Дрожжи как удобрение для растений как приготовить

Обновлено: 07.07.2024

Дрожжевой продукт содержит микроорганизмы и грибы, которые выделяют полезные для огородных и садовых культур вещества. Также в дрожжах содержатся растительные белки и полисахариды, аминокислоты и много микро- и макроэлементов. В результате почва становится более плодородной, что положительно влияет на рост и развитие растений.

Что подкармливать дрожжами в огороде

Дрожжевой раствор можно использовать практически для всех растений:

  • для огородных и садовых культур;
  • для садовых и домашних цветов;
  • для любых кустарников и ягодных культур.

Внимание! Нельзя подкармливать дрожжами лук, чеснок и картофель.

Несколько правил использования дрожжевого раствора

Прежде чем готовить подкормки из дрожжей и поливать ими растения, изучите несколько правил их применения:

  • Злоупотреблять такими удобрениями не рекомендуется , так как они перенасыщают грунт азотом и вытягивают из него калий. В результате будет наращиваться зеленая масса, а плодоношение будет плохим.
  • Вместе с подкормками из дрожжей нельзя применять минеральные и химические удобрения, которые могут погубить дрожжевой грибок.
  • Для приготовления дрожжевого раствора не рекомендуется использовать быстрорастворимые дрожжи из пакетиков, применение которых может негативно отразиться на росте и развитии различных культур.
  • Перед применением подкормки из дрожжей растения следует обязательно полить простой водой.
  • Поскольку процесс брожения усиливается в теплой среде , удобрять растения рекомендуется в сухую, теплую погоду.

Как подкормить клубнику дрожжами

Во время цветения, в начале и после плодоношения клубнику и викторию удобряют дрожжевым раствором, приготовленным по следующему рецепту:

  • развести в 5 литрах воды 100 грамм дрожжей (пачку);
  • раствор должен настояться и перебродить в течение суток;
  • каждые пол-литра дрожжевого удобрения разводят в 10 литрах воды и используют по назначению.

Дрожжевым раствором поливают клубнику, выливая под каждый куст по 500 мл.

Подкормка капусты дрожжами - рецепт

Как подкормить капусту дрожжами ? Прежде чем полить капусту дрожжевой подкормкой, грядку поливают чистой водой.

Рецепт дрожжевого удобрения:

  • насыпать в трехлитровую банку 12 грамм сухих дрожжей;
  • добавить 100 грамм сахара;
  • налить в банку доверху теплой воды;
  • настаивать в течение недели;
  • развести получившийся раствор в воде (на 10 литров воды – 250 мл).

Такой дрожжевой подкормкой капусту удобряют за сезон два раза:

  • через 30 дней после высадки рассады в грунт;
  • через 20 дней после первой подкормки.

Как можно подкормить огурцы дрожжами

За сезон в открытом грунте огурцы подкармливают дрожжевой подкормкой три раза:

  • при образовании третьего настоящего листа или через неделю после высадки рассады;
  • в начале формирования завязи;
  • после сбора основного урожая , чтобы продлить вегетативный период и заставить цвести огурцы повторно.

Рецепт дрожжевого раствора для подкормки огурцов:

  • развести в 5 литрах теплой воды брикет (1 кг) дрожжей;
  • через сутки разбавить раствор водой в пропорции 1:10;
  • использовать для полива рассады 200 мл, а для взрослых растений – 1 литр удобрения.

Подкормка огурцов черным хлебом

Вместо дрожжевого продукта можно использовать черный хлеб и даже сухари.

Рецепт приготовления:

  • емкость объемом в 10 литров заполнить на две трети хлебом;
  • налить в ведро теплую воду и накрыть крышкой, на которую положить что-нибудь тяжелое;
  • настаивать в теплом месте в течение недели;
  • получившийся раствор развести с водой 1:3.

Каждое растение поливают ½ литра закваски, используя ее за сезон не больше пяти раз и не чаще одного раза в полмесяца.

Как правильно подкормить помидоры дрожжами

Подкормка томатов дрожжами в теплице

  • 10 грамм сухих дрожжей, 5 столовых ложек сахара, по пол-литра древесной золы и настоя куриного помета поместить в ведро и залить водой (10 л);
  • вытяжка куриного помета готовится предварительно: 1 часть помета заливается 10 частями воды и настаивается три дня;
  • через несколько часов настой разбавляется с водой (1:10).

Для полива таким настоем рекомендуется использовать лейку с насадкой-душем и лить ей на некотором расстоянии от кустов, чтобы не обжечь корни. На один куст помидор понадобится от 0,5 до 2 литров раствора (в зависимости от возраста растения).

Подкармливают таким удобрением помидоры два раза:

  • После высадки, когда рассада уже укоренится.
  • Во время бутонизации до начала цветения.

Подкормка помидоров дрожжами в открытом грунте

  • 10 грамм сухих дрожжей и 1 чайную ложку сахара развести в одном литре воды (обязательно теплой);
  • через два часа добавить в дрожжевой раствор еще 5 литров воды.

Каждое растение поливают 500 мл закваски.

В открытом грунте томаты поливают за сезон три раза:

  • Через неделю после высадки рассады в открытый грунт. Каждое растение поливают 500 мл закваски.
  • После укоренения рассады каждый куст поливают одним литром удобрения.
  • Перед началом цветения для каждого растения используют по два литра закваски.

Подкормка дрожжами перца и баклажан

Баклажаны и перцы можно подкармливать теми же дрожжевыми растворами, что и помидоры. Однако если растения выращиваются в открытом грунте, рекомендуется использовать следующие рецепты :

  • Смешать живые дрожжи (100 грамм), по 500 мл настоя куриного помета и золы, 50 грамм сахара.
  • В смесь добавить 10 литров воды.
  • Каждый куст перца или баклажана полить 2 литрами удобрения.
  • Ведро измельченной крапивы или другой травы поместить в большую емкость.
  • Добавить по 500 грамм пекарских дрожжей и черного хлеба (можно использовать сухари).
  • Залить 50 литрами теплой воды. Настой можно использовать через 2 суток.

Как подкормить цветы дрожжами

Чтобы садовые и домашние цветы лучше росли и обильней цвели, можно использовать дрожжевой настой с аскорбиновой кислотой. Рецепт его приготовления прост:

  • смешать сухие дрожжи (10 грамм) с 2 граммами аскорбинки (в ампулах) и 2 столовыми ложками сахара;
  • смесь развести водой (10 литров).

Настой для полива цветов будет готов уже через несколько часов.

Для подкормки садовых цветов подойдет следующий рецепт:

  • залить литром теплой воды 250 грамм сухарей или хлеба;
  • через час в настой добавить девять литров чистой воды и использовать по назначению.

Подкормка дрожжами смородины и других кустарников

За сезон плодово-ягодные кустарники подкармливают несколько раз. Вместо одной минеральной подкормки можно удобрить малину, смородину и другие кустарники дрожжевым раствором.

  • 500 грамм пекарских или пивных дрожжей и 50 грамм сахара заливают 10 л воды;
  • дать настояться несколько дней, чтобы получилась брага;
  • выливать под каждый куст по 10 литров дрожжевой подкормки.

Чтобы укоренить черенки кустарников и роз , также можно воспользоваться дрожжевым раствором (на 1 литр воды – 10 грамм сухих дрожжей). Нижнюю часть черенков в такое удобрение помещают на сутки, после чего промывают под проточной водой и ставят для дальнейшего укоренения в банку с водой. Обработанные таким образом черенки очень быстро дадут корни.

Как видите, подкармливать дрожжами можно практически все растения. Если делать это правильно и не переусердствовать с подкормкой, перцы, томаты, огурцы и другие растения будут расти, развиваться, и дадут хороший урожай.


Для повышения плодородия почвы крайне важно её поливать. Конечно же, главный смысл этого – это увлажнение почвы, ведь недостаток влаги может привести не только к плохому урожаю, но и к полной гибели растений. Тем не менее, нередко простого полива недостаточно, и необходимо добавлять в почву удобрения. Одно из самых эффективных удобрений – это дрожжи. Ниже написано, для чего нужен полив дрожжами и как его можно провести так, чтобы по небольшой цене заметно увеличить плодородность почвы.

Польза подкормки дрожжами

Любой кулинар знает о свойствах дрожжевой закваски, кажущихся чудодейственными: без дрожжей не обходятся ни хлеб, ни оладьи, ни пирожки. Незаменимость объясняется просто – благодаря дрожжам тесто увеличивается в объёме, насыщаясь углекислым газом и кислородом. Но не всем известно, что если использовать их на огороде, то результат будет схожим: деятельность этих микроорганизмов приведёт к насыщению растений и почвы.

Всего через две недели после применения такого удобрения растения начинают расти лучше и приносить больше плодов. У этого есть следующие причины:

  • Растения получают нужные им вещества через корневую систему, а она укрепляется благодаря дрожжам.
  • Если почва отличается высокими температурами, то при попадании в неё дрожжевые микроорганизмы начинают выделять витамины типа B, тиамин и ауксин, улучшающие свойства грунта.
  • Почва насыщается калием и азотом.

Помимо уже перечисленного выше, дрожжи помогают черенкам быстрее нарастить корневую систему и прижиться на почве, а также способствуют спокойному проведению пикировки томатов.

Наиболее подходящие для подкормки дрожжи

Разумеется, в первую очередь нужно обратить внимание на срок годности дрожжей: в просроченном продукте просто не содержится достаточное количество микроорганизмов. Но на выбор дрожжей влияет не только это.

Ниже перечислены виды дрожжей, лучше всего подходящие для подкормки:

  • Пивные
  • Спиртовые
  • Обезвоженные

Несмотря на то, что пивные, спиртовые и обезвоженные дрожжи лучше всего подкармливают растения и придают им жизненные силы, использовать можно любой вид дрожжей. Конечно, другие их виды будут работать несколько хуже, но слишком большой разницы не будет.

Готовые к подкормке дрожжами виды растений

Это, казалось бы, чистое и экологичное удобрение на самом деле подходит не для всех видов растений. Такую подкормку совершенно не переносят картофель, лук и чеснок. Дрожжи убивают их плоды и делают их бесполезными для дальнейшего выращивания.

Но для почти любых остальных растений дрожжи подходят без малейших проблем: огородные культуры благодаря им укрепляют свои корни и лучше приживаются на новой почве, а цветы – вне зависимости от того, для сада или для дома они предназначены – растут и расцветают быстрее, чем обычно.

Впрочем, для большинства видов растений будет крайне вреден чересчур интенсивный полив дрожжевым раствором. Такие растения, как клубника, томаты или морковь, очень чувствительны к количеству калия в почве и могут увянуть из-за его переизбытка, к которому неизбежно приведёт перекормка дрожжами.

Ниже вы сможете узнать, как поливать дрожжами отдельные виды растений.

Подкормка капусты дрожжами

В тематических изданиях и Интернете есть множество рецептов того, как приготовить дрожжевой раствор для подкормки растений. Такое многообразие обуславливается в первую очередь тем, что каждому растению больше всего подходит дрожжевое удобрение, сделанное по конкретному рецепту. Ниже приведён такой рецепт для капусты.


Сперва в банку насыпают несколько грамм дрожжей – по одному грамму на каждый литр объёма сосуда. После этого на один литр объёма сосуда добавляется 35 грамм сахара, и в сосуд до самого верха доливается тёплая вода. Теперь банку нужно оставить в покое и дать раствору настояться в течение недели. По истечении этого срока раствор требуется разбавить водой (на каждый литр воды – 25 мл раствора). Такой дрожжевой раствор для подкормки растений лучше всего подходит для капусты, но сгодится и для иных видов растений.

Этим раствором капусту можно удобрить дважды за один сезон: через месяц после того, как рассада будет высажена в грунт, и затем ещё через три недели.

Подкормка огурцов дрожжами

Дрожжевая подкормка хороша и для огурцов. Рецепт дрожжевого удобрения для огурцов следующий: на литр тёплой воды нужно взять 200 грамм дрожжей, смешать всё это и оставить раствор настаиваться. По истечении суток в него нужно добавить воду: на каждые 100 грамм раствора долить литр воды. Для полива рассады используется 200 мл, а для полноценных растений – 1 литр получившегося удобрения.

В отличие от капусты, в случае огурцов полив рассады дрожжами проводится три раза за сезон. В первый раз это совершается через 7 дней после высадки рассады, второй раз – когда завязь начнёт формироваться и третий раз – уже после сбора урожая. Благодаря третьему поливу огурцы получат возможность зацвести повторно.

Огурцы не столь прихотливы, как капуста. Их подкармливают и хлебом – и даже сухарями. Впрочем, дрожжи по-прежнему остаются самым эффективным из экологических методов подкормки.

Подкормка помидоров дрожжами

Подкормка помидоров во многом схожа с удобрением огурцов. Как и огурцы, они неприхотливы и не требуют, чтобы их поливали именно дрожжами. И, как и в случае с огурцами, эти микроорганизмы всё же остаются самым эффективным удобрением. Ниже приведён рецепт подкормки томатов.

Чтобы удобрить томаты, следует на 1 грамм сухих дрожжей взять половину столовой ложки сахара, 50 грамм золы и настоя куриного помёта. Всё это помещается в ведро, после чего заливается водой доверху. Объём воды должен составить не менее 10 литров. По истечении нескольких часов в полученный раствор вновь добавляется вода в отношении 1:10.


Помидоры, как и капусту, подкармливают два раза. Большее число подкормок может привести к неприятным последствиям.

Вот как полить рассаду дрожжами: первый раз полив это нужно сделать сразу после высадки, но подождать, пока рассада не пустит корни. Второй раз провести полив, когда на помидорах уже появились бутоны, но ещё нет цветов.

Подкормка цветов дрожжами

Для садовых и домашних цветов подкормка дрожжами тоже полезна, но нужно к ним добавить немного аскорбиновой кислоты. Ниже приведён рецепт.

Сперва следует смешать 10 грамм сухих дрожжей с 2 граммами аскорбиновой кислоты в ампулах и 2 столовыми ложками сахара. После этого смесь разводят водой объёмом в 10 литров и оставляют настаиваться. По истечении 4 часов цветы можно будет поливать.

Цветы поливают только один раз. Это делают сразу после их посадки. На один цветок следует потратить не более 300 мл раствора – иначе будет иметь место перекормка.

Подкормка смородины дрожжами

Плодово-ягодные кустарники, в том числе и кусты смородины, почти всегда испытывают сильнейшую нехватку калия в почве и потому больше всего нуждаются в удобрениях. Конечно же, для их подкормки подходят и минеральные удобрения, но дрожжи по-прежнему остаются очень экологичными и эффективными.

Чтобы приготовить дрожжевой раствор для смородины, нужно на 50 грамм пивных дрожжей (также подойдут пекарские дрожжи) взять 5 грамм сахара и растворить всё это в 1 литре воды. Затем получившийся раствор должен настаиваться в течение нескольких дней. По истечении этого срока можно использовать подкормку по назначению: по 10 литров на куст.

Такая подкормка укореняет черенки кустарников и помогает им прижиться на новой почве.

Общие советы по выращиванию дрожжей

С разведением дрожжей для уже перечисленных видов растений всё понятно, но, прочитав дальше, вы узнаете, как развести дрожжи для полива рассады вообще.


Конечно, дрожжевой раствор можно и купить, но у магазинных дрожжей нет ряда свойств, присущих их домашним аналогам: они медленнее размножаются в почве, из-за чего к тому моменту, когда в земле появится достаточное количество калия или азота, растения могут уже умереть. Ниже рассказано, как разводить дрожжи для полива растений.

Чтобы развести дрожжи, нужно, во-первых, определиться с их сортом: они могут быть прессованными, сухими или сырыми. Во-вторых, очень важно дать подкормке забродить, а значит, нужно оставить раствор по меньшей мере на несколько часов – а лучше на несколько дней. В тот момент, когда брожение закончится, раствор можно будет считать готовым к использованию по назначению. В воде не должно быть хлора: он убивает микроорганизмы.

Конечно, при изготовлении подкормки для растений в неё придётся добавить сахар, но его должно быть как можно меньше. Сахар должен весь израсходоваться на брожение: если в подкормке останется сахароза, то при попадании в почву она станет пищей для бактерий, наносящих вред растениям.

Если у вас есть в наличии такие ингредиенты, как хмель, картофельная ботва или обычные листья, то их можно в небольших количествах добавить в настой: поддерживая жизнедеятельность дрожжей, они увеличивают эффективность подкормки.

Общий рецепт подкормки растений дрожжами заключается в следующем: на банку воды объёмом в один литр возьмите 10 грамм дрожжей и столовую ложку сахара. Всё это смешайте и на несколько часов оставьте в тёплой среде. Пропорции полива рассады дрожжами должны быть равны 1:10 (1 литр настоя к 10 литрам воды).

Видео описание

В видео ниже рассказано, как из сухих дрожжей изготовить дрожжевой раствор, пригодный для подкормки почти любых видов растений:


Проведение поливки дрожжами

Рецепты изготовления подкормки можно найти и в книгах, и в Интернете, но многие садоводы задаются вопросом о том, как поливать дрожжами. Ниже написано, в каких количествах нужно выливать дрожжевой раствор на растения и в какое время это нужно делать.

Поливать растения нужно два-три раза за сезон. Первый полив должен быть проведён сразу после посадки растения либо его пересадки на новую почву, второй же – когда растение только начало цвести, но ещё не начало давать плоды. Если вы хотите, чтобы ваш корнеплод, овощ, ягода или цветок продолжал плодоносить и в следующем сезоне, стоит полить его и третий раз.

После проведения полива растение требуется оставить в покое: на образование в почве питательных веществ и впитывание их растениями потребуется немало времени. Если растение потревожить в этот момент, то могут быть последствия для его здоровья.

На один полив рассады должно уходить не более 200 мл настоя, а на полив куста или дерева – не более литра. Превышение нормы чревато последствиями, такими как отравление растения калием.

Видео описание

В этом видео показано, как изготовить простейшую дрожжевую закваску и как ею поливать растения:

Вред дрожжевой закваски

Среди садоводов бытует легенда о том, что дрожжевая закваска может погубить растения. Основываются такие рассуждения обычно на ещё одной легенде о том, что некий врач-натуропат однажды исключил из своего собственного питания и питания своих пациентов современный дрожжевой хлеб. Как говорят распространители легенды, все пациенты – и сам врач – внезапно почувствовали улучшение своего состояния.

Аргументация за вред дрожжевой закваски заключается в основном в том, что, как утверждается, дрожжи наносят вред даже человеку: попадая в его организм, они якобы начинают буквально питаться им и выделять токсичные продукты своей жизнедеятельности. То же самое, видите ли, происходит и при попадании этих ужасных микроорганизмов в почву.

Начать опровержение этого мифа стоит с того, что любые микроорганизмы, попадающие в организм человека после термической обработки среды, в которой они обитали, либо не выживают вовсе, либо выживают, но в количествах достаточно маленьких, чтобы организм мог избавиться от них самостоятельно. Истории о том, что после отказа от дрожжевого хлеба пациенты начали чувствовать себя несоизмеримо лучше, не похожа на правду.

К тому же, выделение дрожжами так называемых токсинов – это именно то, что и нужно садоводам от них. Они должны выделять калий и некоторые другие вещества, чтобы подкармливать растения. Возможность нанесения ими вреда человеку никак не опровергает их неоспоримую пользу для растений.

Видео описание

В этом видео несколько мыслей о пользе и вреде дрожжей для организма:


Коротко о главном

Дрожжевой раствор крайне полезен для растений. После его попадания в почву в ней вскоре образуются самые разные химические элементы и микроэлементы, самыми важными из которых являются азот и калий. Тем не менее, дрожжевой раствор не подходит для лука, чеснока и картофеля.

Чтобы изготовить дрожжевой раствор, нужно смешать дрожжи с небольшим количеством сахара, растворить всё это в большом количестве воды и оставить настаиваться. Через несколько часов воду надо долить.

Дрожжевой раствор в слишком больших количествах может нанести вред растениям. Некоторые, однако, утверждают, что для этого даже не нужно больших объёмов раствора: как считают эти люди, дрожжи вредны как для человека, так и для растений в любых количествах.

Мне кажется каждый огородник слышал уже об эффективном использовании дрожжей в изготовлении подкормок для различных садовых растений и даже цветов. Используются для этого и сухие хлебопекарные дрожжи, и спрессованные живые.

Дрожжевые подкормки полезны для всех овощных культур, земляники, цветов. Отлично зарекомендовало себя применение дрожжевого раствора и в качестве внекорневой подкормки.



  • Дрожжи для подкормки растений
  • Что подкармливать дрожжами
  • Рецепт приготовления дрожжевой подкормки
  • Дрожжи для подкормки рассады
  • Дрожжи для подкормки томатов
  • Дрожжи для подкормки клубники
  • Дрожжи для подкормки огурцов
  • Подкормка из дрожжей и травы
  • Подкормка цветов дрожжами
  • Как развести дрожжи для подкормки

Дрожжи для подкормки растений

Отзывы садоводов и огородников, которые приходят к нам на сайт, говорят о том, что после применения дрожжевой подкормки растения оживают, эффект становится заметен уже через 10-12 дней.

Сухие дрожжи продаются в пакетиках (по 7, 10, 11, 13 и т.д. грамм) в сыпучем виде, прессованные — в виде брикетов по 100-1000 грамм. Использовать можно и те, и другие.

Достоинства дрожжевой подкормки

  • универсальность — может использоваться сразу для нескольких культур в саду, годится и для ягодных культур, и для плодовых, и для цветов.
  • легкость приготовления
  • натуральность, так как все компоненты природные
  • доступность ингредиентов
  • бюджетность, так как такое удобрение обойдется дешевле покупных, готовых аналогичного действия

Недостатки дрожжевой подкормки

  • работает только при определенных температурах
  • подкормка не самодостаточна. По большому счету это даже не подкормка, а ускоритель процессов разложения органики в почве. Коротко говоря, дрожжи как подкормка активизируют почвенную микрофлору, а микрофлора, в свою очередь, дает пищу корням растений. А здоровые и сильные корни – крепкая и наземная часть.

Вывод: с использованием дрожжей вы готовите стимулятор роста, а не удобрение. Для хорошего развития растений потребуется внесение в почву (или по листьям) дополнительной подкормки комплексным удобрением с небольшим содержанием азота, но с полным составом других макро- и микроэлементов.

Но безусловно, подкормка дрожжами усиливает рост растений. Эффект доказан на практике садоводами.

Что подкармливать дрожжами

Можно вносить дрожжевой раствор под любые растения, кроме чеснока, лука и картофеля.

Любят дрожжевую подкормку огурцы, помидоры, перцы, баклажаны, горох, бобы, кабачки, клубника, малина, смородина и другие садовые растения.

Главное помнить, что такие подкормки делают всего 2-3 раза за сезон и только в теплую почву, когда дрожжи имеют все условия для продуктивной работы. Во второй половине лета необходимость такой подкормки отпадает. Весной подкармливают дрожжами для стимуляции вегетации и летом для активного плодоношения. Третий раз можно подкормить ослабевшие, пересаженные и другие растения, нуждающиеся в повышенном уходе.

Любые подкормки проводятся по предварительно политой почве.


Рецепт приготовления дрожжевой подкормки

из сырых дрожжей

Стограммовую пачку прессованных дрожжей развести в небольшом количестве теплой воды, достаточно 3-х литров. Добавить туда 3 столовые ложки сахара, размешать. Поставить в теплое место, чтобы дрожжи начали работать. Через несколько часов вылить все это в 10-ти литровое ведро и долить водой до верха. Получился маточный раствор. Теперь можно приступать к подкормке растений. Для этого берите 1 литр маточного раствора, разбавляйте его 5-ю литрами воды и поливайте под корень любые садовые культуры. Сколько лить такого раствора под какие растения, я укажу в отдельной таблице.

из сухих дрожжей

Процесс приготовления маточного раствора выглядит примерно также, как и при разведении дрожжей для теста. 1 пакетик сухих дрожжей (обычно 10-13 грамм) развести в 0,5-1 литре теплой воды с добавлением 2-х столовых ложек сахара. Далее убрать в теплое место на 2-3 часа. Как и в первом рецепте, далее вылить в ведро и долить теплой водой до 10 литров. Маточный раствор для подкормки растений разводится в пропорции 1 к 5. То есть из 10 грамм сухих дрожжей + 2 ст. ложки сахара получится примерно 50 литров готовой подкормки.

Кстати, в столовой ложке без горки 8 грамм сухих дрожжей, с горкой — 12 г.

Дрожжи для подкормки рассады


Я не сторонник подкормки рассады чем-либо, но в случае ненадлежащего вида растений при нормальных условиях выращивания, можно прибегнуть к такой подкормке. Рассада, удобренная дрожжами ранней весной, меньше вытягивается и лучше переносит пикировку. Такая подкормка способствует быстрому наращиванию зеленой массы.

Эта инструкция для приготовления 10 литров жидкого удобрения, для большого количества рассады. Если у вас растений немного, то убавьте норму в несколько раз.

1 пакетик сухих дрожжей (10 грамм) + 2 столовые ложки сахара развести в 3-х литрах теплой воды. Оставить бродить в теплом месте. Далее 1 литр этой бродилки разводится на 10 литров воды и рассада поливается под корень. Либо все 3 литра разбавить 30 литрами воды.

Перед подкормкой полить рассаду обычной отстоянной водой комнатной температуры. Подкармливать рассаду дрожжами можно только 1 раз. Далее вносите подкормку на дрожжах только через 2 недели после высадки рассады на постоянное место в теплицу или открытый грунт.

Дрожжи для подкормки томатов


Самая простая и эффективная подкормка помидоров через 2 недели после высадки.

Ингредиенты

  • 10 литров теплой воды
  • пакетик обычных сухих дрожжей (10-11 грамм)
  • 2-3 столовые ложки сахара
  • 1 стакан золы

Настоять 2-3 часа. Далее 1 литр этого настоя разбавлять в 5 литрах воды. Под каждое растение выливать 0,5-1 литр подкормки. Предварительно томаты полить водой.

Важно! На одном дрожжевом растворе держать томаты нельзя. Он, бесспорно, полезен, но после таких подкормок нарушается калиевый баланс.

А вот положительный опыт одной форумчанки, которая рассказывает о применении дрожжей на своем участке с томатами.

«В трехлитровую банку заливаю 2,6-2,7 л воды без хлора (отстоянной), добавляю 100 г разведенных теплой водой дрожжей и 0,5 ст. сахара. Накрыв марлей, держу банку в тепле, время от времени взбалтывая содержимое. Раствор (брага) готов, когда закончится брожение. Один стакан развожу в 10 л воды и поливаю растения по 1 л под каждый куст.

Дрожжи для подкормки клубники


Дрожжевая подкормка земляники и клубники применяется для хорошего ее укоренения. Подкармливают кусты примерно через 10 дней после посадки. Такой полив дрожжевым раствором можно применять не только для клубники, но и для других растений во время пикировки или пересадки.

Рецепт приготовления с живыми дрожжами: 0,5 кг дрожжей разводят в 3-литровой банке теплой воды, настаивают несколько часов. Затем смесь разводят в 25 литрах воды и поливают под корень.

Рецепт приготовления с сухими дрожжами: 5 грамм сухих дрожжей разводят в пол литре воды и добавляют 20 грамм сахара (столовую ложку). Через пару часов, когда дрожжи настоятся, добавляют 25 литров воды. Действенная дрожжевая подкормка для клубники готова.

Дрожжи для подкормки огурцов


Предлагаю рецепт дрожжевой хлебной подкормки для огурцов. Возьмите ржаные сухари – примерно половину ведра – и залейте их теплой водой. Прижать грузом и настаивать неделю. Процедить, настой разбавить водой из расчета 1 часть настоя на 3 части воды. К полученной дрожжевой подкормке добавить любое комплексное удобрение для огурцов – и отличный питательный коктейль готов.

Подкормка из дрожжей и травы

Также садоводы и огородники использую такую подкормку с использованием хлебопекарных дрожжей и травы.

В обычную бочку накидывают любую траву (можно выполотые сорняки) на треть, добавляют 500 грамм сырых дрожжей, заливают водой и дают побродить 2 суток. Для более мощного брожения добавляют варенье или сахар, часто добавляют остатки хлеба, сухари.

Часто добавляют в дрожжевые подкормки древесную золу, так как во время брожения идет интенсивное поглощение кальция и калия — а его нужно восполнять.

Поливать можно любые садовые растения. Использовать преимущественно в первой половине лета, а во второй уже будут нужны другие подкормки, чтобы не было активного роста зеленой массы в ущерб плодообразованию.

Советую применять дрожжи для компостирования. Если поливать дрожжевыми бродилками компостные кучи, то получится готовый перегной за 1 сезон.

Подкормка цветов дрожжами

По опыту стало известно, что вещества выделяемые дрожжевыми клетками, ускоряют укоренение черенков, а также появление корней раньше на 10-12 дней и увеличивают их количество в несколько раз.

Это используют цветоводы при размножении комнатных цветов. Также часто применяют подкормку дрожжами при посадке рассады растений для быстрого укоренения.

Подкармливать в осенне-зимний период 1 раз в месяц, а в весенне-летний период 1 раз в 2 недели.

Есть положительный опыт применения дрожжевых подкормок на герани, розе, хризантеме, петунье, пионах. Декоративность их заметно повышается.

Как развести дрожжи для подкормки

  • обычные – разводят в воде в соотношении 1 кг дрожжей на 5 литров воды. Полученный состав перед применением дополнительно разбавляют в 50 л воды;
  • сухие – разводят в воде в соотношении 10 грамм на 10 литров теплой воды, добавляют 2 ст. ложки сахара. Дают настояться около двух часов, потом так же разбавляют в 50 л воды и используют.

Убедитесь, что дрожжи не просрочены. Применение просроченного продукта, в лучшем случае, не принесет никакого эффекта. Разведенную подкормку из дрожжей тоже нельзя долго хранить — эффективность ее уменьшается с каждым днем.

Пищевые дрожжи являются универсальной подкормкой для многих культур. К преимуществам такого удобрения относят его доступность, экологичность и довольно высокую эффективность.

Чем полезны дрожжи для растений?

Дрожжи представляют собой одноклеточные грибы, питающиеся сахаром и производящие углекислый газ. В качестве удобрения в саду или огороде они применяются либо в свежем, либо в сухом состоянии. Свежие спрессованные дрожжи внешне напоминают брусок пластилина коричневатого оттенка, крошащийся при разломе. Сухие дрожжи – гранулы бежевого цвета, обычно продаются фасованными в пакетиках.

Дрожжевая подкормка приносит значительную пользу посадкам, ускоряя их рост и увеличивая количество плодов. В составе экологически безопасного удобрения присутствуют белки, аминокислоты, важные микроэлементы и активные вещества, в том числе железо, цинк и марганец.



Попадая в почву, дрожжевые растворы исправляют ее структуру, подавляют вредную микрофлору и способствуют возникновению полезной. Плюсом является и то, что данная органика может применяться на даче на протяжении всего сезона, как на открытом грунте, так и в теплице.

При внедрении дрожжей в грунт у ряда растений начинается стремительное наращивание зеленой массы. Их корешки крепнут и обзаводятся боковыми побегами, а количество завязей значительно увеличивается. Как результат, плоды получаются более вкусными и вырастают в большем количестве.

Иммунитет культуры улучшается, и она начинает лучше переносить температурные скачки и погодные изменения. Также считается, что подобные растения меньше болеют и страдают от воздействия насекомых.

Следует упомянуть, что, судя по отзывам, действие дрожжевого раствора проявляется приблизительно через 10-12 дней после первого применения.

Универсальный рецепт приготовления удобрения

Приготовить раствор из дрожжей можно двумя основными способами, выбор которых определяется в зависимости от типа используемого продукта.

Из свежих дрожжей

Чтобы сделать болтушку из сырых дрожжей, потребуется 200 граммов основного продукта и литр воды. Измельченный брикет необходимо будет залить жидкостью, тщательно перемешать и дать настояться на протяжении пары-тройки часов. Готовый настой переливается в глубокую емкость и доводится чистой водой до объема 10 литров. Свежие дрожжи не требуют дополнительной активации сахарным песком, но его все равно можно внести, чтобы усилить эффект брожения. Настоявшийся раствор применяется сразу же по готовности.

Из сухих

Сухие дрожжи надлежит разводить чистой водой в пропорции 10 граммов на 10 литров, затем к компонентам добавляются 2 столовые ложки подсластителя. Подкормка настаивается пару-тройку часов в защищенном от сквозняков месте, после чего сразу же используется. Кстати, о том, что дрожжи активны, скажет пенка, появившаяся на поверхности.

Стандартное удобрение можно дополнить рядом органических компонентов. К примеру, это может быть зола, предоставляющая культурам требующиеся кальций и калий. В подобном рецепте 100 граммов свежего продукта размешиваются в 10 литрах теплой воды и дополняются 500 граммами просеянной золы. После того как составляющие будут хорошенько перемешаны и немного настояны, смесь можно будет брать для полива, задействуя по литру удобрения на каждое растение.

Также вместо воды могут использоваться молоко или молочная сыворотка. В литр жидкости вводятся 100 граммов свежего или 10 граммов сухого продукта. После двухчасового настаивания к ним добавляется килограмм сухарей, и все разводится водой до 5 литров. Далее подкормка должна побыть около 7 дней под прессом, причем 2-3 раза в день закваску придется размешивать деревянной палочкой или лопаткой. Перед использованием на грядках каждые 200 граммов раствора необходимо будет растворять в 5 литрах чистой воды.



Наконец, универсальный раствор получится сделать более эффективным, если дополнить его крапивой. Растение мелко измельчается и задействуется для заполнения наполовину емкости объемом в 70 литров. К смеси добавляется 500 граммов сухарей и все заливается теплой водой, в которой уже разведены 500 граммов живых дрожжей. Смесь окажется готовой к применению через сутки. Стоит напомнить, что разводить грибки всегда следует водой, прогретой до температуры 25-40 градусов. Большее или меньшее количество градусов не даст им активизироваться либо просто уничтожит.

Хороших результатов позволяет достичь поливитаминная подкормка на основе сырых грибков. В емкость, объем которой составляет минимум 40 литров, закладываются 400 граммов дрожжей, 300 граммов древесной золы, пара килограммов коровяка и ведро порезанной крапивы. Все продукты заливаются 40 литрами воды и оставляются на 14 дней на хорошо освещаемом месте. Бродящую субстанцию требуется регулярно помешивать. Перед внесением удобрения в грунт необходимо будет разбавить его в пропорции 1 к 10.

Полезно для многих культур удобрение, содержащее куриный помет. В 10-литровой емкости смешиваются 10 граммов сухих грибков, 5 столовых ложек сахарного песка, 500 граммов птичьего помета и такое же количество древесной золы. Все компоненты заливаются 10 литрами подогретой жидкости, перемешиваются и настаиваются на протяжении 2-3 часов. Перед процедурой состав останется разбавить водой в пропорции 1 к 10.

Чтобы не обжечь растение, жидкость следует наливать на расстоянии как минимум 8 сантиметров от кустиков.



Как подкармливать культуры?

Несмотря на то что дрожжевую подкормку принято в основном применять для огурцов и помидоров, многие иные культуры также положительно на нее реагируют. Следует упомянуть, что дрожжевой раствор будет полезен и для укоренения черенков. Создав средство на основе сухого продукта по универсальному рецепту, в нем необходимо будет замочить веточки где-то на 24 часа. Через вышеуказанный срок черенки извлекаются, промываются и убираются в емкость с чистой водой. Если все сделано правильно, то вскоре на местах утолщения у основания проклюнутся корешки.

Кабачки

Дрожжевые удобрения подходят для кабачков, особенно если сочетать их с золой. В результате использования культура начнет активно наращивать корневую систему, от которой зависит дальнейшее формирование урожая. Специалисты рекомендуют развести 100 граммов сырого продукта в 500 миллилитрах теплой воды. Через пару часов закваску необходимо будет соединить с ведром воды, после чего можно переходить к орошению культуры. Помимо этого, можно высыпать пакетик сухого порошка в 10 литров теплой воды, дополнить смесь 3 столовыми ложками подсластителя и настоять получившуюся подкормку обязательно в теплом месте около 2 часов.

Данное удобрение рекомендовано использовать на протяжении цветения и плодоношения культуры, совмещая с древесной золой или растолченной яичной скорлупой. Последнее осуществляется для достижения необходимого уровня кальция в почве. Кабачки следует обрабатывать в теплую погоду, так как в холодное время от дрожжей не будет никакой пользы.

Дрожжевая подкормка вносится с осторожностью, чтобы избежать попадания на цветки и листовые пластины.

Баклажаны

Любят дрожжи и баклажаны, рецепт подкормки которых будет актуальным и для сладких перцев.

Свекла

Для свеклы полезной будет универсальная подкормка: 200 граммов сырого продукта перемалываются и заливаются литром теплой воды. Состав вымешивается, настаивается и перед использованием разбавляется 10 литрами теплой жидкости. Каждый квадратный метр посадок обрабатывается 3 литрами раствора.

Данное удобрение может вноситься трижды за сезон через равные промежутки. Поливать дрожжами удобнее при помощи обычной лейки в вечернее время.

Морковь

Чтобы подкормить морковь, необходимо будет раскрошить прессованный брикет в ведро, заполненное теплой жидкостью. Перемешав смесь, в нее потребуется засыпать несколько столовых ложек сахара. Применяется данное удобрение после суточного настаивания. Полив проводится в теплый день, норма – не менее 500 миллилитров полезной влаги под корень.

Малина

Для малины подойдет подкормка как сухими, так и сырыми дрожжами. Проще, конечно, воспользоваться пакетированной смесью: 10 граммов гранул и 5 столовых ложек сахарного песка залить 10 литрами воды комнатной температуры. После того как смесь настоится пару часов, ее необходимо будет разбавить водой в пропорции 1:5. Вносить удобрение надлежит в качественно прогревшуюся почву.

Раствор должен быть свежим и лучше совмещать его с внесением в почву пепла.

Виноград

Дрожжевая подкормка для винограда применяется пару-тройку раз за сезон. В 5-литровом ведре сперва растворяются пекарские дрожжи, после чего туда же добавляются 2 столовые ложки варенья. Перемешанная смесь должна побродить около 2 часов на солнце, после чего каждые ее 0,5 литра придется развести в 10 литрах воды.

Цветы

Пионы, лилии и петунии после внесения дрожжевого удобрения начнут лучше расти. В смесь, помимо основных ингредиентов, можно будет добавлять кусочки булочек, сухарики, картофельную ботву и хмель. Все компоненты в количестве 250 граммов сперва заливаются литром воды, а затем отставляются на час. Готовая смесь разбавляется водой в соотношении 1 к 9. Эффективно проявит себя также смесь из 10 граммов сухих дрожжей, 2 столовых ложек сахара, 2 граммов аскорбинки и 10 литров воды комнатной температуры.

Применять раствор, безусловно, можно будет только после настаивания на протяжении нескольких часов.



Другие

Подкормка других культур, к примеру, смородины или арбузов, проводится по аналогичным схемам. Однако для того же картофеля или репчатого лука данный продукт не подойдет. Удобрение, напротив, испортит их вкусовые качества и значительно сократит срок хранения. Специальная подкормка готовится для огурцов, находящихся в периоде цветения. Помимо 500 граммов сырых дрожжей, для нее применяется такое же количество хлебного мякиша, а также смесь порезанных лебеды, крапивы, ромашки и одуванчика в количестве 0,5 кг и 10 л теплой воды.

Ингредиенты добавляются поэтапно: сперва грибки разводятся малым объемом теплой воды, следом к ним добавляется хлеб, а после – травы. Все заливается оставшейся водой и отставляется на пару дней. После данное удобрение выливается прямо под корень без дополнительного разбавления.

Для клубники больше подойдут сырые дрожжи. Брикет массой 100 граммов нужно залить 5 литрами воды. После того как дрожжи перебродят на протяжении 24 часов, каждые 0,5 литра нужно будет дополнить 10 литрами воды. Под каждый куст ягод необходимо вылить 0,5 литра удобрения.



Как правильно вносить?

Применение грибковой подкормки в открытом грунте осуществляется в теплый солнечный день. Оптимальная температура грунта не должна быть ниже чем 12-15 градусов, а температура воздуха – не выше 33 градусов. Вообще, оптимальный показатель последней равняется 21-23 градусам. Это значит, что если в конце мая или в начале июня грунт еще не прогрелся, а теплая погода не установилась, использование дрожжей не принесет никакой пользы. Безусловно, сами дрожжи должны быть свежими.

Если в рецепте присутствует молоко, то берется свежий продукт. Ни в коем случае не нужно брать пастеризованную разновидность или обладающую длительным сроком хранения, так как они богаты добавками, негативно сказывающимися на росте овощей.

Полив

Почву следует поливать дрожжевым раствором, после того как она была орошена обычной водой. Использование данного удобрения не может совмещаться с другими органическими подкормками. Для взрослых растений принято применять перебродившую смесь, в то время как для сеянцев подойдет более свежая. Жидкость всегда должна направляться под корень.

В целом садоводы рекомендуют использовать дрожжи только на тех почвах, которые богаты органикой, к примеру, которые уже подкармливались компостом, биогумусом или перепревшим навозом в количестве двух ведер на каждый квадратный метр. Перед введением органики также следует насытить землю препаратами, содержащими кальций и калий. Как вариант, это может быть литр древесной золы или столовая ложка сернокислого калия.

Процедуру оптимально проводить пару-тройку раз за сезон. Первый раз дрожжи вносятся после высадки культуры, а второй раз – недели через 2-3. Третий раз допустим только в том случае, когда растение ничем не болеет.

Опрыскивание

Внекорневая подкормка проводится раз в сезон для укрепления молодых или слабых растений. Использовать можно как универсальную смесь, так и более сложную, к примеру, имеющую в составе картофельную ботву.

Для опрыскиваний помидоров также подойдет молочно-дрожжевая подкормка. Ее приготовление начинается с того, что в 3 литрах подогретой молочной сыворотки растворяются 100 граммов брикетированных дрожжей. Когда пройдет 6 часов, и смесь успеет забродить, ее можно будет слить в 10-литровое ведро и разбавить водой до полного объема. В готовые 10 литров подкормки вводятся 25 капель йода.

Данное удобрение позволит подпитать томаты и защитить их от фитофтороза.

О том, как приготовить дрожжевую подкормку для растений, расскажет следующее видео.

Читайте также: