Уборка кукурузы в сша

Обновлено: 19.09.2024

Согласно результатам кроп-тура экспертов USDA, по состоянию на 3 октября уборочная кампания кукурузы в США была выполнена на 29% запланированных площадей (+11% в неделю), что выше показателей как в аналогичный период прошлого года (24%), так и среднегодового (22%).

При этом, 59% посевов на отчетную дату находилось в хорошем и отличном состоянии, что лишь несколько уступает показателю в аналогичный период пошлого года (62%).

Уборочная кампания соевых бобов в стране также велась активными темпами и к 3 октября была проведена на 34% от плана (+18% в неделю), что соответствует показателю в аналогичный период прошлого года (35%) и выше среднегодовых темпов (26%).

Состояние посевов соевых бобов также оставалось без изменений – в хорошем и отличном состоянии к отчетной дате находилось 58% посевов, что по-прежнему уступает показателю в прошлом году (64%).

Что касается посевной кампании озимой пшеницы в стране, то к отчетной дате полевые работы были выполнены на 47% от плана (+13% в неделю), что в целом соответствует как прошлогоднему, так и среднегодовому показателям (50%; 46%). Всходы зерновой, по оценкам аналитиков, были получены на 19% площадей.

США является мировым лидером по выращиванию кукурузы, начиная от площадей сева этой культуры и заканчивая показателями урожайности. Именно Америка на слуху, когда речь идет о достижении самых высоких урожаев кукурузы. В стране ежегодно проводятся соревнования среди фермеров, на которых оценивается собранный хозяйствами урожай сельскохозяйственных культур, в том числе и кукурузы. Именно благодаря соревновательному моменту в стране устанавливаются мировые рекорды по урожайности кукурузы.

Действующий рекорд по кукурузе установлен фермером Девидом Хула на гибриде компании Пионер Р1197 YHR, урожайность которого в 2020 г. составила 387 ц/га в сухом зерне. И это не единственный фермер, использующий генетику Пионера. В течение года от 46 до 57% фермеров США отдают предпочтение именно гибридам Пионер. И это несмотря на то, что в стране действует в буквальном смысле гонка за потребителем среди семеноводческих компаний, каждая из которых предлагает свой эксклюзивный продукт, а возможности выбора сортов и гибридов под посев на полях можно считать безграничными.

В чем секрет американских чемпионов?

выбор генетики;
технология посева;
питание растений;
севооборот.

Подведены итоги Всероссийского конкурса урожайности Пионер Максимум

Выбрать гибрид и не прогадать с регионом

По мнению чемпионов, именно от генетики во многом зависит будущая урожайность культуры. Эксперты рекомендуют выбрать лучшие высокоурожайные гибриды, полностью адаптированные под местные почвенно-климатические условия.

Как это сделать?

Существует сразу несколько критериев выбора гибрида: необходимо проанализировать данные по урожайности в конкретном регионе возделывания. Причем делать это следует не на основании одного-двух опытов, в пределах одного хозяйства либо поля, а проанализировать сведения по урожайности как минимум за последние 2-3 года. Только так можно будет видеть стабильность генетики.

Для условий орошения рекомендуется выбрать гибриды кукурузы с максимальной позднеспелостью, характерной для конкретного региона. Т.е. гибрид должен доходить до фазы черной точки за две недели до наступления средних многолетних заморозков в зоне выращивания.

Ставка — на грамотно проведенный посев культуры

Посев — чрезвычайно важный технологичный этап, которому фермеры-чемпионы уделяют максимум внимания. Американцы стараются инвестировать в хорошие сеялки, от работы которых во многом будет зависеть качество посева.

Эксперты считают, что именно на закупке высокопроизводительной посевной техники нужно делать акцент.

Немаловажное значение имеет одинаковая глубина посева, а также равномерное расстояние между растениями. Неравномерные всходы приводят к поздним всходам, отставанию в развитии. Следует калибровать сеялку в начале каждого сезона.

Рекомендация по глубине посева — закладка семян должна выполняться на глубине не менее 4 см. Даже на орошении корневая система может закладываться мелкая, будет отмечаться редуцирование, возрастет риск полегания даже, несмотря на то, что идет интенсивный полив, устраняется риск засухи, однако полегание это не исключает в любом случае.

Эксперты советуют придерживаться однородного расстояния между растениями. При смешении растений в рядку будут отмечаться пропуски, двойники, тройники. Каждый из этих факторов негативное сказывается на конечнуой урожайности.

Отставшие в развитии растения

Отставание в развитии на один лист — еще не так критично, как, к примеру, на два листа, когда отстающее в развитии растение становится, по сути, сорняком для рядом стоящих растений, которые невозможно уничтожить посредством гербицидных обработок.

Почему так происходит, особенно, если делается акцент на качественном и интенсивном поливе, орошении? Убирается лишь один из лимитирующих факторов (вода, влагообеспеченность), однако конкуренция за свет и питание остается, в результате этой конкуренции поздно взошедшие растения, отстающие в росте и развитии, резко снижают урожайность.

Это достаточно высокий показатель, по словам эксперта, который может возникнуть при всего лишь некачественно выполненном посеве.

Севооборот

Следующий важный момент, на котором акцентируют внимание чемпионы, севооборот. Эффективный севооборот дает от 5% до 15% повышения урожайности. Около 65% победителей конкурса урожайности кукурузы в США делали акцент именно на грамотно спланированном севообороте. Наилучшим предшественником кукурузы является соя, что подтверждает половина участников национальных конкурсов урожайности.

Почему ставка делается именно на участии сои в севообороте?

соя дает небольшое количество растительных остатков;
у сои и кукурузы разные циклы болезней и вредителей;
соя насыщает почву азотом.

Также практики нередко предпочитают выращивать кукурузу в монокультуре. При условии уделения пристального внимания болезням и вредителям, подбору соответствующих гибридов, оценке генетики, можно успешно получать сверхвысокие урожаи и кукуруза по кукурузе.

Влияет ли ширина междурядий на итоговую урожайность или нет?

От 85 до 90% участников конкурсов и соревнований использует традиционную для США 74-сантиметровую ширину междурядий. Незначительное количество фермеров отдает предпочтение узким междурядьям, однако, как показывает практика, сверхвысокие урожаи получаются именно при стандартных междурядьях. Важно только обеспечить качественный сев, качественную расстановку между растениями.

Особенности обработки почвы победителей NCGA

Почти половина фермеров отдает предпочтение традиционным (консервирующим) обработкам почвы — дискованию. Выросла популярность среди чемпионов технологий No-Till, Strip-Till и т.д. Поэтому можно получать очень высокие урожаи при различных технологиях обработки почвы.

Обработка почвы по-русски: в чем отличие наших технологий от американских

Из всех технологий только No-Till начинает набирать обороты в России, но не с той интенсивностью, как, к примеру, в США. В России довольно большой процент вспашки, которой в США практически нет.

Экономическая и энергетическая оценка минимизации обработки почвы под кукурузу

Густота растений: есть ли разница и в чем особенности

85% победителей высевали растения с высокой густотой: от 79 тыс. растений до 104 тыс. растений на гектар, были хозяйства, где густота кукурузы на силос составляла 115-120 тыс. растений на гектар.

По мнению практиков, весь прогресс урожайности кукурузы последние годы шел за счет адаптации растений к высокой густоте. Урожайность на одно растение почти не росла за последние годы. Акцент делался именно на адаптировании растений к максимально густому посеву.

Оптимальной для американцев считается густота растений на орошении, где на поле просматривается с дрона не более 5% почвы. Визуально поле должно выглядеть как сплошной зеленый ковер.

Особенности защиты растений

Всходы — критический этап в развитии растений. Растения могут погибнуть в результате воздействия неблагоприятных факторов, отмечается падение густоты и, следовательно, возможно падение урожайности.

Дружные всходы кукурузы: когда цель оправдывает средства

Борьба с сорняками — важный этап в достижении сверхвысоких урожаев

Основная рекомендация: начиная с 2-3 настоящих листьев и до 10 надо обязательно предотвратить влияние сорняков. Желательно выполнять обработки в максимально ранние сроки. Если этот процесс не остановить, а выполнять обработки в фазе 3 и более листьев, их эффективность будет сведена к нулю, так как уже будет отмечаться на этом этапе падение урожайности.

Американцы практически всегда делают ставку на обработку мягкими гербицидами. Нарушение регламента применения гербицидов провоцирует повышение фитотоксичности, что в свою очередь негативно сказывается на урожайности, которая падает в среднем на 30 и более процентов.

Особенности минерального питания кукурузы в США

Фермеры-лидеры по урожайности использовали 340-400 кг азота в д.в. на гектар. Дозы очень высокие.

Связано ли использование высоких объемов удобрений с повышенной плотностью растений на гектар? Как отмечает Владимир Кушнаренков, повышение связано как с увеличенной плотностью растений, так и с тем, что современные гибриды стали более отзывчивыми на питание, интенсивными. Чтобы обеспечить их рост и развитие, а также получить в итоге хороший урожай, растение следует хорошо подпитать, причем в более поздние сроки, что очень важно именно для азотных удобрений.

Потребности в азоте — 21-23 кг на тонну зерна, при правильном управлении питанием можно достичь 16 кг, то есть значительно снизить. Это зависит от того, куда вносятся удобрения, время их внесения, источник азота (то есть какая форма азота используется), а также от уровня азота в почве.

Высокие урожаи требуют высокого уровня питания, начиная с 6 листьев, у растений резко возрастает потребность в азоте.

Большинство американских фермеров-лидеров (более 84%) вносили азот не только до посева, но и по вегетации. Около 89% фермеров использовали дробное внесение, поскольку азот считается одним из самых мобильных макроэлементов, поэтому важно дробное внесение. Около 5% фермеров вносят азот в почву с осени. Остальные вносили азот до посева, в качестве стартового удобрения, в междурядья или совместно с орошением.

Аналогично все чемпионы применяли фосфор и калий и 50% чемпионов использовали микроэлементы. Для достижения высоких показателей по урожайности следует соблюсти определенные уровни внесения макроэлементов. По статистике, около 50% фермеров не использовали при выращивании кукурузы никаких макроэлементов, но даже при таком сценарии достигали высоких результатов по урожаю.

Какие макроэлементы чаще всего вносят американцы под кукурузу?

В США с каждым годом растет популярность серы. Однако вне конкуренции — применение цинка. Это макроэлемент №1 в Америке для фермеров, специализирующихся на выращивании кукурузы. Далее в списке бор, марганец и магний — доля их использования минимальна, но она есть.

Многие победители отмечали, что используют пакеты микроэлементов и регуляторы роста. Неожиданную популярность получило развитие такого направления, как микориза и сохранение здоровья почв. Некоторые из чемпионов вносили птичий помет для удобрения растений.

Что такое реализованная урожайность в понимании американских фермеров? Во-первых, это потенциал гибрида, который за счет своей генетики может противостоять многочисленным негативным факторам окружающей среды. А во-вторых, это выбранные аграрием стратегии и элементы технологии возделывания (оптимальный срок сева, густота, минеральное питание), позволяющие снизить негативное влияние окружающей среды, помочь реализовать генетический потенциал гибридов.

На выбор сортов и гибридов сои и кукурузы в значительной степени влияет температура и влажность региона выращивания, говорит Энтони Блай, специалист кафедры агрономии, садоводства и растениеводства Государственного университета Южной Дакоты (SDSU). Специалисты SDSU разработали рекомендации по нормам высева, плодородию и менеджменту почв. Рентабельность внесения удобрений сведена в выверенные таблицы, показывающие реакцию культур на различные нормы внесения элементов.

- Хочу рассказать, чем отличается максимальная урожайность от прибыльной урожайности, - отметил специалист. – Например, мы рекомендуем использовать интегрированную защиту растений, а не профилактический метод. Это позволит избегать бесполезного использования пестицидов, снизить расходы и, соответственно, увеличить прибыль, а также снизить возможность образования резистентности вредителей к химическим препаратам.

Для решения этой задачи используется скаутинг - метод поиска вредителей и болезней на поле, который позволяет на ранней стадии определить поражение посевов. Скаутинг начинается до появления всходов и завершается после созревания растения.

- По опыту скажу, что вначале нужно обходить все поля, и очень часто, - рассказал эксперт. - Потом, когда агроном уже нарабатывает собственный опыт, он знает, какие поля и участки нужно контролировать чаще. Процесс полевого скаутинга предусматривает проход по полю зигзагами, чтобы ничего не пропустить. Также сейчас у нас есть дроны, которые стали революционным методом.

Большое внимание Энтони Блай фиксирует на проблеме резистентности, когда на болезнь, вредителя или сорняк не влияет пестицид, используемый ранее. Причиной этому может быть использование одного и того же пестицида, монокультура или севооборот только соя/кукуруза.

- Агрономические методы контроля вредителей, конечно, очень хорошо работают, но без многообразия культур они теряют свою эффективность, - продолжил эксперт. - Нам необходимо регулярно проводить полевой скаутинг и выявлять эти вредители, болезни, сорняки. Важно наблюдать за тенденциями их развития, на это может уйти несколько лет. Я рекомендую вам изучить сорняки на ваших полях, определить, какие донимают вас больше всего, воспользоваться справочником для выбора гербицида и продолжать половой скаутинг, так как со временем другой сорняк может стать для вас проблемным.

В рамках точного земледелия Энтони Блай рекомендует использовать методы управления питательными веществами и отбора проб почвы. Результаты тестирования позволяют рационально использовать удобрения, избегая излишних трат.

Видеокурс — ПРАКТИКА Канады и США в агрономии с точным земледелием

Практический опыт внедрения и применения точного земледелия от американских и канадских фермеров, ученых, исследовательских лабораторий и сервисных компаний, собранный в 32 видеолекциях

Также важно учитывать уровень рН. При избыточной кислотности рекомендуется известковать почву. Эффективность известкования зависит от размера частиц удобрений. Чем меньше помол извести, тем эффективнее результат. Повторное тестирование на уровень рН рекомендуется делать каждые 5 - 6 лет.

Еще один момент, на котором акцентирует внимание ученый, это способы обработки почвы. Исследования показали, как традиционное рыхление почвы убивает ее органическую часть. Для наглядности Энтони Блай продемонстрировал результаты исследования двух полей: на первом применяется традиционная обработка почвы, на втором в течение 30 лет применяется технология No-till. На втором поле в структуре почвы не только больше органического вещества, но и большая упругость. Что это дает фермеру? При содержании органического вещества 2,5 идет прибавка урожайности кукурузы на 3 тонны/га.

- Принципы здоровья почвы - это не только обработка, нам нужно учитывать много других факторов, - подчеркивает Энтони Блай. - Многообразие культур и севооборот очень важны, потому что с помощью севооборота мы можем улучшить микробиологию почвы. Мы стараемся обеспечить жизнь корней в почве как можно дольше, таким образом, мы можем накормить популяцию микроорганизмов и улучшить структуру почвы. Также мы рекомендуем по возможности включать выпас скота в систему агропроизводства. Это помогает циркуляции питательных веществ на поверхности, и навоз от скота также является прекрасным удобрением.

Агротехнологии и удобрения

О практике выращивания кукурузы и сои в Северной Дакоте рассказывает Джоэль Рансом, профессор кафедры растениеводства Государственного университета Северной Дакоты (NDSU). После завершения сбора урожая осенью фермеры, как правило, проводят традиционную обработку почвы, убирая пожнивные остатки кукурузы. Также осенью вносится безводный аммиак, немного удобрений - в основном фосфор и калий по поверхности в сухом виде. Затем они зарабатываются в грунт. Весной вновь вносятся удобрения, после чего проводится весенняя обработка.

- В сезон роста растений у нас есть два варианта внесения удобрений, - рассказал Джоэль Рансом. - Многие наши производители дополнительно вносят азот и серу на стадии роста V5 - V6. Также, если мы провели анализ листа и видим дефицит в микроэлементах, мы можем внести удобрения по листу. Во втором варианте большинство продуктов будут включать серу, марганец, цинк, как основные микроэлементы. Удобрения вносятся с помощью опрыскивателя.

Средства защиты выбираются в зависимости от проблем с сорняками на поле. Инсектициды применяются только по необходимости.

Перед посевом сои также проводится осенняя обработка грунта и внесение удобрений, как правило, фосфора и калия. Азот для сои обычно не вносится. В 95% случаях применяются сухие удобрения по поверхности.

Большой процент семян сои обрабатывается фунгицидами, инсектицидами, и инокулянтами.

- Мы можем вносить инсектициды и фунгициды в период репродуктивной стадии развития сои, - продолжил эксперт. - Мы знаем, когда происходит вспышка болезней и вредителей в нашем регионе, поэтому контролируем их с помощью инсектицидов и фунгицидов.

Кроме того, в сезон проводится анализ тканей, и при дефиците элементов используется фолиарное внесение удобрений.

Также Джоэль Рансом поделился рекомендациями по точному земледелию при выращивании кукурузы и сои.

- Я бы выделил два момента: многие из наших производителей используют технику, которая приспособлена для дифференцированной нормы внесения семян, но, к сожалению, мало кто из них пользуется этой функцией, - рассказал он. - А благодаря использованию этой опции мы можем существенно увеличить урожайность. И второй момент - это добавление энзимов - вместе со стартовым удобрением или фолиарно. Это сейчас действительно очень интересная тема, которая приобретает популярность в нашем регионе.

Нормы полива и ленивые растения

Опытом полива кукурузы поделился Тим Шмикл, владелец фермы из штата Небраска. Обрабатывать 800 га сельхозугодий ему помогают всего 2 работника. На большинстве полей используются системы кругового орошения. Они достаточно просты и удобны, но есть и другая сторона медали: растения не переживают стресс и становятся ленивыми, при этом корневая система не углубляется. Чтобы этого избежать, необходимо следовать определенным правилам.

- Мы не устанавливаем гравитационную систему до 4 июля, чтобы растения самостоятельно росли, закалялись, и корневая система развивалась глубже, - делится опытом Тим Шмикл. - Когда в середине сезона, с наступлением засухи, подается вода, то она направлено исключительно для поддержки. Система кругового орошения очень удобна, имеет много преимуществ, но управлять ею нужно должным образом, чтобы не получить болезни от переувлажнения, или чтобы растения не стали слишком ленивыми.

Тим Шмикл пояснил, что в начале сезона он подает воду в количестве, необходимом для поддержания роста растения. Далее, в фазе от с V5 к V10, воды нужно поставлять меньше, чтобы корни проросли вглубь. На этапе цветения воды нужно больше, а в конце сезона, на этапе полной зрелости, полив снова уменьшается.

Уровень влажности отслеживается с помощью почвенных датчиков. Тим Шмикл использует график подачи воды, который также учитывает и осадки.

Кроме того, с помощью оросительной системы вносятся удобрения. Первое внесение осуществляется при помощи техники весной перед посевом. После обработки Strip-till ведется посев сеялкой с одновременным внесением стартового удобрения.

В сезон роста растений Тим Шмикл предпочитает проводить тестирование почвы, а не анализ тканей растений.

- Это моя философия, - поясняет фермер. - Анализ тканей растений - это хорошо, но на основе моих наблюдений пришел к следующему: если отобрать образцы листьев и увидеть дефицит, значит, растения уже переживают стресс, то есть, время потеряно. Я не хочу этого допускать.

Перед стадией высыхания метелки фермер повторно тестирует почву, чтобы убедиться в оптимальном внесении азота.

Экономика питания

Брайан Рутер, руководитель лаборатории тестирования почвы при университете штата Канзас в городе Манхэттене, также рекомендует при планировании урожайности рассчитать рентабельность. Благодаря имеющимся формулам можно заранее просчитать, какое количество удобрений принесет наибольший экономический результат.

Например, при выращивании кукурузы есть базовое количество внесения азота, необходимое культуре. Далее учитываются все дополнительные факторы, например азот из окружающей среды. Принимается во внимание количество органики почвы, способ обработки почвы, предыдущая культура на этом поле. Некоторые культуры - предшественники, например, бобовые, приносят больше азота в почву. Последний, но наиболее важный момент, это количество азота в почве. Исходя из всех данных, можно рассчитать количество необходимого азота и других элементов.

- Касательно фосфора, калия и других немобильных элементов, в нашей лаборатории мы предлагаем две программы расчета рекомендованных доз внесения питательных веществ. У нас есть программа обеспечения, когда мы фактически даем только то, что нужно растению. Ученые университета разработали ряд программ питания, исходя из целей и имеющихся параметров. Рекомендации касаются культур, различных элементов, способов их внесения и так далее.

Брайан Рутер рекомендует фермерам при выборе программ питания посевов обращать внимание на экономику хозяйства, отмечая свою цель по урожайности. Если фосфор дешевый в один год, возможно, стоит инвестировать больше и приобрести его с избытком. Даже если он будет дешевый и в дальнейшем, на следующий год можно внести меньше.

Внимание сорнякам

Джон Герер владелец фермы в Манитобе (Канада) также занимается выращиванием кукурузы. Урожай собирается достаточно поздно, в ноябре, а иногда фермеры региона даже оставляют урожай до следующего года. Раньше Герер придерживался технологии нулевой обработки почвы. Но поскольку часть фермы стала органичной, уровень обработки повысился.

Фермер отмечает, что кукуруза очень чувствительна к сорнякам на ранних стадиях развития. Он советует культивировать ее по борозде или опрыскивать гербицидами.

- В прошлом году у меня был участок с органической кукурузой, - делится фермер. - Я внес много навоза туда, то есть, питания было достаточно. Но не удалось хорошо проконтролировать рост сорняков, я спохватился поздно, поэтому, к сожалению, особого урожая не получил.

Фермеры Манитобы при культивировании кукурузы ищут компромисс между урожайностью и продолжительностью сезона. Кукуруза короткого сезона дает малые урожаи, но и длинный сезон опасен, потому что кукуруза может вымерзать.

Ферма Джона Герера также выращивает сою, это относительно новая культура для данного региона. Ранее здесь за сою не брались, так как она вымерзала до созревания. Но селекционеры сумели вывести сорта, которые позволяют выращивать ее в краткий сезон.

Соя не требует внесения азота перед посевом. Фосфорные удобрения вносятся под предшествующую культуру, например, при посеве озимой пшеницы. Микроэлементы эффективно вносить по листу, в основном когда соя достигает 15 см.

- Сбор урожая сои достаточно гибкий процесс. Если используется жатка или Дрейпер, и соевые стручки находятся близко к земле, чтобы сбор шел с минимальными потерями фермеры практикуют приваливание камней или выравнивают поле, даже если камни не на поле. Тогда комбайн очень легко срезает сою.

После сои остается стерня, которую важно переработать. С этой работой хорошо справляются комбайны - измельчают пожнивные остатки. Если этого не делать, то придется перепахивать, иначе останутся ряды по полю, где ничего не будет расти. Но, по мнению Джона Герера, чем меньше почва обработана, тем лучше.

По состоянию на 12 сентября в США стартовала уборочная кампания кукурузы. Аграрии уже собрали 4% площади под зерновой по сравнению с 5% в прошлом году и 5% в среднем за 5 лет.

Об этом свидетельствуют данные еженедельного отчета экспертов USDA.

Состояние посевов кукурузы в США на отчетную дату оценивалось следующим образом:

в отличном состоянии — 14% посевов кукурузы (14% в аналогичный период 2020 г.);
в хорошем состоянии — 44% посевов (46%);
в удовлетворительном состоянии — 27% посевов (25%);
в неудовлетворительном состоянии — 10% посевов (10%).

Также в США завершилась уборочная яровой и озимой пшеницы. Уборочная ячменя завершена на 97% площадей. На отчетную дату 2020 г. было собрано 94% посевов ячменя, а средний показатель за 5 лет — 93%.

Согласно отчету USDA, для соевых бобов оценка состояния посевов не изменилась и составляет 57%. Аналитики ожидают, что уборочная сои начнется уже на следующей недели.

Читайте также: