Как посадить розмарин в домашних условиях из ветки

Обновлено: 07.07.2024

С недавнего времени у меня была мечта — вырастить розмарин. Растение довольно экзотическое, не у каждого цветовода есть, и на улице у нас не растёт, чтоб принести оттуда веточку. Покупая розмарин в овощном магазине, я видела, что он привезён из Израиля. Наверное, они всё-таки чем-то его обрабатывают или опрыскивают, но как я не билась, веточки не хотели пускать корешки. Они даже в воде в банке не хотели долго стоять зелеными: через несколько дней чернели и сбрасывали свои иголочки.

Но через какое-то время в Магнит, помимо укропа и петрушки, стали привозить и розмарин. Как большой любитель этой ароматной приправы, я его часто покупала. Этот розмарин наш, т.е. выращенный в теплицах где-то на просторах России. Ни на что особо не надеясь, я поставила пучок веточек в чашку, а чашку на подоконник, просто потому что в холодильнике не было места. Веточки стояли бодро, не темнели, не сыпались. И вот когда мне понадобился розмарин для готовки, я увидела, что на веточках образовались корешки. Моей радости не было предела!

Описание растения

Розмарин — вечнозеленое многолетнее растение семейства Яснотковые. Произрастает по всей Европе, в Средиземноморье, в Южной Африке. Этот ароматный кустик имеет мелкие кожистые листики, похожие на иголки. Весной цветёт небольшими голубыми цветами. Ценится за свой аромат и используется как специя во многих кухнях мира. Также используется в медицине и косметологии.

Условия выращивания

много света
свежий воздух
влажность

переувлажнение грунта
кислую почву
тепло в период покоя (зимой)

Посадка, пересадка и размножение

Проще и быстрее размножать розмарин черенками. Срезанную веточку поставьте в ёмкость с водой, накрыв пакетом (сделав микропарник), и через 2-4 недели появятся корешки. Теперь пора сажать в грунт. Землю для розмарина подготовьте рыхлую, дренаж обязателен.

Первые три года молодое растение нужно пересаживать каждый год, переваливая вместе с земляным комом в больший по размеру горшок, заполняя пустое пространство новой землёй. Потом пересаживать можно раз в 2-3 года.

Веточки розмарина прищипывают, чтобы кустик был пышным и красивым.

Полив и подкормка

Летом, в период роста розмарин нуждается в обильном поливе, но как застоя воды, так и полного пересыхания почвы не допускайте. Для полива используют отстоянную воду комнатной температуры. Зимой полив значительно сокращается, так как наступает период покоя.
Чтобы сохранить растение здоровым, нужно обеспечить температуру в диапазоне +10. +15°С. В квартирных условиях его нужно поставить ближе к окну или на утепленный балкон с приемлемой температурой. Когда растение проснётся, то зацветёт небольшими синими цветочками.

Как любое растение, розмарин нужно подкармливать 1 раз в 2 недели минеральными удобрениями, разбавленными в воде. Из органических удобрений розмарину подойдёт настой луковой шелухи, настой корок банана, зола; молотая яичная скорлупа или мел, так как растению необходим кальций.

Интересные факты

Розмарин выделяет фитонциды, которые очищают и дезинфицируют воздух, а также устраняют неприятный запах в помещениях. Являясь естественным инсектицидом, розмарин практически не подвержен нападению насекомых. Кроме того, он будет защищать своих соседей по подоконнику.

Надежда, я тоже пытаюсь из магазинного вырастить. Уже почти 4 недели сидит, не вянет, но и корешков нет. Хочу купить еще и попробовать в вермикулите укоренить. Вот только на Вашем фото стебельки коричневые, яркие, а у меня потемнели. Листочки зеленые, живые.

он дает корни на границе вода воздух т е у поверхности
белые нити
1

Я в воду поставила 6 веточек и все пустили корешки. Но стояли и думали тоже долго, так что не теряйте надежды.

Есть способ проверенный. Купить мох в магазине, или просто самому наскрести с деревьев в парке, в лесу. Высушить. И потом, вложить в стакан любой, опрыснуть водой с корневином, и в него воткнуть черенки свои. И не загниет, и будут корни.

Спасибо большое! Повторю попытку, ибо предыдущий опыт оказался неудачным, к сожалению. А мох есть (сфагнум).

Надежда! Поделитесь, пожалуйста, как Вы используете розмарин. Очень сильный аромат для специи, к чему его можно добавить?

Да, аромат у розмарина сильный, но мне нравится. Я его использую в основном для запекания или тушения курицы или мяса, кладу при обжаривании печени для печеночного паштета, в маринады. Вот небольшая подборка моих рецептов с розмарином. Посмотрите, вдруг что-то понравится.
Куриные шашлычки — Куриные шашлычки с ароматом розмарина
Грудка в медово-розмариновом маринаде — Жареная куриная грудка в медово-розмариновом маринаде
Ароматный уксус — Как приготовить ароматный уксус

Спасибо большое, попробую. Мне тоже нравиться его аромат, но пока только потереблю его руками и нюхаю потом их.

Розмаринчики и васильки

Розмарин в открытом грунте

Ароматная клумба летом этого года

Готов зимовать

Добрый день, мой читатель. Розмарин – универсальная приправа, которая годится к любым блюдам и подходит даже для приготовления напитков. Однако в магазинах он бывает далеко не каждый раз. Поэтому, чтобы не ломать голову, где взять веточку-другую приправы, можно попробовать вырастить его самостоятельно. В качестве же посадочного материала подойдет свежий розмарин, купленный в продуктовом магазине.

Что потребуется для выращивания

Чтобы выращивать розмарин дома, вам потребуется:

Последние компоненты особенно важны: перед продажей розмарин обрабатывают консервантами, и не факт, что все веточки сохранят жизнеспособность. Поэтому сажать одновременно надо не менее десятка – тогда хотя бы одна-две дадут корни.

Первый шаг – выбираем посадочный материал

Шаг второй – готовим веточку к посадке

Шаг третий – выгоняем корни

Подготовленный черенок опускаем в пластиковый стаканчик с водой. Внимание – вода должна быть мягкой! Если у вас есть возможность набрать талой или дождевой воды – используйте ее. Нет – наскребите изморози и льда из морозильной камеры и растопите либо используйте кипяченую и остывшую до комнатной температуры воду. Если и с этим плохо – то хотя бы дайте отстояться водопроводной воде в открытой емкости не менее суток, чтобы из нее вышли все соединения хлора, добавленные для обеззараживания на очистной станции водозабора.

В воде перед тем как окунуть розмарин растворяем еще таблетку активированного угля. Это нужно, чтобы она не начала цвести или гнить во время выгонки корней.

Стакан с водой и черенком помещаем в целлофановый пакет. Если есть – используйте герметично закрывающийся зиплок, если нет – то просто завяжите горловину или затяните пакет по стаканчику канцелярской резинкой, чтобы не было утечки воздуха и сквозняка.

Всю полученную конструкцию ставим в теплое и светлое место, но не под прямые лучи солнца, чтобы не допустить обгорания и перегрева.

Шаг четвертый – ожидание

Если все нормально, то корни появятся. Когда – кто знает? Одним везет, и розмарин пускает корешки через 7-10 дней, кто-то ждет 2-3 недели. В любом случае, если через месяц никаких признаков корней нет, да и сама веточка начинает выглядеть вялой и подгнившей – выкидывайте все это хозяйство: вам не повезло, начинайте заново. Но обычно все-таки появляется первый корешок.

Шаг пятый – пересадка

После того как появился первый корень, процесс идет с нарастающей скоростью. Обычно всего через 3-4 дня весь низ розмаринового черешка покрывается корешками длиной 2-4 см.

Пока они растут, готовим горшок и грунт. Горшок нужен обычный, с дренажными отверстиями в донце и подставкой, субстрат – смесь следующего состава:

3 части универсального грунта для выращивания комнатных цветов.
1 часть крупного песка. Песок перед засыпкой надо просушить и, засыпав тонким слоем на сковороду или противень, прокалить в течение как минимум 15 минут при температуре выше 100 градусов. Так мы обеззараживаем субстрат.

Когда корни подросли и окрепли, грунт в горшке увлажняем, затем делаем в нем лунку и аккуратно помещаем туда корешки розмарина. Сверху присыпаем тем же субстратом, слегка уплотняем, чтобы растение не упало, и поливаем отстоявшейся водой. При желании можно добавить в воду немного корневого стимулятора.

После этого остается только регулярно увлажнять и рыхлить почву (розмарин любит влагу, но не сырость, не надо переливать), проветривать (розмарин не любит перегрева летом) – и снова ждать.

Примерно через год розмарин разрастется так, что можно будет уже срывать веточки для блюд, а года через три вы уже будете обеспечивать пряностью всех родственников и знакомых.

Выращиваете ли вы домашний розмарин?

Оригинал статьи и другие материалы, вы можете найти на нашем сайте

Розмарин – приправа универсальная. Она прекрасно сочетается с блюдами из рыбы и овощей; подходит для салатов, макарон и круп; розмарин добавляют в пиццу и безалкогольные прохладительные напитки. Однако больше всего ценится сочетание розмарина с мясными блюдами.

Чтобы каждый раз, когда вам понадобится веточка розмарина, не думать, где его купить, можно заняться самостоятельным выращиванием розмарина в домашних условиях. Для этого вам пригодится светлый подоконник и упаковка свежего розмарина, приобретенная в обычном продовольственном магазине. У автора этих фотографий все получилось, а значит, выйдет и у вас!

Шаг 1

Покупаем упаковку зелененьких веточек.

Шаг 2

Выбираем наиболее бодрые, с повышенной "лохматостью", однако листики в нижней части веток обрываем.

Шаг 3

Обрабатываем низ Корневином, а срез веточки присыпаем толченым активированным углем.

Шаг 4

После описанных процедур опускаем веточку в стакан с дождевой или талой водой. Перед этим нужно растворить в ней 1 таблетку активированного угля для предотвращения гнили.

Шаг 5

Накрываем розмарин пакетиком, желательно зиплок. У меня такого не оказалось, поэтому подошел простой. Для герметичности снизу обвязал его канцелярской резинкой. Ставим все в теплое светлое место, но не на солнцепек, чтобы веточки не сгорели.

Шаг 6

И тут начинается самое тяжелое – ожидание с перерывами на замену воды и активированного угля (раз в 3 дня). Я прождал 2,5 недели и уже хотел выбросить все это "хозяйство", как вдруг на розмарине появился корешок.

Шаг 7

Далее в течение трех дней веточки обросли корешками длиной 2-4 см. Я высадил все ветки в горшки. Емкости наполнил универсальным грунтом, разбавленным песком в пропорции 3 части грунта на 1 часть песка.

В итоге из 7 подопытных 5 дали корни, 2 в режиме ожидания, т.к. гниения и увядания замечено не было.

P.S. Собирать урожай можно примерно через год, через 3 года это будет вполне серьезный кустище.

P.P.S. В планах выращивание тимьяна, тархуна, лаванды с обязательным условием: место жительства – на подоконнике и летние выезды в открытый грунт.

Кроме розмарина, на подоконнике можно вырастить и другие пряные травы: чабрец, руколу, базилик, петрушку и т.д.

Статья создана по материалам поста и с разрешения автора Ckooms на портале Пикабу.

Розмарин – это пряность, хорошо знакомая каждой домохозяйке. Растение активно выращивают на огородах, используют не только в кулинарии, но и медицинских целях. Подходит ли розмарин для выращивания в квартире?

Поищем ответы вместе.

Какие сорта розмарина можно выращивать в квартире?

Однако не все виды розмарина подходят для домашнего содержания. Специалисты рекомендуют отдельные сорта:

душистый или ароматный;
лекарственный;
Нежность;
Ричард;
Росинка.

Особенности и условия для разведения розмарина на подоконнике

Вырастить розмарин дома в горшке достаточно трудно. Растение требует особых условий содержания и остро негативно реагирует на их несоблюдение, заболевает и гибнет.

Давайте разберёмся, как происходят посадка и уход в домашних условиях за розмарином.

Где разместить розмарин

Выращивание в квартире этого уроженца солнечного Средиземноморья потребует хорошего освещения, поэтому розмарин ставят на южные окна дома. Если окон, выходящих на юг, нет, нужно организовать растению дополнительное искусственное освещение.

Температура

Температурный режим выстраивают посезонно: летом – 20…25 °С, зимой – 10…15 °С. В летнее время желательно держать розмарин на балконе или лоджии, где для него создаются оптимальные природные колебания температуры.

Освещённость

Интенсивное освещение должно длиться не менее 6 часов. Если горшки с розмарином стоят на южном окне, такой режим поддерживается естественным путём.

При расположении на других окнах нехватку света компенсируют использованием фитоламп для зелени. Подходят и светодиодные светильники.

Горшок для выращивания

Учитывая объёмную и ветвистую корневую систему растения, ему подбирают вместительные горшки. При этом ширина ёмкости должна превышать её высоту (например, 25Х20 см).

Лучше всего выбирать горшки из керамики или глины: эти материалы хорошо пропускают воздух. Отверстия в днище обязательны.

Правильный грунт

Важно, чтобы земля для розмарина в горшке была рыхлой и слабощелочной. Корням растения нужен свободный приток воздуха.

Если вы берёте готовый грунт для рассады или землю с садового участка, добавляйте в неё перлит или песок.

При самостоятельном приготовлении почвы надо взять листовую и дерновую землю, песок, торф и перегной в соотношении 2:2:1:1:1.

Внимание! Прежде чем заполнить горшок почвой, пролейте её слабым раствором марганцовки для дезинфекции.

Способы размножения розмарина

Размножить розмарин можно тремя способами: делением куста, черенками и семенами. Первый самый простой. Хорошо развитое взрослое растение делят на части с корнями и рассаживают по горшкам.

На порядок сложнее получить новое растение из семян.

Подготовка и проращивание семян

Чтобы успешно прорастить розмарин из семян на подоконнике и получить пригодные к пересадке побеги, нужно провести ряд подготовительных мер:

Запланируйте посев на конец зимы – начало весны.
Взятые для посева семена заверните в два слоя влажной марли и выдержите в ней 2–3 дня.
В ёмкость для посева выложите грунт, хорошо увлажните его, распределите по поверхности семена. Присыпать их землёй не надо.
Накройте плёнкой.
Каждый день поливайте семена и проветривайте в течение получаса.
Через месяц должны появиться всходы. Подращивайте их до появления 2–3 листиков, не убирая теплицу.
В отдельные горшки побеги пересаживают в начале лета.

Выращивание из черенков

Выращивание в квартире черенками выглядит проще и не требует особых манипуляций. Черенки берут от взрослого растения, срезая под углом верхние части веток.

По длине достаточно 7–10 см. Стебель должен быть одревесневшим. Нижние листья черенка необходимо уменьшить на 1/3 длины.

Проращивают по двум методикам:

Ставят черенок в ёмкость с водой так, чтобы она покрывала его на ¼ длины и не доставала до листьев. Ждут отрастания корешков и потом переводят в горшок с грунтом.
Сажают в мокрый песок или смесь из перлита и торфа. До укоренения черенка проводят регулярное опрыскивание.

Для успешного укоренения поддерживают температуру в районе 18…22 °С, ставят вазоны на хорошо освещённое место. Полноценное укоренение происходит на 3-й неделе, тогда же можно пересаживать ростки в отдельные горшки.

Уход за розмарином после посадки и до сбора урожая

Справившись с посадкой растения, мы переходим к уходу за ним, чтобы получить необходимый нам результат в виде обильного урожая. Как вырастить дома розмарин, какие параметры нужно соблюдать?

Полив

В поливе розмарина важна сбалансированность, почва в горшке должна быть умеренно влажная. Растение не приемлет застоя влаги, в таких условиях оно слабеет и легко поддаётся заболеваниям.

Если грунт пересушен, кустик теряет декоративный вид и плохо развивается.

Зимой количество поливов сокращают. При содержании растения на подоконнике, где постоянно поступает тёплый воздух от радиаторов отопления, необходимо следить за состоянием почвы и не давать ей превращаться в сухой ком.

Подкормка

Потребность в питательных веществах возникает у розмарина с начала весны и до конца сентября. В этот период удобрения вносят 2 раза в месяц.

Для подкормки используют комплексные смеси для декоративных растений. Полезно подкармливать средиземноморскую пряность раствором кальция.

Пересадка

Постоянно развиваясь, корни растения быстро заполняют горшок, наступает время его пересадки. Как сажать розмарин в домашних условиях, чтобы не повредить корневую систему?

За несколько часов до пересадки нужно хорошо увлажнить грунт, чтобы почва отошла от стенок горшка.
Затем горшок переворачивают, придерживая растение за ствол, и вытаскивают его вместе с земляным комом.
В новый горшок насыпают дренаж и слой грунта (2–3 см).
Вставляют в центр ёмкости землю с корнями, а пустоты заполняют почвой.
На 2–3 дня отправляют пересаженный куст в затенённое место.

Обрезка и прищипка

Занимаясь выращиванием пряности на подоконнике, хочется, чтобы она не только давала урожай, но и внешне выглядела пристойно. Решить проблему можно с помощью прищипки или обрезки.

Если ваш питомец сильно разросся, его ветки нужно подрезать. Определитесь с приемлемой для вас высотой куста, а всё лишнее срежьте садовыми ножницами.

Для небольших кустиков можно применять прищипку верхушечных побегов. Такими действиями можно формировать декоративный вид растения по высоте и ширине.

Болезни и вредители

Сам обладая антибактериальными свойствами, розмарин хорошо справляется с вредителями и болезнями, но при неграмотном уходе может устать бороться и заболеть.

Чаще всего на нём можно обнаружить таких вредителей, как тля, паутинный клещ и щитовка.

Клещ селится на нижней стороне листьев, растягивает свои паутинки и пьёт сок растения. Вредителя можно изничтожить раствором луковой шелухи (на 1 литр воды 20 граммов шелухи). Обработку проводят 3 раза с интервалом в 10 дней.

Для уничтожения тли готовят табачный отвар. Замачивают в 5 литрах воды 1 кг махорки, выстаивают сутки, кипятят полчаса. Затем отливают 500 мл отвара, разводят 10 литрами воды и обрабатывают растение.

Внимание! Химические средства для борьбы с вредителями на розмарине использовать нельзя, если вы планируете употреблять пряность в пищу.

Сроки всхода и сбора урожая розмарина

Цветёт розмарин весной, тогда и собирают его цветки. Из них же можно получить семена для дальнейшего размножения.

В этот период срезают и веточки пряности, которые именно во время цветения особенно насыщены эфирными маслами и полезными элементами.

Срезанные побеги можно применять сразу или засушить впрок. Сушат их на свежем воздухе, разложив в затенённом месте. Когда веточки хорошо просохнут, их измельчают и хранят в герметично закрытых стеклянных банках. Срок хранения – 3 года.

Проблемы при выращивании

Как всегда, проблемы возникают там, где уход поставлен неправильно. Залили розмарин, и его листья пожелтели, а там недалеко и до появления мучнистой росы.

Недодали растению влаги – оно сбрасывает листочки. Пониженная влажность может вызвать заражение паутинным клещом.

Нехватка света и питательных веществ сказываются на состоянии побегов: они слабеют и сильно вытягиваются. Восстановите грамотный уход, и все эти проблемы вас не коснутся.

Применение растения

Эфирное масло, добываемое из розмарина, используют при изготовлении лекарственных средств от мигрени и сахарного диабета. Помогает растение и в лечении заболеваний печени, почек и ЖКТ.

В кулинарии ценится аромат розмарина, обладающий приятным хвойным запахом. Его добавляют в мясные и рыбные блюда, украшают им десерты. Напитки с содержанием розмарина отличаются тонизирующим вкусом и хорошо восполняют силы.

Пряность, выращиваемая в доме, очищает его атмосферу и наполняет её успокаивающими флюидами.

Читайте также: