Томат чудо посола характеристика и описание сорта

Обновлено: 18.09.2024

С отступлением холодов, многие дачники начинаю освобождать свои подоконники, чтобы начать засевать семена любимых помидоров. Томат Засолочное чудо – максимально подходящий сорт, который можно разводить в домашних условиях, парниках и в открытом грунте.

Плоды употребляют в сыром и приготовленном виде, однако по сравнению с другими томатами, они идеально подходят для консервирования.

Характеристика сорта

Помидоры относятся к ранним, кистевым, детерминантным, штамбовым томатам. Кусты компактные, слаболиственные и вырастают не более 0,5 м. Опытные садоводы рекомендуют удалять пасынки до первой плодоножки, чтобы получить более ранний урожай, но такая процедура существенным образом снижает общие показатели урожайности.

Описание плодов

По внешнему виду ягоды кругловато-овальной формы и немного напоминают сливки. В период созревания помидоры приобретают ярко-красную окраску. Созревать томаты Засолочное чудо начинают на 85 день после появления первых саженцев в контейнерах. Вес одного плода варьируется от 90 до 110 граммов. Кожица упругая, мякоть ароматная, сладкая, но не слишком, как например, у помидоров Оранжевое и Шоколадное чудо.


  • высокая лежкость и хорошая транспортабельность;
  • небольшие плоды с коллективным методом созревания. На одной плодоносной кисте вырастает от 10 до 15 ягод;
  • не нуждаются в постоянной опоре;
  • обладают хорошей иммунной системой ко многим известным заболевания;
  • хорошо переносят жаркие дни и небольшие заморозки;
  • добротный урожай.

Агротехника

Засевать семена необходимо за 50-55 дней до предполагаемой высадки рассады в открытую почву или парник. Пикирование томатов Засолочное чудо производится в момент появления двух истинных листьев на саженцах. Во время пересадки помидоров на постоянное место, схема высадки рассады должна быть 70 на 30, а количество кустов на 1 кв. метр не должно превышать шесть растений.

Этапы выращивания рассады для открытого грунта

Высаживать растения в открытую почву следует после вероятности возникновения первых заморозком. Перед высадкой саженцев в грунт, рассаду обязательно нужно закалить, продезинфицировать и прогреть.


  1. Предварительный прогрев посевочного материала, делает рассаду томатов Засолочное чудо более устойчивыми к жаркой погоде. За два месяца до предварительного высевания семян, зернышки подвешивают к комнатному радиатору.
  2. Этап закаливания осуществляется путем смены температурного режима, помещая семена помидоров в холодильник на 10 часов. Далее семена вынимаются и согреваются при температуре +18 -+20 градусов в течение 4 часов. После этого семена опять помещаются в холодильник. Период закаливания зерен производиться в течение 10 дней. Эта методика делает томаты более устойчивыми и выносливыми к низким летним температурам.
  3. Существования помидоров в открытом грунте предполагает возможное заражение томатов различными инфекционными болезнями: грибками, бактериями и вирусами. Вредоносная микробная флора может находиться не только в грунте, но и на самом посевочном материале. Для обеззараживания семян используют 1% раствор марганца. Зерна заворачивают в ткань и опускают на 30 минут. После этого, посадочный материал достают и хорошо просушивают.

Посадка саженцев и почва

Правильно выращенная рассада – залог хорошего будущего урожая. Помидоры нужно регулярно подкармливать, поливать и соблюдать световой режим дня. В первый период выращивания саженцев, в качестве подкормки используют препараты с большим содержанием азота. Пикируют рассаду в момент появления двух или трех истинных листьев и непосредственную пересадку томатов производят в обогащенную калием и фосфором почву. Благодаря химическим элементам, помидоры быстро адаптируются в новой среде и хорошо укореняются.

Условия существования помидоров в открытой почве характеризуется нестабильными показателями температурных перепадов, которые могут пагубно отражаться на молодых листьях рассады. Во избежание такой ситуации, растения нужно предварительно закаливать. Делается это постепенно. На первоначальном этапе закаливания саженцев производится путем проветривания помещения, далее растения выносят на 15-20 минут на балкон. Благодаря такой методике, листья томатов постепенно начинают привыкать к палящим солнечным лучам и колеблющейся температуре.


Вредители и болезни

Томат засолочное чудо отличается от других сортов помидоров своим стойким иммунитетом. Стебли и листья помидоров содержат в себе ядовитые алкалоидные вещества, таким образом, большая часть жуков-листоедов обходят томаты стороной. Главный вредитель – колорадский жук. Его особенно привлекает молодая рассада и новые листья. При первых признаках появления колорадского жука, томаты опрыскивают любыми пестицидами.

Помидоры Засолочное чудо – весьма востребованный сорт среди любителей и опытных дачников. Такая популярность сорта связанна из-за его универсального использования. Впервые томаты были получены путем селекции уральскими специалистами и предназначались для разведения в открытом грунте.

Отзывы

Засолочный сорт томатов


Консервирование овощей значительно обогащает зимний рацион. Поэтому селекционеры постоянно ведут работу над созданием сортов, предназначенных для засолки и маринования. Томат Засолочное чудо был выведен уральскими селекционерами. Большое внимание они уделили таким сортовым характеристикам, как размеры плодов, плотность кожицы, сахаристость мякоти. Культивар входит в список лучших ранних томатов для открытого грунта.

Описание и характеристика сорта

Томат Засолочное чудо внесен в Государственный реестр, как культура, выведенная для разведения на приусадебных участках, дачах и в фермерских хозяйствах. Он может выращиваться в регионах с самым различным климатом, так как отличается устойчивостью к аномальным температурам, включая затяжную жару или холод.

Помидорный куст

Характеристика и описание сорта Засолочное чудо включает представление о внешнем виде растений. Это невысокие (до 50 см), компактные кусты с жестким, прямостоячим стеблем. Рост их имеет определенную границу (детерминантный сорт). Он приостанавливается с закладкой последнего, верхушечного соцветия.

Аккуратная крона дает возможность засаживать грядки с высокой плотностью – на одном квадратном метре свободно размещаются 5-7 кустов. Преимуществом томатов Засолочное чудо является также быстрое созревание. Урожай можно собирать уже через 3 месяца после проведения посевных работ.

Созревшие плоды на кусте

Плоды обладают всеми характеристиками засолочных помидоров. Они небольшие (масса не превышает 90 грамм), имеют насыщенный, ярко-красный цвет.

Самые первые поспевшие томаты более крупные, чем плоды, созревшие позднее. Их мякоть имеет характерную плотную консистенцию. Шкурка тонкая, но прочная, не подвержена растрескиванию от воздействия горячей воды.

Такие помидоры пригодны к транспортировке и длительному хранению. Как в свежем, так и в консервированном виде они имеют классический помидорный вкус. Многие пользователи утверждают, что соленые и квашеные помидоры более вкусные, чем свежие.

Сроки посева семян

Одной из основных характеристик томатов Засолочное чудо является неприхотливость при выращивании.

Сроки посева семян и особенности ухода за рассадой регулируются в зависимости от преобладания климатических условий в регионе и места посадки. В большинстве районов томаты выращивают в открытом грунте. Но там, где возможны значительные понижения температуры воздуха (Сибирь, Урал, Дальний Восток) чаще практикуется тепличный метод.

Посев семян проводят за 2 месяца до высаживания подросшей рассады в грунт. Важно тщательно рассчитать сроки посева. Слишком ранняя заделка семян в почву может привести к перерастанию рассады и ухудшению ее приживаемости.

Сроки посева и высадки томатов Засолочное чудо в открытый грунт:

  • В южных районах высевают семена в феврале, а высадку рассады в грунт – в конце марта − начале апреля.
  • В средней полосе России срок посева − начало апреля, высадку на постоянное место проводят в мае.
  • В районах рискованного земледелия посев приходится на конец апреля – начало мая, высадку в грунт осуществляют в июне.

Важно, чтобы при высаживании рассады, почва была прогрета до 18 градусов Цельсия.

Если томаты будут высаживаться в защищенный грунт, сроки могут несколько отличаться (в зависимости от вида теплицы):

  • При выращивании помидоров в домашних условиях или теплицах с системой обогрева посев рассады на семена производится в середине марта;
  • При высаживании в холодные парники время высева − середина апреля.

Тепличный вариант для культур детерминантного типа менее предпочтителен, чем выращивание в открытом грунте. Там их рост значительно ограничен, а значит и меньше урожайность. Поэтому для посадки сорта применяют еще один способ. Томаты можно сажать в открытый грунт с применением переносного пленочного укрытия. Метод совмещает в себе несколько преимуществ: помидоры будут высажены на открытые грядки, и, в то же время, надежно защищены от поздних заморозков. В этом случае можно ожидать более высоких урожаев, чем при выращивании в стационарных теплицах.

Особенности выращивания и ухода

Штамбовые сорта томатов, к которым относится и Засолочное чудо, имеют мощный, прямостоячий стебель, компактную крону. Такие сорта не нуждаются в формировании и подвязывании. Во время плодоношения растения спокойно склоняются на одну сторону, освобождая место, необходимое для ухода и сбора урожая.

По мере необходимости производят пасынкование (устранение боковых побегов). Наиболее качественный урожай получают от одностеблевых кустов, на которых оставлено по 5 крупных гроздей (10-12 цветоносов каждая).

Уход за растениями прост и состоит в регулярном поливе теплой водой (2-3 раза в неделю), грамотном удобрении почвы, профилактике болезней и нападений вредителей.

Помидоры в теплице

Полив должен представлять собой равномерное орошение почвы. Такой метод приведет к усыханию листвы. В результате, растение все свои силы направит на развитие и вызревание плодов.

Опытные овощеводы для улучшения роста томатов применяют сидераты. Одним из лучших считается горчица. Дополнительно растение служит натуральным удобрением для томатов. Горчица сохраняет влагу в земле, подавляет рост сорняков, разрыхляет грунт, обогащает его микроэлементами, защищает томаты от вредителей (проволочника, слизней, медведки). Кроме того, ее можно использовать в качестве мульчи, ломая и устилая поверхность почвы.

Для хорошего роста томатам Засолочное чудо необходимы подкормки на основе фосфора и калия.

Увеличивают количество завязей путем опрыскивания посадок раствором борной кислоты. Внекорневое орошение производят дважды: при зацветании первой кисти и в начале периода плодоношения.

Устойчивость к болезням и вредителям

Сорт Засолочное чудо устойчив к заболеваниям и нападениям вредителей Он обладает естественной защитой, так как в листьях содержатся алкалоиды, ядовитые для насекомых. Томаты практически не болеют фитофторозом, фузариозом, антракнозом.

При нападениях колорадского жука применяют ручной сбор вредителей. Обработку инсектицидами разрешается проводить только до наступления периода плодоношения. Применять химические препараты для профилактики, при отсутствии признаков болезни не рекомендуется.

Достоинства и недостатки

Помидоры Засолочное чудо пользуются популярностью у садоводов. Они отмечают, что этот сорт полностью оправдывает свое название: плоды сохраняют свои вкусовые качества при любом способе консервации, могут подвергаться длительному хранению и перевозке.

Урожай помидоров

Главными преимуществами сорта являются сильный иммунитет, высокая урожайность, простота выращивания и ухода.

  • Отсутствует потребность формирования кустов.
  • Отбор и подготовку семенного материала можно проводить самостоятельно, при этом нет риска утраты сортовых качеств.
  • Если нет возможности дождаться созревания плодов на ветке, дозаривание происходит в домашних условиях.
  • Культура не нуждается в частых поливах и рыхлении.

Среди недостатков огородники отмечают: обильные поливы и частые дожди ухудшают вкус плодов. В этом случае помидоры становятся водянистыми.

Похожие сорта

Томат Засолочное чудо по характеристике и описанию близок со следующими сортами:

Томат Акварель – среднеранний сорт, который можно вырастить в открытом грунте или теплице. Является детерминантным, высота кустов редко превышает 50 см. Крона значительно разветвлена. Сорт отличается высокой урожайностью, с квадратного метра собирают до 8 кг помидоров.

Плоды ярко-красные, у основания желтоватые, вытянуты в форме сливок, имеют толстую кожицу. Благодаря плотной, сахаристой мякоти и прочной оболочке хорошо подходят для засолки. Плодоношение начинается через 4 месяца после посева семян. Растения устойчивы к болезням и вредителям.

Детерминантный томат сорта Триумф лучше растет в открытом грунте. Пригоден к разведению в различных климатических условиях, отличается засухоустойчивостью. Кусты имеют прямой стебель высотой до 80 см. Растение нуждается в подвязке только в период плодоношения, чтобы поддержать клонящиеся под тяжестью помидоров ветки.

Сорт относится к раннеспелым. Первый урожай собирают уже через 100 дней после высадки растений. Помидоры насыщенного розового цвета, среднего размера, весом около 70 грамм, удобной для консервирования формы.

Помидоры Новичок – детерминантный сорт, подходит для промышленного и частного разведения. Популярный культивар, который ценится за надежность, стабильные урожаи. Стебель нежесткий, в высоту достигает 85 см. Среди недостатков – необходимость регулярного пасынкования и подвязки кустов.

Сорт среднеранний. Плоды алые, имеют форму сливки, массу до 120 грамм, плотную кожицу и мясистую, сладковатую мякоть. Идеальны для консервирования, но вкусны и свежими, прямо с куста. Культура характеризуется дружной отдачей урожая. Устойчива к болезням и вредителям.

Отзывы огородников

Любовь, Новосибирск:

Семена томатов Засолочное чудо в моей коллекции присутствуют уже 5 лет. Семена для посадки готовлю сама. Сею на рассаду в марте, а высаживаю в грунт в конце мая. Применяю защиту от возвратных заморозков. Весь урожай Засолочного чуда консервирую. В банках помидоры не трескаются, не расползаются. Солю холодным способом, получается очень вкусно.

Михаил, Подмосковье:

Томаты Засолочное чудо выращиваю давно. Посадку семян провожу в начале марта, а в конце мая мы уже кушаем свежие помидорчики. На каждой веточке завязывается от 8 до 12 плодов, которые дружно поспевают. Выбираю суглинистую почву, которую удобряю перегноем. После высадки и мульчирования применяю минимум ухода. Только полив, да и то в засушливую погоду. Для того чтобы ускорить поспевание помидоров обрываю начавшую вянуть листву. Если удобрить растения в период созревания, со временем, на них появятся мелкие помидорки-черри. Всем рекомендую этот сорт.

Томаты Засолочное чудо любимы всеми, кто занимается разведением овощей. Культура больше подходит для любительского овощеводства, но пригодна и для промышленного разведения в фермерских хозяйствах. Для них привлекательны стабильно высокие, качественные урожаи.


0
Всего вырастили


0
Выращивают сейчас


0
Это растение

Описание

Раннеспелый (90-100 дней) сорт. Растение детерминантное, среднерослое, высотой 50 см. Не требует пасынкования. Плоды удлиненно-сливовидные, красные, очень плотные, массой 80-100 г, содержит высокий процент сухого вещества. Ценность сорта: устойчивость к вершинной гнили, вирусу табачной мозаики и фузариозу, высокая завязываемость плодов при высоких температурах, пригодность для длительной транспортировки и хранения до 1 месяца, отличные вкусовые качества переработанной продукции. Рекомендуется для употребления в свежем виде, для цельноплодного консервирования, заморозки и сушки.

Характеристики

Информация о характеристиках и описании объекта носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях. Дополнить или изменить информацию


Выращивание и уход

Выращивали это растение?

Где купить

Фотографии

Все отзывы (0)

Выращивание рассады

Посев семян

Посев производится в ёмкости от 400 гр. На ёмкостях должны быть дреннажные отверстия. Посев с последующей пикировкой Насыпьте в небольшое блюдце землю без комков и щепок на 3-4см(подойдут одноразовые пластиковые блюдца) и увлажните. Разметьте на земле сетку с ячейкой примерно 1-2см. Разложите семена в пересечения линий. Присыпьте семена землей примерно на 1 см и увлажните. Для предотвращения пересыхания грунта, до появления всходов накройте блюдце или поместите в пластиковый пакет. Посев без пикировки Заполните горшок грунтом примерно на 2/3 и увлажните. Слелайте небольшую лунку, поместите в нее семя, немного полейте. Присыпьте землей и еще раз увлажните. Для предотвращения пересыхания грунта, до появления всходов накройте ёмкость или поместите в пластиковый пакет.

Освещение

Предшественники хорошие:

Предшественники плохие:

Схема посадки

Растояние между кустами для высокорослых 40-60см. Меджурядье 60-70 см. Растояние между кустами для низкорослых 30-50см. Меджурядье 50-60 см.

Полив и влажность

При поливе следует направлять воду таким образом, чтобы она не попадала на листья и стебли. Полив редкий но обильный. Как правило 1-2 раза в неделю, в жаркий период 2-3 раза.

Агротехника

Высадка рассады (особенности)

На грядке необходимо сделать лунку и хорошо увлажнить (3-5 литров воды), дать земле время осесть (0.5-1 час). Затем взять стаканчик с саженцем и аккуратно, без повреждения корней извлечь вместе с землёй (перед извлечением обильно полейте землю в стакане и путь он весь пропитается влагой). Затем поместите саженец в лунку и немного уплотните, присыпьте всё землёй так, что бы вокруг ствола получилось небольшое углубление (в будущем это поможет осуществлять полив под корень, а не мимо грядки). После высадки ещё раз полейте и более не поливайте в течении 10-12 дней (исключением будет только аномальная жара).

Уход и формирование растений

Высокорослые крупноплодные сорта формируют в 1 ствол, при редкой схеме посадки в 2-3 ствола (обязательно пасынкование и прореживание листьев). Высокорослые средне и мелкоплодные сорта формируют в 1-3 ствола (пасынкование и удаление загущенности так же обязательно). Низкорослые сорта могут обойтись без конкретного формирования, вполне допустимо 4-5 стволов, но для проветривания, так или иначе нужно будет пасынковать. Есть не пасынкующиеся сорта, это не значит, что их не нужно пасынковать, просто на этих сортах пасынки растут не так интенсивно как на общей массе, но растут))).


С приходом теплых весенних деньков садоводы начинают освобождать свои подоконники от горшочков с различной рассадой. Это могут быть перцы, баклажаны, капуста, ну и конечно же помидоры.

Название сортаЗаслочное чудо
Общее описаниеРаннеспелый детерминантный сорт
ОригинаторРоссия
Срок созревания80-100 дней
ФормаОкруглая
ЦветКрасный
Средняя масса томатов90 грамм
ПрименениеВ свежем виде, для консервации
Урожайность сортаНет данных
Особенности выращиванияАгротехника стандартная
Устойчивость к болезнямУстойчив к основным заболеваниям


Эти помидоры относятся к раннеспелым сортам. Выведены уральскими селекционерами.

  • Кустик маленький, высотой всего 45 — 50 см.
  • Растение штамбовое, детерминантного типа.
  • Срок с момента всхода до возможности употребления в пищу примерно 80-100 дней.
  • Плоды небольшие, вес их около 90 грамм, зато количество на одной веточке довольно-таки большое.
  • Форма округлая, цвет ярко-красный, мякоть плотная, кожица упругая, что позволяет им относиться к сортам с хорошей транспортабельностью и возможностью хранения в сыром виде.
  • На вкус плоды приятные, но не сладкие, как, к примеру, Шоколадное или Оранжевое чудо. Шикарно подходят для заготовок в цельном виде.
  • Сами кустики невысокие, 45-55 см.

Из-за компактности их можно посадить много на небольшом участке.

Сравнить вес плодов сорта с другими сортами можно в таблице:

Название сортаВес плодов
Засолочное чудо90 грамм
Верлиока80-100 грамм
Фатима300-400 грамм
Ямал110-115 грамм
Красная стрела70-130 грамм
Кристалл30-140 грамм
Малиновый звон150 грамм
Клюква в сахаре15 грамм
Валентина80-90 грамм
Самара85-100 грамм



Рекомендации по выращиванию

Хорошо растет, если регулярно проводить полив теплой водой и подкармливать кустики удобрениями на протяжении всего периода активной вегетации. Это даст хороший урожай.

Урожайность других сортов представлена в таблице:

Читайте полезные статьи про удобрения для томатов:

    , минеральные, фосфорные, комплексные и готовые удобрения, для рассады и ТОП лучших. , йод, нашатырный спирт, перекись водорода, зола, борная кислота.
  • Что такое внекорневые подкормки и при пикировке, как их провести.


Предлагаем вашему вниманию еще несколько полезных и информативных статей о выращивании томатов.

Болезни и вредители

У сорта Засолочное чудо отличный иммунитет. Томаты устойчивы к вирусу табачной мозаики, фитофторозу, альтернариозу, антракнозу и фузариозу. Листья и стебли томатов содержат ядовитые алкалоиды, из-за этого большинство листоедов обходят их стороной. Основной вредитель — колорадский жук. Его привлекают молодые растения. В этот период нужно опрыснуть их любым инсектицидом.

Сорт Засолочное чудо выведен совсем недавно, но уже хорошо известен среди любителей заготавливать соленые и консервированные томаты.

Видео

В таблице ниже вы найдете полезные ссылки о сортах томатов с разными сроками созревания:

СреднепоздниеСреднераннийСуперранний
Волгоградский 5 95Пинк Буш F1Лабрадор
Краснобай F1ФламингоЛеопольд
Медовый салютЗагадка природыЩелковский ранний
Де Барао КрасныйНовый КенигсбергПрезидент 2
Де Барао ОранжевыйКороль ГигантовЛяна розовая
Де Барао ЧёрныйАжурЛокомотив
Чудо рынкаЧио чио санСанька

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Читайте также: