Девясил высокий описание растения

Обновлено: 18.09.2024

Со времен Древней Греции девясил (оман) считали чудодейственным растением. Философы и лекари тех времен прибегали к помощи этого дикого подсолнечника. Именно так называли еще траву из-за схожести ее с ярко-желтой маслянистой культурой. Девять сил дает оман, чтобы побороть различные заболевания. Не преувеличены ли возможности травянистого растения? Стоит ли использовать его в лечении? На эти вопросы нужно найти ответы.

Описание растения

Девясил (Inula) — трава, которая предпочитает среду обитания в зонах влажных лугов и озерных берегов. Встретить ее также можно на опушках лиственных лесов.

Растение низким не назовешь, потому что в высоту оно может достигнуть 180 см. Именно по этой причине его сложно не заметить среди другой травы.

Как выглядит девясил? На толстом прямостоячем стебле у него находятся листья крупного размера. Вся его поверхность покрыта густым пушком белесоватого цвета. Листовые пластины растения имеют неравно-зубчатые края. У корней они преобразуются в черешковые части побегов эллиптической формы.

Корзинки-кисти девясила окантованы листьями в виде оберток. Ярко-желтые цветы травы следует разделить на два типа. По краям они имеют форму язычка, а срединные трубчатые снабжены пятью зубчиками.

У корневища девясила с отростками толстая и мясистая структура. Бурой пленкой покрыта его верхняя часть. Внутри корневище имеет желтоватый цвет.

Цветение девясила приходится на середину лета. В начале осени у него созревает плод в виде семянки с диаметром 5 мм. Ее главная отличительная особенность — наличие длинного хохолка.

Особенности растения

Род Inula, в который входит 110 разновидностей, относится к семейству Астровых. В чем же их особенности? В том-то и дело, что по внешним характеристикам они практически не различаются.

Главная особенность девясила в том, что при сборе всех сортов следует уделить внимание его корневищу. Именно оно считается кладезем всех ценных веществ у растения.

Ареал произрастания

Территория, на которой девясил чувствует себя комфортно, довольно обширна. Произрастает он в Евразии и Африке. При таком обширном диапазоне встретить девясил реально на китайских и монгольских просторах.

Отлично с ним знакомы на Западе Сибири, Алтае и Ближнем Востоке. Радует своими солнечными лепестками он также жителей Кавказа. Особенно эффектно девясил выглядит на фоне горных ручьев.

Химический состав

Общий состав растения в соответствии фактического содержания к суточной норме (/) для человека:

кальций — 4,5 мг/1 г;
магний — 1 мг/0,4 г;
натрий — 0,9 мг/1,3 г;
сера — 1 мг/1 г;
хлор — 1,4 мг/2,3 г;
железо — 0,001 мг/18 мг;
марганец — 0,0016 мг/2 мг;
медь — 0,6 мкг/1000 мкг;
фтор — 100 мкг/4000 мкг.

Главные составляющие наземной части девясила:

Растительные полифенолы (флавоноиды). Необходимы они для стабилизации нервной системы и укрепления стенок кровеносных капилляров.
Эфирные масла. При создании аромата растения они выполняют дополнительную функцию в виде привлечения внимания насекомых-опылителей.
Дубильные вещества. Их главная особенность — способность понижать секреторную деятельность ЖКТ.
Органические кислоты. Фумаровая способствует углеводному обмену, уксусная — метаболическому процессу, пропионовая — гликонеогенезу в печени.
Сложные органические соединения. Аскорбиновая кислота (витамин С) необходима для защиты иммунитета, а токоферол (витамин Е) незаменим в качестве антиоксиданта.

Корни девясила содержат:

Инулин. Этот полисахарид считается естественным пребиотиком, который благотворно влияет на состояние толстого кишечника.
Алколоиды. Речь идет о действенных спазмолитиках широкого спектра действия.
Сапонины. Деятельность гормонов без их содействия существенно снижается.
Слизь. Для обволакивания стенок желудка и защиты его ей нет равных.
Камедь. При избытке холестерина в организме без этого компонента не обойтись.

Целебное действие

Полезные свойства девясила можно озвучить по пунктам:

снимает воспалительные процессы и участвует в регенерации кожи;
обладает слабительным эффектом при длительных запорах;
помогает при простуде и бронхите в качестве отхаркивающего средства;
участвует в блокировке кровотечения как внутреннего, так и наружного;
помогает нормализовать содержание сахара в крови человека;
обладает желчегонным и мочегонным эффектом.

Показания к применению

Лечебные свойства девясила выявляются при:

патологиях дыхательных органов;
проблемах с ЖКТ;
дисфункции печени;
кожных заболеваниях;
головных болях;
проблемах с деснами;
сердечно-сосудистых патологиях;
гинекологических заболеваниях;
отеках и цистите;
расстройствах нервной системы.

Противопоказания и вред

Какой вред может принести растение? Девясил нельзя применять при:

гастрите с пониженной кислотностью;
сильных спазмах при менструации;
тяжелой дисфункции почек;
обострении сердечных патологий;
беременности в любом триместре;
лечении детей до 3-х лет;
индивидуальной непереносимости травы.

Лекарственные формы препаратов

Препараты, в состав которых входит девясил, назначают для сопроводительной терапии при:

онкологических заболеваниях;
нарушении метаболизма в организме;
проблемах с суставами;
защемлении седалищного нерва;
низком гемоглобине.

Перечень известных препаратов:

Применение

Высокое яркое растение имеет обширный спектр использования. Как выглядит он на практике, стоит рассмотреть.

В гинекологии

При женских проблемах назначить девясил может только лечащий врач. Препараты на его основе рекомендуют в случае:

проблем с зачатием;
опущения матки;
болезненной менструации;
сбоев в женском цикле.

Если нужно снизить лактацию, то для отлучения малыша от груди женщинам стоит употреблять настойку.

Девясил для мужчин

В семье, где нет детей, не всегда виновата женщина. Для мужчин при проблемах с воспроизведением потомства разработано средство из девясила. Настой готовят с расчетом 3 ст. л. высушенных корней на 0,5 л кипятка. Время выдержки средства — 20 минут.

Принимать девясил для мужчин нужно каждые два часа по 1 ст. л. в течение пары недель. Затем следует сделать перерыв на 15 дней. После него принимать настой девясила нужно по той же схеме.

В косметологии

Траву можно использовать для молодой и зрелой кожи. Она подойдет также для ухода за всем телом.

В народной медицине

Официальная медицина всерьез фитотерапию не рассматривает. Лекарственный эффект от нее она видит только в сопроводительной терапии.

Однако этот вывод логичен, если речь идет о тяжелых заболеваниях. В ином случае в народной медицине девясил занимает не последнее место, и его полезные свойства высоко ценятся.

Рецепты применения девясила в лечебных целях

В народной медицине растение используют в следующих целях:

Укрепление иммунитета. Настойка девясила для восстановления внутренней энергии подразумевает перемолку свежих корней растения. Их смешивают с парой ложек меда и варят 10 минут на медленном огне в 700 мл кагора. Принимать снадобье нужно по ¼ стакана 2 раза в день.
Лечение бронхиальной астмы. При помощи соковыжималки получают вытяжку из корней девясила. Сок смешивают в одинаковой пропорции с любым медом. За полчаса до каждого приема пищи пьют по 1 ч. л. народного лекарства. Оно лечит также от кашля при воспаленном горле.
Терапия при туберкулезе. Эта настойка на водке детям противопоказана. Пару стаканов корней натирают и заливают 0,5 л водки. Высокий процент содержания в ней спирта приветствуется. Курс терапии при тяжелом заболевании длителен: от двух до трех месяцев. В день нужно трижды выпивать по 1 ст. л. крепкого снадобья.
Стабилизация цикла. Для вызова месячных следует пару корней растения измельчить и залить на час двумя стаканами кипятка. Настой для женщин принимают по ¼ стакана дважды в день. Вызвать месячные с большим сбоем цикла поможет отвар в тех же пропорциях. Вместо настаивания его нужно кипятить на медленном огне 15 минут.
Поднятие гемоглобина. При анемии корневище девясила измельчают. 1 ст. л. порошка заливают стаканом кипятка и настаивают 10-12 часов. Снадобье пьют трижды в день по ¼ стакана вне зависимости от графика приема пищи.
Лечение суставов. Корень девясила следует измельчить в порошок. 5 ст. л. свиного жира смешивают с ним и топят на медленном огне 5 минут. При помощи марли и лейкопластыря делают нашлепку на проблемное место. Ее меняют по мере высыхания мази.
Повышение аппетита. Девясил лечебные качества проявляет не только в сопроводительной терапии при заболеваниях. Для набора веса при плохом аппетите используют отвар девясила. 100 г дрожжей, 0,5 литра меда, корни девясила помещают в 3-х литровую емкость и заливают ее до основания горлышка водой. Запаривать изначально содержимое банки не нужно. Достаточно поместить емкость в теплое место на пару недель. Сверху банки рекомендуется для лучшего брожения разместить резиновую перчатку. Девясил после озвученного термина пьют трижды в день по ½ стакана.

Как принимать от кашля

Простуда часто сопровождается не только насморком, но и изматывающим сухим или мокрым кашлем. Растение девясил способствует облегчению общего состояния человека при бронхолегочных патологиях.

В зависимости от вида заболевания используется:

Можно ли купить готовое сырье

Применение средства не ограничивается способом его добычи. Приобрести его в ближайшей аптеке реально. В большинстве случаев там можно купить корни девясила россыпью или в пакетах-фильтрах.

Инструкция по применению готового сырья от разных поставщиков мало чем отличается друг от друга. По стандарту два его пакетика заливают 250 мл кипятка. За час до приема пищи половину стакана выпивают.

Можно заменить отвар из фильтр-пакетиков сиропом. Это сэкономит время и позволит вылечить кашель у ребенка.

Некоторым людям сироп кажется детской забавой, которую можно употреблять по собственному усмотрению. Однако передозировка им все же фиксируется, так как корень девясила в официальной и народной медицине бесконтрольно принимать нельзя.

Сбор корней

Девясил лечебные свойства сохраняет только тогда, когда его корневище было выкопано осенью.

Обычно с этой целью используют растение, которому исполнилось 2-3 года. Более молодой экземпляр будет выглядеть привлекательно, но отвар из него и его применение окажутся пустой тратой времени.

Особенности заготовки сырья

Лечебные свойства растения не теряют свою силу при правильной его заготовке. Наземную часть корней срезают, очищают остальную часть от земли и измельчают на кусочки. Обработанный девясил лекарственный сушат при температурном режиме 35 °C.

Измельченное растение лучше поместить в специальную сушилку, чтобы его применение не заставило себя ждать.

Девясил лечебные свойства и противопоказания имеет в разной пропорции. В подавляющем большинстве растение и его правильное применение — это только польза организму человека.

Девясил высокий народное средство при заболеваниях дыхательных путей и бронхитах, заболевании заболеваниях печени и желчного пузыря, гастритах, геморрое, нерегулярных менструациях, сахарном диабете, ревматизме.

Латинское название: Inula helenium.
Английское название: Inula, Elecampane.
Семейство: Астровые (сложноцветные) — Asteraceae (Compositae).
Народные названия: еленина трава, оман, девятисил, девясил, дикий подсолнечник, дивосил.
Аптечное наименование: корневище девясила — Helenii rhizoma (ранее: Rhizoma Helenii), листья девясила — Helenii folium (ранее: Folia Неlenii), а также Radix и Folia Helenii.

Используемые части лекарственного растения и заготовка: с лечебной целью используются корневище и листья. Собирают девясил высокий осенью или весной корневища мощно развитых растений в возрасте не менее 3 лет. Для сушки их режут на кружки или подлине. Листья берут с молодых растений и сушат на воздухе.

Ботаническое описание: девясил высокий — многолетнее растение с жестким, ветвящимся, утолщенным, мясистым корневищем. От него отходит прямостоячий бороздчатый стебель высотой свыше 1 (до 2,5) м, ворсисто-опушенный, разветвленный в верхней части. Прикорневые листья крупные, удлиненно-эллиптические, с длинными черешками. Стеблевые листья сердцевидные, стеблеобъемлющие. Все листья с нижней стороны войлочно-опушенные и по краю неравномерногородчатые или зубчатые. Крупные соцветия-корзинки (диаметром 6-7 см) желтые, одиночные или рыхло сгруппированы. Цветет девясил высокий с июня по сентябрь.

В одичавшем состоянии встречается по деревенским выгонам, в прибрежных кустарниках, возле изгородей и заборов. Но еще иногда его с большой заботой выращивают на некоторых приусадебных участках.

Ареал обитания: девясил высокий естественно растет в Европе, Азии, Северной и Центральной Америке.

Действующие вещества: девясил высокий содержит инулин, сапонины, смолы, камедь, слизь, пигмент, уксусную и бензойную кислоты, алкалоиды, витамин Е и эфирное масло, основной составной частью которого является геленин – смесь различного вида лактинов (алантолактон и др.). В листьях – девясила высокого дубильные вещества, аскорбиновая, фумаровая, пропионовая и уксусная кислоты.

Девясил высокий — полезные свойства и применение

Известно, что одним и тем же растением в народной медицине лечат многие недуги — это касается девясила высокого. Здесь на переднем плане стоят болезни легких с кашлем. Тут и разжижающее слизь и смягчающее кашель действие, и легкий спазмолитический эффект. Далее следуют желудочно-кишечные заболевания, болезни желчного пузыря, печени, мочевого пузыря и почек.

Лечебные препараты (средства) из девясила

Мазь. Наружно мазь из девясила высокого применяется при различных кожных (не мокнущих) заболеваниях: кожном зуде, высыпаниях, пеленочном дерматите. 1 ст. ложку измельченного корня девясила и 5 ст. ложек топленого смальца смешивают и варят на медленном огне 15 минут. В горячем виде процеживают через плотную ткань. Пораженные места смазывают один раз в день до улучшения состояния. Для лечения опухолей и язв к ним прикладывают льняную тряпочку с этой мазью. В дальнейшем пораженное место.
Отвар. 20 г корневищ с корнями девясила залить стаканом воды и варить 10 минут на слабом огне. Настоять 20 минут, затем процедить. Принимать по 1 ст. ложке 3-4 раза в день за 20 минут до еды как отхаркивающее средство при хронических бронхитах, трахеитах, воспалении и туберкулезе легких с выделением густой, вязкой, затруднительно отходящей мокроты, а также при гриппе, бронхиальной астме.
Порошок. Корневища девясила надо перемолоть в порошок и принимать небольшой дозой (на кончике ножа), запивая водой, 2 раза в день до еды при холециститах, гепатитах, колитах, геморрое, язвенной болезни, гастритах, дуоденитах.

Лечение болезней девясилом

Травяной чай из девясила

Корень и корневища девясила высокого находят применение в виде чая или экстракта при заболеваниях дыхательных органов и желудка. По данным болгарских исследователей, девясил высокий благоприятно действует при заболеваниях печени, геморрое, а наружно – при кожном зуде с кожными сыпями, воспалении десен.

Рецепт травяного чая из корневища девясила: 1 чайную ложку с верхом сырья залить 1/4 л кипящей воды и дать настояться 15 минут. При кашле и астме этот чай подслащивают медом и пьют небольшими глотками. Дозировка: 2-4 раза в день по 1 чашке.

Рецепт чайной смеси от кашля:
Корневище девясила высокого	20,0 гр.
Трава тимьяна	15,0 гр.
Корень первоцвета	5,0 гр.

Одну чайную ложку с верхом смеси всыпать в 1/4 л холодной воды, медленно нагреть до кипения, дать покипеть примерно полминуты, процедить и пить, подсластив медом (диабетикам можно подсластить стевией), небольшими глотками 2 — 4 раза в день по 1 чашке.

Противопоказания

При приеме в больших количествах девясил может вызвать отравления. Поэтому долго принимать его не следует. Девясил противопоказан при заболеваниях почек, в период беременности и кормления грудью, а также при индивидуальной непереносимости растения и препаратов из него.

Многолетнее травянистое растение, которое встречается в степной, лесостепной зонах и на юго-западе лесной зоны Европейской части России, на Кавказе и юге Западной Сибири. С лечебной целью используют корневища с корнями и соцветия. Оказывает антиалкогольное, антигельминтное, бактерицидное, гепатопротекторное, жаропонижающее, желчегонное, мочегонное, муколитическое, отхаркивающее , потогонное, противовирусное действие.

Латинское название: Inula helenium L.
Народные названия: Девясильный корень, Девятисил, Оман, Девясил Елены, Девятисильник, Дивосил, Дикий подсолнечник
Тип: Лекарственное, Чайные

Содержание

Применяют у взрослых и детей старше 12 лет в качестве отхаркивающего средства при заболеваниях верхних дыхательных путей: бронхитах, трахеитах, сопровождающихся выделением большого количества густой вязкой мокроты. Настой девясила используют при лечении болезней желудка и двенадцатиперстной кишки, при хроническом энтерите, колите.

В дерматологии препараты девясила используют наружно при паратравматической экземе, трофических язвах, зуде кожи, атопическом дерматите.

В народной медицине это растение применяют при почечнокаменной болезни, простатите, аденоме простаты, упадке сил, старческом склерозе, как мочегонное, общеукрепляющее и тонизирующее средство.

В кулинарии девясил применяют в свежем и сушеном виде. Свежий девясил добавляют в овощные блюда, соусы, используют в качестве гарнира.

Как пряность девясил применяют в кашах, супах, маринадах, соусах, кондитерских изделиях, напитках, также корни отваривают в сахарном сиропе, как отдельное блюдо. В некоторых странах корень девясила применяют в качестве отдушки для изготовления кондитерских изделий, добавляют в консервы и пищевые концентраты.

В ликероводочном производстве девясил используют при изготовлении алкогольных напитков для придания им терпкого вкуса.

Девясила корневища и корни используют в косметологии для приготовления различных средств – лосьонов, масок, отваров. Лосьон с корнями девясила применяют для улучшения эластичности и тонуса кожи; маски, настои, отвары с девясилом – от веснушек, зуда, воспалений и шелушений кожи, а также от прыщей и угрей. Для укрепления и роста волос используют настои и отвары из корней девясила, которыми ополаскивают волосы.

Наружное применение девясила в косметических целях оказывает тонизирующее, регенерирующее, ранозаживляющее, противовоспалительное и себо-регулирующее действие.

Кремы, маски, лосьоны и тоники, содержащие в своём составе экстракты и препараты девясила, направлены на профилактику старения кожи, на повышение упругости кожи лица и тела, улучшение ее тонуса, разглаживание морщинок.

В домашней косметике можно использовать самые простые средства с выраженным омолаживающим эффектом. Это, прежде всего, умывания крепким настоем или отваром корня растения. Маски из сырого измельчённого корня девясила будут насыщать кожу витаминами, микроэлементами и минералами.

При регулярном использовании лосьонов и тоников с девясилом налаживается жировой баланс кожи, исчезает излишняя жирность, кожа перестаёт лосниться. Пропадают прыщи, угри, уменьшаются и даже исчезают совсем пятна от угревой сыпи.

Большую пользу приносит использование корня девясила в уходе за волосами. Полоскания и примочки из корня девясила, стимулируют рост волос, укрепляют волосяные луковицы, помогая предотвратить выпадение волос или противостоять ему. Волосы становятся более здоровыми, густыми, блестящими.

Ботаническое описание

Многолетнее травянистое растение семейства сложноцветных (Asterасеае), с толстым, коротким, мясистым, многоглавым корневищем, от которого отходят немногочисленные придаточные корни. Стебли до 2 м. высотой, прямостоячие, бороздчатые, опушенные короткими, густыми, белыми волосками, в верхней части коротковетвистые. Листья очередные, неравнозубчатые, сверху немного морщинистые, снизу бархатисто-серовойлочные. Стеблевые — 10 — 30 см. длины: верхние — сидячие, с сердцевидным основанием, охватывающим стебель, нижние — короткочерешковые. Прикорневые — черешковые, продолговато-эллиптические или удлиненно-яйцевидные, заостренные вверху, у основания постепенно суженные в черешок; пластинка листа достигает 30 — 50 см. длины и 10 — 20 см. ширины, соотношение ширины к длине составляет 1:3 — 1:2. Цветки желтые в крупных корзинках (до 7 см. в диаметре), расположенных на концах побегов в виде рыхлой кисти или щитка. Краевые цветки в корзинке — язычковые, срединные — трубчатые. Плоды — четырехгранные бурые семянки, длиной 4 — 5 мм, с хохолком. Цветет в июне — августе; плоды созревают в августе — октябре.

С девясилом высоким обычно путают телекию красивую (Telekia speciosa (Schreb.) Baumg.), которую неопытные травники ошибочно заготавливают вместо него. В диком виде телекия распространена на Кавказе, но часто выращивается как декоративное растение во всех областях Средней России и нередко дичает.

В отличие от девясила стебли телекии в нижней части покрыты редкими короткими курчавыми волосками, вверху, кроме того, довольно густо опушены мелкими сидячими железистыми волосками. Особенно сильное отличие имеют прикорневые листья, у телекии они яйцевидные или широкояйцевидные, при основании сердцевидные, на верхушке острые. Пластинка листа достигает 25 — 50 см. длины и 20 — 50 см. ширины, соотношение ширины, к длине составляет 1:1. Корзинки до 10 см. в диаметре, оранжевожелтые, образуют рыхлое зонтиковидное соцветие или одиночные. Семянка без хохолка. Корневище косое, узловатое, толстое, от которого отходят многочисленные тонкие шнуровидные придаточные корни.

Распространение и места обитания

Встречается в степной, лесостепной зонах и на юго-западе лесной зоны Европейской части России, на Кавказе и юге Западной Сибири. Растет на лесных опушках, полянах и высокотравных лугах. Часто обитает на влажных участках — по берегам рек, озер, горных ручьев. Культивируется в садах и огородах, легко дичает.

Регионы произрасания

Заготовка сырья

С лечебной целью используют корневища с корнями и соцветия.

Корневища заготавливают осенью. Выкопанное сырье моют в проточной воде, режут на куски и провяливают на открытом воздухе в течение 2 — 3 дней. Затем сушат в помещении или в сушилках при температуре не выше 40 °C, разложив слоем не толще 5 см. В хорошую погоду корни можно сушить на солнце.

Соцветия (корзинки) заготавливают в начале цветения (июнь — июль), срывая или срезая у самого основания, без остатков цветоносов. Собранные в конце цветения корзинки при сушке распадаются и поэтому не пригодны для использования. Заготавливать сырье следует в ясную сухую погоду, после того как обсохнет роса. Соцветия собирают в мешки или корзины, не набивая их туго и не оставляя неразложенными более чем на 2 —3 часа (в противном случае произойдет самосогревание сырья). Сушат сырье на чердаках или под навесами с хорошей вентиляцией, разложив в один слой на бумаге или ткани. Во время сушки сырье обычно не переворачивают, чтобы не измельчать. Допускается сушка соцветий девясила высокого в сушилках с искусственным подогревом при температуре 55 — 60°С.

Календарь цветения

Химический состав

Подземные органы содержат углеводы (глюкозу, инулин), 1 — 5,7% эфирного масла (в его составе алантолактон, изоалантолактон, азулен, камфора, алантовая и уксусная кислоты), сесквитерпеноиды, тритерпеноиды (фриделин, даммарадиенол), стерины (стигмастерин, бета-ситостерин, гамма-ситостерин), сапонины, высшие алифатические углеводороды (нонакозан), жирное масло (1,8%). Из соцветий выделены флавоноиды (кверцетин), сесквитерпеноид гайллардин, тритерпеноиды.

Фармакологические свойства и применение

Корневище девясила оказывает отхаркивающий и муколитический эффекты, которые связаны с наличием сапонинов, эфирного масла и слизи. Усиливает потоотделение, обладает жаропонижающим свойством, проявляет бактерицидный, фунгицидный, антигельминтный, противовирусный эффект.

Сесквитерпеновые лактоны вызывают усиление микроциркуляции в слизистой оболочке желудка, стимулируют продукцию мукополисахаридов слизи, ускоряют процесс заживления язв (гастропротекторное действие), обладают гепатопротекторным действием, оказывают желчегонный и мочегонный эффект. Алантолактон обладает в 25 раз более сильным противоглистным действием, чем классическое средство сантонин, получаемое из полыни цитварной.

Сахароснижающий эффект девясила высокого, как и топинамбура, связан с инулином. Фруктоза, образующаяся при гидролизе инулина, способствует оптимизации углеводного обмена, особенно при гипоксии и сахарном диабете. Кроме того, девясил повышает сопротивляемость организма болезням, стимулирует общий обмен веществ в организме.

Девясил высокий применяют в качестве отхаркивающего средства, для уменьшения секреции бронхов при острых и хронических заболеваниях дыхательных путей: бронхиты, трахеиты и др.; при гриппе. Особенно эффективны препараты при заболеваниях, сопровождающихся упорным кашлем с образованием густой вязкой мокроты.

Благодаря противовоспалительным, желчегонным, регулирующим пищеварение свойствам препараты девясила высокого используют при желудочно-кишечных заболеваниях — гастритах, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, дискинезии ЖКТ, а также при холециститах, дисбактериозе, ферментопатии. Кроме того, его употребляют при неврозах с выраженной астенизацией, невротической анорексии, диспепсии при беременности, сахарном диабете, дерматитах, ранах, трофических язвах.

Лекарственные формы и способ применения

Отвар корневищ

1 стол. ложку измельченного сырья залить 1 стаканом кипятка, кипятить на медленном огне 30 мин., настоять до охлаждения, процедить. Принимать теплым по 1/2 — 1/3 стакана 2 — 3 раза в день за полчаса до еды.

Настой корневищ

1 стол. ложку измельченного сырья залить 0,5 л. кипятка, нагревать на медленном огне 10 — 15 мин., настоять до охлаждения, процедить. Принимать по 100 мл. 3 раза в день до еды при простатите. Курс лечения 1 месяц.

Отвар корневищ в портвейне

12 г. свежих корневищ с корнями залить 0,5 л. портвейна, кипятить 10 мин., настоять до охлаждения, процедить. Принимать по 50 мл 2 — 3 раза в день до еды как тонизирующее, укрепляющее при общей слабости организма средство.

Настойка корневищ на 70%-ном спирте (1:4)

Принимать по 25 капель, разбавив водой, 3 раза в день до еды.

Настойка корневищ на 40%-ном спирте или водке

30 г. сырья залить 0,5 л. водки, настаивать не менее 15 дней, процедить. Принимать с небольшим количеством воды по 25 мл. 3 раза в день до еды при атеросклерозе.

Девясиловое вино

100 г. сухого сырья залить 1 л. красного сухого вина, настаивать 8 дней, процедить. Принимать по 1/4 стакана как аперитив и общеукрепляющее средство.

Настой цветков

Одну столовую ложку сырья с верхом залить 1 стаканом кипятка, настоять 30 мин., процедить. Выпить весь настой при сильном опьянении для быстрого отрезвления и облегчения проявлений похмельного состояния.

Латинское название одной из разновидностей девясила – Inula Helenium. Говорят, что свое имя растение получило в честь Елены Троянской. Древние греки считали, что огненно-желтые цветки девясила появились в местах, куда падали слезы Елены, когда Парис похитил ее из Спарты. Елениной травой называли это растение и на Руси. Хотя бытовали и другие названия – оман, дивосил, дикий подсолнух, сомнит.

Ботаническая характеристика

Девясил принадлежит к тому же семейству растений, что и подсолнухи или астры. Существует почти две сотни разновидностей этой травы, но в фитотерапии чаще всего применяют экстракт девясила высокого. Это высокое многолетнее прямостоячее растение с бархатистым стеблем и такими же лепестками. Стебель девясила толстый и мясистый, листья – крупные, овальные, заостренные на концах. Солнечно-желтые цветки девясила можно бы было легко спутать с астрой, если бы не чрезвычайно высокий стебель (взрослая трава вырастает до 1,5-2 м в высоту). А многие называют девясил уменьшенной копией подсолнухов. Солнечные цветы диаметром до 10 см появляются, как правило, в середине лета и радуют глаз до осени.

Растение распространено по всей Европе и в умеренных климатических широтах Азии. Заросли девясила не редкость на территории северо-западной Индии и на юге Сибири. Встречается и в некоторых штатах США.

Полезные свойства

С незапамятных времен девясил ценился как эффективное средство против респираторных заболеваний. Экстракт травы оказывает согревающее влияние на органы дыхания и способствует легкому выведению мокроты. Растение доказало свою пользу в лечении бронхитов, бронхиальной астмы, ХОБЛ (хронической обструктивной болезни легких).

На вкус трава и корень девясила горьковатые. И это свойство делает его полезным для улучшения работы органов пищеварения. Экстракт Елениной травы улучшает аппетит, активизирует работу желудка, а также полезен для выведения паразитов из организма.

Фитотерапевтам хорошо известна еще одна целительная способность девясила. Из корня растения на протяжении многих лет готовят лекарство против туберкулеза. Трава, как подтверждают исследования, обладает антисептическим эффектом. И этот факт объясняет, почему экстракт растения также используют для лечения инфекционных заболеваний, в том числе гриппа и тонзиллита.

Кроме того, считается, что это растение полезно для лечения бесплодия, нарушения менструальных циклов у женщин разного возраста. Хорошо пить отвары из этой травы при геморрое, диабете, эпилепсии, общей слабости и головных болях.

Питательные характеристики на 100 г сухого корня

Калорийность	60 ккал
Клетчатка	38 г
Витамин С	2 мг
Витамин В3	7 мг
Кальций	1 г
Хром	0,1 мг
Кобальт	0,18 мг
Железо	0,4 мг
Магний	750 мг
Марганец	0,08 мг
Фосфор	150 мг
Калий	0,01 мг
Цинк	0,39 мг

Что говорят исследователи

Еще в 1804 году ученые впервые выделили из девясила вещество, которое позже было названо инулин. Кстати, свое название это соединение получило от латинского имени девясила. Инулин является главным компонентом химического состава Елениной травы. Помимо него в растении содержатся эфирные масла и сапонины.

Установлено, что инулин благотворно влияет на бронхи. Как показали научные опыты, количество инулина в растении варьируется зависимо от сезона. Максимальная концентрация полезного вещества наблюдается осенью. Например, в корне, выкопанном в октябре, содержится почти 45% инулина, а в весеннем образце только 19%. В весенние месяцы инулин из корня вытесняют другие вещества, такие как левулин, слизи, гликозиды, простые углеводы.

Алантолактон, найденный в девясиле, как полагают исследователи, обладает противовоспалительными свойствами. Кроме того, это вещество ингибирует секрецию слизи и укрепляет иммунитет.

Девясил обладает тонизирующим, отхаркивающим воздействием и стимулирует откашливание, выведение слизи из легких. Кстати, считается, что этими свойствами растения наделяют эфирные масла, содержащиеся в нем.

Девясил в народной медицине

В народной медицине чаще всего используют корень Елениной травы, хотя пользу для здоровья несут все части растения. Считается, что больше всего полезных веществ в растении концентрируется на второй год его роста. Двухгодовалые корни обычно собирают осенью.

Еще в античном мире люди использовали лекарство из девясила для лечения расстройств желудка и снимали тяжесть после переедания на роскошных банкетах. Также Еленина трава пользовалась славой лекарства от простуды. Древние заметили, что девясил обладает хорошим потогонным действием.

А в XIX веке в Европе научились варить девясил в сахарном сиропе. Полученные сладкие сиропы, конфеты и пастилки применяли для лечения кашля и астмы. А приверженцы полностью натуральных лекарств предпочитали вместо конфет жевать очищенный корень девясила. Сначала он не очень приятный на вкус и запах, но в процессе жевания из корня выделяется приятный запах, напоминающий аромат фиалки.

Для приготовления лекарственных средств травники используют все части растения: от ярко-желтых цветков до корней. Из травы делают настойки, отвары, сиропы.

Корень девясила обладает несколькими лечебными свойствами. Он известен как натуральный антисептик, мочегонное, потогонное, отхаркивающее средство. В давние времена препаратами из девясила травники лечили женские заболевания, отеки, а также болезни кожи и суставов.

Отвар из корня полезен при астме, бронхите, болезнях верхних дыхательных путей, а также при сенной лихорадке. Для профилактики респираторных заболеваний, стимуляции пищеварения и улучшения работы печени неконцентрированный отвар из корня можно принимать на регулярной основе. Спиртовая настойка из корневищ Елениной травы полезна при болезнях дыхательной системы, а настоянные в красном вине корни девясила обладают глистогонными свойствами. Сироп (отваренные кусочки корня в растворе сахара) полезен при кашле.

Кстати, ярко-желтые цветки девясила в форме отвара также могут оказаться хорошим лекарством при влажном кашле. Это же средство уменьшает тошноту и останавливает рвоту. Для устранения пищеварительных расстройств полезно употреблять чаи из цветков девясила в сочетании с имбирем и корнем лакрицы.

Внешнее применение отвара из девясила поможет избавиться от многих кожных заболеваний, в том числе от экземы, сыпи, язв. Еще в XVII веке травники использовали отвар девясила для промывания гниющих и плохо заживающих ран. Кроме того, известно, что компрессы из настойки корня помогают снять судороги, боли при подагре, радикулите, остеохондрозе.

Рецепты из девясила

Тонизирующий напиток

Это зелье готовят из свежих или высушенных корней девясила. Свежего корня понадобится примерно 30 г, а высушенного – не больше 50 г. Кроме него, берут примерно половину стакана сока из яблок, литр воды и 100 г сахара или меда. Из воды и корней готовят отвар (варить около получаса). В немного охлажденное варево добавляют мед (сахар) и яблочный сок. Такое вкусное лекарство полезно пить три раза в день по 3 столовые ложки.

Лекарство от тахикардии

Приготовить его очень легко: достаточно смешать сухие корни девясила и водку (спирт) в пропорции 1:2. Настаивать лекарство советуют в темном месте от 14 до 21 дня. Затем принимать по чайной ложкой перед едой.

Настойка для лечения легких

Если это лекарство пить по столовой ложке перед каждым приемом пищи не менее 2 месяцев, состояние здоровья при хронических болезнях легких, в том числе и при туберкулезе, заметно улучшиться. Готовят препарат из молотых свежих корней и водки. На стакан кашицы из корня девясила берут 250 мл алкоголя и настаивают 9-14 дней.

Для лечения кашля

Такой отвар подойдет для лечения кашля у детей и взрослых. Готовят его из столовой ложки сухих корней и стакана воды. Варить примерно 15 минут, затем укутать теплым полотенцем и настоять еще полчаса. Принимать несколько раз в день по столовой ложке.

Средство против кожных болезней

Для лечения кожных болезней, обмывания ран и мест ожогов подойдет отвар из 110 г измельченных корней и литра воды. Варить на медленном огне не меньше 3 часов.

Для улучшения мужской и женской фертильности

Чтобы повысить шансы успешного зачатия, мужчине и женщине полезно пить отвар из Елениной травы. На стакан крутого кипятка взять столовую ложку мелко порубленных корней. Готовить на водяной бане примерно четверть часа. Принимать по столовой ложке каждые 2 часа. Пить 3 дня, после сделать недельный перерыв и возобновить лечение.

Для похудения

Возможные побочные эффекты

Девясил – полезное лекарственное растение, но для некоторых людей оно может оказаться опасным. Речь идет о лицах, склонным к аллергиям. Если у человека были аллергические реакции на ромашку, эхинацею, пиретрум, то, скорее всего, аллергию вызовет и девясил. Реакция на растение может проявиться рвотой, поносом и судорогами.

Запрещены препараты из девясила беременным (растение стимулирует матку), при дисфункции почек и кардиологических расстройствах.

Как вырастить

Помимо дикорастущих растений девясила, человек использует и специально культивируемые разновидности травы. Размножается Еленина трава двумя способами: семенами и путем деления корней. Растение предпочитает влажную и хорошо дренированную почву. Хорошо разрастается на затемненных участках сада.

Семена в открытую почву высевают весной. Но более эффективный способ – с помощью корневых черенков, взятых от зрелых растений. Корневые черенки заготавливают, как правило, осенью. В течение зимы их держат в подвале, а весной, когда минует опасность заморозков, высаживают в почву. Каждый корень укореняют на расстоянии 25-30 см друг от друга. Для улучшения роста почву перед посадкой (или осенью) можно перекопать. В первый год роста девясил требует ухода и защиты, в частности от заморозков (на холодный сезон молодые растения лучше утеплить). На второй год уже можно заготавливать зелень и корни лекарственной травы.

Как правильно заготавливать

Корень девясила для использования в лечебных целях заготавливают осенью (в это время содержит больше полезных веществ) или весной. Для этого растение следует обкопать и изъять корневище, стараясь не повредить его. Затем корень очищают от земли, промывают водой, обрезают мелкие отростки, сухие либо подгнившие участки. Чистое корневище режут на куски и выстилают тонким слоем на бумаге. Первые 2-3 дня корни сушат на солнце, а затем в теплых и хорошо проветриваемых помещениях.

Как еще используют девясил

Это растение считают полезным и кулинары в разных странах мира. В европейской кухне, например, девясил используют при изготовлении спиртных напитков, консервов, в качестве приправы добавляют к рыбе, в супы, соусы, блюда из овсянки. Щепотка сушеного девясила придает особый аромат выпечке и напиткам. На Руси, например, варили компот из яблок и корня девясила, а также готовили общеукрепляющий чай из Елениной травы, первоцвета и тимьяна.

Цветы девясила напоминают маленькие солнца. И пожалуй, такое сходство не случайно. В этой траве, кажется, собралась вся целебная энергия небесного светила и живительная сила земли. Все-таки не зря наши предки называли его магическим растением с девятью силами.

Читайте также: