Сколько кабачков можно собрать с одного куста

Обновлено: 19.09.2024

Здравствуйте, дорогие друзья – дачники и огородники! Предлагаю сегодня поговорить о проблемах выращивания кабачков.
Многие сейчас подумают: а что не так может быть с кабачками, ведь это одно из самых простых и неприхотливых растений? Однако следует признать, что не у всех хорошо получается выращивать эту культуру.

Например, некоторые жалуются, что на кабачках образуются одни пустоцветы, а другие пишут, что на их кабачках, наоборот, много женских цветков, но они почему-то не завязываются. Третьи сетуют на то, что кончики сформировавшихся маленьких плодов начали гнить.

Вот мы и поговорим о причинах этих проблем, а также о том, как от них избавиться.

Почему на кабачках много пустоцветов

Так называемые пустоцветы формируются на кабачках по разным причинам, но самая распространенная из них – неправильный выбор сорта кабачков. Я, например, при выборе сортов этой культуры, отдаю предпочтение не длинноплетистым формам, а кустовым. Длинноплетистые кабачки – это уже, как говорится, вчерашний день.

Кустовые кабачки компактны и образуют огромное количество женских цветков, поэтому они и отличаются высокой урожайностью. В этом году я выращиваю 3 гибрида: Искандер, Эзра и Мостра. С урожайностью у них проблем нет: все три сорта образуют много женских цветков и, соответственно, завязей.

Но иногда даже кустовые гибриды образуют одни пустоцветы. Происходить это может из-за того, что кабачки находятся большую половину дня в тени деревьев или больших кустов. В таких условиях даже у самых урожайных гибридов будут образовываться лишь не формирующие завязи мужские цветки.

Иногда причиной является избыток в грунте азотных удобрений: растения, вместо того, чтобы плодоносить, наращивают вегетативную массу. В этом случае нужно перестать кормить растение азотом и перевести его на фосфорно-калийную диету, например, подкармливать древесной золой.

Третья причина, с которой в последнее время я сталкиваюсь довольно часто, это банальная пересортица: вместо семян, заявленных на упаковке, вы можете приобрести совсем другой сорт. Виноваты в этом недобросовестные производители или фасовщики. От такого казуса никто не застрахован, поэтому я рекомендую приобретать несколько разных сортов от разных производителей: посадив хотя бы по одному семечку из разных пакетов, вы обязательно будете с урожаем кабачков.

Почему желтеют и опадают женские цветки на кабачках

Если на ваших кабачках много женских цветков, но они вдруг начинают желтеть и опадать, причиной является отсутствие опыления.

слишком холодная или дождливая погода, при которой не летают насекомые-опылители;
слишком жарко, и пыльца становится стерильной.

На погоду мы, к сожалению, влиять не в состоянии, но можем облегчить доступ к цветкам пчелам и другим насекомых. Для этого нужно проредить слишком облиственные кусты, то есть срезать почти под корень несколько старых листьев. Таким образом вы дадите опылителям возможность сделать свое дело, а все оставшиеся органы будут обеспечены светом и воздухом в достатке.

Кабачки также могут не завязывать плодов из-за нехватки в почве питательных веществ. Все тыквенные культуры очень любят органику – компост или перепревший навоз. Не зря многие огородники выращивают кабачки на компостных кучах.

Заменить эти органические удобрения можно подкормкой из сброженной травы, однако следует учитывать, что любые азотосодержащие удобрения сильно закисляют грунт, а кабачки, как и все остальные тыквенные растения, кислых почв не переносят. Поэтому после азотных подкормок нужно обязательно вносить в почву раскислитель. Это может быть древесная зола, негашеная известь или мел. Вы можете их рассыпать под кустами перед поливом или приготовить из них раствор: 1 стакан любого раскислителя тщательно размешать в 10 л воды. Вылейте под каждый куст 1-2 л такого раствора.

Плохая завязываемость кабачков может быть следствием недостатка в грунте микроэлемента бора. Раствор на основе борной кислоты, продающейся в любой аптеке, поможет вам повысить урожайность кабачков: 2 г порошка борной кислоты нужно тщательно растворить в небольшом количестве горячей воды, а затем довести объем холодной водой до 10 л. Поливать или опрыскивать растения по листьям желательно 3 раза за сезон с интервалом 10-14 дней.

Почему гниют незрелые плоды кабачков

Вот что можно сделать, чтобы уменьшить количество пустоцветов и увеличить урожай кабачков. Надеюсь, что мои советы вам пригодятся. Желаю всем хорошего настроения и больших урожаев.

Не все огородники получают беспрерывный урожай молодых кабачков с весны до осени. А ведь это легко и просто. С одного куста можно без проблем снять по 100 кг кабачков, если знать один небольшой секрет. О нём мы сейчас и расскажем.

Главный секрет урожайности кабачков

Обрывание первых плодов является главным фактором, от которого зависит появление новой завязи. Но это ещё не всё. Плодоношение кабачков нужно поддерживать и в дальнейшем, не допуская созревания плодов. То есть, их нужно срывать молоденькими, с тугой мякотью и несозревшими семенами. Таким образом, вы будете постоянно стимулировать растение получить полноценное потомство. Оно так и будет продолжать цвести, завязывая маленькие кабачки. Кстати, это проверено на опыте многих огородников, включая автора данной статьи.

Как получить более ранний урожай кабачков?

Вооружившись главным секретом потрясающей урожайности кабачков, вы можете повлиять на неё ещё одним способом – удлинив вегетационный период растений. Это позволит вам не только раньше получить урожай данной культуры, но и увеличить количество плодов с одного куста. Ведь чем длительнее период вегетации, тем больше вырастет кабачков.

Способы получения более раннего урожая

Выращивание кабачков в теплице

Здесь работает стандартная схема: сначала вы выращиваете раннюю рассаду, которую с наступлением весеннего тепла высаживаете в заранее подготовленную теплицу. Для этого лучше всего использовать так называемые тёплые грядки. В их нижних слоях размещается навоз, не перепревший компост и тому подобное. Разлагаясь, они выделяют тепло, согревающее теплицу, что заметно ускоряет рост растений, которые в дальнейшем используют полученную в процессе разложения питательную органику. Это очень эффективный метод выращивания, который также используют в открытом грунте.

Далее у вас есть два варианта:

Если в теплице будут расти другие овощи (что часто бывает, когда она одна) – кабачки нужно посадить в ящики, также сделанные по принципу тёплых грядок. С наступлением тепла их можно просто вынести на огород, где они благополучно продолжат свою вегетацию. При этом дно ящиков нужно открыть, чтобы корневая система смогла развиваться дальше.
Если теплица сделана специально под кабачки, то с наступлением устойчивого летнего тепла её можно либо полностью раскрыть (когда она накрыта плёнкой), либо по максимуму открыть для проветривания, чтобы снизить в ней температуру. Кстати, для этого ещё используют затенение сетками или обрызгивание крыши побелкой.

Выращивание ранних кабачков в открытом грунте

Здесь у вас тоже есть два варианта:

Для этого нужно применить другую народную хитрость – посеять или посадить рассаду под пластиковые бутылки. Для начала подойдут 2-хлитровые, у которых отрезается дно. На первых стадиях развития их диаметра вполне достаточно. И если вы сеете кабачки на пару недель раньше обычного – их тоже может хватить до того момента, когда можно будет полностью открыть растения. Если же высаживается рассада, то лучше запастись 5-литровыми бутылями из-под воды. Они намного больше в диаметре, что позволяет растениям нормально развиваться до наступления устойчивого летнего тепла (когда можно убрать укрытие). Любые бутылки нужно немного углублять в землю, подсыпая бортик по краям (можно песком), чтобы они не сдувались ветром или не были нечаянно сбиты кошками. Горлышки бутылок обычно держат закрытыми, особенно на начальных этапах после посева или посадки, открывая для полива или проветривания в жаркую погоду. Такой простой приём позволяет получать кабачки на 2-4 недели раньше.
Второй вариант знаком практически всем – это использование плёнки или агроволокна. Вы можете накрыть пару рядов посеянных или посаженных кабачков укрывным материалом, сняв его с наступлением устойчивого тепла. Естественно, в процессе роста растений выбранный материал можно поднимать для проветривания и полива. Этот способ также позволяет получать кабачки на 2-4 недели раньше.

Если же вы хотите получить ещё более ранний урожай кабачков, то для этого нужно:

Раньше посеять семена на рассаду;
Высадить её под колпак из плёнки (когда она наматывается на каркас из проволоки);
Дополнительно сделать небольшой съёмный парник, который надевается сверху (расстояние от колпака до плёнки парника должна составлять не менее 10 см).

Такая матрёшка создаст эффект термоса, что очень важно в первой половине весны, когда температура воздуха ещё далека от идеальной. Солнечные лучи будут нагревать пространство под плёнками, а двойное укрытие – его удерживать. С повышением среднесуточных температур и ростом куста нужда в первом колпаке отпадёт, достаточно будет только парника. А с наступлением летнего тепла и его можно будет убрать. В этом случае сроки первых урожаев зависят от сроков посева и посадки. Получить первые кабачки можно на 1,5-2 месяца раньше обычного. Кстати, в последнем случае вместо колпака из плёнки можно использовать 5-6-литровые пластиковые бутыли.

Как продлить плодоношение кабачков?

Сделать это можно тем же нехитрым способом – путём укрытия грядок плёнкой или агроволокном (когда среднесуточная температура начнёт понижаться). Если же вы посадили кабачки в теплице, то в этом случае вообще ничего дополнительно делать не нужно, всего лишь закрыв её для сохранности тепла. Кстати, при выращивании кабачков в открытом грунте, но нежелании сильно тратиться на укрывной материал, можно ограничиться накрытием всего лишь пары кустов. Этого вполне может хватить, если вы хотите насладиться более длительным урожаем кабачков осенью.

Как ухаживать за кабачками?

Кабачки – культура довольно неприхотливая. Они растут на разных почвах и менее претенциозны по сравнению с теми же огурцами, дынями или арбузами. Но кое-что вам всё-таки лучше сделать, чтобы растениям было легче развиваться и они давали больше урожая.

Кстати, не стоит недооценивать болтушку из сорняков, ведь она способна хорошо подкормить ваши растения. Особенно в тех случаях, когда в её составе есть разнообразие трав, включая крапиву. Последняя хорошо заряжает настой азотом, который так необходим для роста и развития растений. Это самый дешёвый вариант подкормки, который доступен каждому. Нужно только не лениться проявлять заботу о своих растениях. Они, в свою очередь, всегда отблагодарят вас увеличением урожая и улучшением качественных характеристик плодов.

И, конечно же, в засушливую погоду кусты кабачков следует своевременно поливать. На поливы растения сразу же отзываются интенсивным ростом плодов. Они увеличиваются прямо на глазах, что способствует повышению урожайности.

Таким образом, получить 100 кг с куста не только реально, но и совсем не сложно. Если вы раньше посадите/посеете кабачки, обеспечите им хорошее питание и своевременный полив, сорвёте первых 3 плода ещё маленькими (до 10 см) и будете в дальнейшем снимать только молодые, не переросшие кабачки – вам гарантирован беспрерывный урожай с весны до осени.

Как получить море кабачков с одного куста? Поверьте, это очень просто! Есть несколько маленьких хитростей, которые помогут увеличить урожай в несколько раз. Уход за кабачками совсем несложный, даже начинающий огородник легко справится с этой задачей. Мы откроем вам 5 маленьких секретов огромного урожая кабачков.

Секрет №1. Удаление первых завязей. Даже одна эта маленькая хитрость д аст вам море кабачков с одного куста. Как только появятся первые завязи, первые 2-3 плода, их обязательно нужно сорвать еще маленькими, размером не более 10 см. И не забывайте, в дальнейшем, регулярно собирать урожай – никогда не позволяйте перерастать кабачкам, так как это истощает куст. Этот простой и очень эффективный способ позволит вам получить с одного куста огромное количество кабачков.

Секрет №2. Правильная формировка куста кабачка.

1.Срезайте все нижние листья, которые лежат на земле, чтобы было меньше болезней и инфекции.

2.Убирайте почти все пустоцветы (мужские цветы), оставив только один. Поверьте, таких пустоцветов бывает очень много, а иногда на кусте кабачка вырастают одни пустоцветы, а женских завязей и вовсе нет. После того, как будут удалены все мужские цветы, сразу появятся женские завязи.

3.Удаляйте те листы, которые затеняют цветы и завязи у кабачков. Обрезать лист лучше не под самый корень. Не торопитесь убирать много листьев, срезайте только те, которые действительно затеняют завязи цветы, так как эта процедура – стресс для растения, и через листья плоды получают питание.

Формировать куст кабачка лучше солнечным утром или в первую половину дня, чтобы места среза успели подсохнуть, и туда не попала инфекция. А если нет возможности удалить листья в солнечный день, места среза можно присыпать золой.

Секрет №3. Обильный полив. Кабачки, как и огурцы, любят обильный полив. Поливать кабачки следует вечером и только теплой отстоянной водой. Под один куст можно выливать 3-4 л, если нет дождей. В сырую погоду, когда проходят ливни, следует полив уменьшить или полностью исключить.

Секрет №4. Мульчирование. Прикорневую зону можно мульчировать зеленой травой, сорняками. Мульчировать советуют тонким слоем, а когда трава подсохнет, сверху накладывать новый тонкий слой. Мульчировать зеленой травой лучше в не дождливую погоду. Мульча предохраняет почву от высыхания, после полива влага дольше сохраняется. Кроме этого, кабачки, как и огурцы, очень любят органику, а со временем мульча превратится в отличное органическое удобрение, которое будет дополнительно питать растение.

Секрет №5. Подкормки. Кабачки любят зеленые удобрения и хорошо на них отзываются. В частности отличный результат дает чай из ферментированной травы . Поливать кабачки настоем из травы можно раз в 7-10 дней, из расчета 1 л настоя на 10 л воды.

Прекрасные результаты дают подкормка кабачков древесной золой. Стакан золы разводят в 10 л воды и поливают растение под корень. Такие своевременные подкормки щедро вознаградятся обильным урожаем кабачков. Зеленые подкормки чередуют с золой.

Даже на одном кусте можно вырастить так много кабачков, что хватит на всю семью и для соседей, если знать все секреты большого урожая кабачков.

Кабачок легко выращивать, он легко хранится и транспортируется. Эта культура получила широчайшее распространение, как в бытовых, так и в промышленных масштабах. К тому же, кабачок отличается превосходной урожайностью – до 70 тонн с 1 гектара и 10 плодов с куста. В статье расскажем какая урожайность кабачков в открытом грунте, теплице, с 1 квадратного метра, 1 га и какие самые урожайные сорта.

Урожайность кабачков в среднем по России

Кабачки любят расти на плодородной, богатой почве и нуждаются в хорошем поливе. Во время жаркого лета при плохом поливе они могут вырасти горькими. Высокого урожая можно добиться, используя систему капельного орошения. Густота растений при таком методе полива в промышленных масштабах должна составлять 10-16 тысяч растений на гектар.

Уровень урожайности кабачков зависит от многих условий

Сорта кабачков бывают:

скороспелыми;
среднеранними;
ультраранними;
ранними гибридными;
раннеспелыми;
поздними.

Урожайность кабачков во многом зависит от бесперебойного полива. Чтобы избежать болезней и поражений насекомыми, в фазе первых листьев растения регулярно прореживают, рыхлят, обрабатывают фунгицидами, подкармливают калийной селитрой, суперфосфатом, сернокислым аммонием перед цветением и во время плодоношения. Первый урожай собирают на 7-10 день после цветения, дальше – каждые 2-3 дня.

Почему кабачки плохо растут и плодоносят

Чтобы разобраться, в чем секреты высокой урожайности кабачков, стоит понять причины их плохого роста.

Отсутствие насекомых. В дождливое лето не всегда насекомые успевают опылить цветки, и они отпадают, не дав завязей. В этом случае опыление нужно проводить вручную.
Растениям не хватает питательных веществ. За весь период роста желательно провести три подкормки: до цветения первую – Агриколой, Эффектоном и другими подобными препаратами; вторую – в период цветения – Вегетой, Форвардом и пр.; третью – в период плодоношения – Агриколой ([wp-svg-icons icon=”file-word” wrap=”i”] отзывы о препарате), Бутоном ([wp-svg-icons icon=”file-word” wrap=”i”] отзывы о препарате), Энергеном ([wp-svg-icons icon=”file-word” wrap=”i”] отзывы о стимуляторе роста Энерген). При этом с подкормками важно не переборщить, иначе у кабачков начнет интенсивно расти бесполезная зелень. По внешнему виду плодов, как правило, можно определить, чего им не хватает. При появлении на кожуре штрихов и линий – растениям недостаточно бора. Если плоды начинают гнить, то очевиден дефицит йода. Сужение плода посередине говорит о дефиците кальция, шаровидный кончик – о недостатке калия.
Некачественные семена.
Чересчур кислая почва. Понизить кислотность почвы можно гашеной известью, измельченным мелом, известковой мукой, доламитовой мукой, дровяной или торфяной золой.
Неправильно выбранное место посадки. Кабачки не любят расти на своем старом месте. Плодоношение происходит, но не обильное. Их предшественниками не могут быть огурцы, тыквы, патиссоны. Хорошие предшественники: редис, лук, морковь, томаты, горох.
Высокий уровень грунтовых вод, низина. В таких местах кабачки плодоносят плохо. Выход один – сделать высокие грядки и поливать их раз в 10 дней.
Недостаток света и тепла. Кабачки не стоит сажать под кронами деревьев, так как они любят свет. Их нужно защищать от ветра.
Неподходящие соседи. Кабачок нельзя сажать рядом с тыквой.

Как выращивать кабачки в Подмосковье

Кабачок сорта Искандер – отличный вариант для большинства климатов

В Московской области и в средней полосе России кабачки, в основном, выращивают рассадным способом. Но применяется и посевной способ (семенами) с использованием дополнительных укрытий. Первый вариант наиболее популярен, так как при этом период вегетации растений сокращается на 15-20 дней.

Выращивают также кабачки довольно хитрым способом, который дает возможность получать дружные всходы и высокий урожай: перед высадкой семена хорошо прогревают (можно на батарее), затем замачивают в теплой воде. После их набухания, каждый слой перекладывают влажной тканью. И уже через 3-5 суток, когда семена прорастут, высевают в открытый грунт.

Преимущества тепличного выращивания кабачков

Выращивание кабачков в теплицах имеет массу существенных преимуществ:

сокращенный срок вегетации. Кабачки быстрее созревают, повышается урожайность. В теплице легко можно собирать по 30 плодов с 1 квадратного метра;
выведены гибриды, особо требовательные к теплу, созданные именно для закрытого грунта;
выращенные в теплице кабачки имеют очень нежный, деликатный вкус;
ранние кабачки, выращенные в теплице, пользуются повышенным спросом и хороши для выращивания в промышленных масштабах;
в теплицах кабачки реже болеют, их не поражают насекомые-вредители;
выращивание кабачков в закрытом грунте обходится недорого – они нетребовательны к температуре и составу почвы.

Для закрытого грунта также подходят раннеспелые сорта, которые можно высаживать круглый год, бесперебойно получая урожай. Специально для закрытого грунта вывели гибриды F1, которые идеально подходят для такого выращивания. Сортов и гибридов кабачков существует десятки. Вот несколько из них:

Название сорта	Характеристика
Куанд	Гибрид раннеспелый, очень урожайный. Подходит для пленочных и застекленных теплиц. Плоды некрупные, красивые с нежным вкусом и однородной упругой и сочной мякотью. Идеально подходят для консервации.
Кавили	Раннеспелый высокоурожайный гибрид. Плоды ровные, красивые. Мякоть однородная, нежная. Вкус деликатный. Подходят для рагу, салатов, супов, консервирования.
Белогор	Гибрид. Раннеспелый, урожайный. Плоды средних размеров. Мякоть плотная, приятная на вкус. Подходят для употребления в свежем виде, для консервации.
Немчиновский	Высокоурожайный сорт. Отличается компактностью. В условиях теплицы почти не болеет мучнистой росой и другими заболеваниями.

[adinserter block=”13″]

Высокоурожайные сорта кабачков для Подмосковья

Тем, кто хочет получить хороший урожай, надо выбирать сорта, указанные ниже в таблице:

Сорта с высокой урожайностью для средней полосы

Огородникам, живущим в средней полосе России, подойдут следующие сорта:

Название сорта	Характеристика
Каризма F1	Раннеспелый гибрид. Созревает за 40-45 дней. Урожайный. Светло-зеленые длинные плоды имеют цилиндрическую форму. Мякоть сочная, белая, вкусная. Устойчив к болезням. Период сбора урожая длительный. Плоды транспортабельны.
Белоплодный	Раннеспелый гибрид для теплиц и открытого грунта. Срок созревания 35-40 дней. Плоды белые с гладкой поверхностью. Масса 600-900 г. Мякоть кремовая, средней плотности. Транспортабелен, устойчив к заболеваниям.
Грибовский	Скороспелый сорт. Отличается высокой урожайностью. Срок созревания 2 месяца. Плодоносит 1,5 месяца. Высокая устойчивость к болезням.
Одесский 52	Сорт скороспелый. Созревает за 40 дней. Цилиндрическая форма плодов молочного цвета. Розовато-желтая мякоть сладкая. Устойчив к болезням.
Скворуша	Среднеранний сорт. Созревает за 45-55 дней. Высокоурожаен. Темно-зеленые плоды крупные. Масса 500-1000 г. Хорошая транспортабельность.
Ранний красавец	Сорт цуккини. Отличается длительным плодоношением и высокой урожайностью. Срок созревания 1,5 месяца. Плоды темно-зеленые, гладкие. Вес 1-1,3 кг.
Ролик	Ультраскороспелый сорт. Высокоурожайный. Крупные плоды сладкие, вкусные. Масса от 1 до 1,4 кг.
Мячик	Гибрид. Раннеспелый. Срок созревания 50-55 дней. Темно-зеленые плоды с белыми вкраплениями слаборебристые, круглые. Высокоурожайный. Вес кабачков 800-2000 г. Плоды вкусные, ароматные.
Фараон	Высокоурожайный гибрид. Холодостойкий. Черно-зеленые плоды весят до 1 кг. Отличается длительным хранением.

Как повысить урожай кабачков

Уровень урожайности кабачков можно с легкостью повысить с помощью применения подкормок и других удобрений, как химических, так и натуральных

Кабачок неприхотлив: для него главное – необходимое количество влаги, элементов питания и перегноя. Урожай кабачков удается даже в самое неудачное лето, пусть и в небольшом количестве. Но чтобы урожай удался на славу, необходимо придерживаться нескольких правил:

Советы огородников-профессионалов

Рубрика “Вопрос-ответ”

Немаловажную роль в уровне урожайности кабачков играет и выбранный сорт, особенно, если он выращивается в неподходящих климатических условиях

Вопрос №1. Можно ли обрезать стебли и листья у кабачков?

Листья обрезать можно, но, конечно, не все. Отрезают самые первые от корня 2-3 листа или столько же возле цветков (бутонов). Обрезку листьев проводят раз в 15-20 дней. Посмотрите, как после этой операции поведет себя растение. Возможно, повторная обрезка будет не нужна.

Вопрос №2. Кабачки выросли горькими. Почему?

Скорей всего, в кабачках накопилось вещество кукурбитацин, которое и вызывает горечь. Это вещество появляется, когда нарушаются температура, влажность, минеральное питание. Так случается, если несколько раз резко меняется погода. Например, было жарко, затем зарядили дожди, а после снова наступила жара.

Существуют сорта кабачков, которые устойчивы к образованию горечи. А чтобы избавиться от горечи, положите кабачки на час в соленую воду – горечь должна выйти. Кстати, кукурбитацин не опасен, а наоборот полезен. Так что не отравитесь!

Оцените пожалуйста статью ☺

Нажмите по звездочке ↓

Средний рейтинг: 1 / 5. Количество голосов: 1

Проголосуйте первым!

Читайте также: