том числе цветочных растений, лучше всего подходят:

Двулетники и многолетники

Луковичные и клубневые

Хвойные, кустарники и почвопокровники

12, 15-17, 20-21, 24-25

Наиболее подходящие посадочные дни для хризантем и георгинов – 15-17, 18, 19, 22, 23-е мая

Наиболее подходящие посадочные дни для хризантем и георгинов – 15-17, 18, 19, 22, 23-е мая

Благоприятные дни для садовых работ

Периоды, рекомендуемые для проведения определенных агротехнических мероприятий в саду и огороде, обобщим в таблице:

Полив и опрыскивание

5-7, 12, 15-17, 22-25

Обработка от вредителей и болезней

Высадка рассады в теплицу/открытый грунт

5, 12-13, 15-17, 20, 24-25

Высадка декоративных растений

Посадка кустарников и плодовых деревьев

15-17, 20-21, 24-25, 27

Заготовка и укоренение черенков

Работы в прикорневой зоне (рыхление, окучивание, перекопка, культивация и пр.)

Неблагоприятные дни

Не рекомендуется проводить какие-либо агротехнические работы с растениями и почвой в периоды Полнолуния и Новолуния, а именно: 10, 11, 12 и 26-го числа.

Для посадки и посева не самые удачные даты в текущем году: 3, 4, 8, 9, 18, 19, 27, 30 и 31-е мая. В этот период Луна проходит через бесплодные или малопродуктивные зодиакальные знаки. Остальные дни нейтральны для посевных работ.

Видео

Предлагаем к просмотру несколько видеороликов с советами экспертов и мнениями опытных садоводов-огородников по проведению обязательных работ в мае:

Анастасия Дорошенко

В прошлом – бизнес-аналитик, ныне – фрилансер, кулинар и путешественник со стажем. В поездках по миру познакомилась с особенностями национальных кухонь разных стран. Любит кулинарные эксперименты и открыта всему новому. Поклонница восточной, мексиканской и средиземноморской кухонь. Проживает в теплой климатической зоне, выращивает в саду оливки, цитрусы и виноград. С радостью готова поделиться с читателями накопленным опытом и знаниями.

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.

И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.

В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.

Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.

Читайте также: