Томат золотое сердце описание сорта

Обновлено: 19.09.2024

Среди множества сортов помидоров особенно ценятся те, которые с компактного куста дают хороший урожай. Многим огородникам нравятся томаты жёлтого и оранжевого цветов. И мало кто устоит против плодов сердцевидной формы. Всё это — о довольно немолодом уже сорте Золотое сердце.

Описание томата сорта Золотое сердце и его характеристики

Несмотря на компактность куста, его надо обязательно подвязывать: стебли довольно хиленькие

Листья на кустах этого томата мелкие, обычной зелёной окраски. Плоды, собранные в кисти по 5–7 экземпляров, имеют сердцевидную форму со слегка заметными рёбрами. В полностью созревшем состоянии помидоры приобретают оранжевую окраску. Они средней величины: масса каждого плода около 100 г, что позволяет использовать их не только для салатов, но и для цельноплодного консервирования. В Госреестре назначение плодов указывается как универсальное. Особенно отмечается, что химический состав мясистой мякоти позволяет использовать помидоры этого сорта в диетическом питании: они имеют повышенное содержание бета-каротина, являющегося природным антиоксидантом. Окраска как снаружи, так и внутри, напоминает спелую хурму. Вкус описывается как сладковатый, деликатесный.

Внешний вид помидоров

По внешнему виду плоды томата Золотое сердце — типичные сердечки, то есть вытянуты и заострены к макушке. Интересна окраска помидора: в недозрелом состоянии она желтоватая, а в полностью созревшем — что-то среднее между золотой и оранжевой. Плоды такой формы и окраски кажутся медовыми, что недалеко от истины. Но, к счастью, они не настолько крупны, чтобы не помещаться в стандартную банку, а поэтому могут быть законсервированы в неразрезанном состоянии.

Плоды некрупные, но красивые и аппетитные

Преимущества и недостатки, особенности и отличия от других сортов

Основной особенностью томата Золотое сердце является сочетание оригинальной формы и окраски плодов с их отличным вкусом и удобством обслуживания куста. Как правило, плоды такого качества редко растут на невысоких кустах, и в этом плане сорт Золотое сердце выгодно выделяется среди многих аналогичных по назначению сортов.

Основными достоинствами этого томата являются:

отличный оригинальный вкус плодов;
интересные форма и окраска;
сбалансированный химический состав, позволяющий использовать плоды в диетическом и детском питании;
небольшое количество семян;
универсальность использования помидоров;
неплохая, для детерминантного сорта, урожайность;
компактность куста;
устойчивость к большинству болезней;
холодо- и засухоустойчивость;
хорошая сохранность и транспортабельность свежих плодов.

Недостатков сорта не отмечается, правда, отзывы огородников говорят о том, что он довольно требователен к плодородности почвы и тщательности ухода. Никаких особенных требований в агротехнике Золотое сердце не предъявляет, но хорошую урожайность показывает только при внимательном отношении к выполнению всех обязательных процедур: от заправки грядки удобрениями до формирования куста и его подвязывания.

Большинство сердцевидных помидоров крупного и очень крупного размера. В этом плане Золотое сердце выделяется: почти любая помидоринка этого сорта легко помещается в стандартную стеклянную банку. Поспорить с ним может, например, сравнительно молодой сорт Янтарина, плодоносящий помидорами аналогичной формы и расцветки, только несколько более крупными. А вот каждый плод Бычьего сердца оранжевого тянет минимум на 300 г, используются эти помидоры лишь для салатов.

Томат Бычье сердце оранжевое напоминает Золотое сердце, но его плоды более крупные

Особенности посадки и выращивания томата Золотое сердце

Томат Золотое сердце в агротехнике представляет собой типичный детерминантный сорт раннего срока созревания, со своими плюсами и минусами. Уход за ним не труднее, чем за большинством других сортов, но на необихоженных грядках ожидать хорошего урожая не следует. Поскольку от момента посева семян до созревания первого урожая проходит не так уж много времени, в южных регионах можно выращивать Золотое сердце прямым посевом семян в грунт, что обычно и делают. В средней полосе, а тем более севернее, обязательно предварительно выращивают рассаду.

Поскольку лучшая рассада имеет возраст чуть больше двух месяцев, в большинстве регионов для выращивания помидоров в открытом грунте семена сеют в ящики в конце марта. Для тепличного выращивания это можно сделать почти на месяц раньше. Посев семян и выращивание рассады томатов этого сорта не имеют особенностей. Если сразу после появления всходов ящики не оставили в тепле и дали сеянцам 4–5 дней побыть при температуре около 16 о С, перерастание рассады в дальнейшем маловероятно.

При соблюдении условий перерастание рассаде не грозит

Высадка в грядку проводится при наступлении летней погоды. Золотое сердце — холодоустойчивый сорт, но ночные температуры ниже 8–10 о С для высаженной рассады весьма нежелательны. Если тепло задерживается, грядка с помидорами должна быть накрыта спанбондом. Техника высадки обычная, плотность, несмотря на компактность куста, – не более четырёх растений на квадратный метр: у Золотого сердца высокие требования к питанию. В связи с этим требованием и подкормки должны проводиться обязательно: помимо традиционных трёх подкормок (через две недели после высадки, в начале цветения и после завязывания плодов) этот сорт подкармливают ещё минимум два раза (через неделю после первой подкормки и через две недели после традиционной последней), используя в основном органические удобрения.

Что касается поливов, ситуация с сортом такова: он вполне засухоустойчив, но в сухой почве развитие растения приостанавливается, созревание урожая запаздывает. Поэтому в первую половину лета почва должна быть постоянно слегка влажной. Помидоры этого сорта не склонны к растрескиванию, но чрезмерного увлажнения во время созревания плодов лучше избегать.

Обычно куст Золотого сердца формируют в два стебля, оставляя самый мощный пасынок под первой кистью. Можно оставить и два, но остальные, до первой кисти, следует выламывать по мере их появления. Пасынки над кистью в основном оставляют, на них тоже формируется урожай, но если они продолжают зарождаться и позже июля, их удаляют. Кусты без опоры неустойчивы, поэтому подвязывание их к колышкам обязательно. Все цветы, появляющиеся в августе, стоит удалять: из них плоды навряд ли успеют вырасти и вызреть.

Формирование куста проводят по обычным схемам

Во многих, не самых тёплых, регионах не дожидаются полного созревания помидоров на кустах, обрывают их бурыми и дают дозреть при хранении. Вкус при этом если и ухудшается, то лишь слегка, зато остальным плодам остаётся больше питания и солнца. Особенно хорошо дозревают бурые помидоры, если рядом лежит несколько полностью созревших.

Видео: плоды томата Золотое сердце на кустах

Отзывы о томатах сорта Золотое сердце

Томат Золотое сердце интересен своим внешнем видом, хорош он и на вкус. Однако для того, чтобы получить достойный урожай, над ним надо поработать. Дачникам, посещающим участок только по воскресеньям, вероятно, лучше подобрать другой сорт.

Томаты необычных цветов и форм – настоящее украшение грядок и теплиц. Один из ярких представителей оригинальных сортов – томат Золотое Сердце.

Яркие оранжевые помидоры сердцевидной формы отличаются не только красотой, но и отличными вкусовыми качествами. А благодаря высокому содержанию полезных веществ они подходят для детского и диетического питания.

В нашей статье вы найдете полное описание сорта, познакомитесь с его характеристиками и особенностями выращивания, склонностью к заболеваниям и поражению вредителями.

Томат Золотое сердце: описание сорта

Название сорта	Золотое сердце
Общее описание	Раннеспелый, детерминантный сорт томатов для выращивания в теплицах и открытом грунте.
Оригинатор	Россия
Срок созревания	93-95 дней
Форма	Плоды овальные, сердцевидные, с заостренным кончиком и слабо выраженной ребристостью у плодоножки
Цвет	Насыщенный оранжевый
Средняя масса томатов	120-200 грамм
Применение	Универсальные
Урожайность сорта	7 кг с кв.метра
Особенности выращивания	Агротехника стандартная
Устойчивость к болезням	Устойчив к большинству

Золотое Сердце – раннеспелый высоурожайный сорт. Куст детерминантный, высотой не более 1 м, отлично облиственный. Лист мелкий, темно-зеленый, простой. В тепличных условиях кусты более рослые, на открытых грядках они компактнее. Про индетерминантные сорта читайте здесь.

На кисти созревает 5-7 томатов, плодоношение длятся на протяжении всего летнего сезона. С 1 кв. м посадок можно собрать до 7 кг отборных помидоров.

Плоды овальные, сердцевидные, с заостренным кончиком и слабо выраженной ребристостью у плодоножки. Вес средний, от 120 до 200 г. Томаты имеют насыщенный оранжевый цвет, кожица тонкая, но плотная, глянцевая.

Вес плодов у томатов других сортов смотрите ниже:

Название сорта	Вес плодов
Золотое сердце	100-200 грамм
Клюква в сахаре	15 грамм
Малиновое виконте	450 грамм
Царь Колокол	до 800 грамм
Красная гвардия	230 грамм
Ирина	120 грамм
Челнок	50-60 грамм
Оля ля	150-180 грамм
Леди Шеди	120-210 грамм
Медовое сердце	120-140 грамм
Андромеда	70-300 грамм

Вкус деликатесный, насыщенно-сладкий, без лишней кислоты или водянистости. Мякоть сочная, мясистая, малосеменная. Высокое содержание сахаров и бета-каротина делает плоды идеальными для детского и диетического питания.

Сорт российской селекции, подходит для выращивания в открытом грунте, в парниках, под пленкой, остекленных и поликарбонатных теплицах. Сорт томата Золотое Сердце успешно высаживают в разных регионах, кроме северных. Собранные плоды отлично хранятся, возможна транспортировка. Томаты не трескаются, сохраняя отличный внешний вид. Собранные зелеными, они успешно дозревают при комнатной температуре.

Плоды сорта Золотое Сердце подходят для консервирования: маринования, соления, приготовления овощных ассорти. Томаты используют для салатов, подгарнировок, супов. Красивый оранжевый цвет мякоти делает блюда особенно нарядными. Из переспелых помидоров получается вкусный и сладкий густой сок, богатый витаминами.

Преимущества и недостатки

Среди основных преимуществ стоит отметить:

высокие вкусовые качества плодов;
привлекательный внешний вид;
обилие полезных микроэлементов в плодах;
универсальность томатов, их можно есть свежими, консервировать, широко использовать в кулинарии;
отличная урожайность;
устойчивость к фитофторозу, фузариозу, вертициллезу, альтернариозу;
холодовыносливость, засухоустойчивость;
компактный куст экономит место на грядке.

Урожайность других сортов представлена далее:

Название сорта	Урожайность
Золотое сердце	7 кг с кв.метра
Видимо невидимо	12-15 кг с кв.метра
Американский ребристый	5,5 кг с куста
Яблоки на снегу	2,5 кг с куста
Король Рынка	10-12 кг с кв.метра
Ранняя любовь	2 кг с куста
Президент	7-9 кг с кв.метра
Самара	11-13 кг с кв.метра
Настенька	10-12 кг с кв.метра
Барон	6-8 кг с куста
Яблонька России	3-5 кг с куста

Среди сложностей сорта Золотое Сердце необходимость пасынкования и формирования куста и высокая требовательность томатов к питательности почвы и графику полива. Чем больше забота о кусте, тем выше урожайность и крупнее плоды.

Смотрите ниже: томат Золотое сердце фото

Особенности выращивания

Посев семян на рассаду проходит в марте-начале апреля. Перед посадкой семена должны пройти дезинфекцию. Их замачивают в розовом растворе марганцовки или перекиси водорода, высушивают, а потом обрабатывают стимулятором роста или свежевыжатым соком алоэ.

Грунт для рассады должен быть питательным и легким. Покупные смеси не подойдут. Идеальный вариант – равные доли садовой земли и старого перегноя. Еще одна подходящая смесь – дерн и торф с примесью промытого речного песка. Почвогрунт перед посадкой просеивается, а затем прокаливается для полного обеззараживания. Читайте подробнее про виды грунтов и про подходящую почву для томатов в теплице.

