Перец зорька характеристика и описание сорта

Обновлено: 18.09.2024

Перец сладкий Зорька от в народе называют болгарским перцем. Он внесен в Госреестр РФ в 2004 году. Культивар может расти в открытом или закрытом грунте. Теплица или укрытие нужны в холодных регионах с риском длительных заморозков.

Плоды крупные, в стадии зрелости красные, весят по 100-130 г. У них толстые мясистые стенки по 6-8 мм. Форма призмовидная. Вкусовые качества превосходные, вкус сладкий и насыщенный, плоды сочные. Они подходят для приготовления блюд, фаршировки, свежего потребления, заморозки и консервации.



Перец зорька: фото, отзывы

Садоводы ежегодно желают посадить какой-нибудь новый сорт смородины. Поэтому они тщательно исследуют описание, характеристику культуры, читают отзывы тех, кто уже сажал тот или иной вид растения.

В статье будут рассмотрены сорта смородины с фотографиями и описанием.

Радует тот факт, что сегодня насчитывается огромное разнообразие сортов смородины благодаря кропотливому труду селекционеров, поэтому выбрать будет не сложно.

Перец сладкий – ранние сорта для Подмосковья

Ранние семена перцев проращивают в 2021 году в начале или конце февраля, все зависит от региона, в котором вы живете, а не только от посевного календаря посадок. Учитывайте, что вне зависимости от того, какой сорт сладкого перца вы выбрали, семена прорастают в течение 2-3 недель. Вы можете ускорить этот процесс с помощью стимуляторов роста.

Рассаду сладкого перца ранних или поздних видов пикировать не нужно. Высадку в почву проводят в марте, если теплица обогревается. Чтобы пересаживать рассаду в открытый грунт, нужно дождаться, пока прогреется почва до 20-22 градусов.

Если вы держите птицу на подворье, рекомендуем почитать о разведении гусей в домашних условиях

К лучшим раннеспелым сортам перцев для Подмосковья относят:

  • Клаудио F1;
  • Чудо оранжевое;
  • Севилья.

Отличительная характеристика этих сортов 2021 года – сроки созревания от 2,5-3,5 месяцев. Данные сорта сладкого перца по описанию и фото подходят для высадки в поликарбонатных и пленочных теплицах в Подмосковье.

Лучшие сорта болгарского перца 2021 года для Урала

Жители Урала могут выращивать на рассаду раннеспелые и среднеспелые сорта сладких перцев. Если планируете посеять семена в теплице, то выбирайте:

  • Едино F1;
  • Буратино F1;
  • Монтеро;
  • Добрыня Никитич.

К среднеспелым лучшим сортам перцев для посадки на Урале относятся:

Отзывы о лучших сортах сладкого болгарского перца

Если вы сомневаетесь, какой сорт сладких перцев выбрать в 2017 году для высадки в теплицу или огород в Сибири, Подмосковье и Урале, читайте отзывы опытных садоводов.

Перец сладкий Воловье ухо – отзывы опытного садовода:

Перец сладкий Клаудио f1 – отзывы овощевода:

Перец Атлантик f1 – отзывы дачника:

Если вы хотите посадить перец сладкий, выбирайте семена лучших сортов для Сибири, Подмосковья или Урала. Надеемся, что вы сможете найти перец для теплицы для посева в 2021 году на рассаду, который будет в полной мере удовлетворять вашим требованием. Занимайтесь садоводством в Сибири и других регионах РФ вместе с нами!

Перец «Сноудон9quot; F1 — отзывы

Достоинства: Хорошо растут, красивый цвет, вкусные Недостатки: нет

Производитель описывает, что кусты невысокие, порядка 120-130 сантиметров. А сами перцы с толстыми стенками толщиной 5-6 миллиметров, кстати реально толстые получаются, и достаточно увесистые. Посадила как обычно рассаду сначала. Потом уже в Большую теплицу. Разумеется, как и все остальные овощи, я их подкармливала. Рассада вся взошла нормально. И после пересадки тоже нормально прижилась.

Фото пакетика семян с описанием сорта:

Рост растений до появления плодов составил около 80 дней. Кусты получились и вправду невысокие. Но и собирать в принципе вполне удобно. Сами плоды действительно крупные и сочные. Для приготовления лечо — самое то. С жаренной картошечкой просто объедение. Пока растут они светло зеленые. И так пока не станут светло желтыми. Значит созрели голубчики.

Сорт очень неплохой. У меня есть еще красные перцы и в салат если нарезать получиться не только вкусно, но еще и красиво. А то если в салате одна краснота перцы и помидоры красные, то как-то не совсем красиво. А так получается контраст — это весело и оригинально.

Рекомендую друзьям Да

Какие сорта сладкого перца известны на сегодняшний день?

Сладкий перец уже давно и прочно занял место на столах и входит в большое количество блюд. Для улучшения вкусовых качеств биологи регулярно выводят новые лучшие сорта перца, и каждый из них отличается своим вкусом.

Некоторые сорта сладкого перца выводят, чтобы улучшить характеристики роста. Дело в том, что одни сорта пригодны для выращивания в теплицах, а другие только на открытом грунте. И поэтому, есть люди, которые хотят объединить вкусовые качества и характеристики роста и получить перец, который будет расти в Сибири без дополнительного утепления и обладать хорошими вкусовыми качествами.

Сорта сладкого перца определяют по названию, на упаковке с семенами всегда можно найти краткие характеристики вкусовых качеств и внешний вид перца. Такая важная информация о том, где лучше выращивать сорт, в открытом грунте или в закрытой теплице, также содержится на упаковке.

Редкий цвет, завидный размер!

Крупноплодный красивый и урожайный сорт сибирской селекции с плодами редкого апельсинового цвета. Растение высотой до 80 см, с сомкнутой формой куста, скрывающего большое количество завязываемых плодов, в технической спелости совпадающих по цвету с темно-зеленой листвой.

Созревая, апельсиново-оранжевые плоды чудесно преображают растение, освещая густую зелень яркими солнечными лучами. На кусте формируется до 15 качественно стандартных крупных кубических плодов массой до 300 грамм, с толщиной стенки перикарпия до 10 мм.

Толстостенные плоды, не содержащие горького вещества капсаицина, имеют выраженный перечный аромат, сладкий вкус и нежную консистенцию, способны хорошо дозариваться, практически не теряя упругости.

Сорт рекомендован для выращивания в теплицах и открытом грунте. Пригоден для употребления в свежем виде и любых видов переработки.

Урожайность до 3 кг с растения. Для увеличения урожайности рекомендуется соблюдать режим минерального питания и полива, своевременно производить сбор плодов, достигших технической зрелости.

Посев на рассаду производят за 60-70 дней до высадки растений на постоянное место. Оптимальная постоянная температура прорастания семян 26-28°С. При высадке в грунт на 1 кв. м размещают 5-7 растений. Сорт хорошо реагирует на полив и подкормки комплексными минеральными удобрениями.

Для ускорения процесса всхожести семян, оздоровления растений, улучшения завязываемости плодов рекомендуется пользоваться специально разработанными стимуляторами роста и развития растений.

Рады приветствовать Вас в нашем интернет — магазине семян!

Заказывая семена у нас, Вы можете быть уверены:

• мы не заменяем выбранные Вами семена на аналогичные;

• мы прикладываем все усилия, чтобы Вы максимально быстро получили свой заказ;

Мы надеемся на долгосрочное сотрудничество и крепкую дружбу с Вами.

Богатого Вам урожая!

Самые популярные и лучшие сорта сладкого перца для Сибири

Одной кулинарной сферой применение перца не ограничивается. Его активно используют в медицине: традиционной и народной. Продукт богат на полезные вещества. Каждый огородник знает, что такой овощ является свето- и теплолюбивой культурой.

Но это не мешает выращивать его в Сибири. Ведь существует масса сортов. Для выращивания в регионах с холодным климатом главное выбрать подходящую, устойчивую разновидность. Самые лучшие сорта перца сладкого для Сибири будут описаны в статье.

Как сажать и ухаживать за перцем в Сибири?

В Сибирском крае процесс высевания семян перца проделывают обычно в марте месяце.

Важно, чтобы температура земли при этом не была ниже +25 градусов. Поскольку рассада пересадку переносит плохо, используют стаканчики, в которые высаживают по 2 семя.

Для высадки рассады лучше выбирать место на высоте, хорошо освещаемое. Между рядами соблюдают расстояние в 85 сантиметров. Орошение делают после того, когда растение примется. Почву рыхлить следует аккуратно.

Иначе есть риск повредить корневую систему. Навозом удобрять не стоит. Минеральные вещества лучше вносить в малых дозах. Созревшие плоды требуется вовремя снимать.

Иначе это станет преградой для роста новых и созревания недозревших экземпляров.

Таким образом, хоть перец и является теплолюбивым растением, его активно выращивают и на территории Сибири.

И все благодаря тому, что селекционеры вывели раннеспелые лучшие сорта, устойчивые к невысоким температурам. Разновидностей сегодня довольно много. Поэтому проблем с выбором у дачников не возникает.

Главное, чтобы семена были качественными. В остальном все зависит от огородника, соблюдения агротехники и ухода.

Перцев я выращиваю несколько сортов. Семена тоже беру разных производителей.
Одним из любимых является ультраскороспелый и суперурожайный перец сладкий "Зорька". Нравится мне этот сорт ещё и тем, что кусты вырастают не более 509 сантиметров. Это позволяет выращивать перцы не только в теплице, но и в парнике.

Семена СеДеК перец сладкий Зорька фото

На упаковке с семенами есть описание сорта. Перцы универсального назначения: можно употреблять в свежем виде, пригодны для фаршировки и консервирования.

Семена СеДеК перец сладкий Зорька фото

Производитель данных семян ООО "Агрофирма "Седек"".
Внизу на упаковке указан срок годности семян и масса. Здесь два грамма.

Семена СеДеК перец сладкий Зорька фото

Перед посадкой семенам даю набухнуть в воде.

Семена СеДеК перец сладкий Зорька фото

Для посадки использовала Горшки торфяные для выращивания рассады овощей и цветов "СемПлюс" .
Заполняла горшочки Универсальным питательным грунтом для рассады Торфяная поляна "Росток". Всхожесть семян была стопроцентная.
А вот пересыпала уже другим - Грунт питательный Буйский химический завод "Волшебная грядка" универсальный для рассады и цветов .
Это фото сделано давно, когда перчики были ещё небольшими, сейчас рассада уже вывезена из квартиры. Ухаживать мне особо времени не было. Поэтому и листики были пожелтевшие. В правом горшочке видно что один росточек только проклюнулся.

Семена СеДеК перец сладкий Зорька фото

А это фото прошлых лет. Среди прочих есть и плоды данного сорта. Урожай бывает неплохой.

Семена СеДеК перец сладкий Зорька фото

Хватает и свежими побаловаться, и заготовки сделать. Здесь у меня маленькие баночки с консервированной цветной капустой с добавлением перцев, помидор и лука.

Семена СеДеК перец сладкий Зорька фото

Я данным сортом довольна, сажаю не первый год. Надеюсь что и в этом году что-то нарастёт с Божьей помощью )))
Рекомендую попробовать этот сорт и вам. Всем отличного урожая.
Спасибо что читаете. с уважением автор данного отзыва Татьяна.

Сорт перца Зорька — один из самых популярных среди сладких разновидностей. Перец Зорька ценят за отличные вкусовые качества и высокий уровень урожайности.

Характеристика сорта перца Зорька


Характеристика сорта перца Зорька

Характеристика сорта

Зорька — раннеспелый и среднерослый сорт. Уже спустя 90-95 дней куст дает первые плоды.

  • неприхотливость к условиям выращивания;
  • простота в уходе;
  • высокий уровень устойчивости к заболеваниям.

Плоды поддаются транспортировке на дальние расстояния. В процессе перевозки не портятся.

Зорька может произрастать как в открытом грунте, так и в теплицах. Овощную культуру выращивают и в домашних условиях, и в промышленных масштабах.

Единственный недостаток культуры в том, что она боится сильных заморозков. Если зимой температура опускается ниже -20 °C, растение выращивают только в парниках.

Описание куста

Куст слабооблиственный, то есть, на нем расположено небольшое количество листов, является полураскидным. В высоту достигает 45-55 см.

  • средних размеров;
  • насыщенного темно-зеленого цвета;
  • слабоморщинистые.

Описание плода

Плоды разновидности Зорька пониклые, имеют призмовидную форму, являются гладкими.

Другие характеристики плодов:

  • крупные (вес — до 130 г);
  • мясистые;
  • сочные;
  • вкусные.

Цвет меняется по мере созревания. Вначале перчинки могут быть светло-желтыми, ближе к периоду технического созревания — ярко-красными.

Плоды часто употребляют в свежем виде, но также используют и для приготовления овощного рагу, лечо или пирогов. Из него можно готовить фаршированный перец. Плоды отлично подходят для консервации.








Отзывы овощеводов

Сорт относят к молодым, однако немало садоводов успело его испробовать. Некоторые отзывы:

  • Рекомендую перец к высадке среди прочих урожайных гибридов – Наталья из Иркутска.
  • Культура ранняя, невысокая. Плоды сочные, быстро дозревают – фермер из Западной Сибири.
  • Перец очень понравился – Валентина из Кемерово.
  • Овощи крупные, вкусные. Урожайность растения отличная. Сорт не боится холодов – огородник Сергей.

Король Севера – подходит для высадки на территориях с прохладным летом. Перец быстро приспосабливается к неблагоприятной погоде, дает вкусные и универсальные плоды. Уход за культурой стандартный.

Посадка перца Зорька

Для посадки подходят защищенные от ветра участки. Важно, чтобы растения не находились в тени.

Перец сорта Зорька нельзя садить там, где раньше росли помидоры, баклажаны и картофель: их поражают одинаковые болезни, вредители, способные перезимовать в грунте и заразить новые насаждения.

Перед посадкой не нужно удобрять почву, особенно азотными удобрениями и свежим навозом: это может привести к разрастанию самого растения, что негативно отразится на урожайности куста.

Растениям необходим солнечный свет


Растениям необходим солнечный свет

Лучше проводить подготовку с осени:

  • убрать остатки предыдущих культур;
  • перекопать участок грунта, где планируется посадка Зорьки;
  • внести удобрения (суперфосфат, древесную золу, перегной).

Весной перед посадкой землю только рыхлят. В открытый грунт высаживают, когда пройдут заморозки.

Перед посадкой готовят лунки, в каждую вливают 2 л воды. Рассаду достают из горшков, закапывают в лунки чуть глубже.

Овощи высаживают на расстоянии 35-40 см друг от друга. Оптимальное расстояние между грядками — 60-65 см.

Как сажать и ухаживать за перцем в Сибири?

Важно, чтобы температура земли при этом не была ниже +25 градусов. Поскольку рассада пересадку переносит плохо, используют стаканчики, в которые высаживают по 2 семя.

Для высадки рассады лучше выбирать место на высоте, хорошо освещаемое. Между рядами соблюдают расстояние в 85 сантиметров. Орошение делают после того, когда растение примется. Почву рыхлить следует аккуратно. Иначе есть риск повредить корневую систему. Навозом удобрять не стоит. Минеральные вещества лучше вносить в малых дозах. Созревшие плоды требуется вовремя снимать. Иначе это станет преградой для роста новых и созревания недозревших экземпляров.

Таким образом, хоть перец и является теплолюбивым растением, его активно выращивают и на территории Сибири. И все благодаря тому, что селекционеры вывели раннеспелые лучшие сорта, устойчивые к невысоким температурам. Разновидностей сегодня довольно много. Поэтому проблем с выбором у дачников не возникает. Главное, чтобы семена были качественными. В остальном все зависит от огородника, соблюдения агротехники и ухода.

Полив

Проводить полив начинают еще на этапе высадки в открытый грунт. Рассаду обильно поливают перед извлечением из горшков.

Первое время после высадки поливают раз в 2 дня. Важно не повредить молодые растения сильным напором воды, лучше совершать прикорневой полив способом капельного орошения.

Полив осуществляют ранним утром или вечером, чтобы вода впиталась, а не мгновенно испарилась.

В период сбора урожая поливают реже — раз в 5 дней. Ориентируются на влажность почвы и температуру воздуха.

Рыхление и прополка

Рыхление и прополку проводят для удаления сорняков и обогащения грунта кислородом. Зачастую пользуются незаостренной мотыгой.

Рыхление не проводят в первые 2 недели после высадки перца в грунт, так как можно сильно повредить тонкие корни.

Далее рыхлят через сутки после полива или в зависимости от зарастания сорняками. В период плодоношения можно окучивать каждый перец по отдельности.

Подкормка

После высадки перец Зорька нуждается во внесении питательных веществ. Его подкармливают 3 раза. Первый раз — через 10-12 дней после высадки в грунт. Лучше всего применять смесь навозной жижи (куриный помет) и минеральных удобрений. Вместо навоза (помета) можно добавить аммиачную селитру.

Рецепт раствора на основе навоза (помета):

  • в 10 л воды разводят 1 л куриного помета (или 2 л навоза), 50 г суперфосфата, 20 г хлористого калия, 200 г древесной золы;
  • дают настояться 1-2 часа;
  • на 1 куст берут 300 мл раствора.

Рецепт с аммиачной селитры: в 10 л воды разводят 15 г аммиачной селитры, 50 г суперфосфата и 20 г хлористого калия. Настаивать не нужно, необходимо сразу вносить под корень.

Вторую подкормку совершают, когда появляется завязь. Под каждый куст выливают по 1 л навоза, разведенного в воде в соотношении 1:10.

В третий раз овощную культуру подкармливают, когда плоды созревают. Рецепт такой же, как и при первой подкормке.

Агротехника выращивания

Для выращивания лучше использовать отапливаемые пленочные укрытия или специальные посадочные горшки. После проращивания рассады перец нуждается в пикировке.

При покупке семян домашнего производства или самостоятельной заготовке посадочного материала необходимо подготовить его к высадке. В данный процесс включают следующие этапы:

  • калибровка;
  • обеззараживание с применением специальных химических веществ.

В случае, если семена приобретались в специализированных точках по их продаже, то всю необходимую обработку они уже прошли.

Также важно подготовить почву для пикировки. Она должна быть рыхлая и содержать необходимое количество органических удобрений. Сорт достаточно стойко переносит пересадку, поэтому этот этап обязателен для лучшего роста кустов.

Для проращивания рассады перец высевают примерно за 65–70 дней до предполагаемого времени смены грунта. Наиболее подходящий температурный режим для своевременного прорастания семян составляет 26–28 °C.

Расчет количества растений на всю посадочную площадь происходит исходя из количества в 5–7 кустов на 1 кв. метр земли.

Вредители и болезни

Зорька отличается устойчивостью к вредителям и болезням, но из-за неправильного ухода иммунитет ухудшается, и растение становится очень уязвимым.

  • фитофтороз;
  • бурая пятнистость;
  • мозаика.

Чтобы предотвратить их развитие, необходимо соблюдать севооборот и не переувлажнять почву. Также следует вовремя вносить фосфорные и калийные подкормки.

Игрок

Еще один сорт вкусного и урожайного болгарского перца. Игрок нравится огородникам своей неприхотливостью: он не боится заморозков, нетребователен к почве, устойчив к болезням. Плоды созревают рано – спустя 100-150 дней после посева, и практически одновременно.

Перец мясистый, супертолстостенный – толщина стенок достигает 9-12 мм. На вкус он сладкий, сочный, ароматный, что придает любому овощному салату, в который его добавляют, нотку приятной пикантности. Компактная круглая форма плодов делает сорт Игрок идеальным для фаршировки и консервирования.

НазначениеВыращиваниеСрок созревания (дней)Масса плода (г)Урожайность (кг/кв.м)
100-105130-1505-6

Классификация по расположению плодов

Обычно, низкорослые сорта выращивают начинающие аграрии, или если, у вас мало места на участке. И это, понятно, ведь высокорослые перцы нужно уметь формировать и они более требовательны к подкормкам минеральными удобрениями. К тому же, здесь нужна для выращивания хорошая теплица.

Низкорослые сорта и гибриды, можно вырастить в любом небольшом парнике. Обычно, они не требуют подвязки и формирования. Урожаи у них однозначно меньше, но за счет уплотнения посадок можно немного увеличить это дело.

Хочется заметить, что кусты бывают штамбовые и полуштамбовые, а вот кустистые сорта это только для высокорослых видов. Далее, попробуем разобраться, кто из них кто.

Штамбовый куст. Обычно, они растут в один стебель. Ветвятся только сверху. Стебли у них более толстые и мощные.

Полуштамбовый куст. Такой куст, может иметь от 1 до 3 коротких побегов.

Лисичка. Рост до 0.6 м. Вес в пределах 30 г — 40 г. Цвет желтый.

Света. Высота до 0.6 м. Масса до 80 г. Желтый.

Факир. Вырастает до 50 см. Вес в среднем 60 г. Красные.

Агаповский. Рост до 0.7 м. Масса до 120 г. Красный.

Альбатрос F1. В высоту до 60 см. Вес до 120 г.

Сорта перца лучшие и как их выбрать правильно

Бонета. Высота до 0.5 м. Масса до 100 г. Красновато — оранжевый.

Тимошка. Ростом до 0.7 м. Вес до 150 г. Красные.

Джемини F1. Вырастают до 60 см. Весят до 200 г. Желтый.

Илья Муромец. Невысокий, штамбовый. Масса до 0.2 кг.

Ерошка. Рост до 40 см. Штамбовый куст. Вес до 150 г.

Сорта перца лучшие и как их выбрать правильно

От 50 см до 70 см.

Высокорослые сорта (от 70 см) выращивать на порядок сложнее, чем низкорослые. И на это, есть причины. Например, формирование куста. Также, необходимо правильно и регулярно подкармливать растения. Без этих навыков, вырастить хорошие перцы будет проблематично. И еще, наличие нормальной теплицы просто необходимо для выращивания высокорослых сортов и гибридов.

Калифорнийское чудо (до 75 см)

Чудо-дерево F1 (1.5 м)

Какаду (до 1.5 м)

Латино (бывают больше 1 м)

Торчащие вверх

Современные сорта перца сладкого, обычно имеют довольно большие размеры, где толщина стенок 6 — 8 мм. И поэтому, такие плоды удержать торчком сложно.Но, тем не менее, сорта с таким расположением перцев, существуют. Далее, в списке приведены такие сорта:

  1. Салют
  2. Джульетта
  3. Бонета F1
  4. Дионис
  5. Золотой фазан

Висячие перцы

В основном, перцы растут в висячем положении.

  1. гладкая
  2. ребристая
  3. бугорчатая

Удачи Вам!

Предлагаем ознакомиться Сладкая выпечка для детей

Король Севера

Плоды Короля Севера мясистые, весят в среднем 130-150 г, сочные и приятные на вкус. Перец подходит не только для салатов, но и для консервирования или заморозки.

НазначениеВыращиваниеСрок созревания (дней)Масса плода (г)Урожайность (кг/кв.м)
140-145120-1257-8

Царевич

Этот раннеспелый сорт перца примечателен высокой урожайностью: на кусте одновременно созревает по 10 и более плодов массой до 150 г каждый.

Предлагаем ознакомиться: Лучшие сорта крыжовника с описанием и фото

Чтобы получить хороший урожай, выращивать перец этого сорта желательно через рассаду.

Любой из этих сортов болгарского перца порадует вас необычайно вкусными и сочными плодами, взамен не требуя сложного ухода.

Калифорнийское чудо

Один из самых популярных среднеранних сортов перца. Куст невысокий, около 70 см. Плоды кубовидной формы, на вид гладкие и глянцевые. В период технической спелости – зеленые, биологической – красные. Толщина стенки 4-5 мм. Калифорнийское чудо – поистине чудо: аромат свежих плодов настолько силен, что так и хочется немедленно их съесть, прямо с грядки. Впрочем, и маринованные они так же прекрасны!

Сорт показал себя как устойчивый к вирусу табачной мозаики. Тем не менее, не у каждого огородника получается каждый год собирать богатый урожай, поскольку для этого сорта годится не всякая почва. К тому же крайне важно соблюдать режим подкормки. Калифорнийское чудо плохо реагирует на избыток азотных удобрений. От них растение хоть и становится мощней, однако плоды завязываются хуже.

: Сладкий перец

Предлагаем подборку вкусных, сочных сортов сладкого перца, которые идеально подходят для приготовления салатов.

Для свежих салатов подходят только сорта ароматного и сочного сладкого перца. Мы составили список самых проверенных из них, которые не требуют особых условий ухода и дают стабильный хороший урожай.

1. Бивни мамонта F1

Гибридный сорт Бивни мамонта F1 поражает своими размерами: длина одного "бивня" может достигать 27 см, а масса – 300 г! Этот перец мясистый, сочный, обладает нежным вкусом и насыщенным ароматом, поэтому идеально подходит для добавления в салаты.

Сорт нетребователен к почве, устойчив к табачной мозаике, подходит как для выращивания в теплице, так и в открытом грунте. Растение может достигать 1 м в высоту. Урожайность достаточно высокая – 12 плодов с одного куста.

Приятный бонус сорта Бивни мамонта F1 – эффектный внешний вид, и речь не только о крупных "бивнях". У этого перца очень красивая ярко-желтая окраска, которая у основания плода приобретает зеленый оттенок.

Сладкий перец Бивни мамонта F1

2. Зорька

Сладкий перец сорта Зорька не может похвастаться богатырскими размерами, как предыдущий в нашем списке, зато он настоящий рекордсмен скороспелости. Собрать первый урожай с куста можно уже через 3 месяца после посева семян.

Зорька – мясистый, толстостенный перец, но сами плоды не очень крупные (максимальная их масса 130 г), поэтому он подходит как для употребления в свежем виде, так и для закаток.

Этот сорт непривередлив к условиям выращивания, стойко переносит различные болезни. Куст приносит 6-8 плодов, которые созревают одновременно.

Перец Зорька интересен насыщенным сладким вкусом и красивой окраской (в процессе созревания цвет плодов меняется от белого до насыщенного красного).

Сладкий перец Зорька

3. Игрок

Еще один сорт вкусного и урожайного болгарского перца. Игрок нравится огородникам своей неприхотливостью: он не боится заморозков, нетребователен к почве, устойчив к болезням. Плоды созревают рано – спустя 100-150 дней после посева, и практически одновременно.

Перец мясистый, супертолстостенный – толщина стенок достигает 9-12 мм. На вкус он сладкий, сочный, ароматный, что придает любому овощному салату, в который его добавляют, нотку приятной пикантности. Компактная круглая форма плодов делает сорт Игрок идеальным для фаршировки и консервирования.

Сладкий перец Игрок

4. Король Севера

Плоды Короля Севера мясистые, весят в среднем 130-150 г, сочные и приятные на вкус. Перец подходит не только для салатов, но и для консервирования или заморозки.

Сладкий перец Король Севера

5. Пышка

Очевидное преимущество сорта Пышка в том, что он довольно низкорослый, компактный и не занимает много места на огороде, поэтому подходит для уплотненных посадок. Также плюсом сорта является его нетребовательность к почве и условиям выращивания. Созревает этот перец рано – менее чем через 4 месяца после посева семян.

Темно-красные плоды Пышки мясистые, увесистые и очень сочные. Перец хорошо хранится, очень вкусен в свежем виде, но подходит и для заготовок на зиму.

Сладкий перец Пышка

6. Сибиряк F1

Сибиряк F1 обильно плодоносит даже в холодное лето. Плоды созревают рано, примерно через 4 месяца после посева. Они красного цвета длиной около 10-12 см и массой до 150 г.

Стенки перца мясистые, сочные. Он подходит для употребления в свежем виде, закаток и фаршировки.

Еще одно достоинство гибрида Сибиряк F1 – высокая устойчивость к вирусам.

Сладкий перец Сибиряк F1

7. Царевич

Этот раннеспелый сорт перца примечателен высокой урожайностью: на кусте одновременно созревает по 10 и более плодов массой до 150 г каждый.

У перца Царевич насыщенный вкус, который заглушает вкус других овощей в салате. Но это скорее его достоинство: такой ароматностью может похвастаться далеко не каждый его сладкий "собрат".

Чтобы получить хороший урожай, выращивать перец этого сорта желательно через рассаду.

Сладкий перец Царевич

Любой из этих сортов болгарского перца порадует вас необычайно вкусными и сочными плодами, взамен не требуя сложного ухода.

Читайте также: