Голубика на урале посадка и уход

Обновлено: 19.09.2024

Голубика представляет собой небольшой кустарник до 1 м в высоту с вкусными, сладкими и полезными плодами. Они содержат витамины группы В, С, А, РР, кальций, фосфор, железо, поэтому многие садоводы стараются высадить это растение на своём участке. В этой статье вы узнаете, можно ли выращивать голубику на Урале, как осуществлять правильный уход и хранить собранный урожай.

Растёт ли голубика на Урале

Неприхотливое и многолетнее растение встречается на Урале довольно часто. Большинство сортов голубики очень зимостойкие и способны выдержать до -35…-38°С. Ягода прекрасно приживается в суровых северных условиях и даёт первый урожай уже спустя несколько лет.

Теплолюбивым сортам требуется тщательная подготовка к зимовке. Многие садоводы прячут кусты в грунт или накрывают лапником — этого достаточно, чтобы спокойно перенести морозы.

Лучшие сорта голубики для Урала

Главным критерием при выборе разновидности голубики для выращивания на Урале должна быть зимостойкость и универсальность. К счастью, селекционерам удалось совместить эти качества с высокой урожайностью. Несколько сортов, которые способны выдержать морозы до -42°С и не поддаются болезням, внесены в Госреестр. Описание лучших из них:

Данные сорта характеризуются невысокими кустами, маленькими и не приторными плодами. В пользе и аромате они не уступают классическим сортам. Садоводы рекомендуют покупать нужные сорта в уральских питомниках. Там саженцы успевают перенести зимний сезон и приспособиться к холодам, что помогает растению лучше укорениться на новом месте и поднимает иммунитет к заболеваниям.

Посадка голубики

Культура будет правильно расти и давать урожай только при грамотной посадке и последующем уходе. Для высадки лучше всего подойдут трёхлетние саженцы с закрытыми корнями, т. к. молодые растения приживаются намного хуже. После выбора сорта и посадочного материала стоит определиться с местом выращивания.

Знаете ли вы? Корни голубики не способны питаться сами — в этом им помогает микориза (грибокорень, который улучшает усваивание веществ). А живёт она только в кислой почве, отсюда и зависимость растения от кислотности грунта.

Выбор места

Ягода любит хорошо освещаемые и безветренные участки. Ей необходимо постоянное увлажнение, поэтому места, где подземные воды находятся на расстоянии 60 см от поверхности земли, отлично подойдут для выращивания. Но нужно считаться с тем, что застой влаги может погубить растение.

Подготовить участок можно, применяя сидераты — высеять люпин и овёс.

Подготовка почвы

Голубика любит исключительно кислую почву. Идеальным уровнем кислотности является pH 4,5–5; более высокие показатели приведут к остановке роста культуры и её плодоношения. Грунт на обычном садовом участке близится к pH 6-7. Подготовить его можно, наполнив посадочную яму:

Неразложившимся торфом (примерно 40–60%).
Хвойными опадами (20–40%).
Жёлтым песком (10–30%).

Подготовить участок можно, применяя сидераты — высеять люпин и овёс.

Всё довести до однородной массы и утрамбовать. Перед началом процедуры высадки саженцев в открытый грунт, корни надо вымочить в растворе лимонной кислоты (на 10 л воды добавляется 1 ч. л. кислоты) или яблочной (100 г кислоты на 10 л воды). Вся процедура должна занимать 60 минут.

Подготовка посадочной ямы

Лучшим периодом для посадки голубики считается весна (апрель-май), когда снижается вероятность промерзания саженцев и увеличивается способность приспосабливаться к новым условиям. К этому времени посадочные ямы подготавливаются следующим образом:

Делается яма размером 60×60 с глубиной в полметра.
Ширина лунок — не менее 60 см.
Разрыхляется дно и стены, это улучшит доступ воздуха и влаги.
Посадочное место заполняется кислым субстратом.
В центре делается холмик, где далее будет размещаться сам саженец.

Бережно расправив корешки, саженец погружают внутрь и засыпают землёй, следя, чтобы корневая шейка углубилась на 5 см. Затем почву вокруг куста мульчируют измельчённой сосновой корой или хвоей.

Уход за голубикой

Голубика зависит от хорошего полива, подкормки и обрезки. Если не ухаживать за растением правильно, то большого урожая ждать не стоит. Как выполнять агротехнические мероприятия для лучшего укоренения саженцев, показано далее.

Полив

Садовая ягода зависит от увлажнения почвы, поэтому важно не допустить пересыхания. Хотя данная культура достаточно влаголюбива, застоя влаги лучше избегать. Существуют такие условия полива:

В первые 2 недели после посадки, необходимо проводить полив 2-3 раза в неделю (1 ведро на куст).
Далее, в условиях сухой погоды, нужно поливать кусты пару раз в неделю (утром или вечером). В жару надо дополнительно орошать голубику прохладной водой.
В период плодоношения и зарождения почек (июль-август) надо обильно поливать растения 3-4 раза в неделю.

Выбор удобрения и подкормка

Несмотря на внесение подкормки во время улучшения кислотности почвы, голубика нуждается в правильных удобрениях. Это поможет поддержать развитие куста и увеличит урожай. Усилить рост молодого растения помогут минеральные удобрения, в то время как органические данной ягоде категорически противопоказаны.

Молодые саженцы не нуждаются в подкормке. Вносить удобрения начинают со второго года жизни растения. Делается это дважды за весну: первое питание — в период набухания почек, второе — через 1,5–2 месяца. Как удобрять голубику, исходя из возраста:

в 2 года — по 1 ст. л. минерального удобрения под каждый куст;
в 3 года — 2 ст. л. подкормки;
в 4 года — 4 ст. л.;
в 5 лет — 8 ст. л.;
6 лет и старше — до 16 ст. л. подобранного вещества.

Нельзя использовать в подкормке куриный помёт или не перепревший компост. Эти смеси провоцируют гибель кустов голубики.

Как понять, что культура нуждается в подкормке:

недостаток азота проявляется старением и пожелтением листьев;
некроз листьев, чёрные и отмершие верхушки побегов свидетельствуют о нехватке калия;
необходимость в фосфоре проявляется прижатыми к стеблю листьями тёмно-красного цвета;
кальций надо вносить, если края листьев приобретают жёлтый оттенок и портятся;
зелёные жилки на красных листьях показывают недостаток железа;
если цвет листьев становится жёлто-белым или полностью белым, то присутствует недостаток серы.

Изучив симптомы, можно точно выяснить, чем же подкармливать садовую ягоду. Компенсировать нехватку тех или иных веществ помогут: сульфат аммония, сульфат цинка, сульфат калия, сернокислый магний, суперфосфат и т. д. Также можно остановить выбор на специальных питательных смесях для голубики.

Тонкости обрезки

Частая обрезка способствует правильному формированию куста и высокому плодоношению из года в год. На Урале её рекомендуется проводить ранней весной (конец февраля — начало марта) или осенью (после того, как опадут листья). Опытные садоводы рекомендуют проводить обрезку до основания веток куста, не оставляя пеньков. Срезанные побеги лучше сжечь, а места удаления надо помазать садовым варом.Порядок обрезки выглядит следующим образом:

Годовалые саженцы очищаются от всех плодоносящих почек. Так культура сохранит силы на дальнейшее цветение.
На растениях 2-3-летнего возраста проводится санитарная обрезка (удаление старых, больных, повреждённых веток).
Кусты старше 5 лет требуют омолаживающей обрезки. Срезаются все старые, сухие, поломанные или заражённые болезнями ветки.

Сбор и хранение плодов

Период сбора урожая ранних сортов голубики приходится на середину июля, средних — на начало августа, а поздних — на сентябрь. Ягоды зреют неравномерно, поэтому плоды собирают в течение нескольких недель. Снимать надо только синие, спелые и крепкие ягоды. Делать это лучше очень осторожно, т. к. можно повредить нежную кожицу. Целые свежие плоды в холодильнике могут храниться до 2 недель, далее их стоит употребить или переработать. На длительное время хранения из голубики делают такие заготовки:

Помимо этого, существует множество рецептов консервации и засахаривания плодовой ягоды, что даёт возможность лакомиться голубикой круглый год.

Подготовка куста к зиме

Синяя ягода без проблем выдерживает температуры до -28°С, а иногда и выше, — всё зависит от разновидности голубики. Сильный вред растению могут нанести лишь очень холодные или бесснежные зимы с резким изменением температуры. Если выращиваются поздние сорта голубики, то на зиму их лучше накрыть грубой проточной тканью. Перед этим побеги надо прижать к земле и накрыть сверху ветками ели или сосны.

Ранней весной укрытие снимается, а кончики подмёрзших побегов срезаются. Т. к. весенние заморозки проходят с более высокими температурами (в среднем до -7°С), цветкам голубики они не страшны и укрытие не нужно.

Правильная посадка и внимательный уход подарят обильный урожай голубики садоводам Урала. Она отлично адаптирована к холодным климатическим условиям и невероятно полезна. Причём эта ягода не только вкусная, но и красивая — мерцающие листья и цветки в виде белых колокольчиков украсят любой сад.

Посадка и уход за голубикой на Урале имеет свои особенности. Успех выращивания будет зависеть от правильного выбора сорта и посадки. Важно выполнять агротехнические процедуры – полив, подкормку, прополку, обрезку. Заботливых садоводов ягода порадует хорошим урожаем.

Как растет голубика на Урале

В настоящее время существует более 700 сортов голубики. Большинство из них хорошо выносят низкие температуры -36…-38°C. Есть теплолюбивые сорта, которые не выдерживают морозов ниже -24°C. Они были получены в Америке, штате Флорида. Такие сорта выращивают на Урале, укрывая каждый куст лапником и засыпая снегом, когда он выпадет. Некоторые садоводы сажают теплолюбивую голубику в кадки, и, с наступлением морозов, прячут ее в гурты.

Лучшие сорта голубики для Урала

Несмотря на большое разнообразие современных сортов голубики, для выращивания на Урале подойдут морозоустойчивые разновидности.

Важно! Лучше покупать районированные сорта в уральских питомниках. Такие саженцы, зимовавшие в открытом грунте хотя бы один сезон, прекрасно приживутся на новом месте, не будут болеть.

Какие сорта голубики лучше выращивать на Урале

Выбирая сорт голубики для Урала, нужно учитывать не только качество плодов, урожайность и устойчивость к болезням, но и зону морозостойкости. В Госреестр внесены шесть сортов вида Голубика высокая, рекомендованных для выращивания во всех регионах России:

Для Урала подходят сорта вида Голубика топяная, они выносят морозы до -42°C, устойчивы к болезням. В Госреестр внесены:

Ягоды у перечисленных сортов мельче примерно в два раза, чем у Голубики высокой, они не такие сладкие, но полезные и ароматные.

Посадка голубики на Урале

Для посадки и выращивания голубики на Урале приобретают саженцы с закрытыми корнями. На участке сажают 2-3 разных сорта для перекрестного опыления.

Выбор места и подготовка грунта

Голубика любит солнечные, хорошо освещенные места, защищенные от холодного ветра. Кислотность почвы для выращивания должна быть pH 4,5-5. В супесчаной земле растение лучше себя чувствует, чем в глинистом, тяжелом грунте. При посадке прямо в лунку добавляют кислый торф, перепревшие опилки и хвойный опад.

Корни голубики живут в симбиозе с микоризой, особым грибком, который помогает растению усваивать воду и питательные вещества. Для микоризы подходит только кислая почвенная среда. Поэтому куст, посаженный в обыкновенную садовую землю с нейтральной кислотностью, прекращает расти и вскоре погибает.

Как сажать голубику на Урале

В садах рядом произрастают культуры с разными требованиями к грунту и уходу. Голубика отличается от большинства садовых культур. Описание посадки саженцев голубики на Урале весной:

Саженец замачивают в воде на 3-4 часа, освободив от контейнера.
Подготавливают яму диаметром 40 см и 50 см в глубину.
На дно насыпают черный кислый торф, и перемешивают его с перепревшими опилками. Наполняют яму на 1/3 высоты.
Почву участка огораживают от содержимого лунки, в которой будет расти голубика. Сделать это можно с помощью досок, бревен, полипропиленовых мешков без дна или плотного пластика, который продают в садовых центрах.
Ограждение устанавливают по внешнему диаметру ямы, чтобы получилась перегородка, которая разделяет два слоя почвы – внешний и внутренний.
Корень саженца слегка разминают, не разрушая земляной ком, опутанный мелкими корешками.
Лунку поливают, устанавливают в центр саженец.
Пустое пространство до верха заполняют кислым рыжим торфом, и слегка утрамбовывают, затем поливают.
Мульчируют приствольный круг хвойным опадом слоем 4 см, затем укрывают соломой, чтобы защитить от пересыхания. Снова поливают саженец сверху по соломе и листьям.

При посадке нельзя вносить навоз и золу.

Совет! Корневую шейку можно немного углубить, потому что при соприкосновении с землей побеги дадут новые корни, и смогут получать дополнительное питание.

Выращивание голубики на Урале

Существует несколько способов посадки голубики садовой на Урале. Они делятся на промышленные и частные, для маленьких садовых участков. На большом поле нет необходимости огораживать каждый куст отдельно, потому что они все растут, как монокультура, и помогают друг другу.

Размножают растение отводками. Для этого боковую ветку пригибают к земле и прикапывают почвой, оставляя верхушку на поверхности. Через полтора-два года из отводка вырастет новый куст, который можно будет отделить секатором, и посадить на новое место.

График полива и подкормок

После посадки голубики на Урале, по отзывам садоводов, уход сводится к регулярному поливу. Особенно он важен в фазу закладки цветочных почек. Формирование почек для будущего плодоношения происходит в июле-августе. Если растению не хватает питания и воды в этот период, урожая не будет.

Для нормального роста голубики на Урале, необходимо весной и осенью закислять почву в которой она растет. Для этого используют коллоидную серу. Ее рассыпают в количестве 2 ст. л. под каждый куст, и укрывают слоем мульчи.

Чтобы голубика радовала урожаем и хорошо росла, помимо поддержания необходимого уровня кислотности почвы, важны подкормки. Существуют специализированные минеральные удобрения с повышенным содержанием серы, например, Florovit. Подкармливают растение в начале мая.

Важно! Органические удобрения использовать нельзя, особенно куриный помет или невызревший компост. Это вызовет гибель растения.

Рыхление и мульчирование грунта

Лучшая мульча, которая дополнительно повышает кислотность почвы – это сосновый опад. Но можно использовать для этого кокосовое волокно и сено.

Под слоем мульчи микориза размножается боле интенсивно. Питание голубики улучшается, и она меняется на глазах – побеги становятся мощными, листья блестящими и сочными с яркой зеленой окраской. Увеличивается урожай и величина ягод. Такое растение сможет успешно противостоять морозам, засухе, повышенной влажности и другим неприятным погодным условиям.

Вокруг голубики выпалывают сорняки, они отнимают у нее 30% влаги и питания, если растут недалеко от приствольного круга. В междурядья высаживают сидераты:

викоовсяную смесь;
гречку;
фацелию.

Затем, до цветения, сидераты выдергивают и закрывают сверху слоем соломы. Если посадить в междурядьях гречиху, она будет корневыми выделениями угнетать рост сорняков, уничтожая конкурентов голубики за питание.

Обрезка

На Урале обрезку голубики проводят каждый год ближе к весне, в феврале-марте, до распускания почек. Старые кусты омолаживают, вырезая старые ветки, которые в основании больше 2-3 см в диаметре. На голубике стараются не оставлять ветки старше четырех лет. На старых побегах кора темная, плоды созревают мелкие. Кроме того, вырезают все больные и загущающие крону ветки. После обрезки от основания куста пойдет много однолетних побегов.

Прежде чем начать обрезку, куст голубики внимательно осматривают, а затем вырезают побеги:

слабые и тонкие;
поломанные;
растущие внутрь куста;
старые, с коричневой, шелушащейся корой.

Как подготовить голубику к зиме на Урале

При неправильной посадке в нейтральную почву голубика подмерзает зимой даже на Южном Урале. Здоровое растение не боится мороза, и остается неповрежденным при -32°C. Для ягоды страшны только поздние весенние заморозки.

Замечание! Цветы голубики выдерживают морозы до -8°C, а завязи более чувствительны к понижению температуры, они могут опасть при -3°C.

Вредители и заболевания

Сильно повредить кустам голубики на Урале могут личинки майского жука. Если кусты без видимой причины начинают засыхать, необходимо проверить наличие вредителя в почве. Разгребая землю под засохшей голубикой, можно обнаружить крупных белых личинок хруща, похожих на толстых гусениц.

Также опасность для голубики представляет медведка. Она выгрызает корни. Занести медведку на участок можно вместе с торфом. Уничтожают насекомых, расставляя приманки – бутылки с пивом или сладким сиропом закапывают в землю по горлышко. Медведка забирается внутрь, а выбраться уже не может.

Еще вредители – зайцы. В зимнее время веточки голубики являются для них лакомством. Для охраны участка придется завести большую собаку и отремонтировать забор, чтобы зайцы не могли проникнуть в сад.

Голубика обладает крепким иммунитетом, она редко поражается болезнями. Если при посадке и выращивании соблюдаются основные агротехнические требования, культура благополучно переносит морозы и непогоду.

Пожелтение листьев голубики говорит о хлорозе. Это значит, что растение не усваивает железо, ему не хватает азота. Для успешного лечения хлороза необходимо подкислить почву электролитом или серой.

Покраснение листьев – недостаток фосфора и других микроэлементов. Для устранения проблемы вокруг куста необходимо насыпать 2-3 лопаты вермикомпоста, подкислить почву электролитом, и закрыть приствольный круг сверху соломой. Выздоровление наступит через 2-3 недели, листья станут ярко-зеленые.

Ослабленная голубика на Урале может поражаться некоторыми грибковыми, бактериальными и вирусными болезнями. К самым распространенным относятся:

серая гниль – проявляется в покраснении листьев, стеблей, цветов и плодов, затем появляется серый налет;
физалоспороз – осенью на молодых побегах появляются набухшие красноватые пятна, которые потом превращаются в раны;
двойная пятнистость – весной на листьях появляются мелкие бурые пятна, увеличивающиеся со временем;
рак стебля – приводит к отмиранию побегов;
монилиоз плодов – кусты кажутся поврежденными морозом;
белая пятнистость – на листьях появляются белые, серые или желтоватые пятна 5 мм в диаметре.

Дополнительно о том, как правильно выполнять посадку и уход за голубикой на Урале можно узнать из видео.

Заключение

Посадка и уход за голубикой на Урале принесет удовольствие внимательным садоводам. Голубика не только полезная деликатесная ягода. Это красивое растение с блестящими листьями и колокольчатыми белыми цветами. Оно прекрасно впишется в любую ландшафтную композицию.

Голубика на Урале – обычное явление для садоводов этого края. Зимостойкая и выносливая культура прекрасно приживается в этой климатической зоне и уже через несколько лет плодоносит обильным урожаем. И, если дикая голубика характеризуется мелкими, кисловатыми на вкус, ягодками, выведенные сорта садовой голубики, напротив,- крупные и сладкие.

Голубика на Урале, описание растения
Голубика на Урале, сортовое разнообразие
Особенности выращивания голубики на Урале
Голубика на Урале, технология посадки
- Выбор места для посадки голубики на Урале
- Агротехника посадки голубики на Урале
- Данный вид относится к семейству Вересковых.
- Листопадный кустарник, голубика, неприхотливое многолетнее растение.
- Встречается во всех областях Северного полушария с холодным и умеренным климатом. Климатические зоны Урала и Дальнего Востока не являются исключением.
- В природе, многолетник растет практически повсеместно: в тундре, лесах, вблизи болот, рек, в горах и на торфяниках.
- Голубика – морозоустойчивое растение, с продолжительным периодом жизни. Возраст кустов нередко достигает 100-летнего рубежа.
- Свое название культура получила благодаря ягодам, характерного сине-голубого цвета. Существует масса общеупотребляемых в народе, названий голубики: голубец, гоноболь, водопьянка, голубица, синий виноград, синика, пьяница, дурница и др.
- Кусты дикой голубики достигают в высоту не более 1-го метра, тогда, как садовые представители вида – более высокорослые и растут до 2-3 м.
- Стебли у голубики ветвистые, часто стелющиеся, одревесневают по всей длине. Культурные виды отличаются более широкой и разветвленной кроной благодаря быстрому росту и образованию новых побегов.
- Мочковатая корневая система – поверхностная, без корневых волосков, почвенное питание происходит за счет микоризы (симбиоз с мицелием гриба).
- Листья у кустарника достаточно крупные, темно зеленые, продолговатые, длиной до 3 см.
- Цветение начинается весной, в мае, и продолжается около месяца. Тогда, кусты густо усеяны розовыми цветочками, похожими на колокольчики и собранные в кистевидные соцветия по 7-10 шт. Уже в середине лета созревают первые ягоды.
- Плоды голубики – круглые синие ягодки, покрытые сизым налетом. Размер ягод зависит от сорта культуры. Сочная, кисло-сладкая мякоть ягод при полном созревании имеет легкий фиолетовый оттенок. Часто голубику, по внешнему виду ягод, путают с черникой. Осенью, когда листья опадают, ягоды голубики остаются на ветках до самых заморозков.
Садовые сорта голубики отличаются вкусными и полезными ягодами, простым уходом, долговечностью и привлекательной декоративностью кустарников.

Голубика на Урале, сортовое разнообразие

В настоящее время, в культуре насчитывается более 60 сортов голубики. Большинство из них – зимостойкие виды, не подвержены заболеваниям и прекрасно адаптированы к климату Урала.

Для данной климатической зоны подойдут ранне- и среднеспелые сорта. Позднеспелые представители голубики могут не успеть вызреть до наступления холодов.

Все сорта выведены на основе топяной (обыкновенной) голубики, низкорослого дикого кустарника с мелкими ягодами. Выведенные гибриды — более высокие, с крупными, ароматными и вкусными ягодами, кустарники.

Остановимся на лучших сортах голубики, выращиваемых на Урале. Условно их можно разделить на несколько групп:
- Низкорослые сорта: Изящная, Нектарная, Дивная, Юрковская, Иксинская, Таежная красавица. Кусты достигают в высоту не более 50-60 см, ягоды созревают рано, с середины лета. Отличаются высокой морозоустойчивостью.
- Среднерослые сорта: Чандлер, Дюк, Патриот.Сорта этой голубики — полу высокорослые (до 1,5 м), выдерживают до -40С мороза. Характеризуется длительным периодом созревания (1-1,5 месяца) крупных и плотных ягод.
- Высокорослые сорта: Ранкокас, Шантеклер, Уэймут, Эрлиблу. Высота кустарника может достигать 2-х м, ранние сорта, отлично растут в условиях средней полосы России. Сорта: Блюкроп, Спартан, Блюрей, Норленд, Джерси со средними (в конце июля) сроками созревания и высокой урожайностью.
По отзывам садоводов, наиболее удачными и выносливыми сортами голубики для Урала, являются: Чандлер, Таёжная красавица, Дивная, Юрковская, Иксинская.

Совет: Учитывая перекрестное опыление голубики, для успешного плодоношения нужно высаживать два-три разных сорта с примерно одинаковым сроком цветения.

На Урале отлично приживаются сорта высокорослой голубики Американской. Высокие раскидистые кустарники легко переносят самые суровые зимы и обильно плодоносят вкусными ягодами. К тому же, гибриды этой группы голубики успешно плодоносят без опылителей и могут высаживаться единичным растением.
- Садовая голубика – довольно сложная, в размножении, культура. Семенами размножаются лишь дикие виды голубики. Садоводы применяют вегетативные способы размножения: черенкованием или отводками.
- Решив посадить на участке голубику, следует выбирать 2-3-х летние саженцы с закрытой корневой системой. Покупать посадочный материал лучше в специальных питомниках. Выкопанный дикий саженец голубики (например, в лесу), как правило, не приживается в саду, по причине осыпания кома земли в момент извлечения растения из грунта. Это объясняется тем, что, вместе с почвой, осыпаются и грибы сапрофиты, живущие на корнях и участвующие в питании растения. После этого, саженец не выживает в новых условиях.
Голубика на Урале, технология посадки

Неприхотливая и выносливая голубика, особо восприимчива лишь к качественному составу почвы и выбору места для посадки.
- Голубика растет только на кислых почвах, с рН среды от 3,5 до 5,0. В нейтральной или щелочной среде, растение начинает болеть, замедляет рост и может погибнуть. Поэтому, часто приходится готовить для голубики отдельный участок с составом грунта, отличающимся от основного (для овощей и фруктов). Для подкисления грунта используют молотую серу (250 г на 1 м3 земли) или вносят минеральные удобрения (сульфат аммония, мочевина, аммиачная селитра, сульфат калия, нитроаммофоска).
- Корни голубики залегают в верхнем слое почвы, поэтому грунт должен быть влаго и воздухопроницаемым, хорошо дренированным. Идеальное сочетание: торф с песком. В случае суглинистых почв, делают насыпную приподнятую грядку.
- Для солнцелюбивой голубики подходит солнечная, открытая, защищенная от ветра, местность.
- Голубика – влаголюбивое растение, нуждающееся в постоянном увлажнении, но без застоя влаги. Участки с близким залеганием грунтовых вод (50-60 см) отлично подойдут для посадки голубики.
- Опытные садоводы, для подготовки участка, рекомендуют высеять перед посадкой голубики, полезные сидераты: люпин и овес.
- Посадка голубики осуществляется как весной, так и осенью. Садоводы отмечают лучшим временем для посадки – весну, когда растение к зиме успевает хорошо прижиться, адаптироваться и меньше подвергается подмерзанию. С другой стороны, принявшиеся, после осенней посадки, кусты вырастают максимально закаленными и жизнеспособными.
- Подготовить яму для посадки, ориентировочным размером 0,5 х 0,5 х 0,5 м. Расстояние между саженцами должно быть около 1 м.
Уход за голубикой на Урале

Хотя голубика, относительно неприхотливое растение, которое не болеет и не повреждается вредителями, существует ряд обязательных агротехнических мероприятий ухода за многолетним кустарником. А именно:

Совет: Если кустарник зацвел, а потом наступило похолодание, свойственное уральской весне, необходимо провести орошение обычной водой. Таким образом, испарение влаги создаст особый теплый микроклимат вокруг кустарника и цветы не опадут.
- Укрытие на зиму необходимо саженцам лишь в первый год после посадки. В остальное время голубику ничем не укрывают. Единственно, если температура понижается ниже -30С – больше присыпать кусты снегом, а высокорослые сорта заблаговременно пригнуть к земле и накрыть лапником.
- Полив, рыхление и мульчирование – обязательные приемы ухода за растением. Мульча предохранит растение от перегрева и испарения влаги. Полив проводят обильный и регулярный. Рыхление осуществляют крайне аккуратно, учитывая поверхностную корневую систему кустарника.
- Уборка урожая имеет длительный, растянутый период: с июля-августа по сентябрь.
- Голубика содержит огромное количество антиоксидантов, замедляющих старение организма.
- Наличие в ягодах голубики природных антоцианов помогает выводить из организма токсины и продукты распада.
- Растительные гормоны, содержащиеся в плодах, благотворно влияют на пищеварение, укрепление сосудов и служат профилактикой сердечно — сосудистых заболеваний.
- Фолиевая и элаговая кислоты, которыми богаты ягоды, необходимы всем беременным женщинам и детям.
- Множество витаминов и микроэлементов улучшает зрение, память, обмен веществ, повышает гемоглобин и омолаживает организм в целом.
Употребляя вкусные ягоды как в сыром, так и в переработанном виде, человек получает не просто пищу, но и бесценную пользу для укрепления организма.

Подводя итоги, по выращиванию голубики на Урале, отметим самые важные аспекты:

Выращивание садовой голубики отличается от возделывания большинства садовых культур. Причина – в особых предпочтениях этой ягоды. Что нужно садовой голубике для нормального роста и чего она не любит – в нашей статье.

Ценят голубику не только за вкусовые качества, но и за полезные свойства ее плодов, которые подтверждены множественными научными исследованиями.

Регулярное употребление ягод голубики (причем не важно, выросли они на болоте или в вашем саду) способствует замедлению процесса старения головного мозга и омоложению организма в целом. А благодаря уникальной комбинации органических кислот, фенольных соединений и растительных гормонов ягоды голубики улучшают работу щитовидной железы, защищают от атеросклероза и болезней сердца, обладают сосудорасширяющим, противовоспалительным, противоопухолевым, желчегонным, мочегонным и радиозащитным действием.

Как правильно сажать голубику

Чтобы голубика ежегодно радовала вас своим урожаем, еще на этапе посадки нужно учесть потребности растения в освещенности, почве, влажности и т.д.

Место посадки

В первую очередь необходимо найти голубике правильное место. Голубика – растение светолюбивое, поэтому для ее посадки выбирайте хорошо освещенный солнцем участок, можно расположенный на небольшой возвышенности. Однако при этом он должен быть защищен от сквозняков и холодных северных ветров. Хорошо подойдет для выращивания голубики южная сторона дома, беседки или другого строения. При недостатке солнца растение будет хуже развиваться, изменится в худшую сторону также вкус и размер плодов.

Время посадки

Голубику можно сажать как осенью, так и весной. Весенняя посадка проводится до того, как на растении распустятся почки, осенняя – с середины осени, после сбора урожая.

Весенняя посадка предпочтительнее, т.к. до зимних холодов куст успевает укорениться и растение легче переносит неблагоприятный период года. После посадки замульчируйте почву вокруг куста и, если есть опасность возвратных заморозков, укройте его спанбондом.

Осенняя посадка более рискованна, т.к. в случае ранней зимы голубика не успеет прижиться на новом месте и поэтому может не выдержать сильных морозов. Перед посадкой удалите все слабые побеги, а сильные укоротите наполовину. После посадки приствольный круг замульчируйте, а растение укройте нетканым материалом или мешковиной.

Если вы приобрели саженец голубики в контейнере, то посадить его можно в любое время: весной, осенью и даже летом.

Если хотите ежегодно собирать хороший урожай голубики, высаживайте не один, а несколько разных сортов растения, т.к. эта культура нуждается в перекрестном опылении.

Посадочная яма

Размер посадочной ямы для голубики зависит от типа почвы. Обычно их рекомендуют делать следующих размеров:
- 50×40 см – на легкой почве;
- 60-70×25-30 см – на тяжелой почве (с обязательным 5-10-сантиметровым слоем дренажа).
Почва

Голубика, в отличие от большинства садовых культур, предпочитает почвы с повышенным уровнем кислотности (pH не выше 3,5-4,5). По этой причине комфортнее всего ягодник будет себя чувствовать на торфяных, песчаных и супесчаных почвах. Если земля в вашем саду этим параметрам не соответствует, заполните посадочные ямы специальной почвосмесью, состоящей из 5 частей рыжего верхового торфа, 2 частей хвойных опилок и 1 части песка.

Посадка голубики

Саженцы голубики размещайте в яме таким образом, чтобы после засыпки субстратом они оказались на 5-6 см глубже, чем росли до этого. Вокруг кустиков сформируйте углубления для полива (лунки) и вылейте в каждое из них не менее 5 л воды. Когда вода впитается, замульчируйте приствольные круги опилками либо опадом хвойного леса (толщина слоя – 5-8 см). Это будет препятствовать испарению влаги.

Высаживать саженцы голубики со спутанными и загнутыми внутрь корнями нельзя, потому что первые несколько лет они будут очень слабо развиваться, а потом и вовсе могут погибнуть. Чтобы избежать этого, незадолго до посадки опустите саженцы (если они в контейнерах, то опустите вместе с емкостью) на 10-15 минут в воду, а затем аккуратно достаньте их из контейнеров и тщательно распутайте руками переплетающиеся корни.

Миниатюрные и низкорослые сорта голубики (такие как Биг Блю, Норд Блю, Полярис, Чиппева, Норт кантри, Нортланд, Путте и др.) рекомендуется сажать на расстоянии 80 см, средне- и сильнорослые (Блю Берри, Блюголд, Денис Блю, Легаси, Дабл, Рубель, Дюк, Бонус, Эллиот, Латеблю, Элизабет и др.) – на расстоянии 1,2-1,5 м.

Особенности выращивания садовой голубики

О том, как выращивать голубику, написано много статей. Но в них даны настолько противоречивые советы, что неопытный садовод может окончательно запутаться. Запомните простые правила выращивания голубики и никогда не совершайте типичные ошибки новичков, которые приводят к неминуемой гибели кустов.

Правило 1. Подкармливайте голубику правильно

Несмотря на то что голубика считается нетребовательной к плодородию почвы культурой, ее нужно регулярно подкармливать минеральными удобрениями. Обычно за сезон проводят три таких подкормки:
- 1-й раз – в начале весны, когда на растениях начали набухать почки;
- 2-й раз – во время цветения или сразу после него;
- 3-й раз – во второй половине июня.
Для подкормки садовой голубики подойдут любые бесхлорные комплексные удобрения (Флоровит, Азофоска, Фертика Универсал и т.д.). Исходя из возраста растения, их дозировка варьируется от 1 до 16 ст.л. за сезон.

СХЕМА ПОДКОРМКИ КУСТОВ ГОЛУБИКИ

На корнях голубики находится микориза – грибница симбиотических видов грибов. Именно благодаря ей растение получает из почвы минеральные вещества и воду. Микориза может жить только в кислой среде. При внесении органических удобрений (перегной, компост, куриный помет и т.д.) почва защелачивается и микориза погибает. В результате куст перестает поглощать из почвы влагу и питательные вещества и в скором времени погибает. По этой причине подкормка голубики органикой запрещена.

Если почва на вашем участке слабокислая, нейтральная или слабощелочная, помимо основных подкормок, два раза за сезон вносите сульфат аммония (по инструкции).

Правило 2. Регулярно поливайте кусты голубики

Помните о том, что это растение очень страдает как от недостатка влаги, так и от ее избытка. Первые недели после посадки, пока растения еще только привыкают к новому месту жительства, следите за тем, чтобы верхний слой почвы всегда оставался влажным. В дальнейшем все зависит от погоды. Если на улице прохладно и дождливо, кусты можно не поливать, но если погода теплая и дождя не предвидится, поливайте голубику каждые 3-4 дня из расчета 10 л воды на один взрослый куст.

Июль-август – это время не только активного плодоношения голубики, но и закладывания почек для урожая будущего года. В этот период кусты особенно нуждаются в регулярном поливе. Если этим пренебречь, вы не только недосчитаетесь части урожая в нынешнем году, но и поставите под угрозу урожай будущего года.

Чтобы подкислить почву, 2 раза в месяц поливайте голубику раствором лимонной кислоты (2 ч.л. на 3 л воды) или 9%-ного уксуса (150-200 мл на 10 л воды).

И еще один важный момент: в жаркую и сухую погоду уход за голубикой должен включать и опрыскивание кустов. Его проводят во время пика высоких температур (в 12-13 и в 15-16 часов). Не игнорируйте этот прием, т.к. он помогает уменьшить стресс у растений и улучшает фотосинтез.

Правило 3. Своевременно обрезайте голубику

Обрезка 2-5-летних кустов заключается в формировании прочного скелета. На этом этапе просто удаляйте слабые ветви, а также больные, поврежденные и расположенные близко к земле побеги.

Обрезка более взрослых кустов (6 лет и старше) напрямую зависит от того, чего в итоге вы хотите добиться.
- Если для вас важнее вырастить крупные ягоды, а итоговая урожайность куста не является самоцелью, при каждой обрезке вырезайте на пень все побеги старше 5 лет.
- Если же ваша цель – собрать с каждого куста максимально высокий урожай, вырезайте только те побеги, которые достигли 6-7-летнего возраста.
И, конечно, не забывайте удалять все загущающие куст, поврежденные, лежащие на земле побеги, а также ветви с признаками болезней. Из молодых однолетних приростов каждый год оставляйте три-пять самых мощных и хорошо развитых.

Лучшим временем для обрезки голубики считается ранняя весна, пока на растениях не распустились почки.

Правило 4. Защищайте кусты голубики от мороза

Цветки голубики способны выдерживать мороз до –7°С, поэтому во время возвратных весенних заморозков за растения можно не волноваться. А вот о зимнем укрытии подумать стоит.

Зимой большинство сортов садовой голубики способны выдерживать морозы до –30°С, а отдельные, такие как Блю Берри, Норд Блю, Норт Кантри, Дабл, Нельсон, Дюк, Патриот, Река, Гигант Блю, Эрлиблю, Блю Голд, Джерси, Латеблю, – до –35°С и ниже. Но это при условии, что будет лежать снег. Если же зима окажется бесснежной и морозной, обмерзания кустов не избежать.

Чтобы этого не допустить, на зиму укрывайте свои посадки агроволокном, мешковиной или другим дышащим материалом (только не полиэтиленовой пленкой!) либо обвязывайте кусты еловым лапником.

Также не лишним будет высокое окучивание кустов (особенно молодых) торфом, опилками либо еловым опадом. Весной, как только земля оттает, мульчирующий слой нужно убрать.

Голубика – несложная в уходе ягода. Главное, посадить ее в кислую почву, не подкармливать органическими удобрениями и помнить про обрезку и полив. В благодарность за заботу она одарит вас богатым урожаем полезных и вкусных ягод.

Чтобы вырастить голубику на даче, пригодится памятка-календарь с указанием работ по уходу за этой культурой.

Читайте также: