Семена томатов биг биф

Обновлено: 18.09.2024

Многие огородники, особенно за рубежом, считают Биг Биф непревзойдённым томатом по целому ряду качеств. Его ценят за хорошее сочетание вкуса, размера плодов и срока созревания. Биг Биф является победителем конкурса All-America Selections (AAS winner). Это мероприятие проводится ежегодно в Северной Америке с целью выявить лучшие сорта и гибриды для домашнего садоводства.

Описание гибрида Биг Биф

Этот гибрид создан нидерландской компанией Monsanto, сортоиспытания в России прошёл в 2008 году, районирован лишь для европейской части нашей страны, включая северные и южные её регионы. Биг Биф растёт индетерминантным кустом, предназначен для выращивания в теплицах с обязательной подвязкой и формированием.

Срок созревания — 99 дней после появления всходов. Несмотря на скороспелость, плоды наливаются до 210–330 г. Они обладают экстракачествами: выравненные, крупные, глянцевые, слаборебристые, мякоть ароматная с превосходным вкусом. Число гнёзд на поперечном срезе — 6 и более, однако они мелкие, семян почти не видно.

Видео: томат Биг Биф, обзор из-за рубежа

Томаты этого сорта едят в свежем виде, в салатах, используют для нарезки и составления сэндвичей. Биг Биф устойчив к грибковым и вирусным болезням, не поражается галловой нематодой, стойко переносит понижение температур.

Урожайность — 9,4 кг/м². Этот показатель является маленьким, но минусом — можно отыскать томаты и поурожайнее.

Где взять семена

Оригинальные семена Биг Бифа покрыты тирамом, сеются сухими.

Сравнение с другими биф-томатами

Биф-томаты бывают не только красными, например, есть сорт Сахар белый

Существенный минус Биг Бифа — гибрид не районирован для большей части РФ, которую занимают Урал и Сибирь. Конечно, там его выращивать можно, но урожайность, размер и вкус плодов, скорее всего, не будут соответствовать заявленным.

Особенности выращивания в теплице и открытом грунте

Биг Биф рекомендован для выращивания в летних теплицах. К посеву семян нужно приступать за 60 дней до высадки. В южных регионах семена можно высевать сразу в теплицу в конце марта — начале апреля. Температура до появления всходов должна поддерживаться на уровне 25–27 °C, после прорастания — 20–25 °C.

При +15 °C семена не всходят, а уже появившиеся растения приостанавливают рост.

Уход в рассадный период:

пикировка в фазе 1–2 настоящих листов;
поливы тёплой отстоянной водой по мере подсыхания верхних 0,5–1 см грунта;
подкормки раз в 10–14 дней удобрениями, содержащими азот (домашними настоями органики или минеральными смесями из магазина).

Пересадка рассады в теплицу и уход за саженцами производятся так:

На постоянное место высаживайте по схеме 70х40 или 60х60 см.
Сразу же подвязывайте томаты к шпалере.
Куст ведите в один-два стебля, в регионах с продолжительным тёплым сезоном — в три.
Регулярно удаляйте пасынки и подматывайте стебли по мере роста вокруг верёвки или переподвязывайте к кольям, сетке или другой опоре, которую вы привыкли использовать.

Видео: необычный и быстрый способ подвязки помидоров

Если теплицы нет, но вы решили вырастить Биг Биф в открытом грунте, то имейте в виду, что из-за недостатка тепла куст вырастет невысоким, кистей завяжет меньше. Высота и урожайность зависят от количества дней с благоприятной для томатов температурой — чем их больше, тем выше успеет вырасти куст и больше завяжет плодов. Чтобы помидоры быстрее наливались и зрели, формировать куст в открытом грунте нужно в 1 стебель, на юге можно в два.

Индетерминантные томаты закладывают кисти через 3 листа, а не через 1–2, как детерминантные низкорослые сорта и гибриды.

Независимо от региона и места выращивания томата Биг Биф нужно:

поливать и подкармливать кустики комплексными удобрениями для томатов или овощей;
в период цветения опрыскивать растения раствором препарата Завязь или Бутон;

Стимуляторами плодообразования кустики нужно опрыскать в период цветения

Урожай собирайте по мере созревания. С приходом прохладных ночей (+15 °C и ниже) прищипните верхушки и удалите цветущие кисти. Когда среднесуточная температура установится на уровне +10 °C, соберите все плоды, даже зелёные, и отнесите домой для дозревания.

Отзывы огородников о томате Биг Биф

Биг Биф — знаменитый томат, высоко оценённый огородниками разных стран и континентов. Выращивать его нужно в теплице, а в открытом грунте и без того невысокая урожайность окажется ещё ниже. Уход за этим гибридом такой же, как за любым высокорослым томатом.

Живу в Сибири. Есть свой дом и свой участок) В статьях делюсь опытом, чему-то учусь сама вместе с вами)

Сорт-гибрид, относящийся к числу раннеспелых. Формирует мощные индетерминантные растения, редко превышающие 50-100-сантиметровую высоту. На них завязываются невероятно крупные плоскоокруглые томаты со слаборебристой поверхностью, аппетитные на вид. Мякоть их отличается мясистостью, приятным ароматом, великолепным вкусом. Предназначаются преимущественно для кулинарного употребления в свежем виде. Прекрасно смотрятся в салатах и закусках.

Агротехника

Гибрид создан для возделывания в различных условиях: на открытых грядках, в пленочных укрытиях либо теплицах. Посев для получения рассады осуществляется с середины марта по первую декаду апреля. Пересадка на постоянные грядки выполняется не ранее, чем сеянцы достигнут 45-55-дневного возраста.

На этапе прорастания гибрид особенно требователен к температурному режиму: следует поддерживать тепло. Нужны пикировка, подвязывание, периодическая подкормка минеральными комплексами и другими подходящими составами. Не обойтись без поддержания должного уровня влажности грядок, периодического рыхления междурядий.

Первая партия томатов от этого сорта полностью поспеет через 95-100 суток с момента массового появления всходов. Период плодоношения у данного гибрида весьма продолжителен и охватывает всю вторую половину лета. Томаты достигают обычно 210-300-граммовой массы. Общая урожайность — до 9,4 кг с кв. м.

Статьи по теме

Одна из самых неприятных проблем, которая может возникнуть при выращивании помидоров – это их заражение фитофторозом (фитофторой). Его признаки хорошо знакомы каж.

Как выращивать рассаду томатов — с пикировкой или без? Среди огородников бытует два прямо противоположных мнения. Некоторые дачники высевают сразу в горшочки по два-три.

Помидор достаточно неприхотливое растение, однако, нуждающееся в регулярном и правильном поливе. Это южное растение, которое в первую очередь любит тепло, солнечный свет .

На этот вопрос существует два варианта ответа:
нет, нельзя;
можно, но осторожно.
Рассмотрим первый вариант. Не рекомендуется сажать вместе огурцы и помидоры в одной теплице.

Читайте также: