Урожайность ячменя в белгородской области

Обновлено: 15.09.2024

В диком виде не встречается. Один из первых видов трав, зерновки которых человек начал использовать в пищу еще в неолите. Центры происхождения - Средиземноморье, Передняя, Средняя и Восточная Азия. Исходным видом, вероятно, является дикий ячмень (H. spontaneum C. Koch). В Туркмении возделывается, начиная с 3 тыс. до н.э. Площади посевов на территории бывшего СССР занимали около 32.5 млн. га и были расположены в различных климатических зонах. Озимый ячмень возделывается в Средней Азии, Азербайджане, Северном Кавказе, Молдавии, на Украине, в южных районах России, доходя до 50° с.ш., занимая площадь более 1,3 млн. га. Основные посевы находятся в Закавказье, Узбекистане, Туркмении, Таджикистане, Киргизии.

Экология

Малотребователен к теплу, всходы переносят небольшие заморозки. Озимый ячмень не выносит продолжительные морозы -12-14°С и резкие колебания температур ранней весной (малозимостойкий по сравнению с озимой пшеницей). Оптимальная температура роста 15-17°С. Засухоустойчив. Много влаги требует в фазе кущения и во время выхода в трубку. Растение длинного дня. Сравнительно требователен к плодородию почв. Не выносит сухие, кислые, песчаные, торфянистые, засоленные и солонцеватые почвы. Предпочитает нейтральное рН почв (6-7). Характерно раннее созревание. Вегетационный период 230-300 дней. В основном - самоопылитель.

Хозяйственное значение

Зерно содержит 10,5-14,4% белка, около 65 % углеводов, 2,3-4,0 % жира. Используется главным образом для приготовления концентрированных кормов для скота. В южных районах часто выращивается в травосмесях на зеленый корм. Зерно также идет на приготовление перловой и ячневой круп, суррогата кофе, муки для выпечки лепешек, является основным сырьем для производства пива. Урожайность озимого ячменя выше, чем у ярового, и составляет 20-60 (до 90-100 при орошении) ц/га.

Последние публикации на Доморосте

Что - то грелось

И так предлагаю заглянуть в светильник 36 Вт от Gauss. Гарантию не отработал . Упакован был в гофрокартон На самом светильнике есть все характеристики На диодной плате разместили последовательно 132 трехвольтовых светодиода Минус с драйвера.

Оптоволокно проложила компания МТС под водой за Полярным кругом

Волоконно-оптическая линия связи (ВОЛС) была проложена между Салехардом и Лабытнанги, пропускная способность которой от 100 Гбит. Частично кабель тянется по дну Оби. Компания намерена таким способом связать северные города Ямала с Республикой Коми и.

Что накрылось во второй ?

Вторая часть про гирлянды . Во второй гирлянде отказали две лампочки из 72 -х и контроллер .

Китайские гирлянды опасны для жизни

Совсем забыл показать Вам гирлянду , точнее показать почему она погасла . Ее от елки местами отдирали . Вот она прелесть какая . От нагрева все поплавилось

Уведомление о реконструкции деревенского дома?

Предстоит разобраться в том, как сегодня по закону должна производиться реконструкция дома в деревне. Прежде всего, почему именно реконструкция, почему не капитальный ремонт? Потому, что "новую" пристройку из бруса безусловно надо сносить.

Создан метаматериал, который дает лучшие результаты МРТ

Новый метаматериал разработали ученые Бостонского университета. С его помощью можно будет получать более четкие МРТ-снимки мозга на портативных сканерах. Такая технология может стать доступной большинству граждан. Метматериал – это не один элемент.

О себе

Пользователь ничего о себе не написал

Всем снова привет, опять меня на гирлянды потянуло. Сегодня рассмотрим и попробуем отремонтировать очередную китайскую гирлянду. Мне её отдали. И так, достаю из своего волшебного мешка пакетик с гирляндой. Заглянем в пакетик: Знакомый вариант.

Урожай 2020 пивоваренного ячменя в Белгородской области не дошел до нужной кондиции - фото

В Белгородской области близка к завершению уборка ранних зерновых культур.

По состоянию на 10 августа зерновые убраны с площади 516,9 тыс. га. На отчетную дачу намолочено 2,7 млн т зерна при средней урожайности 52,6 ц/га, в том числе пшеницы намолочено 2,2 млн т при средней урожайности 56,0 ц/га. Это на 5,6 ц/га больше, чем в 2019 году.

Ячмень убран с площади 78,2 тыс. га, валовый сбор составил 341,5 тыс. т, урожайность - 43,7 ц/га, что на 6 ц/га выше уровня прошлого года.

Продовольственной пшеницы 3-го и 4-го классов выявлено 908,3 тыс. т, или 63,3 % от обследованного количества. 526 тыс. тонн (36,7 %) пшеницы предназначено для использования на кормовые цели.

Ярового ячменя обследовано 214,6 тыс. т, что составляет 63,7 % от его валового сбора (336,6 тыс. т).

Выявлено 206,2 тыс. т (96,1 % от обследованного количества) ячменя кормового ГОСТ Р 53900-2010.

Нужно отметить, что ячмень для пивоварения в Белгородской области не смог набрать своих пивоваренных кондиций. По основным показателям (белок – выше 12,0 %, крупность - ниже 85, а также мелкое зерно составляет более 5,0 и 7,0 %) отнесли ячмень ко 2-му классу или к некондиционному.

Аннотация научной статьи по сельскому хозяйству, лесному хозяйству, рыбному хозяйству, автор научной работы — Кононенко Л. А.

Дана оценка экологических параметров адаптивных свойств сортов ярового ячменя, выращиваемого в контрастных по агроклиматическим условиям районах Белгородской области.

Похожие темы научных работ по сельскому хозяйству, лесному хозяйству, рыбному хозяйству , автор научной работы — Кононенко Л. А.

Источники селекционно-ценных признаков и их Использование в создании адаптивных к условиям Волго-Вятского региона сортов ячменя

Yield estimation and ecological plasticity of spring barley cultivated under the conditions of Belgorod region

Evaluation of ecological parameters and adaptive qualities of spring barley varieties grown under contrast agroclimatic conditions of the Belgorod region is submitted.

Оценка урожайности и экологической пластичности сортов ярового ячменя, возделываемого в условиях Белгородской области

Л. А. Кононенко, к.биол.н., Белгородский НИИСХ

Огромную роль в повышении урожайности и улучшении качества продукции играет сорт. Он является основой производства любой растениеводческой продукции. В решении проблем наступающего века роль сорта возрастает. Сорта XXI в. должны быть энергосберегающими, экологически устойчивыми биологическими системами [1]. Важнейшее свойство, которое должно быть придано сортам будущего, — адаптивность.

Широкое экологическое изучение сортов ячменя включает оценку их адаптивности по количественным характеристикам — экологической пластичности (спобности генотипа к модификацион-ной изменчивости в различных условиях выращивания) и стабильности (устойчивости реализации генотипа на основе стабильности нормы реакции).

В связи с этим мы ставили цель — дать оценку районированным в разные годы сортам пшеницы в Белгородской области по параметрам продуктивности.

Материалом исследования служили данные сортоиспытания пшеницы за 2002—2004 гг. на пяти госсортоучастках Белгородской области — Октябрьском, Алексеевском, Вейделевском, Новооскольском и Губкинском, расположенных в различных почвенно-климатических зонах [2].

Методика. Адаптивные свойства оценивали по методу, предложенному S. A Eberhart, W. A Russell в изложении В. А. Зыкина и др. (пластичность определяли по коэффициенту регрессии bj, стабиль-

ность по среднеквадратическому отклонению от линии регрессии S2J [3].

Размах величины параметров (d) продуктивности определяли по формуле В. А. Зыкина и др. [4].

Результаты и обсуждение. В работе представлены данные по определению урожайности у различных сортов ячменя (табл. 1).

Величина урожайности сильно варьировала в зависимости от условий среды и наследственных особенностей сортов. Лучшие условия для формирования урожайности сложились в пунктах Вейделевский и Новооскольский, а худшие условия — в пунктах Губкинский, Алексеевский, Октябрьский.

Сравнение оценки достоверности различий средних урожаев 8,3 с табличным значением 2,06 показало наличие существенных различий средних урожаев сортов по пунктам испытания.

В контрастных условиях выращивания сорта показали разные адаптивные свойства по урожайности.

Наиболее высокую отзывчивость на воздействия среды показали сорта Гонар (bj = 1,27), Одесский 115 (bj = 1,27), Гетьман (bj = 1,26), Ясный (bj = 1,26) и Княжич (bj = 1,27), Перун (bj = 1,23), Та-ловский (bj = 1,26).

Сорта Ратник, Европрестиж, Ксанаду имели самые низкие оценки параметра s2dj, соответственно, 0,7,1,55, 0,34, что свидетельствует об их повышенной стабильности по данному признаку.

Самые высокие оценки параметра s2dj имели сорта Аурига, Хаджибей и Якобинец, соответ-

1. Параметры продуктивности и адаптивной пластичности и стабильности сортов ячменя в различных почвенно-климатических зонах Белгородской области (ср. 2002—2004)

Район* 1 2 3 4 5 Ьі х а

Сорт Урожайность ц/га %

Гонар 32,6 23,4 13,0 21,0 35,3 1,27 4,59 63,17

Одесский 115 29,9 19,2 14,3 24,5 27,2 0,86 5,28 52,17

Зерноградец 770 29,4 19,5 12,7 22,7 31,7 1,09 2,47 59,94

Белгородец 27,4 18,1 11,7 21,4 33 1,14 7,41 64,55

Приазовский 9 28,4 22,7 10,9 20,6 30,8 1,11 2,10 64,61

Горинский 24,6 20,8 11,4 21,9 25,9 0,8 2,45 55,98

Хаджибей 31,3 25,7 9,2 19,7 27,9 1,17 11,93 70,61

Аннабель 29,0 23,1 12,1 22,6 24,8 0,84 6,18 58,28

Ратник 29,8 21,6 14,6 24,0 29,2 0,89 0,70 51,01

Сокол 26,5 17,7 10,9 20,6 29,3 1,03 2,35 62,80

Европрестиж 24,4 19,5 10,5 20,5 24,2 0,80 1,55 56,97

Атаман 27,8 15,2 13,9 23,9 26,1 0,79 5,18 50,00

Аурига 26,0 23,0 12,4 22,0 19,1 0,54 16,64 52,31

Гетьман 32,5 24,5 14,9 24,8 38,9 1,26 7,18 61,70

Маргрет 34,1 26,9 13,3 23,5 31,1 1,13 5,29 61,00

Мессина 29,5 23,7 10,7 20,7 28,4 1,06 3,43 63,73

Селлар 20,2 17,5 7,8 17,8 19,5 0,68 4,26 61,39

Ясный 30,5 22,9 12,9 22,0 37,2 1,27 8,60 65,32

Якобинец 28,4 17,5 17,9 17,9 25,4 0,60 11,91 38,38

Жозефин 30,2 22,9 13,9 23,6 25,3 0,80 5,60 53,97

Земляк 31,6 21,7 13,2 23,2 27,1 0,96 4,00 58,23

Княжич 36,9 23,6 16,3 26,8 37,1 1,27 3,30 56,06

Ксанаду 34,2 25,2 16,9 25,9 33,4 1,01 0,34 50,58

Перун 35,2 26,7 17,9 27,8 40,9 1,23 5,91 56,23

Таловский 9 34,5 23,3 15,2 25,7 37,3 1,26 2,94 59,25

Данута 31,8 26,0 15,1 25,4 37,8 1,18 5,66 60,05

Район* 1. — Новооскольский; 2. — Октябрьский; 3. — Алексеевский; 4. — Губкинский; 5. — Вейделевский.

ственно, 16,64, 11,93 и 11,91. Данные сорта можно отнести к наименее стабильным среди исследованных сортов.

Сорт Хаджибей характеризуется довольно высоким коэффициентом регрессии (Ъ = 1,17). Считается, что такие сорта очень отзывчивы на улучшение условий выращивания. Кроме этого он имел также высокий показатель в2ё — 11,93. Как правило, сорта и гибриды, имеющие такие характеристики, сильно реагируют на изменение условий выращивания, но, обладая значительной вариабельностью, не стабильны по анализируемому признаку. Данный сорт также характеризовался сильным разбросом урожайности ё = 70,61%.

При формировании сортовой структуры посевов данные сорта необходимо размещать по высоким агрофонам, а также в эконишах с более благоприятным комплексом условий среды, что позволит им формировать высокую урожайность, благодаря своей отзывчивости на изменение условий [5].

К формам с пониженной отзывчивостью на условия среды по урожайности относятся сорта Атаман, Аурига, Селлар и Якобинец, Ратник. Для таких генотипов характерны наиболее низкие оценки параметра экологической пластичности Ъ1, достоверно отличающиеся от единицы в меньшую сторону (0,79, 0,54, 0,68, 0,6, 0,89). При этом сорта Аурига и Якобинец имели низкую стабильность,

а сорта Селлар, Ратник и Атаман отличаются из этой серии тем, что они характеризовались средней стабильностью (в2ё = 5,18: 2,35 и 4,26).

Такие сорта слабо отзываются на изменение факторов среды, в условиях интенсивного земледелия не могут достигать высоких результатов, их лучше использовать на экстенсивном фоне, где они дадут максимум отдачи при минимуме затрат.

К сортам, обладающим высокой экологической пластичностью, относятся Зерноградец, Белгородец, Приазовский 9, Сокол, Маргрет, Мессина, Земляк, Ксанаду, Таловский 9 и Данута.

При коэффициенте регрессии, равном или близком к единице, изменение показателей у сортов соответствует изменению условий — на хорошем агрофоне они высокие, на низком — незначительно снижаются. Из вышеперечисленных сортов дополнительно можно отметить сорт Кса-наду. Он обладает коэффициентом регрессии, близким к единице, и имеет самые низкие значения среди остальных сортов — 0,34 сорта, что свидетельствует о его очень высокой стабильности среди изученных нами сортов.

Анализ литературных данных позволяет высказать предположение, что сорта, гибриды, которые обладают высокой пластичностью (Ъ >1,0) и высокой стабильностью (вё близкое к нулю), хорошо отзываются на условия выращивания и од-

новременно имеют стабильные показатели, являются наиболее ценными в селекционном и практическом отношении [6]. Одновременно можно отметить, что данные сорта характеризуются большим размахом продуктивности в пределах 60— 65%, что свидетельствует о большом потенциале продуктивности районированных в последние годы сортов.

Сорта данного набора отличались в статистическом смысле по стабильности.

Достоверные различия по стабильности обнаружены между сортами Гонар и Ксанаду, Одесский 115 и Ксанаду, Белгородец и Ратник, Белгородец и Ксанаду, Хаджибей и Ратник, Хаджибей и Ксанаду, Ясный и Ратник, Ратник и Якобинец, Европрестиж и Аурига, Атаман и Ксанаду, Аурига и Ксанаду, Гетьман и Ксанаду, Магрет и Ксанаду, Мессина и Ксанаду, Селлар и Ксанаду, Ясный и Ксанаду, Якобинец и Ксанаду, Жозефин и Ксанаду, Земляк и Ксанаду, Княжич и Ксанаду, Ксанаду и Перун, Ксанаду и Данута.

В большинстве случаев данного набора сортов устойчивость проявления в урожайности весьма специфична. Это свидетельствует о том, что изменчивость по этому признаку у исследованных сортов вызвана не только влияниями условий внешней среды, но и генетическими особенностями.

Окончательный выбор сортов ячменя для возделывания в условиях Белгородской области может быть сделан в зависимости от направления селекции.

Селекция на высокую продуктивность целесообразна в случае предсказуемости условий возделывания. В таком случае лучшими будут сорта — Гонар (Ъ; = 1,27), Одесский 115 (Ъ; = 1,27), Гетьман (Ъ; = 1,26), Ясный (Ъ; = 1,26) и Княжич (Ъ; = 1,27), Перун (Ъ; = 1,23), Таловский (Ъ; = 1,26).

Им соответствовали более высокие величины коэффициента регрессии (Ъ;), превышающие единицу. Данные сорта могут быть отнесены к интенсивному типу. Они хорошо отзываются на улучшение выращивания. Но в неблагоприятные по погодным условиям годы, а также на низком агрофоне у них резко снижается продуктивность.

Если поставлена задача выделить сорта, обеспечивающие максимальный средний урожай во всей совокупности пунктов, то к таким можно отнести сорта Зерноградец, Белгородец, Приазовский 9, Сокол, Маргрет, Мессина, Земляк, Кса-наду, Таловский 9 и Данута. У этих сортов коэффициент регрессии равен или близок к единице. Из перечисленных сортов можно выделить сорт Ксанаду.

При коэффициенте регрессии, равном или близком к единице, изменение показателей у сортов соответствует изменению условий — на хорошем агрофоне они высокие, на низком — незначительно снижаются.

К формам с пониженной отзывчивостью на условия среды по урожайности относятся сорта Атаман, Аурига, Селлар и Якобинец, Ратник. Таким генотипам характерны наиболее низкие оценки параметра экологической пластичности Ъ;, достоверно отличающиеся от единицы в меньшую сторону (0,79, 0,54, 0,68, 0,6, 0,89).

Они слабо отзываются на изменение факторов среды, в условиях интенсивного земледелия не могут достигать высоких результатов. Такие сорта лучше использовать на экстенсивном фоне, где они дадут максимум отдачи при минимуме затрат. Из этой группы следует обратить внимание на сорта Селлар, Ратник и Атаман — они отличаются из этой серии тем, что характеризовались средней стабильностью (в2ё; = 5,18: 2,35 и 4,26).

1 Добруцкая, Е. Г., Пивоваров, В. Ф. Экологическая роль сорта в XXI // Селекция и семеноводство. — 2000. — № 3. —

2 Агроклиматические ресурсы Белгородской области. — Ленинград: Гидрометеоиздат, 1972.

3 Зыкин, В. А., Мешков, В. В., Сапега, В. А. Параметры экологической пластичности сельскохозяйственных растений, их расчет и анализ: методические рекомендации // Сиб. отд-ние ВАСХНИЛ. - Новосибирск, 1984. - С.1-24.

4 Зыкин, В. А., Белан, И. А. и др. Селекция яровой пшеницы на адаптивность: результаты и перспективы // Доклады РАСХН. - 2000. - №2. - С.5-7.

5 Сапега, В. А. Урожайность и гомеостатичность сортов овса // Аграрная наука. - 2005. - №2. - С.12-13.

6 Локтева, О. В., Шиндин, И. М. Экологическая пластичность сортов яровой пшеницы в условиях Приморского края // Селекция и семеноводство сельскохозяйственных культур -основа для подъема сельского хозяйства Дальневосточного региона. - Новосибирск, 2000. - С.97-99.

Структура валовых сборов ячменя в России по федеральным округам в 2019 году

В 2019 году произошло некоторое увеличение площадей возделывания ячменя. По итогам года, по данным Росстата, они составили 8 786,9 тыс. га. В том числе, площади ярового ячменя составляли 8 164,6 тыс. га, озимого ячменя 622,3 тыс. га.


За год они выросли на 5,5% (на 461,8 тыс. га), за 5 лет (к 2014 году) - снизились на 6,1% (на 568,4 тыс. га), за 10 лет (к 2009 году) посевные площади ячменя сократились на 2,7% (на 246,7 тыс. га), к 2001 году - на 13,0% (на 1 307,8 тыс. га).

Посевные площади ячменя по федеральным округам России в 2019 году:

В 2019 году, по отношению к 2018 году, произошло увеличение площадей выращивания ячменя практически во всех федеральных округах страны, за исключением Северо-Западного ФО и Южного ФО.


В 2019 году в Приволжском ФО размеры площадей составили 3 196,1 тыс. га (36,4% всех посевов ячменя в России), в Центральном ФО - 2 009,3 тыс. га (22,9%), в Сибирском ФО - 1 184,0 тыс. га (13,5%), в Южном ФО - 1 079,6 тыс. га (12,3%), в Уральском ФО - 799,7 тыс. га (9,1%), в Северо-Кавказском ФО - 348,6 тыс. га (4,0%), в Северо-Западном ФО - 112,8 тыс. га (1,3%), в Дальневосточном ФО - 56,8 тыс .га (0,6%).

Рейтинг регионов по размеру площадей ячменя (ТОП-20) в 2019 году:

  1. Лидером по посевным площадям ячменя в 2019 году является Оренбургская область, где засеяли 504,4 тыс. га (5,7% в общих площадях). По отношению к предыдущему году, они снизились на 6,6% (на 35,7 тыс. га).
  2. Республика Татарстан (в 2019 году засеяно 481,7 тыс. га, 5,5% от общих по РФ размеров).
  3. Республика Башкортостан (454,3 тыс. га, 5,2%).
  4. Челябинская область (398,5 тыс. га, 4,5%).
  5. Воронежская область (376,6 тыс. га, 4,3%).
  6. Саратовская область (368,9 тыс. га, 4,2%).
  7. Ростовская область (365,8 тыс. га, 4,2%).
  8. Омская область (360,2 тыс. га, 4,1%).
  9. Тамбовская область (325,5 тыс. га, 3,7%).
  10. Самарская область (314,8 тыс. га, 3,6%).
  11. Волгоградская область (279,1 тыс. га, 3,2%).
  12. Алтайский край (264,5 тыс. га, 3,0%).
  13. Курская область (256,9 тыс. га, 2,9%).
  14. Липецкая область (244,3 тыс. га, 2,8%).
  15. Ставропольский край (243,9 тыс. га, 2,8%).
  16. Республика Крым (201,4 тыс. га, 2,3%).
  17. Орловская область (190,4 тыс. га, 2,2%).
  18. Республика Мордовия (185,9 тыс. га, 2,1%).
  19. Новосибирская область (185,2 тыс. га, 2,1%).
  20. Краснодарский край (182,5 тыс. га, 2,1%).


Посевные площади ячменя в других регионах составили 2 602,0 тыс. га (29,6% от общих размеров площадей).

Валовые сборы ячменя в 2001-2019 гг.

В 2019 году, по данным Росстата, валовые сборы ячменя составили 20 459,4 тыс. тонн, что на 20,4% (на 3 467,5 тыс. тонн) больше, чем в 2018 году. В том числе, озимого ячменя собрали 2 550,9 тыс. тонн, ярового - 17 908,5 тыс. тонн.


За 5 лет (к 2014 году), валовые сборы выросли на 0,4% (на 81,9 тыс. тонн). За 10 лет они выросли на 14,4% (на 2 582,2 тыс. тонн), к 2001 году - на 5,0% (на 981,8 тыс. тонн).

Валовые сборы ячменя по федеральным округам России в 2019 году:

Центральный ФО в 2019 году находится на первом месте по валовым сборам ячменя - 6 481,1 тыс. тонн (31,7% в общих сборах ячменя в России), в Приволжском ФО собрали - 6 074,6 тыс. тонн (29,7%), в Южном ФО - 2 818,5 тыс. тонн (13,8%), в Сибирском ФО - 2 310,3 тыс. тонн (11,3%), в Уральском ФО - 1 328,0 тыс. тонн (6,5%), в Северо-Кавказском ФО собрали по - 1 049,6 тыс. тонн (5,1%), в Северо-Западном ФО - 305,7 тыс. тонн (1,5%), в Дальневосточном ФО - 91,6 тыс. тонн (0,4%).


Рейтинг регионов по валовым сборам ячменя (ТОП-20) в 2019 году:

  1. Республика Татарстан в 2019 году лидирует в рейтинге регионов России по валовым сборам ячменя - 1 463,1 тыс. тонн (7,2% в общем объеме сборов). За год сборы выросли на 45,2% (на 455,2 тыс. тонн).
  2. Курская область (сборы составили 1 087,1 тыс. тонн, доля в общем объеме сборов - 5,3%).
  3. Краснодарский край (1 036,2 тыс. тонн, 5,1%).
  4. Республика Башкортостан (937,7 тыс. тонн, 4,6%).
  5. Воронежская область (926,6 тыс. тонн, 4,5%).
  6. Липецкая область (926,0 тыс. тонн, 4,5%).
  7. Ростовская область (894,3 тыс. тонн, 4,4%).
  8. Ставропольский край (886,6 тыс. тонн, 4,3%).
  9. Тамбовская область (825,2 тыс. тонн, 4,0%).
  10. Орловская область (712,8 тыс. тонн, 3,5%).
  11. Омская область (621,6 тыс. тонн, 3,0%).
  12. Республика Крым (550,7 тыс. тонн, 2,7%).
  13. Рязанская область (541,4 тыс. тонн, 2,6%).
  14. Республика Мордовия (523,8 тыс. тонн, 2,6%).
  15. Челябинская область (505,1 тыс. тонн, 2,5%).
  16. Белгородская область (501,7 тыс. тонн, 2,5%).
  17. Тульская область (493,4 тыс. тонн, 2,4%).
  18. Алтайский край (468,1 тыс. тонн, 2,3%).
  19. Самарская область (453,1 тыс. тонн, 2,2%).
  20. Красноярский край (414,6 тыс. тонн, 2,0%).


Валовые сборы ячменя в других регионах составили 5 690,2 тыс. тонн (27,8% в общем объеме сборов).

Урожайность ячменя в России в 2001-2019 гг.

Средняя урожайность ячменя в России в 2019 году составила 24,0 ц/га убранной площади, что на 11,1% (на 2,4 ц/га) больше, чем 2018 году. В том числе урожайность озимого ячменя в 2019 году составила 41,4 ц/га, ярового - 22,6 ц/га.

За 5 лет (к 2014 году), урожайность ячменя выросла на 5,7% (на 1,3 ц/га), за 10 лет - на 3,9% (на 0,9 ц/га). По отношению к 2001 году, она выросла на 19,4% (на 3,9 ц/га).

Анализ среднегодовых показателей за длительный период позволяет в значительной степени исключить влияние природно-климатических факторов и определить вклад использования передовых технологий в изменение урожайности ячменя в России.


Среднегодовая урожайность ячменя в России в 2001-2010 гг. составляла 19,8 ц/га, в 2010-2019 гг. - возросла до 21,4 ц/га.

Урожайность ячменя по ключевым регионам-производителям (ТОП-20 регионов-производителей) в 2019 году:

  1. Республика Татарстан. Урожайность ячменя в 2019 году здесь составила 30,4 ц/га.
  2. Курская область - 42,3 ц/га.
  3. Краснодарский край - 57,0 ц/га.
  4. Республика Башкортостан - 21,2 ц/га.
  5. Воронежская область - 25,5 ц/га.
  6. Липецкая область - 38,7 ц/га.
  7. Ростовская область - 24,8 ц/га.
  8. Ставропольский край - 36,7 ц/га.
  9. Тамбовская область - 25,4 ц/га.
  10. Орловская область - 37,5 ц/га.
  11. Омская область - 17,3 ц/га.
  12. Республика Крым - 27,7 ц/га.
  13. Рязанская область - 31,7 ц/га.
  14. Республика Мордовия - 28,2 ц/га.
  15. Челябинская область - 13,1 ц/га.
  16. Белгородская область - 34,1 ц/га.
  17. Тульская область - 36,7 ц/га.
  18. Алтайский край - 17,7 ц/га.
  19. Самарская область - 14,7 ц/га.
  20. Красноярский край - 27,2 ц/га.


В других регионах РФ урожайность ячменя составила 22,0 ц/га, в среднем по РФ - 24,0 ц/га.

В большей степени засуха повлияла на урожайность ячменя.

В большей мере засуха повлияла на урожайность яровых зерновых культур, в частности ячменя. По Белгородской области аграрии собрали 37 центнеров с гектара. Показатель на 10 центнеров ниже, чем в соседней Курской области.

У нас такого отрыва никогда не было, и мы, изучив все факторы, которые на это повлияли, однозначно можем ответить, что аграрии нашей области сделали всё возможное для того, чтобы заложить хороший потенциал, но погодные явления сделали своё. И никакие микроэлементы и другие операции уже не могли ничего сделать.

Станислав Алейник, заместитель губернатора Белгородской области

В целом вал зерновых, который получили аграрии по результатам текущего года в Белгородской области, составил порядка 3,5 млн тонн. Урожайность – около 50 центнеров с гектара.

Читайте также: