Перец желтый куб описание сорта
Обновлено: 18.09.2024
Если меня спросят, какой желтый перец самый крупный и красивый - не задумываясь посоветую этот сорт (точнее, гибрид). Когда он поспевает, все соседи любуются. Лампочки зажглись на перце - так говорят. Янтарно-желтого, солнечного цвета, с тугими боками, с толстой мясистой стенкой, сочный, крупный - таких сортов не так много.
Лет 5 и более того выращивали: пусть с нюансами сорт, с недостатками - но очень достойный.
Желтый Куб F1 - мой любимый желтый перец: маленький обзор
Среднеранняя гибридная форма (или среднего созревания), относится к крупноплодным. Не включен в Госреестр, выращивается в Средней полосе России в ОГ, в защищенном грунте.
Начну с достоинств: очень крупный, однородный, с толстой стенкой, сочной мякотью, с не слишком большим семяложем.
В техспелости зеленый, желто-зеленый по мере созревания. В полной спелости - невероятно яркого желтого цвета, солнечного, янтарного. Стенка очень плотная, мясистая - даже кожицу можно снимать, на редкость толстокорый.
А еще он отлично хранится: в сентябре, октябре и даже далее - как свежий:
В уходе неприхотлив, не замечен в требовательности к поливу и подкормках - на уровне стандартных сортов. Не болезненный, к хворям равнодушный - или они к нему :)
Ведем в один стебель, с опорой. в качеств опоры - или колышек - при посадки в шахматном порядке. Или подвязываем как томаты - на "шпалеру" невысокую, в две проволоки.
Но, по наблюдениям, более требователен к калийно-фосфорным подкормкам в сравнении с тем же Сноувайт и отечественными сортами: возможно, очень крупные плоды обязывают.
Так, если растить совсем без подкормок, Сноувайт урожаем порадует, да и другие сорта без перца не оставят. Желтый куб впроголодь расти не любит: плодов поменьше, размер поскромнее.
Но есть и нюансы. В техспелости аромат слабоват, вкус - не совсем типично-болгарский, не очень пикантный - приглушенный, слабый.
Чтобы сорт раскрыл свои лучшие качества, важно дождаться полного окрашивания в желтый. Иначе в салате, в заморозке - не совсем то.
Хотя многие любят "зеленые" перцы, которые в технической спелости красные - может, я слишком требовательна. Но - для маринования, лечо, закруток на зиму и в техспелости, с желто-зеленым боком хорош.
Думала, дело в подкормках - но оказалось, все же дело в спелости. В морозильной камере желтый перец полностью спелый: ароматный и вкусный, как свежий. И красные сорта тоже. А отправленный в техспелости - и желтый, и зеленый - увы.
Завязи много, при недостатке питания количество можно в экспериментальном порядке нормировать - для большего размера, вызревания: тот самый случай, когда количество переходит в качество.
И - по возможности подкармливать: перед посадкой вносить перегной под подготовку грунта с осени, после пересадки в грунт все же внести калийно-фосфорное удобрение (монофосфат калия или любое комплексное). Если куст в развитии задерживается - калийная селитра, азотные подкормки.
Урожайность - часто озвучивается 10 кг/м2. У нас такого урожая не было. Возможно, дело в открытом грунте. Возможно, недостаточно подкармливали или ошибки в агротехнике присутствовали. Сложно сказать - визуально менее урожайный в сравнении с тем же Сноувайт. В чем проблема - не известно.
Но - из-за красивых желтых боков, вкусного спелого перца (очень толстостенного) - можно простить ему такую скромность :) В любом случае и для салата красивого, и для заморозки, и для лечо на зиму Желтого куба достаточно. Хотя такого перца много не бывает :)
Мы основательно затарились семенами. Начинаются посевные и, естественно, хочется максимально разнообразить свой огород. На этот раз я хочу рассказать о семенах сладкого перца, которые имеют причудливую форму.
Мы уже сажали этот сорт и могу нормально растолковать что к чему. В первую очередь, форму сорт имеет интересную. Плоды напоминают перевёрнутый треугольник, и сами по себе они растут вширь, а не в длину.
Информация на упаковке не совсем соответствует действительности, поэтому считаю нужным уточнить некоторые моменты.
1. О компактности кустика производитель сказал правду. Но я не могу сказать, что форма и внешность его сильно отличается от какого-либо другого сорта сладких перцев.
2. В теплице высаживаем рассаду, а в открытую почву сажаем, как только она окрепнет. Но получается, что рекомендацию относительно рассады мы выдерживаем, а вот в грунт мы его сажаем раньше указанного срока. Ненамного, но всё-таки.
3. О стенках в 10 сантиметров даже не мечтайте. Максимум на что я смогла рассчитывать это что-то около пяти. И то в лучших экземплярах. То есть, перец получился сочным, но совсем не мясистым. Кстати, аромат хороший и на лечо из разных сортов и видов перца нам очень пригодился, оттого жаловаться на толщину не буду, а принимаю, как данность.
4. Производитель сильно перегнул палку и с весом каждого плода. Триста грамм очень далеко от истины. Смело делите указанный вес пополам, и получите реальное положение вещей. Зато на счёт вкусовых качеств, "Экстра" не соврала. Даже дочка, а ей тогда и двух лет не было, с удовольствием шарашила перчик и не кричала, что горький.
5. На счёт пометки о том, что семена уже обрабатывались чем-то - ничего сказать не могу. Но для тех, кому это важно - обращаю внимание.
Хочется поделиться опытом в высаживании растения. Мы всегда, перед тем, как посадить рассаду, промачиваем землю слабым раствором марганца. И семена поливаем только тогда, когда земелька выглядит суховатой.
Любой перчик любит много солнца и света, оттого и место нужно выбирать такое же. У нас теплица расположена на солнечной стороне, а с теплом там проблем в принципе не существует. Но когда я готовилась в том году на посадку "Жёлтого куба", то выяснилось, что полив нужно производить только тёплой водой. В обратном случае, рассада может учахнуть от болячки.
Мы подкармливали навозом, разводя его с водой в пропорции 1 литр к 12 литрам воды. А собирали мы их ещё зелёными. Это уже потом, в ящике, плоды превращались в жёлтые красивые овощи. Упругость при этом не терялась совершенно. Кстати, урожайность в 10 килограмм на один квадратный метр явно преувеличена. Потому как из одного грамма, который я купила за 25 рублей - такое в принципе невозможно. Однако сорт очень хорош, как в уходе, так и по вкусовым характеристикам. Поэтому советовать стану всем и каждому.
Кол-во:
-сорт среднеспелый, высокорослый
-125-140 дней до технической, св-зелёной окраски
-145-160 дней до биологической, красивой жёлтой
-плоды кубовидно-призмовидные, крупные,110-150г
-стенка толстая — 5.0 - 6.0 мм
-тонкая кожица, сочная, нежная мякоть
-освежающий, приятный вкус
-сажать 5 растений/кв.метр
-устойчив к вертициллёзу
-посев в конце февраля, если высадка в начале мая
Количество семян в пакете 10 шт'>Перец Куб жёлтый
-сорт среднеспелый, высокорослый
Читайте также: