Помидоры чухлома описание сорта

Обновлено: 18.09.2024

С приходом весны наступают погодные капризы и пора посадок. Тем, кто ищет надежный томат, селекционеры советуют обратить внимание на Чухлому. Сорт высокопродуктивный, плоды идеально подходят для салатов, консервирования, засолов. Для многих это не просто томат, а любовь на долгие годы.

Высота	Место посадки	Сроки созревания	Цвет плодов	Размер плодов	Происхождение	Форма плода
Высокорослый	Теплица, Открытый грунт	Среднеспелые	Оранжевые	Средний	Сорт	Перцевидные

Описание и характеристика сорта

Сорт относится к высокорослым индетерминантам. Особенности кустов:

средняя масса 110-120 г;
форма вытянутая, напоминает перцы;
мякоть плотноватая, мясистая;
семенных камер 3-4;
кожица прочная, не растрескивается;
окраска ярко-оранжевая с красными переливами;
во вкусе гармонирует сладость и кислинка.

Отдача урожая происходит в средние сроки – спустя 110-118 дней от всходов.

История сорта

В тот же год был выведен томат Хохлома. Соседство благоприятно сказывается на продуктивности обоих сортов.

Когда-то практически все известные помидоры были красными. Затем появились жёлтые, розовые, даже изумрудные. Сейчас никого не удивишь оранжевыми плодами; многие гурманы считают их особенно вкусными. Так это или нет, вопрос дискуссионный, но сорт Чухлома действительно пользуется огромной популярностью. Его плоды не только украсят салат, будучи порезанными вместе с помидорами другой окраски, но и в самостоятельном варианте оказываются очень вкусными.

Описание сорта Чухлома, его характеристики, регион выращивания

Интересно, что томат Чухлома был выведен и проходил сортоиспытания параллельно с сортом Хохлома и различаются они лишь окраской плодов. Многие огородники и выращивают их рядом, в одной теплице. Есть даже мнение, что при таком подходе оба томата демонстрируют несколько более высокую урожайность.

Сорт Чухлома не имеет промышленного значения, но в мелких фермерских хозяйствах и на дачных участках его можно встретить очень часто. Это индетерминантный сорт, его кусты способны вырастать до двухметровой высоты, а иногда и больше, и обязательно требуют формирования и подвязывания. Первое соцветие, а затем и кисть с плодами закладывается после десятого или одиннадцатого листа, следующие — через каждые три. Рост куста ограничивают так, чтобы на нём образовалось не более восьми плодовых кистей: последующие вызревать не успевают. В каждой кисти может находиться до 15 помидорин, а иногда и больше. Помидоры прочно держатся на кустах, почти никогда не растрескиваются. Сорт может считаться среднеранним или среднеспелым: первые плоды готовы к употреблению чуть менее чем через четыре месяца после появления всходов.

В каждой кисти находится множество плодов, что делает её очень тяжёлой

Помидоры красивые, цилиндрической формы, часто называемой перцевидной или пальчиковой, в созревшем состоянии ярко-оранжевого цвета. Считается, что помидоры с такой раскраской имеют повышенное содержание каротина (провитамина А), как и морковь. Число семенных гнёзд 2 или 3, кожица плотная. По размеру плоды ближе к средним, имеют длину до 12 см и массу около 120 г. Вкусовые качества оцениваются как отличные. Урожайность средняя: с 1 м 2 собирают до 10 кг помидоров.

Назначение урожая в документах не оговаривается: помидоры этого сорта годятся и для салатов, и для консервирования, и для любых других видов переработки. Они нормально переносят транспортировку, в прохладном помещении способны храниться две-три недели. В связи с этим Чухломой часто интересуются и фермеры, выращивающие помидоры с целью продажи. Есть сведения о том, что томат Чухлома выращивают и на балконах, хотя, конечно, для этой цели гораздо более пригодны компактные растения.

Внешний вид

Помидоры сорта Чухлома хорошо узнаваемы: не так много сортов, имеющих плоды цилиндрической формы, средней величины и оранжевой окраски. Иногда говорят, что форма плодов напоминает банан. По-видимому, это неточное сравнение: некоторые экземпляры действительно могут изгибаться, но основная часть помидоров остаётся довольно прямой, и их правильнее было бы называть перцевидными. Плодов на кустах одновременно находится много, при этом растения напоминают новогоднюю ёлку.

Плоды выглядят вполне аппетитными, но их можно не только съесть сразу, а и законсервировать

Преимущества и недостатки, особенности, отличия от других сортов

Отличительной особенностью сорта Чухлома является внешний вид его плодов, в особенности легко отличить их при нахождении на грядке. Весёленькие кусты немалого размера, увешанные гирляндами перцевидных помидоров различной степени созревания, среди которых найдутся как светло-зелёные, так и ярко-оранжевые, почти безошибочно укажут на рассматриваемый сорт. При дегустации сомнения отпадут: вкус спелых помидоров окажется отличным. Основными достоинствами томата Чухлома представляются:

сравнительно высокая урожайность;
оригинальный внешний вид;
прекрасный вкус;
универсальность использования урожая;
высокая устойчивость к большинству заболеваний, в частности, фузариозу, кладоспориозу, мозаике;
отличная переносимость перевозок и длительное хранение урожая;
нормальная переносимость неожиданных понижений и повышений температуры.

Среди недостатков сорта привередливые огородники отмечают сложность формирования куста и невозможность, в силу высокорослости, выращивать его в открытом грунте многих регионов.

Если, например, у сортов Оранжевый слон и Оранжевое сердце, обладающих отличным вкусом плодов, общая урожайность почти вдвое ниже, чем у рассматриваемого сорта, то новый гибрид Оранжевый спам даёт более 20 кг сердцевидных вкуснейших плодов с каждого квадратного метра, причём нормально чувствует себя и без теплицы. Есть и мелкоплодные оранжевые помидоры: Оранжевая шапочка и Оранжевая гирлянда, их плоды по массе составляют всего 10–20 г и используются, скорее, для украшения блюд.

Плоды томата Оранжевая гирлянда очень интересны, на сравнивать их с Чухломой неправомерно хотя бы из-за размера

Сортов с оранжевыми плодами, выращиваемых для консервирования или засолки, совсем немного. Например, сибирский томат Оранжевое лето плодоносит помидоринками плоскоокруглой формы чуть большего размера, нежели Чухлома, и рекомендуется не только для салатов, но и для цельноплодного консервирования. Но его урожайность довольно мала. Таким образом, томат Чухлома в своём сегменте действительно следует считать одним из самых лучших: он и универсальный, и очень вкусный, и вполне урожайный.

Особенности посадки и выращивания томата Чухлома

Чтобы рассада Чухломы не перерастала, её стараются пересадить в теплицу пораньше

Оптимальная схема высадки 40 х 60 см, что может показаться слишком часто для индетерминантного сорта. Но куст Чухломы сильно растёт вверх, а выращивать его стараются в одностебельном варианте, поэтому такая посадка в теплице оправдана и позволяет экономить место. Нет смысла в таком случае вбивать индивидуальные колья: выгоднее и удобнее организовать для ряда кустов общую шпалеру из натянутой проволоки, поставленной вертикально сетки и др.

Поливать Чухлому можно много: плоды к растрескиванию не расположены, а влажная почва увеличит урожайность. Но с началом созревания помидоров поливы всё-таки сокращают, стараясь получить более сахаристые плоды. Режим кормления — обычный для индетерминантов: достаточно трёхкратной подкормки.

При выращивании в открытом грунте можно вести куст этого томата и в два, и даже в три стебля, но в теплицах все специалисты рекомендуют только одностебельной вариант. Все возникающие пасынки своевременно выламывают. Точку роста основного стебля в теплице прищипывают в середине августа. Не до конца созревшие помидоры осенью, с наступлением холодной погоды, можно снять бурыми и даже зелёными: при хранении в помещении с температурой около 15 о С они постепенно дозреют, а многие экземпляры могут сохраниться и до зимы.

Отзывы

Видео: мнение огородника о сорте Чухлома

Томат Чухлома — очень оригинальный сорт, который можно выращивать, к сожалению, в основном в теплице. Это сдерживает его широчайшее распространение, но даже с учётом этого фактора он довольно популярен у огородников-любителей и мелких фермеров.

Выращивание томата Чухлома

Краткая информация о сорте

Плоды и куст: помидоры Чухлома насыщенно-красного цвета. Кусты индетерминантного типа, высотой 2 м. Урожайность: 30 кг с 1 м².
Устойчивость: наблюдается устойчивость сорта к вирусной табачной мозаике, и фузариозу.
Распространение: если выращивают сорт в защищенном грунте, посадку проводят в любом регионе страны. В открытом грунте сажают Чухлому только на юге России.
Применение: используют помидоры этого
сорта для приготовления свежих салатов, бутербродов, соков и соусов.
Посадка: выращивание происходит рассадным методом. Схема посадки – 40х70 см. Срок высадки рассады на постоянное место в открытом грунте – начало мая. При посадке в теплицы – апрель.
Почва: высаживают рассаду в легкие плодородные почвы с низкой кислотностью. Подходящими считаются чернозем и суглинок.
Уход: поливают грядки не чаще раза в неделю. Подкормки вносят на всех этапах вегетации, усиливая их на стадиях цветения и формирования плодов. Кусты формируют в один стебель. Мульчирование, прополка и рыхление – обязательно.
Период созревания: вегетация занимает 100 дней. Созревание плодов приходится на начало августа. Сбор томатов осуществляют до конца октября. Хранение длительное.

Характеристика сорта

Томаты этого сорта относятся к среднеспелым культурам. Вегетация длится на протяжении 100 дней с момента высаживания семян. Этот сорт подходит для посадки как в открытом, так и защищенном грунте. Если Вы будете сажать растения данного сорта в теплицу, ее конструкция должна быть массивной.

Если она будет низкой, это приведет к замедленному развитию кустов и их небольшой высоте. В результате показатели урожайности пострадают. Высокорослый сорт помидоров Чухлома должен иметь достаточно места для роста и развития.

Описание куста

Мощные и крепкие кусты относятся к индетерминантному типу. Максимальная высота растений – 2 м. Листья среднего размера. Их цвет темно-зеленый. Поверхность листа морщинистая.

Описание плодов

Плоды характеризуются следующими признаками:

удлиненная цилиндрическая форма;
длина плода – 10 см;
пока не наступит зрелость, помидоры зеленого цвета, с ее наступлением они приобретают красный цвет;
кожица тонкая, но прочная;
небольшое число семян содержится в 2 семенных камерах;
средний вес плода – 140 г;
минимальное количество сухих веществ в составе.

Урожайность

Согласно описанию томата Чухлома, показатели урожайности у него высокие. Это связано с тем, что плоды формируются в крупных гроздьях. На каждой кисти появляется 10-15 помидоров крупного размера.

Если обеспечить растению качественный уход, то с одного куста можно собрать до 6 кг плодов высокого качества. Каждому кусту предоставляют место на 200 см², поэтому на 1 м² разрешается посадка 5 растений.

Область применения

Особенностью томата Чухлома является универсальность использования. Их употребляют в свежем виде и используют для приготовления бутербродов. Салаты из свежих помидоров имеют приятный аромат и вкус.

Благодаря сохранению всех вкусовых и полезных свойств после термической обработки, плоды используют для приготовления соков и томатной пасты. Отменным вкусом обладают соусы, сделанные из этих помидоров.

Достоинства и недостатки сорта

Характеристика основных преимуществ культуры:

высокие показатели урожайности;
длительное плодоношение;
приятный вкус и специфический аромат;
устойчивость к кладоспориозу, фузариозу, табачной мозаике и мучнистой росе;
большие сроки хранения и возможность транспортировки на дальние расстояния.

Несмотря на большое количество достоинств, можно найти и недостатки этого сорта. Среди них – высокая плотность плодов, из-за чего они плохо подходят для цельноплодной консервации. Отмечается низкая сочность томатов.

Высокая плотность плодов томата – основное требование сорта, предназначенного для цельноплодного консервирования и засолки.

Особенности выращивания

Выращивание томатов сорта Чухлома осуществляют рассадным методом. Сначала подготавливают семена. Если Вы покупали обработанный посевной материал, его можно сразу помещать в субстрат. Если Вы используете семена, собранные с прошлогоднего урожая, процесс их подготовки заключается в 4 этапах:

Посев семян на рассаду

Посев семян в емкости осуществляют в начале марта. Для этого почву (смесь садовой земли, перегноя и песка) обеззараживают в духовом шкафу в течение 30 мин. при температуре 130 °. Емкость, которую Вы будете использовать для посадки, обеззараживают кипятком или раствором марганцовки (50 г на 4 л воды). В контейнер насыпают землю и высевают семена на глубину до 1 см.

Чтобы ускорить процесс появления всходов, тару накрывают полиэтиленовой пленкой и ставят в теплое место. Оптимальная температура – 25-27 °С. После образования ростков пленку снимают, а емкости переносят на подоконник на солнечной стороне дома или квартиры. Если естественного освещения будет недостаточно, используйте приборы дополнительного света.

Продолжительность светового дня для рассады томата должна составлять не менее 12 часов.

Для полива всходов берут теплую воду, которую отстаивают в течение суток. Поливают посевы не чаще раза в 7 дней. За несколько недель до пересадки рассады на постоянное место ее закаляют, оставляя на улице на 3-5 ч.

Частота посевов рассады зависит от состояния грунта и объема рассадной емкости. Если рассада стоит на солнечном южном окне, иногда приходится ее поливать ежедневно или даже 2 раза в день.

Высадка рассады

Высаживать рассаду на постоянное место в открытый грунт нужно в начале мая. Если Вы собираетесь сажать рассаду в теплицу, это лучше делать в апреле. Главное, чтобы температура почвы была не ниже +10-15 °С. Почва должна быть легкой, плодородной и с низкой кислотностью.

Оптимальный вариант – суглинок или чернозем. За месяц до посадки грядки перекапывают, внося перегной (10 кг на 1 м² ). После этого размечают участок. Расстояние между рядами должна быть не менее 70 см.

Лунки выкапывают по 15 см в глубину. Расстояние между ними должно быть 40 см. Внутрь насыпают немного древесной золы и заливают ее теплой водой. Это снизит кислотность почвы и подпитает ее полезными веществами. Процесс посадки следующий:

в ямку наливают 1 л теплой воды;
помещают в нее рассаду ;
засыпают рассаду плодородным слоем земли и слегка уплотняют;
если существует риск понижения температуры, на ночь лучше накрывать грядки полиэтиленовой пленкой или обрезанными пластиковыми бутылками.

Правила по уходу

За растениями нужно хорошо ухаживать

Существует несколько основных рекомендаций по уходу за Чухломой, к которым должен прислушиваться каждый огородник:

подвязка кустов. Т.к. плоды формируются гроздьями, их подвязывают. Так Вы сохраните здоровье и форму растений и защитите их от деформации;
удаление пасынков. Этот процесс осуществляют каждую неделю. Удаляют только те пасынки, длина которых достигла 5 см. Благодаря такой процедуре повышается уровень урожайности и сохраняется дистанция между растениями;
формирование кустов. Оставляют только один центральный стебель, т.к. он более мощный;
полив осуществляют еженедельно, чтобы сохранить должный уровень влажности в земле;
прополки. Удалять сорняки лучше после полива, чтобы к корням попало достаточно воздуха и питательных веществ.

Подкормки

Важно вовремя подкармливать томаты Чухлома, чтобы их развитие не останавливалось. Обильное количество питательных веществ вносят на этапах цветения и формирования плодов:

через 7-10 дней после высадки рассады растения подкармливают аммиаяной селитрой или карбамидом либо вносят раствор коровяка (1 кг на 10 л воды);
за неделю до цветения вносят суперфосфатный раствор (100 г на 10 л воды);
в период формирования плодов для лучших вкусовых качеств помидоров подкармливают культуру фосфорно-калийными удобрениями.
Старайтесь вовремя мульчировать грядки, чтобы сохранить оптимальный уровень влажности в земле.

Профилактика

Хотя томат Чухлома устойчив к заболеваниям и вредителям, огородник должен обеспечить профилактику грядкам. Для этого вовремя рыхлите почву, пропалывайте участок и проводите опрыскивания.

Для защиты от грибных и других болезней ежемесячно опрыскивайте грядки медным купоросом (50 г на 10 л воды). В целях предотвращения появления тли и белокрылки обработка должна осуществляться Регентом или Вофатоксом (10 мл на 10 л воды).

Отзывы огородников

Активное выращивание томатов этого сорта объясняется их приятными вкусовыми качествами и высокими показателями урожайности. Те, кто регулярно сажает на своем участке этот сорт, отзываются о ней положительно.

Помидоры можно отнести к обязательным овощным культурам, которые выращивает огородник. При выборе сортов многие предпочитают высокорослые томаты из-за хорошей урожайности и красивого вида ровных сформированных кустов.

Характеристика сорта

Индетерминантные кусты Чухломы вырастают выше двух метров, что надо учитывать при высаживании растений в теплице. Маленькие сооружения будут ограничивать развитие томатов Чухлома и это скажется на урожайности. Поэтому любителям балконных огородов не рекомендуется выбирать этот сорт для квартирных условий.

При выращивании Чухломы в теплице, рекомендуется формировать один стебель, что позволит растениям хорошо проветриваться и освещаться. А в открытом грунте можно оставлять больше стеблей (два-три). Однако совсем отказаться от формирования куста нежелательно, иначе он сильно разрастется и урожай уменьшится.

Сорт Чухлома считается среднеспелым и собирать первые зрелые томаты можно через 109-114 дней. В длинных кистях, которые вырастают на кусте, формируется по 12-15 плодов массой 100-120 г каждый. Можно отнести томат Чухлома к высокоурожайным, поскольку с каждого куста собирается по 5-6 кг плодов при соблюдении правил агротехники.

Для ярко-оранжевых плодов (10-12 см) характерна вытянутая форма (как на фото). Особенность помидор сорта Чухлома – крепко держаться на кисти, хорошо сохраняться при транспортировке. Интересно смотрятся помидоры при цельноплодовом консервировании. Томаты имеют плотную мякоть и прочную кожицу.

Достоинства сорта Чухлома:

приличная урожайность;
устойчивость к некоторым заболеваниям (фузариоз, кладоспариоз);
подходит для выращивания в различных регионах;
отличная лежкость.

Предупреждение! К недостаткам можно отнести высокий рост кустов: стебли надо регулярно и надежно фиксировать.

Поэтому в регионах с сильными ветрами нежелательно растить томат Чухлома в открытом грунте.

Правила выращивания

Высаживать растения можно как в теплицу, так и в открытый грунт. В любом случае целесообразно использовать рассаду.

Посев семян

Чтобы обеспечить высокий урожай томатов Чухлома, необходимо придерживаться технологии проращивания сеянцев. Высевать зерна помидор лучше в 10-15 числах марта.

Чтобы обеспечить быстрый рост семян Чухлома, желательно подготовить плодородный грунт: смешивают в равных долях дерновую, перегнойную почву и торф. Для прорастания семян можно использовать неглубокие ящики – высотой 5-7 см. Земля перед посадкой увлажняется.

В грунте делают бороздки глубиной примерно в 1 см, на расстоянии 3-4 см друг от друга. Семена закладывают с шагом в 1,5-2 см.

Бороздки присыпаются грунтом.

Контейнеры с рассадой устанавливают в теплое место (температура примерно +25-30˚ С). Чтобы грунт не пересыхал, ящики прикрывают полиэтиленом или стеклом. Следить за влажностью почвы надо ежедневно. Грунт при пересыхании обильно орошают. Если вдруг на земле появилась плесень, ее аккуратно удаляют, а поверхность поливают раствором марганцовки.

Как только семена томатов сорта Чухлома прорастут (примерно через 5-6 дней), контейнеры с рассадой устанавливают в максимально освещенное место. Считается, что в первые 2-3 дня после всходов, росткам надо обеспечить круглосуточное освещение.

После появления двух листиков (как на фото) рассаду томатов сорта Чухлома пикируют – рассаживают по отдельным горшочкам. В течение примерно месяца рассада растет при одной постоянной температуре + 23-24˚ С. А потом приступают к закаливанию сеянцев – понижают температуру на один-два градуса.

За две недели до высадки рассады в открытый грунт, ее начинают выносить на открытый воздух на непродолжительное время. Каждый день время закалки понемногу увеличивается.

Совет! Не рекомендуется держать сеянцы сразу долго на холоде, так как это может привести к замедлению роста растений.

Перед посадкой индетерминантного сорта помидор заранее устанавливаются шпалеры, чтобы подвязать рассаду. Колья/палки устанавливают высотой 2-2,5 м. Вариант шпалер огородники придумывают сами: пластиковая сетка, отдельные колья, ряды проволоки.

Важно! Помидоры не рекомендуется высаживать после перцев, баклажанов или рядом с картофелем. Надо предупреждать возможное заражение томатов грибковыми болезнями.

В землю томаты сорта Чухлома высаживают с шагом в 45-55 см, на междурядья оставляют 70-80 см. Рекомендуется для сеянцев оформить борозду. Таким образом растения будут лучше увлажняться, а в дальнейшем, при окучивании, выросшие томаты Чухлома будут расти уже на гребне. Это предотвратит намокание стеблей при поливах и будет отличной профилактикой предупреждения болезней.

Правила полива

Как и любые помидоры, сорт Чухлома поливают под корень. Если заранее оформить бороздки, то проблем с увлажнением почвы не будет.

Важно! Сорт Чухлома относится к индетерминантным, поэтому полив имеет большое значение. Недостаток влаги может снизить урожайность и привести к измельчанию плодов.

Чтобы исключить перепады увлажненности грунта, применяют мульчирование. Это особенно имеет значение при фиксировании томатов на шпалерах, когда грунт не затеняется и быстро сохнет. И как раз мульчирование устраняет эту проблему.

Регулируют частоту поливов томата сорта Чухлома с учетом региона посадки, фазы роста растения. Взрослым помидорам воды требуется больше, да и температура воздуха к середине сезона повышается. Нельзя также упускать из внимания, что индетерминантный сорт Чухлома постоянно цветет и на нем завязываются плоды.

Удобрение томатов

Совет! В течение сезона рекомендуется не менее трех раз подкормить томаты. Причем использовать можно как неорганические удобрения, так и органику.

Первая подкормка проводится через неделю-полторы после пересадки. Оптимальный вариант – использовать специальные водорастворимые минеральные смеси. Подкормка вносится в грунт при поливе и желательно почву потом замульчировать.

Как только на второй кисти завяжутся плоды, опять вносят удобрения. Используют раствор: к 10 л органического настоя добавляют столовую ложку минеральной подкормки. Под куст Чухломы выливается два литра раствора.

Как только появляются первые зрелые плоды, необходимо третий раз внести удобрения. Можно также использовать состав органика+неорганика. Причем под каждый куст выливают уже 2-2,5 л раствора.

Совет! Если томаты Чухлома набирают зеленую массу и скромно цветут, необходимо отказаться от доли азота в смесях и увеличить дозу фосфорных удобрений.

Нет определенного состава удобрений. Каждый огородник пользуется своим набором подкормок. Но обязательно надо учитывать структуру почвы, ее состав, состояние помидоров.

Болезни томатов

Считается, что сорт Чухлома устойчив ко многим болезням пасленовых. Но для защиты помидора от фитофтороза лучше использовать профилактические меры.

Это грибковое заболевание обычно проявляется с середины сезона, когда начинаются обильные дожди. Болезнь распространяется при высокой влажности и низкой температуре. Поражается все растение и даже плоды. Проявляется заболевание в виде пятен серовато-бурого цвета.

В качестве профилактики рекомендуется:

избегать высаживать томаты Чухлома рядом с картофелем или после картофеля, перцев;
регулярно пасынковать растение и пропалывать землю;
если томат Чухлома выращивается в теплице, необходимо часто проветривать ее и не допускать возникновения конденсата на стенках;
остатки ботвы сжигаются, а теплица обрабатывается хлорной известью.

Томат Чухлома благодарно отзывается на своевременную подкормку и постоянный уход. Поэтому при должном внимании даже начинающий огородник соберет приличный урожай.

Отзывы дачников

В прошлом году выращивала томат с веселым названием Чухлома. Всем в семье понравился вкус томатов и внешний вид плодов. Из недостатков могу выделить высокий рост – более 2,5 м, а шпалера на участке была двухметровая.

Удивил хороший урожай томата Чухлома. Обычно я не выращиваю индетерминантные сорта – не люблю возиться с подвязками. Но этот сорт удивил длинными плодами оранжевого цвета. Красиво смотрится в консервации и вкус у помидор интересный.

Читайте также: