Виноград августовский описание сорта

Обновлено: 18.09.2024

Описание сорта и ягод винограда Августовский, информация о сроках созревания, устойчивости сорта винограда Августовский к заболеваниям, фотографии винограда Августовский и методы его использования.

Срок созревания винограда сорта Августовский

Данный сорт был выведен в результате скрещивания винограда сорта Жемчуг Саба и винограда сорта Виллар нуар. Один из лучших гибридов прямых производителей сверхраннего периода созревания. Имеет отличную устойчивость к заморозкам (до -26 градусов Цельсия). Плоды набирают техническую спелость уже в конце июля - начале августа. Сорт неприхотлив к влажности и выдерживает холодные зимы.

Описание сорта винограда Августовский

Одной из особенностей данного сорта являются среднерослые кусты. Хорошее вызревание побегов. Листья светло-зеленые, среднего размера, имеют немного пузырчатую поверхность и края, загнутые внутрь листа. Рассеченность листа маловыражена, в основном целые, с едва намеченными тремя лопастями. Урожайность постоянная (70-80 ц/га).

Описание ягод винограда сорта Августовский

Цветоносы обоеполые. Самоопыление. Грозди винограда сорта Августовский имеют небольшой размер (130 - 200 г), конические формы, средней плотности. Ягоды винограда мелкие, имеют овальную, удлиненную форму, насыщенного беловато-зеленого цвета. Кожица прочная, мякоть мясистая, насыщенной сахаристости. Грозди могут храниться на кустах после созревания до октября.

Устойчивость к болезням винограда сорта Августовский

Сорт этого винограда очень популярен в том числе и из-за высокой сопротивляемости грибковым инфекциям, особенно к серой гнили.

Использование винограда сорта Августовский

Традиционно это столовый сорт винограда. Используется для употребления в свежем виде (сбор в августе) и приготовления легких белых вин.

Среди ранних сортов имеются сверхранние или ультраранние, к ним относится виноград Августовский. Грозди такого винограда поспевают за 85-95 дней. Попробовать свежий урожай можно уже в конце июля.

Родителями этого универсального

Показатели его урожайности в 100- 140 ц/га это позволяют , вызревание лозы достигает 90%. Среднерослые кусты данного сорта имеют раскидистый внешний вид наземной части. Виноград Августовский с обоеполым цветком, округлыми небольшими

светло-зелеными листьями. Практически цельные или трехлопастные листья имеют слегка пузырчатую пластинку, края которой отгибаются вверх. Грозди средне-мелкие, средний вес которых составляет 130-200г.

Ягоды тоже относятся к средним и мелким, ведь их масса всего 2,5-3г. Они имеют эллиптическую форму и зеленовато-белую плотную кожицу, благодаря которой не растрескиваются. Под кожицей скрывается хрустящая сочная мякоть слегка с мускатным ароматом. Сахаристость 17-20%, кислотность 5-6 г/л. Плоды этого сорта, созрев в конце июля, могут провисеть на кусте до октября месяца, при этом сохранив свой вкус. Это ему удается благодаря достойной устойчивости к серой гнили.

Его устойчивость к болезням оценивается в 2,0-2,5 балла. Против милдью достаточно провести одно или два опрыскивания. Так же проявляет снисходительность к филлоксере. Переживает зиму без дополнительного укрытия, так как имеет повышенную устойчивость к низким температурам до -26 градусов. При этом урожайность сорта хорошая в пределах 70-80 ц/га. Если обрезать куст коротко, то он сможет вынести 40-45 глазков.

Одной из самых важных характеристик винограда является устойчивость к перепадам температуры, заболеваниям и нападениям вредителей. Для этого селекционеры вывели виноград Августа. Он не слишком затратен при выращивании и имеет хорошие вкусовые и технологические качества.

Описание сорта винограда Августа

Характеристика

Виноград Августа — это технический сорт. Он имеет ранний срок созревания. В южных регионах урожай начинают собирать в конце августа. Продукционный период занимает 130 дней.

Это сорт со средним показателем урожайности — 150 ц/га. Чтобы получить хороший урожай, важно правильно ухаживать за растениями.

Описание куста

Кусты винограда Августа выделяются интенсивным ростом. Листья плотные, круглой формы, сетчато-морщинистые, имеют куполовидные зубчики.

Есть открытая черешковая выемка, черешки красно-коричневого цвета. Лоза небольшая.

Описание плодов

Ягоды этого сорта небольшие, средний вес — 1,4 г. Круглая форма, цвет насыщенный темно-синий. Вес грозди — 100-120 г.

Сочная мякоть, сок не окрашивается, косточки небольшие. На вкус ягоды кисло-сладкие, с запахом муската. Вес ягоды — 1,3-1,7 г, каждая содержит 23% сахара, 9 г/л кислоты.

Выращивание винограда

Чтобы получить хороший урожай, важно заранее выбрать правильное место для посадки. Лучше высаживать саженцы с южной стороны на защищенном от ветра месте.

Перед посадкой виноградные отростки пробуждают. Для этого их смачивают в теплой воде. Затем проверяют их жизнеспособность, острым лезвием отрезают немного коры. Если древесина внутри зеленого цвета, отросток подходит для посадки.

Высадка в почву

Саженцы высаживают в грунт весной, после последних заморозков, температура воздуха должна быть около 10°С. Почву подготавливают, подкармливают мочевиной и поливают. Для этого сорта подходит чернозем, супесчаная, легкосуглинистая почвы. Корни саженцев немного подрезают, высадку начинают через 2 часа.

Описание правил высадки:

виноград сажают под углом 45°, направив на север;
верхние глазки находятся над поверхностью земли;
саженцы должны находиться на расстоянии не менее 10 см друг от друга.

Затем саженцы присыпают слоем земли и обильно поливают. После того как вода впитается, растение окучивают. Укрытие саженцев пленкой помогает сохранить тепло и влагу. После появления побегов над каждым растением прорезают отверстие в пленке, чтобы оно могло дальше развиваться. Черенки Винограда Августа укореняются лучше, чем другие сорта.

Уход за растением

Сорт нуждается в обязательной обрезке

После зимы лозу винограда Августа подвязывают к шпалере. Сначала ветви закрепляют на высоте 0,5 м от земли. Новые побеги подвязывают к верхней части опоры. Лозу привязывают несколько раз по мере отрастания.

Также Августа нуждается в обрезке. Лозу прищипывают, чтобы ее высота не превышала 180 см. Большое количество листвы мешает вентиляции, и ягоды не получают достаточного количества света.

Удобрение

Молодые саженцы особенно нуждаются в удобрении. Первую подкормку проводят в июне или в начале июля. Раствор из 200 г суперфосфата и 3 л воды настаивают сутки, помешивая, и вливают под корни.

Вторую подкормку проводят в начале августа.

Для приготовления удобрения понадобится:

аммиачная селитра — 30 г;
борная кислота — 10 г;
сернокислый калий — 100 г.

Описание проведения процедуры:

Ингредиенты смешивают в 2 л воды.
Листву опрыскивают с двух сторон.
Через 24 часа растения опрыскивают чистой водой.

Процедуру лучше проводить вечером в безветренную погоду.

Полив

Тщательный полив особенно необходим молодым черенкам. До конца июня влажность почвы должна быть не менее 85%. К середине лета ее снижают до 75%. А к концу лета и в начале осени ее уровень останавливают на 65%.

Полив должен быть умеренным. Нельзя допускать недостатка или избытка воды. После полива почву пропалывают и мульчируют.

Болезни и вредители

Растение хорошо противостоит болезням

У винограда Августа хороший иммунитет к заболеваниям и нападениям вредителей. Устойчивость к милдью — 2,5 балла, к филлоксере — 3,5 балла.

Иногда культура подвергается нападению серой гнили и хлороза. Также листья Августы привлекают тлю, щитовку и листовертку.

Борьба с вредителями

В борьбе с вредителями помогают народные средства. Эффективен настой из золы. Для его приготовления в ведре воды разводят 2 ст. удобрения, после чего опрыскивают листья. Помогают и настои из табака и чистотела.

Борьба с болезнями

Профилактика

Лучшей профилактикой болезней для сорта винограда Августа является весенняя обработка растений раствором железного купороса. Ее проводят до набухания почек в апреле. Такое опрыскивание предотвратит дефицит железа, из-за которого снижается количество урожая.

Более 500 гектаров нашей страны занимают виноградники. Ягоды выращивают не только для производства.

Многие садоводы все чаще сажают виноград, чтобы украсить сад и приготовить самые разные домашние блюда.

Сегодня мы хотим рассказать вам об одном из популярных виноградных сортов с названием Августа.

К какому виду относится?

Августа принадлежит к техническим сортам со среднеранним сроком созревания ягод. В Молдавии урожай начинают снимать в конце августа или начале сентября, так же и на территориях Нижнего Придонья. Продукционное время — около ста тридцати суток.

Описание сорта винограда Августа

Мякоть сочная и мясистая, сок не окрашен, косточки мелкие.
Вкус ягод кисло-сладкий. Аромат выраженный, сладкий с едва уловимыми нотками муската.

В России зафиксированы данные о дегустационной оценке красного сухого вина, полученные из сорта Августа. Она составила 7,5 баллов.

Кусты винограда отличаются интенсивным ростом. Листья цельные, круглые, плотные, сетчато-морщинистые с куполовидными зубчиками. Черешковая выемка открытая, черешок красно-коричневый.

Виноградная лоза небольшая. Вес грозди около 115-125 грамм, коническая форма, средняя рыхлость и плотность.

К разряду технического винограда также относятся следующие сорта: Левокумский, Бианка, Монтепульчано, Мерло, Денисовский.

История селекции и регион выведения

Августа была получена от скрещивания СВ 12-309 и Казачка в ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко. Ее рекомендуется выращивать на территории Северо-Кавказского региона. Именно здесь он был внесен в Госреестр.

Характеристики

Августа имеет средний показатель урожайности — около 150 ц/га. Максимум было собрано 182 ц/га (соблюдая схему посадки 3 x 1,5 м.). Чтобы получить высокие показатели урожайности, нужно позаботиться о правильном уходе за растением.

Поливать нужно умеренно, чтобы не было переизбытка влаги или ее недостатка. Почву мульчировать и регулярно разрыхлять и пропалывать. Стараться не перегружать куст. Обязательно проводить профилактические работы (обрезание, опрыскивание от вредителей).

Зимостойкость хорошая. Сорт выдерживает температуру до -23 -25°С.

Хотя Августа пригодна для возделывания в неукрывной культуре, при выращивании в нашей полосе опытные садоводы рекомендуют делать обязательное укрытие на зиму.

Виноград относится к теплолюбивой культуре, поэтому в условиях нашего климата требует особого подхода к выращиванию.

Для формирования кустиков подходит двуплечий кордон с высотой штамба 1 метр.

Средняя нагрузка на куст составляет примерно 20 глазков. Обрезку осуществляют на четыре глазка.

Стоит отметить, что укореняемость черенков сорта Августа высокая.

Для интенсивного развития и роста важно обратить внимание на место и время высадки винограда, которое приходится на раннюю осень.

Сорт Августа хорошо подходит для приготовления десертных, столовых вин. Часто его выбирают для выращивания именно в этих целях.

Болезни и вредители

Сорт наделен хорошим иммунитетом, который позволяет уберечь Августу от вредителей и болезней. Устойчивость к милдью составляет около 2,5 баллов, 3,5 балла к филлоксере с условием своевременной профилактической обработки. 1-1,5 балла к оидиуму.

Августа может повреждаться различными грибными, бактериальными, вирусными заболеваниями (серая гниль, хлороз, бактериоз, антракноз, бактериальный рак).

Чтобы защитить виноград рекомендуется обратить внимание на профилактические меры:

Требуется регулярно вносить фосфорно-калийные удобрения.
Ухаживать за почвой: разрыхлять землю, удалять сорняки, проводить мульчирование, особенно до наступления первых холодов.
Регулярно обрезайте виноград и удаляйте пасынки, которые перегружают куст.
Осенью следует сделать опрыскивание 1,3% раствором нитрофена. Обработка будет способствовать защите сорта от болезней на будущий год.
Чтобы уменьшить инфицирование на зараженном кусте, нужно своевременно собирать больные листья и побеги и сжигать их.

Августа считается благоприятным техническим сортом для выращивания. Он обладает хорошими вкусовыми качествами, отличается обильным урожаем и морозостойкостью. Он подходит для приготовления домашнего вина благодаря хорошему вкусу и качеству ягод.

Для тех же, кто стремится к разнообразию на собственном садовом участке, мы подготовили обширную информацию по выращиванию груш, яблонь, вишни, сливы, красной и чёрной смородины. В наших статьях вы найдете все о сортах яблонь и их заболеваниях, вредителях, узнаете насколько разнообразно представлены сорта груш и чем они болеют в наших климатических условиях.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Читайте также: