Индийская головня пшеницы карантинная болезнь

Обновлено: 15.09.2024

Сегодня около 70 стран мира ввели карантинный запрет на ввоз пшеницы, в которой обнаруживается патогенный гриб, так как индийская головня снижает урожайность зерновых культур, уменьшая при этом процент всхожести семян и ухудшая хлебопекарные и биохимические характеристики зерна. В муке из зараженных семян понижается содержание лизина, растительных сахаров, тиамина, крахмала и прочих ценных веществ.

Сортов и гибридов пшеницы, которые имели бы устойчивость к инфицированию индийской головней, на сегодня не существует, а наибольшему заражению Tilletia Indica подвержены карликовые сорта злаковых культур. При этом поздноцветущие сорта злаковых культур являются более восприимчивыми к заражению, чем раноцветущие. Цикл развития инфекции проходит в течение одного вегетационного периода. Заболевание поражает отдельные завязи злаков, в результате чего вместо семян образуется темная пылящаяся масса из телиоспор, которые хорошо распространяются с потоками воздуха. Телиоспоры имеют способность прорастать на поверхности грунта. Патогенные грибы могут благополучно сохраняться в грунте до пяти лет. При очень сильном инфицировании колос пшеницы становится похожим на обуглившуюся головешку, откуда и произошло название заболевания. Зараженный грибом колос приобретает черный оттенок, а колосковые чешуйки и пораженные семена опадают на грунт.

Помимо карантинных мер основными методами борьбы с индийской головней пшеницы являются агротехнические мероприятия:

16.12.2018

Возбудителем данного опасного карантинного заболевания является гриб (лат. Tilletia Indica), который способен поражать пшеницу, рожь, их гибриды (тритикале) и другие ценные зерновые культуры.

Данное заболевание представляет серьезную угрозу и для Украины, поскольку практически вся территория страны, за исключением, пожалуй, северных регионов, входит в зону акклиматизации Tilletia Indica.

Сегодня около 70 стран мира, и в том числе Украина ввели карантинный запрет на ввоз пшеницы, в которой обнаруживается патогенный гриб.

Индийская головня снижает урожайность зерновых культур, уменьшая при этом процент всхожести семян, и ухудшая хлебопекарные и биохимические характеристики зерна. В муке из зараженных семян понижается содержание лизина, растительных сахаров, тиамина, крахмала и прочих ценных веществ.

В Индии из-за сильного заражения растений прямые потери урожая зерновых в некоторых регионах достигали 30%. При этом косвенные потери, включающие запрет на экспорт зерна, полегание пшеницы на полях и увеличивающиеся трудозатраты, наносят существенный удар по экономике страны.

Сортов и гибридов пшеницы, которые имели бы устойчивость к инфицированию индийской головней, на сегодня не существует, а наибольшему заражению Tilletia Indica подвержены карликовые сорта злаковых культур.

Симптоматика

Заболевание поражает отдельные завязи злаковых всходов, в результате чего вместо семян образуется темная, пылящаяся масса из телиоспор, находящаяся под прикрытием семенных оболочек и имеющая резкий запах гниющей рыбы или испорченного селедочного рассола.

Патогенный гриб вызывает уменьшение длины колосьев и снижает их число. Обычно поражается от 1 до 5 завязей, которые часто находятся друг от друга на некотором расстоянии.

Телиоспоры имеют способность прорастать на поверхности грунта. Они очень мелкие (от 22 до 42 мкм в диаметре), имеют эллиптическую или шарообразную форму с темно – бордовой оболочкой и могут содержать хвостовидный придаток.

Как правило, заражению подвержены зародышевые части всходов и бороздки зерна. Но инфицированные зародыши не всегда разрушаются грибом, иногда они могут даже прорастать, давая вполне здоровые всходы.

При очень сильном инфицировании колос пшеницы становится похожим на обуглившуюся головешку, откуда и произошло название заболевания. Зараженный грибом колос приобретает черный оттенок, а колосковые чешуйки и пораженные семена опадают на грунт.

Внедрение спор индийской головни, как правило, происходит на ранних стадиях развития колоса и к моменту его созревания патогенный гриб успевает достичь семян.

Оптимальной температурой окружающей среды для быстрого прорастания телиоспор является температура воздуха от +15 до +20°С, при высокой влажности воздуха. При таких благоприятных условиях телиоспоры образуют тучную базидию со слегка изогнутыми базидиоспорами. Они в свою очередь нередко формируют грибницу нитевидной формы, на вершине которой образовываются споридии. И базидиоспоры и споридии могут инфицировать злаковые культуры в фазе цветения растений, оседая на колосовых и цветковых чешуйках в оси соцветий. При этом поздноцветущие сорта злаковых культур являются более восприимчивыми к заражению, чем раноцветущие.

Источником заражения может выступать как семенной материал, так и инфицированный спорами грибами грунт. При этом цикл развития инфекции проходит в течение одного вегетационного периода.

Патогенные грибы могут благополучно сохраняться в грунте до пяти (!) лет.

Ввиду того, что инфицированные зерновки не увеличиваются в объеме по сравнению со здоровыми семенами и остаются прикрытыми колосковыми чешуями, на ранней стадии заражения выявить заболевание практически невозможно. В полевых условиях, инфицированную пшеницу можно обнаружить лишь при полном созревании растений, когда колоски раскрываются, и зараженные зерна становятся более заметными.

Способы борьбы с инфекцией

Споры индийской головни снабжены мембранной оболочкой, которая хорошо противостоит химическим протравителям семенного материала, что затрудняет борьбу с инфекцией. Кроме того, телиоспоры способны инфицировать растения непосредственно из зараженного грунта.

По этой причине основными методами борьбы, помимо принятия карантинных мер является проведение следующих агротехнических мероприятий:

· Осуществление строго контроля над качеством семенного материала

· Соблюдение правил севооборота

· Тщательная дезинфекция уборочного оборудования, инвентаря, тары, а также зернохранилищ и элеваторов

Одним из самых опасных заболеваний для посевов пшеницы является индийская головня пшеницы, возбудителем которой является гриб Neovossia indica Mund. Согласно перечню регулируемых вредных организмов, заболевание внесено в перечень регулируемых вредных организмов списка А1 (карантинные организмы, отсутствующие на территории Украины).

Потери урожая могут достигать до 30%. Источником инфекции индийской головни могут быть засоренные телиоспорами почва или семена. Сильнее всего индийской головней поражается пшеница на поливных полях, которые удобрены органическими удобрениями. Интенсивное поражение наблюдается в годы, когда образование генеративных органов пшеницы совпадает с периодом сильных дождей. Около 70 стран мира, и Украина в том числе, вводят карантинные ограничения на ввоз пшеницы из стран, в которых была найдена индийская головня.

Признаки повреждения

Симптомы заболевания чаще всего проявляются в период цветения, когда происходят изменения температуры и влажности воздуха. Характерным признаком индийской головни является то, что поражаются лишь отдельные завязи, а не всё растение. Такие завязи не увеличиваются в объёме, но вместо зерна в них образуется чёрная масса телиоспор с запахом гнилой рыбы. Поражается только 1-5 колосков в колосе, что является отличием от поражения твёрдой головней, где разрушается вся ткань зерна. При сильном поражении колосковые чешуйки расходятся и отпадают, а поражённые зёрна обнажаются, затем падают и остаются в почве.

Все головневые грибы проникают в растение на ранних стадиях развития колоса до момента его созревания. В полевых условиях эту болезнь можно обнаружить только при созревании пшеницы, когда колоски вскрываются и зёрна, поражённые головней, становятся заметными. В фазе молочной спелости можно увидеть, что зерно при раздавливании издаёт характерный запах селёдочного рассола. Больше никаких симптомов нет и уже при созревании, когда колос полностью спелый, он начинает разрушаться. Поражённые растения могут быть карликовыми. Болезнь относится к трудно искореняемым заболеваниям. Споры гриба сохраняются в почве длительное время (2-4 года и более).

Симптоматика

Заболевание поражает отдельные завязи злаковых всходов, вместо семян образуется темная, пылящаяся масса из телиоспор, имеющая резкий запах гниющей рыбы или испорченного селедочного рассола. Патогенный гриб вызывает уменьшение длины колосьев и снижает их число.
При очень сильном инфицировании колос пшеницы приобретает черный оттенок, становится похожим на обуглившуюся головешку (отсюда и произошло название заболевания). Колосковые чешуйки и пораженные семена опадают на грунт.

Поскольку споры индийской головни созревают вместе с зерном, то во время уборки урожая, над зараженным полем часто можно наблюдать своеобразное облако, состоящее из миниатюрных спор. Они могут разноситься ветром на весьма значительные расстояния, инфицируя соседние и прилегающие участки.
Ввиду того, что инфицированные зерновки не увеличиваются в объеме по сравнению со здоровыми семенами и остаются прикрытыми колосковыми чешуями, на ранней стадии заражения выявить заболевание практически невозможно. В полевых условиях, инфицированную пшеницу можно обнаружить лишь при полном созревании растений, когда колоски раскрываются, и зараженные зерна становятся более заметными.

Способы борьбы с инфекцией

Споры индийской головни снабжены мембранной оболочкой, которая хорошо противостоит химическим протравителям. Это затрудняет борьбу с инфекцией. Поскольку телиоспоры способны инфицировать растения непосредственно из зараженного грунта основными методами борьбы, помимо принятия карантинных мер является проведение следующих агротехнических мероприятий:
· Осуществление строго контроля над качеством семенного материала; · Соблюдение правил севооборота; · Тщательная дезинфекция уборочного оборудования, инвентаря, тары, а также зернохранилищ и элеваторов; · Глубокая зяблевая вспашка поля и уборка растительных остатков. Начало формы

Список карантинных объектов – перечень карантинных организмов, установленный федеральным органом исполнительной власти, изменяющийся с течением времени и предназначенный для осуществления нормативно-правового регулирования в области карантина растений. [4]

Содержание:

Структура перечня карантинных организмов

Для каждой страны существует свой перечень карантинных организмов. Согласно международным нормам, он должен состоять из двух списков. [1]

Список 1

В данный список включены карантинные вредители, болезни и сорные растения, не встречающиеся в стране. В него входят те карантинные организмы, которые потенциально могут проникнуть на ее территорию с завозимой продукцией растительного и другого происхождения. Отдельное выделение такого списка необходимо затем, чтобы предотвратить заражение иноземными объектами карантина, которые могут получить возможность жить и развиваться в наших климатических условиях. [1]

Зачастую сдержать распространение привнесенных карантинных организмов куда сложнее, чем бороться с давно живущими вредителями: они занимают свободную экологическую нишу и иногда получают возможность размножаться даже в больших масштабах, чем на своей исторической родине. [1] В состав первого списка входят вредители: пальмовый трипс, японский жук, азиатский усач, а также другие вредные оргагизмы – грибы, бактерии, сорные растения. [3]

Список 2

перечня карантинных вредителей содержит перечисление карантинных объектов, ограниченно встречающихся на территории России. В отношении ограниченно распространенных видов проводятся мероприятия внутреннего карантина, препятствующие широкому распространению насекомых. [1] В этом списке находятся табачная белокрылка, калифорнийская щитовка, непарный шелкопряд (азиатский подвид) и другие.

Вредители, широко расселенные по областям страны, в Перечень не включаются, к ним предпринимаются меры, направленные на уничтожение и сокращение ареалов обитания. [1]

Список 3

перечня карантинных вредителей состоит из регулируемых некарантинных вредных организмов. В соответствии с Международной конвенцией по карантину и защите растений, это организмы, наличие которых на растениях, предназначенных к высадке в открытый или закрытый грунт, приводит к экономически неприемлемому воздействию на конечное использование данных растений. В этой связи присутствие этих организмов регулируется на территории импортирующей стороны. (Международная конвенция по карантину и защите растений, 1997)

Читайте также: