Как выбрать семена перца для рассады
Обновлено: 15.09.2024
Выбирая сорт сладкого перца для посадки на своем участке, необходимо учесть климат региона, способ выращивания, желаемый вкус и цели дальнейшего кулинарного применения овоща.
Мы собрали ОГРОМНЫЙ рейтинг сортов перца с описанием и фотографиями, чтобы вы могли сделать осознанный выбор семян для посадки рассады. Поехали!
Разнообразие Перечных
В мире насчитывается более тысячи сортов перца. Более всего разновидностей получил именно сладкий вид перечных культур.
Они отличаются друг от друга сроками созревания, размерами и цветом плодов, мясистостью стенок, весом и другими характеристиками. Есть сорта, специально выведенные для суровых климатических зон и, наоборот, те, что хорошо плодоносят в теплых регионах. В отдельные категории выделены сорта для открытого грунта и теплиц, опыляемые и неопыляемые, имеющие маркировку F1 (гибриды).
Перечную культуру как вид пряностей классифицируют на:
- Пряные виды — настоящие культуры, к ним относят черный и белый перцы, яванский, кумукус, долгий, африканский.
- Сладкие — так называемый болгарский перец, который в основном и выращивается на грядках и в теплицах.
- Острые — сорта красного стручкового перца, например, чили, халапенью, кайенский, индийский.
- Ложные — не относятся к Перечным, в их число входит кумба и ароматная ксилопия.
- Душистые — в этой группе объединены ямайский, японский и малагетта.
Справка. Большое количество сортов сладкого перца по содержанию в нем аскорбиновой кислоты превосходят лимон и черную смородину.
Рейтинг семян перца с описанием и фото
Если вы еще не определились с выбором семян для посадки перца на рассаду, то поторопитесь! Среди разновидностей болгарского перца незыблемую славу себе снискали такие сорта, как:
Этот среднеранний сорт, срок вызревания около 120 дней после посадки рассады, выведен почти сто лет назад и до сих пор не потерял своей актуальности.
Кусты отличаются мощью и крепкими стволами, а плоды достигают в длину больше 6 см. Имеют сочную мякоть и толстые стенки. Овощ сладкий из-за высокого содержания сахара.
Вначале зрелости плоды имеют зеленую окраску, а затем краснеют и становятся хрустящими. Урожайность доходит до 10 кг с одного квадратного метра.
Это среднеспелый отечественный вид, полученный в 90-е годы прошлого столетия молдавскими селекционерами. При среднем показателе созревания в 150 дней, урожайность с одного квадрата составляет 7 кг.
Отлично подходит для потребления в сыром виде, тушения, запекания на гриле.
Один из сортов, оптимально подходящих для выращивания в теплицах. Его плоды отличаются формой в виде конуса с плотной кожей.
Вес колеблется в пределах 100 грамм и с одного квадратного метра можно получить до 6 кг овощей.
Плоды бывают разного цвета зеленые, желтые и красные, в зависимости от срока созревания.
Один из самых сладких сортов, имеющих итальянское происхождение. Среднеспелый, урожай собирают на 130 день после всходов.
Высота куста 60-80 см. Плоды достигают в размере 10 см и веса 150 грамм, имеют красную окраску.
Отлично подходит для фаршировки мясом, рисом и овощами из-за своей нежной, но не очень тонкой кожицы. Из-за своей продолговатой формы больше напоминает горький перец.
Перец раннего созревания, созданный для суровых северных территории российскими учеными. Теперь получил широкое распространение в средней и центральной полосе России.
Характеризуется созреванием через 110 дней после посадки, крупными плодами в форме куба желтого цвета, весом до 250 грамм и ярко выраженным сладким вкусом.
Куст компактный и крепкий. Плоды применяют для приготовления лечо, салатов и фаршировки.
Известный еще с 1970-х годов молдавский перец отлично выращивается на всей территории РФ, хорошо адаптируется к любому климату, кроме субарктического. Предпочтительно выращивать на солнечных участках открытого грунта.
Небольшие кусты позволяют получать плоды, выращивая перец даже в горшках на балконах. Плод в момент зрелости приобретает светло-красный оттенок.
Сорт или гибрид — что выбрать?
Сортовые культуры — это натуральные или прошедшие искусственный отбор виды перцев. Их плоды могут быть приспособлены к определенным условиям, например, климатическим, и из них можно получить семенной материал. Таким образом, сэкономив на покупке семян в новый сезон и получив возможность выращивать полюбившийся вид перца.
Созданием гибридов занимаются ученые-селекционеры. Гибрид F1 всегда лучше, чем его предшественник, но из него нельзя получить семена для дальнейшей работы и отсутствует приспособленность к определенным условиям.
Важно! Ранее считалось, что у гибридных продуктов менее выражен вкус и аромат, но современная селекция позволяет вырастить такой овощ с превосходными вкусовыми качествами.
На самом деле, если приобретать семена от проверенных производителей, не так уж важно, гибрид это или сорт. И в первом, и во втором случае можно получить хороший урожай вкусного перца. Гораздо важнее условия, в которых будет выращиваться овощ, и верный уход за ним.
Популярные сорта
Лучшие гибриды
К лучшим гибридным сортам сладкого перца можно смело отнести такие как:
Классификация по срокам созревания
По срокам созревания сладкий перец классифицируется на:
- ультраранние сорта — срок вегетации 80-90 дней
- ранние перцы — 90-115 дней
- среднеспелые — 115-130 дней
- поздние — около 140 суток
Необходимо отметить, что различают техническую и биологическую спелость. При наступлении технической зрелости перец можно сорвать с куста и положить на дозревание до биологической спелости. Разница между ними может составлять 15-45 дней.
Суперранние перцы (80-90 дней)
Ультраранних сортов перца выведено небольшое количество и самыми популярными считаются:
Раннеспелые (90-115 дней)
В раннеспелых перцах гораздо больше разнообразия. Лучшие сорта перца раннего срока созревания:
Среднеспелые (115-130 дней)
В этом сегменте выбор еще обширнее, но остановимся на некоторых, особо популярных сортах среднеспелых перцев:
Позднеспелые (до 140 дней)
Поздние сорта перца встречаются гораздо реже, например:
По способу выращивания
Среди сортов перца можно встретить универсальные, те, что в равной степени подходят для открытого и закрытого грунта. Но есть и такие сорта, которые предназначены для посева только в определенном месте.
Сорта перца для открытого грунта
Для открытых грядок хорошо зарекомендовали себя такие семена болгарского перца, как:
Сорта перца для теплицы
К лучшим семенам сладкого перца для теплиц, парников и закрытого грунта сезона 2021 года, без сомнения, относятся:
Классификация по высоте куста
В зависимости от высоты растения перцы делятся на:
- высокорослые с высотой растения 90 см и выше;
- среднерослые — кусты от 60 до 90 см;
- низкорослые — кусты до 60 см высотой.
Высокорослые сорта
Высокорослых перцев не очень много, но и среди них есть наиболее популярные:
Низкорослые перцы
Разновидности перцев с низкими кустами встречаются нечасто, хотя в условиях небольших участков они предпочтительнее, к тому же именно в этих сортах на одном кусте можно встретить различную расцветку плодов.
Важно! При решении выбрать низкорослые сорта перца следует обратить внимание на то, что все они любят хорошую освещенность и много яркого дневного света.
Примерами невысоких сортов болгарского перца служат:
Выбор сорта в зависимости от региона
Выбирая семена перца для посадки необходимо учитывать регион, где планируется вести огородничество. Если вы проживаете в северных районах, то нелишним будет поинтересоваться, к какой климатической зоне относят тот или иной сорт растения. Для северных районов не подойдут позднеспелые перцы по причине короткого лета с солнечной и не жаркой погодой.
Сорта перца для Подмосковья
Для районов центральной России, в частности Подмосковья, хорошо подойдут следующие семена:
Сорта перца для Средней полосы
Особенностью средней полосы России является достаточно прохладное лето, поэтому для этого места созданы специальные сорта и гибриды перца:
Сорта перца для Сибири и Урала
В северных регионах достаточно сложно вырастить этот овощ: нужны частые укрытия либо наличие теплиц. Для такого климата создавались специальные семена перцев для сурового Сибирского и Уральского климата:
Новые сорта болгарского перца 2021 года
Селекционеры не только России, но и зарубежья постоянно совершенствуют сорта овощей, пытаясь добиться более высокой урожайности, устойчивости к болезням и вредителям, улучшению вкусовых качеств.
К новым, недавно созданным сортам болгарского перца относятся:
Лучшие перцы голландской селекции
Среди голландцев хорошо зарекомендовали себя несколько сортов:
Сорта перцев, выведенные в России
Множество из существующих и пользующихся спросом сортов созданы именно в России с учетом наших климатических условий. Наибольшую популярность получили:
Лучшие высокоурожайные сорта
Среди самых высокоурожайных сортов сладкого перца особое признание получили:
Некоторые из этих сортов собирают до 15 кг с каждого квадратного метра.
Лучшие сорта по вкусу, размерам и цвету плодов
Самые вкусные сорта перцев
К особенно вкусным и ароматным сортам болгарского перца относятся:
Рейтинг самых крупных перцев
Среди сладкого перца есть настоящие великаны с плодами весом более 300 г:
Толстостенные и сочные сорта
Отличные толстостенные перцы для потребления в свежем виде и для заморозки:
Самые сладкие сорта
Лучшие сладкие сорта болгарского перца:
Лучшие сорта и гибриды перцев с красными плодами
Основная масса видов болгарских перцев имеют плоды красного цвета, но среди них тоже есть свои фавориты, характеризующиеся отменным вкусом и наличием большого количества витаминов:
Популярные сорта с плодами желтого и оранжевого цвета
Среди желтых видов перца популярностью пользуются:
Знаменитые сорта перца с зелеными плодами
Почти все перцы, достигнув стадии технической зрелости, приобретают зеленую краску, но редко какие остаются с ней до момента биологического созревания. К таким относятся:
Лучшие виды острого перца
Горький перец применяется во многих консервациях, незаменим он и при приготовлении мясных блюд. Представители Кавказа потребляют его в чистом виде во время еды. Его можно выращивать в открытом грунте, теплицах или на подоконниках. Рассмотрим лучшие сорта этой жгучей приправы:
Абсолютный ТОП-15 лучших сортов и гибридов сладких перцев в 2021 году
Из всех рассмотренных выше сортов болгарского перца возглавили наш годовой топ следующие:
Советы садоводам — как выбрать семена для посадки?
Огромное разнообразие сортов и гибридов позволяет каждому выбрать растение согласно своим предпочтениям. При выборе семян перца для посадки важно обращать внимание на такие аспекты, как климатическая зона, размер посадочных грядок, освещение, тип грунта (открытый или закрытый).
Все особенности выбора сорта мы рассмотрели выше в нашей статье. Можете вернуться к ее содержанию и отобрать для себя лучшие перчики для своего региона и климата, для теплицы или открытого грунта, по цвету, высоту или урожайности.
Важно! Перцы относятся к самоопыляемым растениям, однако, при наличие пчел может произойти переопыление. Поэтому не следует сажать разные сорта рядом друг с другом. Особенно это относится к сладким и горьким разновидностям этого овоща.
Желаем всем нашим читателям, чтобы полученный результат в конце сезона принес удовлетворение от проделанной работы. Вкусного и сладкого вам перчика, дорогие друзья! 😉
Главный редактор и автор сайта. Агроном-овощевод по образованию, закончил аграрный университет МСХА им. К. А. Тимирязева в 2010 г.
Увлекаюсь опытным садоводством и журналистикой. Люблю читать классику, любимый автор — Ф. М. Достоевский. Мечтаю стать директором крупного с/х предприятия 🙂
Растения
Многие любители добавить в свой рацион питания такой продукт, как сладкий или горький перец, иногда задумываются о выращивании данного овоща самостоятельно. В этом деле нет особых сложностей. Достаточно только знать основные нюансы: лучшее время для посадки – февраль месяц, лучший способ выращивания – посеять семена на рассаду.
В данной статье описаны рекомендации и советы по выращиванию перца из семян в домашних условиях, и посадке рассады прямо в грунт.
Несколько советов по выращиванию
В первую очередь определитесь с сортом, которому отдадите предпочтение. Для этого нужно узнать лучшие сорта болгарского перца или горького, если предпочитаете остроту. Сразу отметим, что самыми популярными считаются семена перца сладкого раннего толстостенного.
Эти семена быстрей большинства остальных всходят, и благодаря этому урожай собрать можно менее, чем через 100 дней с момента посадки. В связи с этим рассмотрим лучшие сорта раннего толстостенного сладкого перца.
Популярные сорта сладкого перца
5 лучших сортов сладкого раннего болгарского перца:
1. Биг папа.
2. Бугай.
3. Эскимо F1.
4. Клаудио F1.
5. Джемини F1.
Именно приведенные в этом списке сорта сладкого болгарского перца можно чаще всего наблюдать на прилавках магазинов.
Что касается острого стручкового, то здесь лучшие сорта: Аджика, Огонек, Огненный букет, Суперчили – это всё виды красного перца. Из острых зеленых видов чаще всего можно встретить Халапенью.
Проращивать перчик можно в емкостях любого типа и размера, будь то пластиковая коробка из-под торта, жестяная банка из-под кофе или специальный пластмассовый горшок. Однако размер емкости не имеет значения только на стадии проращивания семян до рассады. В дальнейшем корням потребуется больше пространства для развития, иначе растение не вырастет до оптимальных размеров и не наберется полезных свойств. Это же касается и стручкового острого вида.
Стоит обратить внимание на качество грунта, которым будут заполняться емкости. Данное растение следует растить в чистом черноземе, не содержащем песка. Если вы будете сажать рассаду на земельном участке, то следите, чтобы на посадочном месте не было сорняков. Если поблизости неоткуда копнуть хорошего грунта, лучше купите мешок очищенной магазинной земли.
Отбор качественных семян
Получение хорошего урожая перца начинается с отбора качественных семян. Если попросту раскрыть купленный пакетик семян и высыпать их в землю, то урожая можно и не ждать.
Отбор качественных семян
Чтобы выбрать из горсти похожих по виду, но отличающихся по качеству семян красного или белого болгарского перца (именно такой вид перца предпочитает большинство жителей нашей страны), нужно выполнить простейшую процедуру:
• насыпать в стакан воды с температурой 25-28 градусов маленькую щепотку поваренной соли, чтобы получился слабый соляной раствор;
• высыпать в раствор ваши семена;
• подождать пять минут;
• собрать и выбросить те семена, которые спустя 5 минут находятся на поверхности воды;
• Упавшие на дно семечки собрать для рассады, так как они самые качественные.
После проделывания данной процедуры вам осталось только просушить семена, промыть их в воде от соли и вновь просушить. Таким же образом определяется качество семени любого острого вида.
Подготовка семян к посадке
Семена сладкого перца, равно как и горького, как правило, нужно сажать после процедуры обеззараживания в растворе марганцевого калия. Для этого отобранные семечки высыпают в тканевый мешочек и помещают в крепкую марганцовку на 25-30 минут, после чего мешочек промывается большим количеством проточной воды.
Проращивание семян перцев
Можно прорастить и другими способами, но предлагаемый метод является универсальным и удобным. Благодаря предварительному проращиванию ростки должны взойти уже на 5-6 день после посева. Также это удобно для выращивания перца в домашних условиях, так как комнатный овощ данного семейства пользуется большим спросом.
Посадка семян
Проделав вышеперечисленные процедуры, можно смело перейти к посеву или посадке семян перца. Если вы внимательно изучили рекомендации, как подготовить семена перца, то будущая рассада должна стать хорошей перспективой для желаемого урожая. Итак, у вас есть отобранные в соляном растворе обезжиренные марганцовкой и пророщенные семена, а также подготовленные емкости с чистым грунтом. Теперь перец болгарский можно и посеять.
Берите семечки и втыкайте их в землю, насыпанную в ёмкости.
Расстояния между семенами должно быть столько, сколько будет достаточно корням, чтобы они не заплелись межу собой до пикирования (обычно 3-5 см). Глубина вкапывания не должна превышать 3-4 см. Перед , как посадить перец, увлажните грунт, но смотрите, сколько воды вы льете, чтобы не сделать из грунта грязь.
После посадки насыпьте сантиметра четыре сухого грунта поверх мокрой земли, накройте емкость пакетиком или стеклом и поставьте в помещение с температурой около 27-30 градусов. Через неделю-полторы ростки перцев должны появиться. Далее ждите, пока взошедший росток не превратится в стебель, на котором разместятся два настоящих листка, что означает готовность растения к пикированию в основное место выращивания. Обычно от посадки до готовности к пикированию проходит 3-5 недель.
Посадка семян в грунт для рассады
При пикировании действуйте аккуратно, чтобы не повредить корневую систему перца, стебель или листья. Если у вас есть участок, и пикировать рассаду вы будете туда, то предварительно позаботьтесь также и о чистоте грунта, при необходимости добавьте новой земли на тот кусочек старого огорода, где будет расти ваш острый или сладкий перец. Стоит отметить, что многие садоводы пикируют рассаду перца только в случае, если ростки слишком большие, либо, например, для продажи.
Сеем семена перца проверенными методами (видео)
Тенденция покупать магазинный перец и использовать его семена для посадки зародилась не так уж и давно, однако, быстро стала популярной. Я два года назад впервые попробовала вырастить перец из магазинного, и, признаюсь, результатом была приятно удивлена.
В прошлом году также сажала перец, и он существенно обогнал по всем показателям тот, что я выращивала из обычных семян, купленных в магазине.
Вот, посмотрите, даже по рассаду видно, а ведь семена сеяла одновременно (в целях эксперимента). И ухаживала одинаково. Ну, я несколько отвлеклась.
Вернемся к нашим баранам, то бишь, к перцу.
Выбирая перец на семена, внимательно осматриваем плоды на наличие повреждений – вмятин, пятнышек, и прочих дефектов. Так как поврежденный перец может быть внутри подгнившим, и для посадки семена его просто не сгодятся.
Неоднократно читала, что лучше брать перец с 4 камерами. Подтверждаю – правда. У четырехкамерного перца семена и сходят лучше, и растения из таких семян более крепкие.
Естественно, перец должен быть крупным. Я брала в прошлом году прямо гигант.
Трех и четырехкамерный брала для эксперимента
При покупке семян томатов, перцев и баклажанов главное внимательно читайте обратную сторону пакетиков с семенами. Там указана вся, необходимая вам информация. А как научиться в ней разбираться и соответственно выбирать семена, мы вам сейчас расскажем.
Разбираемся в загадочных терминах.
1. Определяемся, что хотим купить: гибрид или сорт?
Так, чем же отличаются гибриды от сортов? Некоторые "специалисты" говорят, что сорта - это естественно, а гибриды - ужасно не полезно. НО НЕТ! И то и другое одинаково полезно и вкусно. Различия же такие:
СОРТА овощей:
- Плюсы
- неприхотливы,
- требуют меньше ухода,
- дают стабильные урожаи,
- с них можно собрать свои семена по осени и посеять их на следующий сезон.
- урожайность у них ниже,
- вкус порой хуже,
- сильнее поражаются болезнями и вредителями.
ГИБРИДЫ овощей:
- Плюсы
- всегда крупнее,
- ярче окраска,
- вкус ярче и слаще,
- урожайность часто в разы выше!
- с них нельзя собрать собственные семена.
Итак, если вы все-таки по старинке выбираете сорта, то смотрим на упаковку и берем сорта без F1, А, если хотим гибрид, то берем пакетики с семенами с заветными F1. Ведь именно так обозначают все гибриды.
![]()
Урожай томатов, перцев и баклажанов
2. Выбираем семена томатов, перцев и баклажанов: читаем упаковку с семенами правильно, ищем ЗАВЕТНЫЕ слова
Семена томатов или помидоров
Так какие же заветные слова для томатов? Их несколько:
1. Ищем слова детерминантный и индетерминантный. Что это значит? Очень просто
У ДЕТЕРминантных сортов и гибридов куст небольшой или средних размеров (60-180 см). Основной стебель и боковые побеги прекращают рост после образования 4 - 6 цветочных кистей.
У супердетерминированных сортов растения прекращают рост после формирования всего 2-3 кистей.
У ИНДЕТЕРминантных сортов и гибридов томатов рост растений неограничен с большим количеством пасынков.
Что это значит? А то, что если у вас есть хорошая добротная теплица, то период плодоношения у вас длиннее, а значит вам подойдут индетерминантные сорта и гибриды томатов. А если у вас только грядка на улице или небольшая временная пленочная тунелька, то ваш выбор - низкорослые детерминантные сорта и гибриды.
На семенах около слов индетерминантные и детерминантные часто в скобках стоит подсказка о типе роста: с неограниченным ростом и с ограниченным ростом соответственно.
2. Идем дальше, читаем упаковку и ищем срок созревания: ранний, среднеспелый, поздний.
Лето у нас короткое, потом тут все просто: наши сорта это ранние и среднеспелые. Для выращивания поздних сортов нужна отапливаемая теплица.
Например, раннеспелый черри-томат сорта Вишенка черная даст первый урожай только на 110-120 день от появления всходов. Т.е. через почти 4 месяца! При посеве в начале марта, первый урожай будет в середине - в конце июля. А так как сорт ИНДЕТЕРминантный, то плодоносить будет, пока будет расти, а расти будет, пока будет тепло в теплице.
![]()
3. Ну, и смотрим назначение сорта томата: салатный, для консервации или для переработки
Салатные томаты - у них крупные плоды, тонкая кожица и много мякоти. Они сладкие, сочные, ароматные.
Примеры: Бифштекс, Бизон оранжевый, Зефир в шоколаде, Медовый салют, Малиновый гигант, Бычье сердце, Черный принц, Розовая жемчужина и другие.
Томаты для консервации - плоды у таких сортов имеют чаще всего форму сливки, но могут быть и круглыми. Главное – они небольшие по размеру и обязательно с толстой кожицей серотонина, чтобы она не потрескалась в процессе засолки.
Примеры: Алая каравелла F1, Алый фрегат F1, Аделина, Дачник, Джина, Сахалин, дачник, Засолочное чудо, Розовый агат и другие.
Томаты для переработки (для производства сока) такие же, как и салатные сорта – крупные, сочные и мясистые, но не очень вкусные. А это им и не надо, потому что их используют для сока и лечо.
Внешний вид томатов и цвет очень разнообразен и это исключительно выбор каждого. Кто-то любит крупные красные томаты, а кто-то мелкие черные черрики.
![]()
Учимся читать упаковку с семенами томатов правильно. Читаем описание к сорту томата Де Барао Черный
Еще про выбор сортов томатов:
Семена перцев
С семенами перцев будет немного проще, чем с томатами. Тут позиций немного меньше, как и разнообразия сортов.
1. Сначала выбираем, какой перец мы хотим посадить: сладкий или острый. Имейте ввиду, что сажать на одной грядке или в одной теплице и тот и другой перец нельзя, иначе весь ваш сладкий перец станет острым.
2. Далее смотрим, как и в томатах, на срок созревания, перцы могут быть: раннеспелые (90-110 дней от появления всходов до плодоношения), среднеспелые (110-120) и позднеспелые (более 120 дней). Предпочтение стоит отдать первым двум типам.
3. Еще один параметр при выборе сорта - это высота куста: низкорослые сорта и гибриды (до 0,5 м), среднерослые (от 0,5 до 0,7 м) и высокорослые (выше 0,7 м).
Для посадки на уличную грядку выбирают, как правило, среднерослые сорта, для контейнерной посадки - низкорослые, а для посадки в теплицы подойдут среднерослые и высокорослые.
4. Внешний вид плодов перца: плоды перцев различаются формой (призмовидная, вздутая, кубовидная, призмовидная, цилиндрическая и др.), формой поверхности (гладкая, ребристая, бугорчатая, морщинистая) и по окраске в технической, т.е. съемной спелости (белая, желтая, красная, бурая, зеленая и т.д.) и биологической спелости (красная, оранжевая, бордовая и т.д.). Т.е. вариантов этих сочетаний огромное количество и выбирать тут каждый может то, что ему больше нравится с эстетической точки зрения, ну, или то, что есть в вашем ближайшем магазине семян.
- Например, для открытого грунта (в средней полосе России с использованием простейших временных пленочных укрытий) подойдут ранние и среднеранние невысокие сорта: Винни-Пух, Волжанин, Крепыш, Кристалл, Мясистый , Орион, Пионер, Подарок Молдовы, Сюита, Фунтик, Чардаш и другие.
- Для теплиц: Агаповский, Ариес F1, Атлант F1, Буратино F 1, Верность, Веснушка F1, Добрыня, Здоровье, Золотой дождь, Индало F1, Кардинал F1, Латино F1, Монтеро F1, Оранжевое чудо F1, Рапсодия F1, Руза F1, Хризолит F1, Юбилейный Семко F1 и другие.
![]()
Еще про выбор сортов перца:
Семена баклажанов
А что мы смотрим у баклажанов? В принципе, смотрим на пакетике с сменами все те же параметры, что и с томатами и с перцами. Внешний вид баклажанов - это ваш выбор эстетический и вкусовой, например, можно обратить внимание на такую строчку в описание, как "отсутствие горечи и приятный аромат мякоти".
![]()
А вот с технической точки зрения нам важно:
1. Срок созревания баклажанов: раннеспелые (через 90-100 дней после появления всходов), среднеспелые (110-130 дней) и позднеспелые (130-150 дней).
Как и с томатами и с перцами предпочтение стоит отдать раннеспелым и среднеспелым сортам и гибридам баклажанов.
Читайте также:
