Ладные макароны из твердых сортов пшеницы

Обновлено: 15.09.2024

Увидел макароны "Ладные" - всего по 7 рублей за упаковку 400 г.
http://paraplanstudio.com/images/pack/makarB.jpg
Тогда как "Maltagliati" или "Pasta Zara" стоят 50 рублей за 500 г. По составу и на внешний вид одинаковые. На вкус еще не пробовал. В чем подвох?


Состав:
мука из твердых сортов пшеницы (дурум) , вода
Описание:
100 граммов сухих макарон превращаются после варки в 250-граммовую порцию дают организму 15% необходимого суточного белка
ГОСТ/ТУ:
Масса нетто:
400,00 г
Срок годности:
24 мес.
Условия хранения:
при температуре до 30 гр. и относительной влажности не более 70%
Энергетический состав:
Белки: 10,40 г
Жиры: 1,10 г
Углеводы: 71,50 г
Энергетическая ценность: 344,00 ккал

Макароны из твердой пшеницы могут быть разного сорта. Зерно условно, делится на три части: внешняя оболочка (20%), середина (50%) и сердцевина (30%). Только мука из сердцевины зерна позволяет изготовить изделия высшего качества. Цена их тоже высокая.
У нас цена – не показатель, некоторые завышают цены на брендовые марки, другие наоборот росто распродают запасы, и даже очень хорошие макароны могут стоить недорого.

Светлана)) Высший разум (221626) Если срок годности не перебили, то ешьте спокойно. Хотя, конечно разница есть, к примеру, я покупаю только татарскую домашнюю лапшу, она вкусная, если такой суп постоит пару дней-она в муку не развалится, а дешевые макаронные изделия как правило или в муку развариваются или в супе разбухают на всю кастрюлю))


По органолептическим и физико-химическим показателям соответствует стандарту.

Относительно высокое значение показателя массовой доли сухого вещества, перешедшего в варочную воду. Относительно низкое содержание белка (маркировке соответствует).

Не содержат остаточных количеств пестицидов. Не имеют признаков заражения и загрязнения вредителями. Низкая цена.

Какие бывают

Макаронные изделия согласно ГОСТ Р 51865-2010 подразделяют на:

  • группу А (макаронные изделия, изготовленные из муки из твердой пшеницы) и на сорта: высший, первый и второй;
  • группы Б и В - на высший и первый.

Для макаронных изделий, изготовленных с использованием дополнительного сырья, обозначение группы и сорта дополняют одноименным с сырьем наименованием. Так, например, макаронные изделия группы А из муки высшего сорта с использованием в качестве дополнительного сырья яичного порошка будут маркироваться: "Группа А высший сорт яичные". Стоит отметить, что макаронные изделия группы А обладают всеми перечисленными ранее полезными свойствами.

Группа Б в наших магазинах практически не представлена. Что касается группы В - это скорее некий суррогатный продукт из хлебопекарной муки, его пищевая ценность даже ниже пищевой ценности булочек из муки, ведь в них нет продуктов дрожжевого брожения.


У меня вермишелька тонкая. Упаковка 400 грамм, группа А, высшего сорта. Изготовлены по Госту. Состав мука высшего сорта и вода. Изготовлено в городе Кашира Московской области, продаются в "Пятерочке".



Вермишель "Ладную" взяла на пробу на днях в магазине сети "Пятерочка". Макаронные изделия данного бренда все шли со скидкой, цена чуть не доходила до 30 рублей. Подкупило то, что производится используется при ее производстве мука из твердых сортов пшеницы ну и цена.


Эс аватар




Привет читателям Irecommenda! Кто-то любит больше картошку, кто-то макароны, а я отношусь к нейтралитету и люблю и то и то. Поэтому сегодня будем с Вами готовить вкусный ужин!


Бесстрашная домохозяйка аватар




Я вижу сейчас упаковка стала покрасивее, чем в фотографии в ветке. И носить удобно, ведь в том месте, где написан слог на, есть отверстие на пальцах. И что то мне это название напоминает. Наверное это означает что, макароны не хлипкие. Не знаю что это значит, может номер рабочей бригады.


latshen аватар




К итальянским макаронам из твердых сортов пшеницы я неравнодушна. В последнее время только такие и покупаю) Сегодня расскажу о марке, которую пробовала первый раз - Franco Olliani. Итак, Покупала в Перекрестке по акции, стоимость упаковки чуть больше 100 р. Внутри Тальятелле, свёрнутые в гнезда.





Всем привет. Хочу поделиться своим мнением касательно макаронных изделий в форме черепашки из твердых сортов пшеницы. Или, говоря языком эстетов "Ньокки".Сама я обожаю макароны всех сортов, видов и производителей, но, как и всякая девушка стараюсь немного следить за своей фигурой.


b2uty аватар




Смог ли Роллтон выпустить достойный продукт? Фарфалле, которые не стыдно поставить на стол. В отзыве пример подачи пасты :)

А я сегодня продолжаю писать на еду. И пришла очередь написать на новинку, т.к. в Украине эта серия вообще только-только появилась. Макароны от Роллтон ! Все знают "Мивину" и "Роллтон" по быстрорастворимой лапше, которую кипятком залил, добавил специи из упаковки и можно есть.


Бирюзовый каприз аватар





Муравьишка Врединка аватар




Когда иду с работы, и голодна, как волк, Спиральки без заботы сварю и будет толк. Наемся до отвала. Спасибо, "Паста Зара"😁😍


Наталия31 аватар




Макароны от марки Pasta collection я стала покупать в Фикс Прайсе относительно недавно. В продаже видела спагетти, перья, рожки и спираль. Брала разные, чаще всего покупаю спиральки. Стоимость 27,50 руб. Цена доступная для макаронных изделий из твердых сортов пшеницы.


forest.bird аватар




Макаронные изделия алфавит, я попробовала в далеком 2006 году в Египте, когда у нас в Питере такого и в помине не было на полках магазинов. К слову их начали продавать последние несколько лет, и то редкость ! Заказала я их на сайте Озон.


Муравьишка Врединка аватар





Каори аватар




Лучшие макароны в своей ценовой категории. Рецепт лапши вок, с овощами и курицей. Ее обожают мои дети.

Я не фанат макаронных изделий. Мне больше нравится картошечка. Но мне не повезло, все виды макаронов обожают мои дети. Они могут питаться ими каждый день. Пришлось освоить кучу рецептов, что бы разнообразить меню. В ход идет паста всех размеров и форм.


tells аватар




Восхитительный чёрный! Мои любимые спагетти -- стильные, вкусные, полезные, морские, хеллоуинские, и даже немного торжественные :)

Всем привет! Хочу поделиться своими впечатлениями о Спагетти с чернилами каракатицы La molisana . Время от времени я покупаю такие чёрные и необычные макаронные изделия, для разнообразия наших кулинарных впечатлений Эти макароны относятся к классу А (высший сорт) Место покупки: METRO…


Growfaster аватар




Разноцветная рождественская паста в форме праздничных символов. Рецепт простого соуса к ней. Совет, сколько времени нужно варить итальянскую пасту до состояния приятного "аль денте" и как правильно определить количество пасты на порцию.

Здравствуйте! В период зимних праздников хочется пропитать особенным настроением каждый день. Поэтому и покупки во время зимних каникул получаются необычные. Вот, например, герои сегодняшнего отзыва. Симпатичные макаронные изделия в виде звездочек, елочек и коробок с подарками.

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 340 кКал 1684 кКал 20.2% 5.9% 495 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 4.1% 724 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 0.6% 5091 г
Углеводы 71.5 г 219 г 32.6% 9.6% 306 г

Энергетическая ценность Макароны из Твёрдых Сортов Пшеницы [Ладные] составляет 340 кКал.

Основной источник: Интернет. Подробнее.

Читайте также: