Томат сердцеедка описание сорта

Обновлено: 15.09.2024

Описание и характеристика томата Сердцеед, отзывы, фото

Среднеспелый, среднерослый, полудетерминантный сорт томата для теплиц и открытого грунта.

Куст высотой 1,1-1,2 метра, лист тонкий, темно-зеленый. Соцветие промежуточное. Наилучшие результаты получились при формировании растения в 2 и в 3 стебля.

Основные качества плодов

автор фото Валентина Редько

Плоды сердцевидные (некоторые немного приплюснутые), в стадии зрелости красно-малинового цвета, весом 250-300 грамм, мясистые, отличного вкуса. Семян в плоде мало. Эти помидоры хороши для свежего потребления, приготовления соков, соусов.

Сорт имеет растянутое плодоношение.

Томат Сердцеед включен в Госреестр по РФ для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями в ЛПХ.

Особенности выращивания, посадка и уход

Сеять семена этого сорта помидоров на рассаду желательно за 60-65 дней до высадки в грунт. При высадке на постоянное место на 1 кв. метре участка размещают до 3-х растений. Если будете формировать в 1 стебель, то можно разместить до 4-х.

Это натуральный сорт томата. Поэтому из зрелого плода рекомендуем взять семена и использовать их для посадки в следующих сезонах

Если вы выращивали помидоры Сердцеед, напишите, пожалуйста, понравились они вам или нет. Какая урожайность и вкус плодов были в ваших климатических условиях? Как вы оцениваете устойчивость этого сорта к болезням? Опишите вкратце достоинства и недостатки этого сорта на ваш взгляд, дайте оценку вкусовым качествам. По возможности прикрепите к комментарию фото всего куста или отдельных плодов, выращенных вами. Спасибо!

Ваши отзывы о томате Сердцеед и дополнения к описанию помогут многим садоводам оценить этот сорт объективно и решить — стоит его сажать или нет.

Лучшие отзывы наших читателей

Производитель семян: Аэлита

Где выращивали: Теплица

Посадила в этом году, не знаю, возможно пересорт, но описанию соответствует полностью, только цвет красный. Вела в один ствол, кисти не сформировала поэтому плоды не такие крупные, в среднем 200 гр., но в кисти 3-5 шт., приходилось подвязывать, так как куст очень хилый и кисти легко надламываются у основания. Томат сочный, вкусный, не лежкий, отличный салатный сорт, буду повторять.

Где выращивали: Открытый грунт

Сажала в прошлом, 2017 году. Плоды были не крупные, сердцевидные, приплюснутые, плотные, довольно вкусные. Формировала в два стебля, но потом поняла, что зря, потому что перестал расти ввысь. Поэтому плодов было немного. В этом году посадила на рассаду уже свои семена, пасынковать не буду. Посмотрю, что получится.

В марте семена высевают на слегка утрамбованный грунт, мульчируют торфом или почвенным слоем 1 см, поливают теплой водой через ситечко, накрывают пленкой и ставят в теплое (около 25°С) место. После появления всходов пленку снимают, рассаду размещают в светлом месте. В течение 5-7 суток температуру поддерживают на уровне 15-16°С, затем повышают до 20-22°С. В фазе 1-2 настоящих листьев рассаду пикируют. 60-65-дневную рассаду в фазе 6-7 настоящих листьев и хотя бы одной цветочной кисти высаживают в защищенный или открытый грунт с соблюдением посадочного расстояния 40х40 см. Детерминантные томаты в открытом грунте формируют в 1-2 стебля, в теплице – в 3-4 стебля. Томаты хорошо отзываются на редкий, но обильный полив. При выращивании в теплице рекомендованы магниевые подкормки по вегетации. В период налива плодов рекомендуется произвести калийную подкормку. Урожай собирают в течение сезона по мере созревания. Недозревшие плоды могут дозариваться не на растении

Посев на рассаду

Пересадка в грунт

Сбор урожая

'Сердцеед' красный и оранжевый. Бренд Мязина

1. 'Сердцеед' красный

Вкус на 6+++ — вот такую характеристику как-то увидела при описании томата.
Для меня 'Сердцееды' по вкусу как раз на 6+++. Хорошо, что я их посадила не густо, потому что побеги выросли очень мощными. Особенно меня озадачил 'Сердцеед' красный: он начал расти таким мощным, что я испугалась, не жирует ли, хотя томаты не подкармливала.

'Сердцеед' красный

Но посмотрела что указано в описании на пакетике и успокоилась: красный 'Сердцеед' может давать плоды до 700 г, и тоненькие стебельки, конечно, их не выдержат… Честно скажу, листья подрезала (наполовину), иначе по дорожке мимо них было не пройти…

По вкусу помидорки напоминают старый сорт 'Бычье сердце', который у меня завязывал совсем немного плодов и одним из первых поражался фитофторой. Поэтому я его и перестала сажать.
А томат 'Сердцеед' красный отплодоносил и фитофторой не заболел. Некоторые томаты были очень большими, но до 700 г не дотянули — а мне и не нужно…

Мне главное в сорте — вкус и фитофтороустойчивость. А это у него есть. Плоды сердцевидные, вкусные, сочные, нежные, с сахаристой мякотью и великолепным ароматом.

Стоит только разрезать спелый плод, как сразу ощущаешь аромат – тот самый, настоящий, помидорный! Ели его в свежем виде, делали соки, консервировали кусочками (они в заготовках не расползаются).

Томат 'Сердцеед' красный не только по вкусу, но и по виду напоминает 'Бычье Сердце'. Это среднеспелый сорт для выращивания в открытом и закрытом грунте (в ОГ не выращивала).
Вела его в два стебля, в среднем плоды были массой 300 г. Растение высотой должно было быть 150 см, но у меня выросло до верха теплицы и пошло расти горизонтально. Сейчас середина сентября, все помидоры — спелые и зеленые блестящие — сняла, а маленькие оставила, если теплая осень будет, они еще подрастут.

2. 'Сердцеед' оранжевый

Родной братец красного 'Сердцееда' — томат 'Сердцеед' оранжевый.

Вот такой он на картинке пакетика.
Не посадить такого красавца я не могла, и не пожалела! Очень урожайный, вкусный, мясистый, но не такой крупный, как 'Сердцеед' красный: плоды максимум 250 г. У моих оранжевых 'Сердцеедов' не такой острый кончик, как на картинке, и цвет оранжевее, но все равно эти томаты мне очень понравились. Формировала их в два стебля, высота в теплице 170 см. Использовала для салатов и консервирования.

А у меня 'Сердцеед' оранжевый — такой

Кстати, заметила, что не все томаты-сердца имеют сердцевидную форму… В том году сажала 'Бычье сердце' оранжевое – очень вкусный томат, но круглый…

'Бычье сердце' оранжевое

А вот 'Сердцеед' оранжевый скорее напоминает яичко, т.е. не все помидорки в форме сердца.

'Сердцеед' оранжевый

Сажала мязинские 'Сердцееды'рядом, на расстоянии 50 см, а можно было бы и реже, т.к. очень мощные кусты выросли.

3. 'Сердцеед' розовый

Есть у Л. Мязиной и томат 'Сердцеед' розовый. Сорт создавался для тех, кто любит толстую, не перерастающую рассаду и невысокие томатные кусты.

Посадила, потому что его не надо пасынковать, а только обрезать листья — нижние и закрывающие кисти. Помидорки массой до 150 г, и не так много, как на других 'Сердцеедах'. Но томаты красивые, вкусные, сочные, нежные, с сахаристой мякотью и великолепным ароматом. Пробовали в салатах и консервировали.

Думаю, что этот сорт у меня себя во всей красе не показал… т.е. бурного восторга, как от предыдущих сердцеедов, не вызвал… И сажать я его в теплицу в следующем году не буду… (но и забывать про него — тоже…) Ведь нельзя сделать окончательный вывод о сорте, посадив одно растение один раз. Нужно года три, чтобы проверить нравится тебе сорт или нет… Только за этот срок можно его оценить.

Очень люблю томаты в форме сердечка. И, конечно, мязинские 'Сердцееды' растут у меня не одни. Очень удивили и порадовали меня черные сердца: 'Черное сердце' и 'Бычье сердце' черное. Это невероятно урожайные и вкусные томаты.

Черные сердца

4. 'Черное сердце'

Раннеспелый сорт 'Черное сердце'. Плоды кирпично-красного цвета, сердцевидной формы. Плоды разные, есть очень крупные. Сочные, сладкие, ароматные, такие же темные внутри, как и снаружи. Один из самых урожайных и болезнеустойчивых сердцевидных сортов. В теплице вела в два стебля.

'Черное сердце' в 'Белых королевах' (белые томаты так называются)

5. 'Бычье сердце' черное

Томат 'Бычье сердце' черное

Данный сорт встречается также с названиями 'Черный Оксхарт', 'Bullishheartofthe Black', 'Воловье сердце' черное и т.п. Это сердцевидные помидоры темно-бордовой окраски, очень урожайные, среднего срока созревания.

Мякоть у томатов мясистая, нежная, очень темная, сладкая, с приятным ароматом. Помидорки весом 300-600 г. Вела в два стебля. Высота в теплице 1,8 м.

Сердцеед пленяет садоводов простотой культивации и высоким качеством урожая. Почти 20 лет мясистый томат радует любителей сладких салатов и выручает приверженцев правильного питания. В описании найдутся рекомендации агрономов.

Описание сорта

Высокорослый сорт рекомендован к незащищенному выращиванию. В регионах с поздним летом посадки укрывают пленкой либо высаживают рассаду сразу в теплицы.

средняя высота стебля варьируется от 120 до 170 см; не нужно, часто удаление побегов ведет даже к снижению урожайности;
листья негустые, светлого оттенка;
завязь начинается после 6 листа;
в кисти 3-4 томата.

Внимание! Томаты подойдут как для свежих блюд, так и для приготовления супов или соков.

В продаже часто встречаются разновидности томата Сердцеед: желтый, малиновый и розовый. Отличаются томаты исключительно окраской плодов. Остальные характеристики идентичны, как и вкусовые качества урожая.

По срокам созревания

По типу роста

По типу использования

По способу выращивания

Масса плода (г)

Урожайность (кг/ м2)

Характеристики плода

Преимущества и недостатки, отзывы и советы от опытных агрономов

Томат Сердцеед обладает многочисленными достоинствами:

Уход не предусматривает пасынкование. Свободное формирование кустов показывает большую урожайность, по сравнению с оформленными посадками.
Скорое плодоношение. Первый сбор можно осуществлять уже в середине лета.
Качество помидоров. Плоды не только крупные, но и полезные. Диетический состав подходит для включения пасленовых в рацион людей, вынужденных соблюдать диету.
Сорт устойчив к незначительным похолоданиям, переносит заморозки.
Посадки крайне редко страдают от поражения болезнями.
Тонкая шкурка не склонна к растрескиванию, томаты можно перевозить.
Хранение возможно при прохладной температуре.

Недостатки не выявлены.

Тепличные помидоры отличаются большим размером. В среднем плоды выросли по 500-600 г. Урожай дозревает на кисти, томаты не падают. Мякоть сладкая, с ярким ароматом. При этом томат подходит для приготовления детского питания или диетических блюд (Надежда, Московская обл.)
Томат Сердцеед плодоносит всегда, несмотря на погоду или активность вредителей. Чтобы не укрывать посадки можно немного задержаться с высаживанием рассады, например, до середины мая (Людмила, Ростовская обл.)

Особенности агротехники

Помидоры не нуждаются в усиленном уходе. Однако для того чтобы растения были крепкими и активно плодоносили, потрудиться придется до высаживания рассады в грунт.

Как и все крупноплодные сорта, томат Сердцеед предпочитает питательную почву. Жалеть удобрений не нужно, на м2 можно вносить смесь из перегноя (5 л) и суперфосфата (2 ст.л.). Если почва подготовлена правильно, остальной уход будет заключаться в умеренном поливе.

Культура относится к лианам, поэтому опору потребуется установить сразу, чтобы по мере роста кустов грядка не превратилась в джунгли. Активная ветвистость требует пространства, размещать культуру в саду следует не чаще 3 кустов на м².

Семян в томатах немного. Садоводы могут проводить самостоятельную селекцию сорта: чтобы в следующем сезоне получить еще более качественный урожай, необходимо собирать семена из первого сбора. Лучше брать материал из самого мясистого и крупного плода.

Совет. Если почва в саду небогата калием и цинком, в период налива помидоров потребуется проводить опрыскивания раствором гумата калия.

В борьбе с вредителями пригодятся мыльные составы, концентраты с чесноком и горчицей.

Сорт подойдет огородникам-любителям, не имеющим возможность слишком часто наведываться к грядкам. Культура привлекает вкусом и диетическим составом плодов.

Обзор сортов: видео

Читайте также: