Тыква зорька описание сорта

Обновлено: 18.09.2024

О возможных предках тыквы Соседской делалось множество предположений, ни один из которых не оказывался верным. В прошлом году было высказано очередное предположение, что Соседская может быть потомком тыквы Зорька. В пользу этого говорили такие признаки Зорьки, как толщина и качество мякоти и сладость, которая при измерении не на глазок, а прибором, оказалась совершенно сходной с Соседской.
Этот вариант не был найден нами самостоятельно, потому что фото на пакетиках с семенами тыквы Зорька очень сильно различаются между друг другом, и как на самом деле выглядит сорт, и уж тем более как он выглядит на разрезе и ощущается на вкус, догадаться было невозможно. Сами можете убедиться ТУТ, что заподозрить и предположить в Зорьке предка Соседской было сложно :)).

А вот как выглядит наша Соседская (и еще Соседская, в нашем каталоге ).

Но доводы в пользу связи между Соседской и Зорькой выглядели вескими, и мы решили вырастить оба сорта вместе, чтобы сравнить и убедиться в наличии или отсутствии сходства самостоятельно.

Наше исследование было полно подводных камней и неожиданных сложностей, которые начались с самого начала!
(Для интересующихся, которым лень читать, скажу сразу - нет, это таки два разных сорта. Оба, впрочем, отличные!)

Первым делом, еще зимой, мы запаслись семенами тыквы Зорька от фирмы Поиск. Когда пришло время сажать тыквы на рассаду, нас ожидало большое разочарование - семена оказались явным пересортом. Семена Зорьки должны быть коричневыми и панцирными, а вместо этого в пакетике от Поиска были крупные белые семена неизвестного сорта. Вздохнув, и грязно выругавшись внутри, мы поняли, что видимо разборки с Зорькой придется отложить как минимум на год.

Однако, в следующую поездку в город в том же самом семенном магазине была обнаружена правильная Зорька! (по крайней мере по семенам). И семена эти были действительно очень похожи на семена Соседской - они очень крупные, крупнее панцирных семян большинства тыкв.
К сожалению, к этому времени сроки посадок уже проходили, и уже было пора высаживать рассаду в грунт, поэтому проклюнувшиеся семена Зорьки и Соседской, замоченные одновременно, были высажены не на рассаду, а сразу на грядку, т.е. эти две тыквы были высажены одновременно между собой, но на месяц позже других сортов.

Когда полезли листья, кусты Зорьки и Соседской были неотличимы - листья огромные и лопушистые у обоих. Но очень скоро, отрастив совсем небольшую плеть, Зорька начала цвести, да как.

Зацвела Зорька в конце июня и женские цветки выпускала один за другим, в каждом междоузлии. Стало ясно, что речь идет о весьма раннем и плодовитом сорте. Завязи были желтые.

Соседская при этом продолжала растить плети, даже не думая цвести.

Когда в середине июля появились завязи у Соседской, уже было ясно, что Зорька сильно отличается от Соседской. Женские цветки у Соседской появлялись в гордом одиночестве по одному, и завязи под цветком с самого начала были, во-первых, крупнее тех, что у Зорьки, и, во-вторых, отличались по цвету - у Соседской они были зелеными.

Когда Соседская только начинала цвести, Зорька уже растила плоды вот такого размера, как на фото. Глядя на все это безобразие, и видя молодые плоды, очень сильно отличающиеся как от картинки на пакетиках, так и от нашей Соседской, каюсь, мы решили, что в пакетиках от Поиска таки были семена совсем другой тыквы! Поэтому с опылением Зорек практически не заморачивались. Зорька росла себе и росла, ее завязи мы использовали временами как кабачки, несколько тыкв отдали на подарки в августе, как одни из самых ранних и красивых.

Ко времени сбора урожая в сентябре стало понятно, что Зорька не только почти не похожа на Соседскую внешне, и не только отличается от нее более ранним образованием плодов, но и предел роста Зорьки ограничен - плоды больше 4-5 кг не вырастают. Впрочем, об этом написано и на пакетике.
Соседская, посаженная на месяц позже других тыкв, в этом году просто не успела набрать свой обычный вес, но даже невооруженным глазом было видно, что она и так выросла крупнее Зорьки, и росла бы еще, если бы заморозки не заставили нас ее срезать. В прошлом году Соседские вырастали по 10 кг, и несколько особо выдающихся тыкв были в районе 14-15 кг. В этом году Соседские были поменьше, в 6-7 кг.

Но самый большой сюрприз поджидал нас, когда мы взрезали созревшие тыквы для одновременной дегустации!
И у Зорьки, и у Соседской очень маленькая семенная камера и очень много мякоти.
И феноменальным открытием стало то, что вкус и сладость у них практически идентичны. Отличное качество плотной мякоти, очень сладкой, не волокнящейся, яркой и красивой. Цвет, ярко-желто-оранжевый, тоже был очень похожим.

В общем, обе тыквы - всем тыквам тыквы! Ведь вкус в тыкве - самое главное.
И - ура! - мы обнаружили очень и очень годный сорт отечественной селекции и прекрасного качества!

То есть, в лице Зорьки мы открыли новый для нас замечательный сорт. Он более ранний по сравнению с Соседской, менее плетистый, образует плоды меньшего размера и обладает такой же качественной мякотью, как и Соседская. Мы обязательно будем еще выращивать Зорьку и дальше и предлагать её семена. Меньший размер Зорьки и ее большая раннеспелость - большой плюс для многих огородников и дачников в более северных, чем мы, регионах.

Сорт Соседская и сорт Зорька - разные сорта, чьи качества сходны по вкусу плодов, но отличаются по их размерам и скороспелости. К тому же соседи, от которых у нас пошел сорт Соседской, в Зорьке предка своих тыкв не признали. Предок, говорят, изначально был большой и синий. Так что вопрос о происхождении Соседской остается открытым. Хотя, по большому счету, это уже и не так важно.

В сезоне 2018 выращивала этот сорт от 3 разных агрофирм. Был и четвертый пакетик, но он остался не использованным, угадаете почему и чей был пакет? Ответ в конце статьи :) А пока расскажу о выращивании и вкусе тыкв Зорька от Поиска.

Хотите раннюю, вкусную и сладкую тыкву на осень, которая может и полежать до зимы? Зорька вполне подойдет, если вас не смутит вес плодов в 4-5-6 кг. Только садите рядом другие крупноплодные сорта, чтобы пчелам было откуда брать пыльцу - мужские цветы на моих Зорьках появились намного позже чем женские.

Зарегистрируйте новую учётную запись в нашем сообществе. Это очень просто!

Тыкву я не люблю, мне не нравится её вкус. В прошлом году, я впервые выращивала тыкву и, что я только не делала из получившегося урожая. Варила каши, делала оладьи, запекала кусочками и добавляла в пироги. Однако, так и не прониклась её вкусом. Но, зная о её пользе, я буду продолжать её выращивать, так как другие члены семьи отдают ей небольшое предпочтение. Сын, к примеру, очень любит молочную рисовую кашу с тыквой. Что странно, он вообще не ест никакие овощи и фрукты (кроме клубники и банана), а вот с тыквой кашу просит.

Семена Аэлиты я взяла, так как мне понравилась картинка с большой, пёстрой тыквой. Которая, к тому же, является рекордсменом по содержанию каротина.

Семян в пакете немного, но так как я выращиваю за сезон не много экземпляров, поэтому содержимого должно хватить ещё на пару лет.

Предварительно семена замочила на сутки в обычной воде, после чего посадила в открытый грунт. Мне не нужен был обильный урожай, поэтому я посадила всего две семечки. Посадила бы и одну, если бы знала наверняка, что она точно подрастет. По истечении второй недели показались росточки.

Дальше она росла по сути сама по себе.

Поливала по мере пересыхания почвы, но не обильно. Так как образовавшиеся плоды начинали подгнивать.

Моя цель была такова: вырастить две-три тыквы, а больше не надо, поэтому, как только появился более или менее достойный экземпляр, всё остальные появляющиеся и имеющиеся, были мною удалены.

Таким образом, я пыталась добиться чтобы все питательные вещества были направлены только на один плод. Так же я сделала и на другом растении. В итоге, у меня урожай состоял из двух тыкв. Причем, были они как будто из разных сортов. Одна тыква рыжая,

Но ни одна из получившихся, не была такой, как на картинке. Не думаю, что какая-то из них не доросла, так как урожай снимался в конце октября. К этому времени самая ленивая тыква бы дозрела.

Пробовать что получилось я начала с большой оранжевой тыквы.

Её вес составил больше 3,5 килограмм. Кожица твёрдая, мякоть внутри жесткая, ближе к сердцевине помягче. Но главное - это вкус и запах. Неожиданно, я посмотрела на тыкву с другой стороны. Запах не тыквенный, а дынный, очень приятный. Вкус сладковатый, было приятно просто так, сырой похрустеть. Семечки буду собирать, сушить и употреблять.

Зеленую тыкву пока не вскрывала, надеюсь она меня тоже не разочарует. Чуть попозже дополню отзыв её фотографиями.

Тыква занимает почетное место среди бахчевых культур. Из нее делают вкусные соки и пюре. Этот продукт является диетическим и низкокалорийным. Тыкву широко используют в производстве детского питания, а также в качестве кормового продукта.

Растение просто выращивать, оно легко приспосабливается к почвенным и климатическим условиям.

Особенности крупноплодных сортов тыквы

За крупноплодную тыкву говорит ее название — она отличается большим размером плодов. Вес овоща — примерно 20-50 кг, а некоторые достигают и 100 кг. Такая тыква не самая сладкая, но у некоторых сортов содержание сахара доходит до 15%, это даже больше, чем в арбузе. К тому же, это холодостойкое и неприхотливое растение. У тыквы толстая мясистая кожура, с помощью которой плод способен долго храниться и не повреждаться при транспортировке.

Крупные тыквы имеют округлые цилиндрические плодоножки и стебель круглой формы без борозд. Культура кустового или петлистого типа имеет большие темно-зеленые листья. В плодах содержатся крупные семечки коричневого или молочно-белого цвета.

Крупноплодная тыква обладает лечебными свойствами, употреблять ее можно даже при повышенной кислотности или язвенных заболеваниях желудка. Мякоть в свежем виде обладает слабительным действием, а сок тыквы действует как мочегонное и желчегонное средство. Родными краями этой тыквы считаются Центральная и Южная Америка, в Европе она появилась в XVI веке, а на сегодняшний день ее выращивают по всему миру.

На заметку. Мякоть крупноплодных тыкв широко используется в кулинарии, а также в качестве питательного корма для животных. В ее составе — множество полезных веществ: витамины групп В, А, С, Е, К, РР, а также кальций, калий, фосфор, магний, медь, железо, аминокислоты и др.

Лучшие крупноплодные сорта

Крупноплодная тыква среди огородников и фермеров пользуется большой популярностью. Это самое неприхотливое растение среди представителей рода тыквенных.

Улыбка

Тыква Улыбка подойдет овощеводам с небольшим земельным участком. Это плетистое растение отличается своей компактностью и холодоустойчивостью. Изначально селекционеры его выводили как декоративное растение.

С одного куста собирают до 10 кг урожая. Небольшие тыквы весят от 0,5 до 2 кг. Плоды оранжевого цвета, с полосками, приплюснутой округлой формы, иногда с выпуклостью у основания. Плотная сладкая мякоть обладает легким дынным ароматом. Тыква Улыбка относится к скороспелым сортам (срок вегетационного периода — 85-90 дней), в условиях квартиры хранится до 4 месяцев.

Описание сорта Зорька

Тыква Зорька имеет округло-сплюснутую форму. Масса одного плода доходит до 4,2 кг. Поверхность сегментированная, с рисунком в виде светло-серых полос и оранжевых пятен. Кожура тонкая, гнущаяся, при разрезе – светло-зеленая.

Мякоть плотная, малосочная, грубая, имеет ярко-оранжевый цвет. Гнездо семян небольшое, ярко-желтое. Семена по величине средние, желто-коричневого цвета. Плоды обладают сладким вкусом. Крупноплодная тыква Зорька относится к среднеранним сортам.

Парижская золотая

Крупноплодная Парижская золотая тыква – это быстрорастущий сорт с достаточно большими плодами. Вегетационный период составляет от 105 до 115 дней. У этого мощного растения длинные плети.

Масса тыкв — 15-25 кг, часто вырастают и до 40-60 кг. Кора тонкая, мякоть толстая, сочная, желтого цвета. По мере хранения вкусовые качества не ухудшаются. Плоды используют для всех видов переработки. Хранятся до марта-апреля.

Малышка

Это скороспелый сорт. От всходов до созревания проходит 80-90 дней. Образование завязей происходит уже на 35-40 день после всходов. Растение компактное, кустового типа. Плоды темно-серые с коричневым оттенком, форма сплюснутая, масса одного овоща доходит до 2-3 кг.

Мякоть средней плотности и сочности, хрустящая, сахаристая, оранжевого цвета. Сахарная Малышка имеет отличные вкусовые качества, отличается высоким содержанием каротина. Сорт выращивают как рассадным способом, так и прямым посевом в открытый грунт. С 1 квадратного метра собирают 3,2 кг урожая.

Титан

Крупноплодная тыква Титан достигает больших размеров. Овощ может набрать массу до 100 кг. Среднепоздняя тыква плодоносит на 135-140 день. Для Титана требуется большая площадь, так как растение отличается мощным ростом и длинными плетями.

Рекомендуется высаживать по схеме 2х2 м. Большие тыквы этого сорта имеют округлую форму и ярко-оранжевую окраску. Мякоть овоща немного темнее, чем кожура, содержит мало семян, на вкус приятная. У других сортов мякоть более вкусная, поэтому сорт Титан выращивают те, кто хочет получить большой овощ.

Матрешка

Это раннеспелый сорт крупноплодной тыквы — от всходов до уборки плодов проходит 80-85 дней. Отлично подходит для выращивания на небольших участках. Кустовое растение очень компактное, интенсивно растет и плодоносит на маленькой площади. Гладкий плод имеет плоскоокруглую форму и оранжевый цвет.

Сластена

Плоды этого растения созревают рано, на 85-95 день от всходов. Подходит для культивирования в жарких регионах. Является засухоустойчивым сортом. Овощ округлой формы, поверхность сегментированная, гладкая. Одна тыква может весить от 1,5 до 6 кг.

Цвет кожуры – темно-зеленый. Мякоть оранжевая, сладкая, количество сока – среднее. Плоды хорошо переносят транспортировку и долго хранятся (до 9 месяцев). Овощ используется для приготовления пюре и сока. Для посева Сластены рекомендуется участок с большим количеством питательных веществ в почве.

Амбар

Тыква Амбар – высокопродуктивный среднеспелый сорт. Растение полукустовое. Цвет плода – темно-зеленый, форма плоскоокруглая. Масса одного овоща — 2-4 кг. Сорт отличается высоким содержанием каротина и длительным сроком хранения. Мякоть сочная, ярко-оранжевого цвета.

Зимняя сладкая

Позднеспелый крупноплодный сорт с приятными на вкус плодами. Период созревания составляет 110-140 дней с момента всходов. Куст крупнолистый, с длинными плетями. Плоды разного размера, сплюснутой формы, сероватого оттенка с пятнами. Тонкокорые, с плотной оранжевой мякотью.

Урожайность сорта — около 20 кг с кв. м. Сорт не боится недостатка влаги, подходит для выращивания в холодных регионах, имеет отличные вкусовые качества.

Мраморная

Сорт Мраморная со средним сроком созревания плодов, предназначенный для посадки в теплых регионах России. Первый урожай собирают через 4 месяца после появления первых ростков. Кусты образуют зелено-серые тыквины сплюснутой округлой формы массой 6-10 кг. Их мякоть рыхлая, оранжевого цвета, приятная на вкус.

Кожура после созревания приобретает зелено-серый цвет. Сорт подходит для транспортировки на дальние расстояния. Плоды не трескаются и не гниют. При низких температурах тыквы можно хранить в течение продолжительного времени – около 1 года.

Херсонская

Эта тыква некоторым известна как крупноплодная голубая с серыми пятнами. Растение плетистое, среднепозднего срока созревания, с плоскими плодами. Масса одного овоща — 4-6 кг. Мякоть оранжевая, хрустящая, сладкая, сочная. Сорт теплолюбивый, засухоустойчивый. Хранится хорошо.

Детская деликатесная

А вы знали? В древнем Китае крупноплодная тыква считалась царицей овощей. Ее выращивали во дворце императора. В знак особой милости император дарил самые крупные плоды своим приближенным.

Особенности агротехники крупноплодных тыкв

Тыква, как и все овощи, нуждается в большом количестве света, тепла и влаги. Поэтому и участок под растение следует выбрать солнечный и защищенный от ветра.

На заметку. Подходящим местом будет грядка с южной стороны дома или хозяйственных построек.

Крупноплодные тыквы практически все плетистые, поэтому при посадке растения рядом должны быть опоры (специальные решетки, изгородь или стена). Богатый урожай получится вырастить только в рыхлой, питательной почве. Тяжелый и кислый грунт для тыквы не подходит.

Подготовка семян и выращивание рассады

Для того чтобы тыква успела полностью созреть в непростых климатических условиях, овощеводы выращивают растение через рассаду.

Для посева отбирают самые крупные и качественные семена. Лучший способ подготовки семенного материала – проращивание.

Для этого за 2-3 дня до посева семена помещают на два часа в теплую воду (45-50 °C), потом их заворачивают во влажную ткань и держат при комнатной температуре до того, как они проклюнутся. Замачивание семян – обязательный процесс. Эта процедура способствует быстрому появлению всходов и защищает семена от вредителей.

После высадки семян всходы появятся примерно на четвертый день. Температура воздуха в течение недели должна быть в пределах +18…+25°C, затем ее снижают до показателей +15…+18°C. Это делается для того, чтобы рассада не вытягивалась и росла крепкой.

Всходы поливают регулярно, но в меру. Застой воды вреден для корней. Через две недели проводят подкормку. Для этого коровяк размешивают с водой в пропорции 1:10 и поливают каждое растение питательным раствором по 100 мл. Удобрение вносят после увлажнения рассады. Если коровяка нет, в качестве подкормки используют нитрофоску, следуя инструкции.

Посадка, уход и выращивание

Высадку проводят по схеме, учитывая, что такой тыкве нужна свобода. Между растениями обычно оставляют не менее 1 м, но для некоторых сортов — и до 2 м.

За сезон культуру подкармливают два раза:

в первый раз – через 10 дней после высадки рассады на постоянное место произрастания;
следующие удобрения вносят в период формирования плетей.

Важно! Удобрения вносят в виде водных настоев.

За весь период вегетации овощ поливают обильно, особенно во время цветения и завязывания плодов. Вода должна быть отстоянной и теплой. После увлажнения почву аккуратно рыхлят, а заодно избавляют от сорняков. Для лучшего роста тыквы проводят мульчирование (покрывают землю соломой, корой, специальной тканью).

Формирование кустов тыквы

Тыква в начале довольно быстро растет. Так как это раскидистое растение, нужно соблюдать территориальные границы культуры. Для этого проводят формирование кустов тыквы во время распускания плетей.

До появления первых соцветий необходимо прищипнуть почку на верхушке побега. Это делается для того, чтобы дать возможность расти боковым побегам.

Такие меры предотвращают расходы жизненно важных сил растения на лишние листья и плети, направляя их на формирование и выращивание тыквенных плодов.

На каждом ответвлении нужно оставить одну завязь.

Опыление

Обычно эту культуру опыляют насекомые, но если пчел или шмелей на участке нет (в дожди или длительную жару), растение придется опылять самостоятельно. Для этого прикладывают тычинку мужского цветка к пестику женского. Процедуру проводят в утреннее время, стараясь не упустить момент раскрытия цветков.

Необходимо знать! Женские цветочки тыквы имеют небольшое утолщение – плод, у мужских сразу же после цветка идет стебель.

Если не произойдет опыление, плоды не сформируются.

Отзывы дачников

Заключение

Крупноплодная тыква – это достаточно неприхотливый овощ в уходе, она требует минимум усилий. Культура хорошо растет в умеренном и теплом климате. При минимальных требованиях к содержанию и подкормке растения можно даже вырастить овощ весом в 100 кг.

Более подробную информацию о выращивании крупноплодной тыквы вы узнаете из видеоролика:

Читайте также:

Тыква зорька описание сорта

Войти

Статьи по огородничеству

Цветная капуста - рассада или прямой посев семян в грунт?

Опыляем тыквы вручную на семена

Попрошайка) 1 2 3 4

Тимьян - просто вырастить, легко применять

А давайте вырастим крупный лук из севка!

Выращивание базилика в теплице и на окошке 1 2

Как избавиться от луковой и морковной мухи

Озимый чеснок - от посадки до уборки

Сажаем лук под зиму

Лук репка из семян, без рассады