Семена высеваются с заглублением в 1,5-2 см, присыпаются ровным слоем торфа, опрыскиваются теплой водой. Для успешного прорастания посадки накрывают пленкой, помещая емкости в тепло.

Оптимальная температура – 22-24 градуса. После появления всходов пленку нужно убрать, а контейнеры переместить на свет, поближе к солнцу или люминесцентным лампам. Правильно сформировавшиеся ростки должны быть крепкими, ярко-зелеными, не слишком вытянувшимися.

Пикирование ростков проводится после образования первых настоящих листков. Затем посадки удобряют азотосодержащими комплексами, формирующими листовую массу. Высадка в грунт начинается с середины мая. Почву можно пролить горячей водой, а затем разложить по лункам смесь из суперфосфата с древесной золой (по 1 ст. л. на куст). На 1 кв. м можно разместить не более 3 растений.

Для успешного развития томаты формируют, оставляя 1 или 2 стебля, убирая боковые отростки. Точку роста можно прищипнуть. Ветки с созревающими плодами рекомендуется подвязывать к опорам.

За сезон растения 3-4 раза подкармливают комплексным минеральным удобрением. В качестве удобрений для томатов также используют:

Поливать томаты нужно теплой отстоянной водой, холодная может вызвать массовый сброс завязей. Между поливами верхний слой почвы должен слегка подсохнуть.

Важно рыхлить землю между растениями и своевременно выпалывать сорняки. Сохранить нормальный уровень влажности поможет мульчирование почвы соломой, торфом или перегноем.

Вредители и болезни

Сорт помидора Золотое Сердце не слишком чувствителен к заболеваниям, но профилактические меры принять необходимо. Начать следует с обработки грунта. В теплице верхний слой почвы заменяют ежегодно. Если рассада пересаживается на открытые грядки, важно выбрать участки которые до того занимали бобовые, капуста, морковь или пряные травы.

Важно своевременно проветривать теплицу, удалять сорняки, обрывать нижние листья томатов. Чем больше свежего воздуха, тем выше гарантия, что растения не заразятся вершинной или прикорневой гнилью.

Обнаружив потемнение или скручивание листьев, нужно своевременно удалить пострадавшие части растений, а затем обрызгать посадки фитоспорином или другим нетоксичным био-препаратом. При выращивании нередко приносит пользу использование фунгицидов.

Большой вред посадкам наносят насекомые. Томатам угрожает тля, трипсы, колорадский жук, паутинный клещ. На грядках молодые растения поджидают голые слизни, уничтожающие свежую зелень.

Избавиться от них поможет опрыскивание посадок водным раствором нашатырного спирта. От тли спасает мыльная вода, клещика убивают современные инсектициды или отвар чистотела.

Золотое Сердце – прекрасный сорт для опытных и начинающих огородников. При должной заботе он не разочарует, обеспечив отличную урожайность на протяжении всего лета. Томаты практически не болеют, они могут дать семенной материал для последующих посадок.

Полезное видео

Смотрите на видео подробнее о сорте Золотое сердце:

А в таблице ниже вы найдете ссылки на статьи о томатах самых разных сроков созревания, которые могут оказаться вам полезными:

Суперранние	Среднеспелые	Среднеранние
Белый налив	Черный мавр	Хлыновский F1
Московские звезды	Царь Петр	Сто Пудов
Комнатный сюрприз	Алпатьева 905 а	Оранжевый Гигант
Аврора F1	Фаворит F1	Сахарный Гигант
Северенок F1	Ля Ля Фа F1	Розализа F1
Катюша	Нужный размер	Эм Чемпион
Лабрадор	Безразмерный	Султан F1

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Томат Золотое сердце был выведен около 20 лет назад. Этот сорт отличает нестандартная расцветка, однако его вкусовые качества довольно высоки. Сорт неприхотлив и подходит для выращивания практически на всей территории России. В северных районах рекомендуется тепличное возведение сорта. В статье рассмотрено описание томата сорта Золотое сердце, приведены фото растения на различных этапах выращивания, а также отзывы садоводов, занимающихся его культивированием.

Описание томата Золотое сердце

Сорт Золотое сердце относится к среднерослым детерминантным сортам, то есть, достигнув какого-то значения высоты куста, он существенно замедляет свой рост или вообще прекращает его, начиная формировать новые ветви.

Высота растения составляет 60-80 см. При выращивании в тепличных условиях, кусты могут быть в 1,5 раза большей высоты – 100-120 см. Толщина стеблей доходит до 15 мм. Куст обычно формируют в 3 стебля, причем боковые также могут разрастаться в ширину достаточно сильно.

Листья у растения стандартные: пятилопастные и сильно рассеченные. Большинство листьев томата мелкие, но встречаются более тонкие разновидности до 9 см в длину. Цвет стеблей светло-зеленый, листьев – темно-зеленый.

Цветки характерные для помидоров – невзрачные, небольшие. Их цвет лимонно-желтый. Соцветие и соплодие Золотого сердца формируют около десятка завязей, в результате чего на каждой кисти образуется от 6 до 8 плодов.

Сорт относится к среднеспелым. Сроки его созревания составляют около 3 месяцев с момента первых всходов. Согласно описанию сорта, это время составляет 90-95 дней.

Описание плодов

Плоды сорта томата Золотое сердце имеют характерную расцветку и форму, в точности соответствующую их описанию: они действительно сердцевидные и имеют желто-золотистый (изредка оранжевый) цвет. Фото плодов приведено ниже.

Подобную кондицию плоды приобретают в состоянии спелости. Неспелые представители сорта имеют насыщенно-зеленый цвет (не беловатый).

Существует заблуждение о том, что томаты не красного цвета в незрелом состоянии могут отличаться по цвету от зеленого.

Важно! Если у сорта Золотое сердце плоды в незрелом состоянии окажутся белыми, то либо вас обманули с сортом, либо растение заболело и требует, как минимум, более внимательного смотра.

Масса плодов достигает 150 г при выращивании на огороде и порядка 300 г для тепличного выращивания.

Характеристика томата Золотое сердце

В целом, положительные характеристики сорта превалируют над отрицательными. Сорт получился на редкость удачным, сочетающим в себе хороший внешний вид, высокую урожайность и неплохой вкус плодов.

Урожайность и плодоношение

При посадке растения в марте, уже в конце июня можно снимать урожаи. Заявленные сроки созревания в 95 дней более характерны для южных регионов или для тепличного выращивания. Обычно, при теплом лете они сокращаются, но ненамного, не более 1 недели.

Выращивание в теплице (посадку рассады для которой делают в конце февраля или в начале марта) позволяет получать первые помидоры уже в конце мая.

По отзывам садоводов, томат Золотое сердце имеет урожайность около 2-3 кг с куста. Ниже приведено типичное фото куста, имеющего среднюю урожайность.

С 1 кв. м снимают до 7 кг (при рекомендуемых нормах посадки не более 3 растений на 1 кв. м). Некоторые огородники получают до 10 кг, рассаживая на 1 кв. м до 5 кустов, однако чрезмерная густота посадок приводит к уменьшению урожайности с одного куста.

В теплице урожайность отличается не намного в сравнении с открытым грунтом, основной плюс теплицы – ускорение сроков созревания за счет более ранней высадки.

Повысить урожайность можно, внося дополнительные органические удобрения.

Область применения плодов

Благодаря своим свойствам, томат сорта Золотое сердце имеет множество положительных отзывов. В первую очередь это обусловлено отличными вкусовыми качествами плодов. Вкус плодов оценивается в 4,7 балла по 5-балльной шкале. Плоды универсальны в применении: в свежем виде они используются в салатах, гарнирах, первых и вторых блюдах.

Помидоры сорта Золотое сердце хорошо зарекомендовали себя и в консервированном виде, поскольку при этом не теряют своих вкусовых качеств. Мякоть у плодов плотная и мясистая, они хорошо переносят хранение и транспортировку.

Отдельно следует упомянуть возможность дозревания плодов, собранных в состоянии технической спелости.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

В целом, сорт Золотое сердце имеет высокую сопротивляемость к большинству заболеваний пасленовых культур. К фитофторозу и фузариозу растение имеет устойчивость, которую практически можно считать иммунитетом.

Достоинства и недостатки сорта

Сорт томатов Золотое сердце обладает следующими достоинствами:

компактность кустов;
высокая урожайность;
хорошие вкусовые качества томатов;
устойчивость к засухе и временным похолоданиям;
высокая резистентность к фузариозу и фитофторозу.

сильная зависимость урожайности от графика поливов;
необходимость в формировании куста.

Основные отрицательные отзывы о помидорах золотое сердце связаны с необходимостью формирования куста, и его поддержки в этом состоянии. Идеальные кусты, как на фото в описании сорта, с первого раза получаются далеко не у всех.

Правила выращивания

Сорт томата Золотое сердце имеет агротехнику, практически полностью повторяющую стандартные правила выращивания томатов в средней полосе. Это обычное выращивание рассадным способом с последующей пересадкой молодых растений либо в открытый грунт, либо в тепличные условия. Какие-либо особенности выращивания данного сорта относятся лишь к способу формирования куста.

Посадка на рассаду

Посадка рассады производится за 2 месяца до предполагаемой высадки растений в грунт или теплицу. Рекомендуемые сроки посадки в первом случае – середина или конец марта, во втором – конец февраля или начало марта.

В качестве грунта для рассады используется стандартная смесь, состоящая из торфа и садовой земли, взятой в равных пропорциях. Лучше сразу производить посадку в отдельные емкости (пластиковые или торфяные стаканчики), чтобы избежать повреждения корневой системы при пересадке.

В каждый стаканчик сажают по 2 семечка, чтобы обеспечить хорошую всхожесть. Как только у рассады появляются два листа, более слабое растение прищепляют.

Уход за рассадой заключается в ежедневных умеренных поливах, обеспечении ей температуры не менее + 20 °С и светового дня не менее 12 часов. В случае недостаточности солнечного освещения, применяют дополнительную подсветку в виде люминесцентных ламп.

Пересадка томата

Пересадка томата осуществляется в конце апреля (в теплицу) или в конце мая (в открытый грунт). В случае высадки растений в теплицу, их располагают на грядках шириной до 50 см с расстояниями между лунками около 50-70 см. При посадке в открытый грунт можно использовать посадку в несколько рядов с расстоянием 50-70 см и аналогичным расстоянием между растениями.

Глубина лунок должна составлять порядка 20 см, причем, желательно, половину глубины лунки заполнить питательным составом (компостом, перегноем, торфом или их смесью).

После пересадки почва утрамбовывается, и каждое растение поливается 5 л воды.

Важно! Примерно за неделю до высадки рекомендуется провести процедуру закаливания рассады, оставляя ее в новых условиях все большее время. Начать можно с 1 часа, доведя к концу недели это время до 1 суток.

Последующий уход за томатами

Основной уход за томатами Золотое сердце стандартен и полностью повторяет уход за любым другим видом томата. Это полив раз в 2-4 дня, регулярные прополки и рыхления почвы, 1-2 подкормки за сезон. Прополки и рыхления можно не производить, если замульчировать почву свежескошенной травой.

Характерной особенностью ухода за сортом Золотое сердце является правильное формирование куста растения в 2 или 3 стебля. В случае формирования двух стеблей остается один пасынок, сформированный под первой цветочной кистью.

Для 3-стеблевого куста оставляют два первых пасынка – над первой цветочной кистью и под ней. Остальные удаляются. Все 3 стебля нуждаются в подвязке.

Борьба с вредителями и заболеваниями

Наиболее распространенные заболевания и вредители томатов:

фитофтороз;
фузариоз;
мучнистая роса;
вершинная гниль;
паутинный клещ;
тля.

И если первые два Золотому сердцу не страшны, остальные могут доставить определенные проблемы. Для того чтобы их преодолеть, следует применять фунгициды и инсектициды широкого спектра действия.

Помогают также профилактические мероприятия (например, опрыскивание медным купоросом или раствором перманганата калия) и народные средства (мыльный раствор, раствор нашатырного спирта в воде).

Заключение

Томат Золотое сердце является сортом, который достаточно неприхотлив в выращивании и не доставляет хозяевам много проблем. Помидоры Золотое сердце обладают набором характеристик, позволяющим использовать их как для личного применения в кулинарии, так и в качестве сырья для бизнеса.

Отзывы

В Золотом сердце мне нравятся сразу несколько вещей. Во-первых, помидоры эти очень вкусные, во-вторых, у них замечательный внешний вид, а в-третьих, они прекрасно консервируются. И вот это я считаю самым главным. Мало какой из сортов помидоров способен сохранять свои вкусовые качества при консервации. Этот сорт – может. Нет ничего лучше, чем съесть зимой помидор, выращенный самостоятельно. Урожайность у растения вполне приемлемая, уход за ним также несложен, хотя формирование куста доставляет определенные трудности. Отличный сорт для любителей помидоров экзотических расцветок, которым нравится их классический вкус.

Среди всех сортов и гибридов томатов наибольшей популярностью у овощеводов пользуются раннеспелые высокоурожайные помидоры. Но из множества таких томатов очень трудно выбрать сорта для своего огорода. В данной статье будет рассказано о сорте томата Золотое сердце с необычными по окраске плодами — оранжевыми с желтым отливом.

История выведения сорта

Этот раннеспелый сорт с красивыми оранжево-желтыми плодами вывел российский специалист Ю. И. Панчев в последней четверти прошлого столетия. Томат Золотое сердце прошел испытания на разных экспериментальных площадках страны, и в 2001 году его внесли в российский Госреестр с/х достижений.

Помидоры сорта Золотое сердце рекомендовано выращивать на огородных грядках в открытом грунте и в тепличных условиях в большинстве российских регионов. Но в областях с проблемным земледелием рекомендуется выращивать данный томат только в закрытом грунте.

Фото томата Золотое сердце

Томат Золотое сердце: описание сорта

Этот сорт томата является детерминантным, поэтому его стебли ограничены в росте — при выращивании в открытом грунте имеют высоту всего 0,8 м, а в теплице могут вырастать до 1,2 м.

Помидор Золотое сердце является раннеспелым — с момента прорастания семян до сбора спелой продукции с кустиков проходит около 3,5 месяцев.

Кусты — достаточно компактные, с прямостоячими среднеоблиственными побегами средней толщины. Листва — типично томатная, средней величины, удлиненная, с острыми концами и волнистыми краями, морщинистая, темно-изумрудной окраски.

Кистевидные соцветия образуются на побегах через каждые два постоянных листа. В каждом из них образуется до 7 плодов.

Спелые помидоры формой напоминают сердце — объемные в верхней части и суживающиеся книзу.

На заметку! На грядках в огороде вес плодов может достигать 130-150 г, а в закрытом грунте овощеводы собирают помидорки Золотое сердце весом в 300 г при хорошем уходе.

Кожица — плотная, гладкая, с характерной ребристостью в основании плодов, ее окрас оранжевый с желтым отливом. Мякоть томатов — слегка уплотненная, мясистая с несколькими семенными камерами и количеством семенного материала.

Вкус спелых плодов томата Золотое сердце — сладкий с легкой кислинкой. В собранных плодах — большое количество каротина, а также эти помидорки рекомендуются в пищу аллергикам, так как являются гипоаллергенным продуктом.

Плоды не склонны к растрескиванию, поэтому хорошо переносят транспортировку на любые расстояния и отличаются прекрасной лежкостью.

Основные характеристики

Томат Золотое сердце требует формирования кустиков и удаления лишних пасынков, а для образования крупных плодов под растения нужно регулярно вносить подкормки.

Урожайность

Для детерминантного сорта у помидоров Золотое сердце — неплохая урожайность, с каждого куста обычно собирают до 3 кг красивых ярких плодов. В тепличных условиях плодоношение этого томата будет выше.

Томат Золотое сердце америки (разрез + дегустация) 2020 — видео

Область применения плодов

Так как в томате большое количество каротина, плоды Золотого сердца активно используют при составлении различных диет. Также из помидорок этого сорта готовят детское питание, томатный сок и овощную заправку. Еще плоды можно резать на части и замораживать.

Болезни и вредители

Устойчивость томата Золотое сердце к основным болезням овощных культур из семейства пасленовых — средняя, поэтому кустики данного помидора рекомендуется периодически обрабатывать медьсодержащими препаратами.

Если на томатах начинает темнеть и скручиваться листва, кустики следует обработать любым из биопрепаратов (Фитоспорином или другим аналогичным). Все пораженные части растений удаляют и немедленно сжигают за пределами участка.

трипсы;
тля;
паутинный клещ;
.

Бороться с ними можно народными средствами — обрабатывать вегетативную массу нашатырным спиртом, настоем шелухи лука, отваром чистотела. Если насекомых на кустах томата много, то приходится для обработки использовать растворы инсектицидных препаратов.

проветривать теплицы после поливов;
бороться с сорняками;
поливать томаты строго по графику;
мульчировать грунт после поливов слоем перегноя или торфа.

Достоинства и недостатки

раннее созревание помидорок;
неплохую урожайность;
компактность растений;
собранный урожай можно перевозить на разные расстояния;
зеленые плоды можно дозаривать в домашних условиях;
помидорки хранятся в соответствующих условиях в течение долгого времени;
можно собирать семенной материал со спелых плодов, так как томат Золотое сердце не является гибридом.

Из недостатков помидора Золотое сердце можно отметить среднюю стойкость к заболеваниям и нападениям вредителей, необходимость формирования плодов и подвязывание побегов к крепким опорам.

Основные правила посадки томата Золотое сердце

В большинстве российских регионов томат Золотое сердце выращивается только рассадным способом, и лишь на юге страны семена данного помидора высевают при желании сразу в огородные грядки.

4 главных правила успешного выращивания томатов - видео

Посев семенного материала

Сажать семена томата Золотое сердце на рассаду следует примерно за два месяца до ее пересадки на постоянное место. В теплицу сеянцы обычно пересаживают в конце апреля — начале мая, поэтому высаживать семена на рассаду можно уже в последних числах февраля.

На грядки в огороде взрослые сеянцы пересаживают после того, как пройдет угроза весенних заморозков — не ранее третьей декады мая, поэтому высаживать семенной материал Золотого сердца на рассаду следует примерно с середины марта.

Для посадки можно приобретать готовый грунт в специализированных садовых магазинах, а можно готовить его самостоятельно в домашних условиях.

дерн;
перегной;
верховой торф (или древесные опилки) для разрыхления почвосмеси.

После приготовления такого питательного субстрата его дезинфицируют, проливая розовым раствором марганцовки.

Покупные семена не требуют специальной подготовки перед посевом, их только можно для проращивания поместить в раствор стимулятора роста.

Заготовленные семена с собственных грядок сначала проверяют на всхожесть, для этого их помещают в соленую воду и оставляют для посева только те из них, которые опустятся на дно тарелки. Их достают из раствора, промывают и опускают на полчаса в слабый раствор марганцовки для дезинфекции. Затем их опять промывают, просушивают и высаживают в заранее подготовленные контейнеры.

Важно! После посадки следует полить почву и накрыть полиэтиленовой пленкой. До появления ростков контейнеры держат в теплом светлом месте. Обычно прорастают семена в течение 6-8 дней.

В дальнейшем рассаду требуется постоянно поливать, распикировать по отдельным стаканчикам на стадии пары постоянных листочков, дважды подкормить азотными удобрениями и за 10-12 дней до пересадки начинать закаливание растений.

Подготовка грядок под посадку рассады

В теплицах и на грядках в осенний период следует внести под перекопку органические удобрения — перегной или компост и древесную золу. На каждый квадрат площади нужно внести не менее 5-6 кг органики и 200 г золы.

В теплице желательно полностью заменить верхний слой почвы глубиной на 1 штык лопаты, либо пролить старый слабым раствором марганцовки для обеззараживания.

Весной в почву дополнительно вносится комплексное минеральное удобрение перед посадкой рассады томата.

Участок, на котором планируется выращивать сорт томата Золотое сердце, должен освещаться в течение дня солнцем и быть защищен от порывов холодного ветра. Также при выборе такого участка следует соблюдать правила севооборота. Нельзя высаживать это овощное растение после других растений из семейства пасленовых.

капуста;
морковь;
лук;
фасоль;
горох;
соя.

Пересадка рассады на постоянное место

На одном квадрате следует высаживать не более 4 растений. При высадке томата на грядки посадочные лунки выкапывают на расстоянии 0,3 м друг от друга.

Растения сажают в ямки методом перевалки вместе с земляным комом. Затем в лунки досыпают грунт, утрамбовывают и производят полив. Под каждый кустик томата Золотое сердце следует влить не менее 4 л теплой воды.

Дальнейший уход за помидорами Золотое сердце

Взрослые томаты нуждаются в регулярных поливах, внесении подкормок и рыхлении почвы с одновременным удалением сорной травы.

Поливной режим

При выращивании томата Золотое сердце в тепличных условиях необходимо внимательно следить за увлажненностью почвы и влажностью воздуха. При слишком большом количестве влаги в почве у томата начинают гнить корни, а излишняя влага в воздухе приводит к развитию грибковых болезней.

Поэтому поливать томаты в теплице нужно раз в 3-4 дня, но не слишком обильно. Вода для полива должна быть теплой и отстоянной.

Совет! После полива теплицу следует проветрить, так как слишком влажный воздух способствует развитию болезней.

При выращивании на грядках томаты поливают в утренние или вечерние часы. В период цветения помидоров влагу вносят раз в 6-8 дней, каждый куст нужно поливать ведром воды. Во время созревания плодов под томаты вожу нужно вносить 1 раз в 3 дня, при этом каждому кусту требуется не более 3 л воды.

Подкормки

Через пару недель после пересадки рассады на постоянное место ее подкармливают мочевиной, разводя в 10 л воды 25 г препарата. Под каждый кустик вливают 1 л такой жидкой подкормки.

Через 7-8 дней можно подкормить томат Золотое сердце разведенным куриным пометом. Раствор готовится следующим образом: в 10 л воды разводят 0,5 кг птичьего помета и настаивают в течение нескольких дней. Под каждый кустик томата вносят 1 л приготовленной смеси.

В период цветения вдоль грядок выкапываются бороздки, в которые всыпают древесную золу. Затем бороздки засыпают и производят полив.

Когда плоды начинают созревать, в вечерние часы производят подкормку по листу. Для этого в ведре воды растворяют 25 г суперфосфата и опрыскивают листву томатов.

Формирование кустов

В процессе роста кустов томата Золотое сердце рекомендуется их формировать в 2-3 побега. Все остальные пасынки необходимо удалять. В этом случае растущим плодам будет доставаться больше питательных веществ, и их размеры будут больше.

Томат Золотое сердце: отзывы тех, кто сажал сорт

Ольга, 30 лет, г. Екатеринбург:
Регулярно приобретаю для своих родителей семена овощных культур в магазинах. В прошлом году купила пакетик семян томата Золотое сердце — на пробу. В результате проросло 25 сеянцев, которые высадили на грядку в открытом грунте, поливали и подкармливали по правилам. В результате с каждого куста так и собрали около 3 кг довольно крупных помидоров. Большую часть урожая съели в свежем виде, а из части закрыла на зиму вкусный желтый томатный сок.

Ирэн, 45 лет, Подмосковье:
Выращиваю сорт Золотое сердце рассадным способом, через пару месяцев пересаживаю в теплицу. В ней кусты вырастают больше метра, а помидоры могут весить более 300 г. Собранный урожай использовали в еду, а также для закруток на зиму Золотое сердце тоже отлично подходит.

Наталья, 50 лет, г. Абакан:
Сажала этот сорт томата в открытом грунте и в теплице одновременно, потом сравнила результат. И могу сказать, что, конечно, в закрытом грунте этот сорт лучше растет и дает значительно более высокий урожай. Однако собранные плоды желательно быстрее перерабатывать.

Данный сорт томата отличается хорошей урожайностью, красивым видом плодов и их оригинальной окраской, простотой ухода. Поэтому томат Золотое сердце так полюбился российским овощеводам.

Томат Золотое сердце относят к раннеспелым сортам, он всегда даёт отменный урожай. А как вы думаете, почему у него такое необычное название. Да, вы правы, его плоды похожи на золотое сердце, вернее, на желто-оранжевое. В Государственный реестр этот сорт был внесён в 2001 году, а выведен российским селекционером. Сегодня мы вас познакомим с описанием сорта, порядком посадки, правилами по уходу, поэтому внимательно изучите нашу статью. Обещаем, информация будет крайне интересной и полезной. Особенно для заядлых огородников.

Томат Золотое сердце: описание и характеристика сорта

Томат Золотое сердце: фото сорта

Томат Золотое сердце можно высаживать на территории всей нашей страны, однако в северных регионах его выращивают в теплицах. Помидор Золотое сердце — детерминантный сорт. Высота растения достигает метровой отметки, в теплицах томаты вырастают выше. Конечно, его кустики очень компактные, однако у него очень мощные побеги, поэтому можно не бояться за вызревание плодов. На одной кисти обычно формируется примерно 6 желтеньких помидоров. Урожайность томата Золотое сердце такова, что с одного куста огородники собирают больше 2 кг спелых томатов. Созревают плоды примерно в течение 95 дней от посадки.

По форме томаты сорта Золотое сердце продолговатые, с небольшой ребристостью в нижней части. Томаты не очень крупноплодные, вес одного овоща достигает 150 грамм, но в теплице помидоры Золотое сердце намного крупнее, в два раза точно.

Как мы уже отмечали ранее, по окраске томата Золотое сердце оранжево желтые, поэтому их называют золотыми. Кожица у помидор плотная, а мякоть вкусная, мясистая. Семян в таких томатах немного, поэтому из них можно приготовить много блюд.

Томат Золотое сердце: отзывы садоводов

Отзываясь о томате Золотое сердце, садоводы отмечают замечательный сладкий вкус помидор, готовят из них сок, пасту, салаты. К тому же, это диетический продукт, так что за свою фигуру вы тоже можете не переживать. Многие молодые мамочки готовят из этих плодов даже детское питание, поэтому эти плоды солнца нравятся как взрослым, так и совсем маленьким детишкам. Многие просто замораживают томаты на зиму и готовят из них прекрасные салаты. За счет того, что у помидор плотная кожица они очень долго хранятся, их можно транспортировать на дальние расстояния. Будьте уверены, продукт не испортится.

Как садить помидоры Золотое сердце?

Как мы уже отмечали ранее, томат Золотое сердце можно выращивать на территории практически всей нашей страны, с единственной разницей, где-то томат лучше сажать в теплице, а где-то можно отправлять сразу в открытый грунт. Выращивают обычно помидоры рассадным способом, однако на юге их можно сразу высаживать на улицу. Для того чтобы посадить рассаду, вам нужно сначала отобрать семенной материал.

Удалите все деформированные и пустые семена, обработайте их слабым раствором марганцовки и замочите в тёплой воде, для того чтобы ростки образовались быстрее. На рассаду семена начинают высаживать уже в конце зимы, так как томаты этого сорта растут медленно. В открытый грунт рассаду высаживают примерно через 2 месяца от момента высадки в ящики. Для того чтобы растения росли лучше, их пикируют в отдельные емкости.

Грунт под рассаду томатов сорта Золотое сердце готовят либо самостоятельно, либо покупают в специализированном аграрном магазине. Если вы решите приготовить землю для посадки самостоятельно, то желательно добавить в грунт перегной, песок или торф. С помощью этих компонентов вы сделаете почву более рыхлой, а значит, семена будут прорастать активней.

Перед тем как сажать томаты сорта Золотое сердце, землю следует прокалить в духовке, для того чтобы избавиться от сорняков. Иногда семена на сутки помещают в теплую воду с добавлением соли и Фитоспорина. Это делают для того, чтобы растения развивались еще интенсивнее в будущем. Борозды для посадки семян томата Золотое сердце должны быть не глубокими, примерно в один сантиметр, между ними оставляйте не меньше 4 см, а между семенами — до сантиметра. Обильно полейте рассаду водой, сверху желательно засыпать семена сухим грунтом. Контейнер с рассадой закройте пленкой или стеклом и поставьте в теплое место. Примерно через 5 дней их можно будет перемещать на подоконник. Лучше всего для увлажнения почвы опрыскивать её из пульверизатора.

Помните о том, что рассаде помидоров Золотое сердце нужно обеспечить хорошую освещённость, ежедневно по 12 часов. Если у вас недостаточно естественного света, то соорудите искусственную подсветку. Вы можете переносить рассаду в теплицу уже в начале мая, перед этим следует перекопать грунт и внести туда соответствующие удобрения. Верхний слой почвы рекомендуют обеззараживать раствором из медного купороса. Многие огородники рекомендуют сразу внести грунт суперфосфат, калиевую селитру, древесную золу и калимагнезию. Как вы помните, у томата сорта Золотое сердце компактные размеры куста, поэтому их очень удобно выращивать в теплице. На одном квадратном метре можно разместить не больше 4 саженцев. Лучше всего это делать в шахматном порядке, так растениям будет достаточно свободного пространства, а ухаживать за ними будет проще.

Высаживать томаты Золотое сердце в открытый грунт рекомендуют лишь после установления хорошей погоды, заморозки очень опасны для растений. На каждом саженце должно быть не меньше 6 здоровых и крепких листьев, в высоту рассада должна быть не меньше 30 см. Если ваши растения подходят под данные параметры, то можно их высаживать в открытый грунт. Но помните, за 2 недели до предполагаемой даты высадки следует начать закаливать культуру. Для этого вносите ящики на балкон или на улицу, увеличивая время пребывания рассады на открытом воздухе. Лучше всего сажать томаты сорта Золотое сердце на участки, которые хорошо освещаются солнцем, сквозняки томаты также не любят. Если говорить о растениях, которые росли на участке до появления томатов, то не стоит выбирать в качестве предшественников баклажаны, картофель или перец. Отдавайте предпочтение бобовым культурам, капусте и моркови. Грядки лучше всего подготавливать ещё осенью. Для этого в почву вносят фосфорные и калийные удобрения, навоз и перегной.

А вот весной нужно будет снова прорыхлить грунт, выкопать лунки. В посадочные ямки нужно поместить саженцы, обильно увлажнить грунт, засыпать лунки землей и уплотнить верхний слой почвы. После этого желательно замульчировать приствольные круги.

Как ухаживать за томатами сорта Золотое сердце

Томат Золотое сердце: фото сорта

Если вы хотите получить достойныйную урожайность томата Золотое сердце, то следует хорошо ухаживать за томатами. Для этого растения нужно поливать, подкармливать, пасынковать и подвязывать, а также проводить профилактический осмотр и обработки. Взрослые растения рекомендуют подвязывать к опорам.

Томаты сорта Золотое сердце требовательны к поливу. Однако чрезмерное переувлажнение почвы ведёт к развитию грибковых заболеваний, а также к загниванию корней растений. Поэтому не переусердствуйте. Важно соблюдать режим полива. Обычно эту культуру поливают один-два раза в неделю, в зависимости от того какие погодные условия в регионе. После того как вы высадите рассаду в открытый грунт или в теплицу, растения нужно будет обильно поливать. Далее следует наблюдать за увлажненностью почвы, очередной полив рекомендуют осуществить через 10 дней. Каждому кустику требуется примерно 3 литра воды.

Поливать томаты сорта Золотое сердце лучше всего либо рано утром, либо поздно вечером, когда солнечные лучи не воздействуют на растениях, а вода не испаряется, как вы знаете, поливать томаты нужно под корень, если влага будет попадать на зелёные части растения, то это может привести к неблагоприятным последствиям. Наиболее интенсивно поливать томаты нужно в период цветения. В это время под каждый куст томата Золотое сердце вносят до 5 литров воды. Когда плоды появятся, увлажнять почву нужно будет реже, примерно один или два раза в неделю. Однако в зависимости от особенностей климата режим полива можно модифицировать.

Для того чтобы растение хорошо развивались их нужно подкармливать. Для этого используют органику, минеральное и комплексное удобрения. Обычно за сезон в грунт вносят подкормку четыре-пять раз. Примерно через 2 недели после высадки рассады в открытый грунт томаты рекомендуют подкормить азотным удобрением. Для этого в ведре воды растворяют одну столовую ложку мочевины и поливают полученным раствором растения. Расходовать примерно нужно 1 литр на один куст. Следующую подкормку проводят через неделю, в грунт вносят куриный помёт, предварительно разведенный в воде.

Под каждой кустик также необходимо внести примерно один литр смеси. Во время цветения рекомендуют перекопать почву, добавив в грунт древесную золу. Также в это время томаты сорта Золотое сердце подкармливают гуматом калия. Для этого одну столовую ложку удобрений разводят в 10 литрах воды и поливают раствором кусты. Если говорить о внекорневых подкормках, то огородники часто используют суперфосфат, раствором из этого удобрения опрыскивают зеленые части растений рано утром или поздно вечером.

Для того чтобы томаты Золотое сердце хорошо развивались и активно плодоносили нужно регулярно удалять лишние побеги, производя пасынкование. Таким образом, плоды будут более крупными, ведь лишние листики и стебли не будут отнимать у растений дополнительно питательные вещества. Обламывают обычно только верхний отросток, который не достигает длины 5 сантиметров. Пасынковать помидоры сорта Золотое сердце желательно вручную, для того чтобы не повредить их. Чтобы новый пасынок не образовывался, нужно оставлять примерно 3 см длины листа. Обычно этот сорт томата формируют в два или три стебля, оставляя крепкие и здоровые пасынки. Конечно, кусты этого сорта не вырастают слишком высокими, однако иногда их следует подвязывать, для того чтобы стебельки не сломались под тяжестью плодов. Для этого рядышком вкапывают деревянные или пластиковые колышки, к ним подвязывают побеги. Если говорить о болезнях и вредителях, то нужно отметить, этот сорт среднестойкий.

Для того чтобы томаты сорта Золотое сердце не болели их нужно опрыскивать препаратами с содержанием меди. Если листики начнут темнеть и скручиваться, то огородники рекомендуют воспользоваться фитоспорином. Однако повреждённые зеленые части растения следует удалить. Иногда на кусты томатов сорта Золотое сердце нападает паутинный клещ, белокрылка и тля. Для того чтобы насекомые не вредили растениям, томаты опрыскивают инсектицидами.

Иногда для этого используют и народные методы, для этого обрабатывают листья и стебли нашатырным спиртом, настойкой из луковой шелухи и отваром чистотела. Однако если вы будете соблюдать правила агротехники, то ни вредители, ни болезнь вашим растениям будут не страшны. Поэтому регулярно проветривайте теплицу, устраняйте сорняки, соблюдайте правила полива и мульчируйте грунт.

Томат Золотое сердце: фото сорта

В открытый грунт помидоры Золотое сердце сажают обычно в конце весны, кустики очень компактные, поэтому их не всегда нужно подвязывать. По форме плоды, действительно, напоминают сердце, не зря их называют и золотыми, томаты имеют ярко оранжевую окраску. На одной кисточки формируется примерно 6-7 томатов.

Плоды томатов Золотое сердце прекрасно подходят для консервирования. К тому же, это ещё и раннеспелый сорт, первый урожай можно снять уже через 3 месяца после высадки семян. По вкусу томаты сладкие, сочные. Урожайность томатов Золотое сердце хорошая. Помидоры сорта Золотое сердце можно добавлять в салаты, первые и вторые блюда. Культура достаточно неприхотливая, а цвет плодов необычный. Они очень долго хранятся, поэтому томаты можно перевозить на дальние расстояния. Именно за это этот сорт и пользуется огромной популярностью у огородников.

Читайте также: