Снежная плесень озимой пшеницы
Обновлено: 18.09.2024
В настоящее время увеличивается тенденция производства зерновых культур. Озимые сеют практически во всех регионах, современные сорта районированные под климатическую зону, где они выращиваются. Однако получить запланированный урожай удается далеко не всегда.
Причины могут быть разные: несбалансированное питание, недостаточная защита, погодные условия и др.
В настоящее время до 16-30 % урожая озимых зерновых теряется из-за поражения опасной болезнью - снежной плесенью.
Снежная плесень - обнаруживается ранней весной, после таяния снега, на всходах озимых посевов ржи и пшеницы в виде паутинистого серого или беловатого налёта, иногда могут быть и мелкие чёрные склероции. Листья приобретают розоватую окраску или на них образуются белые хлопьевидные скопления. Поражённые растения буреют, загнивают и засыхают. На полях появляются очаги погибших растений, образуются проплешины. С наступлением тёплой погоды болезнь приостанавливается, часть заражённых растений выживает и продолжает развиваться более или менее нормально.
Выпревание и загнивание озимых посевов вызываются различными грибами
В северо-западных районах РФ болезнь вызывается грибом Fusarium nivale Ces. и носит название "снежная плесень". Этот гриб развивается в конидиальной стадии, которая проявляется в виде разового налёта или подушечек. В период вегетации конидии могут заражать и семена. Если мицелий проникает в недозрелое зерно, тем более в период его формирования, то резко понижается всхожесть семенного материала.
На погибших растениях и непосредственно в почве сохраняется значительное количество возбудителя заболевания; кроме того, болезнь может распространяться заражёнными семенами.
Всходы озимых поражаются снежной плесенью осенью, но проявляется болезнь весной. Поражаются ослабленные и угнетённые растения, когда снег выпадает на талую землю.
В северо-восточных районах РФ и Сибири выпревание вызывается сумчатым грибом Sclerotinia graminearum Elenev. В цикле развития этого гриба имеется склероциальная и сумчатая стадии. В ранневесенний период на листьях и стеблях всходов озимых посевов развиваются грибница и склероции. Выпревание и загнивание посевов озимых сильно проявляется в годы, характеризующиеся большим снежным покровом в зимний период и запоздалой весной, когда происходит медленное таяние снега. Сильно развивается болезнь на влажных кислых почвах.
Защитные мероприятия
Большинство патогенов вызывающих болезни выпревания – сапротрофы. Защитные мероприятия против снежной плесени подразумевают два этапа: первый, направленный на обеззараживание посадочного материала (протравливание семян), второй опрыскивание вегетирующих растений ранней весной.
Благодаря системному действию и инновационной препаративной форме в виде микроэмульсии, микроэмульсия хорошо проникает в бороздки семени, обеспечивая максимальную защиту без потери действующего вещества. Препарат эффективен против поверхностной и внутренней семенной инфекции, а также ряда возбудителей болезней, поражающих растение в более поздний период вегетации.
Кроме того, ряд опытов в Краснодарском крае по протравливанию семян озимых зерновых с целью отследить развитие болезней выпревания показал, что Поларис, хорошо подавляет несовершенные грибы Дейтеромицеты, к которым относится большинство возбудителей снежной плесени.
Подводя итог, можно сказать, что обработка семян препаратом Поларис, надежно обеспечит защиту озимых как в осенний период, так и весной, после схода снега, когда болезнь наиболее опасна для культуры.
Не менее важным этапом защиты озимых от выпревания – опрыскивание вегетирующих растений в осенний период перед уходом растений на зимовку, а также ранней весной. В настоящее время от комплекса болезней применяют систему защиты, опираясь на препараты бензимидазольной группы. Препараты из этой группы очень хорошо подавляют развитие фузариозной и гельминтоспориозной инфекции. В настоящее время довольно часто происходит эпифитатийное развитие этих болезней в полях, поэтому интерес к бензимидазолом резко возрос. Мы рекомендуем использовать на озимых зерновых культурах препарат Беназол. Следует отметить, что препарат обладает системным действием и активно проникает и передвигается по всем надземным частям растения и эффективно подавляет широкий спектр патогенов, включая снежную плесень, а также прикорневые гнили (Ophiobolus graminis, Helminthosporium sativum и т.д.).
Для оптимальной защиты озимых зерновых от болезней выпревания, рекомендуется протравливать семена Поларисом, осенью, с последующей двукратной обработкой вегетирующих растений Беназолом. Предлагаемая схема защиты – залог уменьшения потерь урожая от снежной плесени и др. болезней.
Необходимо также отметить, что при затяжной весне и обильных осадках, рекомендуется смешивать Беназол с микроудобрением Интермаг Профи Зерновые, единственная листовая подкормка на российском рынке, которая, имеет в своем составе максимальное количество микроэлементов, включая титан, данный элемент обладает росторегулирующим эффектом. Интермаг Профи Зерновые существенно повышает устойчивость растений к болезням и неблагоприятным факторам, тем самым уменьшая риск изреживания посевов, и, как следствие, потери урожая.
В заключение следует отметить, что комплексный подход к защите озимых зерновых культур от болезней выпревания (снежная плесень, туфулез и др.), заключается в обязательном протравливании семян фунгицидным протравителем Поларис, с последующим двукратным опрыскиванием препаратом Беназол в осенний и весенний периоды, а также применений внекорневой подкормки микроудобрением Интермаг Профи Зерновые.
Федеральное государственное бюджетное учреждение
РОССИЙСКИЙ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ ЦЕНТР
Рекомендации по защите озимых культур от снежной плесени
Снежная плесень – довольно распространенное заболевание озимых зерновых культур. Возбудителем чаще всего бывает гриб Fusarium nivale Ces , а также грибы F . Avenaceum Sacc ., F . Culmorum Sacc . И др.
После таяния снега на листовых влагалищах пораженных растений появляются водянистые пятна, на которых образуется сначала белый налет, которое впоследствии приобретает розовый цвет. Пораженные листья теряют зеленую окраску, склеиваются и засыхают. Возбудитель болезни присутствует в агроценозах зерновых колосовых культур в течение всего вегетационного периода, вызывая также пятнистость листьев, поражение колоса и зерна.
Метеорологические условия играют решающую роль в интенсивности развития снежной плесени. В частности, ранний переход температуры через 0°С, выпадение снега на непромерзшую почву, высота снежного покрова, его продолжительность . Особенно сильное проявление болезни наблюдается сразу после таяния снега при очень частых оттепелях или длительном удержании снежного покрова.
Вредоносность болезни заключается в недоборе урожая из-за гибели части растений, а также снижение кустистости выживших после поражения. На озимых зерновых возбудитель заболевания также вызывает снижение ряда морфологических показателей. Потери урожая могут достигать до 35-40%.
Ежегодно в осенний период обработки всходов озимых от снежной плесени проводят на незначительных площадях.
Болезнь поражает озимую пшеницу, рожь, многолетние травы и проявляется после таяния снега. Инфекция сохраняется на растительных остатках в почве. В течение вегетации возбудитель распространяется конидиями воздушно-капельным путем.
Возбудители – Fusarium nivale Syn. Microdochium nivale Телеоморфа – Calonectria graminicola Syn. C. nivalis
Симптомы
На загнивших листьях, узле кущения нежный паутинистый налет белого или розового цвета. Спороношение имеет вид мелких бледно-розовых или оранжевых подушечек у основания стеблей. На поверхности отмерших листьев образуются бледно-розовые или оранжевые шарообразные плодовые тела диаметром 0,3 мм. Листья часто склеиваются и загнивают. Узел кущения разрушается.
Факторы, способствующие развитию болезни
- Ослабление растений в результате неблагоприятных условий (оттепель, избыточная влажность почвы, сравнительно низкая температура весной, медленное таяние снега и выпадание его на непромерзшую почву).
- Высокая влажность воздуха при относительно низкой температуре (
За последние несколько десятилетий агропроизводители все чаще сталкиваются с последствиями поражения озимых зерновых культур снежной плесенью. Обычно проблема становится заметной весной после таяния снега. Однако для того, чтобы эффективно предотвратить появление этой проблемы и выстроить стратегию защиты, прежде всего нужно точно определить этиологию болезни.
Однако самой распространенной среди вышеназванных болезней является розовая снежная плесень, которая поражает все озимые зерновые культуры. Возбудителем болезни является гриб Monographella nivalis. В течение длительного времени гриб принадлежал к роду Fusarium и назывался Fusarium nivale. Впрочем, в 1983 году, после детального анализа совокупности особенностей вид был отнесен к роду Microdochium.
В годы с незначительным уровнем снежного покрова зафиксировано распространение болезни в виде пятнистости листьев. Локализация пятен разная: листовые влагалища, середина или конец листовой пластины. Пятна имеют светло-коричневый центр и темную коричнево-фиолетовую кайму. Ее ширина заметно варьирует (фото 2). В микроскоп на пятнах можно обнаружить спороношение возбудителя M. nivale.
Болезнь распространена на севере и в центре Европы, США, Канаде. По данным российских ученых, в условиях Западной Сибири снежная плесень поражает рожь озимую почти каждый год и приобретает эпифитотийное развитие 1-2 раза в 10 лет. В Краснодарском крае отмечают как развитие снежной плесени, так и ожог листьев, вызванный грибом M. nivalis. В Московской области развитие снежной плесени в 1996-2000 годах на посевах зерновых колебалось в пределах от 40 до 50%. По данным С. В. Тазина (2005), поражения зерновых культур болезнью проявлялось ежегодно и много колебаний - на уровне от 12 до 48%.
По данным белорусских ученых плесень встречают во всех регионах как на пшенице, так и на тритикале. К тому же распространение болезни на тритикале иногда достигает 100%, а на пшенице - 37,2-48,8%. Важной биологической особенностью М. nivale является способность расти и вызывать поражения злаков в широком температурном диапазоне - от 0 до 26°С и даже под снегом.
Известно, что метеорологические условия играют решающую роль в интенсивности развития розовой снежной плесени. В частности, ранний переход температуры через 0°С, выпадение снега на непромерзшую почву, высота снежного покрова, его продолжительность.
Вредоносность болезни заключается в недоборе урожая из-за гибели части растений, а также снижение кустистости выживших после поражения. На семенных озимых зерновых возбудитель заболевания вызывает снижение ряда морфологических показателей. По данным Ю. Б. Трофимовой и Н. А. Боме (2006), на ржи озимой уменьшаются высота растений, площадь листовой поверхности, длина колоса, плотность колосьев, масса зерен с растения. Кроме этого, ухудшается полевая всхожесть семян и создается угроза появления болезни в следующем году. Значительно более высокая вредоносность М. nivale отмечена в посевах озимой пшеницы в Краснодарском крае, где поражение проявлялось также в виде фузариозного ожога листьев.
По результатам многолетних исследований, проведенных лабораторией фитопатологии ИЗР НААН, установлено, что в Украине розовая снежная плесень наиболее распространена в западных регионах. В частности, чаще всего ее проявление наблюдали во Львовской, Тернопольской, Хмельницкой, Ивано-Франковской областях. В отдельные годы вспышки болезни отмечали в Днепропетровской, Полтавской, Харьковской и Черниговской областях.
На Полесье поражение посевов тритикале озимого розовой снежной плесенью обнаружено в сезонах семи из девяти лет исследований. Максимальное развитие болезни (38%) отмечено весной-2013. Была обнаружена прямая зависимость между продолжительностью снежного покрова и развитием снежной плесени и установлено, что поражение болезнью происходит в условиях, когда его продолжительность превышает 45 дней.
Листья инфицированных растений обесцвечивается, склеивается между собой. При интенсивном развитии болезни узел кущения разрушается. На тканях, пораженных грибом T. Ishikariensis, формируются округлые темно-коричневые, почти черные склероции размером 0,3–2 мм.
Склероции гриба T. incarnata красновато-бурые, обычно большего размера (0,5-5 мм), неправильной формы, часто приплюснутые в центре (фото 3).
Гриб T. ishikariensis интенсивно поражает растения при длительном снежного покрова (до 150 дней и дольше). Для ощутимых потерь от колонизации озимых культур грибом T. incarnata нужно около 90 дней пребывания под снежным покровом.
В общем поражение посевов грибами рода Typhula способствуют условия, когда на непромерзлой почве устанавливается ранний высокий снежный покров. Вместе с тем, исследования российских ученых показывают, что при значительной инфекционной нагрузке для поражения растений грибом T. ishikariensis достаточно сохранения снежного покрова в течение 30 дней.
Существенное снижение урожайности зерновых культур выявлено в случае распространения болезни на уровне более 30%. Резерваторами инфекции, кроме культурных озимых растений, могут быть сорняки. Исследования Л. Г. Серой (2001) доказывают, что гриб T. ishikariensis поражает растения 44 видов. По нашим данным, в Украине болезнь распространена в Харьковской, Киевской, Винницкой, Днепропетровской, Кировоградской областях. В годы с длительным снежным покровом распространение болезни достигает 25-30%, а развитие — 10%.
Сложность защиты озимых от снежной плесени заключается, прежде всего, в том, что инфицирование происходит, как правило, осенью, болезнь развивается под снежным покровом и ранней весной - при низких температурах.
Поскольку возбудитель розовой снежной плесени сохраняется в агроценозах течение всего вегетационного периода, вызывая поражения различных частей растения, особое внимание следует уделять мониторингу болезни и проведению организационно-хозяйственных и агротехнических мероприятий. К мерам по борьбе против снежной плесени относится подкормка азотом, однако чрезмерное его внесение вызывает значительное поражение растений. Важно применять оптимизированное минеральное питание и осеннее внесение калийных и фосфорных удобрений.
Основными мероприятиями, снижающими накопление инфекции в почве, является севооборот и глубокая вспашка. Так, снижение насыщения севооборотов озимыми зерновыми, выращивание в качестве предшественников и предпредшественников для них культур, не являющихся растениями-хозяевами для снежной плесени, способствуют снижению поражения болезнью. Против снежной плесени рекомендуется также предпосевное протравливание семян препаратами, внесенными в Перечень пестицидов и агрохимикатов, разрешенных к использованию в Украине.
С. Ретьман, д-р с.-х. наук
Т. Кислых, канд. с.-х. наук
О. Шевчук, канд. с.-х. наук, Институт защиты растений НААН
М. Ключевич, канд. с.-х. наук, Житомирский национальный агроэкологический университет
Читайте также: