Виноград настя описание сорта

Обновлено: 07.09.2024

Виноград Аркадия (также известный под названием Настя) — один из наиболее популярных сортов. При правильном уходе дает неизменно высокий урожай крупных ягод с приятным мускатным ароматом. Хорошо адаптируется в разных климатических условиях и не страдает от резких температурных перепадов.

Сорт винограда Аркадия имеет следующие характеристики:

-Является раннеспелым, срок от распускания почек до вызревания первых кистей составляет около 120 дней. В зависимости от района произрастания;

-Виноград Аркадия получен в результате скрещивания 2 сортов: Молдова и Кардинал. И получил от родительских сортов лучшие качества;

-Ягоды достаточно крупные, вес каждой приближается к 15 г, форма ягод округлая, окраска при технической спелости плодов – белая или светло-желтая. При биологической спелости – янтарная. Кожица плотная, но тонкая, сверху покрыта белесым восковым налетом. Вкус ягод умеренно сладкий, сбалансированный.

-Мякоть мясистая, сочная. При полном созревании у плодов появляется мускатный аромат;

-Кисти хорошо переносят транспортировку, имеют коническую форму. Вес отдельной кисти в среднем достигает 700 г, хотя встречают рекордсмены, их вес достигает 2 кг;

-Куст винограда Аркадия крупный, листья больших размеров, 5-ти лопастные, снизу покрыты белым легким опушением,

-Большинство отрастающих побегов (до 70%) могут образовать плодовые кисти;

-Урожайность каждого куста винограда Аркадия может достигать 20 кг. В особенно удачный вегетативный сезон можно получить и 50 кг ягод с 1 виноградного куста;

-Цветок обоеполый, не нуждается в искусственном опылении. Сам может опылять другие сорта;

-Сорт винограда Аркадия хорошо переносит морозы до -23°С, что делает его пригодным для культивирования в средней полосе России.

Виноград сорта Аркадия – любимец виноградарей. Некапризен к почвам, погодным условиям, хорошо переносит зимы, отзывается хорошим урожаем на все приложенные усилия.

Настя — уникальный сорт винограда: каждый год появляется множество новых сортов, а он, выходец из Советского Союза, до сих пор входит в первую десятку лучших виноградных сортов. Благодаря своему гармоничному десертному вкусу и неприхотливости к условиям выращивания Настя по праву занимает достойное место как в любительских садах, так и в виноградниках крупных хозяйств.

История выращивания винограда сорта Настя

Кардинал — один из родителей Насти — совсем её не напоминает

Стараниями Е. Н. Докучаевой, родившейся в 1926 году в г. Мичуринске Тамбовской области, с сотрудниками института было выведено более 60 сортов винограда, большая часть которых включена в Реестр сортов нынешней Украины или запатентована. А селекционер была награждена высокими советскими наградами – орденами Дружбы народов, Знак почёта, Трудового Красного Знамени.

Описание сорта

Настя — ранний сорт винограда, по достоинству входящий в число рекордсменов по урожайности. Ягоды известны отличным вкусом, а сам сорт в выращивании неприхотлив, довольно морозостоек.

Кусты, в зависимости от региона и условий выращивания, вырастают от средне- до сильнорослых. Доля побегов, на которых вырастают ягоды, составляет до 75% от их общего количества. При обычных погодных условиях побеги успевают вызревать за лето почти на всю длину. Длина бывает весьма большая, что следует учитывать при обрезке. Ещё лучше — прищипывать самые длинные молодые побеги ещё зелёными, как только они достигнут высоты 1,5–2 метра. Листовые пластины у Насти пятилопастные, снизу слегка опушённые.

Кусты у Насти крупные, и ягод на них очень и очень много

Сорт является достаточно морозостойким, что позволяет выращивать его как на юге, так и в средней полосе России. Но в средней полосе он обязательно требует лёгкого укрытия на зиму, поскольку гарантированно выдерживает морозы лишь до -22 о С, а при условии безупречной агротехники — лишь на пару градусов больше. Обладает хорошей устойчивостью к различным заболеваниям, но требует профилактического опрыскивания, после которого почти не поражается милдью и оидиумом.

Настя знаменита очень высокой урожайностью, и, если не проводить нормирование нагрузки, все ягоды даже успевают созреть, но это не очень хорошо: такая ситуация негативно сказывается на состоянии растения.

Перегруженные урожаем лозы к осени не вызревают и в результате погибают почти на всю длину, что приводит к резкому снижению общего урожая на следующий год. Но даже полностью погибшая надземная часть кустов при условии целостности корневой системы быстро восстанавливается.

Сорт является ранним, но не сверхранним: от пробуждения почек до сбора урожая проходит около 120 дней, и в средней полосе основной сбор ягод происходит в сентябре. В южных регионах первые ягоды вызревают к середине августа. Грозди Насти очень крупные, имеют в основном коническую форму, но могут встречаться и цилиндрические экземпляры. Структура гроздей средней плотности: можно встретить как довольно хорошо упакованные ягодами, так и рыхлые, не очень крупные. Однако мало какая гроздь весит меньше чем 500 г. При хорошем уходе средняя масса около 900 г, но нередко вырастают грозди массой до двух, а то и трёх килограммов.

Цветки у Насти обоеполые, поэтому она может расти и плодоносить отдельно от других виноградных сортов: постороннее опыление не требуется, а свои цветки опыляются практически на 100%. Напротив, Настя — идеальный опылитель для некоторых других сортов.

Ягоды Насти имеют переменную окраску в зависимости от срока и освещённости

Конечно, можно отжать сок, сварить компоты, насушить изюм. Но вот для изготовления вина Настя совершенно не подходит. Конечно, сок нормально сбраживается, но вкус получающегося продукта весьма средненький. Тем не менее, этот столовый сорт как у дачников, так и у фермеров, занимающихся выращиванием винограда в коммерческих целях, пользуется огромной популярностью.

Видео: Настя (Аркадия) на кустах

Характеристика винограда сорта Настя

Рассмотрев описание винограда Настя, попытаемся даль ему обобщённую характеристику. Конечно, по любому признаку можно найти лучшие и худшие сорта, но по совокупности признаков этот сорт является одним из лучших. Так, есть виноград более раннего созревания, с более крупными ягодами. Есть ягоды с большим содержанием сахара, большим сроком хранения. Есть кусты, в меньшей степени подверженные заболеваниям и более морозостойкие. Но идеальных сортов нет и, наверное, никогда не будет. А в Насте очень хорошо сбалансированы потребительские свойства, позволяющие рекомендовать её для выращивания каждому дачнику или фермеру.

К числу непререкаемых достоинств Насти относятся:

отличный вкус ягод;
привлекательный внешний вид, в том числе форма и окраска;
величина как ягод, так и гроздей в целом;
хорошая сохранность урожая;
высокая транспортабельность;
раннее созревание ягод;
очень высокая урожайность (до 40 кг с куста);
обоеполость цветков, не требующая посадки по соседству кустов другого сорта винограда, выступающего в роли опылителя;
высокая морозостойкость, позволяющая даже в средней полосе зимовать под лёгким укрытием;
простота размножения черенками;
простота выращивания;
устойчивость к милдью.

Как и любой виноград, у неё есть и недостатки, причём весьма существенные:

склонность к заболеванию серой гнилью и оидиумом без проведения специальных обработок;
растрескивание ягод при переувлажнении почвы.

Других серьёзных недостатков у Насти, пожалуй, нет. Сорт по большинству показателям занимает передовые позиции среди сортов винограда ранних сроков созревания. А рассмотренные выше достоинства делают её выращивание ещё и экономически выгодным.

Особенности посадки и выращивания культуры

Даже начинающие дачники могут посадить у себя на участке Настю, поскольку уход за этим виноградом весьма прост. Ни правила посадки, ни основные принципы ухода не отличаются от таковых в случае других столовых сортов.

Для весенней посадки яма должна быть готова с осени. А сначала, ещё летом, выбранный участок надо перекопать с удобрениями (навоз, зола, суперфосфат), удаляя многолетние сорняки. Осенью надо вырыть большую яму, хотя бы сантиметров на 80 в каждом измерении. Дренаж на дне (15–20 см щебёнки или битого кирпича) совершенно необходим. В низ ямы надо поместить слой удобрений, перемешанных с хорошей почвой, причём в этом слое (20–25 см) должно быть больше перегноя, чем земли, а также полведра золы и полкилограмма азофоски. А выше, там, где будут находиться молодые корни, только чистая плодородная почва!

Если почва не песчаная, на дно ямы надо провести кусок толстой трубы, чтобы в первые годы поливать именно корни.

Кроме того, надо вбить кол для подвязывания побегов в первый год (потом кол заменит прочная шпалера). Сажать надо глубоко, чтобы на поверхности осталось не более 2 почек. Хорошо полив саженец, надо и замульчировать почву вокруг него.

Уход за Настей несложный: поливы, подкормки, подвязка побегов, обрезка, профилактические обработки. Всё, кроме обрезки, не требует специальных знаний. А вот обрезка винограда — это искусство, однако без правильной обрезки никак нельзя: урожай с каждым годом будет становиться только хуже.

Чтобы получить огромные спелые грозди, надо отсекать все лишние побеги, да и лишние грозди — тоже

Лишней воды не надо, но периодические поливы требуются, особенно в засушливых регионах. Особенно велика потребность в воде во время роста ягод, а вот с конца июля полив Насти надо прекратить: пусть ягоды набирают сахар и становятся вкусными. В случае сухой осени необходим подзимний полив незадолго до укрытия кустов на зиму. Кормить, главным образом, надо золой: ежегодно закапывать пару литров под куст. Раз в два года ранней весной — по два ведра компоста, в неглубокие ямки по периферии куста. И 2–3 раза за лето — внекорневые подкормки путём опрыскивания листьев. До цветения и сразу после него — слабыми растворами комплексных минеральных удобрений, ещё через 2–3 недели — только калийными и фосфорными.

Настя довольно устойчива к заболеванию милдью, но в профилактических целях не помешает ранневесеннее опрыскивание раствором железного купороса. А вот к оидиуму она нестойка, особенно в дождливые годы, из-за него можно потерять много ягод. Поэтому при появлении на побегах 3–4 листьев есть смысл профилактически опрыснуть виноградник препаратом Ридомил Голд.

К сожалению, оидиум является бичом Насти, и от него надо беречься

Перед наступлением морозов (примерно в конце октября) все лозы надо снять со шпалер, связать в удобные для обращения с ними пучки и на земле укрыть любыми подходящими материалами. В не очень суровых регионах для этого подойдёт лапник ели или сосны или сухая листва деревьев, в северных областях стараются использовать нетканые материалы или старую одежду. Беда в том, что под таким укрытием хорошо чувствуют себя мыши, которые объедают кору близко корням. В результате гибнет вся надземная часть куста. Поэтому в случае серьёзного укрытия обязательно следует разложить под ним и ядохимикаты для грызунов.

Отзывы садоводов

Видео: сбор урожая винограда Настя (Аркадия)

Настя — ранний сорт винограда, который стремится завести на своём участке большинство дачников, сажают её и в крупных фермерских предприятиях. Совокупность положительных качеств, присущих как кустам в целом, так и ягодам, делает его популярным среди широкого круга профессиональных виноградарей и любителей. Среди столовых сортов Настя — один из лучших по потребительским свойствам и простоте выращивания.

Несложно ухаживать за сортом винограда Настя. Под силу эта задача и любителю. Это отличное приобретение, выгодное вложение средств, замечательный столовый сорт. Существует белая и розовая его разновидность. Ещё его называют Аркадия.

Приживаемость винограда

Насколько хорошо приживётся саженец? Это, пожалуй, первый вопрос, на который хочется найти ответ. Бывает так, что появляются проблемы – растение чахнет, не растёт, урожая нет. Не понятно толком, в чём дело.

Одному человеку, как говорится, везёт – что не посади, всё растёт активно. Другому не везёт первое время. Лишь проявив настойчивость, упорство, интерес, получаться добиться результата. Может даже показаться, что есть такой талант – выращивать растения. Но это, конечно, предвзятое, не объективное суждение. Такого не может быть.

Проблема чаще всего заключается в почве, её кислотности. Этот показатель можно при желании самостоятельно измерить, можно также обратиться за помощью к профессиональным экспертам. Виноград не любит сильно кислые почвы. Это уже доказали учёные. Оптимальной считается реакция в пределах PH 5-7, хотя и другие значения допустимы, что проверено на практике. Он, как и большинство культивируемых растений, любит слабокислые и нейтральные почвы. Исследования влияния кислотности грунта на вкусовые качества ведутся, итоги ещё не подведены.

Кислотность почвы, её соответствие требованиям растения – залог того, что полезнее вещества, которые в ней содержатся, будут усвоены, попадут в корневую систему. Так что, если виноград чахнет, следует обязательно уделить внимание показателю кислотности грунта. Изменить ситуацию можно с помощью удобрений, выбирая нужные, дополняя ими грунт. При помощи гумата калия, в частности, можно откорректировать данный показатель.

Виноград Настя хорошо приживается. Это высокоурожайный вид. Коэффициент плодоносности – 0,9-1,5. На второй год появятся первые грозди и уже тогда, пожалуй, можно обратить внимание на их количество – лишние завязи срезать. На третий год это точно нужно будет сделать. Их настолько много иногда, что хрупкая ветвь легко обломиться под их весом. Избежать этого поможет своевременная обрезка. Это раннеспелый сорт винограда – созревает за 110-120 дней. Получен он путём скрещивания Молдова и Кардинал.

Характеристики куста

Насколько пышной и яркой будет зелень лозы? От этого часто зависит выбор места для посадки. Настя – среднерослый куст, хотя многие виноградари утверждают, что можно отнести его и к сильнорослым. Цветы у него обоеполые и соседство с другими сортами винограда допускается, но не обязательно. Листья средние, края пластины с эффектными зубьями, что создаёт приятное впечатление.

Растение обладает иммунитетом к милдью, но совершенно неустойчиво к оидиуму, серой гнили, так что лучше прореживать листву и проводить регулярные опрыскивания специальными средствами – для профилактики появления данных заболеваний.

Характеристики ягод и грозди

Высокая урожайность, если ягоды невкусные – категория философии. Виноград должен нравиться на вкус, безусловно, если, конечно, это не дикорастущий вид. Любой культурный сорт винограда – источник множества витаминов. Ягоды можно высушить и получить изюм, сварить компот. Но столовый сорт подходит для употребления в свежем виде, этим отличается от технических сортов. Так что лучше выбирать тот столовый сорт для посадки, который подойдёт больше всего. В противном случае придётся его заменить, повозиться с прививкой на старый подвой или полностью выкопать.

Кислотность ягод оставляет 5 г/л, а сахаристость – 15%. Вкус сбалансированный, с мускатными нотами. Кожура нежная, в то же время прочная, красивых, насыщенных оттенков. Мякоть сочная. Ягоды крупные, яйцевидной формы — весят от 10 до 15 грамм. Длина каждой приблизительно 3,5 см, ширина -2,5 см. Грозди крупные, цилиндрической формы, весом от 0,5 до 0,9 кг. Плотность средняя. Он хорошо хранится, при транспортировке не портится.

Особенности ухода

Не привередлив данный сорт по большому счёту. Является морозоустойчивым, без укрытия выдерживает падение температуры до -23. В тёплое время года не любит резкие изменения влажности грунта – чередования сильной засухи и обильного полива. Если нет возможности его поливать через день или два, надо ли его выращивать? Он не пропадёт при поливе раз в неделю, но вероятно растрескивание ягод или их измельчение.

Не по нраву данному сорту близость грунтовых вод. Отметка 2,5 метра является предельной. Если они ближе к поверхности, следует провести дренаж или выбрать другое место. Молодую лозу можно для гармонизации роста и развития подвязывать. В этом случае кора будет правильно формироваться, идеально укреплять, защищать растение.

Особенности сорта

Стандартный вес приблизительно 0.5 – 0.7 кг, но может достигать 2 кг. Отличаются особой ветвистостью, имеют коническую форму со средней плотностью и наличием лопастей.

Ягоды ярко выраженной яйцевидной формы. Достаточно крупные, стандартный размер: 2.8 на 2.3 см. Зачастую вес ягоды около 15 г и более. Характерен белый или желтый цвет. Когда ягоды полностью созреют, то становятся приятным янтарно-желтым цветом.

Мякоть мясистая, отличается хорошей сочностью. Вкус простой, но имеет гармоничность, легкость, с незначительным мускатом. Кожица не слишком плотная, но прочная. Из-за перепадов влажности часто провоцируется сильное растрескивание ягод. Стандартный показатель по сахаристости – 15%, кислотность обычно не превышает 5 г/л.

Использование винограда

Достоинства и недостатки

Хорошая транспортабельность плодов.
Кусты растут быстро, а плодоносят на 3-й год после высадки саженцев.
Сорт почти не поражается милдью.
Показатель морозоустойчивости до -23⁰С.
Стабильный, высокий урожай.
В средней полосе есть возможность выращивать в теплицах.
Хорошо растерт на территории центральных, южных районов России.

Есть определенные минусы:

Для соцветий требуется правильная обрезка, нормировка.
Хорошо переносятся резкие изменения показателей влажности грунта, но необходим тщательный уход.
Склонность к болезням – поражается серой гнилью и оидиумом.

Особенности выращивания и ухода

Для посадки выбирается наиболее защищенный от ветра и солнечный участок. Корни лозы достаточно мощные, поэтому не рекомендуется выращивать возле фундамента строений из-за вероятности разрушения здания.

Перепады температуры, яркое солнце негативно отражаются на саженцах, привыкших к стабильным климатическим условиям балкона или подвала. Рекомендуется к уличным условиям приучать виноград постепенно, выставляя на свежий воздух черенки. Данная процедура способна защитить от стресса посадочный материал.

Для обеспечения увеличения аэраций и ухода следует рыхлить почву возле основания фруктовой лозы, после чего присыпают сухими опилками. После посадочных работ необходимо обильно поливать черенок отстоянной водой. Нужно помнить, что холодная жидкость негативно воздействует на общее состояние растения.

Кусты быстрорастущие и очень мощные, поэтому рекомендуется заранее сделать поддержку. Деревянный колышек необходимо вкопать у основания, можно использовать для этого металлическую арматуру. Затем виноград устанавливается на арку или шпалеру.

Требуется регулярно проводить обрезку виноградных кустов. Оптимальной будет веерная форма с основой в 3 – 4 виноградных рукава.

Читайте также: